Φύλλα κερασιού: φαρμακευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις

Η κερασιά είναι ένα απαιτητικό δέντρο με νόστιμους καρπούς και υγιή, ζουμερά φύλλα. Στην περιοχή μας οι κερασιές φυτρώνουν παντού. Είναι γνωστό ότι διαθέτουν θεραπευτικές ιδιότητες οι μίσχοι και οι ρίζες του δέντρου, καθώς και οι νεαροί βλαστοί. Στην οικιακή παρασκευή φαρμακευτικών συνθέσεων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο φρέσκες όσο και ήδη πλήρως αποξηραμένες πρώτες ύλες.

Χημική σύνθεση

Τα φύλλα κερασιάς είναι πλούσια σε μεταλλικά στοιχεία:

1. Κουερσετίνη. Θετική επίδραση στον καρδιακό μυ και το ΚΝΣ. Τα προϊόντα που βασίζονται σε προσωπικά συγκομισμένα φύλλα κερασιάς είναι φυσικά αντιοξειδωτικά, επειδή περιέχουν φλαβονοειδή. Η τακτική χρήση τέτοιων ενώσεων μειώνει τις αρνητικές επιπτώσεις των λεγόμενων ελεύθερων ριζών.
2. Φυτοκτόνα. Προστατεύει τον οργανισμό από μύκητες, βακτήρια, ιούς. Αναστολή της ανάπτυξής τους, ακολουθούμενη από την καταστροφή τους.
3. Ασκορβικό οξύ. Ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού.
4. Βιταμίνες. Επιτάχυνση του μεταβολισμού. Ηρεμιστική και επανορθωτική ικανότητα του οργανισμού λόγω της περιεκτικότητας σε βιταμίνες A, B, C, P.
5. Κουμαρίνη. Προστασία από θρόμβους, αραίωση του αίματος, θετική επίδραση στην πήξη του αίματος.
6. Αιθέρια έλαια καθώς και μοναδικές τανίνες. Αντιφλεγμονώδες και τονωτικό αποτέλεσμα, απολυμαντικές ιδιότητες.
7. Τσίχλα. Μειώνει το αίσθημα της πείνας και τον ερεθισμό των τοιχωμάτων του στομάχου.
8. Μικρο- και μακροθρεπτικά συστατικά. Κορεσμός του οργανισμού με ασβέστιο, μαγγάνιο, μαγνήσιο, ιώδιο, νάτριο, κοβάλτιο, κάλιο, χαλκό, μολυβδαίνιο, φώσφορο.
9. Αμυγδαλίνη. Ομαλοποιεί το ρυθμό της καρδιάς, οι καρδιακές προσβολές είναι ευκολότερο να υπομείνουν.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Συγκομίζεται από τον Απρίλιο έως τον Μάιο ή από τα μέσα Μαΐου έως τις αρχές Ιουνίου (ανάλογα με την περιοχή καλλιέργειας), όταν η σύνθεση των φύλλων είναι βέλτιστη και η ανθοφορία δεν έχει ακόμη αρχίσει. Τα φύλλα είναι τρυφερά, ζουμερά και φρέσκα. Αυτή είναι επίσης η κατάλληλη στιγμή για να συγκομίσετε τους βλαστούς όσο είναι ακόμα νέοι και όχι ξυλώδεις. Εάν αποξηρανθεί σωστά, η πρώτη ύλη θα διατηρήσει το άρωμά της και θα παραμείνει χρήσιμη.

Μαζέψτε τα φύλλα μαζί με τους μίσχους τους μετά τη βροχή, μόλις οι πρώτες ακτίνες του ήλιου στεγνώσουν το πράσινο, αλλά όχι πάρα πολλά από ένα δέντρο. Ένα ψαλίδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ευκολία. Μετά τη συγκομιδή, τα φύλλα ταξινομούνται και τα χαλασμένα πετιούνται.

Η πρώτη ύλη δεν πρέπει να πλένεται, ώστε να μην αρχίσει να σαπίζει κατά την ξήρανση και να μην χαθούν οι μικροοργανισμοί που είναι απαραίτητοι για τη ζύμωση. Αν ακολουθήσετε όλους τους κανόνες συγκομιδής, τα φύλλα θα είναι ήδη καθαρά και η υγρασία θα εξατμιστεί με φυσικό τρόπο. Στεγνώστε τα φύλλα σε λεπτές στρώσεις πάνω σε λαδόπανα, χαρτί ή σεντόνια σε καλά αεριζόμενο δωμάτιο ή κάτω από στέγη (χωρίς αέρα), αποφεύγοντας το άμεσο ηλιακό φως. Ως αποτέλεσμα, ο όγκος της πρώτης ύλης μειώνεται σημαντικά, περίπου το 1/5 αυτής θα πρέπει να παραμείνει, όχι περισσότερο. Τα φύλλα, όταν αποξηραθούν σωστά, έχουν ομοιόμορφο χρώμα και σπάνε όταν λυγίζουν.

