Husí olej: užitečné vlastnosti a použití
Od pradávna lidé používali k léčebným účelům různé improvizované prostředky. Samostatné místo v seznamu těchto sloučenin zaujímají produkty živočišného původu. Na léčebné vlastnosti těchto prostředků se v současnosti zapomíná. Ve snaze pečovat o svůj vzhled se dnes velké množství lidí snaží odmítat tučná a vysoce kalorická jídla. Málokdo však ví, že nedostatek takové nevyvážené stravy má opačný účinek, tj. zhoršení vzhledu, snížení imunity a zhoršení funkčnosti organismu jako celku.
- Jaký je rozdíl mezi husím a kachním tukem?
- Složení a kalorie
- Jak je užitečný husí tuk
- Obecné výhody
- Pro ženy
- Pro muže
- V těhotenství
- Pro kojení
- Pro děti
- Hubnutí
- Terapeutické vlastnosti husího tuku
- Při žaludečních vředech
- Na kašel
- Pro popáleniny
- Při horečce
- Na rýmu
- Alergie
- Když bronchitida
- Pro lupénku
- Pro klouby
- Na hemoroidy
- Při zápalu plic.
- Na omrzliny
- Pro dermatitidu
- Neplodnost
- Tuberkulóza
- Křečové žíly
- Prostatitida
- Dušnost
- Husí olej v kosmetice
- Pro obličej
- Pro vlasy
- Vaření
- Mohu smažit na husím sádle?
- Škodlivost a kontraindikace
- Jak získat husí tuk
- Jak používat a konzumovat husí tuk
- Jak skladovat husí tuk
- Jak vyrobit mýdlo z husího tuku
- Můžeme psům podávat husí olej?
- Zajímavosti o husách
Husí tuk je přírodní surovina, která se získává tavením husích drobů. Takové sádlo je jedním z prvků bohatých na vitamíny. Koneckonců, koncentruje řadu cenných látek, jako je retinol, tokoferol, niacin, stejně jako některé zástupce vitaminů skupiny B. Obsahuje také esenciální mastné kyseliny. Vyznačuje se také vysokým obsahem minerálů.
Je důležité znát léčivé vlastnosti husího oleje a kontraindikace jeho použití. Látka je vysoce ceněna v oficiální medicíně a používá se také v domácí kosmetice. Přírodní sádlo se používá jako prostředek pro vnější i vnitřní použití, je však nutné dodržovat pokyny osvědčených receptů.
Jaký je rozdíl mezi husím a kachním tukem?
Jediný rozdíl mezi oběma produkty je v tom, že husí olej je lehčí než kachní tuk. Z hlediska obsahu nenasycených kyselin je na stejné úrovni jako olivový olej. To vše samozřejmě závisí na plemeni drůbeže. Oba typy tuků však mají v podstatě stejné chemické složení a seznam léčivých vlastností.
Složení a kalorie
Někteří lidé se mylně domnívají, že tuk je škodlivý. Obsahuje totiž látky, které jsou pro tělo důležité. Patří mezi ně například nenasycené kyseliny, vitamin E a skupina B.
Léčivé vlastnosti získává husí sádlo díky užitečným prvkům, které obsahuje.
- Selen například zlepšuje vstřebávání jódu, který má pozitivní vliv na endokrinní systém. Kromě toho tento prvek chrání tělo před rakovinou.
- Malé množství cholesterolu v husím tuku napomáhá vstřebávání vitaminu D a také stimuluje regeneraci buněk.
- Vitamin E neboli tokoferol je důležitý pro imunitní systém. Je také důležitý pro syntézu kolagenu, který je zodpovědný za zdravou pokožku.
- Z nenasycených mastných kyselin se zde vyskytují kyselina olejová, stearová a palmitová. Všechny tyto složky jsou zodpovědné za rychlou obnovu epidermis po jakémkoli poškození. Pomáhají také udržovat rovnováhu vody v lidském těle.
Protože husí sádlo patří mezi tučné potraviny, neměli byste ho do svého jídelníčku přidávat ve velkém množství. Pokud se však používá s rozumem, může pomoci zlepšit zdraví.
