Μπορώ να τρώω φιστίκια όταν θηλάζω: τα οφέλη και οι βλάβες;
Διατροφή κατά τη διάρκεια του θηλασμού - ένα σημαντικό σημείο, στο οποίο μια γυναίκα πρέπει να δώσει ιδιαίτερη προσοχή, επειδή όλα τα τρόφιμα που καταναλώνονται τελικά θα πάνε στο μωρό με το γάλα. Οι γιατροί επιτρέπουν στις νεαρές μητέρες να τρώνε φιστίκια, αλλά ζητούν να εξετάσουν τις πιθανές αρνητικές συνέπειες.
- Μπορεί φιστίκια κατά τη διάρκεια του θηλασμού
- Τον πρώτο μήνα
- Τον δεύτερο μήνα
- Πώς να τρώτε σωστά τα φιστίκια
- Πόσο μπορείτε να φάτε την ημέρα
- Μπορώ να φάω ένα φυστίκι τη νύχτα ή με άδειο στομάχι;
- Μπορώ να φάω με τη φλούδα του φιστικιού;
- Πλένω τα φιστίκια πριν τα φάω;
- Ποια είναι τα οφέλη των φιστικιών κατά το θηλασμό;
- Πώς μπορεί μια μητέρα που θηλάζει να φάει φιστίκια;
- Ακατέργαστο
- Τηγανητά
- Αλατισμένο
- Πάστα φιστικιού
- Ποιοι είναι οι κίνδυνοι από τα φιστίκια κατά τη διάρκεια της γαλουχίας;
- Ποιος είναι ο σωστός τρόπος για να εισαχθούν τα φιστίκια στη διατροφή μιας θηλάζουσας μητέρας
- Πρόληψη της αλλεργίας στα φυστίκια
- Πώς να επιλέξετε ένα φιστίκι
- Πού και πώς να αποθηκεύετε τα φιστίκια
Μπορεί ένα φυστίκι να θηλάσει;
Οι παιδίατροι δεν απαγορεύουν τα φιστίκια για τις θηλάζουσες μητέρες, αλλά συνιστάται να αρχίσουν να τα τρώνε όχι νωρίτερα από τους 3-4 μήνες της γαλουχίας. Αρχικά, μπορείτε να δοκιμάσετε να φάτε 1-2 φιστίκια 2 ώρες πριν από το θηλασμό. Εάν το μωρό αντιδρά καλά στην εισαγωγή των φιστικιών στη διατροφή, η ποσότητα των φιστικιών μπορεί να αυξηθεί σταδιακά.
Τον πρώτο μήνα
Οι γιατροί συνιστούν ανεπιφύλακτα να αποκλείονται όλα τα τρόφιμα που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες σε ένα βρέφος. Η διατροφή της μητέρας που θηλάζει πρέπει να περιλαμβάνει υγιεινές τροφές που χωνεύονται γρήγορα. Κατά τον πρώτο μήνα του θηλασμού οι γιατροί δεν συνιστούν την προσθήκη φιστικιών στη διατροφή. Εάν η γαλουχία δεν έχει εγκατασταθεί πλήρως, οι γιατροί συμβουλεύουν να μην τρώτε φιστίκια.
Τον δεύτερο μήνα.
Εάν η γαλουχία σε μια νεαρή μητέρα είναι εγκατεστημένη, οι παιδίατροι επιτρέπουν την προσθήκη φιστικιών στη διατροφή. Αυτοί οι ξηροί καρποί περιέχουν πολλές φυτικές πρωτεΐνες, οι οποίες είναι καλές τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό. Ξεκινήστε με μικρή ποσότητα και αυξήστε σταδιακά τις μερίδες. Καλύτερα να μην τρώτε ψητά φιστίκια, καθώς τα λιπαρά τρόφιμα μπορεί να προκαλέσουν κολικούς και αυξημένα αέρια.
