Tè di foglie di mirtillo rosso: proprietà utili e controindicazioni

Lingonberry è una bacca della foresta con un gusto meraviglioso e proprietà utili. Ma non tutti sanno che le foglie di mirtillo rosso sono altrettanto benefiche per il corpo quanto la bacca. Sono usati non solo come cura per varie malattie. Le foglie possono anche essere trasformate in un'eccellente bevanda. Placa la sete e ha un buon effetto diuretico.

Durante le giornate calde, una bevanda con bacche infuse e foglie di mirtillo rosso tonifica e rinfresca. Aiuterà a ripristinare l'equilibrio idrico, a reintegrare le vitamine e a rimuovere l'edema.

Ingredienti e calorie

Non appena la neve si scioglie, puoi iniziare a raccogliere le foglie di cowberry. Prima che inizi il periodo di fioritura, sono più potenti. Le foglie contengono:

• tannini - dal 17 al 23%;
• acidi organici;
• vitamine (specialmente il gruppo B);
• macro e microelementi (selenio, ferro, zinco, argento);
• Dal 6 al 9% di arbutina;
• Hyperoside - ha attività diuretica e antivirale.

Le sostanze di cui sopra sono presenti nelle foglie in quantità abbastanza grandi. Questo indica la presenza di effetti terapeutici.

Il valore calorico del tè alle foglie di mirtillo rosso per 100 g di prodotto è di sole 26,4 kcal.

Di questi:

• proteine - 0,02 g;
• carboidrati - 7 g;
• grassi - 0,02 g.

Proprietà utili del tè al mirtillo rosso

Benefici generali

Le foglie di mirtillo rosso contengono una serie di vitamine, oligoelementi, tannini, flavonoidi, antiossidanti e acidi organici. Grazie a questa saturazione, il tè alle foglie di mirtillo rosso ha una serie di proprietà benefiche.

1. Grazie alla grande quantità di vitamina C contenuta nella pianta, aiuta a rafforzare il sistema immunitario e ripristina la barriera naturale contro il raffreddore. È particolarmente buono da bere questo tè in autunno e in inverno. Durante questo periodo, è un grande aiutante nella lotta contro le infezioni respiratorie acute.
2. Grazie alle sue proprietà toniche, è buono per la rigenerazione. È utile per le persone che hanno avuto gravi malattie infettive e per le donne durante il periodo post-partum.
3. Aiuta a recuperare dopo una dieta rigorosa e un allenamento pesante.
4. Utile per le malattie dell'intestino e dello stomaco, ha un effetto antinfiammatorio. La gastrite e l'ulcera prevedono l'uso di sole foglie di tè. L'aggiunta di bacche fresche è controindicata.
5. Efficace contro i disturbi di stomaco e gli avvelenamenti. In questo caso, l'azione astringente del tè di foglie di mirtillo rosso funziona.
6. Ha proprietà antimicotiche, antinfiammatorie e antisettiche se applicato esternamente.
7. Aiuta ad alleviare lo stress, a dimenticare i problemi che si sono verificati sul lavoro, elimina l'ansia e l'irritabilità. Utile per chi soffre di flatulenza e mal di testa frequenti. Allevia rapidamente il disagio e dilata i vasi sanguigni.
8. È buono per alleviare il gonfiore, rimuovere le borse sotto gli occhi e drenare i liquidi in eccesso dal corpo, poiché è un eccellente diuretico. Per le persone che soffrono di cistite, prendere questa bevanda le aiuterà a dimenticare la gomma e la minzione frequente.
9. Ha un effetto antipiretico, con il raffreddore aiuta a ridurre la febbre.
10. È molto utile per le persone che soffrono di diabete. Riduce i livelli di zucchero nel sangue grazie al contenuto di sostanze attive nella sua composizione.
11. Utile durante l'allattamento. Durante questo periodo, il tè dovrebbe essere preparato da foglie giovani. In questo caso il latte sarà più grasso e nutriente. La sua quantità aumenterà.

Questa bevanda è anche buona da bere:

• per il cancro;
• prostatite;
• malattia renale;
• avvelenamenti tossici;
• virus e infezioni.

