Hořec: léčivé vlastnosti a kontraindikace

Jemné modré, fialové a žluté zvonky hořce se otevírají na jaře nebo na podzim a vybízejí bylinkáře k procházkám za užitečnou rostlinou. Její léčivé účinky se využívaly již ve 2. století př. n. l., kdy se jejími oddenky léčil mor. Mletá část je rovněž ceněna a používá se v mnoha lidových receptech.

Jak vypadá a kde roste

V čeledi je celkem 400 druhů. V evropské části je jich rozšířeno 96. Mají společné znaky, ale liší se velikostí a dobou kvetení. Nejmenší zástupci nedosahují výšky více než 20 cm, zatímco obři dosahují 1,5 m. Jsou to v podstatě polokeře s přímými stonky a silnými oddenky. Listy jsou dlouhé, kopinaté, s výrazným lalokem uprostřed čepele.

Květní koruna je nejčastěji zbarvena fialově, modře, žlutě nebo bíle. Uvnitř převládá tmavší odstín, vnější strana je světlejší a často se na ní objevují pruhy táhnoucí se od báze k okrajům okvětního lístku. Květy jsou v porovnání s délkou stonků velké, zvonkovité.

Jejich biotop pokrývá téměř celou zeměkouli s výjimkou nejsevernějších oblastí. Nejsnáze však hořec nebo hořec, jak se mu u nás říká, roste v mírných zeměpisných šířkách. Navíc se nebojí výšek a řídkého vzduchu, někdy vystoupá až do výšky 5500 m nad mořem. Často se vyskytuje na alpských loukách jako součást pestré trávy. Skalnička téměř netvoří polnosti, ale shluky až 3-4 keříků najednou.

Jako léčivá rostlina se odedávna pěstuje v lékárnických zahradách, aby se nemuselo běhat po horách a stráních a hledat léčivé suroviny. Je poměrně okrasná a lze ji vysazovat samostatně nebo do záhonů. Odrůdy s různou dobou kvetení lze kombinovat a vytvořit tak celoroční záhon s neobvyklými něžnými zvonky, čímž získáte dvojí užitek, estetický požitek a snadný sběr požadované suroviny.

Typy

K dispozici jsou letničky i trvalky. V zahradnictví se upřednostňují trvalky a několik hlavních druhů se používá v léčitelství:

• bez stopky;
• jaro;
• plicník;
• Daurian;
• s křížovými listy;
• žlutá;
• velkolistý.

Druhy jsou charakteristické různými přírodními podmínkami, většina z nich se nebojí mrazu a nevyžadují zvýšenou pozornost při pěstování. Lze je sklízet v přírodních podmínkách nebo pěstovat na zahradách a v sadech.

Důležité: Některé druhy hořců jsou považovány za vzácné a ohrožené v důsledku lidské hospodářské činnosti.

Vernal
Nejmenší z nich nedorůstá více než 3-5 cm. Na přímém stonku kvete jediný jasně modrý květ. Je to vytrvalá rostlina, která se nebojí mrazu, nenáročná na pěstební podmínky, s analgetickými, baktericidními a mírně sedativními účinky. Oddenky a listy se používají v lidových receptech.

bez stopky
Stonek vyrůstá 9-10 cm nad zemí a květy jsou velké, jasně zbarvené a zvonkovité. Roste na jednom místě několik let a je odolný vůči mrazu.

Zajímavé: Lze ji využít k předpovídání počasí, koruny květů se zavírají několik hodin před deštěm.

Plicník
Rostlina je 60 cm vysoká, má jediný stonek, který není rozvětvený, a úzké listy jsou hustě uspořádané v častých patrech. Květ je zvonkovitý, tmavě modrý. Na vrcholu stonku se koncem léta otevírají 1 nebo méně často 2 květy s charakteristickými přerušovanými čarami na vnější straně.

Mleté části a kořen se používají v lidovém léčitelství. Používá se k vypuzení parazitů ze střev, stabilizaci nervového systému, snížení bolesti při menses, normalizaci děložního tonu.

Daurian .
Liší se od ostatních květin, shromážděných ve shlucích 5-8 kusů. Jsou uspořádány ve 2-3 patrech na stonku téměř bez listů. Hromadné kvetení nastává v srpnu. Hlavní část listových lamel vyrůstá z kořenové růžice. Obklopují stonek, který málokdy dorůstá výšky přes 40 cm.