Για να γίνει η ζύμωση, τα φύλλα απλώνονται λεπτά σε χαρτί. Όταν η πρώτη ύλη έχει μαραθεί, μερικά φύλλα κάθε φορά τυλίγονται σε ένα σωλήνα και τυλίγονται με τις παλάμες των χεριών σας σαν πλαστελίνη. Μια άλλη μέθοδος είναι να βάλετε την πρώτη ύλη σε ένα μπολ και να τη ζυμώσετε σαν τεμαχισμένο λάχανο μέχρι να απελευθερωθεί ο χυμός. Τοποθετήστε το μείγμα ή τους σωλήνες σε ένα εμαγιέ ή γυάλινο πιάτο, πάχους τουλάχιστον 5 εκατοστών, και τοποθετήστε το κάτω από ένα βάρος. Τοποθετήστε μια υγρή πετσέτα από πάνω. Αφήστε το σε ένα δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου για να ζυμωθεί. Μετά από λίγες ώρες το άρωμα θα πρέπει να ενταθεί. Είναι σημαντικό να αποφεύγεται η ζύμωση και η σήψη.

Τα φύλλα κερασιάς μπορούν να αποξηρανθούν σε φούρνο ή σε σόμπα. Στην αρχή η θερμοκρασία πρέπει να είναι 100 °C και στη συνέχεια να μειωθεί σταδιακά στους 50 °C. Η πρώτη ύλη αναδεύεται τακτικά ώστε να στεγνώνει ομοιόμορφα. Όταν τα φύλλα είναι καλά αποξηραμένα και εύθραυστα, βγάλτε τα έξω για τελική ξήρανση σε φυσικές συνθήκες, αλλά όχι στο άμεσο ηλιακό φως, διαφορετικά πολλές χρήσιμες ουσίες θα καταστραφούν.

Για την αποθήκευση, χρησιμοποιήστε γυάλινα βάζα με σφιχτό καπάκι. Κρατήστε το μακριά από την υγρασία και το φως. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν χάρτινες σακούλες ή σακούλες από καμβά. Σε αυτή την περίπτωση, φροντίστε να αποθηκεύεται μακριά από άλλα βότανα. Η περίοδος αποθήκευσης των ξηρών βοτάνων είναι το πολύ 2 χρόνια.

Χρήσιμες ιδιότητες των φύλλων κερασιού

Από την αρχαιότητα, τα φύλλα κερασιάς έχουν χρησιμοποιηθεί πολύ ενεργά στη λαϊκή ιατρική, προστιθέμενα στα τρόφιμα. Οι χρήσιμες ουσίες που περιέχονται στα χόρτα εξασφαλίζουν την ανάπτυξη τέτοιων αποτελεσμάτων:

1. Αντιβακτηριακό, αντιφλεγμονώδες, αντιπυρετικό. Ο οργανισμός υποβοηθείται στην καταπολέμηση της γρίπης, των οξέων αναπνευστικών λοιμώξεων, του κρυολογήματος.
2. Αποχρεμπτικό. Οι βρόγχοι καθαρίζονται, απελευθερώνονται από τη βλέννα.
3. Σπασμολυτικό. Υπάρχει θετική επίδραση στο αγγειακό τοίχωμα, εξαλείφεται ο σπασμός, μειώνεται η ένταση του πόνου στις αρθρώσεις.
4. Αραίωση αίματος. Σταματά την αιμορραγία από αιμορροΐδες ή από τη μύτη.
5. Διουρητικό. Το σώμα απελευθερώνεται από την περίσσεια υγρών και τοξικών ουσιών. Τα νεφρά απελευθερώνονται από πέτρες και άμμο.
6. Δημιουργία αίματος. Τα μέταλλα και τα άλατα σιδήρου που περιέχονται στη σύνθεση συμβάλλουν στη βελτίωση της αναιμίας.
7. Αντιοξειδωτικό. Μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου και τη σοβαρότητα των γεροντολογικών εκφυλιστικών αλλαγών.
8. Τονωτικό. Το δέρμα αναζωογονείται, διαποτίζεται με χρήσιμες ουσίες.
9. Καταπραϋντικό, ηρεμιστικό, αντισπασμωδικό. Κανονικοποιεί τον ύπνο και το κεντρικό νευρικό σύστημα, εξαλείφει τη νευρική ένταση.
10. Ανοσοδιεγερτική δράση. Η σύνθεση περιέχει πολλά μέταλλα και βιταμίνες που βοηθούν τον οργανισμό να αντέξει τις αρνητικές εξωτερικές επιδράσεις.

Εκτός από τις ιδιότητες που αναφέρονται παραπάνω, η χρήση των φύλλων κερασιάς επιτυγχάνει τα ακόλουθα αποτελέσματα

1. Η ηπατίτιδα βελτιώνει την κατάσταση του σώματος.
2. Υπάρχει θετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα, ιδίως στο αγγειακό τοίχωμα, με αποτέλεσμα την ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης.
3. Οι τανίνες βοηθούν στην εξάλειψη των προβλημάτων κοπράνων (διάρροια).
4. Το σώμα ανακάμπτει ταχύτερα μετά από εγκεφαλικό επεισόδιο ή καρδιακή προσβολή.
5. Η ισορροπία νερού-αλατιού αποκαθίσταται, με αποτέλεσμα να μειώνεται η περίοδος αποκατάστασης μετά από καρδιακές παθήσεις.
6. Μειώνει τον κίνδυνο θρόμβων αίματος και την ανάπτυξη καταστάσεων όπως η ισχαιμία.

