Mátový čaj: užitečné vlastnosti a kontraindikace

Ze všech léčivých rostlin je máta právem na prvním místě. Již před stovkami let se lidé dozvěděli o léčivých vlastnostech této rostliny a dodnes se máta těší nebývalé oblibě. Čaj se používá k léčbě a prevenci mnoha onemocnění a je oblíbený po celém světě pro svou neobvyklou vůni a svěží chuť.

Složení a kalorie

Obyčejný mátový čaj, který se skládá z vody a listů rostliny, obsahuje pouze 1 kcal, na rozdíl od nápojů, do kterých se přidává citron a cukr. Sladký čaj má v závislosti na množství přidaného cukru od 7,4 do 30 kalorií na 100 ml. Výživová hodnota čaje je vyjádřena v sacharidech, které činí 1,7 g na 100 ml hotového výrobku.

To, co činí mátový čaj skutečně jedinečným, je jeho rozsáhlé chemické složení, které představuje celý seznam prospěšných kyselin a stopových prvků:

• kyselina askorbová;
• mentol;
• thiamin;
• fytoncidy;
• nasycené mastné kyseliny.

Jaký je přínos mátového čaje

Obecné výhody

Mátový čaj může být skvělým pomocníkem v boji proti mnoha onemocněním. Hlavní je znát opatření a nezapomínat na kontraindikace. Všechny živiny obsažené v této bylině dělají z máty peprné královnu bylinných léčiv. Aromatický a chutný mátový čaj je pokladnicí živin, které ovlivňují téměř všechny systémy lidského těla:

1. Má silný sedativní účinek. Má schopnost jemně uvolnit tělo a dodat pocit klidu po náročném dni.
2. Je neocenitelný při léčbě a prevenci nachlazení. Čerstvě uvařený čaj může nejen snížit horečku, ale také zlepšit celkový stav nemocného.
3. V kombinaci s léky může čaj pomoci zmírnit příznaky akutních respiračních onemocnění. Může zlepšit vykašlávání hlenů z plic a zmírnit rýmu. Doporučuje se pro preventivní účely k posílení imunitního systému.
4. Voňavý čaj je považován za vynikající pomoc při zmírnění bolestí hlavy u žen. Kromě toho může regulovat menstruační cyklus.
5. Zásluhou mátového čaje je také normalizace krevního tlaku. Rovněž normalizuje krevní oběh, zmírňuje srdeční potíže a pomáhá proti nesnesitelným křečím při záchvatech migrény.
6. Dobrá zpráva pro ty, kteří se snaží zhubnout: voňavý nápoj má schopnost urychlit metabolismus a může být vynikajícím doplňkem stravy.
7. Čaj má výrazný antibakteriální účinek nejen při perorálním užívání, ale také jako obklad. Čerstvě uvařený nálev pomáhá zmírnit záněty kůže a zmírnit svědění.
8. Při bolestech žaludku může pomoci také čerstvě uvařený mátový čaj.
9. Pomáhá snižovat žaludeční křeče, vyrovnávat žlučovou rovnováhu, nadměrnou plynatost a střevní potíže.
10. Mátový čaj může být skvělým pomocníkem při normalizaci spánku, odstraňování úzkosti a zlepšování mozkové činnosti.

Pro ženy

Máta peprná má na ženské tělo skutečně úžasný účinek. Doporučuje se při kolísání hladiny hormonů a při premenstruačních potížích. Máta peprná má blahodárný vliv na pokožku, protože pomáhá regenerovat buňky. Mátový čaj se doporučuje pro zmírnění příznaků menopauzy. Nápoj může také pomoci při problémech spojených se záněty v pánvi a zvýšeným ochlupením.

Pro muže

Mátový čaj by se u mužů neměl nadužívat. Bohužel má negativní vliv na jejich tělo, snižuje hladinu testosteronu, čímž snižuje potenci a ruší sexuální touhu. Máta peprná však není u mužů kontraindikována a je dobré ji konzumovat v období nemoci jako týdenní kúru a pít ji před spaním, když jste nevyspalí nebo příliš napjatí.

