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Tè all'ortica: proprietà utili e controindicazioni

Tutti probabilmente conoscono le ortiche, che crescono in giardino, nei boschi, nei campi e sono considerate un'erbaccia. Ma poche persone sanno che le foglie di questa pianta sono caratterizzate da varie proprietà utili e vengono utilizzate in fitoterapia insieme ad altri mezzi per il trattamento di molte malattie.



Il tè all'ortica contiene molte sostanze biologicamente attive, che si trovano originariamente in questa pianta. Per esempio, il trattamento termico delle foglie di ortica porta al rilascio di sostanze che possono ridurre la sindrome dolorosa di alcune malattie. Al contrario, gli aminoacidi delle foglie di ortica hanno un effetto benefico sul metabolismo proteico del corpo.

Composizione e calorie

Le ortiche contengono una grande quantità di acqua, quasi l'85%, e inoltre questa erba è composta da grassi, fibre, proteine e carboidrati. È anche ricco di vitamine. Vi si trovano molti membri del gruppo delle vitamine B. Questi includono tiamina, piridossina, riboflavina, acido pantotenico e acido folico. La pianta è ricca di oligoelementi come manganese, zinco, ferro, rame e selenio. I macronutrienti sono cloro, magnesio, calcio, potassio e fosforo.

Benefici e danni del tè all'ortica

I gambi e le foglie dell'ortica contengono phytoncides, olio essenziale e amido. I peli urticanti che coprono le foglie sono arricchiti con acido formico e altri acidi contenenti azoto, che è ciò che causa le ustioni da ortica.

I semi dell'erba sono ricchi di acido ascorbico e di olio grasso, che include l'acido linoleico. Le radici sono anche ricche di vitamina C e di derivati della nicotina.

L'ortica è considerata un integratore alimentare. Il licoside urticina, presente nell'erba, è uno stimolante cardiaco naturale. Le vitamine E, K, PP, i carotenoidi, la clorofilla e alcuni acidi si trovano anche nella pianta.

Il valore calorico delle ortiche è abbastanza basso - solo 42 kcal per 100 g di pianta. Il contenuto proteico dell'erba aumenta il valore nutrizionale del prodotto (alla pari dei legumi). Non è un segreto che l'erba era usata come cibo dai nostri antenati. Ma ad oggi, la rilevanza del suo uso nella preparazione di zuppe e vari altri piatti non è diminuita.

Proprietà utili del tè all'ortica

Benefici generali

L'ortica è caratterizzata da un effetto antinfiammatorio e stiptico. Con l'aiuto di questa pianta può aumentare il tono dei muscoli lisci nella cavità uterina, aumentare il livello di emoglobina e globuli rossi. L'ortica è usata nel trattamento di anemia, emorroidi, tubercolosi, vari disturbi di sanguinamento, malattie della vescica e del fegato. È anche usato nel trattamento delle malattie del fegato e dei disturbi metabolici, così come nella prevenzione dell'aterosclerosi e dell'avitaminosi. I preparati per uso esterno a base di ortica hanno un effetto battericida. L'uso di tali rimedi per i danni ai tessuti stimola il processo di rigenerazione. È anche efficace nel trattamento delle ulcere varicose.

Nella medicina popolare, ci sono molte ricette per fare medicine che hanno effetti cicatrizzanti, lassativi, diuretici, espettoranti, anticonvulsivanti. Costipazione, gonfiore, emorragia, asma bronchiale, allergie, malattie del fegato e dei reni possono essere trattati con questa erba. Macinare le foglie secche di ortica sono usate per fare infusi, lozioni che prevengono la perdita di capelli e aiutano a sbarazzarsi di foruncoli e altre malattie della pelle.

Per le donne

Per le donne, l'ortica è usata come rimedio per normalizzare il ciclo. Questo è assicurato dal substrato iniziale della pianta di phytoncides, che, quando viene rilasciato dal sangue sulla mucosa genitale, inibisce la riproduzione degli agenti patogeni che portano all'interruzione del normale ciclo naturale. La pianta è anche nota per avere un effetto positivo sulla funzione delle ovaie, che porta alla normalizzazione dello sfondo ormonale.

Un'altra proprietà utile del tè all'ortica per le donne è la sua efficacia nel liberarsi dei chili di troppo. Risultati particolarmente buoni si osservano in combinazione con una dieta povera di carboidrati e grassi veloci e ricca di proteine. La maggior parte dei nutrizionisti raccomanda di usare questa bevanda quando l'eccesso di peso è apparso a causa di una disfunzione delle ghiandole endocrine.

