Τι να φτιάξετε με τα περισσεύματα ζυμαρικών, ζυμαρικών ή σπαγγέτι
Τα γρήγορα, νόστιμα και ευέλικτα πιάτα ζυμαρικών είναι συχνά το αγαπημένο παρασκεύασμα πολλών νοικοκυρών. Ωστόσο, δεν τρώγονται πάντα όλα και τα ζυμαρικά που μαγειρεύονται για το δείπνο περισσεύουν για αύριο. Είναι κρίμα να το πετάξετε και δεν είναι λογικό. Αλλά, στην πραγματικότητα, είναι δυνατόν να δώσετε στα μη φαγωμένα ζυμαρικά μια νέα ζωή, μαγειρεύοντας ένα εντελώς διαφορετικό πιάτο που θα διαφοροποιήσει το μενού του σπιτιού.
- Σημάδια χαλασμένων ζυμαρικών
- 18 συνταγές για ζυμαρικά που περίσσεψαν
- Κατσαρόλα
- Πίτα
- Ζυμαρικά Flots
- Σαλάτα με ζυμαρικά
- Ομελέτα
- Ρολά ζυμαρικών
- Ζυμαρικά muffins
- Νουντλς τηγανητές πατάτες
- Ζυμαρικά με κρέμα γάλακτος
- Σπαγγέτι με θαλασσινά
- Ζυμαρικά με ψάρι
- Ζυμαρικά Mama Roma
- Τηγανητά ζυμαρικά με λαχανικά
- Ζυμαρικά με πάστα ντομάτας
- Ζυμαρικά Farfalle με μανιτάρια
- Πίτσα
- Πατατάκια ζυμαρικών
- Πώς να αποφύγετε την αλλοίωση των μαγειρεμένων ζυμαρικών
Σημάδια χαλασμένων ζυμαρικών
Τα έτοιμα βρασμένα ζυμαρικά δεν μπορούν να αποθηκευτούν για πολύ καιρό. Εάν έχει χαλάσει, η αποκατάσταση και το μαγείρεμα είναι αδύνατον. Τα βερμικέλια μπορούν να πεταχτούν με ασφάλεια εάν:
- Το χρώμα τους έχει αλλάξει - έχει εμφανιστεί μια δυσάρεστη υπόλευκη ή γκριζωπή απόχρωση.
- Έχει αναπτυχθεί μια έντονη μυρωδιά.
- Το προϊόν έχει γίνει κολλώδες ή ακόμα και γλοιώδες στην αφή.
Μια γλοιώδης, κολλώδης επιφάνεια στα ζυμαρικά δείχνει ότι πρόκειται να σχηματιστεί μούχλα. Φυσικά, δεν υπάρχει τρόπος να τα φάτε!
18 συνταγές ζυμαρικών υπολειμμάτων
Τα καλά, κλειστά μακαρόνια μετά το δείπνο δεν πρέπει να πετιούνται. Μπορούν να αποκτήσουν μια εντελώς νέα ζωή με λίγο πειραματισμό στην κουζίνα. Τις περισσότερες φορές, οι οικοδέσποινες φτιάχνουν μια κατσαρόλα από τα χθεσινά ζυμαρικά ή προσθέτουν κιμά και κρεμμύδια, κάνοντας το γνωστό πιάτο - flotsky. Ωστόσο, αυτός δεν είναι ολόκληρος ο κατάλογος των τρόπων αποκατάστασης των χθεσινών ζυμαρικών. Οι παρακάτω συνταγές είναι ιδανικές.
Κατσαρόλα
Αν προσθέσετε στα χθεσινά ζυμαρικά τα τρόφιμα που υπάρχουν σε κάθε ψυγείο, μπορείτε να φτιάξετε μια νόστιμη, χορταστική κατσαρόλα. Φτιάχνεται με φιλέτο κοτόπουλου, κιμά, μοσχαρίσιο ή χοιρινό πολτό, καθώς και λουκάνικο, ζαμπόν ή λουκάνικα.
Συστατικά:
- 300 γραμμάρια προϊόντων κρέατος,
- μισό κιλό μαγειρεμένα σπαγγέτι,
- λίγο σκληρό τυρί,
- περίπου ένα ποτήρι νερό,
- 4 κουταλιές της σούπας ξινή κρέμα,
- 2 κουταλιές της σούπας. πάστα ντομάτας,
- μπαχαρικά, αλεσμένο μαύρο πιπέριαλάτι.
