Buccia di limone: benefici per la salute e controindicazioni

Il limone non è solo un piacevole frutto acidulo, ma anche molto utile. È un tesoro di vitamine, minerali e oligoelementi. È usato per trattare il raffreddore, per la prevenzione di molte malattie gravi e per rafforzare il sistema immunitario. Ma non è solo la polpa che ha tutte queste proprietà uniche. La buccia densa, chiamata scorza, è preziosa come l'agrume stesso. La padrona di casa esperta non la getterà nella spazzatura perché la buccia contiene una ricchezza di sostanze curative. Le bucce di limone non solo guariscono il corpo, ma gli danno anche la forza di guarire. Quando la scorza viene usata in cucina, darà un sapore e un aroma speciale ai piatti.

Buono a sapersi! La buccia del limone contiene 7 volte più nutrienti e vitamine del succo stesso!

Cos'è la buccia di limone?

La buccia di limone è lo strato esterno o pelle che circonda la polpa di un agrume. È denso ed è disponibile in una varietà di colori. La maggior parte dei limoni ha una scorza gialla, ma alcuni frutti hanno una scorza verde. Ha un sapore dolce, con una leggera amarezza. Per il suo aroma persistente, la scorza è stata apprezzata dai professionisti della cucina ed è rimasta un ingrediente essenziale in molti piatti. Ma non sono solo i pasticceri ad aver riconosciuto l'utilità e l'importanza della buccia di limone. È usato in medicina, nella produzione industriale, in cosmetologia, in casa e in altre applicazioni.

In passato, le bucce di limone venivano semplicemente gettate via e non utilizzate da nessuna parte. Fu solo nel Medioevo che fu individuato e apprezzato, scoprendo che la sua buccia aveva poteri disinfettanti. È stato in questo periodo che è diventato popolare ed è rimasto riconosciuto fino ad oggi.

Composizione e calorie

Guardando la composizione chimica delle bucce di agrumi, diventa subito chiaro qual è il segreto del loro valore per il corpo umano. Considerate le calorie per 100g di buccia e il contenuto nutrizionale.

Il valore calorico è di 47 kcal. Ora passiamo al contenuto:

• Carboidrati - 5,4 g.
• Proteine - 1,5 g.
• Fibre alimentari - 10,6 g
• Grassi - 0,3 g
• Cenere - 0,6 g
• Acqua - 81,6 g

Il valore della scorza è che contiene i microelementi più importanti per il corpo umano, vitamine, acidi grassi, ecc. Non enumereremo tutto, ma ci concentreremo su quelli più significativi, di cui la scorza di agrumi contiene una quantità sufficiente. Questi includono:

• calcio;
• potassio;
• fosforo;
• ferro;
• magnesio;
• rame, ecc.

Se parliamo di vitamine, l'elemento più importante sarebbe la C. È di 129 mg in 100 g di buccia di limone. Altre vitamine:

• alfa e beta-carotene;
• vitamina A;
• Vitamine del gruppo B;
• vitamina E;
• vitamina PP;
• luteina;
• Beta-riptoxantina, ecc.

Come potete vedere, il valore della buccia di limone è innegabile. Anche un piccolo pezzo di buccia di limone è sufficiente per fornire al corpo abbastanza nutrienti. Le bucce di limone sono anche ricche di oli essenziali che danno al frutto il suo aroma e sapore caratteristico.

Cosa possono fare le bucce di limone per te

Benefici generali per la salute

L'utilità delle bucce di limone può essere spiegata dalla presenza di elementi essenziali per la salute umana, che includono vitamine, minerali, oligoelementi, oli e antiossidanti. La buccia degli agrumi è chiamata un antibiotico naturale, e lo è. Il limone stesso e la sua buccia sono indispensabili per la prevenzione e il trattamento del raffreddore. Inoltre, la scorza

• aumenta l'elasticità dei vasi sanguigni e migliora il flusso sanguigno;
• rimuove i depositi nocivi dal corpo e pulisce il fegato;
• previene la trombosi e le vene varicose;
• stimola il sistema immunitario;
• ha un effetto positivo sul sistema nervoso.

Vale la pena di sapere! Se combinata con miele, cioccolato e spezie, la scorza diventa un afrodisiaco che può aumentare l'attività sessuale e l'attrazione.

Anche i medici ne riconoscono il valore e spesso raccomandano ai loro pazienti di includere regolarmente le scorze nella loro dieta.