Ricorda che l'infuso di ortica non può essere usato come medicina a sé stante, ma solo in combinazione con le medicine. Dovreste consultare il vostro medico per un consiglio sull'uso di questo tipo di tè.

Il tè di foglie di ortica è anche buono perché dà al sistema nervoso resistenza allo stress. Questo è dovuto alla presenza di molte vitamine del gruppo B nelle foglie secche di ortica.

Per gli uomini

La bevanda all'ortica porta ad un aumento dei livelli di testosterone negli uomini. Questo è dovuto all'alto contenuto di molti aminoacidi, che sono componenti delle molecole proteiche nel corpo umano. Di conseguenza, la spermatogenesi migliora e il processo di aumento della massa muscolare diventa più facile. Inoltre, la tisana ha un effetto positivo sulla potenza.

La maggior parte degli uomini che prendono regolarmente questo tè hanno notato che normalizza l'apparato digerente, migliora o elimina le patologie urogenitali e normalizza il sistema muscolo-scheletrico. Alcuni traumatologi raccomandano persino il tè all'ortica come un modo per accelerare il processo di guarigione di fratture e lesioni ai legamenti.

Le ortiche contengono sostanze biologicamente attive che aiutano a prevenire la perdita di capelli negli uomini e a ripristinare la normale crescita dei capelli.

Anche il tè all'ortica può essere un'ottima alternativa alle bevande tradizionali. Pertanto, se per qualche motivo il tè normale non viene consumato da un uomo, è possibile sostituirlo liberamente con il tè all'ortica.

Quando è incinta

Anche se questa erba ha molte proprietà benefiche, non dovrebbe essere usata nel primo trimestre di gravidanza. È severamente proibito bere il tè all'ortica o un infuso prima delle 12 settimane di gravidanza. Questo perché le ortiche possono portare a vasospasmo e spasmo della muscolatura liscia. In altre parole, può causare un aborto spontaneo. È anche vietato usare questa pianta durante l'emorragia uterina.

Tè all'ortica in gravidanza

Se si tratta di un uso esterno, allora non ci sono restrizioni in questo caso. L'ortica rafforza i capelli. Fin dai tempi antichi, dopo aver lavato i capelli, le donne hanno usato decotti e tinture di ortica per sciacquare i capelli. Poiché le donne spesso sperimentano la perdita di capelli all'inizio della gravidanza, possono usare questo metodo per risolvere il problema.

Il secondo e il terzo trimestre sono caratterizzati dallo sviluppo dell'anemia. Durante questo periodo, la futura madre può anche usare un rimedio a base di ortica. Se non ci sono complicazioni durante la gravidanza, non ci sono controindicazioni a bere il tè all'ortica. Questa bevanda aiuterà a migliorare la digestione e il metabolismo, ad aumentare l'emoglobina e a pulire il corpo dalle tossine.

Per fare un tale tè, versare alcuni cucchiai di materie prime essiccate con due bicchieri di acqua bollente e insistere per mezz'ora. Alla fine di questo tempo, filtrare il liquido, e si può usare sia caldo che freddo. È importante osservare la razione.

Quando si allatta al seno

Il tè di foglie di ortica durante l'allattamento è raccomandato se la donna non ha abbastanza latte per nutrire il bambino, c'è una mestruazione pesante, carenza di ferro, così come in presenza di malattie infiammatorie e avitaminosi.

Le ortiche aiutano le donne a riprendersi dal parto, a migliorare il loro benessere e a tornare in forma. Oltre ai benefici per il corpo, ci sono efficaci benefici per l'allattamento - il prodotto promuove la produzione di latte materno. Si raccomanda di iniziare a bere il tè all'ortica già nel secondo trimestre.

L'uso delle ortiche durante l'allattamento fornisce al latte importanti micronutrienti, specialmente il ferro. Questa è una prevenzione dell'anemia da carenza di ferro sia nella madre che nel bambino.

Oltre ad aumentare il volume del latte materno, migliora anche la sua qualità grazie al contenuto di grassi e proteine sane. Questa pianta è caratterizzata da un effetto riparatore, tonico e cicatrizzante.

Il tè all'ortica aiuta a sbarazzarsi dello stress, a far fronte all'insonnia e alla stanchezza grazie alle sue proprietà benefiche. La bevanda migliora il metabolismo delle sostanze, ripristina il normale ciclo mestruale, rafforza i vasi sanguigni e aumenta l'immunità.

Per aumentare la lattazione, prendere il rimedio mezz'ora prima dell'allattamento. Questo è il tempo sufficiente perché le sostanze benefiche della pianta siano assorbite dal corpo e arrivino nel latte.