Μπορείτε αμέσως να ανοίξετε το φούρνο στους 200 βαθμούς και να λαδώσετε το σκεύος με φυτικό λάδι. Στη συνέχεια τοποθετήστε τα προϊόντα κρέατος και τα ζυμαρικά. Ανακατέψτε χωριστά την ξινή κρέμα, τον πελτέ ντομάτας και το νερό. Ανακατέψτε καλά και περιχύστε τα ζυμαρικά. Πασπαλίστε με τριμμένο τυρί και ψήστε για περίπου 40 λεπτά.
Εάν για την κατσαρόλα χρησιμοποιούνται έτοιμα υλικά κρέατος - λουκάνικα, ζαμπόν ή λουκάνικα - πάρτε λιγότερο νερό - όχι περισσότερο από μισό φλιτζάνι. Εναλλακτικά, μπορείτε να φτιάξετε μικρά κεφτεδάκια από τον κιμά και να τα χρησιμοποιήσετε αντί για κρέας.
Πίτα
Για επιδόρπιο μπορείτε να φτιάξετε ένα γλυκό κέικ βερμικέλλι που θα αρέσει σε όλη την οικογένεια. Μουλιάστε προηγουμένως τα αποξηραμένα φρούτα σε νερό για να μαλακώσουν. Στη συνέχεια ψιλοκόβονται και αναμειγνύονται με τα ζυμαρικά και προστίθενται τυχόν ψιλοκομμένοι ξηροί καρποί. Χτυπήστε μερικά αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν και προσθέστε τα στη μάζα των ζυμαρικών. Προσθέστε λίγο λιωμένο βούτυρο. Τοποθετήστε το μείγμα σε μια φόρμα και ψήστε για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Ζυμαρικά Flotsky
Τα παραδοσιακά ζυμαρικά μπορούν να φτιαχτούν με ζυμαρικά που έχουν περισσέψει από το προηγούμενο βράδυ. Για να το φτιάξετε χρειάζεστε κιμά, βρασμένο φιλέτο, το οποίο ψιλοκόβεται στον κιμά και στη συνέχεια τηγανίζεται στο τηγάνι. Αρχικά, τσιγαρίστε τα κρεμμύδια σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσουν- προσθέστε τα προϊόντα κρέατος και, φυσικά, ένα κομμάτι βούτυρο. Προσδίδει ζουμερότητα και εξαιρετική γεύση. Στη συνέχεια, τα μαγειρεμένα ζυμαρικά τοποθετούνται σε ένα πιάτο, αλατοπιπερώνετε, προσθέτετε μπαχαρικά και φρέσκα μυρωδικά. Σκεπάζετε και αφήνετε για 5 λεπτά αφού σβήσετε τη φωτιά.
Σαλάτα με ζυμαρικά
Προσθέστε τα λαχανικά στα μαγειρεμένα ζυμαρικά και έχετε μια υγιεινή, ζουμερή σαλάτα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συνοδευτικό πιάτο. Είναι πλούσιο, θρεπτικό και ικανοποιεί γρήγορα την πείνα.
Για μια πολύχρωμη σαλάτα, πάρτε γλυκές πιπεριές διαφορετικών χρωμάτων και κόψτε τις σε κύβους. Προσθέστε ψιλοκομμένες ντομάτες και ψιλοκομμένη ρίζα σέλινου. Ψιλοκόψτε μερικές σκελίδες σκόρδο και τηγανίστε τις στο λάδι. Ανακατέψτε όλα τα υλικά με τα μαγειρεμένα ζυμαρικά, προσθέστε το λάδι στο οποίο τηγανίστηκε το σκόρδο, ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά, μπαχαρικά και αλάτι. Έτοιμο - μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρωινό ή δείπνο.
Ομελέτα
Αν έχετε πολυμάγειρα, μπορείτε να τον χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε ένα νόστιμο, θρεπτικό πρωινό με βάση τα χθεσινά ζυμαρικά.