Τα φύλλα κερασιάς συνιστώνται για τέτοιες συνθήκες και ασθένειες:

1. Ουρολιθίαση. Τα συστατικά έχουν διουρητική δράση, έτσι ώστε το σώμα να απελευθερώνεται από την άμμο και τη φλεγμονή.
2. Θρομβοφλεβίτιδα, κιρσοί. Παρέχεται προστασία από την ανάπτυξη ισχαιμίας και το σχηματισμό θρόμβων αίματος. Ο κίνδυνος ανάπτυξης παθολογικών καταστάσεων μειώνεται σημαντικά.
3. Μειωμένη ανοσία. Τα προϊόντα που παρασκευάζονται από φύλλα κερασιού είναι χρήσιμα σε συχνά κρυολογήματα, βοηθούν στη θεραπεία της βρογχίτιδας, του πονόλαιμου, της ιγμορίτιδας, βελτιώνουν την κατάσταση σε χρόνιες διεργασίες, βοηθούν στην ανάρρωση.
4. Αιμορραγία. Τα χόρτα κεράσι βοηθούν στη διακοπή της συχνής ρινικής αιμορραγίας και βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος, χάρη στις αιμοστατικές τους ιδιότητες. Αυτή η φυσική θεραπεία είναι αποτελεσματική για την αναιμία.
5. Διάφοροι δερματικοί τραυματισμοί. Το αφέψημα χρησιμοποιείται με τη μορφή λοσιόν και κομπρεσών για να βοηθήσει τις τραυματισμένες περιοχές να επουλωθούν γρηγορότερα και να αποτρέψει την ανάπτυξη πυώδους μόλυνσης.
6. Επιληψία. Πιστεύεται ότι οι ουσίες στα φύλλα μπορούν να ανακουφίσουν τις επιληπτικές κρίσεις σε άτομα με επιληψία.

Για γυναίκες

Η ένταση της αιμορραγίας κατά την έμμηνο ρύση μπορεί να μειωθεί με τη χρήση ενός αφεψήματος από τα φύλλα και τους μίσχους της κερασιάς με την προσθήκη τσουκνίδας. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο σε περιπτώσεις ενδομητρίωσης και ινομυωμάτων της μήτρας. Επιπλέον, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα φρούτα, που περιέχουν πολύ μαγνήσιο, έτσι ώστε να εξαλείφεται ο σπασμός και να μειώνεται η ένταση του πόνου κατά την έμμηνο ρύση.

Για άνδρες

Τα φύλλα κερασιάς έχουν θετική επίδραση στο ανδρικό γεννητικό σύστημα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία πολλών παθήσεων και για προληπτικούς σκοπούς. Διάφορα αφεψήματα και εγχύματα από φρέσκα/αποξηραμένα μούρα και φύλλα είναι πολύ χρήσιμα για τον προστάτη. Επιπλέον, μπορείτε να καταναλώνετε τα φρούτα και να παρασκευάζετε φάρμακα από αυτά, καθώς το μούρο περιέχει πολύ ψευδάργυρο, ο οποίος είναι απαραίτητος για την παραγωγή σεξουαλικών ορμονών στο ανδρικό σώμα.

Εγκυμοσύνη

Οι έγκυες γυναίκες συνιστάται να καταναλώνουν το κεράσι, το οποίο είναι πλούσιο σε φυλλικό οξύ. Αλλά κατά τη διάρκεια της περιόδου που κουβαλάτε το μωρό, όχι μόνο τα μούρα είναι χρήσιμα, μπορείτε να φτιάξετε τσάι από τα φύλλα για να θεραπεύσετε τα κρυολογήματα χωρίς χημικά. Επιπλέον, λόγω της αυξημένης οξύτητας του γαστρικού χυμού, δεν μπορούν όλοι να καταναλώνουν φρούτα, ενώ τα τσάγια με βάση τα φύλλα, επίσης, περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα και είναι κατάλληλα σχεδόν για όλους.

Η εγκυμοσύνη συνοδεύεται συχνά από αναιμία. Το αφέψημα των βλαστών και των νεαρών φύλλων χρησιμοποιείται για την ομαλοποίηση της κατάστασης. Οι μίσχοι και τα κλαδιά με τα νεαρά φύλλα, φρέσκα ή αποξηραμένα, χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή αφέψημα που διεγείρει τον περισταλτισμό και ομαλοποιεί την πεπτική διαδικασία.

Φύλλα κερασιού στην παραδοσιακή ιατρική

Τα φύλλα κερασιάς χρησιμοποιούνται για θεραπεία και πρόληψη σε αφέψημα, έγχυμα, τσάι και πολτό φύλλων. Όταν δεν υπήρχαν σπασμολυτικά, ως το πιο αποτελεσματικό και ασφαλές μέσο για την επιληψία χρησιμοποιούσαν τα φύλλα και τους καρπούς του κερασιού. Χρησιμοποιούνταν για την παρασκευή αφεψημάτων για την ανακούφιση των συμπτωμάτων.

Θεραπεία ίκτερου

Τόσο τα φρέσκα όσο και τα αποξηραμένα νεαρά φύλλα είναι κατάλληλα για αυτή τη συνταγή.

