Meduňkový čaj: zdravotní výhody a kontraindikace

Voňavý meduňkový čaj si mnozí cení pro jeho příjemnou chuť a jemnou vůni. Pijí ho horký nebo chlazený, přidávají do něj cukr nebo med, hrají si s kyticemi dalších bylinek - a vždy se projeví jemně a delikátně. Ne každý však přemýšlí o léčivých vlastnostech takového nápoje. Pochopme podrobněji, co je užitečné pro čaj s meduňkou, zda může poškodit a jak by se měl pít podle různých receptů.

Složení a kalorie

Meduňkový čaj je univerzální, jeho mátová chuť se dobře kombinuje s mnoha dalšími ingrediencemi a je vynikajícím samostatným nápojem. Nápoj lze připravit různými způsoby:

• čistý nálev z listů a květů rostliny;
• čaje s přídavkem dalších fytokomponentů;
• nápoj na bázi zeleného, bílého nebo i černého čaje;
• s přídavkem cukru, medu, sirupu nebo džemu;
• s kardamomem, zázvorem a skořicí;
• s citronem a dalšími citrusovými plody;
• s mlékem nebo smetanou.

Všechny tyto složky ovlivňují nejen účinek čaje, ale také jeho kalorickou hodnotu. Samotná meduňka má malý vliv na energetickou hodnotu výrobku, v každé lžíci cukru bude 20-25 kcal, med - asi 26 kcal, pokud přidáte do čaje s meduňkou 10-20 ml mléka - je stále plus 5-15 kcal, trochu smetany - 15-20 kcal. Koření nemá na kalorickou hodnotu velký vliv. Celkem se šálek čaje s meduňkou může pohybovat od 0 do 60-80 kcal. Obvykle je tento čaj lehký a příjemný, bezpečný i pro diety.

Pokud jde o prospěšné složení meduňky, je třeba vzít v úvahu její složky. Rostlina obsahuje komplex minerálů, vitaminů, éterického oleje, tříslovin, fytoncidů, taninů, flavonoidů a organických kyselin. Čaj má jemné mátové aroma s nádechem kyselosti, proto se rostlině říká citronová máta. Tento účinek je způsoben charakteristickým olejem v jeho složení. Esence z meduňky prospívá tělu, takže čaj lze vařit nejen z čerstvých nebo sušených listů rostliny, ale kapku oleje lze přidat i do nápojů, dezertů, džemů nebo použít v domácí aromaterapii.

Sušené listy jsou stejně užitečné i při vyluhování, takže nemusíte nutně shánět čerstvé svazky rostliny. Stačí si koupit půl roku starou sklizeň a vychutnat si dobrý nápoj.

Zajímavá skutečnost: Směs meduňkového oleje a citronu pomáhá odstranit nepříjemný zápach. Chcete-li nádobí zbavit ryb, octa a mastnoty, jednoduše je opláchněte v roztoku obsahujícím vonnou esenci. Slupky a větvičky meduňky rozprostřené po domě mohou také pomoci zbavit se zatuchliny nebo jiných nepříjemných pachů.

Proč používat meduňkový čaj?

Společné výhody

Překvapivým faktem o meduňce je, že je prakticky neškodná. Samozřejmě byste to neměli přehánět, ale můžete se pravidelně uvolnit při noční kávě.

Za hlavní vlastnost meduňky se považuje její uklidňující účinek:

1. Je chladivý, zklidňující, protizánětlivý a antibakteriální.
2. Zmírňuje bolest a křeče a má antiemetický účinek.
3. Normalizuje trávení, pomáhá čistit organismus, odvádí tekutiny a vyrovnává pH rovnováhu.
4. Výrazně snižuje krevní tlak, pomáhá při hypertenzi a arytmii a normalizuje stav cév.
5. Uklidňuje nervy, pomáhá překonávat stres, relaxovat, zmírňovat emoční napětí, úzkost.