Ξεκινήστε τηγανίζοντας τις ντομάτες και τα κρεμμύδια στο μπολ του πολυμάγειρα στη λειτουργία ψησίματος. Όταν τα λαχανικά μαλακώσουν, προσθέστε τα ζυμαρικά. Χτυπήστε χωριστά τα αυγά και το αλάτι και ρίξτε τα στο μπολ. Σκεπάστε και μαγειρέψτε για 10 λεπτά. Ρίξτε από πάνω το τριμμένο τυρί και ψήστε στη λειτουργία "ψήσιμο" για 5 λεπτά μέχρι να γίνουν τραγανά. Απενεργοποιήστε τη συσκευή και αφήστε την να ξεκουραστεί για άλλα 5 λεπτά. Ένα νόστιμο, θρεπτικό πρωινό είναι έτοιμο!
Ρολά ζυμαρικών
Δεν είναι απαραίτητο να έχετε ειδικά μεγάλα ζυμαρικά για τη γέμιση. Ένα γευστικό, λαχταριστό πιάτο μπορεί να γίνει και με απλά ζυμαρικά.
Συστατικά:
- 300 γρ. βρασμένα ζυμαρικά,
- αυγό,
- 150 γραμμάρια μαγειρεμένου λουκάνικου καλής ποιότητας,
- 100 γρ. σκληρό τυρί,
- φυτικά έλαια,
- σιμιγδάλι ή φρυγανιά,
- αλάτι, μπαχαρικά και πιπέρι.
Ψιλοκόψτε το λουκάνικο και τρίψτε το τυρί. Αλέστε τα μαγειρεμένα μακαρόνια στο μπλέντερ, προσθέστε αλάτι, αυγό και μπαχαρικά. Ζυμώστε το μείγμα και σχηματίστε μικρές τορτίγιες. Βάλτε το μείγμα αλλαντικών-τυριού στην άκρη και τυλίξτε το με ένα σωληνάριο. Τυλίξτε τα σε σιμιγδάλι ή φρυγανιά και τηγανίστε τα σε φυτικό λάδι μέχρι να γίνουν τραγανά.
Ζυμαρικά muffins
Τα ζυμαρικά που περίσσεψαν από το βράδυ μπορούν ακόμη και να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξετε μάφινς. Ένα πρωτότυπο πιάτο με μάφιν για να το πάρετε μαζί σας στη δουλειά, στο δρόμο ή έξω. Τα μάφινς φτιάχνονται γρήγορα, αλλά θα περάσει πολύς καιρός μέχρι να νιώσετε χορτάτοι. Εκτός από τα μαγειρεμένα ζυμαρικά θα χρειαστείτε:
- ένα αυγό,
- ένα φλιτζάνι τριμμένο τυρί,
- λίγο βούτυρο και τυρί κρέμα,
- ένα ποτήρι γάλα,
- 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι,
- αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά.
Λιώστε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και προσθέστε το αλεύρι. Ρίξτε το γάλα και αφήστε τη σάλτσα να ζεσταθεί μέχρι να πήξει. Αφαιρέστε από τη φωτιά, προσθέστε το τριμμένο τυρί, το πιπέρι και τα μπαχαρικά. Στη συνέχεια χτυπήστε ένα αυγό και προσθέστε τα βρασμένα ζυμαρικά. Βάλτε τα όλα σε φόρμες και βάλτε τα σε φούρνο θερμαινόμενο στους 200 βαθμούς για 20-25 λεπτά. Όταν εμφανιστεί μια νόστιμη, κοκκινωπή κρούστα στην κορυφή, τα μάφινς είναι έτοιμα.
Τηγανίτες βερμικέλι
Γνωρίζατε ότι μπορείτε να φτιάξετε τηγανίτες από μαγειρεμένα ζυμαρικά; Είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τις παραδοσιακές τηγανίτες και αποτελούν μια ποικιλία πιάτων για το τραπέζι του σπιτιού. Εκτός από τα βραστά ζυμαρικά, χρειάζεστε ηλιέλαιο, 100-150 γραμμάρια σκληρό τυρί και μερικά αυγά. Τα μπαχαρικά προστίθενται ανάλογα με το γούστο του καταναλωτή.
Ανακατέψτε όλα τα συστατικά εκτός από το ηλιέλαιο. Προσθέστε νερό και αφήστε τη ζύμη να σταθεί για να φουσκώσει. Βάλτε τις τηγανίτες σε ένα τηγάνι με λάδι και τηγανίστε και τις δύο πλευρές. Σερβίρετε με ξινή κρέμα γάλακτος ή φυσικό γιαούρτι.
