Νερό με σόδα με άδειο στομάχι: χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις

Κάθε άνθρωπος που σέβεται τον εαυτό του πρέπει να φροντίζει την υγεία του. Υγιεινή διατροφή, υψηλή σωματική δραστηριότητα, αποφυγή κακών συνηθειών, τακτικός έλεγχος από τους γιατρούς - αυτό πρέπει να κάνει κανείς για να προλάβει όλα τα είδη ασθενειών. Η εναλλακτική ιατρική προσφέρει έναν απλό αλλά αποτελεσματικό τρόπο για την ενδυνάμωση του οργανισμού - τη λήψη νερού με σόδα με άδειο στομάχι. Αυτή είναι η λύση για την οποία θα μιλήσουμε σε αυτό το άρθρο.

Το νερό με σόδα με άδειο στομάχι είναι ένα υγιεινό κοκτέιλ για καλή υγεία. Η χρησιμότητα της μαγειρικής σόδας, ωστόσο, έχει συζητηθεί εδώ και καιρό, καθώς αυτό το υφάλμυρο οικιακό προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διάφορους σκοπούς: τόσο για μαγειρικούς όσο και για λόγους υγείας. Η σόδα τσαγιού μπορεί να καταναλωθεί με μέτρο χωρίς φόβο δηλητηρίασης.

Παραγωγή μαγειρικής σόδας

Πριν από πολλούς αιώνες η ανθρωπότητα ανακάλυψε τη σόδα, αλλά για μεγάλο χρονικό διάστημα αυτό το πρόσθετο τροφίμων ήταν ένα πολύ ακριβό προϊόν. Δεν είχαν όλοι τη δυνατότητα να το εξάγουν από τις λίμνες σόδας και τα κοιτάσματα ορυκτών, τα οποία ήταν πολύ λίγα για να καλύψουν τις ανάγκες της κοινωνίας.

Τον XVIII αιώνα η Γαλλική Ακαδημία Επιστημών προκήρυξε διαγωνισμό για τη δημιουργία τεχνολογίας βιομηχανικής παραγωγής διαιτητικής σόδας. Δεκαέξι χρόνια αργότερα, ο χημικός Nicolas Loblant πρότεινε μια μέθοδο για τη σύνθεση του προϊόντος από θερμαινόμενο χλωριούχο νάτριο (NaCl, γνωστό ως επιτραπέζιο αλάτι), το οποίο στη συνέχεια πυρώθηκε με φυσικό ασβέστη και κάρβουνο. Στο δεύτερο μισό του XIX αιώνα, ωστόσο, μια πιο καινοτόμος μέθοδος προέρχεται από τον μηχανικό Erest Solvay, Βέλγο πολίτη. Ένα πολύ πυκνό διάλυμα χλωριούχου νατρίου είναι κορεσμένο με αμμωνία και διοξείδιο του άνθρακα. Το προκύπτον χλωριούχο αμμώνιο (NH4HCO3) αναγκάζεται αργότερα να αντιδράσει ξανά με επιτραπέζιο αλάτι. Έτσι παράγεται χλωριούχο αμμώνιο (Na4Cl), το οποίο διαλύεται γρήγορα στο νερό, και ένα ίζημα ανθρακικού υδρογόνου νατρίου (NaHCO3), ευρέως γνωστό ως μαγειρική σόδα.

Η μέθοδος παραγωγής σόδας σύμφωνα με τη Solvay είναι η ταχύτερη και η πιο αποδοτική από οικονομική άποψη, γι' αυτό και χρησιμοποιείται με επιτυχία σήμερα από τις βιομηχανικές επιχειρήσεις και τα επιστημονικά εργαστήρια. Στη Ρωσική Ομοσπονδία, η πόλη Sterlitamak, που βρίσκεται στη Δημοκρατία του Βόλγα του Μπασκορτοστάν, αντιπροσωπεύει το κύριο ποσοστό της παρασκευασμένης μαγειρικής σόδας. Η JSC Bashkir Soda Company παράγει επιτραπέζιο διττανθρακικό νάτριο από το 1967.

