Plumkot: co je to za ovoce a proč je užitečné?

Exotické ovocné stromy již nejsou na ruských usedlostech ničím neobvyklým. Zahrádkáři hojně využívají různé hybridy k pěstování a získávání trvale dobré úrody i ve středních klimatických pásmech. Jedním z takových plodů je Plumkot, který v sobě spojuje nejlepší vlastnosti meruněk a švestek. Pokud jste o něm ještě neslyšeli, je načase se o tomto novém hybridu dozvědět více.

Co je to ovoce

Na konci minulého století vyšlechtili američtí šlechtitelé křížence švestky a meruňky, jehož chuť je nápadná svou sladkostí a bohatostí. Svou chutí předčí své rodiče a má mnoho zdraví prospěšných účinků. Přesto švestka přebírá většinu svých vlastností od švestky. Zatímco hybrid meruňky, který rovněž vznikl křížením uvedených plodů, má více podobností s meruňkou. Dužina pluokty je šťavnatá, vláknitá a sladká. Jeho vůně odpovídá vůni tropického ovoce.

Jak to vypadá

Plody váží 30 až 70 gramů. Zbarvení může být stejně jako u švestky žluté, fialové, narůžovělé nebo dokonce zelené. Vše závisí na odrůdě rostliny. Chuť ovoce je velmi podobná meruňkám, stejně jako vůně. Zároveň má ale výraznou švestkovou příchuť. Kůra pluot je většinou hladká, bez ochlupení a tenká. Uvnitř šťavnaté dužiny je malá jamka. Vzhledově se některé podobají švestkovým peckovicím, jiné meruňkovým. Někdy se jádro švestky podobá broskvi, protože je nepravidelné a zvrásněné. Všechny mají ostrý výčnělek podobný čepeli nože. Barva jádra může být nažloutlá, třešňová nebo hnědá.

Vzhled hybridního stromu se podobá švestce i meruňce. Mohutné, vzpřímené rostliny s dlouhými, štíhlými větvemi a úzkými listy. Většina odrůd slivoní je přizpůsobena pro pěstování, domácí spotřebu. Některé z nich produkují nejen vysoké, ale i vysoké výnosy. Existuje několik slibných druhů pro komerční pěstování, ale je jich stále málo. Šlechtitelé stále pracují na tom, aby za několik let mohlo nové ovoce s příchutí švestek a meruněk ležet v každém obchodě v zemi.

Kde roste

Ovoce pochází z několika zemí: jižní Mexiko, Salvador, Guatemala. Pěstuje se také v Kostarice, Spojených státech (jižní Florida), Panamě, Nikaragui, na Bahamách a na Havaji.

Podmínky pěstování jsou podobné jako u švestek a meruněk. Plody rostou a vyvíjejí se dobře v mírném pásmu. V severních oblastech může ovocný strom v zimě zmrznout nebo květenství odumřít při opětovných jarních mrazech. Proto by se při pěstování v chladnějších oblastech měly stromy na zimu přikrýt plachtou a pahýly zasypat sněhem. Rostlina může úspěšně růst na slunných stanovištích, chráněných před severními studenými větry a průvanem. Plumkot nemůže růst v nízko položených oblastech, v oblastech s vysokou hladinou podzemní vody nebo v mokřadech, kde je stálá vlhkost. Za těchto podmínek zemře. Hybrid však nesnáší ani sucho.

K čemu je ovoce plumkot dobré?

Hybrid má mnoho užitečných vlastností, protože je bohatý na vitamíny, stopové prvky a aminokyseliny. Vysoký obsah vitaminu C umožňuje posílit imunitní systém, bojovat proti nachlazení, infekcím a virům. Draslík a vitaminy skupiny B mají příznivý vliv na nervový systém, díky čemuž se cítíte dobře a máte dobrou náladu. Pravidelné užívání plumkotu uklidňuje, uvolňuje nervový systém, zmírňuje úzkost a iracionální obavy.

Vitamin A, který je obsažen v hybridu, je nezbytný pro dobrý zrak. Vláknina a vláknina působí příznivě na trávicí orgány, ulevují od zácpy, zažívacích potíží a těžkosti v žaludku. Pokud do svého jídelníčku pravidelně zavádíte plutonium, můžete se vypořádat s chronickým onemocněním, jako je ateroskleróza. Její pravidelná konzumace je také vynikající prevencí proti onemocnění tepen.