Kromě toho meduňka pomáhá v boji proti plísním, zlepšuje stav pokožky, zachovává mladistvost a čistí krevní složení. Používá se při nachlazení k odstranění virů a posílení imunitního systému, při otravách k odstranění toxinů, zmírnění horečky a podráždění a k odstranění nevolnosti a bolestí těla. Po dlouhé náročné práci na venkově, v posilovně nebo v továrně vám tento nápoj pomůže uvolnit tělo i duši a odpočinout si.

Čaj z meduňky lze uvařit pro celou rodinu.

Pro ženy

Obzvláště něžné pohlaví má rádo meduňku pro její mírný sedativní účinek. Čaj může pomoci při výkyvech nálad, úzkosti, plačtivosti a apatii. Meduňka může pomoci zmírnit únavu a podpořit spánek. Její chladivé vlastnosti a schopnost odstraňovat přebytečnou tekutinu mohou pomoci při křečových žilách a otocích a mohou také pomoci při hubnutí.

Nápoje s meduňkou stabilizují hormony, odstraňují návaly horka po menopauze a během menstruace uklidňují a zmírňují bolest, snižují krevní ztráty a krevní tlak. Rostlina má také protizánětlivé a protiplísňové účinky a používá se jako léčivý nápoj nebo k zavlažování při poruchách pohlavních orgánů a k rychlému zotavení po porodu.

Melisa mírně zesvětluje pleť a navrací jí zdravý lesk. Kapky meduňkového oleje se přidávají do tonika nebo krému, který chladí, zmírňuje podráždění, hydratuje a osvěžuje obličej. Konzumace čaje také dodává svěží a odpočatý vzhled.

Pro muže

Mužům může meduňka pomoci v boji proti silnému stresu, zabránit hypertenzním záchvatům a snížit hrozbu infarktu. Při impotenci a snížené sexuální síle z psychologických důvodů vám nápoj pomůže uvolnit se, vzpamatovat se a odstranit svorky.

V případě nervového napětí může pomoci zklidnit záchvaty agrese a v případě zneužívání alkoholu může pomoci vyplavit toxiny a navodit odvykání od alkoholu.

Je také dobrým tonikem a napomáhá metabolismu vody, takže můžete pít meduňkový nálev nebo čaj během aktivního tréninku nebo po něm nebo k uhašení žízně při náročné fyzické práci.

V těhotenství

Během těhotenství trpí ženy hormonální toxicitou, nevolností, výkyvy nálad. Často si stěžují na deprese, nechutenství, otoky, zácpu. Melissa si se všemi těmito problémy poradí bez jakýchkoli vedlejších účinků. Je to jedna z mála rostlin, které jsou v těhotenství plně povoleny, nicméně před trvalým zařazením tohoto čaje do jídelníčku je vhodné poradit se s lékařem.

Nálev odstraní zažívací potíže, normalizuje návštěvy toalety, pomáhá zvládat zvýšený stres, uklidňuje a podporuje spánek a také zabraňuje tvorbě pigmentových skvrn, které někdy trápí ženy čekající dítě.

Meduňku lze použít jako náhradu hlavního nápoje. Kapky oleje lze také spařit a používat jako aromaterapii pro normalizaci nálady, před spaním a při nervovém vypětí. Tyto procedury prý pomáhají, pokud je dítě neklidné a silně tlačí.

Kojení

Lékaři nezakazují užívání meduňky během kojení, může zlepšit chuť mléka a podpořit zdraví mladé matky. Kromě toho má meduňka mírný analgetický účinek v případě nepříjemných pocitů během kojení. Odborníci doporučují pít maximálně 1-2 šálky slabého čaje denně a sledovat stav dítěte - žádné kožní vyrážky ani normální stolice. Pokud se objeví alergie, čaj z meduňky by měl být povolen až po skončení období kojení.

