Lykopen: terapeutické vlastnosti a kontraindikace.

Je tak zvykem z dávných dob, že rostliny byly prvními léky, kterými starověcí léčitelé léčili své pacienty. Neměli vědecké laboratoře, diagnostické přístroje, používali to, co jim dala příroda, a předávali své znalosti a zkušenosti potomkům.

Moderní medicína má sice silnou výzkumnou základnu pro hledání léků na nejzávažnější nemoci, ale často čerpá i z bohaté moudrosti dávných lékařů. Jejich bylinné nauky a recepty jsou aktuální i dnes.

Učení a recepty bylinkářů jsou i dnes zcela aktuální, stejně jako jejich recepty. Dokáže léčit lidi tím, že se stará o jejich zdraví a dlouhověkost.

Chemické složení

Než zjistíte užitečnost rostliny, musíte znát její složení, které skrývá tajemství její léčivé síly. Mezi užitečnými látkami byliny lze nalézt následující složky:

• kyseliny: kyselina jablečná, kyselina andělská, kyselina mifistová, kyselina benzoová;
• terpineol;
• karvakrol;
• cineol;
• psoralen;
• bergapten;
• třísloviny;
• pryskyřice;
• lecitin;
• žvýkačka;
• kyselina askorbová;
• vitamíny B, E, A, K, PP;
• rutin;
• karotenu;
• fosforu;
• hořčík;
• železo;
• draslík;
• měď;
• selen;
• zinek;
• mangan.

Rostlina také obsahuje pouze 20 kcal na 100 g, 7,6 g sacharidů, 3,7 g bílkovin a 0,4 g tuku.

To jsou klíčové vlastnosti libečku, byliny, která pomáhá zvládat mnoho neduhů, udržovat krásu a dokonce přidat nový nádech do známých kulinářských děl.

Jak vypadá a kde roste

Lykopen se "zrodil" v Íránu a Afghánistánu a poté se dostal do Evropy, Afriky a dalších zemí naší planety. Je velmi nenáročná a může růst v mírném podnebí.

Patří do čeledi deštníkovitých a je to trvalka, která dosahuje výšky až 2 m. Rostlina má rovný, šedavý stonek, který se na vrcholu větví. Uvnitř je dutý, zvenku hladký a má šedavou barvu. Listy jsou zpeřené a na okrajích mají drobné zoubky. Barva listů je zelená.

Bylina kvete žlutými deštníkovitými květenstvími od prvního měsíce léta a v srpnu vytváří oválné, hnědožluté plody se dvěma semeny.

Oddenek je velmi silný, takže jeho vykopání bude vyžadovat velké úsilí. Vůně libečku je kořeněná a chuť pikantní.

Zorya se velmi podobá celeru, protože je mu podobná jak vůní, tak vzhledem, ale jsou to velmi odlišné rostliny.

Shromažďování a skladování

Pro přípravu bylinných čajů v zimě je třeba bylinky správně sklízet a uchovávat. Všechny části rostliny, jako jsou listy, plody a kořeny, by se měly sbírat a skladovat.

1. Listy by se měly sbírat během kvetení nebo těsně po něm. Tehdy je konvalinka plná svých užitečných látek a může pomoci překonat neduhy.
2. Měly by se vybírat trávy rostoucí mimo frekventované dálnice a továrny.
3. Listy opatrně odřízněte a oddělte je od větviček. Surovina se pak rozprostře v jedné vrstvě na pergamen a suší se pod střechou nebo v sušárně. Při sušení druhou možností se ujistěte, že teplota nepřesahuje 35 °C a že jsou dvířka pootevřená.
4. Plody konvalinek se sklízejí v posledních podzimních měsících, suší se pod střechou a poté se mlátí.
5. Kořeny se sklízejí pouze z rostlin starých dva až tři roky. Vykopávají se na podzim nebo na jaře (před obdobím květu, kořen je jedovatý). Přízemní části se poté odstraní, oddenek se vyprostí z půdy a omyje. Pak odřízněte kořeny, pokud jsou dostatečně velké, a začněte s procesem sušení. Kousky sušte v suché místnosti na provázku nebo v troubě při teplotě 35 °C. Po usušení se kořeny rozemelou na prášek.