Ο σωστός τρόπος να τρώτε φιστίκια
Οι γιατροί συνιστούν την εισαγωγή των φιστικιών στη διατροφή σταδιακά. Ξεκινήστε τρώγοντας λίγα φιστίκια κάθε φορά. Στη συνέχεια, η νέα μητέρα θα πρέπει να παρακολουθεί προσεκτικά την αντίδραση του μωρού μετά το τάισμα. Εάν υπάρξει ανεπιθύμητη αντίδραση στο νέο προϊόν της δίαιτας μέσα σε λίγες ημέρες, τα φιστίκια θα πρέπει να αφαιρεθούν εντελώς από το μενού. Μπορείτε να προσπαθήσετε ξανά να εισαγάγετε τα φιστίκια στη διατροφή σας μετά από δύο μήνες.
Πόσο μπορείτε να φάτε την ημέρα
Κατά την πρώτη περίοδο, δεν πρέπει να υπερβαίνετε τον ημερήσιο κανόνα: οι γιατροί συνιστούν να τρώτε 1-3 φιστίκια την ημέρα. Αφού η θηλάζουσα μητέρα παρακολουθήσει την αντίδραση του παιδιού στα φιστίκια και δεν διαπιστώσει αλλεργία, ο αριθμός των ξηρών καρπών μπορεί να αυξηθεί σε 4-6 την ημέρα.
Μπορούν τα φιστίκια να καταναλωθούν πριν από τον ύπνο ή με άδειο στομάχι;
Συνιστάται να τρώτε ξηρούς καρπούς, συμπεριλαμβανομένων των φιστικιών, πριν από τον ύπνο. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β, η οποία συμβάλλει στη ρύθμιση του νευρικού συστήματος, γεγονός που σας βοηθά να χαλαρώσετε και να κοιμηθείτε πιο γρήγορα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι δυνατόν και μάλιστα υγιεινό να τρώτε φιστίκια πριν πάτε για ύπνο. Τα φιστίκια με άδειο στομάχι επίσης δεν βλάπτουν τον οργανισμό. Τα φιστίκια έχουν πολλά καλά οφέλη για την υγεία. Η κατανάλωση φιστικιών το πρωί θα βελτιώσει τη λειτουργία του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος, επιτρέποντάς σας να ξυπνάτε πιο γρήγορα και να είστε χορτάτοι για περαιτέρω δραστηριότητες.
Είναι ασφαλές να τρώτε φιστίκια
Στην πραγματικότητα δεν υπάρχουν ειδικοί περιορισμοί για την κατανάλωση φλοιών φιστικιών. Ωστόσο, υπάρχει μια απόχρωση. Αποδεικνύεται ότι οι φλοιοί των φιστικιών είναι ένα ισχυρό αλλεργιογόνο. Οι νεαρές μητέρες που ήταν αλλεργικές στα φιστίκια πριν από την εγκυμοσύνη θα πρέπει να τα αποφεύγουν εντελώς ή να προσπαθούν να τα τρώνε χωρίς φιστίκια. Επίσης, η κατανάλωση φιστικιών με φλούδες μπορεί να κάνει το στομάχι να δουλέψει πιο σκληρά.
Δεν συνιστάται να δίνετε φιστίκια με φλούδες σε παιδιά, καθώς η φλούδα είναι αρκετά σκληρή και πυκνή, οπότε είναι εύκολο να πνιγούν. Κατά τα άλλα, τα φιστίκια μπορούν να καταναλωθούν με ή χωρίς τη φλούδα, ανάλογα με τις αντιδράσεις του οργανισμού και την προσωπική προτίμηση. Είναι προτιμότερο να καβουρδίζετε τα φιστίκια πριν τα φάτε, καθώς η φλούδα θα ξεφλουδίσει πιο γρήγορα, καθαρίζοντας έτσι τα φιστίκια.