Pro děti

Malé neposedné děti by měly být povzbuzovány k pití meduňkového čaje. Je to dobrý doplněk pro ADHD, případně pro dítě, které je letargické a ospalé. Pravidelný čaj pomůže vašemu dítěti lépe spát, posílí imunitní systém a podpoří ho proti nachlazení a otravám.

Pokud je dítě alergické na bodnutí hmyzem nebo horečku, čaj pomůže zmírnit bolest, svědění, uklidnit a normalizovat stav.

Dospívajícím pomáhá meduňka tlumit hormonální výkyvy, pomáhá jim lépe se soustředit, zmírňuje záněty kůže a zlepšuje trávení.

Bylina je považována za bezpečnou pro děti od 4 let. Pokud potřebujete dát dítěti čaj dříve, je nejlepší se o dávkování poradit s pediatrem.

Pro hubnutí

Meduňka je vhodná pro hubnutí v několika ohledech, protože:

1. Zklidňuje podrážděný žaludek, takže může pomoci při podvýživě a pálení žáhy v počátečních fázích diety.
2. Stabilizuje náladu, chrání před nervovým zhroucením, nespavostí, agresivitou nebo apatií.
3. Normalizuje hormonální pozadí, což pomáhá tělu obnovit metabolismus a zvyknout si na nový režim.
4. Podporuje imunitu.
5. Podporuje normální rovnováhu tělesných tekutin a detoxikaci.
6. Pomáhá odstraňovat toxiny, osvěžuje vzhled.

Čaj s meduňkou se nepovažuje za prostředek k hubnutí, ale za vynikající podporu těla při přísných dietách, uklidňuje, otupuje pocit nervového hladu a pomáhá odvrátit pozornost od případných potíží. Čaj vám pomůže detoxikovat tělo, aniž byste se cítili nepříjemně.

Meduňkový čaj v medicíně

Meduňka byla poprvé použita ve starověkém Řecku a Římě. Používá se k léčbě nespavosti, migrén, zažívacích potíží a ženských zánětů. V dnešním světě se meduňka doporučuje jako pomocný prostředek při stresu a depresích, nespavosti, vysokém krevním tlaku a dokonce i při cukrovce.

Je to účinný lék na gastritidu, žlučníkové kameny a další problémy spojené s trávením. Meduňka je v oficiální medicíně uznávána jako mírné sedativum a je doporučována pro preventivní péči a pro sebepéči.

Výtažky z meduňky se používají k léčbě různých zánětů, křečí, cévních poruch, ke zklidnění nervového systému dětí, k posílení imunitního systému při nachlazení a infekcích a ke snížení teploty.

Škody a kontraindikace

Pro použití této rostliny neexistují žádné přímé kontraindikace, meduňka neobsahuje žádné škodlivé látky ani potenciální dráždivé látky. Ve vzácných případech se vyskytuje individuální nesnášenlivost látek obsažených v rostlině.

Těhotné ženy, kojící ženy, osoby s neurologickými nebo psychiatrickými onemocněními nebo osoby užívající sedativa či jiné silné léky by měly být při užívání infuzí z čisté meduňky opatrné. Ve všech těchto případech je třeba vyhledat lékaře.

V případě gastrointestinálních onemocnění a srdečních potíží se obvykle osvědčuje meduňka. Výjimkou je hypotenze, nízký krevní tlak nebo nepravidelný srdeční rytmus.

Předávkování meduňkou může vést k žaludečním potížím, bolestem hlavy, poruchám srdeční činnosti, ospalosti a zmatenosti. Vysoké dávky meduňkového čaje by neměli užívat řidiči nebo lidé, kteří pracují u strojů nebo používají nebezpečné stroje.

Jak správně vařit meduňkový čaj

Neexistuje žádné zvláštní doporučení, jak infuzi připravit. Pokud ji chcete připravit jako léčivý prostředek, doporučuje se vzít 3 čajové lžičky na sklenici horké vody a louhovat 15-20 minut. Ve vodě by se neměla nechávat déle a měla by se scedit a spotřebovat nebo uchovávat v chladničce nejdéle 8-12 hodin.