Odvary a nálevy z kořenů a mletých částí mají antipyretické, imunitu stimulující a antibakteriální účinky. Používají se při revmatismu, bolestech svalů, ke zmírnění bolesti při úrazech, ke zmírnění vazospazmů a záchvatů migrény. Dobrý antivirový účinek umožňuje jeho použití během virových epidemií chřipky, SARS. Odvary se doporučují mužům jako podpůrný prostředek při neustálém stresu a emoční únavě. Pravidelné užívání genciánky navrací potenci, obnovuje mechanismus sexuálního vzrušení.

Křížkolistý .
Jeden z nejcennějších z pohledu bylinkářů. Kořen se používá v receptech. Preferuje skalnaté svahy, otevřená slunná místa. Je vynikající v sousedství jiných lučních bylin. Polokeř dosahuje výšky 70 cm. Vyznačuje se nevětvenými, přímými stonky se silnou kořenovou růžicí listů. Květy se tvoří ve svazečcích v paždí listů. Začínají se otevírat téměř současně, počínaje nižšími patry. Kvete v létě, od druhé poloviny června, a semeník se tvoří v září.

Oddenky obsahují alkaloidy, hořčiny a silice. Nálev a odvar se používá při gastrointestinálních potížích, pálení žáhy, polyartritidě, anémii a nechutenství. Pleťové vody a obklady stimulují regeneraci vředů a hnisavých ran, prášek smíchaný s květy heřmánku je účinný na kožní léze.

Při hyperhidróze nohou se používají oddenky spolu s drcenou dubovou kůrou.

Žlutá barva .
Heřmánek se ve starém Řecku a Římě používal k normalizaci trávení a oddenky se používaly k léčbě moru a k prevenci střevních onemocnění. Nejvzácnější, ohrožený druh, zapsaný v Červené knize. Obtížně se pěstuje a ve volné přírodě je ohrožen, protože se vyskytuje pouze v určitých oblastech, které jsou často využívány lidmi.

Je nejvyšší z druhů, dosahuje 1,5 m a z oddenku vyrůstá několik vzpřímených, silných stonků. Listy jsou zelené s namodralým nádechem a na povrchu mají dobře patrné obloukovité žilky. Spodní jsou uspořádány v nadýchané růžici, horní v párech na stonku. Hojně kvete od 3. do 4. roku života. V příznivých podmínkách se keř dožívá až 50 let. Ceněný oddenek se používá k přípravě odvarů, nálevů, extraktů na masti.

Používá se jako dezinfekční, antivirový a antibakteriální prostředek. Používá se v jednotlivých receptech a směsích při gastritidě, bolestech, poruchách žlučníku a jater. Odvary z oddenků posilují imunitu, urychlují regeneraci, mají sedativní účinek. Doporučuje se při plicních onemocněních, močových kamenech a sexuálních dysfunkcích.

Velkolisté .
Rozšířený na Sibiři, Dálném východě a v oblasti Amuru. Kromě léčivých vlastností je to také včelí med. Název plně odráží vzhled rostliny. Listy jsou na rozdíl od jiných druhů opravdu velké a početné. Dorůstají šířky 2,5-3 cm a délky někdy až 40 cm. Mnoho z nich se nachází v kořenové zóně, a jak se stonek prodlužuje, počet listů s výškou postupně klesá. Květy jsou naopak malé, asi 2 cm v průměru, sytě modré s fialovým nádechem. Oblíbená jako okrasná rostlina ve víceúrovňových záhonech.

Všechny části rostliny se používají k léčebným účelům, ale po sklizni se pečlivě rozdělí na přízemní část a oddenky a suší se odděleně. Odvary zlepšují trávení a sílu a používají se jako styptikum a antibakteriální prostředek. Infuze jsou vhodné pro regulaci sekreční funkce žaludku, odstranění patogenní flóry v gastrointestinálním traktu, zlepšení střevní peristaltiky.

Používá se také k léčbě plicních onemocnění, hypertenze, neurastenie a chronické gastritidy.

Sběr a skladování

Hořec roste v trsech po několika rostlinách. Sklízí se v létě, přičemž se vybírají mýtiny s největším množstvím listů z kořenových růžic. Pokud se kultura pěstuje na pozemku usedlosti, vyplatí se vysadit několik záhonů a sbírat z nich suroviny jeden po druhém, přičemž je třeba ponechat malou část pro další rozrůstání.

Důležité: rostliny mají léčivé účinky až po 3-4 letech, mladší rostliny ještě nemají nahromaděný komplex užitečných látek.

