Výživa při cholelitiáze: co můžete a nemůžete jíst?

Seznam potravin a nápojů, které se mohou a nemohou jíst při takovém onemocnění, jako je cholelitiáza.

Co můžete a nemůžete jíst při cholelitiáze

Čočka

Při žlučníkových kamenech je třeba se ve stravě vyhnout tučným potravinám a čočka je k tomu nejlepší. Dokážou rychle nasytit organismus, aniž by ovlivnily žlučník. Jediné, co je třeba si zapamatovat, je přestat je jíst, pokud se objeví plyny.

Houby

Při žlučníkových kamenech by se neměly jíst všechny druhy hub, včetně žampionů. Kromě toho by se neměly konzumovat žádné houbové vývary, protože to může mít negativní vliv na onemocnění a v některých případech vyvolat jeho zhoršení.

Pšeničná kaše

Pšeničná kaše je povolena a dokonce doporučována lidem s cholelitiázou, protože pokrm doplňuje tělo vitamíny a mikroprvky, nastoluje metabolismus a posiluje imunitní systém.

Při cholelitiáze by se kaše měla připravovat jako tekutá, kašovitá. Den je možné začít i zakončit porcí pšeničné kaše. Určitě ji však jezte pouze teplou, protože při zánětu žlučníku jsou studená a teplá jídla zakázána. Samozřejmě by se měla jíst bez omáček, hranolek a koření.

Pšeničnou kaši, stejně jako jiné potraviny, lze jíst pouze v období remise. Při exacerbaci cholecystitidy se pacientovi podává hladovka a poté pouze ovesné vločky.

Ječná kaše

Během exacerbace onemocnění se ječná kaše pacientům s cholelitiázou nedoporučuje. Pokud se však uvaří s velkým množstvím vody a poté rozemele na kaši, lze ji užívat v malém množství ráno a večer. Dieta v období remise musí být dodržována: tučná, kořeněná jídla jsou zakázána, všechna jídla jsou pouze vařená nebo dušená. Silnější kaše dodá sílu a energii, ale nepřehánějte to a nahraďte ji ovesnými vločkami.

Kukuřičná kaše

V akutní fázi cholelitiázy jsou zakázány téměř všechny obiloviny kromě ovesných vloček. Ve fázi remise se jídelníček rozšiřuje, ale kukuřičná kaše se nedoporučuje, protože tento produkt se při tomto typu poruchy hůře vstřebává do těla.

Kuskus

Kuskus je při tomto onemocnění povolen a dokonce doporučován jako příloha k zeleninovým a masovým pokrmům.

Bulgur

Bulgur lze jíst pravidelně, ale v malých dávkách. Hlavní je vyhnout se přidávání koření a tuku při vaření kaše. Nejvhodnější možností je vaření polévek.

Ostropestřecový olej

Cholecystitida je zánětlivé onemocnění a je vědecky dokázáno, že olej z ostropestřce mariánského může zánět zmírnit. Pro pacienty se zánětem žlučníku je tedy přípravek užitečný tím, že zlepšuje tvorbu žluči a její odtok, odstraňuje bolest ve žlučníku, zabíjí bakterie a mikroby, které jsou příčinou onemocnění. Přípravek navíc stimuluje rozpad kamenů a zabraňuje tvorbě nových.

Olej z černého kmínu

Pokud máte poruchu funkce žlučníku, musíte ho ze svého jídelníčku vyloučit. Lněný olej podporuje syntézu žluči. Pokud jsou v tomto orgánu kameny, může použití rostlinného oleje způsobit ucpání kanálků a pacient pak bude mít silné bolesti.

Dýňový olej

Dýňový olej je kontraindikován při akutní formě onemocnění. Neměl by se užívat ani v případě, že se ve žlučníku vytvořily žlučové kameny - to by situaci jen zhoršilo. V chronické formě při stálé remisi může olej odstranit stagnaci žluči a zlepšit metabolické procesy. Může se však používat pouze po konzultaci s lékařem a v malém množství.

Kokosový olej

U akutní cholelitiázy lékaři doporučují odmítnout používání kokosového oleje. Zavedení tohoto produktu do každodenní stravy je možné až po nástupu stabilní remise. Frekvenci užívání a povolené dávky může říci pouze ošetřující lékař.

Rakytníkový olej

Rakytníkový olej odstraňuje zánět sliznice nemocného žlučníku při cholecystitidě. Pokud onemocnění stihlo tkáň poškodit, olej urychlí její regeneraci. Lze jej však pít pouze v období exacerbace cholecystitidy. Pak je přísně kontraindikován, protože vyvolává tvorbu žlučových kamenů ve žlučníku.

Pokud se vyskytnou poruchy jiných trávicích orgánů, je třeba olej odložit až do vyléčení.

Cedrový olej

Cedrový olej je také výborný na všechny příznaky žlučníkových kamenů. Jeho pravidelné užívání urychlí proces hojení a zlepší celkový stav pacienta trpícího touto chorobou.

Máslo

Máslo lze konzumovat při cholecystitidě, protože je snadno stravitelné a vstřebatelné. Pokud způsobuje bolest nebo hořkost v ústech, doporučuje se přidávat ji po troškách do různých pokrmů jako přísadu.

Olivový olej

Olivový olej by se měl při akutním zánětu žlučníku používat pouze se souhlasem lékaře. V opačném případě může dojít k nepředvídatelným následkům. Tento užitečný přípravek se nejlépe používá jako preventivní opatření ke stimulaci odtoku žluči a k prevenci tvorby kamenů.

Stejně jako v ostatních zde popsaných případech lze olivový olej přidat do jídla a ráno nalačno si vzít jednu polévkovou lžíci. Obě metody pomohou udržet žlučník na správné úrovni a v případě cholecystitidy vyloučí možnost zhoršení onemocnění.

Kozí mléko

Pozitivní účinky mléka lze zaznamenat také u cholecystitidy. Mléko díky svému bohatému složení pomáhá snižovat riziko vzniku žlučových kamenů ve žlučníku a zmírňuje zánět žlučovodů. Pomáhá odstraňovat malé krystalky, které mohou později tvořit kameny. Cholecystitida vážně snižuje imunitní odpověď organismu. Vlastnosti výrobku podporující imunitu jsou velmi užitečné.

Ryazhenka

Při tomto onemocnění je ryazhenka téměř jediným přípustným fermentovaným mléčným výrobkem, ale pouze v případě, že je onemocnění v remisi.

Tvaroh

Pacienti s cholelitiázou mohou do svého jídelníčku zařadit nízkotučný tvaroh. Nízkotučný tvaroh lze konzumovat po akutní fázi onemocnění. Tento mléčný výrobek je bohatý na lipotropní látky, což je velmi důležité při žlučníkových kamenech. U pacientů s akutními stavy může být předepsán půst.

Slazené kondenzované mléko

Konzumace kondenzovaného mléka se nedoporučuje ani při cholelitiáze. Léčba tohoto onemocnění je doprovázena dodržováním přísné diety, což znamená omezení konzumace cukru a sacharidů, které jsou v kondenzovaném mléce obsaženy ve velkém množství.