Průměrně 900 kcal na 100 g čistého husího tuku.
Výhody husího tuku
Obecné výhody
Husí tuk se vyznačuje mnoha prospěšnými vlastnostmi.
- Při vnitřní nebo vnější konzumaci tento přípravek zajišťuje buněčnou obnovu a regeneraci pokožky po řezných ranách a různých poraněních.
- Zvyšuje také ochranné funkce a zajišťuje vstřebávání dalších, neméně prospěšných látek do těla.
- Kromě toho se uvádí, že husí olej pomáhá snižovat riziko vzniku rakoviny, je účinný při léčbě onemocnění dýchacích cest, pomáhá v boji proti kašli a bronchitidě.
- Při zánětlivých stavech kůže, jako jsou ekzémy, lupénka a dermatitida, lze použít také husí olej. Správné použití této složky obnovuje zdraví tkání po mechanických popáleninách a omrzlinách.
- Husí sádlo se používá také v gynekologii, konkrétně při léčbě eroze děložního čípku a neplodnosti.
- Tento přípravek může pomoci při hemoroidech, křečových žilách a tromboflebitidě. Může také zmírnit bolest a zlepšit pohyblivost při poranění kloubů a svalů.
- Husí sádlo lze použít k léčbě špatné kocoviny. Pokud sníte lžíci tohoto produktu před hostinou, snižuje vstřebávání alkoholických látek v krvi, což zabraňuje vzniku výrazné intoxikace.
- Tuková husa zajišťuje normalizaci metabolismu, pomáhá v boji proti avitaminóze. Je také schopen ředit žluč a zajišťovat očistu těla od toxických látek.
- Husí olej se dříve používal jako afrodiziakum. Kromě toho bylo doporučeno, aby jej pravidelně užívaly ženy, které nemohly otěhotnět.
- V Rusku byla tato látka předepsána k odstranění prostatitidy. Za tímto účelem byl aplikován na oblast rozkroku.
- Tuk se vyznačuje příznivým účinkem na trávicí systém. Proto se doporučuje při zácpě, střevních potížích a dalších gastrointestinálních potížích.
- Produkt husí obsahuje přírodní antidepresiva. Proto je užitečný v boji proti stresu a depresi. Pravidelným užíváním se můžete zbavit chronické únavy a zlepšit spánek.
- Doporučuje se zařadit tuto složku do jídelníčku starších osob, protože pomáhá posilovat imunitní systém a snižuje pravděpodobnost srdečního infarktu, aterosklerózy a mrtvice.
Je třeba také poznamenat, že v současné době existuje mnoho kosmetických přípravků určených k léčbě kožních onemocnění, které obsahují husí tuk.
Pro ženy
Jak bylo uvedeno výše, sádlo se hojně používá při léčbě gynekologických onemocnění. Protože obsahuje selen, je účinný při děložních erozích. Kromě toho může tento produkt pomoci vyrovnat hormonální hladiny a poskytnout významné výhody jako součást komplexní léčby neplodnosti. Pravidelné užívání této látky také pomáhá snižovat nepříjemné pocity při bolestivé menstruaci.
Ženy slabšího pohlaví často používají husí tuk ke kosmetickým účelům. Protože obsahuje velké množství mastných kyselin, kosmetika na bázi husího oleje se dobře vstřebává a zjemňuje pokožku. Pomáhá zbavit se jemných linek a vrásek, vyhlazuje a zpevňuje pokožku. Pomáhá také zabránit praskání pokožky v chladném období.
Pro muže
Protože se husí sádlo vyznačuje vlastnostmi přírodního afrodiziaka, lze ho použít ke zvýšení libida. Přípravek má schopnost posilovat cévy a zrychlovat krevní oběh. To umožňuje jeho použití ke zvýšení účinnosti.
Husí tuk je považován za nezbytný při pravidelném pití alkoholických nápojů. Snižuje totiž rychlost procesu intoxikace, zmírňuje příznaky kocoviny a pomáhá vylučovat toxiny z těla.