Σύνθεση και θερμίδες

Όπως είναι ήδη γνωστό, η μαγειρική σόδα έχει τον χημικό τύπο NaHCO3. Στους επιστημονικούς κύκλους χρησιμοποιούνται τόσο η κλασική ονομασία "μαγειρική σόδα" όσο και η ονομασία "διττανθρακικό νάτριο", "διττανθρακικό νάτριο". Μερικές φορές αναφέρεται ως μαγειρική σόδα ή σόδα τσαγιού. Το τελικό διττανθρακικό νάτριο είναι αρχικά ένα κρυσταλλικό άλας, αλλά για την πώληση και την κατανάλωση το προϊόν αλέθεται σε λευκή σκόνη με ελαφρώς γκριζωπή απόχρωση. Το διττανθρακικό νάτριο αποθηκεύεται σε βαριά χαρτοκιβώτια και φυλάσσεται μακριά από το άμεσο ηλιακό φως. Το προϊόν έχει διάρκεια ζωής 12 μηνών από την ημερομηνία παρασκευής, κατά τη διάρκεια της οποίας μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο μέγιστο βαθμό.

Η μαγειρική σόδα περιέχει 99,6% νάτριο (Na) και 0,4% σελήνιο (Se). Το νερό με το οποίο αναμιγνύεται αυτό το πρόσθετο μπορεί να ποικίλλει, όπως και η σύνθεσή του. Επιθυμητό είναι το καθαρό φιλτραρισμένο νερό, εμπλουτισμένο με βιταμίνες του συμπλέγματος Β και μέταλλα όπως ο σίδηρος (Fe), το μαγνήσιο (Mg), ο ψευδάργυρος (Zn).

Η ενεργειακή αξία του διαλύματος μαγειρικής σόδας και νερού είναι χαμηλή - ή μάλλον, είναι κοντά στις 0 kcal ανά 100 ml του ποτού. Ούτε το νερό ούτε η ίδια η μαγειρική σόδα έχουν θερμίδες που το σώμα μπορεί να μετατρέψει σε ενέργεια ή υποδόριες ίνες (πιο απλά, λίπος). Έτσι, όταν πίνετε νερό με μαγειρική σόδα με άδειο στομάχι, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τη σιλουέτα σας, καθώς δεν θα υποφέρει.

Πώς είναι χρήσιμο το νερό σόδας νηστείας;

Συνολικά οφέλη

Το νάτριο και το σελήνιο στη μαγειρική σόδα είναι απαραίτητα για τη φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού. Το νερό με σόδα νηστείας είναι σε θέση να μειώσει το όξινο περιβάλλον στο γαστρεντερικό σωλήνα, το οποίο είναι ευεργετικό για τη γενική υγεία, αποτρέπει την ανάπτυξη γαστρικών και δωδεκαδακτυλικών ελκών, επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης και βελτιώνει την υγεία των δοντιών. Το νερό αναμεμειγμένο με διττανθρακικό νάτριο αποκτά ιόντα υδρογόνου στη σύνθεσή του, έτσι ώστε η κατανάλωσή του να αραιώνει το αίμα, να αποβάλλει τις τοξίνες, να βελτιώνει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από τις τροφές και να προωθεί τον ταχύτερο και καλύτερο σχηματισμό των πρωτεϊνικών δομών.