Těhotenství

Stále neexistuje jasná odpověď na otázku, zda mohou mátu peprnou konzumovat těhotné ženy. Někteří porodníci a gynekologové se domnívají, že mátový čaj dokáže tonizovat děložní svaly, zabraňuje pálení žáhy, odstraňuje závratě a zácpu, snižuje otoky a posiluje imunitní systém. Zdravý zahřívací nápoj se doporučuje i těhotným ženám jako alternativa k nežádoucímu užívání antibiotik. Někteří lékaři však zastávají názor, že máta peprná může ženám v těhotenství škodit. Mezi nežádoucí účinky patří alergie, silné pálení žáhy, zejména na konci těhotenství, a snížení krevního tlaku u lidí s hypertenzí. Někteří porodníci tvrdí, že zvýšený tonus děložního svalstva, vyvolaný nadměrnou konzumací mátového čaje, může dokonce vést k potratu.

Čaj je pro ženu prospěšný, proto lékaři doporučují dodržovat doporučení a pít ho maximálně 2-3krát týdně po narození dítěte. Ženy, které prodělaly obtížné těhotenství a porod s komplikacemi, by se měly poradit s gynekologem.

Během kojení

Kojící matky mohou pít mátový čaj v omezeném množství, aby neohrozily laktaci. Mentol obsažený v mátě peprné může v nadměrném množství narušit laktaci. Proto se pro kojící ženy doporučují některé druhy: meduňka a máta peprná. Tyto odrůdy nenarušují tvorbu mateřského mléka a mohou kojící matky chránit před poporodní depresí. V prvním měsíci života dítěte se doporučuje opatrně konzumovat výrobky s mátou, protože existuje možnost, že dítě bude mít koliku.

Pro miminka

Výrazný sedativní účinek máty může nepříznivě ovlivnit organismus malých dětí, proto lékaři nedoporučují zavádět mátový čaj do jídelníčku dítěte před třetím rokem věku. V obchodech jsou však snadno dostupné bylinné čaje pro děti s mátou peprnou. Před zakoupením takového výrobku byste se měli poradit se svým pediatrem. Dětem starším tří let se doporučuje uvařit jemný čaj s jednou snítkou máty peprné.

Pro hubnutí

Máta peprná je známá svou schopností urychlovat metabolismus a vylučovat z těla toxiny. Proto existuje mnoho technik, kterými by mátová mince ve stravě hubnoucího člověka měla urychlit jeho boj s nadbytečnými kilogramy. Obzvláště oblíbené jsou vykládací dny na mátový čaj. Jejich podstata spočívá v tom, že člověk může během dne vypít až jeden a půl litru pouze mátového čaje. Autoři této diety slibují, že díky odstranění přebytečných tekutin a normalizaci trávení lze zhubnout až 1 kg denně.

Mátový čaj v medicíně

V každé lékárně je mezi různými bylinnými přípravky plný regál sušených lístků mátového čaje. Lékaři doporučují mátový čaj jako doplňkovou a alternativní léčbu k mnoha lékům. Terapeuti ji doporučují při nachlazení a jako preventivní opatření během chladného období, zatímco kardiologové ji doporučují spolu s předepsanými léky proti angině pectoris, tachykardii a arteriální hypertenzi. Lékaři ji doporučují lidem trpícím myalgií, neuralgií, revmatismem a radikulitidou. Čaj má mírné sedativní, karminativní, analgetické a antiseptické účinky. Lékaři mnoha ordinací považují za užitečné zařadit do léčby pacientů užívání mátového čaje.

U diabetiků.

Listy máty peprné jako čaj mohou pomoci lidem s cukrovkou. Mentol může snížit hladinu glukózy v krvi, ale je důležité to s ním nepřehánět, protože mátový čaj nemusí být kompatibilní s léky předepsanými pacientovi. Lidem trpícím tímto onemocněním se doporučuje pít až tři šálky denně po dobu několika týdnů pro dosažení maximálního účinku a poté si dát krátkou přestávku.

