Ένα βερίκοκο στην εγκυμοσύνη: οφέλη και βλάβες

Η διατροφή κάθε γυναίκας που ετοιμάζεται να γίνει μητέρα, πρέπει να είναι όχι μόνο ισορροπημένη, αλλά και ασφαλής. Όμως κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου οι έγκυες γυναίκες έχουν διαφορετικές γαστρονομικές "ιδιορρυθμίες": κάποιες επιθυμούν αλμυρά τρόφιμα, ενώ άλλες γλυκά. Φυσικά, κανείς δεν μπορεί να διαφωνήσει για τη γεύση, αλλά όλες οι γυναίκες σε μια ευαίσθητη κατάσταση θα πρέπει να δώσουν προσοχή στα αποξηραμένα φρούτα, ιδιαίτερα στα βερίκοκα.

Οι φυσικά αποξηραμένες στον ήλιο φέτες βερίκοκου είναι ένα πολύτιμο φυσικό προϊόν. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης το βερίκοκο μπορεί να γίνει μια ασφαλής πηγή βιταμινών και ανόργανων συστατικών που χρειάζεται ο οργανισμός της μητέρας και το αναπτυσσόμενο έμβρυο σε αυτή την ιδιαίτερη περίοδο. Θα σας πούμε για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του "ηλιόλουστου" μούρου, θα εξετάσουμε τις επιλογές για τη χρήση του κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Μπορώ να φάω βερίκοκα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα αποξηραμένα βερίκοκα για τις έγκυες γυναίκες ήταν σε μια λίστα ταμπού. Και η στάση αυτή αποδόθηκε από γιατρούς και διατροφολόγους στην υψηλή περιεκτικότητα του προϊόντος σε υδατάνθρακες. Όμως, χάρη στην προσεκτική έρευνα, οι επιστήμονες απέδειξαν ότι τα βερίκοκα είναι περισσότερο χρήσιμα παρά επιβλαβή. Η φυσική προέλευση σε συνδυασμό με την ευχάριστη γλυκιά γεύση καθιστά τα αφυδατωμένα φρούτα μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στα γλυκά του εμπορίου. Ως εκ τούτου, ελλείψει αντενδείξεων και της κανονικής πορείας της εγκυμοσύνης, οι μελλοντικές μητέρες με την άδεια του γιατρού μπορούν να συμπληρώσουν την καθημερινή διατροφή με αυτό το είδος αποξηραμένων φρούτων.

Η μοναδικότητα του βερίκοκου είναι ότι η σύνθεσή του συγκεντρώνει σχεδόν όλα τα στοιχεία που είναι απαραίτητα για την ανθρώπινη υγεία. Δεδομένου ότι με την έναρξη της εγκυμοσύνης το σώμα της μητέρας αρχίζει να παρουσιάζει τεράστιο έλλειμμα σε πολλούς δείκτες, η παρουσία αποξηραμένων φρούτων στη διατροφή θα βοηθήσει στην αντιστάθμιση της έλλειψής τους.

Στο 1ο τρίμηνο

Οι τρεις πρώτοι μήνες από τη σύλληψη είναι η πιο σημαντική περίοδος για την ανάπτυξη του εμβρύου. Η μόλις συλληφθείσα ζωή χρειάζεται υποστήριξη και τα αποξηραμένα βερίκοκα περιέχουν όλα τα απαραίτητα για το σχηματισμό του σκελετού, των μυϊκών ιστών και άλλων οργάνων και συστημάτων του εμβρύου. Εξάλλου, τα βερίκοκα θεωρούνται ρεκόρ όσον αφορά την περιεκτικότητα σε κάλιο, το οποίο ρυθμίζει την ισορροπία νερού-αλατιού, και οι διαιτητικές ίνες θα βοηθήσουν τις γυναίκες να αντιμετωπίσουν ένα τόσο λεπτό πρόβλημα όπως η δυσκοιλιότητα.

Μια φρουτοφαγία στην αρχή της εγκυμοσύνης είναι ο καλύτερος τρόπος για την καταπολέμηση της ναυτίας και της καούρας. Τα αποξηραμένα φρούτα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, η οποία είναι επίσης μεγάλης αξίας. Η τοκοφερόλη ή βιταμίνη Ε είναι ιδιαίτερα σημαντική για μια φυσιολογική εγκυμοσύνη, η έλλειψη της οποίας μπορεί να οδηγήσει σε αποβολή ή ακόμη και σε μη φυσιολογική ανάπτυξη του παιδιού.