V lidovém léčitelství existuje mnoho receptů na léčbu hemoroidů a zánětu prostaty. Tohoto léčebného účinku je dosaženo díky protizánětlivým vlastnostem tuku, které pomáhají zmírnit pánevní onemocnění.
Těhotenství
Ženy by měly omezit používání tohoto přípravku v době, kdy čekají dítě. Může se používat pouze k léčebným účelům. S jeho pomocí se totiž snadno zbavíte kašle, když je většina léčiv zakázána užívat těhotným ženám.
V tomto případě vložte citron do sklenice s vodou a vařte tuto hmotu 20 minut. Poté citrusy rozkrojte napůl a vymačkejte z nich šťávu. Do směsi dejte 35 ml husího sádla a protřepejte. Výsledná směs by se měla užívat 30 ml před každým jídlem. Kromě toho tento lék pomůže zvýšit imunitu ženy.
Při kojení
Během kojení by žena měla ve stravě odmítnout husí tuk. Takový produkt je pro tělo obtížně zpracovatelný a jeho nadbytek vede k tomu, že se kyselina askorbová hůře vstřebává. To bude mít negativní dopad na pohodu matky a dítěte. Kromě toho může dojít ke zhoršení trávení, což se obvykle projevuje nevolností a pálením žáhy. Může se používat pouze k vnějšímu použití během kojení.
Pro děti
Pokud jde o děti, husí sádlo se může používat pouze zevně. Je třeba poznamenat, že výhodou tohoto výrobku je, že pomáhá v boji proti dermatitidě, alergickým vyrážkám a opruzeninám na dětské pokožce. Sádlo lze také použít k ošetření modřin, odřenin a výronů, které jsou u dětí velmi časté.
Husí sádlo je považováno za užitečné při kašli a snížené imunitě. Tuto složku však lze vnitřně užívat až od 3 let věku. Sádlo se totiž vyznačuje vysokým obsahem tuku, který je pro děti nebezpečný i v malém množství. Dětský organismus se nedokáže vyrovnat s absorpcí takové látky.
Uvědomte si, že husí tuk má určité kontraindikace. Proto je důležité se před prvním použitím poradit s pediatrem, aby nedošlo k poškození dítěte.
Pro hubnutí
Tento druh tuku není pro hubnutí vůbec vhodný, protože obsahuje hodně kalorií. Při redukční dietě lze konzumovat pouze maso tohoto ptáka. Samotný tuk lze použít pouze jako celkové tonikum. K tomuto účelu je třeba kombinovat husí sádlo a šťávu z aloe ve stejném množství. Poté 1 lžičku směsi zahřejte a zřeďte ve sklenici teplého mléka. Takové složení by se mělo užívat 2krát denně.
Terapeutické vlastnosti husího sádla
Husí sádlo má bohaté složení, které umožňuje jeho aktivní využití v lidovém léčitelství. Lze ji použít jako základ pro vnitřní i vnější léčbu. Pokud budete dodržovat požadavky receptů, můžete pozorovat jejich vysokou účinnost.
V případě žaludečního vředu
Při akutních onemocněních trávicího traktu může být husí tuk v čisté formě škodlivý. K léčebným účelům však lze použít komplexní léčivou infuzi. Budete potřebovat 3 polévkové lžíce. Smíchejte sádlo a 2 předem rozdrcené listy aloe. Směs nechte 60 minut zaschnout, aby se listy vysušily. Poté přidejte 3 lžíce suchého červeného vína a promíchejte. Po této infuzi pokračujte další hodinu. Připraven k užívání léku 2krát denně po 1 polévkové lžíci. Doba léčby je 3 týdny.
Malé množství červeného vína má léčivé účinky. Pokud však na pozadí takové léčby bolesti v žaludku, mělo by být používání takového domácího léku přerušeno.
Kašel a vykašlávání
Husí sádlo má při kašli zvláčňující účinek. Takové složení zajišťuje separaci sputa. Pro léčebné účely si můžete připravit lék smícháním 100 gramů sádla se stejným množstvím přírodního medu. Výsledný roztok se zředí ve 100 ml vodky. Všechny ingredience důkladně promíchejte a schovejte na 7 dní na tmavém a chladném místě.