Při pankreatitidě

Čaj z máty peprné je díky svým biologicky aktivním látkám záchranou v boji proti zánětu slinivky břišní. Může významně posílit účinky nepřírodních léků. Při chronickém průběhu onemocnění pomůže čaj z voňavé rostliny snížit exacerbace a zmírnit nežádoucí účinky léků. Pro přípravu užitečného čaje přelijte 10 g sušených listů vroucí vodou, vyluhujte a užívejte bez cukru 3× denně půl sklenice.

Gastritida

Gastroenterologové doporučují mátový čaj při zánětlivé gastritidě. Připravuje se ze sušených listů a dokáže ulevit od bolesti, nadýmání a křečí. Čerstvé lístky máty jako součást čaje mohou aktivovat vylučovací činnost, neutralizovat nevolnost a zmírnit nepříjemné pocity. Tajemství léčivého čaje spočívá v tom, že je vynikajícím antiseptikem a působí na žaludeční sliznici, zatímco jeho protikřečové vlastnosti ovlivňují hladké svalstvo žaludku. Užitečný odvar se připravuje z 50 g čerstvých nebo 5 g sušených listů přelitím vroucí vodou a čtvrt hodiny máčením pod pokličkou.

Nachlazení

Máta je plná zdraví prospěšných mikronutrientů a dokáže zmírnit příznaky nachlazení a urychlit rekonvalescenci. Může se používat v čajích s jinými bylinami i samostatně. Pijte několikrát denně mátový čaj, přidejte citron a med a nemoc brzy ustoupí.

Kocovina

Po hektické noci plné alkoholu může být ranní nevolnost děsivá, ale máta se o ni ve vaší lékárničce jistě postará. Pro zmírnění příznaků kocoviny, jako je nevolnost a bolest hlavy, se doporučuje připravit si mátový čaj z lístků, které si sami nasbíráte nebo koupíte v lékárně ve formě filtračních sáčků. Čaj je třeba připravit podle známého receptu - stačí zalít vroucí vodou a nechat vyluhovat. Pro větší účinek se doporučuje přidat med.

Pokud jste otráveni

Příznaky otravy mohou být do jisté míry podobné příznakům kocoviny, ale je důležité si uvědomit, že v tomto stavu je mnoho produktů zakázáno konzumovat. Mátový čaj mezi ně naštěstí nepatří. Mátový čaj může pomoci zastavit zvracení a zmírnit bolestivé příznaky. Doporučuje se smíchat mátu, oregano a třezalku ve stejném množství a lžíci této směsi přelít vroucí vodou. Potíže způsobené otravou by měly brzy ustoupit.

Hypertenze

Pro osoby trpící hypertenzí může být mátový čaj skutečným "zeleným lékařem". Lékárenské vazodilatátory, jako je Valokordin a Validol, obsahují mentol. Právě mentol obsažený v mátě peprné může snižovat vysoký krevní tlak. Krev začne lépe cirkulovat cévami, cévní lumen se rozšíří, a to vše díky tomu, že mentol snižuje krevní tlak. Mátový čaj, který obsahuje mentol, dokáže snížit vysoký krevní tlak, zmírnit bolesti hlavy. Rovněž normalizuje srdeční rytmus a pomáhá při srdečních potížích spojených s hypertenzí, jako je angina pectoris a tachykardie.

Mátový čaj může také normalizovat rychlý puls. Ti, kteří vyloučili všechny možné kontraindikace, by si měli připravit čaj ze sušených nebo čerstvých listů přelitých sklenicí vroucí vody. Pro léčbu a prevenci srdečních onemocnění a hypertenze se doporučuje vypít před spaním půl sklenice čaje.

Na křečové žíly.

Máta peprná má močopudné účinky, které napomáhají snadnému vylučování přebytečné tekutiny z těla. To se může líbit těm, kteří trpí křečovými žilami, ale mátový čaj se při tomto onemocnění nedoporučuje. Mátový čaj rozšiřuje cévy, což může vést ke zvýšené bolesti a žilním uzlíkům. Proto by se lidé, kteří trpí touto závažnou formou onemocnění, měli před požitím nápoje poradit s odborníkem.