Video: Cosa può bere una madre che allatta Espandi

Per i bambini

Per il corpo dei bambini, il tè all'ortica serve come immunomodulatore. La bevanda aumenta la resistenza del corpo a vari virus e infezioni. Con un rimedio per il raffreddore che aiuta a sbarazzarsi della tosse, eliminare l'infiammazione delle vie respiratorie superiori e inferiori. Con l'uso regolare dell'infuso curativo il corpo del bambino si arricchisce di ferro e di varie vitamine che miglioreranno la salute del bambino e proteggeranno dall'anemia.

Il tè di foglie di ortica può essere usato nell'infanzia se il bambino non è allergico alla pianta. Altrimenti si può danneggiare il fragile corpo.

Quando si perde peso

L'erba pungente è anche usata per la perdita di peso. L'ortica è anche usata per la perdita di peso, poiché ha una vasta gamma di componenti benefici che aiutano a disintossicare il corpo, rimuovere le tossine e perdere chili.

La bevanda a base di ortica è un rimedio diuretico e coleretico. Così, l'ortica può liberare il corpo dall'acqua in eccesso, e allo stesso tempo pulirlo dalle tossine. Questo non solo rafforza le difese del corpo, ma riduce anche i centimetri di vita.

L'ortica ha anche la capacità di normalizzare il metabolismo, migliorare la funzione intestinale e abbassare i livelli di glucosio nel sangue. Il leggero effetto lassativo del rimedio aiuta nel tempo a svuotare l'intestino.

Le foglie di ortica aiutano a sopprimere la fame. Rilassa anche il sistema nervoso.

Tè all'ortica in medicina

Tè di ortica medica

  1. Le tisane di semi d'ortica possono essere usate per curare la tosse e l'insonnia. Fai bollire 5 cucchiai di semi di ortica in un bicchiere d'acqua per circa 10 minuti. Il liquido dovrebbe poi essere messo in infusione per circa un'ora, dopo di che dovrebbe essere filtrato e un po' di miele o zucchero aggiunto per migliorarne il sapore.
  2. Per la carenza di vitamine si può fare un tè usando 4 cucchiai di materiale vegetale essiccato. Versare un litro di acqua bollente sulle foglie secche e coprire la pentola con un asciugamano. Lasciare il liquido in infusione per due ore e poi filtrarlo. Prendere questa bevanda dovrebbe essere 4-5 volte al giorno per 50-60 ml, prendere tale azione dovrebbe essere 40 minuti prima di un pasto.
  3. Per eliminare eruzioni allergiche, orticaria ed eczema, si dovrebbe versare un cucchiaio di fiori della pianta in 250 ml di acqua bollente, coprire con un coperchio e avvolgere con un asciugamano. Bevi il rimedio pronto cinque volte al giorno in mezzo bicchiere.
  4. Per migliorare il benessere del colpo, sarà anche necessario preparare un tè con due cucchiai di ortiche. La materia prima deve essere bollita in un litro d'acqua per circa 10 minuti. Il liquido dovrebbe essere in infusione per 8-12 ore. Il rimedio deve essere preso in mezzo bicchiere tre volte al giorno.
  5. Per purificare il sangue in caso di intossicazione si può usare un infuso, che richiede 10 g di radici e foglie essiccate, versare 200 ml di acqua bollente e infondere per 60 minuti. Il tè all'ortica dovrebbe essere preso 0,5 tazze prima dei pasti.
  6. Per curare l'ulcera gastrica e l'ulcera duodenale, prendere 250 ml di liquido caldo per cucchiaino di materie prime essiccate e insistere 30-40 minuti. Utilizzare la bevanda a piccoli sorsi.
  7. Se si versano 7 g di materie prime di ortica macinate a secco con un bicchiere di acqua bollente e infuso per mezz'ora, si ottiene una cura per l'anemia. Dovrebbe essere preso in un cucchiaio da tavola tre volte al giorno.
  8. Come già detto, il tè all'ortica stimola il sistema nervoso. Per fare una tale bevanda, bisogna lavare e asciugare le giovani piante, tritarle finemente e metterle in un vaso. In seguito, versare acqua bollente raffreddata nel contenitore e coprire con uno strato di garza. La massa deve essere messa in infusione a temperatura ambiente per 10 ore. Pronto all'uso 100 ml 2-3 volte al giorno.

Il danno e le controindicazioni

Il danno dell'ortica deriva dalla sua pungenza. Cioè, il contatto della pelle con le ortiche provoca ustioni alla pelle che possono essere trattate con antistaminici. Si può anche sbarazzarsi di tali bruciature con un impacco usando una soluzione di aceto di sidro di mele e acqua.