Πρέπει να πλένονται τα φιστίκια πριν από την κατανάλωση;
Φυσικά, τα φιστίκια που αγοράζονται στο κατάστημα ή στο εμπόριο πρέπει να πλένονται πριν από την κατανάλωση ή το ψήσιμο. Αυτό ισχύει τόσο για τους ξεφλουδισμένους ξηρούς καρπούς όσο και για τα φιστίκια με κέλυφος. Πρώτον, είναι απαραίτητο να καθαρίσετε τα καρύδια από την εξωτερική βρωμιά που τους έχει κολλήσει λόγω της παραμονής τους στην ύπαιθρο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Δεύτερον, οι ξηροί καρποί προσβάλλονται συχνά από σκώρους τροφίμων, οπότε οι πωλητές πρέπει να τους μεταχειρίζονται με χημικά.
Δεν πρέπει να ξεχνάτε ότι ακόμη και οι ξηροί καρποί που πωλούνται σε συσκευασμένες σακούλες στα καταστήματα μπορεί να είναι βρώμικοι, οπότε όταν αγοράζετε μια σακούλα, θυμηθείτε να την ξεπλύνετε. Εάν οι ξηροί καρποί έχουν πωληθεί με το κέλυφός τους, είναι αρκετά εύκολο να τους ξεπλύνετε με ζεστό νερό: η παχιά φλούδα προστατεύει από τα χημικά και τη σκόνη. Οι προ-καθαρισμένοι ξηροί καρποί πρέπει να πλένονται πιο σχολαστικά: πρώτα, βάλτε τους σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύνετε με νερό βρύσης. Στη συνέχεια, ξεπλύνετε ξανά με πόσιμο νερό.
Εάν οι ξηροί καρποί έχουν αγοραστεί κατά βάρος στην αγορά, μπορείτε επίσης να τους ξεπλύνετε προληπτικά με βραστό νερό από έναν βραστήρα: έτσι θα απομακρυνθεί όλη η σκόνη και η βρωμιά. Οι ξηροί καρποί που έχουν πλυθεί σε νερό γίνονται λιγότερο τραγανοί, αλλά αν αυτό είναι σημαντικό για εσάς, μπορείτε να τους βάλετε στο φούρνο για να στεγνώσουν για λίγα λεπτά αφού στεγνώσουν.
Τα οφέλη των φιστικιών κατά το θηλασμό
Τα φιστίκια περιέχουν πολλές βιταμίνες που είναι καλές τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό. Εάν μια νεαρή μητέρα τρώει φιστίκια, το γάλα είναι γεμάτο με μικροθρεπτικά συστατικά και η θερμιδική του αξία αυξάνεται. Επίσης, τα φιστίκια έχουν τις ακόλουθες ευεργετικές ιδιότητες για τη θηλάζουσα μητέρα:
- Ενίσχυση του αγγειακού συστήματος. Χάρη στα φιστίκια, τα αιμοφόρα αγγεία ενισχύονται, γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης κιρσών.
- Απαλλαγή από τις ραγάδες μετά τον τοκετό.
- Απαλλαγή από την αναιμία. Οι γυναίκες είναι συχνά αναιμικές μετά τον τοκετό. Η κατανάλωση φιστικιών μπορεί να λύσει αυτό το πρόβλημα.
- Ενίσχυση και βελτίωση του νευρικού συστήματος. Τα φιστίκια έχουν θετική επίδραση στο νευρικό σύστημα, γεγονός που συμβάλλει στην προστασία της γυναίκας που έχει γεννήσει από το άγχος και την επιλόχεια κατάθλιψη.
Ωστόσο, ακόμη και αν η μητέρα δεν είχε αλλεργία στα φιστίκια πριν από την εγκυμοσύνη και τη γέννηση, το βρέφος μπορεί να έχει τέτοια αντίδραση. Γι' αυτό δεν πρέπει να εισάγετε μεγάλες ποσότητες φιστικιών στη διατροφή σας αμέσως: ξεκινήστε με μικρές μερίδες και παρατηρήστε το μωρό.