Nálev z meduňky se poměrně rychle kazí a ztrácí své léčivé vlastnosti. Čaj by se měl louhovat lehce a pít rychle - tehdy má rostlina maximální blahodárné účinky.

Pro klasickou tinkturu, kterou lze pít, vezměte 2 čajové lžičky suchého materiálu a spařte 250 ml vody. Po 10-15 minutách můžete nápoj ochutit citronem, medem, mlékem a dalšími přísadami a vypít. Dětem stačí 1-1,5 lžičky na sklenici.

Mějte také na paměti, že byliny sklízené v různých obdobích a odrůdách mohou ovlivnit složení a intenzitu účinných látek rostliny. Měli byste se proto řídit chutí. Pro děti a starší osoby by měl být mírně mátový, plný nebo mírně vodnatý, pro dospělé by měl být výrazně mátový. Léčivý lektvar by se měl vařit silný, mírně lechtající jazyk a chladivý, ale ne více než 2-3 porce během 3 dnů, s přestávkou nebo snížením dávky.

Při vaření oblíbeného bylinkového nebo klasického čaje můžete přidat špetku sušeného prášku nebo 2-3 čerstvé lístky meduňky, které nápoji dodají jemné aroma. Meduňku přidejte 2-3 minuty před pitím po vyluhování hlavního nápoje - čaj pak bude chutnat jemně, vzdušně a delikátně.

Jak sušit meduňku na čaj

Medovici lze sušit doma venku. Existuje několik možností: svázat malé svazky a zavěsit je na balkon nebo rozprostřít listy na ručník a přikrýt je gázou, aby se na ně neprášilo, aby se do nich nedostal hmyz nebo aby nelétaly ve větru.

Pokud sušíte bylinky v troubě nebo v elektrické troubě, nastavte teplotu maximálně na 40 stupňů, aby bylinky vlivem tepla neztratily své živiny.

Doporučujeme vybírat nejen listy, ale také stonky a květy rostliny. Jednoduše si ji vypěstujte sami. Pokud ji koupíte v bylinkářství, ujistěte se, že má pevné listy, stejnorodou barvu a svěží, výraznou vůni. Můžete si ji také koupit jako hotovou suchou směs. Meduňka se prodává v lékárnách, čajovnách a obchodech s kořením.

Užitečné vědět: doporučuje se kombinovat listy, stonky a květy v poměru 4:2:1 v čaji. Protože větvičky obsahují hlavní koncentraci éterického oleje, neměly by se užívat jako základ.

Jak správně pít meduňkový čaj?

Úžasný mátový nápoj, jemný a příjemný na chuť, lze pít bez zvláštních pravidel a doporučení kdykoli během dne po celý rok. Je třeba mít na paměti mírný sedativní účinek meduňkového čaje, proto jej nepijte ve službě ani jej nekonzumujte ve větším množství během řízení, zejména pokud jste si předtím krátce zdřímli. V optimálních dávkách vám však tento čaj pomůže uklidnit se, sebrat se a snížit úzkost.

Není zvykem připravovat nebo louhovat meduňku vroucí vodou - k vyluhování tohoto chutného čaje postačí voda o teplotě 80-90 °C. Nejlépe se pije při teplotě 40-65 °C, aby plně vynikla jeho chuť a zdraví prospěšné účinky.

Čistý meduňkový čaj se pije samotný, ale pokud přidáte špetku voňavé byliny do běžného čaje pro ochucení nebo si připravíte horký nápoj s marmeládou, hodí se k pečivu, koláčům, krutonům, sladkostem a dalším jídlům.

Kolik můžete vypít za den

Meduňka je jednou z mála rostlin, které nezpůsobují žádné alergie ani vedlejší účinky, takže obecně není omezeno, kolik jí můžete denně vypít. Ti, kteří ji mají velmi rádi a pijí ji pravidelně, by však měli dodržovat určité normy:

• 2 šálky slabého nálevu denně pro děti;
• 2-3 šálky středně silného čaje pro dospělé.

