Proso kaše během kojení: výhody a škody
Proso je obilovina, kterou mnoho lidí zná z dětství jako kaši. Babičky a matky říkaly, že dodává sílu a je pro tělo velmi užitečná. A je tomu skutečně tak. Navzdory malé velikosti zrn obsahují kroupy obrovské množství užitečných látek. Proso je nejen zdraví prospěšné, ale také pomáhá ženám udržet si přirozenou krásu.
- Mohu při kojení jíst pěnovou kaši?
- V prvním měsíci
- Druhý měsíc
- Jak správně jíst prosnou kaši?
- Kolik ho lze denně sníst?
- Mohu ji jíst před spaním a nalačno?
- Výhody prosné kaše při kojení
- Jaká jsou nebezpečí prosné kaše během kojení?
- Jak správně zařadit proso do jídelníčku kojící matky?
- Jak vybrat kvalitní proso
- Recepty na prosnou kaši
- Ve vodě
- Pro přílohu
Lze jáhlovou kaši jíst při kojení?
Po narození dítěte se mnoho žen zajímá o otázku své stravy, zejména o to, zda mohou při kojení dítěte jíst prosnou kaši. Zdraví novorozence plně závisí na tom, co matka jí. Proto je tato otázka pro ženy tak důležitá.
Podle odborníků lze jáhlovou kaši konzumovat nejen během kojení, ale je v tomto období také nezbytná. Obsahuje totiž všechny vitamíny a minerály, které dítě i maminka potřebují.
Proso obsahuje vápník a hořčík, které jsou potřebné pro posílení kostí a srdečního svalu. Proso obsahuje také železo, jehož nedostatek se často projevuje u žen po porodu.
Po porodu trpí mladé matky lámavými nehty, vypadáváním vlasů a suchou pokožkou. Vznikají další problémy, které ovlivňují vzhled a celkový stav. Vypořádat se s nimi a vrátit jim krásu a zdraví pomůže prosná kaše.
V prvním měsíci
Bezprostředně po narození je trávicí systém dítěte poměrně slabý a není schopen trávit různé složité sloučeniny. Z tohoto důvodu musí matky dodržovat přísnou dietu, aby nepoškodily novorozence. Mnoha výrobků je třeba se zříci. To však není případ prosné kaše.
Podle předních pediatrů proso nezatěžuje žaludek, je lehce stravitelné a nezpůsobuje alergie. Ženy po porodu mohou jíst prosnou kaši již od prvních dnů po porodu. Je důležité, aby se k vaření používaly pouze kvalitní obiloviny a voda. Mléko se v prvních fázích života dítěte nepoužívá.
Ve druhém měsíci
Ve druhém měsíci po porodu je užitečná také prosná kaše. Nevyvolává alergickou reakci, nezpůsobuje zažívací potíže novorozence. Kromě toho kroupy obsahují stopové prvky a vitamíny, které jsou pro dítě v tomto období života nezbytné.
Maminka si ho může dát k snídani. Pokrm pomůže zlepšit náladu, obnovit sílu a nabít energií na dlouhou dobu.
Ve druhém měsíci odborníci nedoporučují používat mléko k přípravě kaší. Pro dítě je to stále těžké a může to způsobit koliku, plynatost.
Jak správně jíst prosnou kaši?
Přestože je jáhlová kaše nejbezpečnějším produktem během kojení, měla by matka při její konzumaci dodržovat řadu pravidel. To pomůže snížit riziko možných následků.
Odborníci radí:
- Poprvé by porce kaše neměla překročit 50 g. Poté je důležité sledovat stav dítěte po dobu dvou dnů. Ve výjimečných případech může kaše vyvolat alergickou reakci, ale obsahuje pšeničnou bílkovinu. Právě tento protein může způsobovat alergie. Pokud dítě trpí vyrážkou, zarudnutím, bolestmi břicha, kolikami, zvýšenou plynatostí a dalšími nepříjemnými příznaky, doporučuje se jeho zavedení o jeden měsíc odložit.
- Během prvních dvou měsíců by mělo být množství kaše minimální. Poté je třeba množství postupně zvyšovat.