Mléko

Nízkotučné mléko lze konzumovat samostatně nebo jako součást schválených pokrmů, ale pouze s mírou a za předpokladu, že patologie není doprovázena konkrementy.

Kefír

Cholecystitida je zánětlivý proces ve žlučníku, který lze snadno léčit konzumací potravin s mírnou acidobazickou rovnováhou. Kefír je jednou z nejúčinnějších dietních potravin, takže zmírňuje podráždění a normalizuje celkový stav jater a žlučníku.

Jogurt

Jogurt je doporučenou potravinou při akutních stavech. Jediné, na co je třeba dbát, je přirozenost. Nejlepší je zvolit minimální obsah tuku. Doporučuje se jíst ji několikrát denně a kombinovat ji s ovocem nebo s dresinky.

Kuřecí játra

Je třeba se vyhýbat stravě bez smažených nebo tučných jídel. Pokud chcete jíst kuřecí játra, je lepší je jíst vařená nebo dušená. Klasické recepty na kuřecí játra by měly vyloučit olej z procesu vaření.

Studené řezy

Při zánětu žlučníku se také vyplatí zdržet se želé z masa. Důvod kontraindikací je stále stejný - obtížné trávení produktu v případech, kdy orgány nemohou fungovat naplno.

Sádlo

Lékaři při této nemoci zakazují používat sádlo. Kromě toho může užívání přípravku v pomalé formě vyvolat zhoršení onemocnění.

Hovězí játra

Je známo, že zánět žlučníku je důsledkem nesprávné stravy. Při léčbě tohoto onemocnění je proto důležitá rozumná strava. Jídlo s cholelitiázou by mělo být bohaté na vitamíny, minerály, potraviny, které jsou pro tělo snadno stravitelné, mají málo kalorií a pomáhají ředit žluč. Hovězí játra tyto požadavky splňují. Při tomto onemocnění ji lze zařadit do jídelníčku, ale důležitý je způsob jejího zpracování. Játra se nejlépe vaří v páře nebo ve vodě bez koření.

Vepřové maso

Cholecystitida je velmi nebezpečné jaterní onemocnění, při kterém játra nemohou příliš eliminovat toxiny z těla. Lidé s tímto onemocněním by proto měli být obzvláště opatrní při sledování svého jídelníčku a pokud možno vyloučit všechny škodlivé produkty. Pokud jde o vepřové maso, lékaři důrazně nedoporučují lidem s cholelitiázou jíst tento produkt, protože i dietní vepřová panenka může obsahovat různé škodlivé bakterie a mikroorganismy, které budou škodlivé pro celkové zdraví.

Hovězí maso

Hovězí maso není pro tento stav vhodné. Mnohem lepší by bylo zařadit do jídelníčku telecí maso s menším obsahem tuku.

Klobásy

Zánět žlučníku a kameny ve slinivce jsou dobrým důvodem, proč se uzeninám vyhnout. Důležitým důvodem je "bohaté" složení polotovaru, které má negativní vliv na činnost lidských trávicích orgánů.

Knedlíky

Pacienti potřebují dietu, a pokud si přejí knedlíky, měly by být domácí, z tvrdé pšenice s vysokým obsahem vlákniny. V mase by neměl být žádný tuk ani ostré koření.

Kukuřice

Kukuřice je užitečná nejen jako zrno, ale také jako olej. Obsahují mnoho důležitých nemastných kyselin, které mají příznivý vliv na metabolické procesy. To je velmi důležité pro cholelitiázu, proto se pacientům doporučuje pravidelně konzumovat kukuřici jako preventivní opatření.

Červená řepa

Při tomto onemocnění dochází k zánětu stěn žlučníku, který narušuje tok žluči, ztěžuje trávení tuků a ovlivňuje stolici. Během prvních 24 hodin akutního záchvatu se smí pít pouze teplá voda nebo slabý čaj s bílou strouhankou. Po odeznění příznaků exacerbace se zavede omezení stravy: jsou zakázána tučná jídla, těžká jídla, alkohol a potraviny, které mají dráždivý účinek na trávicí systém. Mezi tyto potraviny patří syrová červená řepa, která má silný účinek na organismus.

Vařená, pečená červená řepa a její šťáva jsou součástí diety při cholecystitidě, protože snižují četnost záchvatů a pomáhají normalizovat metabolické procesy v těle. Pro prevenci exacerbací a pomoc při léčbě stačí denně sníst asi 100 g produktů z červené řepy.

Červená řepa

Lidé trpící žlučníkovými potížemi, jako je například zánět žlučníku, by neměli jíst tuřín v žádné fázi onemocnění, protože kořenová zelenina je bohatá na vlákninu a éterické oleje, které dráždí sliznici a mohou vyvolat záchvat, a tím člověku uškodit.

Červený pepř

Cholecystitida je zánět žlučníku, u kterého je pro rychlé uzdravení důležitá také dieta. Samotnou diagnózou je přísný zákaz červené papriky a pálivého koření.

Rajčata

Pokud se zánětlivý proces rozšířil do tkáně žlučníku, mohou rajčata pomoci zvládnout nepříjemné příznaky. Měly by se však konzumovat s mírou.

Složky v nich obsažené pomáhají normalizovat produkci žluči a metabolické procesy. Doporučuje se konzumovat maximálně 100 g čerstvých rajčat denně.

Česnek

Pro zlepšení stavu a urychlení léčby je třeba přísně dodržovat předepsanou dietu. Z tohoto důvodu by měl být syrový česnek ze stravy vyloučen, ale někdy je povoleno používat tepelně upravený produkt.

Lilek

Odborníci na výživu doporučují omezit příjem lilku při cholelitiáze. Obvykle se doporučuje 1-2 jídla týdně s celkovým množstvím menším než 500 g lilku.

Problém spočívá ve slabém choleretickém účinku, který vede ke stagnaci a tvorbě dalších kamenů. Onemocnění vyžaduje diagnózu a již na jejím základě je předepsána dieta odpovídající konkrétnímu stavu žlučníku, povaze stagnace a velikosti kamenů.

Čínské zelí

Pacienti s cholelitiázou by měli jíst čínské zelí velmi opatrně a v malém množství. Zneužití doporučení odborníků může vést ke komplikacím a zhoršení příznaků onemocnění.

Celer

Užívání odvaru z celeru urychluje odtok žluči a pomáhá zmírňovat záněty. Můžete si ji připravit doma tak, že 30 g kořene nasypete do sklenice vody a 10 minut povaříte. Nechte ji louhovat, dokud nevychladne. Odvar se doporučuje užívat třikrát denně 20 minut před jídlem.

Dýně

Dýně se může jíst při žlučníkových kamenech. Za nejužitečnější se považují dýňová semínka. Obvykle jsou základem speciálních přípravků pro léčbu. V přírodní formě můžete sníst až půl šálku semínek denně.