Ιδιότητες, ημερήσιες δόσεις και συμπτώματα ελλείψεων μικροθρεπτικών συστατικών
Το νάτριο βελτιώνει την ισορροπία νερού-αλατιού στον οργανισμό, ευνοεί την πέψη και την αφομοίωση της τροφής, διατηρεί τη φυσιολογική οξεοβασική ισορροπία στον γαστρεντερικό σωλήνα και τις λειτουργίες των νευρικών και μυϊκών ιστών, ενεργοποιεί τα ένζυμα του παγκρέατος και των σιελογόνων αδένων και έχει αγγειοδιασταλτική δράση. Ο μέσος άνθρωπος χρειάζεται 550 mg νατρίου ημερησίως, ενώ για τα παιδιά και τους εφήβους η ημερήσια πρόσληψη μπορεί να αυξηθεί στα 1.300 mg. Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να λαμβάνουν τουλάχιστον 600 mg νατρίου ημερησίως. Απορροφάται καλύτερα μαζί με τη βιταμίνη D. Η ανεπάρκεια νατρίου εκδηλώνεται με τα ακόλουθα συμπτώματα:

• μειωμένη μνήμη,
• απώλεια όρεξης,
• χρόνια κόπωση και αδυναμία των μυών,
• μυϊκές κράμπες (π.χ. σπασμός της γάμπας στον ύπνο),
• εμετός, που οδηγεί στη συνέχεια σε αφυδάτωση,
• δερματικά εξανθήματα.

Το σελήνιο, αν και σε μικρότερες δόσεις, είναι επίσης απαραίτητο για όλους. Αυτό το φυσικό ιχνοστοιχείο έχει την ικανότητα να ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, να διεγείρει το μεταβολισμό και το ορμονικό σύστημα και να συμμετέχει στη δημιουργία ερυθρών αιμοσφαιρίων. Επιπλέον, το σελήνιο έχει επιστημονικά αποδεδειγμένη ικανότητα να μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης τόσο καλοήθων όσο και κακοήθων όγκων. Η ημερήσια δόση αυτού του ιχνοστοιχείου είναι 110-140 mg για τους ενήλικες, 80 mg για τους εφήβους και 20 mg για τα βρέφη. Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να καταναλώνουν τουλάχιστον 400 mg σελήνιο την ημέρα. Σημάδια ανεπάρκειας σεληνίου:

• Χρόνια κόπωση και αδυναμία των μυών,
• μειωμένη ανοσία,
• αναιμία,
• επιδείνωση των νεφρών και του παγκρέατος,
• μειωμένη αναπαραγωγική λειτουργία.

Τα οφέλη από τη λήψη νερού με σόδα με άδειο στομάχι είναι διαφορετικά για κάθε ομάδα ανθρώπων. Το ρόφημα είναι επίσης χρήσιμο για την απώλεια βάρους και το θηλασμό.

Για γυναίκες

Το δίδυμο από νερό και μαγειρική σόδα είναι ευεργετικό για την ομορφιά των γυναικών, βελτιώνοντας το δέρμα, τα δόντια, τα μαλλιά και τα νύχια. Η υψηλή περιεκτικότητα του μείγματος σε νάτριο μπορεί να ομαλοποιήσει τον εμμηνορροϊκό κύκλο και να προετοιμάσει μια γυναίκα για την επιτυχή σύλληψη ενός μωρού. Επιπλέον, η πλύση με υδατικό διάλυμα μαγειρικής σόδας θα βοηθήσει στην επίλυση του προβλήματος της τσίχλας, καθώς είναι ένα αποδεδειγμένο λαϊκό φάρμακο κατά της ασθένειας αυτής.

Για άνδρες

Η ανεπάρκεια σεληνίου μπορεί να αποδειχθεί για τους άνδρες υπογονιμότητα, επειδή η ποιότητα του σπερματικού υγρού θα είναι ακατάλληλη για την αναπαραγωγή της νέας ζωής στο ωάριο μιας γυναίκας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η λήψη νερού με σόδα με άδειο στομάχι είναι σημαντική για το ισχυρότερο μισό της ανθρωπότητας, τόσο για προληπτικούς σκοπούς όσο και για τον προγραμματισμό της αναπαραγωγής. Επιπλέον, η μαγειρική σόδα έχει ευεργετική επίδραση στην ισχύ, η οποία επιτρέπει σε έναν άνδρα να διατηρήσει τη λαβή του στο κρεβάτι μέχρι να φτάσει σε μεγάλη ηλικία.