- Kravské mléko se při přípravě prosné kaše v prvních měsících života dítěte nepoužívá. To proto, že může u dítěte vyvolat závažné alergie. Když jsou dítěti 3 měsíce, můžete vodu, ve které se kaše připravuje, postupně nahradit mlékem.
- Ovoce a bobuloviny by se do kaše měly přidávat postupně a v malém množství. Nepřidávejte 2 nebo více nových potravin najednou. Pokud se alergie objeví, je obtížné určit její příčinu.
- Cukr, sůl a máslo by se do kaše měly přidávat co nejméně. Pokud je to možné, je třeba se jim v počátečních fázích vyhnout.
- Pšeničná kaše by se neměla jíst, pokud máte vředovou chorobu, gastritidu nebo se zhoršují jiné potíže zažívacího traktu.
- Pšenice by se měla kupovat pouze kvalitní, s dlouhou dobou trvanlivosti.
- Před nákupem zkontrolujte úplnost balení.
- Před vařením je třeba obiloviny důkladně propláchnout.
- Aby byla kaše chutná, je třeba dávat přednost zrnům, která mají jasně žlutou barvu. To svědčí o kvalitě a čerstvosti výrobku. Je důležité vědět, že pokud použijete světlé proso, kaše bude tekutá. Pro získání křehkého pokrmu je nutné koupit krupici tmavší barvy.
Kolik lze sníst za den
Prosná kaše při kojení přináší neocenitelné výhody pro tělo matky i dítěte. Ale jíst ho ve velkém množství je škodlivé.
Denní norma v prvních fázích je pouze 50 g. Do kaše se nepřidává mléko, máslo ani cukr. Limit se postupně zvyšuje na 200 g denně. Ovoce nebo bobuloviny, cukr a máslo lze přidat také, ale v malém množství.
Proso lze jíst maximálně třikrát týdně. Tím se vyhnete nepříjemným následkům pro dítě a udržíte matku zdravou.
Můžete jíst ovesnou kaši před spaním a nalačno?
Nedoporučuje se jíst prosnou kaši před spaním. Obsahuje totiž velké množství sacharidů, což vede k přibývání na váze. Večeře pro kojící matky by měla být lehká a měla by se skládat z produktů, které nemají negativní vliv na trávicí systém. Takové jídlo zabrání tomu, aby dítě dostalo koliku, a bude lépe spát.
Kojící matky mohou a měly by ráno nalačno jíst prosnou kaši. Taková snídaně je dostatečně lehká, ale pomáhá dobít tělo potřebnou energií, aby na dlouhou dobu utišila hlad. Kromě toho je příprava prosné kaše rychlá.
Výhody prosné kaše při kojení
Prosná kaše je pokladnicí vitamínů a minerálů. Má příznivé účinky na organismus a je užitečný při kojení. Mezi cenné vlastnosti produktu patří:
- Posilování těla. Obiloviny obsahují antioxidanty, které pomáhají odstraňovat škodlivé látky. To posiluje imunitní systém a zvyšuje odolnost organismu vůči bakteriím a virům. To je pro kojící matku velmi důležité, protože s novorozencem se zvyšuje riziko nachlazení. Proso navíc pomáhá snižovat pravděpodobnost vzniku rakoviny.
- Normalizace krevního oběhu. Proso obsahuje hořčík. Látka má pozitivní vliv na cévy, posiluje srdeční sval a pomáhá v boji proti stresu. Užívání prosné kaše u kojící matky snižuje úzkost, normalizuje spánek a obnovuje srdeční činnost.
- Obnovení trávicího systému. Proso má mírný projímavý účinek, který pomáhá normalizovat peristaltiku.
- Udržuje účinnost ledvin, slinivky a jater díky obsahu řady stopových prvků a vitaminů. Právě tyto orgány trpí během těhotenství a porodu.
- Očista od toxinů a nečistot. Díky této vlastnosti se zlepšuje celková pohoda a stav pokožky.
- Odstranění cholesterolu z cév. Látka se hromadí na stěnách a vytváří plaky. Zhoršují krevní oběh a mohou vést k infarktu.
- Regulace hladiny glukózy v krvi. Proso se doporučuje lidem s cukrovkou.