Okurky

Pacienti s cholelitiázou mohou jíst čerstvé okurky a okurkovou šťávu nebo si připravovat saláty a míchat je s jinou zeleninou.

Cuketa

Cuketa je dokonce na tuto patologii prospěšná svými protizánětlivými vlastnostmi. Obsahuje také látky, které pomáhají normalizovat metabolismus solí, což zabraňuje dalšímu rozvoji žlučníkových kamenů. Cukety totiž obsahují až 95 % vody, která má schopnost odstraňovat přebytečné soli (zejména fosfor).

Papriky

K vyléčení zánětu žlučníku je nezbytný odpočinek. Papriky způsobují nadměrné množství žaludečních šťáv a stimulují vylučování žluči, což zatěžuje nemocný orgán. Proto se sladká paprika nedoporučuje při akutní cholelitiáze.

Růžičková kapusta

Cholecystitida je zánět žlučníku, který se může vyskytnout s kameny nebo bez nich. Při sestavování jídelníčku lékaři doporučují vyhýbat se nadměrné konzumaci potravin bohatých na vitamin C, mezi které patří i růžičková kapusta. Pokud byly u člověka diagnostikovány oxaláty, měl by být tento druh zelí z jídelníčku vyloučen.

Brokolice

Bílé zelí a květák jsou při cholelitiáze přísně zakázány, protože ovlivňují metabolismus žluči. Výjimku však lze udělat u brokolice. V malém množství má toto zelí pozitivní vliv na trávicí trakt a slinivku břišní. Před zařazením do jídelníčku byste se však měli vždy poradit s lékařem.

Brambory

Protikřečové, povlakové a další léčivé vlastnosti brambor z nich činí nepostradatelný produkt při léčbě žlučníkových kamenů. Lidé trpící tímto onemocněním si všimli, že pravidelná konzumace kořenové zeleniny zmírňuje příznaky charakteristické pro cholecystitidu a zlepšuje celkový stav organismu.

Mrkev

Lidé trpící akutními formami jakéhokoli onemocnění by se měli nejprve poradit s lékařem, který jim doporučí individuální užívání výrobku, o který mají zájem. Mrkev není kontraindikována u chronických onemocnění, ale protože se musí jíst s tukem, může to být problematické u žlučníkových kamenů.

Květák

Květák lze použít jako potravinu i jako lék na toto onemocnění. Zvyšuje průtok žluči, což je v určitých stadiích onemocnění velmi důležité. Jako potravinu lze zeleninu použít k přípravě polévek nebo ji jednoduše uvařit či upéct v troubě.

Květák se při akutní cholelitiáze nedoporučuje.

Mandle

Pokud vám bylo diagnostikováno onemocnění žlučníku nebo jste prodělali akutní fázi, nesmíte mandle jíst přibližně šest měsíců. Ořechy jsou však výbornou náhradou tučného masa ve stravě a pomáhají regulovat hladinu cholesterolu v krvi, což je pro pacienty s touto diagnózou prospěšné. Podrobné rady ohledně stravy by vám měl poskytnout lékař.

Vlašské ořechy

Cholecystitida je zánět stěn žlučníku. Vzhledem k tomu, že na tento orgán působí veškerá snědená potrava, je třeba dodržovat přísný režim jak v akutní formě, tak během remise. Všechny choleretické potraviny jsou přísně zakázány, ale vlašské ořechy jsou povoleny, pokud od akutního záchvatu uplynulo alespoň 6 měsíců. Může se konzumovat pouze v mletém stavu 1-2 jádra denně. Tento druh ořechu je pro pacienty užitečný díky své vlastnosti hojení ran, která je nezbytná pro regeneraci sliznice močového měchýře.

Curcuma

Toto všestranné koření je užitečné i při zánětu žlučníku, pokud se používá s mírou a přesně podle návodu. Prášek snižuje zánět a zvyšuje odtok žluči. Tyto kroky zabrání vzniku stáze a potlačí tvorbu žluči.

Honey

Med odstraňuje škodlivý cholesterol a obnovuje funkci jater, takže při chronické nebo akutní cholecystitidě normalizuje odtok žluči a zabraňuje komplikacím ve žlučníku.

Propolis

Klinické důkazy ukazují, že účinné látky v propolisu podporují rychlou obnovu poškozené tkáně. Léčba včelím lepem v kombinaci s šetrnou dietou pomáhá normalizovat funkci žlučových cest. Při žlučníkových kamenech můžete užívat alkoholický 10% nálev z propolisu o 20 kapkách rozpuštěných ve sklenici teplého mléka. Takový lék uleví od bolesti i při cholelitiáze. Při chronické formě cholecystitidy by se mělo užívat po dobu tří týdnů 40 kapek alkoholového extraktu zředěného vodou.

Losos

Pokud dojde k zánětu stěn žlučníku a narušení odtoku žluči, vzniká cholecystitida. Při tomto stavu je velmi důležité dodržovat přísnou dietu zaměřenou na vyloučení žluči z těla. Přestože ryby jsou pro člověka zdravou potravinou, některé druhy ryb jsou pro pacienty se zánětem slinivky břišní zakázány a losos je jednou z nich. Proto je konzumace lososa při takovém onemocnění zakázána v jakékoli formě.

Růžový losos

Dieta při cholecystitidě může zahrnovat ryby. Neměla by se však jíst solená nebo smažená. Vyhněte se také uzeným výrobkům. Díky obsaženým látkám pomáhá růžový losos zpomalit šíření zánětlivého procesu a zlepšit celkový stav.

Rybí tuk

Většina tučných potravin je při poruchách žlučníku kontraindikována. To však neplatí pro kvalitní přípravek z rybího oleje, který nejenže žlučníku neškodí, ale také podporuje odlučování žluči.

Aby bylo možné překonat onemocnění, jako je žlučníkový kámen, musí být kromě jiných léků zařazen do příjmu rybí olej. Je však důležité dbát na kvalitu konzumovaného produktu - neměl by obsahovat škodlivé látky, jako je sorbitol a glycerol. V tomto ohledu je lepší dát přednost tekuté formě, protože škodlivé látky jsou obvykle obsaženy v obalu kapsle.

Mořské řasy

Pokud onemocnění není doprovázeno tvorbou kamenů, není důvod odmítat mořské řasy. Naopak bude velmi užitečná, protože pomůže zbavit se otoků a odstranit toxiny. Mořské řasy mohou také částečně nahradit zakázanou sůl při tomto onemocnění.

Krevety

Dieta při cholelitiáze nezakazuje konzumaci krevetového masa. Hlavní je kontrolovat množství konzumovaných mořských plodů a nejíst s nimi sůl, omáčky, koření nebo alkohol.

Odborníci poukazují na to, že během exacerbace onemocnění se pacienti budou muset zcela vzdát krevet a mnoha dalších potravin.

Krabí tyčinky

Při exacerbaci cholelitiázy jsou zcela zakázány konzervační látky a výrobky s přidanými látkami E, takže mezi zakázané patří i krabí tyčinky.