Po uplynutí této doby je tinktura hotová. Pokračujte v léčbě každý den 1 lžičkou, dokud onemocnění nezmizí.
Burns
Nenasycené mastné kyseliny a vitamin E obsažené v husím sádle mají příznivý účinek na pokožku při popáleninách. V tomto případě by měla být připravena mast. Rozpusťte 100 g tuku v parní lázni a smíchejte ho s 1 lžící rakytníkového oleje. Mast nanášejte na ránu dvakrát denně. Na ránu můžete dát obvaz, aby lék neznečistil oblečení.
Je třeba poznamenat, že husím olejem lze ošetřovat pouze zhojené rány. Je přísně zakázáno aplikovat ji na čerstvé popáleniny.
Při horečce
V případě vysoké tělesné teploty lze použít přírodní prostředky. Vařte 1 citron v hrnku vody po dobu 10 minut. Poté přidejte 3 polévkové lžíce do směsi získané vymačkáním citrusů. husí tuk. Roztok používejte třikrát denně po 1 polévkové lžíci.
Pokud vám teče z nosu
Existují i další lidové recepty, které pomáhají zbavit se dalších příznaků nachlazení, jako je například rýma. Husí tuk v tomto případě pomůže rychle zmírnit nepříjemné pocity z nachlazení a také usnadní dýchání. Pro dosažení pozitivního výsledku je nutné zahájit léčbu před objevením se hlavních příznaků rýmy.
Rozpusťte 50 ml sádla a přidejte do něj 1 lžíci mleté červené papriky. Směs důkladně promíchejte, vložte do čisté nádoby a uložte do chladničky. Tuto mast používejte k mazání pat. Po ošetření se doporučuje nosit na masti ponožky.
Alergie
Bohužel mnoho lidí často trpí alergiemi, které mohou vést k vyrážkám a zarudnutí kůže. To vše je doprovázeno intenzivním svěděním a nepohodlím. Chcete-li se s tímto stavem vypořádat, musíte navštívit odborníka, ale lidový lék může pouze zmírnit příznaky. V tomto případě se husí sádlo používá k výrobě masti, která pomáhá odstranit zarudnutí, otok a svědění. Pro získání takové léčivé kompozice je nutné kombinovat rakytníkový olej, brusinkovou šťávu a husí tuk ve stejném množství.
Na bronchitidu
Chcete-li se zbavit vleklého kašle způsobeného bronchitidou, musíte smíchat rozemletou cibuli s husím sádlem a výslednou směs sníst před jídlem po 1 polévkové lžíci. Kromě toho se doporučuje hmotu před spaním vetřít do hrudníku pro zahřátí. Pozitivní výsledky lze pozorovat po 3 dnech, kašel začne postupně mizet.
Psoriáza
Ti, kteří používají recepty neformální medicíny, radí léčit lupénku husím sádlem. Přípravek je třeba rozpustit a smíchat s kořenem mydlice lékařské v poměru 3:1. Tato směs by se měla denně aplikovat na postižené části kůže. Pokračujte v léčbě, dokud příznaky nevymizí.
Pro klouby.
Prvky ve složení husího oleje mohou pomoci zvládnout zánět a bolest při dně a dalších patologických stavech kloubů. Liniment si můžete vyrobit sami doma. K tomu stačí dát 50 g sádla do parní lázně a poté přidat lžíci kafrového oleje.
Tento léčivý prostředek používejte každý večer k léčbě kloubů. Poté namazaná místa překryjte obvazem a nechte takový obklad přes noc. Pozitivní výsledky jsou pociťovány po 10 dnech od data aplikace léku.
Hemoroidy
Jak bylo uvedeno výše, nenasycené mastné kyseliny a tokoferol v husím sádle posilují cévní stěny. Přípravek je proto velmi účinný při léčbě hemoroidů. Na toto onemocnění si připravte mast sestávající ze 150 g tuku a 10 g sušené šalvějové byliny. Poté do masťového základu přidejte 10 g heřmánkových květů. Všechny přísady důkladně promíchejte.