- Obnovení životních sil. Po narození dítěte potřebuje matka spoustu energie. Prosná kaše může pomoci dobít tělo energií. Je poměrně kalorická a obsahuje mnoho užitečných látek.
- Posílení vlasů a nehtů. Obiloviny obsahují selen, zinek a antioxidanty. Mikroživiny jsou základem ženské krásy. Pomáhají obnovovat poškozené vlasy a nehty. Díky nim získává pokožka přirozenou barvu a je sametová.
- Odstraňuje otoky měkkých tkání prostřednictvím diuretického účinku. Proso také pomáhá podporovat a normalizovat činnost ledvin a močového systému.
- Posilování zubní skloviny a prevence zubního kazu. Proso obsahuje vápník, který je stavební látkou kostní tkáně. Jak známo, po porodu a během kojení chybí ženskému tělu tento stopový prvek, což vede k destrukci zubů. Proto je důležité jíst během kojení prosnou kaši.
- Prevence zácpy. Tímto problémem často trpí ženy po porodu. Zbavit se ho pomůže zavedení do stravy prosné kaše. Součástí zrn je vláknina, která má příznivý vliv na trávicí systém.
- Odstraňte anémii. Během těhotenství a po porodu trpí ženy nedostatkem železa. Takový stav je doprovázen nepříjemnými příznaky v podobě neustálé únavy, malátnosti a bolestí hlavy. Proso je bohaté na železo, které pomáhá obnovit krvetvorbu a zmírnit chudokrevnost.
- Zpevnění cévních stěn. Tato vlastnost prosné kaše je způsobena přítomností mědi. Dostatečný obsah mědi zabraňuje vnitřnímu krvácení.
- Kromě toho se lidem žijícím v oblastech s nepříznivou ekologickou situací doporučuje jíst pravidelně prosnou kaši. Proso pomáhá odstraňovat toxiny a další škodlivé látky z těla. Proto je kaše tak užitečná i v období kojení, protože všechny škodlivé látky mohou proniknout do mateřského mléka.
- Prosná kaše je vhodná i pro lidi, kteří vedou neaktivní životní styl a mají sklon k nadváze. Tímto problémem trpí mnoho žen po porodu. Pravidelná konzumace prosné kaše zabrání přibírání na váze.
- Proso je také známé svou schopností předcházet zánětům tím, že odstraňuje hnilobný materiál. Obiloviny obsahují také látky, které zlepšují činnost mozku a podporují funkci zrakového aparátu. To je nezbytné pro ženy po narození dítěte.
Jáhlová kaše je tedy vynikajícím doplňkem hlavního jídelníčku kojící matky. Nezpůsobuje alergie u dítěte a pomáhá ženě rychleji se zotavit.
Kontraindikace
Stejně jako každý jiný produkt, ani prosnou kaši nelze jíst vždy. V některých případech vám nejen škodí, ale může způsobit i vážné problémy. Při těchto stavech by se měla omezit nebo zcela vyloučit kaše z prosa:
- Tendence k nadýmání. Obiloviny obsahují vlákninu, která stav jen zhoršuje.
- Hypotyreóza. Tento stav je způsoben nedostatkem některých hormonů produkovaných štítnou žlázou. Studie prokázaly, že prosná kaše zpomaluje vstřebávání jódu. Tato látka je nezbytným prvkem pro fungování endokrinního systému. Po porodu by ženy měly navštívit endokrinologa, protože těhotenství ovlivňuje štítnou žlázu.
- Snížená kyselost žaludku. Konzumace kaší přispívá ke zhoršení situace a vzniku určitých abnormalit v trávicím systému.
- Zánět postihující tlusté střevo.
- Individuální nesnášenlivost. Ve výjimečných případech se může objevit alergie na pšeničnou bílkovinu. To se projevuje zčervenáním kůže, vyrážkami, svěděním a dalšími nepříjemnými příznaky.
Než kojící matka zařadí do svého jídelníčku prosnou kaši, měla byste se ujistit, že žádné takové kontraindikace neexistují. Nejlepší je poradit se s pediatrem. To pomůže snížit riziko nepříjemných následků.
Jaká jsou nebezpečí kaší během kojení?