Συστατικά:

• Φύλλα - 2 κουταλιές της σούπας αποξηραμένα ή 4 κουταλιές της σούπας φρέσκα,
• γάλα - μισό φλιτζάνι για ξηρή πρώτη ύλη ή 1 για φρέσκια.

Χρήσιμο αφέψημα με γάλα μαγειρεύεται για 10 λεπτά, ρυθμίζοντας την ελάχιστη θερμότητα. Αφήστε το να κρυώσει κάτω από ένα καπάκι ή σιγοβράστε το σε ένα θερμός. Το παρασκευασμένο φάρμακο λαμβάνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας, στραγγισμένο σε μικρές μερίδες - 1/4-1/3 του φλιτζανιού. Η συνιστώμενη συχνότητα χρήσης είναι 4-6 φορές την ημέρα. Η διάρκεια της θεραπείας είναι 5-7 ημέρες.

Έγχυση για τη διακοπή της ρινικής αιμορραγίας και την επούλωση πληγών

Συστατικά:

• Αποξηραμένα ή φρέσκα βότανα - 2 κουταλιές της σούπας ή 4 κουταλιές της σούπας,
• Νερό που βράζει - 1 φλιτζάνι.

Οι πρώτες ύλες θρυμματίζονται, ρίχνουν βραστό νερό, ανακατεύονται και βράζουν για 5-10 λεπτά. Στη συνέχεια, σκεπάστε και αφήστε το να εμποτιστεί. Σουρώστε το μείγμα, βουτήξτε σε αυτό ένα βαμβάκι και βάλτε το στη μύτη. Το αφέψημα βοηθά να απαλλαγείτε από τις συχνές ρινορραγίες ενισχύοντας τα αγγεία της βλεννογόνου μεμβράνης. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την πλύση πληγών του σώματος και για κομπρέσες.

Χρησιμοποιείται επίσης ως προφυλακτικό σε περιπτώσεις υψηλής αρτηριακής πίεσης. Πίνεται επίσης φυσικός χυμός κερασιού.

Έγχυση για τις αρθρώσεις

Συστατικά:

• κλαδιά με φύλλα - μια χούφτα,
• Νερό βρασμού - 500 ml.

Η πρώτη ύλη ρίχνεται σε βραστό νερό, σιγοβράζει για 15 λεπτά και αφήνεται να εμποτιστεί για περίπου 2 ώρες. Μετά την κατανάλωση αυτού του ποτού, βελτιώνεται η ευεξία των ασθενειών των αρθρώσεων.

Φάρμακο για αναιμία, αθηροσκλήρωση

Συστατικά,

• κλαδιά με φύλλα - μια χούφτα,
• βραστό νερό - 2 φλιτζάνια.

Το φάρμακο βράζεται για 5 λεπτά, αφήνετε για 20 λεπτά να επιμείνει κάτω από κλειστό καπάκι. Το ρόφημα χρησιμοποιείται ζεστό ένα φλιτζάνι την ημέρα.

στυπτικό

Συνδυάστε τα φύλλα με λίγο νερό και αλέστε τα σε πολτό. Πιέστε το υγρό, χρησιμοποιήστε το για λοσιόν, κομπρέσες. Αν θέλετε να σταματήσετε μια ρινορραγία, βάλτε εμποτισμένους σε αυτό το υγρό δίσκους βαμβακιού στα ρουθούνια.

Αφέψημα για τη θεραπεία του μυώματος, της ενδομητρίωσης

Συστατικά:

• Κλαδιά κερασιάς με φύλλα - 1 μικρή δέσμη (περίπου 20 κλαδάκια),
• κρύο νερό - 2 λίτρα.

Τοποθετήστε τα κλαδιά και το νερό στην εστία και ρυθμίστε τη φωτιά στο ελάχιστο. Αφού βράσουν τα υγρά, σιγοβράστε τα κλαδιά για 5-10 λεπτά. Καλύψτε την κατσαρόλα με ένα καπάκι και αφήστε το περιεχόμενο να εμποτιστεί για 30 λεπτά. Ημερήσια δοσολογία - 3 φλιτζάνια, διάρκεια θεραπείας - 1 έτος.

Θεραπεία για την ηπατίτιδα από φρέσκες πρώτες ύλες.

Συστατικά:

• Φύλλα κερασιού (φρέσκα, προ-τεμαχισμένα) - 4 κουταλιές της σούπας,
• Ζεστό γάλα - 1 φλιτζάνι.

Raw Ρίξτε το γάλα που βράζει ή είναι ακόμα ζεστό, βάλτε το στην κουζίνα για 10 λεπτά (ελάχιστη θερμοκρασία). Αφήνετε να επιμένουν σε ζεστό μέρος κάτω από κλειστό καπάκι. Αφέψημα ψύχεται, στέλεχος, χρήση για τη θεραπεία 7 ημερών στη σειρά. Ημερήσια δοσολογία - 50-60 ml 5-6 φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Η θεραπεία της ηπατίτιδας από αποξηραμένες πρώτες ύλες.

Συστατικά:

• ξηρή βάση - 2 κουταλιές της σούπας,
• βραστό νερό - 1 ποτήρι.