Το αποξηραμένο βερίκοκο είναι γεμάτο αντιοξειδωτικά που εξασφαλίζουν τον καθαρισμό του οργανισμού από τα τοξικά προϊόντα.

Στο 2ο τρίμηνο

Εάν, μετά τους τρεις πρώτους μήνες της εγκυμοσύνης, η τοξιναιμία εξαφανιστεί από τον κατάλογο των σημαντικότερων προβλημάτων, η καούρα θα πάρει αμέσως τη θέση της. Μια κομπόστα με αποξηραμένα βερίκοκα ή τσάι με μερικές φέτες αποξηραμένων φρούτων μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση αυτού του δυσάρεστου συμπτώματος.

Μέχρι το τέλος του δεύτερου τριμήνου, το πρήξιμο και οι εναλλαγές της διάθεσης αρχίζουν να γίνονται αισθητές. Οι περισσότερες μέλλουσες μητέρες παρατηρούν επιδείνωση της κατάστασης των νυχιών και πολλές αρχίζουν να χάνουν έντονα τα μαλλιά τους.

Αλλά οι πιο σοβαρές απώλειες είναι στα δόντια. Εξάλλου, το σώμα της εγκύου προσπαθεί να χρησιμοποιήσει τους διαθέσιμους πόρους για να υποστηρίξει τη νέα ζωή. Γι' αυτό όλα τα μέταλλα και οι βιταμίνες διοχετεύονται στο έμβρυο μέσω του πλακούντα.

Τα ίδια βερίκοκα θα σας βοηθήσουν να διορθώσετε την κατάσταση. Συμπεριλαμβάνοντας στη διατροφή σας θρεπτικά ποτά και ελαφριά γεύματα μπορείτε γρήγορα να καλύψετε το έλλειμμα. Μια κομπόστα από αποξηραμένα φρούτα θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από το οίδημα, καθώς τα βερίκοκα έχουν διουρητικές ιδιότητες.

Το 3ο τρίμηνο

Κατά τους τρεις τελευταίους μήνες της εγκυμοσύνης, οι περισσότερες ανωμαλίες παρατηρούνται στη συναισθηματική κατάσταση της μέλλουσας μητέρας. Οι εναλλαγές της διάθεσης, η δακρύρροια, το αίσθημα ανεξήγητου άγχους συμπληρώνονται από διαταραχές του ύπνου. Ορισμένες γυναίκες στο τέλος της περιόδου έχουν "ηρακλειώδη" όρεξη, αρχίζουν να παίρνουν βάρος. Παραδόξως, τα βερίκοκα μπορούν να εξισορροπήσουν το συναισθηματικό υπόβαθρο, καθώς και να ομαλοποιήσουν το νευρικό σύστημα και να μετριάσουν την όρεξη.

Ένα άλλο πρόβλημα των τριών τελευταίων μηνών της εγκυμοσύνης είναι το πρήξιμο και οι διακυμάνσεις της αρτηριακής πίεσης. Ωστόσο, όλοι οι παραπάνω παράγοντες συνδέονται στενά μεταξύ τους, οπότε η εξάλειψή τους συνήθως επιλύεται συνολικά. Αλλά σε αυτή την περίπτωση, τα βερίκοκα μπορούν επίσης να συμβάλουν σημαντικά, καθώς το προϊόν έχει διουρητικό και υποτασικό αποτέλεσμα.

Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η διαδικασία του τοκετού συνοδεύεται από μεγάλη απώλεια αίματος και τα αποξηραμένα φρούτα βερίκοκου έχουν πολύ σίδηρο.

Όπως βλέπουμε, τα βερίκοκα, όταν χρησιμοποιούνται με σύνεση, μπορούν να γίνουν πραγματικός φίλος και βοηθός για τη μελλοντική μητέρα για όλη την περίοδο της εγκυμοσύνης. Αρκεί να θυμάστε τα επιτρεπόμενα ποσοστά και άλλους κανόνες κατανάλωσης του προϊόντος.

Πώς να φάτε βερίκοκα

Η γλυκιά λιχουδιά θα αποφέρει το μέγιστο όφελος μόνο αν η έγκυος το χρησιμοποιήσει σωστά. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να θυμάστε μερικούς απλούς κανόνες:

Σωστή επιλογή του προϊόντος
Στην αγορά της Τουρκίας διατίθενται ποιοτικά αποξηραμένα φρούτα. Όταν επιλέγετε αποξηραμένα φρούτα, δώστε προσοχή σε μεγάλα δείγματα σκούρου κίτρινου ή καφέ χρώματος με ματ επιφάνεια. Οι καρποί δεν πρέπει να παρουσιάζουν σημάδια σήψης ή μούχλας.

