čerstvé a zdravé, musí být bezpečně skladovány.
konzervace.
Ovoce je významným zdrojem vitaminů, organických kyselin, pektinu a vlákniny. Enzymy, které obsahují, umožňují zrychlit metabolismus.
Zařazení ovoce do každodenní stravy má pozitivní vliv na zdraví, emocionální pohodu a pomáhá udržovat mladistvost a krásu. Vzhledem k vysokému obsahu cukrů v ovoci je jejich nadměrné užívání zakázáno při cukrovce a obezitě.