I benefici della scorza:

1. Il potassio e i polifenoli nella buccia degli agrumi possono rafforzare il muscolo cardiaco e sostenere la funzione del cuore. I flavonoidi in esso contenuti aiutano ad abbassare i livelli di colesterolo.
2. La buccia degli agrumi contiene salvestrolo e limonene, che aiutano a combattere le cellule tumorali. Pertanto, il consumo regolare di buccia di limone è un modo eccellente per prevenire il cancro.
3. L'alto contenuto di fibre migliora la funzione gastrointestinale. La fibra non solo stimola l'intestino, ma allevia anche i crampi, i crampi e la flatulenza. E grazie alle sostanze antibatteriche contenute nella scorza, la flora intestinale patogena può essere facilmente combattuta.
4. L'alto contenuto di vitamina C aiuta il corpo umano ad affrontare i raffreddori. Anche se molte persone preferiscono il succo di limone, bisogna sapere che è nella buccia che si concentra la preziosa fonte. Per questo motivo, è necessario preparare bevande o piatti con scorze di agrumi durante il pericolo di raffreddori.
5. La buccia di limone è usata in cosmetologia per il ringiovanimento della pelle. Contiene molti oli essenziali e riboflavina che stimola i processi metabolici della pelle. Questo migliora la circolazione del sangue e la pelle viene saturata con abbastanza ossigeno. Se la scorza viene mescolata con olio d'oliva, è un eccellente detergente.
6. La scorza fa anche bene alle ossa. Grazie alle vitamine C e A, riduce il rischio di artrite. E ferro, calcio e potassio sostengono il tessuto osseo e lo rafforzano.
7. La buccia di limone è un ottimo rimedio per malattie come lo scorbuto. Si prende cura della bocca e può prevenire gengive sanguinanti e gengiviti.
8. Le bucce di limone possono aiutare i diabetici. La fibra della buccia rallenterà l'assorbimento dello zucchero e farà sì che il glucosio nel corpo salga gradualmente. Satura il corpo con sostanze benefiche e nutrienti e aiuta a risolvere il problema dei chili in eccesso.

Per le donne

Le bucce di limone sono indispensabili per il corpo femminile. Lo spettro di sostanze attive che contiene combina tutti gli elementi necessari e utili per la bellezza, la giovinezza e la salute delle donne.

Le bucce di agrumi aiutano a rassodare la pelle e sono anche un ottimo modo per prevenire le rughe. Per chi ha la pelle grassa, la buccia può sostituire un tonico e sbarazzarsi della costante lucidità malsana. Può eliminare i brufoli, l'acne e pulire la pelle. Se si fa uno scrub con la buccia di limone, non solo il corpo sarà più sodo, ma sarà anche infuso di una piacevole fragranza.

L'acido citrico sbianca la pelle e rimuove le macchie dell'età. La buccia degli agrumi inoltre tonifica e lenisce la pelle.

La buccia di limone è anche un ottimo modo per perdere peso. Inclusi i suoi elementi naturali normalizzano la funzione intestinale e rallentano l'assorbimento di grassi e zuccheri.

Per gli uomini

Nei tempi antichi, il limone era considerato una cura per l'infertilità. E se consideriamo che nella buccia degli agrumi contiene 7 volte più sostanze utili che nella polpa, allora il suo uso sarà molto più efficace.

La buccia di limone può sostenere il potere di un uomo. È possibile aumentare il desiderio sessuale in combinazione con cioccolato, spezie e miele.

I gel per uomini che contengono limone tonificano perfettamente la pelle e proteggono dalle irritazioni.

Quando è incinta

L'agrume è stato usato dai guaritori fin dai tempi antichi. È stato usato per trattare vari disturbi femminili ed è prescritto alle donne incinte. Il famoso medico antico Avicenna era convinto che il limone avrebbe aiutato la futura madre ad affrontare la tossicità.

Molte donne incinte hanno voglia di cibi acidi, e questo può essere spiegato. Il corpo di una donna che porta un bambino richiede una protezione supplementare. Questo può fornire frutta, ricca di vitamina C. La buccia di limone non solo protegge il corpo della donna incinta, ma rafforza anche il suo sistema immunitario.

Le bevande con l'aggiunta di scorze di agrumi funzionano come un diuretico e alleviano il gonfiore della madre in attesa.

I minerali sani, le vitamine e gli oligoelementi contenuti nella buccia sono essenziali per il futuro bambino, quindi il consumo regolare di bucce di limone può aiutare nella formazione delle ossa, delle cellule cerebrali e del sistema nervoso del bambino.