Προεπεξεργασία
Η διαδικασία αυτή είναι απαραίτητη για την απομάκρυνση της σκόνης, των συντριμμιών και όλων των ειδών των παρασίτων με τη μορφή μικρών εντόμων. Αρκεί να μουλιάσετε τους αποξηραμένους πυρήνες βερίκοκου σε ζεστό νερό για 15-20 λεπτά για να απομακρυνθούν τυχόν ανεπιθύμητες ακαθαρσίες και χημικά συντηρητικά. Μετά το μούλιασμα, στραγγίστε το βρώμικο νερό και ξεπλύνετε ξανά τα φρούτα κάτω από τρεχούμενο νερό.

Έλεγχος του σιτηρεσίου
Τα πρότυπα και οι κανόνες μαγειρικής δεν πρέπει να ξεχνιούνται αν σκοπεύετε να προσθέσετε βερίκοκα σε αυτά.

Επιλογές χρήσης
Εδώ η επιλογή είναι πιο ελεύθερη, διότι τα αποξηραμένα βερίκοκα, μετά από προσεκτική επεξεργασία, μπορούν να καταναλωθούν σκέτα ή να συνδυαστούν με τα εξής πιάτα

• γιαούρτι,
• τυρί cottage,
• μούσλι,
• κουραμπιέδες,
• φρουτοσαλάτες.

Τα βερίκοκα είναι ιδανικά με κοτόπουλο και μοσχαρίσιο κρέας, ενώ τα αρτοσκευάσματα με αποξηραμένα φρούτα είναι πεντανόστιμα. Για συμπτώματα κρυολογήματος και έντονης κόπωσης, μερικές φέτες βερίκοκου μπορούν να προστεθούν στο τσάι. Ένα αφέψημα από βερίκοκα είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για τροφική δηλητηρίαση και δυσκοιλιότητα, ενώ ένα υδατικό έγχυμα από αποξηραμένα φρούτα αντιμετωπίζει γρήγορα το πρήξιμο.

Πόσο μπορείτε να φάτε την ημέρα

Φυσικά, το μέγιστο όφελος για τον οργανισμό θα δώσει η χρήση του ακατέργαστου προϊόντος, διότι ακόμη και η ελάχιστη θερμική επεξεργασία στερεί από το προϊόν ορισμένα χρήσιμα συστατικά. Ταυτόχρονα, όμως, δεν πρέπει να παρασυρθείτε με τα αποξηραμένα φρούτα και δεν πρέπει να αντικαταστήσετε άλλα προϊόντα που είναι απαραίτητα για τον οργανισμό με αποξηραμένα βερίκοκα. Η βέλτιστη ημερήσια μερίδα για τις έγκυες γυναίκες είναι 100 γραμμάρια. Αυτό είναι περίπου μια χούφτα καθαρό προϊόν. Εάν η ποσότητα αυτή ξεπεραστεί, οι ανεπιθύμητες ενέργειες είναι αναπόφευκτες. Αλλά η ημερήσια μερίδα της λιχουδιάς μπορεί να χωριστεί σε δύο γεύματα.

Μπορείτε να τρώτε βερίκοκα το βράδυ και με άδειο στομάχι.

το βερίκοκο είναι ένα αυτοδύναμο προϊόν. Ως εκ τούτου, μπορεί να καταναλωθεί με άδειο στομάχι. Παρεμπιπτόντως, αυτή η μέθοδος χρήσης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης θα εξαλείψει τις πρωινές εξάρσεις ναυτίας και σε μεταγενέστερους όρους θα βοηθήσει να αντιμετωπίσετε την αδάμαστη όρεξη. Λίγα μισά αποξηραμένα βερίκοκα θα σας αμβλύνουν την πείνα για λίγο. Τα αποξηραμένα φρούτα είναι επομένως ιδανικά για ένα γρήγορο αλλά θρεπτικό σνακ. Τα αποξηραμένα βερίκοκα χρειάζονται αρκετό χρόνο για να χωνευτούν από το πεπτικό σύστημα, αν και χωνεύονται καλά. Ως εκ τούτου, οι έγκυες γυναίκες μπορούν να τρώνε μερικές φέτες πριν πέσουν για ύπνο. Το βραδινό γεύμα είναι ακόμη πιο χρήσιμο, δεδομένου ότι το προϊόν περιέχει συστατικά που καταπραΰνουν και ανακουφίζουν από το άγχος. Αλλά δεν πρέπει να ολοκληρώνετε ένα πλούσιο γεύμα με βερίκοκα, είναι καλύτερα να απολαμβάνετε τη γεύση μιας φυσικής λιχουδιάς ανάμεσα στα γεύματα.