Doporučuje se, aby se krabí tyčinky jedly po tepelné úpravě během remise, protože se tím snižuje pravděpodobnost zánětu žlučníku. Existují však případy, kdy je přípravek zakázán i v remisi, proto je důležité nezanedbávat rady ošetřujícího lékaře.

Chobotnice

Cholecystitida znamená určitá dietní omezení, ale mořské plody jsou povoleny. Chobotnice nevyvolává choleretický účinek, čímž zvyšuje zátěž zaníceného močového měchýře. Měly by být vařené v páře, vařené nebo pečené, ale ne obalované a smažené.

Červený kaviár

Červený kaviár obsahuje nejen mnoho užitečných prvků, ale také hodně soli. Kromě toho moderní výrobci přidávají do těchto mořských plodů různé konzervační látky, které mohou lidskému tělu škodit a vyvolat vznik mnoha onemocnění. Právě z těchto důvodů je pro lidi, kteří trpí cholelitiázou, lepší odmítnout červený kaviár, zejména během exacerbace onemocnění.

Zda je možné tyto mořské plody užívat během remise a v jakém množství, může poradit pouze ošetřující lékař, který je obeznámen s průběhem onemocnění, souvisejícími chorobami a tělesnými vlastnostmi.

Semena kopru

Pro úspěšný boj s nemocí je nutná přísná dieta. V tomto případě mohou pokrmy, při jejichž přípravě byla použita semena kopru, zmírnit bolest a zlepšit celkový stav.

Dýňová semínka

Přípravky z dýňových semen lze použít k léčbě onemocnění žlučníku, ale pouze v remisi. Nedoporučuje se používat pražená semena nebo semena s ostrým kořením.

Stačí použít polévkovou lžíci mletých naklíčených semen ráno, půl hodiny před jídlem. Tento postup lze opakovat nejdéle po dobu dvou týdnů. Pokud se neobjeví žádné potíže, můžete po přestávce tento postup opakovat.

Slunečnicová semínka

Konzumace slunečnicových semínek při této diagnóze podle bývalých pacientů pomáhá při léčbě zánětu žlučníku. Látky obsažené ve slunečnicových semínkách aktivují odtok žluči ze žlučových cest. Důraz by však měl být kladen na syrová nebo mírně sušená semena: pražený výrobek, stejně jako jiné takto připravené potraviny, by měly být trvale opuštěny.

Lněná semínka

Při chronické cholecystitidě se předepisuje stejná infuze jako při léčbě diabetes mellitus. Lněné semínko je kontraindikováno při akutní cholecystitidě.

Cukr

Je známo, že nejchutnější potravou pro všechny bakterie jsou cukry a jejich sacharidy (vzpomeňte si na mikrobiologii - všechna živná média se připravují na bázi sacharidů). Proto je u všech bakteriologických onemocnění vhodné snížit příjem cukrů na minimum, aby se nevytvářelo příznivé prostředí pro jejich rozvoj.

Ovesné sušenky

Lékaři doporučují vyhýbat se ovesným sušenkám z několika důvodů:

1. Sušenky mají vysoký obsah kalorií, což má velmi negativní vliv na žaludek.
2. Přídavek různých přísad, zvýrazňovačů chuti a kypřidel může způsobit těžký žaludek a nepříjemné pocity.
3. Vzhledem k přítomnosti sladkých tuků může dezert způsobit procesy, jako je nadýmání nebo kvašení.

Popcorn

Dieta při tomto onemocnění zahrnuje dělenou stravu alespoň 5-6krát denně, což znamená, že musíte jíst malé svačinky. Přírodní popcorn je výbornou volbou pro výživnou svačinu, kterou si můžete vzít s sebou. Hlavní podmínka zůstává nezměněna - měl by být vyroben sám z kvalitní kukuřice, jejíž původ zaručuje vyloučení jakýchkoli přísad a ošetření.

Marmeláda

Lidé s chronickou cholecystitidou mohou jíst sladkosti a sladká jídla. Kromě čokolády a marshmallows lze do jídelníčku zařadit i marmeládu. Je však třeba se vyhnout střídmé konzumaci, aby se předešlo negativním důsledkům. Doporučený denní příjem při cholelitiáze je přibližně 60 g. Jedná se o celkový denní příjem. Pokud pacient kromě marmelády konzumuje i jiné potraviny obsahující cukr, je třeba vzít v úvahu i tyto potraviny. Osoby vyššího věku mohou denně sníst až 50 g cukru.

Zmrzlina

Lidé s cholelitiázou budou muset na studenou léčbu zapomenout. Léčba tohoto onemocnění zahrnuje soubor opatření, včetně přísné diety. Všechny studené nebo chlazené potraviny jsou zakázány a zmrzlina mezi ně patří. Zmrzlinu lze do jídelníčku zařadit až po pooperační rehabilitaci. Předtím se poraďte se svým lékařem.

Halva

Při cholelitiáze, kdy je narušena žaludeční sliznice, by se halva neměla používat. Je to poměrně těžký produkt a i malý kousek může způsobit zhoršení cholestitidy.

Marshmallow

Je povoleno zahrnout do stravy marshmallow v malém množství, ale ve fázi exacerbace takového dezertu by mělo být opuštěno.

Citronová šťáva

Citronovou šťávu lze použít jako jemnou očistnou kúru při žlučníkových kamenech. Pro léčbu onemocnění je nutné dodržovat přísnou dietu. K tomu patří řada čerstvě vymačkaných ovocných šťáv. Doporučuje se citronová šťáva zředěná teplou vodou. Tento nápoj by se měl konzumovat nejpozději 20 minut po přípravě, aby se zachoval maximální přínos pro zdraví. Pijte ho brčkem, abyste si zachovali zubní sklovinu. Měla by se konzumovat půl hodiny před jídlem. Takový nápoj je užitečný pouze ve fázi remise onemocnění.

Rajčatová šťáva

Rajčatová šťáva by se neměla pít při akutní cholelitiáze. Během přetrvávající remise lze nápoj konzumovat. Obsahuje hodně pektinu, povzbuzuje, dodává pocit sytosti a má tonizující účinek. Pokud si šťávu uvaříte doma, přidáte do ní trochu olivového oleje, trochu petrželky, získáte kompletní jídlo pro ty, kteří musí dodržovat dietu.

Rajčatová šťáva by se měla pít teplá, bez přidání soli a cukru. Konzumace studených potravin při cholecystitidě může vést ke křečím žlučových cest a způsobit silnou bolest.

Šťáva ze zelí

U takového onemocnění, jako je cholecystitida, je užívání zelné šťávy povoleno pouze tehdy, když se onemocnění dostane do stabilní remise. Během tohoto období pomůže zařazení nápoje do každodenní stravy pacienta obnovit tělo po nemoci, normalizovat funkci vnitřních orgánů a výrazně snížit pravděpodobnost recidivy.

Je však také třeba mít na paměti, že šťáva ze zelí může být zařazena do denního menu lidí trpících cholecystitidou pouze po konzultaci s ošetřujícím lékařem. Pouze kvalifikovaný odborník je schopen určit případné kontraindikace, posoudit všechna existující rizika a vhodnost jeho užívání.