Za zmínku stojí, že lze skladovat i čerstvé kořeny konvalinek. Měly by být také očištěny a omyty, ale poté uloženy do beden s pískem v každé vrstvě a uskladněny na chladném místě.

Pokud jde o skladování listů a plodů, je nejlepší, když jsou uloženy ve skleněných nádobách s těsnými víčky. Prášek z kořenů by se měl naopak prosévat a skladovat ve stejné nádobě jako mleté části.

Při správném sběru a skladování odhalí libeček svou plnou sílu a pomůže vám zlepšit a udržet zdraví.

Jak se libeček liší od celeru

Ačkoli je libeček často zaměňován za celer, protože má také pikantní chuť, obě rostliny patří do různých rodů a jsou zcela odlišné:

1. Celer je dvouletá rostlina, libeček je trvalka.
2. Laskavec může dorůst až do výšky 2 m, zatímco největší rostlina celeru dosahuje jen asi 100 cm.
3. Liší se také barva listů: listy celeru jsou světlejší než listy libečku.
4. Celík má v době květu neatraktivní nazelenalá nebo bělavá květenství, zatímco konvalinka má žluté květy.
5. Celer je navíc rozmarný a není náchylný na mrazy, ale zorax je přizpůsobivý různým povětrnostním podmínkám a nenáročný na péči.
6. Celer se v kuchyni používá jako zelenina s pikantní a jemnou chutí. Lubistok a jeho listy lze použít pouze k dodání zvláštní vůně a neobvyklé chuti pokrmům, tedy jako koření. Semena, stonky a kořeny se naopak používají k přípravě léků, nikoli potravin.

To jsou hlavní rozdíly mezi oběma rostlinami.

Terapeutické vlastnosti libečku

Kouzelná bylina obsahuje množství užitečných látek, které pomáhají lidem léčit různé nemoci a udržovat jejich zdraví. Díky složení mikro- a makroživin má libeček tyto vlastnosti:

• diuretikum;
• posílení imunity;
• protizánětlivé;
• projímadlo;
• antihelmintika;
• posílení;
• uklidňující;
• normalizace gastrointestinálního traktu a kardiovaskulárního systému;
• analgetikum;
• tonikum;
• vyhlazení barvy a povrchu pokožky;
• rozbíjení sraženin;
• detoxikace;
• snižuje hladinu cholesterolu;
• protikřečové.

Škála účinků konvalinky na lidský organismus je široká. Působí prakticky na celé tělo, kromě obecných účinků má pozitivní vliv na zdraví mužů, žen i dětí, ale různým způsobem.

Pro ženy

V dávných dobách si traviny lásky vážily především dívky, protože se věřilo, že pomáhají přitáhnout pozornost milence. A to vše proto, že bylina není špatné přírodní afrodiziakum, ale jeho popularita pro ženy není jen v jeho magické vlastnosti kouzla. Rostlina je skvělá pro zklidnění nervového systému, posílení imunitního systému a menstruačního cyklu. Je to také dobrý způsob, jak se zbavit nepříjemných příznaků menopauzy a zlepšit reprodukční funkce. Bylina také dokáže dodat vlasům lesk, očistit pokožku od zánětů, učinit ji hladkou a pružnou.

Takový účinek bude mít příznivý vliv na ženské tělo a pomůže krásné polovině lidstva udržet si nejen zdraví, ale i krásu.