Στην εγκυμοσύνη

Η χρήση νερού με μαγειρική σόδα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ιδιαίτερα σημαντική σε περίπτωση τσίχλας λόγω ορμονικών μεταβολών, καθώς πολλά φαρμακευτικά σκευάσματα αντενδείκνυνται για τη μελλοντική μητέρα. Επίσης, αυτή η θεραπεία είναι μια εξαιρετική βοήθεια για τη διατήρηση των δοντιών και την καούρα στις έγκυες γυναίκες, αλλά για λόγους ασφαλείας είναι καλύτερα να αποφεύγεται η λήψη σόδας στο ΙΙ και ΙΙΙ τρίμηνο. Επιπλέον, υπάρχει μια λαϊκή μέθοδος προσδιορισμού της εγκυμοσύνης: 1 κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα προστίθεται σε 100 ml ούρων. Πιστεύεται ότι αν η σκόνη δεν αντιδράσει με τα ούρα, αλλά καθιζάνει - η γυναίκα είναι έγκυος. Ωστόσο, το αποτέλεσμα θα πρέπει πάντα να ελέγχεται διπλά με μια κανονική εξέταση φαρμακείου.

Θηλασμός

Το ποτό σόδας για θηλασμό πρέπει να χρησιμοποιείται προσεκτικά και κατά προτίμηση όχι με άδειο στομάχι (3 ώρες μετά το γεύμα και μισή ώρα πριν το επόμενο γεύμα), για να αποφευχθεί ο υπερκορεσμός του μητρικού γάλακτος με υπερβολικές ποσότητες νατρίου και σεληνίου. Ωστόσο, εξακολουθεί να είναι καλύτερο για μια θηλάζουσα μητέρα να παίρνει μαγειρική σόδα με νερό κατά της φλεγμονής και της τσίχλας, παρά φάρμακα που θα καθιστούσαν τον θηλασμό αντενδείκνυται συνολικά. Θα πρέπει επίσης να θυμάστε ότι οι έγκυες και οι θηλάζουσες γυναίκες χρειάζονται άφθονο σελήνιο και νάτριο (400 mg και 600 mg ημερησίως, αντίστοιχα). Δεν πρέπει να κάνετε υπερβολική χρήση της μαγειρικής σόδας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και στην καλύτερη περίπτωση να την αποκλείσετε εντελώς, λαμβάνοντας τις ευεργετικές ουσίες από φυσικά τρόφιμα.

Για παιδιά

Ένα αναπτυσσόμενο σώμα έχει μεγάλη ανάγκη από ευεργετικές ουσίες που θα υποστηρίξουν το σχηματισμό υγιούς μυϊκού ιστού. Η μέτρια χρήση μαγειρικής σόδας για παιδιά μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για τη συμπλήρωση των καθημερινών αναγκών σε νάτριο και σελήνιο όσο και ως ασφαλής θεραπεία για τον πονόλαιμο και τον βήχα.

Όταν χάνετε βάρος

Η μαγειρική σόδα είναι μια αποδεδειγμένη λαϊκή θεραπεία για την απώλεια βάρους. Κατά την κατάποση, η μαγειρική σόδα διασπάται σε νάτριο, σελήνιο και διοξείδιο του άνθρακα. Το τελευταίο είναι σε θέση να επιταχύνει τις μεταβολικές διεργασίες, γεγονός που επιτρέπει στο σώμα να αποχωρίζεται ευκολότερα το πλεονάζον στρώμα λίπους, διατηρώντας παράλληλα τις διαιτητικές θερμίδες (έως 1200 kcal ημερησίως για τις γυναίκες και έως 1500 για τους άνδρες) και την τακτική άσκηση.

Βλάβες και αντενδείξεις

Όπως και κάθε άλλη θεραπεία υγείας, το μείγμα νερού και μαγειρικής σόδας με άδειο στομάχι έχει ορισμένες αντενδείξεις για ορισμένες ομάδες ατόμων και, αν χρησιμοποιηθεί ακατάλληλα ή υπερβολικά, μπορεί να έχει επιβλαβή επίδραση στον οργανισμό.