Mrkvová šťáva

Lékaři také povolují pití tohoto nápoje při exacerbaci cholelitiázy. Pomáhá předcházet vzniku cholesterolových plaků, odstraňuje nahromaděný škodlivý cholesterol a přebytečnou žluč a normalizuje vylučování.

Jablečná šťáva

Šťáva ze sladkých jablek je nezbytnou součástí stravy při léčbě cholelitiázy. Pije se pomalu, nejlépe brčkem. Konzumujte pouze čerstvě připravené šťávy a pijte je alespoň půl hodiny před jídlem.

Čerstvá šťáva z červené řepy

Při akutní cholelitiáze je lepší se šťávě z červené řepy vyhnout, protože vyvolává další zánět, ale ve fázi remise je takový nápoj velmi užitečný. Odtok žluči se normalizuje, takže žlučník začne hladce pracovat, což podporuje normální fungování jater.

Šťáva z granátového jablka

Diuretické vlastnosti šťávy z granátového jablka se staly základem pro obnovení normální funkce jater a žlučníku. Za důležitou vlastnost se považuje to, že přípravek obsahuje antiseptické vlastnosti, které mají příznivý vliv na normální fungování orgánu při chronické cholecystitidě. Je však důležité si uvědomit, že při zánětu má onemocnění obzvláště obtížnou fázi, takže je třeba dodržovat zvláštní dietní pravidla.

Koňak

Dieta při zánětu žlučníku nezahrnuje konzumaci alkoholu. Jedinou výjimkou může být vodka a ušlechtilý koňak. V malém množství se rafinovaný nápoj nemůže stát provokatérem výskytu žlučových kamenů. Kromě toho je to chladný alkohol, který může způsobit zhoršení nemoci, a koňak, pokud je podáván teplý, nepřináší žádné riziko zhoršení. Před konzumací byste se však měli poradit s odborníkem.

Káva

Stejně jako u zánětu slinivky břišní lze kávu pít pouze s mlékem a v malém množství, pokud je přítomen zánět žlučníku. Nápoj totiž může mít nepříznivý vliv na střevní sliznici a vyvolat nepříjemné příznaky.

Kissel

Pokud je tato diagnóza stanovena, je indikována přísná dieta. Kissel je jedním z přípravků, které mohou pacienti této kategorie užívat v období exacerbace, kdy již byla zrušena léčebná hladovka, a ve fázi remise.

Tento nápoj má příznivý vliv na trávení, obnovuje střevní mikroflóru, odstraňuje podráždění sliznice orgánu, což v konečném důsledku zlepšuje činnost žlučových cest.

Vzhledem k tomu, že kissel je schopen odstraňovat toxiny a škodlivé sloučeniny z těla, stejně jako neutralizovat kyselé prostředí, můžeme konstatovat, že je prakticky nepostradatelný při problémech se žlučníkem.

Kvass

Přes všechny své příznivé vlastnosti má kvas schopnost stimulovat uvolňování žaludečních šťáv, a proto je na seznamu potravin, jejichž konzumace je při žlučníkových kamenech omezena.

Pivo

Častá konzumace pivních nápojů vede ke stagnaci žluči v močovém měchýři a k tvorbě kamenů v tomto orgánu. Alkohol navíc pomáhá zužovat žlučové cesty. Alkohol také narušuje metabolismus lipidů, což zvyšuje hladinu cholesterolu ve žluči. To urychluje proces tvorby kamenů ve žluči.

Minerální voda

Cholecystitida je onemocnění, při kterém dochází k zánětu stěn žlučníku a stagnaci žluči. Nevčasná léčba může vést k cholelitiáze a skončit operací. Hlavními příčinami onemocnění jsou nepravidelná strava a nezdravé návyky. V první řadě je třeba dbát na to, abyste jedli často. Jezte malá jídla alespoň čtyřikrát denně. Je důležité vypít 50-100 ml minerální vody před každým jídlem. Léčivý nápoj pomáhá odstraňovat žluč a omezuje vznik zánětu.

Pokud máte žlučové kameny, neměli byste konzumovat nápoje s vysokým obsahem mineralizace. Biliární účinky mohou způsobit pohyb hmot a vyvolat silný záchvat bolesti, který nelze vždy léčit léky proti bolesti.

Bílé víno

Tato porucha je způsobena poruchou trávicího systému. Alkohol může situaci jen zhoršit. Víno může ovlivňovat syntézu a vyplavování enzymů. Může dojít k poruše metabolismu látek, která brání extrakci cholesterolu a způsobuje tvorbu žlučových kamenů. Alkoholické nápoje rovněž mění mikroflóru žluči.

Šípkový odvar

Šípkový odvar je díky svému neuvěřitelnému složení a léčivým vlastnostem nesporně užitečný při zánětu žlučníku.

Šípkový odvar by se měl užívat při žlučníkových kamenech z následujících důvodů:

• Ulevuje od bolesti při bolestivém syndromu;
• Podporuje regeneraci nemocných tkání;
• Snižuje zánět;
• Zabraňuje tvorbě kamenů.

Recept: 20 g sušených bobulí se přelije 1 litrem vody a vaří se 15 minut na mírném ohni. Po ochlazení na pokojovou teplotu je odvar připraven k použití. Užívá se třikrát denně po 100 ml.

Červené víno

Je nutné snížit hladinu cholesterolu a normalizovat hepatobiliární systém (zejména játra). Výborným lékem je suché červené víno, ale ne více než jedna sklenka za dva dny.

Šampaňské

Pokud má člověk abnormální žlučové cesty a je náchylný k tvorbě kamenů, měl by šampaňské vyřadit. Nápoj může způsobit nevolnost, zvracení, bolestivé záchvaty a poruchy trávení.

Vodka

Vodka se při onemocnění žlučníku nedoporučuje z několika důvodů:

1. Alkohol podporuje stázu žluči, což způsobuje její zahušťování a postupnou tvorbu kamenů, které přispívají ke vzniku cholelitiázy.
2. Alkoholické nápoje způsobují zúžení žlučových cest. To narušuje normální funkci žlučového systému.
3. Alkohol zvyšuje množství cholesterolu v těle, což také přispívá k tvorbě nových kamenů.
4. Škodlivé bakterie se množí a přispívají k zánětu.
5. Existuje zvýšená pravděpodobnost záchvatu bolesti, který nelze vždy léčit doma.

Citronový čaj

Citronový čaj není při tomto onemocnění zakázán; má pozitivní účinek tím, že aktivuje vylučování žluči, což pomáhá odstranit malé kameny z těla bez chirurgického zákroku. Tradiční medicína používá k léčbě tohoto onemocnění citron a olivový olej, ale nejprve byste se měli poradit se svým lékařem.

Bílý čaj

Bílý čaj údajně normalizuje tok žluči. Jeho antibakteriální vlastnosti zabraňují zánětům žlučových cest a jater. Šálek čaje vám uleví a zmírní křeče. Během zhoršení se doporučuje vypít 600 ml nápoje denně.