Σημαντικό: Για την καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας, είναι χρήσιμο να τρώτε μερικές φέτες φρέσκα βερίκοκα το βράδυ. Κατά τη διάρκεια της νυχτερινής ανάπαυσης, το προϊόν θα χωνευτεί και η κινητικότητα του εντέρου θα βελτιωθεί.

Τα πλένω πριν τα φάω;

Η κατανάλωση μη επεξεργασμένων τροφίμων είναι εξαιρετικά επικίνδυνη, ιδίως για τις έγκυες γυναίκες. Η μόνη περίπτωση στην οποία επιτρέπεται η κατανάλωση άπλυτων αποξηραμένων βερίκοκων είναι η κατανάλωση αποξηραμένων βερίκοκων στο σπίτι. Εάν η τεχνική αφαίρεσης της υγρασίας ακολουθείται αυστηρά και τα τελικά αποξηραμένα φρούτα αποθηκεύονται σωστά, μπορείτε να καταναλώσετε το φρούτο χωρίς προεπεξεργασία με νερό. Εάν όμως το προϊόν αγοράζεται στην αγορά ή σε κατάστημα, τα βερίκοκα αυτά πρέπει απαραίτητα να μουλιάσουν και στη συνέχεια να ξεπλυθούν. Αυτό θα απομακρύνει το διοξείδιο του θείου, μια χημική ένωση, υψηλές συγκεντρώσεις της οποίας μπορούν να προκαλέσουν δυσμορφίες στο έμβρυο. Οι κατασκευαστές χρησιμοποιούν αυτή την ένωση για τη συντήρηση ευπαθών προϊόντων. Δεν είναι ασυνήθιστο τα αποξηραμένα φρούτα να βάφονται για να αποκτήσουν μια ελκυστική εμπορική εμφάνιση. Επομένως, το πλύσιμο των βερίκοκων εξακολουθεί να αποτελεί υποχρεωτική διαδικασία που θα διασφαλίσει την ασφάλεια του τροφίμου.

Σημείωση: τα βερίκοκα πρέπει να αποθηκεύονται σε ξηρό μέρος και σε κλειστό δοχείο. Υπό αυτές τις συνθήκες, το προϊόν θα είναι κατάλληλο για κατανάλωση για ένα χρόνο.

Τα οφέλη των βερίκοκων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Τα αποξηραμένα βερίκοκα χωρίς σπόρους είναι ένας μικροσκοπικός θησαυρός πολλών δεκάδων μεμονωμένων ουσιών και σύνθετων ενώσεων χρήσιμων για την υγεία των εγκύων και του εμβρύου. Είναι σημαντικό ο καρπός κατά τη διαδικασία αποξήρανσης να μην χάσει με το νερό μέρος της σύνθεσής του. Αντιθέτως, μετά την αφυδάτωση σε πολλές θέσεις η συγκέντρωση των ουσιών αυξάνεται. Ας απαριθμήσουμε τα κύρια ενεργά συστατικά:

1. Κάλιο. Μια ημερήσια μερίδα βερίκοκα είναι ικανή να καλύψει το 50% των αναγκών του οργανισμού σε αυτό το στοιχείο. Το κάλιο δεν είναι μόνο υπεύθυνο για την ισορροπία νερού-αλατιού, αλλά υποστηρίζει τη φυσιολογική λειτουργία της καρδιάς και των μυών. Όταν οι έγκυες γυναίκες έχουν έλλειψη καλίου, εμφανίζουν συχνά μυϊκές κράμπες. Η ανεπάρκεια αυτού του στοιχείου μπορεί να οδηγήσει σε αποβολή.
2. Το ιώδιο είναι απαραίτητο για τη φυσιολογική λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα.
3. Το μαγνήσιο σε συνδυασμό με το κάλιο και τη βιταμίνη D προάγει την απορρόφηση του ασβεστίου, το οποίο είναι απαραίτητο για το σχηματισμό του οστικού σκελετού του εμβρύου. Επιπλέον, το μαγνήσιο χαλαρώνει τους μυς της μήτρας, γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο αποβολής και πρόωρου τοκετού.
4. Το πυρίτιο ρυθμίζει την πήξη του αίματος και συμμετέχει στο σχηματισμό των χόνδρων και του νευρικού συστήματος του μωρού.
5. Ο σίδηρος είναι επίσης σημαντικός συμμετέχων στις διαδικασίες της αιμοποίησης: το στοιχείο αυτό είναι υπεύθυνο για το σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων, τα οποία παρέχουν οξυγόνο στο αναπτυσσόμενο έμβρυο. Η έλλειψη σιδήρου στη μέλλουσα μητέρα προκαλεί αναιμία και υποξία στο έμβρυο. Πρόκειται για μια πολύ επικίνδυνη κατάσταση που μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο του εμβρύου.
6. Το β-καροτένιο θεωρείται ισχυρό αντιοξειδωτικό. Η ένωση αυτή μετατρέπεται στη συνέχεια σε ρετινόλη, δηλαδή σε βιταμίνη Α. Το β-καροτένιο έχει την ικανότητα να εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες.
7. Η βιταμίνη Β1 (θειαμίνη) υποστηρίζει το νευρικό σύστημα της μητέρας και του αγέννητου παιδιού.
8. Το ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) είναι ένα διεγερτικό του ανοσοποιητικού συστήματος.
9. Η βιταμίνη Ε στην αρχή της εγκυμοσύνης είναι απαραίτητη για τη μείωση της πιθανότητας αποβολής. Η ουσία αυτή συμμετέχει στο σχηματισμό του αναπνευστικού και αγγειακού συστήματος του εμβρύου, διεγείρει την παραγωγή της ορμόνης κορτιζόνης και υποστηρίζει τη φυσιολογική κατάσταση του δέρματος, η οποία είναι σημαντική για κάθε γυναίκα.
10. Η βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) διεγείρει την αναγέννηση των ιστών, συμμετέχει στο σχηματισμό των οστικών και μυϊκών ιστών του εμβρύου, αυξάνει την ανοσολογική αντίσταση.
11. Οι πηκτίνες είναι χρήσιμες στο ότι δεσμεύουν τα άλατα των βαρέων μετάλλων και εξασφαλίζουν την απομάκρυνσή τους από τον οργανισμό.
12. Η φρουκτόζη και η σακχαρόζη διαμορφώνουν τη γεύση των αποξηραμένων φρούτων χωρίς να αυξάνουν τα επίπεδα ινσουλίνης. Αυτά τα φυσικά σάκχαρα απορροφώνται καλά από το σώμα.
13. Οι φυτικές ίνες, οι οποίες είναι επίσης πλούσιες στα βερίκοκα, βελτιώνουν τον εντερικό περισταλτισμό, βοηθώντας τις εγκύους να δημιουργήσουν τακτικές κενώσεις.

Μια τέτοια ποικιλόμορφη σύνθεση αποξηραμένων βερίκοκων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, εάν χρησιμοποιείται ορθολογικά, θα είναι μια αξιόπιστη υποστήριξη για την ίδια τη γυναίκα και το αγέννητο παιδί. Αλλά με τέτοια κολοσσιαία οφέλη ένα σοβαρό μειονέκτημα είναι η μάλλον υψηλή θερμιδική περιεκτικότητα του προϊόντος - 240-250 μονάδες σε 100 γραμμάρια αποξηραμένων φρούτων. Δεδομένου ότι τα αποξηραμένα βερίκοκα δεν έχουν σχεδόν καθόλου λίπος και μόνο 3 g πρωτεΐνης, οι υδατάνθρακες αντιπροσωπεύουν το μεγαλύτερο μέρος της σύνθεσης. Επομένως, δεν αξίζει να επιδοθείτε σε μια τέτοια λιχουδιά.

Είναι χρήσιμη η κομπόστα βερίκοκου;

Όσον αφορά τις χρήσιμες ιδιότητες ενός τόσο δημοφιλούς ροφήματος όπως η κομπόστα, η συζήτηση δεν έχει κοπάσει εδώ και δεκαετίες. Οι γιατροί θεωρούν την κομπόστα αποξηραμένων φρούτων καθαρά ως ένα μαγειρικό πιάτο, αν και δεν υπάρχει καμία αμφιβολία για κάποιες θεραπευτικές επιδράσεις. Οι διατροφολόγοι λένε ότι η κομπόστα αποξηραμένων φρούτων βελτιώνει την πέψη και τον μεταβολισμό. Αλλά αν συνδυάσετε τις απόψεις των εμπειρογνωμόνων, θα έχετε ένα αρκετά θετικό χαρακτηριστικό. Πράγματι, η κομπόστα βερίκοκο έχει ευχάριστη γεύση. Το καλοκαίρι σβήνει τη δίψα στη ζέστη και το χειμώνα αναπληρώνει τις βιταμίνες. Αυτό το ρόφημα είναι πολύ χρήσιμο για τις έγκυες γυναίκες που πάσχουν από δυσκοιλιότητα. Αλλά πρέπει να προετοιμαστεί σωστά.