Pro nespavost

O prospěšnosti mátového čaje při nespavosti se stále vedou rozsáhlé diskuse. Někteří tvrdí, že bylina, která má sedativní účinky, může mít příznivý vliv na spánek. Někteří lékaři jsou jiného názoru a domnívají se, že mentol může udržet bdělost. To je způsobeno jeho schopností ovlivnit kontrakci svalového prstence jícnu. Mentol zabraňuje jeho uzavření, což ráno způsobuje pálení žáhy. Odborníci doporučují zvážit konzumaci jiných zdravých čajů před spaním.

Škody a kontraindikace

Jakkoli je čaj chutný a prospěšný, má vlastnosti, které mohou být pro určité kategorie lidí škodlivé. Mátový čaj by měli ze svého jídelníčku vyloučit lidé, kteří jsou přecitlivělí na některé složky máty. Byly již identifikovány těhotné ženy, děti, osoby trpící křečovými žilami a osoby s nízkým krevním tlakem.

Pokud je tonus cév snížen, může máta peprná vést ke zhoršení jiného chronického onemocnění. Lidé, kteří trpí pálením žáhy, by neměli zneužívat mátový čaj, protože může situaci zhoršit.

Další významnou kontraindikací je neplodnost. Lidem, kteří mají problémy s početím, se nedoporučuje zařazovat do jídelníčku mátový čaj. Muži a osoby trpící ospalostí by měli být opatrní.

Jak sušit mátu na čaj

Esenciální olej, který obsahuje mentol, dodává mátě peprné výjimečnou chuť a vůni. Tento druh se nejčastěji sbírá pro přípravu čaje. Obvykle se vysazuje v okolí chalupy, v rozsáhlých výsadbách nebo i na okenním parapetu. Aby si zachovala své úžasné aroma, doporučují zahradníci sklízet ji zodpovědně a stříhat ji v celých větvích pomocí zahradnických nůžek.

Máta peprná se sklízí koncem léta, kdy jsou listy šťavnaté a voňavé. Pokud se opozdíte, objeví se na listech tmavé skvrny a stonky zhrubnou. Listy by se měly sbírat za teplého a suchého počasí, aby zůstaly zelené i po zaschnutí, a den předem je zalijte, aby se před sběrem mohly oprášit a oschnout.

Říká se, že keře máty peprné je vhodnější vykořenit po pěti letech, protože již nemohou předávat čaji svou proslulou chuť a vůni. Čerstvě natrhané lístky je třeba okamžitě chránit před přímým slunečním světlem, protože to může zhoršit kvalitu čaje. Sušení by mělo probíhat zodpovědně: listy by měly být čisté a suché. Pouze tak je vyloučeno, že by se na sklizni vytvořila plíseň.

Konzervativní metodou je venkovní sušení. Jedná se pravděpodobně o nejspolehlivější metodu, protože při použití různých kuchyňských spotřebičů může dojít k neúmyslnému překročení teploty, a tím i ke ztrátě užitečnosti.

Pro venkovní sušení si připravte svazky 10-15 snítek máty. Hlavně svazek příliš neutahujte, abyste neblokovali proudění vzduchu ke stonkům uvnitř. Svazky se zavěšují listy dolů v dobře větrané místnosti. Vhodný je balkon, veranda nebo lodžie. Svazky by se měly čas od času převracet. Listy lze sušit na vodorovné kovové nebo dřevěné ploše pokryté suchým čistým papírem nebo hadříkem. Hlavně nezapomeňte sušenou rostlinu několikrát týdně obrátit.

Při teplotě 20-30 stupňů Celsia bude trvat dva týdny, než vyschne. Během této doby by měla být máta uchovávána mimo dosah slunce, prachu a pachů. Hotové listy budou po zmáčknutí křupat a drobit se.