Προφυλάξεις

Το διάλυμα σόδας δεν θα προκαλέσει καμία βλάβη στον οργανισμό και θα είναι εξαιρετικά ευεργετικό αν ληφθούν υπόψη οι ακόλουθες συστάσεις:

1. Πρώτα απ' όλα, η χρήση ληγμένης μαγειρικής σόδας (περισσότερο από 12 μήνες από την ημερομηνία κατασκευής) μπορεί να προκαλέσει αρνητικές συνέπειες, καθώς μετά από αυτό το διάστημα η σύνθεση της σκόνης μπορεί να αλλάξει προς το χειρότερο - είναι προτιμότερο να την αφήσετε για το πλύσιμο των επιφανειών της κουζίνας.
2. Μην λαμβάνετε διάλυμα σόδας ταυτόχρονα με φάρμακα, ειδικά φυτικά διαλύματα που αποσκοπούν στη μείωση της οξύτητας στο γαστρεντερικό σωλήνα. Αυτό μπορεί να προκαλέσει αλκαλική ανισορροπία στο σώμα.
3. Με άδειο στομάχι το διάλυμα σόδας καταναλώνεται για κάποιο λόγο: μέχρι να φάει κάποιος πρωινό, το όξινο περιβάλλον στο στομάχι του παραμένει ουδέτερο. Η κατανάλωση νερού με σόδα αμέσως μετά το γεύμα μπορεί να προκαλέσει μείωση της οξύτητας του όξινου περιβάλλοντος και να οδηγήσει σε δυσπεψία.

Αντενδείξεις

Η κατανάλωση νερού με σόδα με άδειο στομάχι αντενδείκνυται σε ορισμένες ομάδες ατόμων λόγω διαφόρων ασθενειών ή προσωπικών δυσανεξιών. Η χρήση του διαλύματος σόδας δεν συνιστάται εάν συντρέχουν οι ακόλουθοι παράγοντες:

1. Γαστρεντερικές παθήσεις (γαστρίτιδα, έλκη, πολύποδες, ηπατίτιδα και άλλα).
2. Μειωμένη οξύτητα του γαστρικού υγρού.
3. Διαταραχές των νεφρών που οδηγούν σε αυξημένο πρήξιμο.
4. Κακοήθεις όγκοι σταδίων III και IV.
5. Ασθένειες του νευρικού συστήματος: επιληπτικές κρίσεις, επιληψία, ψυχικές διαταραχές, συμπεριλαμβανομένων σοβαρών νευρώσεων και ψυχώσεων.
6. Εγκυμοσύνη στο δεύτερο και τρίτο τρίμηνο.
7. Θηλασμός (μέτρια χρήση εάν είναι απαραίτητο).
8. Αλλεργία στη μαγειρική σόδα.

Επιπτώσεις του υπερβολικού νατρίου και του σεληνίου

Η κατανάλωση περισσότερου από ένα ποτήρι μαγειρικής σόδας την ημέρα μπορεί να προκαλέσει υπερβολική ποσότητα νατρίου και σεληνίου. Ακριβώς όπως η έλλειψη, έτσι και η περίσσεια αυτών των μικροθρεπτικών συστατικών μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητα δυσάρεστα συμπτώματα.

Σημάδια υπεραφθονίας νατρίου στο σώμα:

• επίμονη δίψα,
• πρήξιμο,
• ξαφνικές αλλεργικές αντιδράσεις σε προηγουμένως συνηθισμένα πράγματα (π.χ. πορτοκάλια).

Σημάδια περίσσειας σεληνίου στο σώμα:

• Ίκτερος και απολέπιση του δέρματος,
• αρθρίτιδα, νευρικές και ψυχικές διαταραχές,
• χρόνια κόπωση,
• εύθραυστες πλάκες νυχιών και τριχόπτωση,
• απώλεια όρεξης.