Proso není pro tělo vždy prospěšné. V některých případech může být přípravek příčinou vážných zdravotních problémů matky a dítěte.
V první řadě může konzumace prosné kaše u ženy zhoršit zánětlivá onemocnění tlustého střeva. Pokud jsou přítomny, je zakázáno pokrm jíst.
Při hypotyreóze se nedoporučuje konzumovat prosnou kaši, protože to vede ke zhoršení průběhu onemocnění. Objevují se nepříjemné příznaky, jako je vypadávání vlasů, štěpení nehtové ploténky, zhoršení celkové pohody a stálá malátnost.
Na dítě má negativní vliv také prosná kaše. Alergie se mohou objevit i u novorozenců, přestože proso patří mezi nízkoalergenní potraviny.
Příkrm je vhodný pro matky od prvních dnů života, ale měl by se zavádět opatrně a začínat malou porcí. Zároveň je důležité sledovat reakce dítěte. Aby se předešlo nežádoucím příznakům, je důležité se zpočátku vyhnout kravskému mléku v kaši. Kaše by se měla vařit ve vodě.
Pokud se objeví příznaky jako vyrážka, zarudnutí kůže nebo sliznic, měla by být kaše z jídelníčku vyřazena. Proso lze znovu vyzkoušet po 1 až 2 měsících.
Dítě mladší šesti měsíců má také koliku. Vznikají v důsledku toho, že trávicí systém ještě není schopen rychle a správně trávit určité potraviny. Takový stav je u dětí normální. Břišní potíže však děti často zneklidňují, mají problémy se spánkem a zlobí. Pokud se objeví koliky, snižte množství kaše nebo se jí na několik týdnů zcela vzdejte. To pomůže dítěti ulevit od nepohodlí.
Jaký je správný způsob zavedení prosné kaše do stravy kojící matky?
Aby bylo zavedení kaše do stravy kojící matky snazší a pro dítě bezpečnější, je třeba dodržovat řadu doporučení.
- Prosnou kaši lze zavádět od prvních dnů života dítěte.
- První 3-4 měsíce by se kaše měla vařit pouze s vodou. Předejdete tak kolice a alergické reakci na kravskou bílkovinu.
- Mléko se do kaše přidává postupně od 4. měsíce po narození. Po krátké době by měla zcela nahradit vodu.
- První tři měsíce se do kaše nepřidává žádný cukr, máslo ani jiné přísady. Poté se jednotlivé složky zavádějí postupně, počínaje malým množstvím.
- První porce kaše by neměla přesáhnout 50 g. Poté by měla být reakce dítěte sledována po dobu dvou dnů. Pokud se u novorozence objeví příznaky alergie, přestaňte kaši z prosa podávat. Pokud se neobjeví žádné příznaky, lze v podávání přípravku pokračovat.
- Množství by se mělo zvyšovat postupně. Matka může sníst až 200 g kaše denně. Týdenní dávka činí přibližně 600 g.
Dodržování všech doporučení při zavádění prosné kaše do stravy kojící matky pomůže snížit riziko koliky a alergických reakcí u dítěte.
Jak vybrat kvalitní proso
Žena by v období kojení měla jíst pouze vysoce kvalitní výrobky. Proto je důležité vědět, jak rozpoznat dobré proso. V současné době jsou na trhu tři odrůdy prosa:
- Pozemek. Je to nejvhodnější varianta pro kojící matky. Každé zrno se očistí, aby se odstranily klíčky a slupka. Díky tomu je proso lépe stravitelné.
- Dranetz. Tato odrůda je oblíbená, protože obsahuje více živin. Obiloviny jsou od filmu očištěny až při zpracování, jsou pro tělo hůře stravitelné a mohou způsobovat zvýšenou plynatost.
- Rafinované. Jedná se o očištěná a rozemletá obilná zrna. Používá se k přípravě kaše, jejíž konzistence je polotekutá. Vhodné pro starší osoby a děti.
Všechny odrůdy prosa lze použít k přípravě kaše, když je dítě krmeno mateřským mlékem. Je však důležité mít na paměti, že dunnety mají i po namočení hořkou chuť.