Pro muže

Lubistock je užitečný nejen pro slabší pohlaví, ale také pro muže. Rostlina dokáže upravit metabolismus, posílit tělo, dodává mužům výdrž a sílu, pomáhá předcházet srdečním onemocněním, zvládat stres, podporuje zdraví plic při zneužívání tabákových výrobků. Také libeček pomáhá v boji proti alkoholismu. A samozřejmě toto afrodiziakum posílí mužskou sílu, pomůže zvýšit potenci, zabrání problémům s nemocemi intimní povahy. Proto by muži měli vždy používat odvar z této kouzelné byliny, aby si udrželi zdraví a sílu po mnoho let.

V těhotenství

Lubistock je velmi užitečná rostlina. Během těhotenství by mohla posílit imunitní systém, snížit zátěž srdečního svalu, který je v těhotenství značně přetížený, zmírnit otoky, pozitivně ovlivnit trávicí proces, kdyby nebylo jednoho "ale". Laskavec totiž podporuje prokrvení pánevních orgánů a aktivuje děložní stahy. Tato vlastnost může způsobit předčasný porod a vést k potratu. Ale v případech, kdy se porod prodlužuje, lidoví léčitelé místo toho doporučují těhotné ženě užívání libečku, který stimuluje porod a přispívá k rychlejšímu porodu. V tomto ohledu lékaři jednoznačně nedoporučují užívat libeček a prostředky, v nichž je obsažen, při čekání na dítě, aby se předešlo možným rizikům a komplikacím.

Pro děti

Jako dítě je velmi důležité sledovat nejen stravu, ale také příjem různých léků a bylin, které mohou dítě nejen léčit, ale bohužel i poškodit. Lubistock se navzdory všem svým příznivým vlastnostem nedoporučuje dětem mladším pěti let. Po pátém roce věku může být rostlina podávána dítěti, ale pouze pokud nejsou problémy s ledvinami a na radu odborníka. V jiných případech je užívání bylin u dětí považováno za nebezpečné, takže je třeba najít jiný nástroj nebo bylinu, která může pomoci s určitou nemocí, aniž by poškodila rostoucí tělo.

Lékořice v lidovém léčitelství

Bylinkáři, čarodějové a lidoví léčitelé si konvalinky pro její léčivou sílu váží již po staletí. Lidově se mu říká zorej, koupelová bylina, zaborina, zimní nebo horský celer. Nezáleží na tom, kolik názvů má, jeho užitečnost se nemění. Její jedinečnost spočívá v obsahu prospěšných vitamínů a minerálů. Proto se v lidovém léčitelství používá v následujících případech:

• zbavit se červů;
• povzbudit chuť k jídlu;
• zmírnění žaludečního zánětu;
• zvýšit účinnost a zachovat mužskou sílu;
• prevence dny;
• regulovat menstruační cyklus;
• posílení vlasů;
• jako diuretikum;
• ke snížení srdeční zátěže;
• úleva od neuróz;
• zlepšení stavu pokožky;
• normalizace a regulace gastrointestinálního traktu;
• jako diuretikum, choleretikum, prostředek na hojení ran, expektorans;
• pro zmírnění žaludečního zánětu;
• zvládání onemocnění ORL orgánů a snížení srdeční zátěže.

Amarant se tak v lidovém léčitelství výborně osvědčil při léčbě:

• bolest v krku;
• dna;
• revmatismus;
• přetížení dnou;
• impotence;
• nepravidelné cykly u žen;
• helmintózy;
• artritida;
• onemocnění močového systému;
• bronchitida;
• laryngitida;
• sinusitida;
• neurózy;
• alkoholismus;
• akné a záněty kůže;
• vypadávání vlasů;
• snížení hladiny hemoglobinu;
• poruchy kardiovaskulárního systému;
• zranění, popáleniny, proleženiny;
• dermatitida;
• lupénka;
• alergické vyrážky;
• zánět žlučovodu;
• plynatost;
• zácpa;
• zánět močového měchýře;
• pyelonefritida;
• sexuální dysfunkce žen a mužů;
• snížená zraková ostrost;
• bolesti hlavy;
• edém;
• ekzém;
• vaří;
• chřipka;
• akutní virové infekce dýchacích cest.