Πώς να πίνετε σωστά τη σόδα club soda

Η επιτυχής αποκατάσταση του οργανισμού, καθώς και η απώλεια βάρους με τη βοήθεια της μαγειρικής σόδας μπορεί να συμβεί όταν παίρνετε το διάλυμα σωστά, λαμβάνοντας υπόψη όλες τις αντενδείξεις που περιγράφονται παραπάνω. Ο Ρώσος καθηγητής I.P. Neumyvakin, ο οποίος σέβεται βαθιά τη σόδα και τις θεραπευτικές της ιδιότητες, συνιστά τη λήψη διαλύματος διττανθρακικού νατρίου και νερού σύμφωνα με τους ακόλουθους κανόνες:

1. Η σόδα πρέπει να διαλύεται αυστηρά σε ζεστό νερό (90 βαθμούς Κελσίου), καθώς η υψηλότερη θερμοκρασία σβήνει τη σκόνη και την καθιστά κατάλληλη για κατάποση. Μετά την ανάμιξη, μπορείτε να περιμένετε να κρυώσει το υγρό ή να το αραιώσετε με κρύο νερό.
2. Η πρόσληψη πρέπει να ξεκινήσει με ήπιο τρόπο, δίνοντας στον οργανισμό την ευκαιρία να συνηθίσει και να προσαρμοστεί στη νέα συνήθεια. Η αρχική δόση, σύμφωνα με τον καθηγητή, δεν θα πρέπει να είναι μεγαλύτερη από μερικές μικρές πρέζες μαγειρικής σόδας ανά 200-250 ml νερού. Μετά από λίγες ημέρες, εάν δεν υπάρχουν παράπονα για την κατάσταση της υγείας, η ποσότητα της μαγειρικής σόδας αυξάνεται σε ένα τέταρτο του κουταλιού του γλυκού. Μετά από άλλες τρεις ημέρες, η δόση μπορεί να αυξηθεί στο ένα τρίτο κουταλάκι του γλυκού, το οποίο είναι η μέγιστη επιτρεπόμενη δόση σκόνης ανά ημέρα για να αποφευχθεί η υπεραφθονία νατρίου και σεληνίου στον οργανισμό και η εμφάνιση αλλεργικών αντιδράσεων.
3. Το διάλυμα πρέπει να λαμβάνεται είτε με άδειο στομάχι είτε 3 ώρες μετά το τελευταίο γεύμα, αλλά πάντα 30 λεπτά πριν από το επόμενο γεύμα.
4. Το μείγμα μαγειρικής σόδας πρέπει να πίνεται με μια γουλιά, αποφεύγοντας την υπερβολική επαφή με το σάλιο, το οποίο μπορεί να εξουδετερώσει τη θετική επίδραση της μαγειρικής σόδας στην οξύτητα του γαστρικού υγρού.
5. Για προληπτικούς λόγους, η μαγειρική σόδα δεν πρέπει να λαμβάνεται περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα.

Πιθανές παρενέργειες

Δυστυχώς, οι ακόλουθες παρενέργειες μπορεί να εμφανιστούν όταν λαμβάνετε νερό με μαγειρική σόδα ως βοήθημα για την υγεία, προληπτικά ή για την απώλεια βάρους

• ναυτία και έμετος,
• διάρροια,
• μυϊκές κράμπες,
• καρδιακή αρρυθμία ή ταχυκαρδία,
• ζάλη ή πονοκέφαλο.

Η εμφάνιση αυτών των συμπτωμάτων είναι πιθανή, αλλά όχι απαραίτητη. Ωστόσο, εάν εμφανίζετε μη φυσιολογικούς καρδιακούς ρυθμούς, ζάλη και πονοκεφάλους, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στην κατάσταση του καρδιαγγειακού σας συστήματος και να συμβουλευτείτε γιατρό το συντομότερο δυνατό. Τέτοιες αντιδράσεις στη σόδα μπορεί να είναι προάγγελος καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων που δεν προκαλούνται από το διττανθρακικό νάτριο. Με αυτόν τον τρόπο, μια προσωπική αντίδραση στο διάλυμα σόδας μπορεί να αποτρέψει κρίσιμες καταστάσεις που απειλούν τη ζωή.