Non dimenticare che le bucce di limone possono aiutare con le nausee mattutine. Consumando la buccia si calmano i nervi e si allevia il mal di schiena. Deve essere preso per prevenire le vene varicose, le smagliature e la cellulite.

Quando si allatta al seno

La buccia di limone durante l'allattamento è accettabile solo se il bambino non è allergico al prodotto. È una fonte preziosa di vitamine vitali, nutrienti e oligoelementi.

La buccia di limone non solo migliorerà la salute della madre dopo il parto, ma arricchirà anche il corpo del bambino. Secondo gli scienziati, gli agrumi hanno un effetto positivo sul sistema immunitario del bambino e praticamente eliminano lo sviluppo di malattie infettive.

Per i bambini

Poiché c'è una quantità sufficiente di vitamina C nella scorza, così come calcio, ferro, potassio, ecc, è semplicemente essenziale per il bambino. Ma bisogna essere consapevoli che un consumo eccessivo di agrumi può causare allergie e avere un impatto negativo sulla salute del bambino. Per ottenere risultati positivi, si dovrebbe prendere in dosi moderate. La buccia di limone ha proprietà antipiretiche e antisettiche che sono difficili da trovare in altri frutti.

Le bucce di agrumi possono essere usate per:

• disinfettare la cavità orale;
• trattare la stitichezza, prevenire la diarrea;
• trattare le infezioni respiratorie acute;
• per sbarazzarsi dei vermi;
• In estate, dissetatevi e rinfrescatevi con bevande al gusto di agrumi;
• rafforzare le ossa.

È utile per i bambini con ipovitaminosi, malattie infettive e problemi gastrointestinali.

Per la perdita di peso

La buccia di limone, grazie alla sua preziosa composizione di elementi utili, può aiutare a perdere peso. Anche i medici sono d'accordo che l'agrume ha proprietà stimolanti del metabolismo che portano alla perdita di peso nell'uomo.

La buccia di limone è capace di:

• attenuare la sensazione di fame;
• eliminare le sostanze nocive e le tossine dal corpo;
• scomporre i grassi;
• attivare il processo metabolico;
• Per saturare il corpo con tutti i minerali, oligoelementi e vitamine di cui ha bisogno per funzionare.

Buccia di limone in medicina

In medicina, la buccia di limone è usata come misura preventiva. Può migliorare la salute dell'intestino, pulire il fegato, rafforzare le ossa, calmare i nervi. E per il trattamento delle infezioni virali respiratorie e delle malattie infettive, non ha eguali. Per non dimenticare che con l'aiuto della buccia di agrumi si può prevenire il cancro ed eliminare i processi ossidativi.

La buccia di limone combatte facilmente virus e batteri e aiuta una persona a sbarazzarsi di un raffreddore o di altre infezioni in poco tempo. È in grado di:

• ripristinare i processi gastrointestinali e normalizzarli;
• sciacquare le tossine e i prodotti di scarto;
• eliminare le eruzioni cutanee;
• ridurre la febbre;
• rafforzare il sistema immunitario e ripristinare il funzionamento del corpo;
• alleviare il mal di testa, specialmente l'emicrania;
• diluire il sangue, prevenendo così i coaguli di sangue e le vene varicose.

Non tutti sanno che la putrefazione del fegato può essere evitata assumendo regolarmente bevande e pasti con la buccia. Inoltre, la buccia di agrumi è raccomandata per i pazienti con tubercolosi, ittero, idropisia e scorbuto. Aiuterà a sbarazzarsi di reumatismi, emorroidi, gotta e aterosclerosi.

Considerate le ricette popolari per l'eliminazione di alcuni disturbi con la buccia di limone.

Trattamento della malaria

Un limone, con la sua buccia, dovrebbe essere mangiato ogni giorno per una settimana. Può essere aggiunto un pompelmo contenente chinino.

Controllo dei vermi

Sbucciare la buccia dell'agrume e macinarla accuratamente. Aggiungere un po' di polpa e di semi al composto. Versare acqua bollente sulla miscela, aggiungere un paio di cucchiai di miele e metterla in infusione per due ore. Poi filtrare e bere durante la notte.

Per il cuore

Lavare accuratamente il limone e sbucciarlo. Masticare senza additivi. È abbastanza commestibile e ha anche un buon sapore. Gli oli essenziali che contiene aiutano a migliorare le prestazioni del cuore.