Moderní ženy v domácnosti si již dávno osvojily různé kuchyňské pomůcky, které mohou pomoci při přípravě máty na čaj. V elektrické sušičce je možné mátu připravit za 3-4 hodiny sušením na tácech při teplotě 30 stupňů nebo vyšší. V mikrovlnné troubě stačí listy několikrát vysušit po dobu 10 sekund a zkontrolovat připravenost suroviny dotykem. V troubě stačí na přípravu čaje 40-50 minut. Tác se pokryje pergamenovým papírem, na který se listy položí a suší se při teplotě 60 až 90 °C. Doporučuje se vybírat stejně velké listy, aby bylo zajištěno rovnoměrné sušení.

Sušenou mátu je vhodné skladovat v celých listech nebo rozdrcenou na prášek. Vybírejte raději tašky z přírodních látek, lnu nebo bavlny. Vhodné jsou však také vakuové sáčky, pevně uzavřené dřevěné nebo keramické nádoby. Na obalu by mělo být uvedeno datum balení a měl by být skladován na tmavém a chladném místě, přičemž je třeba občas zkontrolovat, zda máta neplesniví. Mátový čaj lze při dodržení všech pravidel skladovat až 2 roky.

Správné skladování zajistí, že čaj bude mít výjimečnou chuť a vůni.

Jak zmrazit mátu na čaj v zimě

Ukázalo se, že mátu lze kromě sušení také zmrazit. To lze provést několika způsoby.

1. Celé listy. Koupená máta nebo máta utržená z parapetu se několik minut uchovává ve studené vodě a poté se osuší na ručníku. Suché a čisté listy vložte do skleněné nádoby, pevně ji přikryjte a uložte do mrazničky. Stejným způsobem lze zmrazit i celé snítky - jen nepoužívejte ke skladování plastové sáčky, protože máta se může při zmrazování poškodit.
2. V kostkách ledu. Pro tuto metodu lze použít silikonové a plastové formy na led. Listy a vrcholky stonků se omyjí a opatrně vloží do forem, poté se přelijí studenou vroucí vodou. Tento způsob zabrání tomu, aby se listy během skladování v mrazničce rozpadly. Po zmrazení zabalte mátové kostky do sáčků a vložte je zpět do mrazničky.
3. Zmrazení mátové dužiny. Tento způsob je podobný předchozímu a mátu je třeba také zmrazit ve formičkách. Měly by však být nasekány v míse mixéru s vodou. Dužina se pak uloží do formy v mrazničce a po zmrazení se zabalí do sáčků.

Pro zahřívací zimní čaj můžete do hrnku přidat zmrzlou větvičku nebo kostku ledu a vychutnat si příjemný, aromatický nápoj.

Mohu pít mátový čaj každý den?

Každodenní pití šálku čaje může vyřešit problémy s vysokým krevním tlakem, problematickou pletí a bolestmi hlavy. Některé studie tvrdí, že pití čaje každý den po jídle může zmírnit stres, pomoci vám uklidnit se a relaxovat.

Pití čaje před spaním

Nedoporučuje se však pít čaj před spaním, protože to může vést k rannímu pálení žáhy a nadměrnému uklidnění těch, kteří jsou ospalí. Optimální režim užívání mátového čaje je několikrát týdně, pokud nejsou žádné kontraindikace.

Jak správně vařit mátový čaj: recepty

Pro zachování léčivých vlastností a zvýšení chuti je třeba při vaření tohoto jedinečného čaje dodržovat určitá doporučení. Za nejvhodnější se považuje skleněná nebo keramická konvice. Nedoporučuje se nalévat do hrnce vroucí vodu, ale nechat ji vychladnout na 80 stupňů. Optimální poměr vody a lístků máty je 1:1, což znamená, že do jedné sklenice vody přidáte 1 lžičku spařené a stejné množství lístků máty.

Klasický recept

Potřebujete 400 ml vody, 3 malé snítky máty peprné a 2 lžičky zeleného čaje. Přísady nasypte do konvice, zalijte vroucí vodou a nechte 2-3 minuty louhovat. Černý nebo červený čaj můžete nahradit jakýmkoli jiným čajem, ale zelený čínský čaj je stále nejvíce ekologický a má neutrální chuť.