Μια κλασική συνταγή κομπόστα
Ανά 1 λίτρο νερού πρέπει να λαμβάνετε τα ακόλουθα συστατικά:

• ζάχαρη - 20-30 γραμμάρια,
• βερίκοκα - 50 g,
• Δαμάσκηνα - 60 g.

Αλληλουχία βημάτων:

1. Μουλιάστε πρώτα τα αποξηραμένα φρούτα για ένα τέταρτο της ώρας σε ζεστό νερό, αλλά όχι σε βραστό νερό.
2. Στη συνέχεια ξεπλύνετε, ρίξτε ξανά κρύο νερό.
3. Βάλτε ένα δοχείο στη φωτιά, αφήστε το να πάρει βράση.
4. Όταν το νερό αρχίσει να βράζει, χαμηλώστε τη φωτιά στο ελάχιστο και αφήστε τα αποξηραμένα φρούτα να σιγοβράσουν για άλλα 10 λεπτά.
5. Αφήστε τη κομπόστα να εμποτιστεί για μια ώρα και μετά είστε έτοιμοι να την πιείτε.

Συνταγή για κομπόστα σουλτανίνας
Στην πραγματικότητα, αυτή είναι επίσης μια παραλλαγή της κλασικής συνταγής. Γενικά, τα αποξηραμένα βερίκοκα και η σουλτανίνα ακούγονται πάντα καλά ως δίδυμο φρούτων. Το ποτό είναι δροσιστικό και μπορεί να συμπληρωθεί με μια φέτα λεμόνι ή ένα φύλλο μέντας. Αλλά αυτό που το κάνει διαφορετικό είναι ότι δεν χρειάζεται να το βράσετε. Αλλά πρώτα τα πράγματα με τη σειρά τους.

Για 1 λίτρο νερού θα χρειαστείτε:

• σουλτανίνες, βερίκοκα - 90 γραμμάρια το καθένα,
• λεμόνι - 1 φέτα.

Πώς να μαγειρέψετε:

1. Ρίξτε τα πλυμένα αποξηραμένα φρούτα σε ένα θερμός.
2. Ρίχνετε βραστό νερό, καλύπτετε καλά.
3. Ανακινήστε αρκετές φορές το δοχείο και, στη συνέχεια, αφήστε το να εμποτιστεί κατά τη διάρκεια της νύχτας.
4. Το πρωί μπορείτε να το πιείτε.

Αυτή η παραλλαγή μαγειρέματος σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε μια πολύτιμη σύνθεση αποξηραμένων φρούτων. Παρεμπιπτόντως, τα μούρα μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως ελαφρύ επιδόρπιο φρούτων.

Ένα βερίκοκο για τη δυσκοιλιότητα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Τα βερίκοκα Roebuck στην καθαρή τους μορφή μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση του προβλήματος της δυσκοιλιότητας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αλλά μπορείτε να φτιάξετε μια κομπόστα χρησιμοποιώντας την ακόλουθη συνταγή:

1. Πάρτε 0,2 κιλά βερίκοκα και 250 γραμμάρια δαμάσκηνα.
2. Ρίξτε ζεστό, αλλά όχι βραστό νερό πάνω από τα αποξηραμένα φρούτα.
3. Στραγγίστε μετά από 20 λεπτά και ξεπλύνετε τα φρούτα.
4. Τοποθετήστε το μείγμα φρούτων σε μια κατσαρόλα και προσθέστε 2 λίτρα νερό.
5. Σιγοβράστε για 10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
6. Αφήστε το να εμποτιστεί για τουλάχιστον 1,5 ώρα για να είναι αποτελεσματικό.

Με τάση για δυσκοιλιότητα η μέλλουσα μητέρα πρέπει να πίνει το βράδυ 100-150 ml καθαρτικού ζωμού. Μπορείτε να προσθέσετε μια φέτα λεμόνι και μέλι στο ποτό για να βελτιώσετε τη γεύση του.

