tuoreena ja terveellisenä, se on säilytettävä turvallisesti.
säilyttäminen.
Pähkinät mahdollistavat nopean ja terveellisen välipalan päivän aikana. Niistä voi saada monityydyttymättömiä Omega-3- ja alfalinoleenihappoja, e-vitamiinia, seleeniä, magnesiumia, sinkkiä ja aminohappoja.
Pähkinöiden sisällyttäminen ruokavalioon voi selviytyä iäkkäiden ihmisten heikentyneestä aivotoiminnasta, estää ateroskleroosin kehittymisen, lisää miesten voimaa, normalisoi tunnetilaa. Suositellaan unettomuuteen, energian menetykseen, masennukseen. Korkea kaloripitoisuus (550-650 kcal/100g) ja huomattava rasvamäärä voivat johtaa painonnousuun ja ruoansulatusongelmiin, joten pähkinöitä ei pitäisi syödä yli 30 grammaa päivässä.