Připravenou mast používejte k ošetření konečníku 3krát denně po dobu 7 dnů. Nezapomeňte, že poslední, třetí aplikace by měla být provedena krátce před spaním. V případě potřeby lze léčbu po týdenní přestávce opakovat.
Zápal plic
K léčbě zápalu plic se používá hojivý obklad. V tomto případě je třeba smíchat 0,5 kg tuku se 100 g drceného česneku. Takovou směs zahřejte na mírném ohni, rovnoměrně rozdělte na pergamenový papír a přiložte na hrudník. Pacienta také zabalte do teplé přikrývky. Takový obklad je vhodný pro použití před spaním. Průměrná délka léčby je 5 dní.
Na omrzliny
Regenerujte místa postižená omrzlinami pomocí husího sádla připraveného v páře. Ošetření je třeba opakovat několikrát denně. Pro urychlení procesu hojení můžete na poraněné místo přiložit obvaz se sádlem na noc.
Pro dermatitidu
Husí sádlo lze díky jeho hojivým vlastnostem použít k léčbě dermatitidy. Jako lék si připravte mast ze dvou dílů tohoto přípravku a jednoho dílu jedlového esenciálního oleje. Směs aplikujte 3-4krát denně na postiženou kůži. Tyto manipulace opakujte po dobu 20 dnů.
Neplodnost
K odstranění tohoto onemocnění se používá infuze, která vyžaduje po šesti dílech vedlejšího produktu z ptáků, přírodního medu a rakytníkového oleje a jeden díl extraktu z aloe. Vezměte 1 polévkovou lžíci připraveného přípravku. Měli byste si ji vzít třikrát. Doporučuje se tuto směs zapít mlékem.
Pro tuberkulózu
Ke zmírnění příznaků onemocnění je zapotřebí šťáva z aloe, husí tuk a kakaový prášek a včelí produkty. Je zapotřebí směs 100 gramů každé látky. Směs je třeba dobře promíchat a pít po 1 polévkové lžíci několikrát denně. Doporučuje se zapít lék mlékem. Takové schéma léčby by mělo být dodržováno po dobu několika měsíců. Lék posiluje ochranné funkce organismu, potlačuje záněty v dolních dýchacích orgánech.
Křečové žíly
Husí tuk léčí křečové žíly a tromboflebitidu. Kromě hlavní ingredience budete potřebovat také vymačkaný kalanchoe. Léčivou směs připravíte tak, že vezmete živočišný produkt a výše uvedenou rostlinu v poměru 2:1. Obě složky smíchejte dohromady a dejte je na chladné místo mimo dosah slunečního světla. Po dvou až třech dnech je mast vhodná pro boj s nemocí. Lze jej použít k ošetření postižených cév před spaním. Tyto postupy opakujte až do uzdravení.
Prostatitida
Takové onemocnění lze také léčit pomocí husího sádla, konkrétně tinktury na bázi uvedené látky. Kromě toho budete potřebovat rozdrcený česnek, med a malé množství vymačkaného kalandže. Všechny tyto složky by měly být smíchány dohromady. Připravený lék se užívá po 1 polévkové lžíci dvakrát denně nalačno. Po 2 týdnech bolest při močení obvykle ustoupí. Chcete-li zcela odstranit prostatitidu, budete muset být léčeni tímto složením po dobu 30 dnů.
S dušností
Tinktura z přírodního sádla pomáhá proti dušnosti. Pro přípravu takového lektvaru musíte zkombinovat 250 g a stejné množství přírodního medu. Obojí smíchejte a zalijte sklenicí vodky. Po důkladném promíchání směs uložte na 2 týdny do tmavé skříně. Připravený roztok vypijte 1 polévkovou lžíci 1× na lačný žaludek.
Husí olej v kosmetice
Husí tuk se používá nejen jako potravina a léčivý přípravek, ale také v kosmetice. Je velmi vhodný pro suchou pleť. Proto by se měl používat před odchodem do chladu, aby chránil před omrzlinami.
