värske ja tervislik, tuleb seda ohutult ladustada.
säilitamine.
Seemned sisaldavad palju valku, kiudaineid, A-, B-, E- ja D-vitamiine ning olulisi mineraalaineid (fosfor, vask, tsink, seleen jt).
Kui te neid kogu aeg sööte, suurendab see immuunsust, parandab ainevahetust, kõigi organite ja kehasüsteemide stabiilset toimimist. Seemnetes sisalduv letsitiin ja fütosteroolid vähendavad kolesteroolitaset ja aitavad võidelda ateroskleroosi vastu. Seemned on kõige kasulikumad siis, kui need on toored või minimaalselt töödeldud.