Exotický hybrid má také příznivý vliv na mužskou potenci a libido. To je velmi důležité pro muže ve vyšším věku nebo s přítomností chronických onemocnění. Pravidelná konzumace poskytne příležitost zbavit se problémů v sexuálním plánu, učinit mužský život jasným a mnohostranným. Plumkot je užitečný také proto, že může skutečně pomoci zlepšit vaše zdraví, aniž byste se museli uchýlit k lékům nebo drogové intervenci.

Jaká škoda z toho může vzejít

Stejně jako jiné ovoce má však i kříženec švestky a meruňky řadu kontraindikací. Je tedy zakázáno těm, kteří:

1. Trpí cukrovkou kvůli vysokému obsahu přírodního cukru.
2. Má chronické zažívací potíže, protože ovoce dráždí žaludeční stěnu.
3. Je kojení, aby se zabránilo alergickým reakcím u dítěte.
4. Má problémy s ledvinami, zejména s tvorbou kamenů.
5. Je náchylný k alergickým reakcím.

V druhém případě buďte obzvláště opatrní. Pokud někdy nějaké ovoce způsobovalo alergie, plumkot by se neměl používat. Pokud máte žaludeční a střevní potíže, neměli byste ji jíst nalačno. Těhotné ženy si mohou na lahodném ovoci pochutnat, ale měly by se vyhnout kojení.

Jak správně jíst plumkot

Ploutve se konzumují převážně čerstvé. Ovoce se přitom omyje a neodstraňuje se z něj slupka. V případě potřeby se rozkrojí na polovinu nebo na zlomky. Pecka se odstraňuje, protože není jedlá. Chuť plumkotu je sladká, některé odrůdy mohou mít pikantní kyselost.

Co dělat s plumkotem

Ostružiny se nejčastěji konzumují čerstvé. Používá se však také do salátů, koláčů, slaných omáček k masu, koláčů a dokonce i polévek. To je samozřejmě otázka vkusu. Stejně jako švestka se hybrid tradičně používá k výrobě džemů, marmelád, kompotů, polev na pečivo a nektarů. Vyrábí se z něj také lahodné víno a tinktury pro domácí spotřebu.

Ovoce lze samozřejmě také zmrazit nebo usušit pro delší skladování. Ze sušeného ovoce, sušených švestek a meruněk lze připravit osvěžující kompoty, náplně do cukrářských výrobků, přidat je do dezertů a salátů. Šťavnatá dužina poskytuje 100% přírodní šťávu vynikající kvality a chuti, kterou mohou bez obav konzumovat i děti. Používá se také na kandované ovoce a marmeládu.

Aplikace tradiční medicíny

Podobně jako švestka se i plumkot používá v lidovém léčitelství jako účinný přírodní lék. K tomuto účelu se používají nejen plody, ale i další části rostliny.

1. Například odvar z kůry stromů může normalizovat činnost ledvin.
2. Nálev z listů se používá ke kloktání krku při bolestech v krku a úst při zánětu dutiny ústní.
3. Dužinu hybridu lze smíchat s ovsem, aby se normalizovaly všechny trávicí orgány a zmírnila se zácpa. Výsledkem je mírné přírodní projímadlo.
4. Nálev z listů pomáhá také při kožních chorobách a používá se k hojení ran a odřenin. Ve směsi s kořenem lékořice se tyto prostředky používají při dermatitidě, ekzému.

Kosmetické aplikace

Plumkotový olej lze použít k viditelnému zlepšení stavu pleti, její hladkosti a hebkosti. Mikroživiny a četné vitaminy hydratují a vyživují pokožku, regenerují její strukturu, odstraňují vyrážky a vyhlazují vrásky. Masky z ovocné dužiny s dalšími přísadami se hojně používají v domácnosti. Jádra pluot se také používají k výrobě čisticích peelingů, které zlepšují metabolické procesy, regenerují buňky a zbavují je starých. Aktivní složky kosmetiky okamžitě pronikají do pórů a postupně oživují každou vrstvu epidermis.