Pro výběr kvalitních obilovin je důležité věnovat pozornost těmto vlastnostem:
- Balení. Nesmí být poškozena. Je lepší dát přednost výrobku v průhledném sáčku. Nepropouští vlhkost ani pachy. Není dobré kupovat výrobek v kartonovém obalu.
- Obiloviny. Obiloviny vysoké kvality mají lesklý lesk a jasně žlutou barvu. Obiloviny s bělavou barvou naznačují, že byly sklizeny a zabaleny poměrně dávno. Nestojí za to ji kupovat. Kojící matky by neměly volit ani hnědě zbarvené obiloviny. Jsou těžké pro trávicí trakt dítěte.
- Doba použitelnosti. Čím kratší doba uplynula od balení, tím jsou kroupy lepší. Nekupujte předem.
- Nepřítomnost nečistot. Doporučujeme zvolit průhledný obal, díky kterému můžete posoudit absenci nečistot, prachu a špíny. Proso musí být čisté a zbavené cizích látek.
- Vůně. Musí být zcela bez cizích pachů.
Po nákupu je třeba proso nasypat do skleněné nádoby s těsně uzavřeným víkem a skladovat. Ponechte ji na tmavém místě mimo dosah vlhkosti a slunečního záření.
Proso obsahuje proso tuk. Je to hořkost, která může být způsobena dlouhým nebo nesprávným skladováním. Chcete-li se jí zbavit, nechte kroupy před vařením půl hodiny v teplé vodě. Tímto způsobem se tuk rozpustí a kaše nebude hořká.
Proso kaše recepty
Před vařením kaše se kroupy zpracují, aby se zbavily hořkosti. Existují dva způsoby, jak to udělat:
- Proso zalijte vodou a dejte vařit. Vše přiveďte k varu, vodu slijte, proso propláchněte a uvařte.
- Proso zalijte vodou a nechte ho tam přes noc. Ráno slijte tekutinu a proso propláchněte.
Jakmile jsou kroupy hotové, můžete pokračovat ve vaření. Existuje několik různých receptů na prosnou kaši. Pro kojící matky jsou vhodné tyto přípravky:
S vodou
Je třeba 1,5 šálku vody a 0,5 šálku prosa. Podle chuti lze přidat malé množství cukru, soli a másla. Po propláchnutí kroupy přelijte vroucí vodou a po několika minutách slijte. Zrna přidejte do připravené vody, osolte, postavte na mírný oheň a přikryjte pokličkou. Vařte 15 minut. Pak můžete přidat cukr a máslo a nechat kaši ještě několik minut pod pokličkou.
Pro přílohu
Proso lze použít i jako přílohu. K přípravě potřebujete cibuli, papriku, sklenici prosa, 1,5 šálku vody a sůl podle chuti. Proso propláchněte a vložte do mírně osolené vody. Za stálého míchání vařte 10 minut na mírném ohni. Na konci vaření nádobu přikryjte a nechte ji ještě 10 minut na mírném ohni. Cibuli a papriku nakrájejte nadrobno, osmahněte na troše rostlinného oleje a přidejte do kaše. Vše promíchejte a podávejte. Ozdobte čerstvými bylinkami.
Do kaše lze přidat mléko s vodou a poté ovoce a bobuloviny. Pomáhají dát známému pokrmu novou chuť.
Proso je zdrojem vitamínů a minerálů, které tělo potřebuje. Je schválen pro matky od prvních dnů života dítěte, protože se jedná o nízkoalergenní výrobek. Negativní reakce u dětí jsou vzácné. I přesto by ji však žena měla do stravy zavádět opatrně a věnovat zvláštní pozornost tomu, jak se dítě cítí.
Prosná kaše se hodí k snídani, ale může být i skvělou přílohou k obědu. Je důležité, aby kojící matky dodržovaly všechny povolené normy a nekonzumovaly obiloviny ve velkém množství, protože to může vést ke kolice dítěte.
«Důležité: Veškeré informace na těchto webových stránkách mají pouze informativní charakter. pro vaše dítě. Před použitím jakýchkoli doporučení se poraďte se svým lékařem. specialista. Redakce ani autoři nenesou odpovědnost za případné škody způsobené materiály."