Per abbassare il colesterolo

Grattugiare la scorza di un limone e aggiungere mezzo bicchiere di acqua normale (100 ml). Aggiungere 10 ml (1 cucchiaio) di succo di limone e mescolare bene. Utilizzare la miscela preparata in una sola volta al mattino a stomaco vuoto. Il corso del trattamento - 7 giorni.

Applicazioni in cucina

La buccia di limone è anche usata per la gastronomia. Può essere usato in zuppe, carni, insalate e persino trasformato in dolci.

1. Le bucce di limone vengono aggiunte a zuppe e brodi per migliorarne il sapore. Si può usare polvere precotta o polvere fresca. Aggiungilo alla fine della cottura, come tutti i condimenti.
2. La buccia di limone è anche usata nelle insalate. Aggiunge un tocco di sapore al piatto. Grattugiare la scorza, preferibilmente con una grattugia a denti fini, poi aggiungere il pepe macinato. Il condimento è pronto e potete usarlo.
3. Per i piatti di carne e il pollo, la scorza di agrumi sarà indispensabile. Prima di arrostire il pollo o la carne, strofinare la buccia degli agrumi su di esso e mettere fette di limone all'interno. La carne cotta avrà un sapore piccante e un aroma squisito.
4. Si può fare la frutta candita al posto della frutta candita. Questo è molto più gustoso e più sano.

Come usare per scopi cosmetici

Per la salute e la bellezza, la buccia di limone per le donne è un salvavita. Con il suo aiuto, è possibile sbarazzarsi della pelle problematica e persino renderla più luminosa.

1. Mescolare l'olio d'oliva con lo zucchero e aggiungere la scorza di limone grattugiata e schiacciata. Otterrete uno scrub naturale per il vostro corpo e il vostro viso. Non solo pulisce a fondo la pelle e rimuove le particelle di pelle morta, ma insaporisce anche tutto il corpo e normalizza l'oleosità della pelle.
2. Per eliminare l'ingiallimento dei talloni, strofinateli con la buccia di limone.
3. Se usato regolarmente come tonico, cioè strofinato sul viso ogni giorno, la pelle sarà più soda e senza acne dopo un po'. Anche il colore della pelle migliorerà notevolmente.
4. Per sbarazzarsi dell'acne, prendere il succo di cetriolo con lo zucchero e mescolarlo con la scorza. Applicare quotidianamente sulle aree problematiche per circa 20 minuti, poi risciacquare con acqua. Gradualmente l'acne andrà via.
5. Se ci sono problemi di pigmentazione, applicare una buccia di limone sulle macchie e aspettare 30-40 minuti. Puoi ripetere il processo regolarmente e allungarlo fino a 1 ora fino a quando la pigmentazione è sparita.
6. Se avete problemi di capelli, potete fare una maschera della scorza con latte di cocco o olio. Applicare la miscela sulla pelle e lasciarla per 30 minuti. Poi sciacquare con acqua. Il rimedio si sbarazzerà della perdita di capelli e darà volume ai vostri capelli.

Pericoli per la salute e controindicazioni

I limoni sono usati in tutto il mondo dagli chef di frutta e dai pasticceri. Sono usati in bevande, zuppe, insalate, carne e altri piatti principali. A molte persone piacciono anche i dolci al limone. Il gusto delicato e quasi inconfondibile dei limoni è imperdibile. Non è solo gustoso ma anche sano. Anche quando lo si mangia in eccesso, non è sempre sicuro mangiarlo in buona salute.

Nonostante i suoi benefici per la salute, i limoni possono causare allergie negli esseri umani. Le ragioni possono variare, ma la principale è un'intolleranza agli acidi o alle proteine, di cui la buccia di limone è ricca. Il sistema immunitario comincia a combatterli, reagendo in questo modo. Quando si ottiene un'eruzione cutanea sulla pelle dopo aver consumato un limone e comincia a prudere, significa che il frutto non è adatto. Non si raccomanda di consumarlo in questo caso.

Inoltre, la scorza di limone e il limone stesso non dovrebbero essere consumati:

1. Persone che soffrono di ulcera peptica e del tratto gastrointestinale. Questo può portare a complicazioni e aumentare la secrezione di acido nel corpo.
2. Persone con malattie infiammatorie della bocca.
3. Persone che soffrono di ipertensione. La scorza di limone può aumentare la pressione sanguigna, quindi bisogna fare attenzione e non rischiare la salute.

Come conservare la scorza di limone

Per conservare la scorza e tutte le sue qualità utili, si può ricorrere a diversi metodi:

• asciugato;
• congelare;
• Refrigerare.