Heřmánkový čaj

Použití heřmánkového čaje jako léčby cholecystitidy je vhodné pouze v případě, že není doprovázena cholelitiázou. Lékaři však doporučují zdržet se pití tohoto léčivého nápoje až do nástupu stabilní remise. Po odeznění akutního období může heřmánkový čaj pomoci pacientovi obnovit funkci poškozených orgánů, zlepšit imunitu, příznivě působit na nervový systém a může zabránit opakování patologie.

Zelený čaj

Zelený čaj může být preventivní léčbou kalkulózní cholelitiázy. Každodenní pití čaje zpomaluje tvorbu kamenů. Nápoj se připravuje následujícím způsobem: 20 gramů čajových lístků se přelije vroucí vodou a několik minut se louhuje.

Sultánky

Sultánky se mohou jíst při žlučníkových kamenech. Doporučuje se však vyrábět nápoje na bázi sušených hroznů, které jsou v tomto případě užitečnější.

Sušené švestky

Dieta při rozvoji akutní nebo exacerbace chronické cholecystitidy znamená úplné odmítnutí mnoha produktů. Patří mezi ně sušené švestky.

Sušené švestky

Při žlučníkových kamenech jsou povoleny sušené meruňky, protože pomáhají regulovat funkci střev a normalizovat procesy spojené s odtokem žluči. Výjimkou je akutní záchvat cholecystitidy při silné bolesti.

Artyčok

Artyčok pomáhá pacientům s cholelitiázou. Má nejen choleretické účinky, ale může také zmírnit nevolnost. Podle recenzí zveřejněných na internetu pacienti zapomínají na nepohodlí a těžkost, když pravidelně konzumují zeleninu.

Máta peprná

Pokud je člověku diagnostikována cholecystitida, máta peprná přijde na pomoc. Pro přípravu léku založeného na této rostlině je třeba polévkovou lžíci surovin přelít sklenicí prudce vroucí vody a půl hodiny na tom trvat. Poté je třeba složení napnout. Výsledný nálev se pije po malých doušcích po celý den. Kontraindikací pro použití kompozice je nízký krevní tlak.

Kořen zázvoru

Navzdory své užitečnosti a schopnosti tlumit zánět je zázvor při cholelitiáze kontraindikován. Jeho působení při tomto onemocnění je takové, že se podráždění sliznice žlučníku pouze zvyšuje a onemocnění může přejít do akutnější formy.

Petržel

Léčebná dieta při cholelitiáze povoluje konzumaci zelené petržele - ne však více než 60 g denně. Případně lze kořen přidat do zeleninové polévky - ne více než 30 g, protože jinak hrozí vznik šťavelanových kamenů.

Kopr

Přestože se doporučuje kopr při žlučníkových kamenech z jídelníčku vyloučit, někteří lidé toto omezení nedodržují a bylinky (v malém množství) do pokrmů stále přidávají. Odborníci to zakazují, abyste zbytečně neohrozili své zdraví.

Kopřivy

Tento recept může prospět lidem, kteří dlouhodobě trpí žlučníkovými potížemi. Doporučuje se užívat odvar z kořenů dvouděložné rostliny. Pro přípravu zalijte 2 polévkové lžíce drcených kořenů šálkem prudce vroucí vody a pak směs minutu vařte na mírném ohni. Poté nechte vývar 1 hodinu louhovat. Připravený lidový lék by se měl užívat 3-4krát denně před jídlem a čtvrt šálku.

Nektarinka .

Nektarinky by měly být zařazeny do jídelníčku pouze po konzultaci s lékařem.

Jablka

Kyselá jablka by se neměla jíst při žlučníkových kamenech. Pozor je třeba dávat také na čerstvé ovoce, protože způsobuje kvašení a zvyšuje nadýmání. Lékaři důrazně doporučují jíst jablka pečená nebo ve formě kompotového pyré. V této variantě nezpůsobí nežádoucí účinky, ale pomohou zbavit se příznaků cholecystitidy a stáze žluči, normalizovat funkci trávicího traktu a odstranit zácpu. V denním jídelníčku by neměla být více než 2-3 pečená jablka.

Meruňky

Při tomto onemocnění lze do krmné dávky zařadit meruňky. Mají choleretické vlastnosti. To však platí pouze pro ovocné šťávy připravené vlastníma rukama ze zralého ovoce. Najednou se smí vypít nejvýše 1 šálek šťávy.

To pomáhá normalizovat odtok žluči a zlepšit trávení. Kromě toho se snižují bolestivé pocity a není třeba užívat velké množství léků.

Granátové jablko

Granátové jablko je mírně žlučopudné, takže dužina plodů může mít negativní vliv na žlučník, který je zanícený. Vyprodukovaná žluč stimuluje aktivní produkci enzymů.

Když se u člověka objeví otok a žluč v těle správně necirkuluje, dochází ke stagnaci, která je příčinou cholelitiázy. V takovém případě lze každý den vypít 50 ml zředěné ovocné šťávy. V léčbě se pokračuje až do vymizení příznaků.

Peaches

Při léčbě cholecystitidy se používají diuretika a choleretika. Pro tuto patologii musí být ve stravě přítomny broskve. Pokud je však onemocnění doprovázeno zánětem slinivky břišní, nemělo by se ovoce jíst nalačno.

Broskvová šťáva má rychlý choleretický účinek. Tento nápoj by se měl vyrábět pouze ze zralého ovoce. Najednou by se neměla vypít více než jedna sklenice. Ovoce by mělo být zralé a ne nahnilé. Nejprve je důkladně omyjte a můžete je i uvařit. Neměl by se používat žádný cukr.

Grapefruit

Při léčbě tohoto onemocnění nemá grapefruit sám o sobě žádnou hodnotu, ale může být zařazen do stravy pro zlepšení celkového zdravotního stavu.

Mandarinky

Při cholelitiáze je třeba se citrusovým plodům zcela vyhnout. V opačném případě hrozí zhoršení celkového stavu a rozvoj onemocnění.

Hruška

Zásadní je diagnóza. Obecně platí, že stimulační účinek hrušky není velký, ale nemusí být dostatečný k tomu, aby došlo k rychlému zhoršení a okamžité operaci. Při chronickém a mírném průběhu se hruška doporučuje v jakékoli formě. Pomůže vám zbavit se pálení žáhy a zlepšit celkový stav.

Lemon

Je nutná přesná diagnóza stavu žlučníku. Citronová šťáva je mírný choleretický prostředek. Pokud je však žlučník ucpaný kameny, nelze bez okamžitého a velmi rozsáhlého chirurgického zákroku vyloučit závažné komplikace až smrt.

U chronické cholecystitidy s malými kameny lze použít terapii citronovou šťávou. Vymačkejte šťávu z jednoho ovoce do 1 litru vody a pijte ji každé dvě hodiny. Za den byste měli vypít 3 litry citronové vody. Je také dobré použít olivový olej a citronovou šťávu v poměru 1:1, přidat tam asi lžičku nastrouhaného zázvoru a česneku. Denně by se mělo vypít 100 ml po dobu jednoho měsíce.

