Articoli utili
Abbiamo raccolto articoli utili sul cibo e la buona alimentazione per la tua salute.
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Conservazione degli alimenti
Mantenere il cibo fresco e sano richiede
fresco e sano, deve essere conservato in modo sicuro.
conservazione.
Come conservare il cibo
fresco e sano, deve essere conservato in modo sicuro.
conservazione.
Farina
La farina è uno degli alimenti più comuni nel mondo. È la base del pane, dei prodotti da forno e di un gran numero di ricette. La farina è fatta di cereali e grani di lino o amaranto ed è una fonte di proteine e carboidrati, vitamine B1, B2, B6, PP e molti minerali utili (potassio, magnesio, fosforo, calcio).
La farina di frumento è la farina più comunemente usata per cuocere il pane. Più basso è il grado, più sano è per l'uomo. Il consumo eccessivo di prodotti da forno a base di farina di alta qualità può portare all'obesità.