Ζυμαρικά με κρέμα γάλακτος
Αν εμπλουτίσετε τα συνηθισμένα ζυμαρικά με κρέμα γάλακτος και τυρί, θα έχετε ένα πρωτότυπο, πολύ νόστιμο αλλά ταυτόχρονα ελαφρύ πιάτο με λεπτή γεύση και εξαιρετικό άρωμα. Είναι πολύ εύκολο στην προετοιμασία - πρώτα τηγανίζετε μερικές σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο στο βούτυρο, ώστε να πάρει χρυσαφί χρώμα. Αφαιρείται το σκόρδο και προστίθενται στο τηγάνι η κρέμα γάλακτος και το τριμμένο τυρί. Εναλλακτικά, αντικαταστήστε το σκληρό τυρί με λιωμένο τυρί. Η σάλτσα θα πρέπει να είναι λεία και χωρίς σβώλους. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά, βασιλικό και θυμάρι και τοποθετήστε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά. Αφήστε για λίγα λεπτά κάτω από κλειστό καπάκι και σερβίρετε αμέσως.
Σπαγγέτι με θαλασσινά
Τα θαλασσινά επίσης νοστιμίζουν τις χυλοπίτες και τις κάνουν υγιεινές και εύπεπτες. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να απογειώσετε ένα ρομαντικό δείπνο. Για τα θαλασσινά θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε τα εξής γαρίδες ή ένα παγωμένο κοκτέιλ. Καθαρίστε τα πρώτα. Τηγανίστε μερικές σκελίδες σκόρδο στο βούτυρο και βάλτε μέσα τα υπολείμματα των θαλασσινών - κοχύλια και κεφάλια. Ζεσταίνετε το περιεχόμενο για 5 λεπτά και το αφαιρείτε, αφήνοντας το λάδι στο τηγάνι. Τσιγαρίστε τα κρεμμύδια σε αυτό, προσθέστε ένα ποτήρι λευκό κρασί και σιγοβράστε για λίγα λεπτά.
Ρίξτε 1,5 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος και προσθέστε τις γαρίδες. Σιγοβράστε κάτω από το καπάκι για περίπου 7-8 λεπτά. Ανακατέψτε τα μακαρόνια και αφήστε τα να ξεκουραστούν για 5 λεπτά. Σερβίρετε το πιάτο αμέσως, πασπαλίζοντας με φρέσκα μυρωδικά.
Ζυμαρικά με ψάρι
Οι χυλοπίτες δεν είναι καλές μόνο με προϊόντα κρέατος αλλά και με ψάρι. Για παράδειγμα, μπορείτε να φτιάξετε ένα επιτυχημένο πιάτο ζυμαρικών με κονσέρβες ψαριού, όπως σκουμπρί σε λάδι.
Λιώστε τις κονσέρβες ψαριού σε ένα μπολ με ένα πιρούνι, προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο, μερικές κουταλιές κέτσαπ και φρέσκα μυρωδικά. Προσθέστε τα ζυμαρικά και ανακατέψτε καλά. Προθερμάνετε τα ζυμαρικά στο φούρνο μικροκυμάτων. Αυτό είναι όλο - ένα πλούσιο γεύμα έτοιμο!
Ζυμαρικά Mama Roma
Ένα πρωτότυπο, θρεπτικό πιάτο μπορεί να γίνει με τα χθεσινά ζυμαρικά, προσθέτοντας μανιτάρια, μπέικον ή μπέικον και τυρί. Φτιάχνετε ένα πολύ νόστιμο δείπνο!
Συστατικά:
- μισό κιλό μαγειρεμένα σπαγγέτι,
- 100 γραμμάρια βούτυρο,
- Λίγο τριμμένο τυρί,
- 100 γραμμάρια μπέικον ή καπνιστό μπέικον (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ζαμπόν),
- 100 γρ. μανιτάρια,
- 3 ώριμες ντομάτες,
- μερικές κουταλιές κέτσαπ,
- Δύο κουταλιές κρέμα γάλακτος,
- 3-4 αυγά,
- πιπέρι, αλάτι, μπαχαρικά.