Z husího sádla se vyrábí výživná pleťová maska, která dokáže také vyhladit nerovnosti. Rozpuštěná složka živočišného původu by měla být smíchána s trochou kafrového oleje. Smíchejte ingredience a naneste na předem vyčištěný obličej. Po 30 minutách smyjte teplou vodou.
Pravidelná aplikace zlepšuje stav pokožky rukou. Ošetření pokožky sádlem ji pomáhá zvlhčovat a vyživovat a hojit drobné trhlinky.
Pro obličej
Husí olej se vyznačuje bohatým chemickým složením, které vysvětluje jeho blahodárné účinky na pokožku. Chrání před vráskami, působí antioxidačně a protizánětlivě. Husí sádlo navíc působí jako hydratační a regenerační prostředek, který obnovuje normální buněčnou výměnu, odstraňuje zarudnutí a záněty, reguluje činnost kožního mazu. Stačí, když takovou cennou složku správně použijete.
- Chcete-li získat ochranný prostředek na obličej, měli byste tuk na několik minut poslat do parní lázně a poté jej přefiltrovat přes jemné síto. Takový roztok naneste na obličej teplý hodinu předtím, než vyjdete ven do chladu. Maska vydrží půl hodiny, poté zbytek opláchněte.
- Chcete-li získat výživný přípravek, zkombinujte 25 g husího sádla a 2,5 g kafrového oleje. Směs naneste na obličej na jednu třetinu hodiny. Odstraňte je pomocí papírového kapesníku a umyjte si obličej.
- Denně si masírujte obličej husím sádlem. Je určen pro suchou pokožku. Nezapomeňte, že regeneruje buňky a má revitalizační účinky na obličej. Kosmetická ošetření s touto složkou pomáhají redukovat vrásky a dodávají pleti svěží a zdravý vzhled.
- Maska na bázi této látky a okvětních lístků růží se používá k ošetření rtů před spaním. Opakované použití několikrát týdně zastaví popraskané rty a udrží je neustále hydratované.
Pro vlasy
Mazání je vhodné i pro vlasy, zejména pokud jsou suché a lámavé. Rozpuštěné máslo vetřete do pokožky hlavy a nechte působit 35-40 minut. Po uplynutí této doby masku opláchněte teplou vodou. Po tomto zákroku se doporučuje použít léčebný šampon. Po aplikaci tohoto přípravku můžete vlasy opláchnout bylinným odvarem nebo vodou s malým množstvím octa.
Sádlové masky se používají při plešatosti, protože složky obsažené ve směsi aktivují růst vlasů.
Husí tuk lze použít k udržení zdravých a krásných vlasů. Tento produkt také pomáhá eliminovat lámání vlasů, dodává jim lesk, hebkost a hydrataci. Místo bylinného odvaru lze k oplachování použít vodu s citronovou šťávou.
Aplikace pro vaření
Husí sádlo je vynikající pro přípravu různých pokrmů. Používá se k výrobě omáček a paštik. Lze ji také použít k pečení masných výrobků a k dušení zeleniny. Nejběžnější recept je na brambory smažené v husím sádle do křupava.
Většina kuchařů považuje tento produkt za delikatesu. Můžete z něj připravit omelety, polévku, guláš, nákypy nebo dušené zelí. Můžete ho dávat na libové maso a přidávat do těsta.
Husí tuk je na rozdíl od jiných živočišných produktů a másla plný mastných kyselin. Proto jsou pokrmy připravené na husím sádle neuvěřitelně chutné a voňavé. Byly dokonce provedeny studie, které prokázaly, že v zemích, kde se často vaří husí tuk, je velmi nízký výskyt srdečních onemocnění.
Níže je uveden nejběžnější recept s použitím vedlejších produktů z husy, konkrétně brambor pečených na tomto produktu.