Produkty Plumkot zjemňují a vyhlazují pokožku, jsou vhodné i pro ochablou pleť bez tonusu. Karoten aktivně hydratuje, retinol odstraňuje suchost, záněty a šupinatění, křemík dodává pružnost a pevnost a kyselina listová vyhlazuje jemné linky a vrásky. Všechny výše uvedené látky jsou v novém hybridu přítomny ve velkém množství.

Pluokt lze použít k výrobě kosmetických přípravků nejen na obličej a krk, ale také na ruce, nehty, tělo a vlasy. Olej aktivně bojuje proti celulitidě na pokožce, posiluje nehty a dodává jim zdravý vzhled, ruce jsou mladé a hebké. Vlasy jsou po této vitaminové podpoře hladké, hedvábné a husté.

Jak pěstovat plumknot

Jelikož se jedná o hybrid, není možné jej pěstovat ze semen. Proto se pro pěstování na domácích pozemcích nakupují sazenice z osvědčených školek. Plumkot se nejčastěji vysazuje na jaře. Pouze v teplejších klimatických oblastech ji lze vysazovat na podzim. Za tímto účelem se zakoupí sazenice stromů a vybere se místo chráněné před průvanem a studenými větry. Půda musí být úrodná. Pokud je půda kyselá, je třeba ji předem zavápnit. Výsadba sazenic slivoní se neliší od výsadby slivoní nebo meruněk. Vykopejte přiměřeně velké díry, které odvodněte jemným štěrkem nebo rozbitými cihlami. Nezapomeňte do jamek aplikovat organická hnojiva a minerální hnojiva s draslíkem a fosforem.

Sazenice se umístí do jamky, zasype se úrodnou půdou a zhutní. Obvod stromu se důkladně navlhčí teplou vodou. Do jamky se předem umístí kůly a po výsadbě se stromky ke kůlům přivážou. Na jaře je třeba zajistit organickou hmotu a přidat trochu humusu. Na podzim odstraňte staré uschlé větve a kmen stromu vybělete vápnem. Nezapomínejte na ošetření rostlin proti chorobám a škůdcům po celou dobu pěstování. Kmeny se na zimu obalují sněhem a v případě potřeby se přikrývají mladé stromky. Při dodržení všech zemědělských postupů přinese Plumkot první plody za tři roky. Sklízejí se v neúplném stadiu zrání. Plody mohou dozrávat na teplém a suchém místě ve speciálních bednách.

Zajímavá fakta

1. Americkému šlechtiteli Floydpu Seigerovi trvalo více než 30 let, než vytvořil hybridy meruněk a švestek. Hlavní kalifornský šlechtitel je dnes označován za "otce exotického ovoce".
2. Všechny své rostliny stále opyluje ručně, štětcem, a nepřipouští žádné jiné metody opylování.
3. Dosud bylo vyšlechtěno 11 odrůd hybridu, přičemž plody každé odrůdy mají specifickou chuť, barvu a hmotnost.
4. Pluochet je první ovoce vyšlechtěné v "naší" době. Hrušky, kdoule, jablka, meruňky, broskve a švestky znali už staří Římané a Řekové.
5. Šlechtitelé nepopírají, že v budoucnu kříženci švestek a meruněk v některých oblastech nahradí své rodiče. K tomu však dojde až po vylepšení stávajících odrůd.
6. Hybridy mají mnohem více výhod než běžné plody - větší hmotnost, přibližně stejný tvar a vysoké chuťové vlastnosti, které kombinují vlastnosti svých rodičů. Hybridy mají také dobrou odolnost vůči chorobám a škůdcům.
7. Slivoně jsou hustší než švestky, takže s jejich skladováním a přepravou nejsou žádné problémy.

Pro pěstování na statku je nejlepší zakoupit sazenice plumérie v místních školkách. Mají vlastnosti přizpůsobené specifickému klimatu. Jsou odolné vůči mrazu, mají kompaktní rozměry a pozdní dobu kvetení. Objednání čínských rostlin může mít za následek jejich úhyn v určité fázi růstu. Snažit se vypěstovat švestku ze semen zakoupených v obchodě je zbytečné. Kříženci zřídkakdy dědí vlastnosti své matky, takže pokud dodržíte všechna pravidla pěstování, může se stát, že nakonec získáte úplně jiné ovoce, než byste si přáli.

Fotografie plumkot