Pravidelné pití čtyř šálků denně může vést k srdečním, ledvinovým, nervovým a hormonálním problémům. Odborníci doporučují preferovat jemné kombinace zeleného čaje s přídavkem meduňky, nálevy se šalvějí, tymiánem, ale i kompoty a morsy, např. z jablek, rybízu, brusinek, s přídavkem voňavých bylin. Pak budou jeho příznivé účinky optimální.

Může se pít v noci a nalačno?

Díky svým zklidňujícím vlastnostem je meduňka pro tělo zcela bezpečná, a proto ji lze pít ráno na lačno nebo před spaním. Dokonce vám pomůže uvolnit se, rychleji a lépe usnout.

Meduňka je šetrná k tělu, nedráždí sliznice a neovlivňuje acidobazickou rovnováhu. Naopak pomáhá zmírnit pálení žáhy, zklidňuje trávení před spaním a neutralizuje patogenní prostředí v ústech, což pomáhá udržovat zdravé zuby. Užívání meduňky ráno probudí trávicí systém.

Pro ty, kteří nemohou pít čiré tekutiny, lze takový nálev vypít místo ranní sklenice vody. Doporučuje se vyhnout se přidávání medu, cukru nebo citronu. Jedinou nevýhodou ranního pití meduňky je její sedativní účinek. Čaj vám nepomůže rozveselit se a získat energii.

Zajímavá fakta o meduňce

1. Rostlina je známá již tisíce let. Její léčivé účinky jsou doloženy ve spisech Dioskorida, Plinia Staršího a Avicenny - velkých léčitelů a průkopníků medicíny minulosti.
2. Šťávu z této hypoalergenní byliny lze použít k vyžíhání štípanců a odřenin od hmyzu, aby se dezinfikovaly, zklidnila se pokožka, zmírnila bolest a urychlilo hojení.
3. Název rostliny se vykládá jako "včela medonosná". Podle jedné řecké legendy žila krásná nymfa, která dala Diovi mléko s medem a objevila tajemství včelařství. Podle jiné verze ostatní bohyně proměnily nymfu v rostlinu ze závisti vůči její kráse, ale i poté nadále voněla, okouzlovala srdce a léčila zdraví. Předpokládá se, že právě proto lze meduňkový nápoj kombinovat s medem a mlékem.
4. V Řecku byla meduňka proslulá také jako afrodiziakum. Věřilo se, že vzbuzuje jemnou smyslnost, uklidňuje, odstraňuje úzkost a pomáhá navodit správnou náladu.
5. Vůně této jemné rostliny měla odpuzovat hady a hmyz, ale kupodivu se věřilo, že odpuzuje i hmyz. Větvičky meduňky se umisťovaly kolem dveří a domů, aby osvěžily vzduch a zlepšily atmosféru.
6. Slovanští léčitelé ji používali při mdlobách, závratích, nervových a kardiovaskulárních potížích.
7. Horký nápoj se doporučuje při nachlazení a zánětech a při infekčních onemocněních. Zahřátý se může používat k úlevě od horečky, bolestí a nervové únavy. V chlazené formě pomáhá nabrat sílu, osvěžit a probudit. Chladné čaje z meduňky se používají také jako lék proti nadýmání nebo jako mírné diuretikum.
8. Pokud máte sklony k nevolnosti, můžete u sebe nosit čerstvé listy meduňky nebo její olej, rozetřít je mezi prsty a vdechovat výpary, abyste se zbavili mořské nemoci, záchvatů paniky a "mrákot".

Pokud si oblíbíte příjemnou a nevtíravou chuť meduňkového čaje, neváhejte jej zařadit do svého každodenního jídelníčku. Pomůže vám odpočívat a zároveň zůstat zdraví v jakémkoli ročním období.

Fotografie meduňkového čaje