Ma si dovrebbe iniziare a bere il tè di foglie di mirtillo rosso dopo aver controllato le controindicazioni per prenderlo.

Per le donne.

Le foglie di mirtillo rosso sono l'ultima fonte di salute e bellezza per le donne. Se lo usi correttamente, puoi sbarazzarti di molti disturbi femminili nel tempo. Le foglie di mirtillo rosso sono anche spesso usate in cosmetologia.

Questo tè per le donne sarà un buon rimedio per perdere peso. Le foglie contengono una grande quantità di vitamine, acidi preziosi e oligoelementi, aiuterà a migliorare il metabolismo.

Un altro punto importante: bevendo un corso di tè da foglie secche di mirtillo rosso, è possibile sbarazzarsi di liquidi in eccesso ed eliminare le tossine dal corpo. Il prodotto aiuterà a pulire il corpo, ad alleviare lo stomaco, l'intestino, i reni e il fegato.

Per gli uomini

Il tè preparato dalle foglie della pianta sarà un buon aiuto nel trattamento della prostatite. Questa malattia si verifica sullo sfondo dell'infiammazione, e la composizione chimica delle foglie di mirtillo rosso crea un forte effetto antinfiammatorio. Il tè può essere usato come aggiunta al trattamento principale con farmaci.

Quando è incinta

In un momento in cui la futura madre porta in grembo il suo bambino, ha bisogno di una spinta di vitamine più che mai. Il tè di foglie di mirtillo rosso ne è ricco. Questo permette di compensare la carenza di certi gruppi di vitamine durante la gravidanza. Prendere una tale bevanda dovrebbe essere un corso, prestabilito l'inizio del ricevimento con il medico.

Il gonfiore è un altro problema che può causare disagio durante la gravidanza. Il gonfiore diventa più pronunciato nelle ultime settimane di gravidanza. È possibile rimuovere il liquido in eccesso dal corpo. Per fare questo, la madre in attesa dovrebbe bere il tè ai mirtilli rossi.

Il tè viene preparato in modo standard. Si raccomanda di consumarlo 30 minuti prima di un pasto, due volte al giorno. Una porzione è di 100 ml. Non si può bere più di 1 tazza al giorno.

Non è consigliabile bere tè durante l'inizio della gravidanza. In questo periodo può aumentare il tono uterino.

Quando si allatta al seno

Il tè prolungato con foglie di mirtillo rosso sarà di grande beneficio per la madre e il bambino. La bevanda è usata per aumentare la quantità di latte. Un ciclo di trattamento può essere iniziato solo dopo aver consultato uno specialista. C'è una spiegazione semplice. Tutte le proprietà che si trovano nella foglia di mirtillo rosso, durante l'alimentazione, insieme al latte materno viene trasmesso al bambino.

Per i bambini

Le foglie della pianta contengono molte vitamine e antiossidanti che sono così essenziali per la salute dei bambini. Ridurre il rischio di malattie stagionali e virali e rafforzare il sistema immunitario con la vitamina C. Le foglie della pianta ne contengono un bel po'. Prendere il tè con le foglie della pianta aiuta con un generale indebolimento del corpo e scarso appetito nel bambino.

Il decotto può anche essere incluso se il bambino ha problemi con il sistema genitourinario, specialmente se la malattia è associata all'infiammazione dei reni. Il trattamento deve essere sempre effettuato sotto la supervisione di un medico. Il tè è un aiuto nella lotta contro la malattia.

Un permesso del pediatra sarà anche necessario se il tè di foglie di mirtillo rosso viene preso come rimedio vitaminico. Il pediatra vi dirà come prenderlo e in quale dosaggio.

Nel primo anno di vita del bambino, il tè decotto può essere preso in piccole quantità e solo se prescritto dal medico. Un cucchiaino da tè 3 volte al giorno è la norma per scopi terapeutici. Se la bevanda è presa a scopo preventivo, il dosaggio è ridotto.

Quando si dimagrisce

Le foglie della pianta contengono tannino. Aiuta a normalizzare il lavoro degli organi digestivi. Questo è rilevante per le persone che aderiscono a qualsiasi dieta. Il tè aiuta a disintossicare il corpo, che è importante e migliora il metabolismo e il livello di zucchero nel sangue. Su questa base, se si beve il tè durante qualsiasi dieta, l'effetto aumenterà.