Τηγανίστε μπέικον ή ζαμπόν, ψιλοκομμένες ντομάτες, μανιτάρια στο βούτυρο. Σιγοβράστε για 10-15 λεπτά. Χτυπήστε χωριστά τα αυγά και την κρέμα γάλακτος, προσθέστε κέτσαπ, αλάτι και πιπέρι. Ρίξτε το μείγμα στη μάζα των μανιταριών και σιγοβράστε για λίγα λεπτά. Ζεστάνετε τα ζυμαρικά στο φούρνο μικροκυμάτων, ρίξτε τη σάλτσα και πασπαλίστε με τριμμένο τυρί από πάνω.
Τηγανητά ζυμαρικά με λαχανικά
Για να φτιάξετε τηγανητά μακαρόνια με λαχανικά χρειάζεστε μια κονσέρβα καλαμπόκι, καρότα, κρεμμύδια και φασολάκια. Το τριμμένο σκληρό τυρί μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως διακόσμηση και να δώσει πικάντικη γεύση. Τηγανίστε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά σε ένα τηγάνι σε φυτικό λάδι μέχρι να γίνουν τραγανά. Τρίψτε τα καρότα και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι. Σε ένα άλλο τηγάνι τσιγαρίστε το καρότο και το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσουν, προσθέστε τα φασολάκια. Σιγοβράστε για περίπου 10 λεπτά. Βάλτε το καλαμπόκι και προσθέστε τα τηγανητά ζυμαρικά. Πασπαλίστε το πιάτο με τριμμένο τυρί και αφήστε το κάτω από το καπάκι για 3 λεπτά. Σερβίρετε γαρνιρισμένο με κομμένα ντοματίνια και ελιές.
Ζυμαρικά με ντομάτα
Ο ευκολότερος τρόπος να σερβίρετε τα χθεσινά ζυμαρικά είναι να τα ζεστάνετε μαζί με ζυμαρικά ντομάτας. Για να το κάνετε αυτό, τσιγαρίστε τα κρεμμύδια σε ένα τηγάνι, προσθέστε το σκόρδο και μερικές κουταλιές πελτέ ντομάτας. Προσθέστε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά, το αλεσμένο πιπέρι, τα αγαπημένα μπαχαρικά και βότανα. Σκεπάστε και αφήστε τα να μουλιάσουν για περίπου 3 λεπτά. Σερβίρετε ζεστά.
Ζυμαρικά Farfalle με μανιτάρια
Εξαιρετικό ευρωπαϊκό πιάτο με βάση τα μαγειρεμένα ζυμαρικά θα σας κάνει ευτυχισμένους την πιο κρύα χειμωνιάτικη μέρα και θα συγκεντρώσει όλη την οικογένεια γύρω από το τραπέζι. Παρά την πρωτότυπη ονομασία του, είναι πολύ εύκολο και απλό στην παρασκευή του. Χρειάζεστε:
- μισό κιλό ζυμαρικά farfalle,
- 20 γραμμάρια φυτικό λάδι και βούτυρο,
- 300 γρ. μανιτάρια πορτσίνι,
- 100 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά,
- λίγο τυρί παρμεζάνα;
- Ένα τέταρτο του φλιτζανιού λευκό ξηρό κρασί,
- αλάτι, πιπέρι, θυμάρι, θυμάρι, μυρωδικά μαϊντανού, αλεσμένο πιπέρι,
- Κρεμμύδια - ιδανικά κρεμμυδάκια, αλλά αν δεν είναι διαθέσιμα, αρκούν και κρεμμύδια.
Τα κρεμμύδια τηγανίζονται πρώτα σε μείγμα λαδιού και στη συνέχεια προστίθενται τα μανιτάρια. Όταν εξατμιστεί το νερό από τα μανιτάρια, ρίξτε το κρασί, την κρέμα γάλακτος, τα μπαχαρικά και αφήστε τα να πάρουν μια βράση. Όταν εξατμιστούν λίγο τα υγρά, σβήνετε τη φωτιά και προσθέτετε το τριμμένο τυρί. Τα ζυμαρικά θερμαίνονται ξεχωριστά και σερβίρονται με τη σάλτσα μανιταριών. Το αποτέλεσμα είναι ένα λεπτό, κρεμώδες, γευστικό πιάτο.