Μείγμα φρούτων

Ένα μείγμα φρούτων μπορεί επίσης να βοηθήσει στη ρύθμιση των κενώσεων. Τα σύκα μπορεί να είναι ένα αποτελεσματικό βάλσαμο για τα κόπρανα, αλλά έχουν ακόμη καλύτερη γεύση και ακόμη πιο εμπνευσμένη θρεπτική αξία. Θα χρειαστεί να πάρετε σύκα, βερίκοκα, δαμάσκηνα (κάθε είδος αποξηραμένου φρούτου 200 γραμμάρια). Το μείγμα θα πρέπει να μουλιάσει προηγουμένως και στη συνέχεια να πλυθεί για να απομακρυνθούν οι βλαβερές ουσίες και τα υπολείμματα. Όταν τα φρούτα έχουν αποξηρανθεί, τα περνάτε από τον κιμά. Προσθέστε μέλι στο τελικό προϊόν. Πάρτε το φάρμακο πριν πάτε για ύπνο με 1 κουταλιά της σούπας πίνοντας άφθονο νερό.

βερίκοκα για πρήξιμο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Σχεδόν όλα τα αποξηραμένα φρούτα έχουν μέτρια διουρητική δράση. Επομένως, είναι αρκετά κατάλληλες ως φυσική θεραπεία για το πρόβλημα του οιδήματος, το οποίο συχνότερα περιπλέκει την πορεία της εγκυμοσύνης στο δεύτερο μισό της περιόδου. Δύο εκδοχές του ποτού μπορούν να παρασκευαστούν για το σκοπό αυτό: μια κομπόστα και ένα έγχυμα. Πρέπει να γίνει κατανοητό ότι πρόκειται για δύο εντελώς διαφορετικά προϊόντα, οπότε η διαδικασία παρασκευής θα είναι διαφορετική.

Συνταγή για μια έγχυση για πρήξιμο

1. Γεμίστε μια χούφτα βερίκοκα με ζεστό νερό (1 λίτρο).
2. Καλύψτε το δοχείο με ένα καπάκι.
3. Επιμείνετε σε 2-3 ώρες, αλλά μπορείτε να το αφήσετε όλη τη νύχτα.
4. Πριν από τη χρήση, τρίψτε τα μούρα από ένα κόσκινο.

Θα πάρετε χυμό και πολτό, που θα πρέπει να πίνετε κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ένα ποτό που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο στην αρχή της περιόδου θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της τοξίκωσης.

Εκτός από τα ποτά, τα βερίκοκα θα έχουν διουρητικό αποτέλεσμα αν προστεθούν σε μια ελαφριά φρουτοσαλάτα. Τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν σε μονοθεραπεία, ξεπλένοντας ένα τέτοιο σνακ με ένα ποτήρι καθαρό νερό.

Πώς να πίνετε σωστά την κομπόστα

Δεδομένου ότι ένα συμπυκνωμένο έγχυμα, όπως το αφέψημα, κοινώς γνωστό ως κομπόστα, έχει ένα ορισμένο θεραπευτικό αποτέλεσμα, θα πρέπει κανείς να γνωρίζει τους κανόνες κατανάλωσης ενός τέτοιου ποτού.

1. Για να διασφαλιστεί ότι η καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας ή του πρηξίματος δεν θα μετατραπεί σε άλλο πρόβλημα, η μέλλουσα μητέρα θα πρέπει να ελέγχει τα επίπεδα σακχάρου της όταν πίνει το ρόφημα βερίκοκου. Εάν το επίπεδο σακχάρου είναι υψηλότερο από το φυσιολογικό, το ποτό πρέπει να περιοριστεί ή να διακοπεί.
2. Η ζάχαρη ή το μέλι πρέπει να προστίθεται όσο το δυνατόν λιγότερο στις μέλλουσες μητέρες, λόγω του κινδύνου αύξησης των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα. Τα μούρα έχουν ήδη υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη.
3. Δεν συνιστάται να προσθέσετε στο ποτό συστατικά που μπορεί να προκαλέσουν αλλεργίες.
4. Η κομπόστα πρέπει να πίνεται φρέσκια, γι' αυτό δεν πρέπει να φτιάχνετε μεγάλη μερίδα του ποτού.

Σημείωση: Οι έγκυες γυναίκες πρέπει πάντα να παρακολουθούν τον όγκο των υγρών που πίνουν. Δεν επιτρέπεται επίσης η υπερβολική χρήση κομπόστας, καθώς μπορεί να επιδεινώσει το οίδημα.