Può essere congelato

Questo è il modo più semplice e più lungo per conservarli. La buccia si conserva nel congelatore fino a 6 mesi. Avvolgere accuratamente la scorza nel cellophane in modo che non entri aria e metterla nel congelatore.

Se conservata in frigorifero, la scorza dovrebbe essere usata entro 2 settimane.

Può essere essiccato

La scorza secca può essere usata fino a un anno se conservata correttamente.

1. Metodo 1. Grattugiare la scorza o tagliarla a fette sottili. Stendere su un pezzo di carta e lasciare asciugare bene. Mettere in un barattolo di vetro o di metallo e coprire strettamente con un coperchio di qualsiasi tipo.
2. Metodo 2. Sbucciate la buccia di un limone e asciugatela, copritela con della carta. La carta permetterà all'umidità in eccesso di uscire. Poi macinare la buccia essiccata in una polvere o tritarla. Macinare le bucce a mano o con un cucchiaio. Mettere la polvere risultante in un barattolo e conservarla come nel metodo precedente.

Come scegliere un buon limone da sbucciare

La scelta del limone per la scorza fa la differenza. Per esempio, se non state raccogliendo gli agrumi per le conserve ma per un uso immediato, potete scegliere un limone acerbo. Per fare i limoni in salamoia o la scorza, invece, avrete bisogno di un limone maturo.

Come si fa a capire la differenza tra un limone acerbo e uno maturo? Hanno tutti la stessa colorazione. Dovete sapere che ci sono dei segreti che possono essere usati per capire la differenza. Un limone maturo sarà più lucido di uno acerbo. Un limone acerbo ha una pelle opaca e non è lucido.

C'è il rischio di comprare limoni troppo maturi nel negozio. Si può evitare questo premendo leggermente su di esso. Se il frutto maturo è elastico ma rigido, il frutto troppo maturo rimarrà morbido e non elastico.

Per la scorza, un limone sconnesso è più adatto. Si dice che abbia una buccia più spessa, che sarà necessaria per il peeling.

Come fare la scorza

Molte persone pensano che la scorza sia amara. Questo non è il caso. Le bucce di limone non saranno amare se sono tagliate correttamente. Per fare questo, evitare lo strato bianco della buccia, che gli dà il suo sapore amaro.

1. Sciacquare bene la frutta e sciacquarla con acqua bollente.
2. Con un coltello o un pelaverdure, tagliate sottilmente la buccia del limone. Fate attenzione a non intrappolare lo strato bianco e spesso della frutta.
3. Il resto dipende da voi e dai vostri desideri. La buccia può essere grattugiata e usata immediatamente o essiccata per essere conservata.

La seconda opzione è quella di grattugiare la scorza. Sciacquare anche la frutta e farla bollire. Iniziare a strofinare con cura la buccia con un movimento circolare. Non schiacciare e passare sopra le aree riutilizzate. Ricordate che la buccia del limone bianco renderà la scorza amara!

Scorze di limone in casa

Le casalinghe intraprendenti non butteranno mai le bucce di limone nella spazzatura perché conoscono l'utilità delle bucce di limone. Può essere usato per fare un sacco di cose utili in casa, risparmiando così denaro su detergenti e polveri costose.

1. Pulizia degli utensili da cucina e rimozione delle macchie di grasso. La scorza è ottima per trattare le macchie oleose. Prendete mezzo frutto e cospargetelo di sale. Usatelo per togliere la macchia e pulite il resto con un panno. Ricordate che ci sono alcune superfici che sono particolarmente sensibili all'acido. Quindi, iniziate a sperimentare su una piccola area per non danneggiare l'intera superficie.
2. Pulizia del microonde. Prendete un piccolo contenitore, riempitelo d'acqua e metteteci la scorza. Mettetelo nel forno e accendete il microonde alla massima potenza per 7 minuti. Il liquido bollirà e rilascerà della condensa, che si depositerà sulle pareti del forno. Successivamente, pulite le pareti con un panno umido o una spugna e rimuovete ogni residuo di umidità e sporco.
3. Pulizia del bollitore. Tritare finemente la buccia di limone, metterla in un bollitore, riempirlo d'acqua e metterlo sul fuoco. Una volta che l'acqua ha bollito, spegnere il gas e lasciare in infusione per un'ora. Poi scola l'acqua e sciacqua il bollitore. Il calcare scomparirà.
4. Macchina del caffè. Per pulire la caffettiera avrete bisogno di ghiaccio, un po' di sale e scorza. Metti tutto in un contenitore e agita vigorosamente il contenuto per qualche minuto. Poi togliete tutto e sciacquate.
5. Aromatizzare gli odori sgradevoli. Prendete la buccia di 2 limoni, qualche rametto di rosmarino, 5 ml di essenza di vaniglia (1 cucchiaino) e mezzo litro d'acqua. Mescolare il tutto e metterlo sul fuoco. Una volta che la miscela arriva ad ebollizione, toglierla dal fuoco e lasciarla in infusione per 15 minuti. Quando si è raffreddato, versare il liquido in una pentola e usarlo come deodorante. Per sbarazzarsi dell'odore sgradevole del bidone, si possono mettere alcune bucce di limone sul fondo del bidone.
6. Controllo degli insetti. La maggior parte degli insetti non tollera l'odore degli agrumi. Potete quindi sbarazzarvi facilmente di zanzare e mosche in estate e di tarme e formiche in primavera. Spargere bucce grattugiate o secche intorno a finestre, porte e armadi o preparare uno spray speciale per la biancheria da letto e le tende.
7. Tessuti candeggiati. Le bucce di limone aggiunte alla lavatrice possono rendere i tessuti freschi e presentabili.