Το φαρμακευτικό ποτό παρασκευάζεται με τον ίδιο τρόπο όπως και η προηγούμενη έκδοση από φρέσκες πρώτες ύλες. Δοσολογία - 70 ml (1/3 φλιτζανιού), συχνότητα χρήσης - 3 p./ημέρα. Το φάρμακο λαμβάνεται ανά διαστήματα 4 ωρών. Η διάρκεια της θεραπείας είναι 14 ημέρες.

Έγχυση για ουρολιθίαση

Συστατικά:

• ξηρές πρώτες ύλες - 2 κουταλιές της σούπας,
• Νερό βρασμού - 200-250 ml.

Η πρώτη ύλη συνδυάζεται με βραστό νερό, το δοχείο για 10 λεπτά τοποθετείται στην εστία. Τα φύλλα βράζονται σε χαμηλή φωτιά και στη συνέχεια επιμένουν μερικές ώρες κάτω από ένα καπάκι. Το φάρμακο λαμβάνεται στραγγισμένο κάθε μέρα για ένα μήνα. Η δοσολογία είναι 100 ml (½ φλιτζάνι) με μεσοδιάστημα 3 ωρών. Συνιστώμενη συχνότητα χρήσης - 3-4 φορές την ημέρα.

Η έγχυση κερασιού λαμβάνεται με ουρολιθίαση, κυστίτιδα. Το ρόφημα βοηθά στην καλή λειτουργία των νεφρών, στην ταχύτερη ανάρρωση από τη στηθάγχη και τα κρυολογήματα. Αναπτύσσει διουρητικό αποτέλεσμα, το σώμα καθαρίζεται από βαριά άλατα και τοξικές ουσίες.

Έγχυση για την ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης

Συστατικά:

• αποξηραμένη βάση - 4 κουταλιές της σούπας,
• Νερό που βράζει - 2 φλιτζάνια.

Εγχύστε την πρώτη ύλη σε ένα θερμός για μερικές ώρες και χρησιμοποιήστε την για θεραπεία σε στραγγισμένη μορφή. Σε περιπτώσεις υπέρτασης, η μακροχρόνια θεραπεία με αυτό το φάρμακο μπορεί να επαναφέρει την αρτηριακή πίεση στο φυσιολογικό. Το φάρμακο βοηθά να απαλλαγείτε από το πρήξιμο και να βελτιώσετε την ευεξία του καρδιαγγειακού συστήματος. Το στραγγισμένο έγχυμα λαμβάνεται αρκετές φορές την ημέρα - 2-3 φορές. Μια εφάπαξ δόση 0,5 φλιτζανιού.

Τσάι για την ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού

Συστατικά:

• φύλλα κερασιού - 2 κουταλιές της σούπας,
• αφεψήματα τσαγιού - 1 κουταλάκι του γλυκού,
• ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού,
• βραστό νερό - 500 ml.

Ετοιμάστε μια τσαγιέρα ζεματισμένο ρόφημα εκ των προτέρων, στη συνέχεια ρίξτε όλα τα συστατικά και ρίξτε βραστό νερό πάνω τους. Ζεστάνετε το θεραπευτικό τσάι για 20 λεπτά. Ημερήσια τιμή - 2-3 ποτήρια. Πίνετε αυτό το ποτό για 14 ημέρες. Το τσάι αυτό βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος σε περιόδους που ο οργανισμός στερείται βιταμινών, μετά από παρατεταμένη ασθένεια.

Θεραπεία για το κρυολόγημα

Συστατικά:

• φύλλα - 5-6 τεμάχια,
• Αποξηραμένα μούρα - 5-6 τεμάχια,
• μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού,
• Νερό που βράζει - 1 φλιτζάνι.

Η παραπάνω ποσότητα συστατικών αντιστοιχεί σε ένα ποτό. Τα φύλλα και τα μούρα εγχύονται σε σφραγισμένο δοχείο. Προσθέστε μέλι στο ποτό πριν το πιείτε. Πάρτε το φάρμακο μετά το γεύμα.

Ποτό κομπόστα για το καρδιαγγειακό σύστημα

Ποτό από φύλλα κερασιού και ραβέντι, που χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της υγείας με αθηροσκλήρωση και αβιταμίνωση. Kompot χρήσιμο για τις αρθρώσεις, την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία.

Συστατικά για 3 λίτρα κομπόστα:

• ραβέντι (μόνο η ρίζα χρειάζεται για το ποτό) - 1 τεμ,
• βάση αποξηραμένων κερασιών - μια χούφτα,
• ζάχαρη - ανάλογα με τη γεύση,
• βραστό νερό.

Ψιλοκόψτε τη ρίζα και ρίξτε την σε ένα βάζο, στη συνέχεια βάλτε τα φύλλα. Ρίξτε βραστό νερό μέσα στο βάζο "μέχρι τους ώμους". Αδειάστε το βραστό νερό, προσθέστε τη ζάχαρη.

Έγχυση για διάρροια

Συστατικά:

• νεαρά κλαδάκια κερασιού - 10 τεμάχια,
• στελέχη - 1 φλιτζάνι,
• βραστό νερό - 2 λίτρα.