Πολλές γυναίκες που μόλις έχουν γεννήσει παραπονιούνται για γαστρεντερικά προβλήματα. Να θυμάστε ότι τα φιστίκια είναι μια βαριά τροφή, οπότε η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων μπορεί να μην είναι καλή για το γαστρεντερικό σύστημα. Ωστόσο, οι φυτικές ίνες στη σύνθεσή τους υποστηρίζουν τη σωστή εντερική λειτουργία.
Ποιες μορφές φιστικιών είναι καλές για μια μητέρα που θηλάζει;
Το υψηλότερο επίπεδο αλλεργιογόνων, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, βρίσκεται στη φλούδα του φιστικιού. Μια νεαρή μητέρα πρέπει να ξεφλουδίζει τους φλοιούς πριν φάει φιστίκια. Είναι καλύτερο να μην τρώτε φιστίκια μόνα τους, αλλά να τα προσθέτετε σε σαλάτες λαχανικών ή άλλα υγιεινά πιάτα. Με αυτόν τον τρόπο όλα τα θρεπτικά συστατικά των φιστικιών θα απορροφηθούν πιο γρήγορα και ο βλεννογόνος του στομάχου δεν θα ερεθιστεί.
Δεν θα πρέπει να καταναλώνετε διάφορα πακέτα αρωματισμένων φιστικιών, καθώς συχνά περιέχουν τεράστια ποσότητα αρωματικών ουσιών.
Ακατέργαστο
Τα συνηθισμένα ωμά φιστίκια δεν συνιστάται να καταναλώνονται όχι μόνο από θηλάζουσες μητέρες, αλλά και από ανθρώπους γενικά. Στα ωμά φιστίκια μπορεί να σχηματιστεί μούχλα, η οποία προκαλεί γρήγορα αλλεργίες και οδηγεί σε δηλητηρίαση ολόκληρου του οργανισμού. Για να αποφευχθούν οι ακόλουθες συνέπειες, οι αποξηραμένοι ξηροί καρποί πρέπει να υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία πριν από την κατανάλωση. Το πιο ωφέλιμο από όλα είναι το ψήσιμο σε στεγνό τηγάνι χωρίς λάδι.
Ψητό
Τα καβουρδισμένα φιστίκια είναι σημαντικά λιγότερο αλλεργιογόνα. Ναι, αναφέρθηκε παραπάνω ότι οι λιπαρές τροφές είναι κακές για τα μωρά, προκαλώντας επώδυνους κολικούς, αλλά επρόκειτο για θερμική επεξεργασία με φυτικά έλαια. Αν απλά καβουρδίζετε τα φιστίκια και από τις δύο πλευρές σε ένα στεγνό τηγάνι, τότε τα φιστίκια θα διατηρήσουν γενικά όλες τις ιδιότητές τους και σίγουρα δεν θα είναι επιβλαβή για τον οργανισμό.
Αλατισμένο
Τα αλατισμένα φιστίκια είναι καλύτερο να μην καταναλώνονται καθόλου κατά τη διάρκεια της γαλουχίας. Το αλάτι έχει κακή επίδραση στο σώμα, καθώς συγκρατεί όλο το νερό σε αυτό, το οποίο τελικά οδηγεί σε πρήξιμο. Ο οργανισμός μιας γυναίκας που έχει γεννήσει είναι ήδη υπό τεράστια πίεση και τα αλατισμένα φιστίκια θα επιδεινώσουν την κατάσταση επιβαρύνοντας τα νεφρά και το απεκκριτικό σύστημα. Η κατανάλωση αλατισμένων φιστικιών ή πολύ τηγανητών τροφίμων μετά τον τοκετό ή κατά τη διάρκεια του θηλασμού οδηγεί σε επιδείνωση της υγείας της γυναίκας.