Μπορούν τα αποξηραμένα βερίκοκα να βλάψουν τη μέλλουσα μητέρα;

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι τα βερίκοκα είναι πολύ πολύτιμα και θρεπτικά. Όμως μια γυναίκα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης πρέπει να είναι επιλεκτική στο διατροφικό της πρόγραμμα. Κάθε προϊόν που μπορεί να βλάψει το μελλοντικό παιδί δεν πρέπει να εμφανίζεται στη διατροφή του. Η σύνθετη σύνθεση των βερίκοκων περιλαμβάνει ορισμένα συστατικά που μπορεί να επηρεάσουν αρνητικά την ίδια τη γυναίκα και το έμβρυο. Ως εκ τούτου, οι απόλυτες αντενδείξεις για χρήση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ανεξάρτητα από τον όρο, είναι οι ακόλουθες καταστάσεις:

1. Υπόταση ή υπόταση. Η κατάσταση αυτή χαρακτηρίζεται από σταθερά χαμηλή αρτηριακή πίεση. Ενώ στη φυσιολογική ζωή η υπόταση δεν προκαλεί μεγάλη δυσφορία, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης η γυναίκα αισθάνεται αδυναμία και ζάλη. το βερίκοκο μπορεί μόνο να επιδεινώσει την κατάσταση, επειδή έχει έντονη υποτασική ιδιότητα.
2. Τάση για αλλεργικές εκδηλώσεις. Αν είστε υπερευαίσθητη στο προϊόν, δεν πρέπει καν να το δοκιμάσετε, ειδικά αν είστε έγκυος. Αλλά ακόμη και γυναίκες που έχουν φάει αποξηραμένα βερίκοκα στο παρελθόν μπορεί να εμφανίσουν εξανθήματα, κνησμό και άλλες αλλεργικές αντιδράσεις. Επομένως, εάν εμφανιστούν τα παραπάνω συμπτώματα, η μέλλουσα μητέρα θα πρέπει να σταματήσει αμέσως την κατανάλωση αποξηραμένων φρούτων σε οποιαδήποτε μορφή.
3. Βρογχικό άσθμα. Η ζαχαρένια γλυκιά γεύση των αποξηραμένων βερίκοκων έχει προκαλέσει σε ορισμένες γυναίκες την αίσθηση του κλάματος. Εάν υπάρχει ιστορικό βρογχικού άσθματος, αυτή η παρενέργεια μπορεί να προκαλέσει κρίση.
4. Το υψηλό επίπεδο διαιτητικών ινών στο προϊόν βοηθά στη μαλάκυνση των κοπράνων, οι οποίες μπορεί να προκαλέσουν διάρροια.
5. Ο διαβήτης και η παχυσαρκία οποιουδήποτε βαθμού βρίσκονται επίσης στον κατάλογο των απόλυτων αντενδείξεων.
6. Τα ζαχαρούχα τρόφιμα, ειδικά όταν καταναλώνονται με μέτρο, θα συμβάλουν μόνο στην αύξηση του σωματικού βάρους, η οποία μπορεί να περιπλέξει την εγκυμοσύνη.

Σημείωση: ορισμένες γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης αναγκάζουν τον εαυτό τους να τρώνε τροφές που δεν τους αρέσουν μόνο και μόνο επειδή είναι υγιεινές. Όμως, από την αυτοπροκαλούμενη βία ελάχιστα μπορεί να κερδίσει κανείς. Μια αξιόλογη εναλλακτική λύση για τα βερίκοκα όσον αφορά την περιεκτικότητα σε ασβέστιο θα ήταν τα αμύγδαλα, ενώ για το κάλιο και το μαγνήσιο τα βότανα και τα λαχανικά.

Συμπέρασμα
Δεν είναι δύσκολο να συμπεράνουμε ότι τα βερίκοκα, αν χρησιμοποιηθούν ορθολογικά, όχι μόνο θα διακοσμήσουν τη διατροφή της μελλοντικής μητέρας, αλλά και θα τη βοηθήσουν να αντιμετωπίσει τα προβλήματα αυτής της περιόδου. Το φυσικό προϊόν είναι γεμάτο βιταμίνες και μέταλλα, δηλαδή όλα όσα είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη του μωρού και την υγεία της γυναίκας. Το αποξηραμένο βερίκοκο είναι ένα καθολικό προϊόν, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σνακ και να προστεθεί σε άλλα πιάτα. Μια κομπόστα αποξηραμένων φρούτων θεωρείται ένα από τα πιο αποτελεσματικά διουρητικά. Η χρήση του ποτού σε συνδυασμό με φάρμακα θα βοηθήσει στην ανακούφιση από τη δηλητηρίαση, στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα και γενικά στην ανακούφιση της κατάστασης της γυναίκας σε οποιοδήποτε στάδιο της εγκυμοσύνης.