Articoli utili
Abbiamo raccolto articoli utili sul cibo e sulla buona alimentazione per la tua salute.
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Conservazione degli alimenti
Mantenere il cibo fresco e sano richiede
fresco e sano, deve essere conservato in modo sicuro.
conservazione.
Come conservare il cibo
fresco e sano, deve essere conservato in modo sicuro.
conservazione.
Funghi
I funghi sono ricchi di proteine, vitamine B2, B5, PP, potassio, cobalto. L'inclusione di funghi nella dieta rafforza il sistema nervoso e cardiovascolare, rafforza i capelli e le unghie.
La peculiarità dei funghi è la presenza di chitina. Questo polisaccaride, che ha una struttura simile alla cellulosa, viene metabolizzato dal corpo per molto tempo e impedisce l'assorbimento di altri alimenti. Il consumo frequente di funghi aumenta il rischio di gastrite, pancreatite e altre malattie GI.