U většiny druhů jsou za nejcennější složky považovány oddenky a kořeny. U odrůd, které využívají i přízemní části, se doporučuje sklízet je ve dvou fázích. Zelená hmota se během kvetení částečně odřezává a kořeny se vykopávají na podzim, když listy začnou vadnout.

Po vykopání je třeba oddenek důkladně protřepat, tenké kořeny a případná poškozená místa ořezat a teprve poté propláchnout v několika vodách. Malé kořeny by se měly sušit vcelku, delší kořeny by se měly nakrájet na kousky a ty, které dosáhly tloušťky 2-3 cm, by se měly podélně rozdělit. Vhodnější je sušit při teplotě 50 stupňů. K tomuto účelu lze použít elektrickou sušičku. Přirozeným procesem sušení začíná postupné kvašení a část užitečné hořkosti je zničena. Dobře usušené oddenky poznáte podle mírné medově travnaté vůně a velmi hořké chuti.

Trvanlivost hotové suroviny je 3 roky. Oddenky je nejlepší po usušení vložit do plátěného sáčku a zavěsit na suché a tmavé místo s uvedením roku a měsíce sběru.

Chemické složení

Každý druh má trochu jiný poměr prospěšných látek, ale běžné jsou tyto:

• cachectins;
• pektiny;
• hořkost;
• žvýkačka;
• flavonoidy;
• pryskyřice;
• hlen;
• třísloviny;
• iridoidy;
• sacharóza;
• éterické oleje;
• mastné kyseliny;
• kumariny;
• gentianin;
• alkaloidy;
• kyselina askorbová.

Barvení kořene je způsobeno barvicími látkami. Úroveň léčebného účinku je způsobena přítomností hořkých glykosidů koncentrovaných v oddenku.

Léčivé vlastnosti hořce

Odvary a nálevy z kořenové části se používají jako součást komplexní terapie:

• pro nízkou chuť k jídlu;
• anémie;
• anémie;
• diatéza;
• avitaminóza;
• kurděje;
• bronchitida;
• chronický kašel;
• nízká pevnost;
• nízká imunita a pomalá regenerace;
• bolesti kloubů.

Odvary z bylin a oddenků se díky svým antibakteriálním a protizánětlivým účinkům úspěšně používají k léčbě moru a malárie. Žlutý hořec je součástí žaludečních elixírů, Bittnerova balzámu, švédského hořce, aflubinu. Obklady a pleťové vody pomáhají zmírnit svědění a podráždění při kopřivce, kousnutí hmyzem a jsou účinné při ošetřování hnisavých ran a řezných ran.

Gorgónie se používá hlavně při gastrointestinálních potížích. Uvolňuje křeče hladkého svalstva, odstraňuje zácpu, nadýmání a pálení žáhy, stimuluje odlučování žluči, sekreci trávicích žláz.

Použití hořce v tradiční medicíně

Oddenky a listy se používají k vnitřnímu i vnějšímu užití v závislosti na typu a závažnosti onemocnění. Většinou se připravují vodní nálevy, méně často alkoholické. Odvary si uchovávají své užitečné vlastnosti pouze jeden den, a to i v případě, že jsou uloženy v chladničce. Připravujte je v malých dávkách a to, co zbude, je třeba po 24 hodinách vylít. Prášek ze sušeného oddenku se nejlépe uchovává a měl by být vždy uložen ve sklenici s dobře těsnícím víčkem, aby byl chráněn před vlhkostí. Pro každý segment onemocnění existují účinné a časem prověřené lidové recepty.

Nervové vyčerpání a chronická únava

Vezměte 2 polévkové lžíce suchých ingrediencí do 200 ml vody a na mírném ohni je 10 minut přiveďte k varu. Poté se zchladí, přecedí a rozdělí na 4 stejné díly, které se konzumují přes noc. Průběh léčby - nejméně 14 dní.

Nedostatek chuti k jídlu

Možnosti příjmu 2, v odvaru a prášku. Při úplné nechuti k jídlu se doporučuje užívat prášek 3x denně špičkou nože a zapít 100 ml teplé vody půl hodiny před plánovaným jídlem.

Při mírnějších příznacích je vhodnější odvar z 1 lžíce vody na 1 lžičku suroviny. Vařte 10 minut ve smaltovaném hrnci na mírném ohni. Užívejte 20 ml 15-20 minut před jídlem. Večer vylijte zbytek léku a druhý den připravte novou dávku.