S citronem

Je to vynikající tonizující, osvěžující a povzbuzující čaj. Pro přípravu rozdrťte čerstvou mátu (třetinu čajové lžičky). Mátu přelijte vroucí vodou a poté ji sceďte. Nalijte čaj do termosky, přidejte citronovou šťávu a pijte po malých dávkách. Je to nepostradatelný recept na nachlazení.

Ginger

Zázvor je stejně bohatý na stopové minerály jako máta. Společně s mátou mohou zmírnit mnoho neduhů. Na přípravu zdravého nápoje budete potřebovat 3 gramy máty a stejné množství strouhaného zázvoru. Směs zalijte vroucí vodou a nechte několik minut louhovat. Pro prevenci a léčbu nachlazení lze přidat med a milovníci kyselého čaje mohou podle chuti přidat čajový výluh.

S medem

Máta peprná a med se dobře doplňují za studena i za tepla. V létě může být spařená a vychlazená máta s medem úžasně osvěžující a v zimě může chránit imunitní systém před náporem nachlazení a viróz. Mátový čaj s medem je stejně chutný jako svačina.

Se skořicí

Krásný nápoj s orientálními tóny nechá málokoho lhostejným. Čerstvou mátu zalijte vroucí vodou a přidejte jednu nebo dvě skořice. Přidejte pomerančovou kůru, větvičky hřebíčku nebo zázvoru a získáte hřejivý, povzbuzující nápoj. Těm, kteří mají rádi trpké čaje, se doporučuje použít vařený černý nebo zelený čaj.

S mlékem

Má jemnou chuť a vůni. Připravuje se vařením vody s černým čajem a 1 lžičkou. nasekanou mátu, pak přidejte 400 ml mléka, cukr a citronovou šťávu podle chuti. Tento čaj je mezi mnoha gurmány velmi ceněný a některým lidem může dokonce nahradit snídani.

S malinami

Vyznačuje se vysokým obsahem organických kyselin, antioxidantů a vitaminů. Čaj s mátou peprnou a malinami je skvělým přírodním prostředkem proti zánětům. Pro přípravu čaje je třeba rozemlít listy maliníku a máty, 1 lžičku směsi nalít do termosky a 250 ml převařené vody, ochlazené na 80 stupňů. Za 10-15 minut bude čaj uvařený a připravený k použití.

s meduňkou

Meduňka patří ke stejnému druhu jako máta peprná, ale lze je snadno rozlišit podle vůně. Máta peprná má výrazně mentolovou vůni, zatímco vůně meduňky je klidnější a sladší, s citrusovými tóny. Příprava čaje ze sušených lístků máty a meduňky je skvělý čaj s neobvyklou chutí a vysokým obsahem antioxidantů.

Tymián

Čaj s tymiánem a mátou v sobě spojuje všechny zdraví prospěšné účinky těchto dvou rostlin. Tymián obsažený v tomto čaji má jedinečné protiplísňové a antiseptické vlastnosti, a je tak nepostradatelným pomocníkem při odstraňování mnoha zdravotních problémů. K přípravě léčivého čaje potřebujete 1 lžičku směsi sušené máty a tymiánu, zalijte 200 ml vody, louhujte 10 minut a sceďte.

S oreganem

Tyto dvě byliny spolu dobře chuťově spolupracují a mohou pomoci při mnoha potížích, jako jsou poruchy spánku, bolesti hlavy a únava. Stejné díly oregana a máty peprné se smíchají a spaří 0,5 lžíce 250 ml vroucí vody. Čaj nechte 5 minut louhovat.

S heřmánkem

Tento čaj je vynikajícím protikřečovým prostředkem a první pomocí při léčbě nachlazení. Kombinace máty a heřmánku zlepšuje spánek, pomáhá zvládat stres a uklidňuje. Pro přípravu se 1 lžička máty peprné a 1 lžička heřmánku přelijí sklenicí vroucí vody a nechají se 15 minut louhovat. Pro další výhody můžete přidat med.

