Hyödyllisiä artikkeleita
Olemme keränneet hyödyllisiä artikkeleita ruoasta ja terveellisestä ravitsemuksesta.
Lue artikkeleita
Elintarvikkeiden säilytys
Elintarvikkeiden pitäminen tuoreena ja terveellisenä edellyttää
tuoreena ja terveellisenä, se on säilytettävä turvallisesti.
säilyttäminen.
Miten ruokaa säilytetään
tuoreena ja terveellisenä, se on säilytettävä turvallisesti.
säilyttäminen.
Munat
Kananmunat sisältävät huomattavia määriä proteiinia, omega-3-happoja sekä B-, D- ja E-vitamiineja. Tämän tuotteen sisältämä koliini on välttämätöntä lapsille aivojen kehityksen kannalta ja vanhuksille aivotoiminnan ylläpitämiseksi sopivalla tasolla. Munankeltuaisen sisältämä lesitiini vakauttaa veren kolesterolitasoa ja parantaa maksan toimintaa. Munien esiintyminen ruokavaliossa vähentää aivohalvauksen ja sydänkohtauksen todennäköisyyttä sekä Alzheimerin taudin kehittymistä.
Raakojen kananmunien nauttiminen ei ole suotavaa salmonelloosin tartuntamahdollisuuden vuoksi. Jos olet ylipainoinen, ruokavalio sulkee pois munankeltuaisen kulutuksen.