Toto je široký seznam diagnóz, které dokáže vyléčit jedna malá bylinka.

Recepty, které používaly naše babičky a prababičky a které ani dnes neztratily svou účinnost. Jejich použití není obtížné. Hlavní je znát diagnózu a dodržovat recept a dávkování:

Anthelmintika

Složení:

• Sušený kořen konvalinky - 1 lžička.
• Vroucí voda - 150 ml.

Přísady smíchejte a vařte 10 minut. Pak ji nechte louhovat, dokud nevychladne. Poté užívejte filtrovaný elixír třikrát denně po 1 polévkové lžíci.

Při selhání menstruačního cyklu u žen a opakované bolesti

Složení:

• Kořen trávy lásky - 6 g.
• Voda - 200 ml.

Kořen spojte s vodou a dejte na mírný oheň. Produkt přiveďte k varu a vařte 10 minut. Poté odvar louhujte 4 hodiny a poté jej přefiltrujte přes gázu. Užívejte třikrát denně 1 polévkovou lžíci 30 minut před jídlem.

Diuretikum

Složení:

• Amarantový kořen - 2 polévkové lžíce.
• Voda - 750 ml.

Kořen vložte do mísy s vodou a na mírném ohni přiveďte k varu. Poté vařte ještě 10 minut. Poté vývar hodinu louhujte a přefiltrujte ho přes gázu. Takový přípravek užívejte maximálně 4krát denně 30 minut před jídlem, 1 polévková lžíce.

Obnovení mužské síly

Složení:

• Prášek z kořene amarantu - 30 g.
• Voda - 400 ml.

Vývar připravíte tak, že smícháte prášek a vodu a vaříte na mírném ohni půl hodiny. Poté zcela vychladněte a přeceďte přes gázu. Třikrát denně užívejte 10 gramů. Používejte před jídlem.

Když alkoholismus

Složení:

• Kořen libečku - 1 ks.
• Bobkový list - 2 ks
• Vodka - 250 ml.

Zkombinujte složky a nechte lék na tmavém místě po dobu 14 dnů. "Lektvar" by měl být před každým jídlem 10 gramů. Léčba trvá až do úplného "uzdravení", ale nechuť k alkoholu se objeví až po týdnu.

Proti nespavosti

Složení:

• Kořen konvalinky - 1 polévková lžíce.
• Voda - 250 ml.

Podle receptu použijte studenou vodu. Nasypte do něj kořen a na přípravku trvejte asi 4 hodiny. Poté nálev přeceďte a užívejte dvakrát denně půl šálku. Tímto prostředkem můžete také smáčet a omývat rány na těle.

Při zánětu močového měchýře

Složení:

• Kořen libečku - 1 díl.
• Fialová (listy) - 1 díl.
• Jalovec (prášek) - 1 díl.
• Vroucí voda - 200 ml.

Bylinky smíchejte a ze vzniklé směsi vezměte pouze 30 g. Smíchejte ji s tekutinou a půl hodiny trvejte pod pokličkou. Poté lék přefiltrujte a užívejte dvakrát denně před jídlem půl šálku.

Při bronchitidě a astmatu

Složení:

• Rozemletý kořen konvalinky - 1 polévková lžíce.
• Voda - 250 ml.

Kořeny smíchejte s vodou a na mírném ohni přiveďte k varu. Poté je 15 minut povařte a nechte vychladnout. Poté odvar přefiltrujte. Lék by měl být používán třikrát denně po dobu 2 lžic.

Při žaludečním vředu

Složení:

• Kořen trávy lásky - 6 dílů.
• Kořen marshmallow - 6 dílů.
• Kořen pampelišky - 1 díl.
• Vodka - 50 ml.
• Med - 4 polévkové lžíce.

Kořeny bylinek rozdrťte a smíchejte. Pak vezměte 2 polévkové lžíce. Směs se promíchá a přidají se ostatní přísady. Poté ji promíchejte a uchovávejte v těsně uzavřené nádobě ve tmě po dobu 14 dnů. Během této doby by se měl několikrát protřepat. Na konci období infuze by měl být lék užíván dvakrát denně po 50 ml 20 minut před jídlem.