Αδειάστε την πρώτη ύλη σε ένα θερμός, ρίξτε βραστό νερό από πάνω της. Εγχύστε το για 6 ώρες και πάρτε το 3 φορές την ημέρα. Ενιαία δόση - 1 φλιτζάνι.

Τύποι φαρμακευτικών συνθέσεων

Το θεραπευτικό αποτέλεσμα αναπτύσσεται μόνο όταν προετοιμάζεται σωστά και χρησιμοποιείται για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων με φύλλα κερασιάς. Τα κλαδιά πρέπει να παρασκευάζονται με τέτοιο τρόπο ώστε να μην καταστρέφονται οι χρήσιμες ουσίες.

Έγχυση

Για την παρασκευή εγχύματος απαιτούνται φύλλα κερασιού και λεπτά νεαρά κλαδιά. Το γυαλί δεν πρέπει να είναι διαφανές, καθώς το φως καταστρέφει τις χρωστικές ουσίες. Το βάμμα που θα προκύψει δεν θα είναι πλούσιο και θα έχει διαφορετική γεύση. Μια χούφτα κλαδιά βρασμένα σε βραστό νερό για 10-15 λεπτά. Καλύψτε την κατσαρόλα με ένα καπάκι και αφήστε το να εμποτιστεί όλη τη νύχτα. Το έγχυμα χρησιμοποιείται στραγγιστό, θερμαίνεται πριν από τη χρήση, αλλά σε καμία περίπτωση δεν βράζει. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι.

Βάμμα .

Τα συστατικά για το βάμμα κερασιού μπορεί να ποικίλλουν, αλλά πάντα να τηρείτε την αναλογία αλκοόλης και νερού 50:50. Αντί για αλκοόλ μπορεί να χρησιμοποιηθεί βότκα. Συνιστάται η αραίωση του οινοπνεύματος με νερό πηγής. Μην χρησιμοποιείτε νερό βρύσης. Μπορεί να προστεθεί ζάχαρη ή μέλι, αλλά η παρουσία αυτών των συστατικών δεν είναι υποχρεωτική.

Αδειάστε την πρώτη ύλη σε καλά πλυμένα βάζα. Τα κλαδάκια παίρνουν τόσο πολύ που το βάζο γεμίζει με αυτά "μέχρι τους ώμους". Το δοχείο γεμίζεται με βότκα ή αλκοόλ, ανακινείται, επιμένει 21 ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου σε σκοτεινό μέρος. Προετοιμασία των κεφαλαίων με βάση τα κλαδιά κερασιάς με φύλλα εκτελούν τη σημαντική προϋπόθεση - αραιωμένο αλκοόλ μόνο μετά τα υποκαταστήματα εγχέεται, δηλαδή μετά από 3 εβδομάδες, όταν χρησιμοποιείται για τη θεραπεία. Το φάρμακο για θεραπευτικούς σκοπούς παρασκευάζεται καλύτερα σε ένα μικρό γυάλινο δοχείο - 200-500 ml.

Αφέψημα .

Για την παρασκευή του ζωμού χρειάζονται 20 κλαδιά. Στη θρυμματισμένη πρώτη ύλη προστίθεται κρύο νερό (2 λίτρα). Μετά τον βρασμό σε χαμηλή φωτιά, το προϊόν βράζεται για 15 λεπτά. Η επιμονή απαιτεί 2 ώρες. Προσθέστε λίγο μέλι στο στραγγισμένο αφέψημα. Το φάρμακο χρησιμοποιείται για διαφορετικούς σκοπούς, διαφοροποιώντας τη δοσολογία:

1. Φλεγμονές, αρθρίτιδα - 0,25 φλιτζάνι 4 φορές την ημέρα.
2. Μύωμα, ενδομητρίωση - 3 φλιτζάνια την ημέρα, μια πορεία 10 ημερών μία φορά το μήνα (διάρκεια - 1 έτος).
3. Σακχαρώδης διαβήτης - 1 φλιτζάνι 5 r / d. για 10 ημέρες (μετά από ένα διάλειμμα 10 ημερών η πορεία επαναλαμβάνεται).

Από την προετοιμασία του αφεψήματος αυτή η συνταγή διαφέρει μόνο στη θερμοκρασία του νερού και στη διάρκεια της διαδικασίας. Σε αυτή την περίπτωση, το υγρό είναι κρύο, για έγχυση - ζεστό.

Τσάι

Σύμφωνα με την κλασική συνταγή, ξηρά ή φρέσκα κλαδιά (5-10 τεμάχια) Αλέθονται και ρίχνονται σε μια κατσαρόλα (κατά προτίμηση από ανοξείδωτο ατσάλι). Προσθέστε μισό λίτρο βραστό νερό και σιγοβράστε σε ελάχιστη φωτιά. Μετά από 5 λεπτά αφαιρέστε το δοχείο από τη φωτιά, καλύψτε το με ένα καπάκι, τυλίξτε το με μια χοντρή πετσέτα και αφήστε το για 2 ώρες. Μια άλλη μέθοδος είναι να εμποτίσετε για 15-30 λεπτά σε τσαγιέρα ή θερμός. Προσθέστε μέλι, μέντα και κανέλα πριν το πιείτε. Το πολύ 3 φλιτζάνια την ημέρα.

