fresco e sano, deve essere conservato in modo sicuro.
nel modo giusto.
I cereali sono una fonte di proteine e fibre e contengono vitamine B, E, PP. Forniscono minerali importanti come ferro, fosforo, magnesio e potassio. I più utili sono i cereali che hanno subito una lavorazione minima.
I fitosteroli presenti in vari cereali aiutano a rimuovere il colesterolo dal corpo, a ridurre la probabilità di ictus, aterosclerosi, infarto e ad aumentare l'immunità. Il consumo regolare di cereali regola la digestione, pulisce il tratto gastrointestinale dalle tossine, ha un effetto positivo sul sistema cardiovascolare e nervoso.