Γνώμη των γιατρών

Το ίδιο το διττανθρακικό νάτριο χρησιμοποιείται ενεργά στην ιατρική και σε διάφορους τομείς της. Η σόδα απολυμαίνει τα δόντια και τα ούλα, ανακουφίζει από τη φλεγμονή στη στηθάγχη και τη φαρυγγίτιδα. Χρησιμοποιείται για την υπέρταση και τη νεφρική ανεπάρκεια, τη ναυτία και ακόμη και για τη θεραπεία εγκαυμάτων. Ωστόσο, η χρήση νερού με μαγειρική σόδα με άδειο στομάχι είναι αμφιλεγόμενη στην ιατρική κοινότητα, δηλαδή η δυνατότητα θεραπείας σοβαρών ασθενειών με αυτή τη μέθοδο.

Ivan Pavlovich Neumyvakin

Σοβιετικός ιατρός που προωθούσε ενεργά την εναλλακτική ιατρική, συμπεριλαμβανομένης της θεραπείας με διάλυμα μαγειρικής σόδας σύμφωνα με τους κανόνες που περιγράφονται παραπάνω. Νικητής του Διεθνούς Βραβείου "Για προσωπική συμβολή στην ανάπτυξη της παραδοσιακής παραδοσιακής ιατρικής" και πολλών άλλων. Από την πένα του γιατρού έχουν κυκλοφορήσει πολλά βιβλία για αντισυμβατικούς τρόπους θεραπείας και πρόληψης ασθενειών, μεταξύ των οποίων και το "Σόδα: Μύθοι και πραγματικότητα". Ο καθηγητής πίστευε ότι το διάλυμα σόδας θα μπορούσε όχι μόνο να εμπλουτίσει τον οργανισμό με τα απαραίτητα μικροθρεπτικά συστατικά, αλλά και να θεραπεύσει τον καρκίνο και τον διαβήτη, μεταξύ άλλων. Ο Neumyvakin δήλωσε ότι αυτή η μέθοδος αντιμετώπισης των όγκων και της αδυναμίας παραγωγής ινσουλίνης είναι πολύ πιο αποτελεσματική και ασφαλέστερη από τις κλασικές ιατρικές θεραπείες.

Η άποψη των ογκολόγων

Οι ογκολόγοι διαφωνούν έντονα με τις μεθόδους του Dr. Neumyvakin όταν ένας ασθενής απορρίπτει εντελώς την παραδοσιακή ιατρική υπέρ της θεραπείας του καρκίνου και του διαβήτη με ένα διάλυμα νερού και σόδας. Σύμφωνα με τους γιατρούς, η μέθοδος αυτή δεν αποτελεί θεραπεία, αλλά μόνο ένα μέσο για την απόκτηση νατρίου και σεληνίου για την πρόληψη ασθενειών. Ναι, η αποκατάσταση της οξεοαλκαλικής ισορροπίας μπορεί να επιβραδύνει την ανάπτυξη του καρκίνου, αλλά όχι πάντα. Δυστυχώς, η μαγειρική σόδα δεν μπορεί να σκοτώσει εντελώς έναν όγκο - πρέπει να χρησιμοποιηθεί χημειοθεραπεία και ακτινοθεραπεία για να γίνει αυτό. Ακριβώς αυτές οι μέθοδοι είναι μακράν οι πιο αποτελεσματικές στην καταπολέμηση των κακοήθων όγκων.