Το τσάι μπορεί επίσης να καταναλωθεί αμέσως, αλλά όταν εμποτιστεί, η γεύση του είναι πιο πλούσια και αρωματική, με έναν υπαινιγμό αμυγδάλου. Για την ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρόσθετο συστατικό το μαύρο φραγκοστάφυλο και το βατόμουρο (φύλλα, βλαστοί). Επιτρέπεται η χρήση κλαδιών έως και 3 φορές, ενώ ο χρόνος βρασμού αυξάνεται κατά 5-10 λεπτά.

Άνθρακες κεράσι

Για να πάρετε ένα φυσικό κάρβουνο κεράσι, τα ξηρά ή φρέσκα κλαδιά κόβονται στη μέση και τυλίγονται σε μια δέσμη σε αλουμινόχαρτο. Τοποθετούνται στο φούρνο για 2 ώρες στους 180-200ºC. Ο ξυλάνθρακας που προκύπτει χρησιμοποιείται για την παρασκευή ενός θεραπευτικού ροφήματος για τα εποχιακά συμπτώματα αλλεργίας. Χρησιμοποιούνται σε μορφή σκόνης, που καταναλώνεται με ένα ποτήρι γάλα το πρωί πριν από τα γεύματα. Το γάλα αυτό παρασκευάζεται αμέσως πριν από την κατανάλωσή του. Η διάρκεια είναι 10 ημέρες (έναρξη ένα μήνα πριν από την έναρξη της ανθοφορίας). Μετά από ένα διάλειμμα για την ίδια περίοδο, το μάθημα επαναλαμβάνεται.

Τα κάρβουνα κεράσι χρησιμοποιούνται επίσης για το μαγείρεμα του κρέατος σε σχάρα με κάρβουνα. Το τελικό προϊόν έχει καπνιστή γεύση και ελαφρύ άρωμα κερασιού.

Καλλυντικές εφαρμογές

Το αφέψημα από αποξηραμένα φύλλα κερασιάς χρησιμοποιείται ως ξέπλυμα για τα μαλλιά και για το τρίψιμο του λιπαρού δέρματος. Το παγωμένο αφέψημα χρησιμοποιείται για εντριβή του προσώπου το πρωί και το βράδυ. Το δέρμα γίνεται πιο σφριγηλό και έχει υγιές χρώμα. Ακολουθούν μερικά από τα πιο δημοφιλή προϊόντα φροντίδας.

ξέβγαλμα μαλλιών

Τα φύλλα κερασιού (μια χούφτα ή 4 κουταλιές της σούπας) συνδυάζονται με ζεστό νερό (0,5 l). Αφήστε να εμποτιστεί για 1-2 ώρες κάτω από κλειστό καπάκι. Δροσίστε και ξεπλύνετε τα πλυμένα μαλλιά. Μπορείτε να το αραιώσετε με νερό. Κάθε τρίχα λαμβάνει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για μια ελκυστική εμφάνιση. Ως αποτέλεσμα, τα μαλλιά αποκτούν υγιή λάμψη και ευχάριστο άρωμα.

Έγχυση φύλλων κερασιάς για το λαιμό και το πρόσωπο

Τονώνει το δέρμα. Το έγχυμα εμποτίζεται σε γάζα και εφαρμόζεται στο δέρμα στην περιοχή του προσώπου και του λαιμού. Η τακτική χρήση μιας τέτοιας θεραπείας αυξάνει την ελαστικότητά της, απαλλάσσεται από ερεθισμούς και σημάδια κόπωσης.

Ξηρό υλικό (2 κουταλιές της σούπας) ρίξτε βραστό νερό (1 φλιτζάνι), βράστε για 5-10 λεπτά με ελάχιστη θερμότητα. Σε σφραγισμένο δοχείο επιμείνετε 1-2 ώρες και στη συνέχεια στραγγίστε.

Μπάνιο με φύλλα κερασιού, κομπρέσες για το δέρμα από φύλλα κερασιού και βότανα

Για την προετοιμασία ενός εγχύματος μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο φύλλα κερασιού, αλλά και βότανα όπως το χαμομήλι, η ρίγανη, το φασκόμηλο, η διαδοχή, η μητέρα μήτρα, το βαλσαμόχορτο. Η κομπρέσα εφαρμόζεται στο πρόσωπο και την περιοχή του ντεκολτέ.

Το αφέψημα μπορεί να προστεθεί στο νερό κατά τη διάρκεια του μπάνιου. Αυτή η κατ' οίκον φροντίδα αντικαθιστά τις διαδικασίες SPA του κομμωτηρίου.

Μαγειρικές εφαρμογές

Τα φύλλα κερασιού χρησιμοποιούνται στη μαγειρική ως βάση για κομπόστα, τσάι, μαρμελάδα, κονφί, μαρμελάδα, λικέρ. Αποτελεί βασικό συστατικό για το τουρσί, τη συντήρηση ντομάτας και αγγουριού, προσδίδοντας ιδιαίτερη γεύση και αντισηπτική δράση για μακρά αποθήκευση. Αν προσθέσετε φύλλα κερασιού σε φρούτα και μούρα, μπορείτε να τα διατηρήσετε για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Μαρμελάδα του Τσάρου

Αυτό το επιδόρπιο φτιάχνεται με το αφέψημα από τα χόρτα του κερασιού. Η μαρμελάδα απαιτεί άγουρα φραγκοστάφυλα. Γεμίστε τα φρούτα με καρύδια και φτιάξτε το αφέψημα σύμφωνα με την παραπάνω συνταγή. Φέρτε το υγρό σε βρασμό, αλλά μην το βράσετε, διατηρήστε το στο ψυγείο για 7-8 ώρες. Συνδυάστε τον στραγγισμένο ζωμό με τη ζάχαρη ανάλογα με τη γεύση και αφήστε τον να πάρει μια βράση. Ρίξτε τα μούρα στο σιρόπι και βράστε τα για ένα τέταρτο της ώρας.