Πάστα φιστικιού
Σε γενικές γραμμές, η πάστα φιστικιών παρασκευάζεται από καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς, οπότε οι αλλεργικές αντιδράσεις σχεδόν αποκλείονται. Μια άλλη σημαντική παράμετρος είναι η θερμιδική περιεκτικότητα του προϊόντος. Εάν μια γυναίκα που έχει γεννήσει πρόσφατα θέλει να χάσει βάρος γρήγορα μετά τον τοκετό, τότε η πάστα φυστικιών δεν είναι η καλύτερη επιλογή. Όταν ψωνίζετε φυστικοβούτυρο, είναι σημαντικό να δίνετε ιδιαίτερη προσοχή στη σύνθεση και τη συνολική ποιότητα του προϊόντος. Ένα καλό ζυμαρικό, το οποίο δεν θα βλάψει την υγεία τόσο της μητέρας όσο και του μωρού, δεν πρέπει να περιέχει φυτικά λίπη όπως το φοινικέλαιο. Το πετρέλαιο αυτό χρησιμοποιείται για τη δημιουργία του προϊόντος προκειμένου να γίνει φθηνότερο. Παρά την ευχάριστη τιμή, τα ζυμαρικά αυτά δεν κάνουν καλό στον οργανισμό.
Προσέξτε επίσης για συνθετικά πρόσθετα όπως E220, E211, κ.λπ. Αυτά τα συντηρητικά όχι μόνο δεν είναι καθόλου χρήσιμα, αλλά είναι επικίνδυνα για τη γυναίκα και το μωρό της κατά την περίοδο του θηλασμού. Επιπλέον, το καλό φυστικοβούτυρο δεν περιέχει ποτέ συνθετικά γλυκαντικά. Τέτοια πρόσθετα έχουν αρνητική επίδραση στον οργανισμό και προκαλούν γαστρεντερικά προβλήματα. Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με μισό κουταλάκι του γλυκού πάστα φυστικιών. Κατά τη διάρκεια της σταδιακής εισαγωγής της πάστας στη διατροφή, παρακολουθείτε την κατάσταση του παιδιού.
Ποιοι είναι οι κίνδυνοι των φιστικιών κατά τη διάρκεια της γαλουχίας
Παρά τα πολλά πλεονεκτήματα της κατανάλωσης φιστικιών που αναφέρονται παραπάνω, υπάρχουν και μειονεκτήματα. Οι κυριότερες περιλαμβάνουν:
- Βαριά πέψη. Δεδομένου ότι τα φιστίκια είναι μια βαριά τροφή, η συχνή κατανάλωσή τους μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στο γαστρεντερικό σύστημα του βρέφους.
- Εάν μια γυναίκα που έχει γεννήσει και θηλάζει είχε προβλήματα με τα νεφρά, το συκώτι ή το στομάχι πριν από την εγκυμοσύνη ή τα απέκτησε στην πορεία, δεν συνιστάται η κατανάλωση αυτού του τροφίμου.
- Η υψηλή περιεκτικότητα του προϊόντος σε λιπαρά και θερμίδες προκαλεί σοβαρά προβλήματα στο γαστρεντερικό σύστημα. Λόγω της συχνής κατανάλωσης φιστικιών σε μεγάλες ποσότητες, το γαστρεντερικό σύστημα μπορεί να υποφέρει. Αυτό συχνά προκαλεί μετεωρισμό, φούσκωμα, διάρροια και δυσκοιλιότητα κ.ο.κ.
- Φυτικό οξύ στη σύνθεση. Όταν τα φιστίκια καταναλώνονται συχνά, το φυτικό οξύ μειώνει σημαντικά την ικανότητα απορρόφησης των θρεπτικών συστατικών.
- Οι γιατροί συμβουλεύουν επίσης να μην τρώτε φιστίκια καλυμμένα με σοκολάτα.