Obrázky

Fíky lze použít při žlučníkových kamenech. Z fíků lze dokonce vyrobit léky, které pomáhají při léčbě žlučníkových kamenů. Z citronů (0,5 kg) a fíků (1,2 kg) odstraňte pecky a obě ingredience rozemelte zvlášť (např. v mlýnku na maso), aniž byste odstranili slupku. Citrony smíchejte s fíky, cukrem (0,5 kg) a medem (7 lžic). Užívejte 2-4 polévkové lžíce před jídlem.

Pomelo

Pomelo, které je bohaté na vitamíny, vlákninu, makro- a mikroživiny, je velmi vhodné pro dietu pacientů s cholelitiázou. Kromě toho prospěšné látky pomela stimulují vylučování žluči a trávicích žláz, snižují hladinu cholesterolu a odstraňují zácpu. Vitamin C zabraňuje zahušťování žluči, a tím i tvorbě žlučových kamenů ve žlučníku.

Pomeranče

Pacientům trpícím tímto onemocněním jsou kontraindikovány kyselé potraviny, mezi které patří pomeranče.

Banány

Banány jsou povoleny, pokud se konzumují s mírou.

Kiwi

Při cholelitiáze se nedoporučuje jíst potraviny s vysokým obsahem kyselin, mezi které patří i kiwi, protože to může vyvolat zhoršení zánětu.

Mango

Při cholelitiáze je velmi důležité dodržovat dietu, která neobsahuje žádné kyselé bobule a ovoce. Z tohoto důvodu se doporučuje vyřadit mango z jídelníčku.

Avokádo

V akutním průběhu onemocnění je lepší avokádo odmítnout, ale 6 týdnů po skončení akutní fáze můžete produkt do stravy zařadit, ale v malých dávkách. Avokádo může pomoci snížit kyselost a zmírnit zánět. Hlavně se však nepřejídejte, protože výrobek je poměrně tučný.

Třešně

Diagnóza cholelitiáza představuje určité omezení konzumace mnoha potravin. Třešně a výrobky z nich však mezi ně nepatří. Mají žlučopudný účinek, i když jen malý, a pomáhají odstraňovat žluč z těla i písek. Proto lékaři nezakazují konzumaci bobulí pacientům trpícím cholecystitidou, ale nedoporučuje se jíst je během exacerbace. Během remise je stále lepší zpracovávat plody, tj. jíst marmelády, kompoty, džemy, ale nehrozí nebezpečí ani při konzumaci čerstvého ovoce. Jediné, čeho je třeba se vyvarovat, je zneužívání a zvýšená kyselost žaludku. Proto se nedoporučuje jíst více než jednu hrst zralého ovoce denně.

Hrozny

Hrozny bohaté na organické kyseliny, vitaminy a minerály mají pozitivní vliv na léčbu žlučníkových kamenů. Odstraňují přebytečný cholesterol, zabraňují ucpávání cév a mají choleretické a diuretické účinky. Lékaři doporučují zařadit do jídelníčku zralé plody rostliny, ale nezneužívat je, protože způsobují kvašení, a to může vést k nežádoucím následkům a komplikacím při cholecystitidě.

Borůvky

Onemocnění je způsobeno močovými kameny a je komplikací urolitiázy. Onemocnění lze léčit tradičními prostředky a přípravky obsahujícími borůvky.

Obnoví normální činnost močového systému a zmírní otoky. Borůvky se proto hojně využívají při léčbě mnoha onemocnění a pomáhají výrazně zlepšit celkový stav pacientů, urychlují procesy hojení.

Mulberry

Vzhledem k tomu, že cholelitiáza - onemocnění, které má zánětlivou povahu, lze při její léčbě použít moruše. Plody a listy této rostliny mají silný protizánětlivý účinek, který může pomoci překonat žlučové kameny tím, že normalizuje fyzikální a biochemické vlastnosti žluči.

Jahody

Protože jahody zvyšují vylučování žluči, patří mezi potraviny povolené při cholecystitidě. Ze stejného důvodu by však měl být používán s opatrností a pouze po konzultaci s lékařem, pokud je patologie doprovázena tvorbou kamenů.

Černý rybíz

Černý rybíz při zánětu žlučníku může snížit bolest a omezit růst patogenních mikrobů. Jako pomůcku lze použít čerstvé ovoce a nápoje z něj. Cholecystitida je nebezpečný stav, který by měl být léčen po konzultaci s lékařem.

Protože má choleretické účinky, jeho zařazení do jídelníčku snižuje pravděpodobnost vzniku žlučových kamenů.

Meloun

Při akutní cholelitiáze je kontraindikováno jíst meloun, protože může situaci pouze zhoršit. To platí i v případě, že je onemocnění doprovázeno tvorbou žlučových kamenů ve žlučovodu. Pokud je cholecystitida v remisi a nejsou v ní žádné konkrementy, můžete sníst až 250 g melounu denně, ale je lepší ne najednou, ale ve dvou jídlech. To může dokonce zmírnit příznaky zánětu.

Rakytník řešetlákový

Rakytník řešetlákový je při tomto onemocnění kontraindikován v jakékoli formě, ať už jde o čerstvé plody, šťávu, čaj nebo kompoty.

Šípky

Divoká růže se používá jako antimikrobiální a žlučopudný prostředek při žlučníkových kamenech. Odvar z plodů se pije ke zmírnění příznaků nemoci. Pomáhá:

• odstraňuje bolest, protože má vynikající protikřečový účinek;
• urychlují opravu poškozených tkání a buněk;
• snižují zánět a normalizují metabolické procesy;
• blokovat anémii;
• snižuje hladinu cholesterolu, posiluje cévy.

Dlouhodobé užívání odvarů při cholelitiáze lékaři nedoporučují: může způsobit útlum slinivky.

Raspberry

Plody divokého rozmarýnu se hojně využívají při léčbě gastrointestinálních onemocnění, zejména žlučníkových kamenů. Můžete to udělat tak, že ovoce smícháte s cukrem a sníte je čerstvé. Z brusinek si můžete připravit také skutečně léčivý odvar nebo kissel. Tyto nápoje mají dobrý protizánětlivý účinek a mohou očistit buňky od toxických látek.

Raspberry

Lékaři nezakazují pacientům trpícím takovým onemocněním, jako je cholecystitida, konzumovat maliny. Upozorňují však, že byste je neměli jíst příliš často. Maliny přinášejí lidskému tělu obrovské výhody a pomáhají zvládnout onemocnění pouze v případě, že množství jejich konzumace je mírné.

Hawthorn

Při žlučníkových kamenech odborníci doporučují pravidelné nálevy z orientálního hlohu. Tato odrůda rostliny pomůže zmírnit nepříjemné příznaky onemocnění a zvýšit účinek léků.