Per sbarazzarsi degli odori sgradevoli sul tuo tagliere, puliscilo semplicemente con mezzo limone. Questo disinfetterà la tavola e la pulirà.

Come rimuovere l'amaro dalla scorza di limone

La buccia di limone è apprezzata non solo per le sue qualità medicinali, ma anche per il suo piacevole aroma e sapore. È usato nella preparazione di molti piatti e bevande. Ma cosa fare se la buccia è amara - si può eliminare il suo sapore amaro?

C'è un modo semplice per liberarsi dell'amarezza. Versare acqua bollente sulla scorza e lasciarla in infusione per 5-10 minuti. Dopo questo tempo, il sapore amaro dovrebbe scomparire. Poi scolare l'acqua e stendere le bucce su un asciugamano o carta assorbente. Quando la buccia si è asciugata, può essere usata di nuovo senza il sapore amaro.

Fatti interessanti sui limoni

Cosa sappiamo dei limoni? Alla sua sola menzione, un limone è un frutto acido con una fragranza piacevole. Sono noti per essere indispensabili durante i raffreddori e forniscono un rapido recupero e un sollievo dalla febbre. A molte persone piace il tè al limone con un pizzico di asprezza. Ma ci sono fatti di cui molte persone non sono a conoscenza. Ed è di questo che parleremo di seguito.

1. Sapevate che se il cibo è troppo salato, si può rimediare. Tutto quello che dovete fare è mettere un po' di succo di limone nel vostro cibo. L'eccesso di sale e di acidità non è salutare, ma il gusto è piacevole.
2. La presenza di un limone ornamentale in una stanza ha un effetto positivo sui suoi abitanti. Gli agrumi disinfettano i microrganismi nocivi nella stanza. Se c'è una persona malata in famiglia, metti un vaso con la pianta nella sua stanza e guarirà prima.
3. La bevanda si chiama limonata perché è stata fatta per la prima volta con i limoni.
4. Durante il Medioevo, i limoni erano considerati un rimedio efficace per il veleno dei serpenti e la peste.
5. La sua patria è la Cina. Alcuni hanno suggerito l'India come patria del limone. Probabilmente entrambi sono corretti. Ma è un fatto indiscusso che il frutto fu portato in Grecia con i guerrieri. Era allora chiamata la mela dell'India. Alcuni credono che il limone sia arrivato in Europa con gli arabi.
6. In Russia, il limone è diventato noto nel XVII secolo. All'epoca, i cittadini comuni non potevano permetterselo. Solo la nobiltà ne conosceva il gusto. A quel tempo era consuetudine ordinare agrumi in salamoia dall'Olanda.
7. Un semplice contadino israeliano è riuscito a far crescere un frutto di limone di 5 kg nella sua proprietà. Questo è stato registrato e inserito nel famoso libro dei record. Va notato che questo è stato quasi 15 anni fa, e finora nessuno è riuscito a superarlo.
8. C'è persino l'ipotesi che nella Bibbia non sia stata la mela ma il limone a causare la disputa.

Ora sai molte cose sul limone e la sua scorza. Vale la pena riflettere sul perché si dovrebbe buttare via una buccia di limone quando ci sono molti usi per essa. La chiave è mantenerlo ben bilanciato e non abusarne. Allora vi farà bene e non nuocerà alla vostra salute.

Foto di scorza di limone

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