Ποιο κουάκερ είναι καλό για το στομάχι. Τα 7 κορυφαία δημητριακά

Ως παιδί πάντα ταΐζετε τα παιδιά νόστιμο χυλό, λέγοντας ότι δίνει δύναμη και υγεία. Είναι κρίμα που οι ενήλικες σπάνια θυμούνται τις χρήσιμες ιδιότητες αυτού του πιάτου. Ο χυλός δίνει ενέργεια, αναπληρώνει σημαντικά στοιχεία και σταθεροποιεί τα έντερα.

Υγεία σε μια κουταλιά κουάκερ

Πολλά γαστρεντερικά προβλήματα μπορούν να επιλυθούν με την αναθεώρηση της διατροφής σας και με το να αφήσετε χώρο σε αυτήν για μια καθημερινή μερίδα ενός νόστιμου γεύματος δημητριακών. Το Kashi είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, σύνθετους υδατάνθρακες και μια σειρά από βιταμίνες. Η τακτική κατανάλωση καθαρίζει το έντερο, ομαλοποιεί τη μικροχλωρίδα, απομακρύνει τις τοξίνες και αυξάνει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Τα περισσότερα δημητριακά είναι κατάλληλα για μαγείρεμα και κάθε είδος έχει τα δικά του αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα.

Πλιγούρι βρώμης

Ένας καθολικός χυλός με λίγες ή καθόλου αντενδείξεις. Περιέχει πρωτεΐνες, άμυλο, ψευδάργυρο, σελήνιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Δίνει αίσθημα πληρότητας, μειώνει τη χοληστερόλη, υποστηρίζει την καρδιά και καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία από τις πλάκες χοληστερόλης. Για το στομάχι, η αξία του έγκειται στη βλεννώδη δομή του, η οποία περιβάλλει τις εσωτερικές επιφάνειες του εντέρου. Ταυτόχρονα, το πλιγούρι βρώμης ανακουφίζει από τον ερεθισμό, βελτιώνει την πέψη, μειώνει την υπερβολική οξύτητα και ανακουφίζει από τον πόνο της γαστρίτιδας. Βρασμένο σε νερό με λίγο μέλι, είναι ένα βασικό διατροφικό προϊόν χαμηλών θερμίδων.

Φαγόπυρο

Έχει αποτελέσματα γρήγορου κορεσμού, συνδυάζεται καλά με κρέας, γάλα, μανιτάρια και λαχανικά. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συνοδευτικό και ως ξεχωριστό πιάτο. Το βρασμένο φαγόπυρο περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες. Ασθενείς κατά τη διάρκεια των παροξύνσεων των γαστρεντερικών ασθενειών συνιστάται όχι μόνο η περιστασιακή χρήση του κουάκερ, και μια πλήρη δίαιτα φαγόπυρο, όπου πλιγούρι καλά βρασμένο και καλά αλεσμένο σε ένα ημι-υγρό πουρέ. Είναι εξαιρετικό για τη διατήρηση της δύναμης του σώματος, επειδή περιέχει μέταλλα, βιταμίνες και αμινοξέα. Ταυτόχρονα δίνει στο στομάχι μια ευπρόσδεκτη ανάπαυλα και εξασφαλίζει φυσιολογικό κορεσμό.

Καλαμπόκι

Οι ασθενείς με γαστρίτιδα και πεπτικό έλκος επιτρέπονται μόνο κατά τη διάρκεια της ύφεσης. Για ένα υγιές στομάχι, συνιστάται ακόμη και ο χυλός, καθώς περιέχει πολλές χονδροειδείς φυτικές ίνες. Η ουσία δρα σαν βούρτσα καθαρισμού, καθαρίζοντας τα απόβλητα και τις τοξίνες. Χρειάζονται μερικές ώρες για να χωνευτεί, οπότε δεν θα έχετε την παραμικρή πιθανότητα πείνας.

Κεχρί

Είναι υγιεινό αν είναι βρασμένο σε νερό, μαγειρεμένο σε παχύρρευστη υφή, παχύρρευστο και δεν περιέχει υπερβολικό αλάτι ή ζάχαρη. Το κεχρί έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και αυξάνει την οξύτητα, γεγονός που πρέπει να λαμβάνεται υπόψη όταν το πιάτο περιλαμβάνεται στο μενού. Θα πρέπει να σερβίρεται ζεστό και πολτοποιημένο. Ανακατέψτε την κολοκύθα και αντικαταστήστε τη ζάχαρη με μέλι. Όταν το στομάχι και ο οισοφάγος είναι φυσιολογικά, το κεχρί μαγειρεύεται ως συνοδευτικό πιάτο, σε τέλεια αρμονία με το κρέας και τις πικάντικες σάλτσες.

Σιτάρι

Νόστιμο, πλούσιο και θρεπτικό. Περιέχει βιταμίνες A, C, E, PP, ομάδα Β, μαγνήσιο, ασβέστιο, φώσφορο και ψευδάργυρο. Καθαρίζει το έντερο, σταθεροποιεί τον περισταλτισμό, αποκαθιστά τη φυσική μικροχλωρίδα και ομαλοποιεί την πέψη. Συνιστάται σε ύφεση και για φυσιολογική λειτουργία του στομάχου. Υπάρχουν πολλές συνταγές για να διαλέξετε, δώστε προτεραιότητα στα πρόσθετα φρούτων. Βρασμένο σε παχύρρευστη υφή, καλύπτει στη συνέχεια το στομάχι, αποτρέποντας την ανάπτυξη γαστρίτιδας.

Perlovka

Υγιεινό και θρεπτικό, περιέχει γκορδεκίνη, η οποία έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και επιταχύνει την αναγέννηση. Μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό πιάτο για κρέας ή μανιτάρια ή φιλέτα πουλερικών. Οι γλυκατζήδες θα λατρέψουν τον συνδυασμό με μέλι. Η ποσότητα του νερού που λαμβάνεται σε ποσοστό 1:3, διαφορετικά οι κόκκοι θα είναι πολύ βαριές και πυκνές. Μουλιάστε το σε νερό πριν το μαγείρεμα. Ο χυλός μαργαριταριών συνιστάται μόνο για μια περίοδο ύφεσης και για ένα υγιές στομάχι, υποστηρίζοντας το έργο του και εξαλείφοντας τη στασιμότητα στο γαστρεντερικό σύστημα.

Κουάκερ ρυζιού

Απαραίτητο για τη χρόνια διάρροια, για όσους θέλουν να χάσουν βάρος, αλλά δεν είναι έτοιμοι να θυσιάσουν την υγεία τους εφαρμόζοντας μια μονοθερμιδική δίαιτα. Τα μαγειρεμένα δημητριακά έχουν περιτυλικτικό αποτέλεσμα, δίνουν αίσθημα κορεσμού και ενέργεια χάρη στους ελαφρούς υδατάνθρακες.

Δεν συνιστάται να φτιάχνετε συχνά χυλό σιμιγδαλιού ή αρακά. Θα πρέπει να προσπαθείτε να αποφεύγετε τα έτοιμα τρόφιμα, ακόμη και αν πρόκειται για κουάκερ βρώμης. Είναι προτιμότερο να ξοδεύετε 10 λεπτά για να μαγειρέψετε υγιεινό, υγιεινό φαγητό παρά να εξοικονομήσετε 5 λεπτά και να καταπιείτε συντηρητικά φορτωμένα πρόσθετα από ένα φανταχτερό πακέτο γρήγορου πρωινού.