Syrová vejce

Záněty žlučníku se dělí do dvou velkých skupin v závislosti na tonusu a pohyblivosti žlučových cest. Při nízké pohyblivosti jsou velmi užitečná syrová vejce, která pomáhají stahovat žlučníkové svaly, ale těm, kteří mají příliš aktivní žlučníkové svaly, je jejich konzumace přísně zakázána.

Míchaná vejce

Cholecystitida vyžaduje, aby pacient jedl potraviny obsahující co nejméně cholesterolu. Z tohoto důvodu by se omelety měly jíst pouze s bílkovinami. Je povoleno jíst ½ až 1 žloutek denně jako součást nákypů nebo placiček.

Vařená vejce

Při cholelitiáze (akutní i chronické) se ze stravy vylučují všechny produkty, které mohou nadměrně zatěžovat trávicí trakt. Vejce naopak zvyšují sekreční funkci slinivky břišní a stimulují produkci enzymů. Proto se při žlučníkových kamenech mohou jíst až 3krát týdně, pouze vařené, nejlépe jen s jedním žloutkem.

Křepelčí vejce

Pokud se při žlučníkových kamenech konzumují syrová křepelčí vejce, můžete se zbavit říhání a hořkosti v ústech, které toto onemocnění provázejí. Tento nízkokalorický produkt s vysokým obsahem bílkovin a dalších vitamínů je při tomto onemocnění opravdu užitečný.

Kukuřičné vločky

Cholecystitida, zejména v akutní formě, vyžaduje přísnou dietu. Pokud se otázka týká prvních dnů exacerbace, je nutné odmítnout jíst vůbec. V ostatních dnech je nutné sestavit jídelníček, včetně produktů ze seznamu povolených.

Vlastnosti stravy při cholecystitidě:

1. Denně by mělo být přibližně 5-6 jídel.
2. Porce každého jídla by neměla zaplnit více než 1/3 talíře.
3. Konec každého jídla by měl být doprovázen mírným pocitem hladu.
4. Teplota jídla by neměla být příliš vysoká - pokojová nebo mírně vyšší.
5. Čaj nebo vodu nepijte ihned, ale počkejte alespoň 40 minut.
6. Poslední jídlo by mělo být dojedeno nejméně 2 hodiny před spaním.

Co se týče příjmu kukuřičných lupínků, jsou při cholelitiáze zakázána všechna rychlá jídla. Vločky, chipsy a další podobné potraviny patří do stejné kategorie.

Sushi a závitky

Sushi a závitky lze jíst při žlučníkových kamenech, ale pouze v omezeném množství a s velkou opatrností. Jejich bohaté složení umožňuje posílit imunitní systém, zlepšit duševní bdělost a vypořádat se se zánětem.

Měly by se však jíst pouze s mírou, bez koření, přísad a omáček. Neměly by být součástí jídelníčku ani během zhoršení.

Vařené brambory

Zánětlivý proces, který postihuje tkáň žlučníku, lze také kontrolovat pomocí holistického přístupu k léčbě. Pacientům jsou předepsány léky a dieta.

Jídelníček by měl obsahovat potraviny, které pomáhají snižovat zánět a zlepšovat pohodu. Jednou z těchto potravin jsou vařené brambory. Neměly by se však jíst smažené brambory ani brambory smažené v oleji.

Pečená jablka

Ne všechno ovoce a zeleninu lze zařadit do jídelníčku pacientů s cholelitiázou. Pečená jablka však na seznamu potravin, na které se zákaz vztahuje, uvedena nejsou. Můžete jíst jablka pečená s cukrem, medem nebo bez přísad a postupně loupaná ze slupky. Během remise onemocnění lze připravit pečená jablka s tvarohem a zakysanou smetanou a jíst je i se slupkou.

Kysané zelí

V akutním průběhu nemoci by měla být strava šetrná, aby nedošlo k poškození trávicích orgánů. Teprve po odeznění zánětu je možné konzumovat kysané zelí v kvašené formě. Doporučuje se však používat ji pouze po opláchnutí převařenou vodou a po tepelné úpravě. Solanka je údajně prospěšná, ale před jejím použitím je lepší poradit se s odborníkem.

Vařená kukuřice

Kukuřice je považována za prospěšnou při žlučníkových kamenech. A to i v případech, kdy je doprovázena tvorbou kamenů. Mluvíme však pouze o mladých kukuřičných klasech. Vaří se a jí, ale odvar se nevyhazuje, stačí vypít sklenici denně.

Těstoviny

Celozrnné těstoviny lze při tomto onemocnění konzumovat. Ostatní druhy potravin by měly být z jídelníčku vyloučeny.

Vařená červená řepa

Při zánětu žlučníku, konkrétně při chronické formě cholecystitidy, působí řepa protizánětlivě, díky čemuž můžete zastavit bolestivé pocity a zlepšit celkový stav těla. V akutní fázi však může přípravek způsobit další komplikace, proto je vhodné se nejprve poradit s lékařem.

Kaviár z cukety

Cuketa, mrkev a rajčata jsou povoleny pro cholelitiázu. Cuketa uvolňuje stagnaci žluči a snižuje zátěž jater. Ani při absenci žlučníku tyto produkty tělu neublíží, ale aby nedošlo k jeho přetížení, měly by se všechny složky kaviáru spíše dusit než smažit. Tento přístup také zachová v cuketě nejvyšší počet mikro- a makroživin a antioxidantů, které pomáhají v boji proti stárnutí.

Solené okurky

Dieta pro toto onemocnění vylučuje produkty, které způsobují kvašení a podráždění gastrointestinálního traktu. Zakázáno je koření, křen, kyseliny, obecně téměř vše, co je obsaženo v okurkách. Sodík, na který jsou okurky bohaté, vede k zadržování vlhkosti v těle a ke stázi žluči.

Hrachová polévka

Kvašení způsobené luštěninovými potravinami je špatné pro každého, kdo trpí touto poruchou žlučníku.

Rajčatový protlak

Cholecystitida je zánět žlučníku. U tohoto stavu je indikována léčebná dieta, kterou předepisuje lékař s ohledem na stav pacienta. Rajčatový protlak je kontraindikován. Odborníci doporučují jíst rajčata čerstvá nebo je přidávat do salátů s jinou zeleninou. Je třeba poznamenat, že rajčata mají žlučopudný účinek, takže byste je neměli konzumovat, pokud máte žlučové kameny.

Kuřecí vývar

Tento pokrm by se neměl konzumovat, pokud trpíte například žlučníkovými kameny. Kuřecí vývar, stejně jako jakýkoli jiný masový vývar, obsahuje extraktivní látky, které stimulují vylučování. To může způsobit exacerbaci cholecystitidy. Ale i při chronickém průběhu nemoci lze použít pouze libové maso, které bylo uvařeno ve druhém vývaru.

Sójová omáčka

Při tomto onemocnění je třeba omezit množství soli a koření. Lze je snadno nahradit kvalitní omáčkou, která se skládá pouze ze čtyř výše uvedených ingrediencí. Sójové omáčce s kořeněnými přísadami byste se však měli vyhnout.