K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat 1 kg brambor, 300 g husího sádla, sůl a sušené koření podle chuti. Zeleninu nejprve oloupejte, důkladně opláchněte a podélně rozkrojte na čtyři kusy, znovu opláchněte a osušte utěrkou. Poté připravte tuk. Za tímto účelem ji rozpusťte v troubě. Do rozehřáté hmoty vložte bramborové klínky, nejlépe v jedné vrstvě. Brambory podle chuti osolte a okořeňte sušenými bylinkami. V tomto případě můžete použít petržel, kopr, bazalku. Vhodné je také speciální koření určené pro brambory.
Poté brambory smíchejte se vším kořením a pošlete je na půl hodiny do předehřáté trouby. Doba může být o něco delší, záleží na tloušťce plátků.
Pečené brambory se doporučuje podávat ihned po uvaření, protože pouze teplé si zachovají křupavou kůrku.
Mohu smažit v husím sádle
Pokud si kladete otázku ohledně použití sádla na smažení, nemusíte váhat a můžete v něm bez obav vařit. K tomu se výborně hodí husí podbřišní tuk, který obsahuje mnoho cenných prvků. Také skvěle chutná. Pokud je k dispozici husí sádlo, je smažení na něm nejen možné, ale i nezbytné.
Škody a kontraindikace
Husí tuk nemá prakticky žádné kontraindikace ani vedlejší účinky, ale existují určité výhrady. Obecně je husí tuk považován za bezpečný a hypoalergenní. Je poměrně vzácné, že tento produkt může poškodit tělo. Individuální nesnášenlivost jeho použití je však považována za kontraindikaci.
Nedoporučuje se používat tento přípravek při akutních a chronických jaterních patologiích, cukrovce a problémech se slinivkou.
Používání husího oleje by mělo být omezeno na obézní pacienty, těhotné a kojící ženy a děti do tří let.
V případě externího použití neexistují žádná omezení. Nedoporučuje se nanášet přípravek na pokožku, která je vystavena přímému slunečnímu záření. V tomto případě totiž dochází k oxidaci mastných kyselin, což vede ke vzniku toxických složek. Tento tuk se může nanášet pouze večer nebo na oblasti kůže, které nejsou vystaveny slunečnímu záření. Je třeba také pamatovat na to, že by se neměl aplikovat na otevřené hnisavé rány.
Lidé s nadváhou by měli příjem takto vysoce kalorického výrobku omezit. To platí zejména pro recepty obsahující sádlo a šťávu z aloe. Takový komplex stimuluje chuť k jídlu.
Pokud je hladina cholesterolu vysoká, je vhodné se nejprve poradit s odborníkem. Doporučení lékaře je důležité také v případě gastrointestinálních abnormalit, těhotenství a kojení.
Jak se získává husí tuk
K získání tohoto přírodního produktu je třeba zpracovat syrovou podkožní vrstvu a pojivové tkáně z ptačího jatečně upraveného těla.
Husí sádlo lze připravit i doma. Předem nakrájejte syrové husí sádlo na malé kousky a vložte je do trouby, aby se rozpustilo. Tato procedura obvykle trvá přibližně 4 hodiny.
Horký roztok se přecedí přes vrstvu gázy a nalije do skleněných nádob. Hotový tuk se strukturou podobá rostlinnému oleji, je však hustší a má nažloutlou barvu. Husí sádlo by nemělo mít nepříjemný zápach ani tmavé nečistoty.
Jak správně používat husí olej
Husí sádlo by se mělo používat k léčebným účelům, a to přesně podle receptu. Aby nedošlo k poškození organismu, neměla by léčba trvat déle než tři týdny, poté je třeba udělat přestávku.
Denní dávka husího tuku by neměla překročit 1 polévkovou lžíci. Ve velkém množství je tato látka pro člověka nebezpečná, protože vede k hromadění cholesterolu, který má negativní vliv na játra.
Husí tuk se obvykle konzumuje v roztavené formě. Může být zakoupená nebo vyrobená svépomocí.
Jak správně skladovat husí sádlo
Sklenice s rozpuštěným drůbežím sádlem by měly být těsně přikryté a uchovávané v chladničce, aby si vyškvařené sádlo zachovalo všechny užitečné vlastnosti. Husí sádlo lze skladovat 9 měsíců.