S žaludečními křečemi a křečemi

Složení:

• Amarantová semínka - 1 lžička.
• Vroucí voda - 200 ml.

Komponenty spojte a nechte 60 minut louhovat. Poté nálev přefiltrujte a vypijte celý. Takový lék užívejte maximálně 2krát denně.

Při otoku

Složení:

• Prášek z kořene amarantu - 1 lžička.
• Převařte vodu - 200 ml.

Kořen smíchejte s vroucí vodou a v těsně uzavřené nádobě na něm trvejte 4 hodiny. Poté lék přefiltrujte a užívejte půl hodiny před jídlem 50 ml třikrát denně.

Posílení imunity

Složení:

• Kořen amarantu - 2 lžičky.
• Voda - 200 ml.

Přidejte kořen do vody, přiveďte k varu a vařte čtvrt hodiny. Vývar nechte 4 hodiny louhovat v uzavřené nádobě. Pak směs sceďte a užívejte ji třikrát denně před jídlem po 2 lžících.

S dnou

Složení:

• Suchý kořen konvalinky - 5 g;
• Vroucí voda - 250 ml.

Kořen rostliny zalijte vroucí vodou a postavte na mírný oheň. Po uvaření vařte dalších 10 minut. Poté nádobu zabalte do teplé utěrky a nechte ji 2 hodiny trvat. Takový přípravek používejte třikrát denně, 1 polévková lžíce před jídlem.

Takové recepty jsou známy již od starověku a opakovaně prokázaly svou účinnost.

Typy léčivých přípravků

K léčebným účelům se nejčastěji používá kořen libečku, ale k léčebným účelům se používají i listy a plody. Bylina se suší a sbírá k výrobě léčivých nálevů, odvarů a tinktur, které mohou léčit a chránit lidské zdraví.

Každý z přípravků vyrobených z této byliny má podobný účinek, ale u některých nemocí je vhodnější tinktura (například u alkoholismu) a někde pomůže odvar (zánět močového měchýře). Proto bylinkáři připravují různé léky na různé nemoci.

Infuze

Nálev z amarantu se používá při kožních problémech, ranách, zánětu močového měchýře, nervových poruchách, revmatismu, dně, k léčbě ženských chorob, povzbuzuje chuť k jídlu, působí proti alkoholismu, jako močopudný, regenerační a celkově tonizující prostředek.

Pro přípravu vodní infuze klasického receptu je třeba vzít 2 polévkové lžíce konvalinky a vroucí vodu (250 ml). Smíchejte ingredience a nechte je 24 hodin louhovat. Odborníci zpravidla doporučují užívat tento přípravek třikrát denně 1 polévkovou lžíci.

Tinktura

Alkoholová tinktura je také účinným lékem na téměř všechny nemoci, které jsou na rostlinu samotnou vázány. Pomáhá řešit problémy v ústní dutině tím, že odstraňuje zápach z úst a záněty. Tinktura je vhodná pro muže i ženy, ale neměla by se podávat malým dětem.

Tinkturu lze správně připravit podle následujícího receptu:

Složení:

• Sušený humrový kořen - 100 g.
• Vodka - 375 ml.

Kořeny smíchejte s alkoholem v misce, kterou pevně zazátkujte a uchovávejte v temnu a chladu po dobu 30 dnů. Po měsíci výrobek přefiltrujte a používejte na doporučení odborníka. Nejčastěji se podává trojnásobné nebo čtyřnásobné užívání léku po 1 polévkové lžíci před jídlem. Nedoporučuje se tinkturu najednou polykat, protože se to nedoporučuje. Pro lepší vstřebávání a léčebný účinek byste měli tekutinu podržet v ústech a poté ji spolknout. Účinek je tak mnohem výraznější.