Πίτσα
Μπορείτε ακόμη και να φτιάξετε πίτσα με τα χθεσινά μακαρόνια. Τα παιδιά το αγαπούν και το λατρεύουν. Τα βραστά ζυμαρικά γίνονται τραγανά και η πίτσα είναι τραγανή και ζουμερή. Οι γαρνιτούρες μπορούν να περιλαμβάνουν λουκάνικο, λουκάνικο, ζαμπόν, μανιτάρια σωταρισμένα με κρεμμύδια, τριμμένο τυρί, ντομάτες, κέτσαπ και μαγιονέζα. Παραδοσιακά υλικά για πίτσα που μπορείτε να βρείτε στο ψυγείο.
Χτυπήστε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά με το αυγό και ανακατέψτε καλά. Απλώστε τα ζυμαρικά σε ένα λαδωμένο και θερμαινόμενο ταψί και ισιώστε τα. Τηγανίστε τα ζυμαρικά από τη μία πλευρά μέχρι να ροδίσουν, στη συνέχεια γυρίστε τα και τηγανίστε τα ξανά. Όταν είναι έτοιμο, απλώστε τη γέμιση και ψήστε στο φούρνο για 15 λεπτά στους 200 βαθμούς. Όταν το τυρί λιώσει και αποκτήσει μια ωραία κρούστα, η πίτσα είναι έτοιμη.
Μακαρόνια με πατατάκια
Τα ζυμαρικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξετε πατατάκια που μπορείτε να απολαύσετε το βράδυ μπροστά από την τηλεόραση. Δεν είναι τόσο ανθυγιεινά όσο τα πατατάκια του εμπορίου, αλλά είναι εξίσου νόστιμα. Τα ζυμαρικά μπορούν να έχουν σχήμα κοχυλιού, σπείρας ή μπούκλας. Για τα πατατάκια χρειάζεστε:
- 100 γραμμάρια μαγειρεμένα ζυμαρικά,
- από μία κουταλιά της σούπας αλεύρι και άμυλο,
- μισό κουταλάκι του γλυκού πάπρικα, κουρκούμη,
- λίγο αποξηραμένο σκόρδο,
- Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα.
Ρίξτε το άμυλο και το αλεύρι σε ένα μπολ με τα ζυμαρικά και ανακατέψτε για να κατανεμηθούν ομοιόμορφα τα ξηρά υλικά. Ζεσταίνετε το λάδι σε ένα κατάλληλο τηγάνι και προσθέτετε τα ζυμαρικά. Τηγανίστε τα μέχρι να γίνουν τραγανά, έτσι ώστε να επιπλέουν ξεχωριστά στο λάδι χωρίς να έρχονται σε επαφή μεταξύ τους.
Αφαιρέστε τα τσιπς με τρυπητή κουτάλα, τοποθετήστε τα σε απορροφητικό χαρτί και πασπαλίστε τα με το μείγμα μπαχαρικών και το σκόρδο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε καρύκευμα σας αρέσει. Ως αποτέλεσμα, έχετε πλούσια, τραγανά τσιπς που μπορούν να αποτελέσουν μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στα ήδη βαρετά, αγορασμένα προϊόντα.
Πώς να μην χαλάσουν τα βρασμένα ζυμαρικά
Αποθηκεύστε τα βρασμένα ζυμαρικά στο ψυγείο σε καλά κλεισμένο δοχείο ή σε σακούλα με φερμουάρ. Μπορείτε να ρίξετε ελαιόλαδο από πάνω. Τοποθετήστε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά στο ψυγείο μόνο όταν έχουν κρυώσει εντελώς. Αν δεν υπάρχει αέρας, τα ζυμαρικά θα διατηρηθούν για 3-5 ημέρες. Για 3 μήνες, μπορείτε να αποθηκεύσετε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά σε πλαστικό δοχείο με καπάκι στην κατάψυξη.
«Σημαντικό: Όλες οι πληροφορίες σε αυτόν τον ιστότοπο παρέχονται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. μόνο για καθοδήγηση. Συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας πριν εφαρμόσετε οποιεσδήποτε συστάσεις. συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας πριν χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε από τις συστάσεις. Ούτε οι συντάκτες ούτε οι συγγραφείς αναλαμβάνουν οποιαδήποτε ευθύνη για τυχόν ζημία που προκαλείται από υλικά."