Ποιος είναι ο σωστός τρόπος για να εισαχθούν τα φιστίκια στη διατροφή μιας πενθούσας μητέρας
Το πρώτο φρούτο θα πρέπει κατά προτίμηση να καταναλώνεται λίγες ώρες πριν από τη σίτιση, ώστε το γάλα να έχει χρόνο να εμπλουτιστεί με το νέο προϊόν στη διατροφή. Εάν διαπιστώσετε ότι δεν υπάρχει αλλεργία στα φιστίκια, μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα των φρούτων που καταναλώνετε την ημέρα. Μην ξεχνάτε τους κανόνες κατανάλωσης φιστικιών: δεν συνιστάται να τρώτε φιστίκια με φλούδα και ξηρά φιστίκια. Το ερώτημα σχετικά με τα οφέλη και τις βλάβες των φιστικιών κατά τη διάρκεια του θηλασμού μπορεί να απαντηθεί μόνο από την ίδια τη μητέρα.
Πρόληψη της αλλεργίας στα φυστίκια
Η αλλεργία στα φυστίκια μπορεί να διαγνωστεί από έναν αλλεργιολόγο. Προκειμένου να μειωθεί ή να εξαλειφθεί ο κίνδυνος εμφάνισης αυτής της αλλεργίας στο μέλλον τόσο στη μητέρα όσο και στο παιδί, θα πρέπει να ακολουθηθούν ορισμένες συστάσεις.
Παλαιότερα πίστευαν ότι η πλήρης εξάλειψη των φιστικιών από τη διατροφή ήταν ο ασφαλέστερος τρόπος για την πρόληψη της αλλεργίας στο παιδί. Ωστόσο, η θεωρία αυτή δεν έχει αποδειχθεί. Το συμπέρασμα είναι ότι μια μητέρα δεν πρέπει να αφαιρέσει τα φιστίκια από τη διατροφή της ή να αυξήσει την ποσότητα των φιστικιών προκειμένου να αποφύγει την αλλεργία στο παιδί της. Οι Αμερικανοί επιστήμονες είναι της γνώμης ότι τα παιδιά πρέπει να συνηθίζουν να τρώνε φιστίκια από μικρή ηλικία, καθώς περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά. Διαπίστωσαν ότι τα παιδιά των οποίων οι μητέρες εκτέθηκαν σε φιστίκια κατά τη διάρκεια του θηλασμού έχουν πολλαπλάσιες φορές λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν μελλοντικές αλλεργίες από τα παιδιά των οποίων οι μητέρες απέφυγαν τα φιστίκια κατά τη διάρκεια του θηλασμού.
Πώς να επιλέξετε τα φιστίκια
Ένα από τα πιο σημαντικά πράγματα που πρέπει να λαμβάνετε υπόψη όταν τρώτε φιστίκια ως νέα μαμά είναι η ποιότητά τους. Γι' αυτό θα πρέπει να τα επιλέξετε προσεκτικά και να λάβετε υπόψη σας τα ακόλουθα σημεία:
- Η ημερομηνία παρασκευής και λήξης των φιστικιών.
- Εμφάνιση και χρώμα.
Εάν επιλέξετε ξηρούς καρπούς στην αγορά, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στην ξηρότητα των φιστικιών. Εάν τα φιστίκια είναι πολύ ξηρά και μυρίζουν σάπια, είναι προτιμότερο να μην τα αγοράσετε καθόλου. Εάν υπάρχουν φιστίκια με κέλυφος, είναι εύκολο να εκτιμήσετε την ποιότητά τους: απλά σπάστε τα και ελέγξτε αν υπάρχει κίτρινη σκόνη στα φιστίκια. Το χρώμα του φιστικιού παίζει επίσης σημαντικό ρόλο. Ένα καλό και ποιοτικό φιστίκι δεν πρέπει να έχει έντονο κίτρινο χρώμα, διότι αυτός ο παράγοντας υποδηλώνει ένα παλιό προϊόν.