Odvar

Odvar má stejné indikace jako infuze. Je také vynikající při léčbě ženských onemocnění, abnormálního močového systému, k udržení krásy a zdraví pokožky a vlasů. Zklidňuje nervový systém a posiluje imunitní systém, dodává mužům sílu a udržuje ženy zdravé.

Klasický recept na odvar předepisuje následující složky:

• Nasekaný humrový kořen - 1 lžička.
• Vroucí voda - 250 ml.

Během vaření zalijte kořeny vroucí vodou a postavte je na mírný oheň. Po uvaření produkt 10 minut povařte. Poté ji zchlaďte a přefiltrujte. Poté odborníci doporučují uvést tekutinu do původního objemu převařenou vodou. Užívejte lék třikrát denně po 1 nebo 2 polévkových lžících.

Čaj

Čaj z této oblíbené byliny je skvělým tonizujícím nápojem, který dokáže odstranit nervové přetížení, zvýšit chuť k jídlu, posílit imunitní systém a obnovit sílu. Kořeněná chuť a pikantní tóny čaje odhalí úžasné vlastnosti tohoto kouzelného nápoje. K přípravě budete potřebovat:

• Amarantové listy - 1 polévková lžíce.
• Voda - 1 l.

Převařte vodu a nalijte ji do bylinek. Nejlepší je použít termosku a provádět přípravu s ní. Poté zavřete víko a nechte výrobek 30-60 minut v pohotovostním režimu. Nápoj pak přefiltrujte a pijte ho po celý den, čímž nahradíte známý, ale méně zdravý čaj.

Pokud se vám zdá chuť méně lákavá, můžete přidat lístky máty nebo medu či meduňky. Díky tomu je nápoj jasnější a zdravější.

Šťáva

Šťáva z milované byliny se obvykle používá zevně. Dokáže rychle a účinně zmírnit bolesti hlavy, bojovat proti zánětům na kůži, zbavit se stařeckých skvrn a pih. Šťáva se také používá k normalizaci trávení, zmírnění koliky a jako diuretikum.

Chcete-li vyrobit šťávu z libečku, musíte vzít zdravé listy rostliny, umýt je a "rozdrtit" v hmoždíři. Poté je třeba surovinu vymačkat.

Kosmetické aplikace

Kosmetici si při svém umění zachovat mládí a krásu vybírali to nejlepší, co jim příroda může dát. Bylinky, ovoce, kořeny, bobule a další - z toho všeho připravují odborníci na krásu své vlastní jedinečné produkty, které pomáhají ženám (a také mužům) vypadat ještě dokonaleji. Proto si amarant s bohatým složením prospěšných živin získal pozornost kosmetiček.

Díky éterickému oleji obsaženému v bylině se na vlasech vytvoří ochranná vrstva, která zabraňuje pronikání škodlivých látek z ovzduší a obnovuje jejich strukturu:

1. Škrob čistí pokožku hlavy, což zároveň zabraňuje rychlému znečištění vlasů.
2. Vypadávání vlasů je zastaveno díky tříslovinám, které pomáhají posilovat a vytvářet nové vlasy.
3. Barva vlasů je díky organickým kyselinám rostliny lesklejší a sytější.

Kouzelná konvalinka se používá také v šamponech a kondicionérech a v mnoha přípravcích pro péči o obličej. Rostlina pomáhá vyrovnat strukturu pleti, zbavit se vyrážek a černých teček, odstranit záněty, zpevnit pleť, odstranit stopy pigmentace, chránit před škodlivými účinky nepříznivých faktorů, vyčistit póry a obnovit pružnost. Nemusíte ho hledat na pultech obchodů, můžete si ho vyrobit sami.

Proti lupům

Složení:

• Amarantové listy - 1 polévková lžíce.
• Vroucí voda - 200 ml.
• Voda - 500 ml.

Bylinu zalijte vroucí vodou a nechte 20 minut louhovat. Poté nálev přefiltrujte a zřeďte v čisté vodě. Přípravek by se měl používat jako oplach po umytí hlavy.