Revmatismus, artritida, dna

300 ml rozdrceného suchého kořene zalijte studenou vodou a po uvedení do varu vařte na mírném ohni 15 minut. Po dvouhodinovém stání vývar sceďte, přelijte do láhve nebo sklenice s víčkem. Užívejte stejné dávky 3x denně. Prostředek není návykový, při pravidelném užívání zmírňuje bolesti kloubů, snižuje intenzitu záchvatů dny, zvyšuje pružnost a rozsah pohybu končetin a bederní páteře.

Hyperhidróza

Zápach potu snadno zastaví každodenní koupele ze směsi 5 dílů oddenku hořce a 3 dílů drcené dubové kůry. Zalijte 1 litrem vody a vařte alespoň 10 minut. Odvar by měl být tak teplý, jak noha snese. Ošetření provádějte, dokud kapalina nevychladne. Navlhčete si nohy bavlněným hadříkem a na noc noste ponožky z přírodních vláken. Zápach zmizí během 3-4 dnů a po týdnu léčby se výrazně sníží pocení. V tomto období je vhodné nepoužívat ponožky a punčocháče ze syntetických tkanin.

Pálení žáhy

Místo pilulek je mnohem lepší dát si před jídlem panáka tinktury z kořene ve víně nebo vodce. Tinktura se připravuje 21 dní z 1 polévkové lžíce rozdrceného oddenku na 200 g tekutiny.

Diatéza

Její projevy jsou zvláště nešťastné u dospělých a je obtížné s ní bojovat. Pro zmírnění vnějších příznaků si připravte odvar ze směsi řebříčkové byliny, kořene hořce a elecampanu ve stejném poměru. Nasypte 15 g směsi do 500 ml vody a vařte 10-12 minut. Před jídlem užívejte pouze teplou 1 polévkovou lžíci.

Hořec v zahradě

Kromě léčivých druhů existují i úžasně krásné okrasné druhy. Lze je dobře kombinovat, takže vzhled záhonu nebude negativně ovlivněn, pokud bude některá z léčivých rostlin odstraněna. Nenáročné na podmínky pěstování a velmi účinné jsou následující druhy:

• Polodělený;
• Čínské okrasné;
• ciliát;
• spot;
• úzkolisté.

Zkušeným zahrádkářům se doporučuje nezatěžovat se sadbou, ale vysévat plodiny přímo do půdy prohřáté jarním sluncem na začátku května. Pro jarní kvetení je třeba vybírat zastíněná místa, pro podzimní kvetení slunná. Drobná semena se vysévají do připravené půdy a lehce se zasypou velmi tenkou vrstvou písku.

Péče o rostlinu je minimální, spočívá ve včasné zálivce, kypření a odstraňování plevele. Krmení speciálními přípravky není nutné, zalévá se 3-4krát za sezónu vodou z popela nebo velmi slabým nálevem z kravince. Hořčice může růst na jednom místě až 10-12 let. V zimě v oblastech, kde je málo sněhu a mrazy přicházejí prudce a na dlouhou dobu, je plantáž s léčivou rostlinou pokryta jehličnatým lapachem.

V době květu je hořec nejzranitelnější a nejnáročnější na vodu. Nejlepší je, když je půda na jeho záhonu neustále mírně vlhká.

Občas se na keřích objeví tečky nebo skvrny. Jedná se o známky šedé hniloby, hnědé skvrny nebo rzi.

Důležité: Rostlina s příznaky onemocnění se nesmí používat k léčebným účelům.

Při malé ploše poškození se ošetří fungicidy, při výrazném poškození zelené hmoty bude třeba rostlinu zničit a místo růstu ošetřit roztokem vápna.

Hořec není imunní vůči výskytu škůdců a hořká chuť rostliny pro ně není vážnou překážkou. Na keřích se občas objevují třásněnky, mšice, slimáci a háďátka. Řeší se postřikem insekticidy. Zvláště účinné jsou přípravky Fufanon, Aktara a Carbophos.

Upozornění: Většina přípravků je pro včely jedovatá, takže pokud je v blízkosti včelín, budete si muset vystačit s lidovými metodami.

Kontraindikace použití

Překážkou pro použití jakéhokoli druhu bude nesnášenlivost hořkosti, těhotenství a kojení. Odvary a nálevy se používají opatrně v případě možných alergických reakcí. To zjistíte tak, že nanesete malé množství na hřbet ruky. Pokud dojde k zarudnutí nebo svědění po dobu 2-3 hodin, měli byste se této léčby zdržet. Za kontraindikaci se považuje také vysoký krevní tlak, peptický vřed a akutní překyselená gastritida.

Hořec je užitečná a krásná bylina, která je zároveň ozdobou zahrady i zelenou lékárničkou.

Fotografie hořce