Πού και πώς να αποθηκεύετε τα φιστίκια
Οι κανόνες αποθήκευσης είναι επίσης πολύ σημαντικοί, διότι εάν δεν τηρούνται, μπορεί να αρχίσει να διαρρέει λάδι από τους ξηρούς καρπούς, δίνοντας στο προϊόν δυσάρεστη γεύση και οσμή. Ο καλύτερος τρόπος αποθήκευσης των φιστικιών είναι να τα αποθηκεύετε ωμά. Αποθηκεύστε το προϊόν χωρίς φλούδες σε δροσερό μέρος, μακριά από τις ακτίνες του ήλιου, αλλά με δυνατότητα κυκλοφορίας του αέρα. Εάν τα ακατέργαστα φιστίκια αποθηκεύονται σε ξηρό μέρος, αυτό θα οδηγήσει τελικά στο σχηματισμό μούχλας πάνω τους και στην πλήρη αλλοίωση του προϊόντος. Γι' αυτό δεν χρειάζεται να φοβάστε την υγρασία του χώρου: είναι προτιμότερο να αποθηκεύετε τα ωμά φιστίκια σε ένα υγρό δωμάτιο παρά σε ένα ξηρό.
Εάν τα φιστίκια είναι αποφλοιωμένα, ωστόσο, οι κανόνες για την αποθήκευσή τους είναι ελαφρώς διαφορετικοί. Για να αποθηκεύσετε τα φιστίκια για μεγάλο χρονικό διάστημα διατηρώντας τη γεύση και την ποιότητά τους, πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες. Πρώτα απ' όλα, θα πρέπει να στεγνώσετε καλά τα φιστίκια, επειδή είναι πιο πιθανό να σχηματιστεί μούχλα στους ωμούς καρπούς. Για γρήγορο στέγνωμα, συνιστάται να τοποθετείτε τους ξηρούς καρπούς σε ένα δίσκο και να τους αφήνετε εκεί για μερικές ημέρες. Είναι σημαντικό ο χώρος στον οποίο αποξηραίνονται τα φιστίκια να είναι ζεστός. Αν έχετε ηλεκτρικό στεγνωτήριο, μπορείτε να στείλετε τα φιστίκια στους 50-60 βαθμούς.
Τα φιστίκια με κέλυφος μπορούν να αποθηκευτούν για 12 μήνες, χωρίς κέλυφος - 6-9 μήνες και στο ψυγείο με διατήρηση όλων των χρήσιμων ιδιοτήτων τους - 4-6 μήνες.
Τα φιστίκια, αν και έχουν πολλές χρήσιμες ιδιότητες τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό, μπορεί να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις. Η διατροφή μιας μητέρας που θηλάζει θα πρέπει να καταρτίζεται προσεκτικά, επειδή ό,τι τρώει θα το φάει και το μωρό της. Τα φιστίκια μπορούν να καταναλωθούν από μια νεαρή μητέρα, αλλά μόνο με μέτρο, υπό την προϋπόθεση ότι ακολουθούνται όλοι οι κανόνες και οι συστάσεις του γιατρού. Να θυμάστε ότι όλα είναι ατομικά και ότι τα φιστίκια κατά τη διάρκεια του θηλασμού μπορεί να βλάψουν αλλά και να ωφελήσουν τόσο τη μητέρα όσο και το μωρό της.
«Σημαντικό: όλες οι πληροφορίες σε αυτόν τον ιστότοπο παρέχονται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. μόνο για καθοδήγηση. Συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας πριν εφαρμόσετε οποιεσδήποτε συστάσεις. εξειδικευμένες συμβουλές. Ούτε οι συντάκτες ούτε οι συγγραφείς αναλαμβάνουν οποιαδήποτε ευθύνη για τυχόν ζημία που προκαλείται από υλικά."