Zbavení se pih a stařeckých skvrn

Složení:

• Kořen amarantu - 5 g.
• Vroucí voda - 200 ml.

Komponenty navzájem spojte a nechte je 60 minut louhovat. Namočte do přípravku kousek tkáně a aplikujte na místa, kde se vyskytuje pigmentace.

K posílení vlasů

Složení:

• Nasekaný kořen oblíbené bylinky - 1 polévková lžíce.
• Vroucí voda - 250 ml.

Kořen zalijeme vroucí vodou (nejlépe pomocí termosky) a necháme 5 hodin louhovat, poté produkt přefiltrujeme pomocí gázy. Poté teplou tekutinu vetřete do pokožky hlavy a rozetřete po vlasech, poté přikryjte ručníkem a počkejte 2 hodiny. Po uplynutí této doby opláchněte vlasy čistou vodou.

Léčba akné

Složení:

• Lubistoková bylina - 1 lžička.
• Vroucí voda - 200 ml.

Dejte vařit vodu s bylinkami, přiveďte ji k varu a pak ji 5 minut povařte. Poté vývar sceďte a nechte vychladnout. Výsledný produkt používejte jako tonikum a dvakrát denně si jím potírejte obličej.

Pomocí těchto receptů můžete nejen zlepšit stav své pokožky a vlasů, ale také je udržet zdravé, a tím prodloužit jejich mládí.

Aplikace pro vaření

Lékořice se používá nejen v lékařství, ale také v kuchyni. Má příjemně hořkou chuť a kořeněnou vůni. Proto je libeček považován za skvělé koření do mnoha pokrmů a kuchaři používají všechny části rostliny:

1. Mladé listy se používají do salátů, omáček, marinád, polévek, na maso, ryby a drůbež.
2. Kořeny se mohou podávat také v kandované formě a používat jako pikantní koření na maso a drůbež. Čerstvé kořeny se používají také k výrobě džemů a kandovaného ovoce.

Bylina se kombinuje s petrželí, tymiánem a rozmarýnem. Hodí se k rýži, houbám, zelenině a obilovinám. Ve vývarových polévkách se libeček nevyrovná. Větve rostliny se hodí k sýrům, polévkám a vejcím.

Také v zeleninových salátech a dalších pokrmech přidání listů nejen zvýrazní chuť, ale také zlepší stravitelnost jídla.

Mimochodem, tvůrci slavných kostek Maggi používají kouzelnou trávu lásky jako jednu z hlavních ingrediencí. Na stůl přináší nezapomenutelnou jasnou chuť.

Stále více kuchařů proto používá tuto úžasnou rostlinu k přípravě pokrmů, kterým dodává jedinečnou chuť a nutí hosty obdivovat jejich umění.

Nemusíte chodit do drahé restaurace, abyste ji vyzkoušeli. Můžete vzít ty nejjednodušší a cenově dostupné produkty a připravit ve své kuchyni nový pokrm, který překvapí vaše blízké novými chuťovými aspekty známých pochoutek.

Salát

Složení:

• 1 polévková lžíce nasekaných humrových listů.
• 2 okurky.
• 2 jablka.
• 2 mrkve.
• 4 lžíce zakysané smetany.
• 1 lžička cukru krupice.
• Sůl.

Metoda:

1. Zeleninu omyjte a nakrájejte na slámky.
2. Listy libečku opláchněte a natrhejte na malé kousky.
3. Všechny ingredience smíchejte a salát přelijte zakysanou smetanou, krupicovým cukrem a solí.

Amarantové trny v cukru

Složení:

• Kořen amarantu.
• Cukr - 2 šálky.
• Voda - ½ šálku.