Controindicazioni all'uso del tè all'ortica sono malattie come l'aterosclerosi, la pressione alta, la tromboflebite, le vene varicose, cisti o polipi nell'utero. È anche vietato usare l'erba all'inizio della gravidanza.

Il tè all'ortica non è raccomandato nella stagione calda perché può causare disidratazione a causa della sua azione diuretica. Se sei gravemente malato, può solo causare danni al tuo corpo. È quindi importante consultare uno specialista prima di usare rimedi a base di ortica.

Quando raccogliere e come essiccare le ortiche per il tè

Il momento migliore per raccogliere le ortiche è da metà a fine autunno, quando sono più utili.

Quando raccogliere e come essiccare le ortiche per il tè

Quando si raccoglie, è importante tagliare solo le foglie che non sono danneggiate da malattie fungine. Per essere sicuri che sia così, guardate attentamente le foglie che state raccogliendo. Dovrebbero essere privi di ragnatele, larve di parassiti e macchie nere. Non è consigliabile raccogliere la materia prima in luoghi dove ci sono impianti industriali, autostrade o campi trattati con pesticidi nelle vicinanze.

L'essiccazione delle foglie si fa così: le foglie tagliate vengono disposte in uno strato uniforme su un letto di giornale, e la materia prima viene riposta in un luogo protetto dal sole, poiché i raggi solari distruggono i componenti utili della materia prima.

Essiccazione delle foglie per 1-1,5 mesi. Le piante secche vengono raccolte in un mucchio e macinate. Macinare le foglie non è necessario. Le materie prime essiccate devono essere conservate in un luogo buio e protetto dall'umidità.

Video: Come preparare le ortiche per l'inverno Espandi

Come preparare il tè all'ortica: Ricette

Il tè all'ortica è un rimedio provato. In estate, è possibile fare la bevanda da materie prime fresche, ma in inverno è possibile utilizzare le foglie secche dell'erba. Ci sono diversi modi di preparare questa tisana, ognuno con la sua speciale efficacia.

L'infuso di ortica è un rimedio. Un tale liquido non dovrebbe sostituire il tè e il caffè, e si raccomanda anche di consumarlo senza zucchero aggiunto. Il liquido dovrebbe essere bevuto tre volte al giorno, 20-30 minuti prima di un pasto. Il corso del trattamento dipende dalla malattia e può essere lungo, ma in questo caso si dovrebbero prendere dosi minime.

Se hai bisogno di riprenderti da un duro lavoro o di reintegrare le vitamine dopo un lungo inverno, dovresti preparare una bevanda all'ortica e usarla, seguendo le istruzioni. Il tè all'ortica può anche essere combinato con rosa canina, varie bacche e altre erbe. Tuttavia, si dovrebbe parlare con il medico e assicurarsi che non ci siano controindicazioni prima di fare una terapia di tè all'ortica.

Ortiche fresche

Per fare il tè all'ortica dalla pianta fresca, bisogna prima prepararla. Per fare questo, i giovani steli e le foglie dell'ortica devono essere sciacquati sotto l'acqua e messi in una pentola. Riempite la pentola d'acqua e mettetela sul fuoco, poi portatela ad ebollizione. Poi fate sobbollire la bevanda per circa 15 minuti, poi toglietela dal fuoco e filtrate.

Foglie secche

Per ottenere più rapidamente tutti i minerali e le vitamine dalle ortiche secche, si può usare il seguente metodo. Versare tre cucchiai di materiale essiccato in 0,5 l di acqua bollente e coprire con un coperchio. Crudo dovrebbe insistere 10-15 minuti, dopo di che deve essere filtrato.

Rosa canina - Pungente

La combinazione di ortica e rosa canina in un tè rafforza il sistema immunitario. Per fare questa bevanda è necessario prendere tre cucchiai ciascuno di ortica e rosa canina e versarvi sopra dell'acqua bollente. Dopo questo, mettete il contenitore con le erbe sul fuoco e portate la massa a ebollizione. Poi bisogna togliere la pentola dal fornello e insistere per diverse ore.

Fatti sull'ortica

Fatti interessanti sulle ortiche

  1. Le ortiche sono una prelibatezza preferita da alcune specie di farfalle.
  2. Gli aghi dell'ortica contengono acido formico, che provoca la puntura della pianta.
  3. Le giovani foglie di ortica vengono aggiunte a borsch e zuppe e utilizzate nelle insalate.
  4. Le foglie di ortica possono essere usate per conservare gli alimenti deperibili.
  5. Nell'industria alimentare questa pianta è usata per ottenere un colorante verde naturale.
  6. In Inghilterra, l'erba è usata per fare il vino. Circa 40 kg di foglie di ortica sono necessari per produrre 3.000 litri di bevanda.

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