Η άποψη των ενδοκρινολόγων και των διατροφολόγων

Οι ενδοκρινολόγοι, οι οποίοι θεραπεύουν ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη τύπου Ι και ΙΙ, δεν υποστηρίζουν τη θεραπεία της νόσου μόνο με μαγειρική σόδα αναμεμειγμένη με ζεστό νερό. Ναι, η μέτρια χρήση μαγειρικής σόδας μπορεί να έχει ευεργετική επίδραση στην οξεοαλκαλική ισορροπία του οργανισμού, αποτρέποντας έτσι την πιθανότητα υπογλυκαιμίας. Ωστόσο, ο ασθενής εξακολουθεί να χρειάζεται τακτική υποστηρικτική φαρμακευτική αγωγή, ιδίως ενέσεις ινσουλίνης (εάν έχει συνταγογραφηθεί από γιατρό), και τακτική παρακολούθηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα με μετρητές γλυκόζης.

Οι διαιτολόγοι μπορεί να συμβουλεύουν τους ασθενείς τους να παίρνουν μαγειρική σόδα ως βοήθημα για την απώλεια βάρους, αλλά δεν αναμένονται αποτελέσματα εάν η καλή διατροφή και η άσκηση απουσιάζουν από τη ζωή του ατόμου. Έτσι, είναι αδύνατο να χάσετε βάρος πίνοντας μαγειρική σόδα με άδειο στομάχι, ενώ τρώτε 3000 kcal ή περισσότερο από πρόχειρο φαγητό κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Μπορούμε να συμπεράνουμε ότι η ιατρική κοινότητα δεν υποστηρίζει την ιδέα του Neumyvakin να αντικαταστήσει τα παραδοσιακά φάρμακα με μαγειρική σόδα στη θεραπεία του καρκίνου και του διαβήτη. Ούτε το διάλυμα μαγειρικής σόδας θα βοηθήσει στην απώλεια βάρους, εάν ο ασθενής δεν λάβει βασικά μέτρα για να το κάνει. Ωστόσο, ένα διάλυμα ζεστού νερού και διττανθρακικού νατρίου μπορεί ακόμα να ανακουφίσει με ασφάλεια τη φλεγμονή, την καούρα, να βελτιώσει το μεταβολισμό και να κορέσει τον οργανισμό με ευεργετικό νάτριο και σελήνιο. Το αν θα πίνετε νερό με σόδα με άδειο στομάχι ή όχι είναι προσωπική επιλογή του καθενός, αλλά θα πρέπει να συμβουλεύεστε έναν γιατρό πριν το πιείτε. Το διάλυμα σόδας είναι μόνο ένα συμπλήρωμα διατροφής και όχι ένα πλήρες φάρμακο.

Ενδιαφέροντα γεγονότα για τη μαγειρική σόδα

1. Στην αρχαιότητα, οι άνδρες κατανάλωναν ένα μείγμα από περιττώματα κροκόδειλου, μέλι μέλισσας και μαγειρική σόδα για να μειώσουν τη δραστηριότητα του σπέρματος - αυτό γινόταν για αντισύλληψη. Φυσικά, η σόδα καταναλώθηκε σε μεγάλες υπερβολικές δόσεις.
2. Ο Ιταλός καθηγητής Tulio Simonczyk πίστευε ότι οι καρκινικοί όγκοι θα μπορούσαν να καταστραφούν με την έγχυση διαλύματος μαγειρικής σόδας στο σημείο όπου εντοπίζεται η κακοήθεια. Η θεωρία απορρίφθηκε από την επιστημονική και την ιατρική κοινότητα ως επικίνδυνη και άχρηστη.
3. Η σόδα είναι καλή στην απορρόφηση του ιδρώτα, οπότε μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αποσμητικό αν είναι απολύτως απαραίτητο.
4. Το 2017, η θρυλική ερυθρόλευκη συσκευασία μαγειρικής σόδας, που υπάρχει στην κουζίνα κάθε Ρώσου, γιόρτασε την 50ή επέτειό της.
5. Η εξωτερική εφαρμογή του διαλύματος μαγειρικής σόδας ανακουφίζει από τον κνησμό του δέρματος, οπότε μπορεί να αποτελέσει πανάκεια για τα φαγούρα από τα τσιμπήματα κουνουπιών που πραγματικά θέλετε να ξύσετε μέχρι να αιμορραγήσουν.

Φωτογραφία του αναψυκτικού