Způsob přípravy:

1. Čerstvý kořen rostliny opláchněte a oloupejte nožem nebo kovovým struhadlem.
2. Kořen nakrájejte příčně na kolečka, vložte do mísy s vodou a vařte na mírném ohni 10 minut, jakmile se tekutina začne vařit. Během vaření vodu dvakrát vyměňte. Nakonec vodu slijte a vybělené kořeny mírně ochlaďte.
3. Smícháním krystalového cukru a vody připravte cukrový sirup.
4. Kořeny ponořte do sirupu a vařte je v něm, dokud části rostliny nezprůsvitní.
5. Produkt vyjměte děrovanou lžící, dezert naaranžujte na pergamen a vychladlý posypte moučkovým cukrem.

Mnišská polévka

Složení:

• 50 g bílých fazolí.
• 50 g černých fazolí.
• 50 g sušeného hrášku.
• 50 g čočky.
• 30 g paprik.
• 50 g pórku.
• 15 g máty peprné.
• 15 g bylinek oregana.
• 15 g tymiánu.

Způsob přípravy:

1. Před zahájením vaření fazole, hrách i čočku propláchněte a důkladně omyjte.
2. Vložte je do hrnce a přiveďte k varu, pak vodu vyměňte a vraťte na mírný oheň.
3. Přidejte cibuli a papriku a vařte, dokud se ingredience nerozvaří.
4. Bylinky nakrájejte nadrobno a přidejte je do hrnce s polévkou. Dochuťte solí.

Stew

Složení:

• Hovězí maso - 0,5 kg.
• Rajčatová omáčka nebo těstoviny - 1 polévková lžíce.
• Čerstvá mrkev - 1 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Máslo - 50 g.
• Bayerina.
• Sůl.
• Petržel.
• Pepř.
• Listy libečku.

Způsob přípravy:

1. Abyste pro tento recept připravili dobrou hovězí svíčkovou, měli byste použít hovězí plec, část zadní kýty nebo kýtu.
2. Vybraný kus masa omyjte a osolte. Maso bez krájení na kousky vložte do předehřáté, olejem vymazané pánve a vařte, dokud nezíská charakteristickou a chutnou hnědou kůrčičku.
3. Poté vložte maso do hrnce a přidejte vodu tak, aby 1/3 pokrmu zůstala odkrytá.
4. Poté do hrnce přidejte všechny zbývající ingredience.
5. Zavřete víko a nechte pokrm vařit 2 až 3 hodiny (záleží na výkonu vařiče a velikosti kusu masa).
6. Hotový pokrm nakrájíme podél vláken a zalijeme omáčkou, kterou můžeme připravit na základě tekutiny zbylé po dušení masa.

Díky humrovi je velmi voňavá a pikantní.

Kontraindikace použití

Nejen lékaři, ale i kosmetičky a kuchaři byli ohromeni užitečností libečku. Jeho schopnosti jsou zdánlivě neomezené, ale přesto existují kontraindikace jeho použití.

Bylina se nedoporučuje při následujících onemocněních a stavech:

• těhotenství;
• období kojení;
• děti mladší 5 let;
• nefritida;
• hemoroidy;
• akutní selhání ledvin;
• zánět močovodu;
• krvácení z močovodu;
• alergie;
• Individuální nesnášenlivost výrobku.

Je třeba také upřesnit, že děti od 5 let mohou tuto bylinu konzumovat pouze po konzultaci s odborníkem, který může určit její přínos a možné následky.

V ostatních případech rostlina pomůže lidem udržet si zdraví a odhalí všechny své užitečné vlastnosti.

V ostatních případech vám bylina pomůže zachovat zdraví a odhalí všechny své prospěšné vlastnosti. Podle pověsti listy konvalinky pomáhaly mladým dívkám najít svého nastávajícího a navždy ho okouzlit a koupele s odvarem z rostliny slibovaly štěstí v životě i v lásce.

Samozřejmě, že nyní, málokdo bude věřit v příběhy minulých let, ale přesto, pokud použití kouzelných "lektvarů" z libečku, můžete udržet své zdraví, zůstat mladý, zvýšit krásu a, kdo ví, možná, a najít svou spřízněnou duši!

Fotografie konvalinek