čerstvé a zdravé, musí být bezpečně skladovány.
konzervace.
Semena obsahují velké množství bílkovin, vlákniny, vitamínů A, B, E, D a nezbytných minerálů (fosfor, měď, zinek, selen a další).
Pokud je budete jíst neustále, povede to ke zvýšení imunity, zlepšení metabolismu, stabilnímu fungování všech orgánů a systémů těla. Lecitin a fytosteroly obsažené v semenech snižují hladinu cholesterolu a pomáhají v boji proti ateroskleróze. Semena jsou nejužitečnější v syrovém nebo minimálně zpracovaném stavu.