Skladování v mrazničce je také možné. Zmrazené vydrží čerstvé 4 měsíce. Rozpuštěné ho lze uchovávat v mrazáku po dobu jednoho roku.
Jak vyrobit mýdlo z husího tuku
Chcete-li si doma vyrobit přírodní mýdlo, rozpusťte 400 g husího sádla v parní lázni. Kromě toho zřeďte 50 g louhu ve 110 g vody v samostatné nádobě. Oba roztoky zahřejte na stejnou teplotu, přibližně 50 stupňů. Poté obsah obou hrnců rozmixujte mixérem, dokud směs nebude mít konzistenci pěny. Mýdlový základ je hotový a nyní jej můžete nalít do formiček. Poté povrch forem zakryjte potravinovou fólií a utěrkou. Poté počkejte 24 hodin, než mýdlo ztuhne.
Můžeme psům dávat husí sádlo?
Domácí zvířata obecně dobře snášejí živočišné a rostlinné tuky. Druh a množství této látky do značné míry ovlivňuje chuťový profil krmiva pro psy.
Tuky obvykle pokrývají 25 až 50 % denní energetické potřeby. Proto by mělo být v krmné dávce psa 5-20 % této složky na suchý výrobek.
Větší množství tuku by mělo být v potravě zvířete přítomno během růstu, kojení a při zvýšené fyzické aktivitě. Pokud je množství tohoto produktu překročeno a tělo zvířete ho nestihne strávit, obvykle se objeví steatorea nebo jednodušeji řečeno tukové vyprazdňování. Může také vést k akutní pankreatitidě, zejména u obézních psů.
Nedostatečné množství tuků v jídelníčku zvířete může způsobit nedostatek esenciálních mastných kyselin a také nedostatek energie a zhoršení růstu a fyzické kondice zvířete.
Z tohoto důvodu se majitelům psů doporučuje, aby se vždy poradili se svým veterinárním lékařem ohledně možnosti zařazení husího tuku do stravy svého domácího mazlíčka a upřesnili povolené dávky.
Zajímavosti o husách
- Husy patří mezi monogamní druhy, protože si vybírají partnera na celý život. Pokud jeden z nich zemře, může druhý strávit zbytek svého času sám.
- Domácí druh husy se do Ruské federace dostal asi před čtyřmi stoletími.
- Dlouhou dobu se peří tohoto ptáka používalo k psaní.
- Husy mohou žít až čtvrt století.
- Mnozí si všimli, že divoké exempláře se při letu řadí do klínovitého tvaru. To umožňuje přerušit vzduch po prvních zástupcích, a usnadnit tak let dalších.
- Pták domácí již ztratil schopnost létat. Je to způsobeno tím, že tyto husy často pelichají a mají také nadváhu.
- Aby hnízdo izolovala, vytrhává si peří a peří, což je však dosti bolestivé.
- Volně žijící ptáci pelichají dvakrát ročně. Proto nemohou létat téměř čtvrtinu svého života, protože v určitých obdobích ztrácejí peří.
- Mláďata hus jsou schopna plavat den po vylíhnutí.
- Husy byly domestikovány v Egyptě již před čtyřmi tisíciletími.
- V Americe se používají k zaplevelení oblastí s bavlníkovými plantážemi. Nemají rády samotnou surovinu, což není případ plevelů. Hladoví ptáci tak požírají plevel a čistí plantáže.
- Tito ptáci mohou létat až do výšky 10 km. Pro srovnání, člověk v takových podmínkách nemůže dýchat bez speciální kyslíkové masky, a to již bez ohledu na snížené hodnoty tlaku a teploty.
«Důležité: veškeré informace na těchto webových stránkách jsou poskytovány pouze pro informační účely. pouze pro účely. Před použitím jakýchkoli doporučení se poraďte se svým lékařem. odborníka před uplatněním jakýchkoli doporučení. Redakce ani autoři nenesou odpovědnost za případné škody způsobené. materiály."