Marocký čaj s mátou

Tento překvapivý recept přímo z Maroka překvapí svou neobvyklou chutí každého, kdo má rád čaj. Klasický recept používá pouze zelený čínský čaj a mátu. Nasypte 2 lžičky do čajové konvice a zalijte 500 ml vroucí vody. Nechte ji 15 minut louhovat a poté ji nalijte do malého hrnce, přidejte cukr a na mírném ohni ji přiveďte k varu. Těsně před tím, než se začne vařit, se přidají lístky máty. Tajemstvím čaje je jeho pěna, proto se musí nalévat do šálků z výšky nejméně půl metru. Doporučuje se podávat v průhledné sklenici, aby byla vidět pěna a lístky máty.

Zajímavá fakta o mátě

1. Název rostliny pochází ze starověkého Řecka, kde podle legendy žárlivá manželka boha Háda, boha říše mrtvých, oddělila Háda od jeho nové milé. Krásná dívka se jmenovala Minta - Persefora, Hádova žena, ji proměnila v nevýraznou rostlinu. Hádes, zmučený odloučením od své milované, ji nedokázal přimět, aby opět vypadala jako člověk, ale dodal nevábnému keři úžasnou vůni. Tento příběh se ukázal být pro krásnou Afroditu velmi romantický a máta se stala její oblíbenou bylinou a používala se jako afrodiziakum.
2. V Římské říši používaly ženy mátu jako parfém a dávaly si její větvičky do polštářů, protože věřily, že její vůně zlepšuje spánek a zahání zlé sny.
3. Staří Římané utírali stoly nálevem z máty a kropili interiér mátovou vodou, aby v domě vytvořili sofistikovanou vůni.
4. Ve starověkém Egyptě se máta používala při přípravě sladkostí a faraoni byli na svou poslední cestu posíláni se svazky této rostliny v hrobkách.
5. Úžasné vlastnosti máty se využívají nejen k léčebným a kulinářským účelům. Jeho esenciální olej je považován za jeden z nejoblíbenějších na světě. Máta má schopnost odpuzovat komáry a někteří tvrdí, že se její vůně bojí i myši.
6. Máta peprná ve snech prý slibuje šťastný život. Jiná pověra radí dát si do peněženky lístek máty, aby v ní zůstaly peníze.
7. Do stejné čeledi jako máta patří řada dalších oblíbených aromatických rostlin: oregano, bazalka, kozlík lékařský a rozmarýn.
8. Hospodyňky doporučují mátu jako vynikající konzervant mléka, díky kterému dlouho nezkysne. Měli byste se však připravit na to, že mléko bude mít mátovou chuť.
9. Máta peprná, nejoblíbenější druh, vznikla křížením dvou druhů: máty vodní a máty trnité.
10. V Japonsku jsou dva ostrovy, kde roste speciální máta. Vyskytuje se pouze v bažinatých močálech, používá se hojně v kuchyni a kosmetice a je poměrně drahá.
11. Před vynálezem nejrůznějších zubních past doporučoval Hippokrates vyplachovat ústa mátou, aby se vybělily zuby a zničily bakterie.
12. Máta peprná je poměrně silný alergen, takže byste ji měli držet dál od alergiků.
13. Máta peprná se hojně používá v kuchyni, doporučuje se jako omáčka k masu a někteří ji raději přidávají do kávy.
14. Catnip jsou tři zcela odlišné rostliny, které kočky mají velmi rády.
15. Celkem je na světě známo asi 300 druhů kočičí trávy, která roste a pěstuje se téměř ve všech zemích.
16. Ve starověku se máta používala dokonce k přípravě vína, zatímco Italové a Jihoameričané ji používali k přípravě povzbuzujících nápojů.
17. Asyřané jako první začali používat mátu jako lék.
18. Lidé na celém světě používají mátu jako osvědčený prostředek proti bolestem hlavy, nevolnosti a střevním onemocněním. Nedoporučuje se jím zcela nahradit léky, ale používat ho pouze jako doplněk při léčbě řady onemocnění.

Fotografie mátového čaje