Λικέρ από φύλλα κερασιού και φρούτα

Τα φύλλα κερασιού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή σπιτικού λικέρ. Η συνταγή απαιτεί 200 βότανα και 50 φρούτα. Συνδυάστε τα υλικά, αφήστε τα να βράσουν και σιγοβράστε για 10 λεπτά. Ρίχνουμε 1,5 κιλό κρυσταλλική ζάχαρη στην κατσαρόλα. Προσθέστε το κιτρικό οξύ (1,5 κουταλάκι του γλυκού). Ανακατέψτε το μείγμα και προσθέστε βότκα (1 λίτρο) όταν κρυώσει.

Λικέρ από πράσινα κεράσια και μαύρους καρπούς αγριοκερασιάς

Ανακατέψτε τα φύλλα (200 g) με τα μούρα (1 kg). Σιγοβράστε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά. Σουρώστε την κρυωμένη βάση. Χρησιμοποιήστε μόνο το ζωμό. Στο υγρό χύνεται ζάχαρη (1 κιλό). Μετά τον βρασμό το σιρόπι βράζει για 20 λεπτά, μετά την ψύξη συνδυάζεται με βότκα (0,5 λίτρα).

Μπορώ να ταΐσω τα κουνέλια μου με φύλλα κερασιού;

Στα κλαδιά της πέτρας υπάρχουν τανίνες και στυπτικά, τα οποία σε υψηλές συγκεντρώσεις είναι επικίνδυνα για τα κουνέλια. Τα φύλλα και τα κλαδιά κερασιάς δεν πρέπει να δίνονται, όπως και άλλα πέτρινα φρούτα (αχλάδι, βερίκοκο, κεράσι, δαμάσκηνο και ροδάκινο). Οι τανίνες συσσωρεύονται στα τρωκτικά και προκαλούν δυσκοιλιότητα, ενώ τα στυπτικά προκαλούν πεπτικά προβλήματα.

Αντενδείξεις χρήσης

Σχεδόν όλοι μπορούν να επωφεληθούν από τη χρήση των θεραπειών από τα χόρτα του κερασιού, αλλά υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη σας. Κατάλογος αντενδείξεων:

1. Φλεγμονώδεις διεργασίες που επηρεάζουν τον γαστρικό βλεννογόνο (γαστρίτιδα, ελκώδεις αλλοιώσεις και άλλες).
2. Χρόνια δυσκοιλιότητα (το τσάι κεράσι έχει δεσμευτική επίδραση στο πεπτικό σύστημα, οπότε σε αυτή την περίπτωση είναι καλύτερα να το εγκαταλείψετε).
3. Δυσανεξία στα συστατικά (μπορεί να αναπτυχθούν μεμονωμένες αντιδράσεις, όπως και με άλλα φάρμακα).
4. Χαμηλή αρτηριακή πίεση (τα ποτά που παρασκευάζονται με βάση τα χόρτα κερασιού μειώνουν την αρτηριακή πίεση, κάτι που είναι απολύτως περιττό για τους υποτασικούς ανθρώπους).

Οι θεραπείες που βασίζονται σε αυτές τις πρώτες ύλες χρησιμοποιούνται με προσοχή σε σακχαρώδη διαβήτη, παχυσαρκία, χρόνια πνευμονία, διάρροια χρόνιας φύσης. Δεν έχουν εντοπιστεί άλλες ανεπιθύμητες ενέργειες. Ελλείψει περιορισμών, τα φύλλα κερασιού μπορούν να χρησιμοποιηθούν ακόμη και σε παιδιά (από 3 ετών), έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες.

Τα φύλλα κερασιού είναι πράγματι πολύ ευεργετικά, καθώς περιέχουν σημαντικές ουσίες για τον οργανισμό. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι μπορείτε να εγκαταλείψετε εντελώς την παραδοσιακή ιατρική και να στραφείτε σε φυσικές θεραπείες. Τα φάρμακα αυτά είναι συμπληρωματικά και όχι βασικά. Η θεραπεία πρέπει να είναι ολοκληρωμένη.

Ελλείψει της δυνατότητας εφαρμογής θεραπειών με βάση τα φύλλα της κερασιάς εσωτερικά, τόσο σε σχέση με την ιατρική όσο και με τη μαγειρική, μπορείτε να επωφεληθείτε από τη χρήση τους στην κοσμετολογία. Τα συστατικά του βοτάνου είναι εξαιρετικά για την αναζωογόνηση του δέρματος και έχουν ευεργετική επίδραση στα μαλλιά.

Φύλλο κερασιάς φωτογραφία