Danni e controindicazioni

Il tè fatto con le foglie di mirtillo rosso può non essere sempre benefico, ma in alcuni casi, berlo può essere dannoso per il corpo. Non è certo al 100% che questa bevanda sia dannosa, ma una certa categoria di persone dovrebbe usarla con cautela o astenersi dal berla del tutto.

Chi dovrebbe astenersi dal bere questo tipo di tè:

• persone con pressione sanguigna bassa;
• Quelli con malattie del fegato (insufficienza);
• Persone con ulcere peptiche;
• Persone con iperacidità di stomaco;
• Donne incinte (l'uso può causare l'assottigliamento dell'utero);
• Pazienti durante l'esacerbazione di qualsiasi malattia digestiva.

Le persone con un'intolleranza individuale e la tendenza a reazioni allergiche dovrebbero usare questa bevanda con cautela. I bambini sotto i 12 anni dovrebbero essere scoraggiati dal fare il tè. Il trattamento di qualsiasi disturbo dovrebbe essere effettuato solo con il permesso del medico. Un'overdose della bevanda può causare nausea. Se questo accade, dovresti smettere di berlo per un po'.

Raccolta e conservazione delle foglie di mirtillo rosso

Le foglie di mirtillo rosso vengono raccolte in autunno e in primavera. In primavera, è possibile raccoglierli prima che la pianta inizi a fiorire. In autunno, le foglie possono essere raccolte dopo che il frutto è completamente maturato. È inutile raccogliere foglie in estate. Diventeranno marroni nel processo di essiccazione.

La raccolta è fatta a mano, usando le forbici per tagliare i germogli. I germogli vengono separati dalle foglie quando hanno finito di essiccare. Le foglie che sono state raccolte quando la neve si stava sciogliendo sono le più preziose e di altissima qualità.

Quando raccogliete la materia prima, non spogliate la pianta con il suo rizoma. Ricordate che i cowberry si propagano per via vegetativa. La prossima volta che si raccolgono le foglie dallo stesso sito, potrebbero volerci 5-10 anni. Questa è la quantità di tempo che ci vorrà perché i mirtilli si rigenerino.

Spargere le foglie in uno strato sottile in un loft ben ventilato o in una stanza con accesso all'aria senza ostacoli.

Come asciugare

La raccolta delle foglie non è la fine del processo. Questa è solo la metà del viaggio. Il prossimo compito è quello di preservare le proprietà benefiche durante il processo di essiccazione. Come farlo correttamente?

La materia prima può essere essiccata naturalmente:

• a temperatura ambiente;
• in tempo asciutto sotto un capannone.

La cosa principale è che la materia prima deve essere raccolta in tempo e con tempo asciutto. Pulirlo (non lavarlo) da qualsiasi sporcizia presente. Poi stendetelo sulla superficie. La superficie deve essere piatta e pulita. Coprire la superficie con carta o un panno. Le foglie non devono essere esposte alla luce diretta del sole. Di tanto in tanto bisogna capovolgerli. Quando le foglie diventano nere o marroni durante il processo di essiccazione, c'è una sola indicazione. Il prodotto non è adatto al consumo.

Se avete dubbi sul primo metodo, potete lavorare le foglie in un forno o in un forno elettrico per erbe e verdure. Tenere lo sportello del forno semiaperto a una temperatura non superiore ai 40 gradi. Il tempo richiesto per l'elaborazione è di 5 ore. Ma questa cifra non è sempre corretta. È meglio giudicare la prontezza delle foglie dalla loro condizione.

Un segno che la materia prima è pronta è che i bordi di tutte le foglie sono leggermente curvati verso il basso. La parte superiore delle foglie è più scura di quella inferiore. La parte superiore di una foglia correttamente essiccata dovrebbe rimanere naturalmente verde.

I migliori contenitori per la conservazione sono i sacchetti di carta o le casse di legno. Si consiglia di conservare le foglie in un luogo asciutto. Un ambiente umido compromette le proprietà utili del prodotto.

Se il processo viene eseguito con un'asciugatrice elettrica domestica, assicuratevi di controllare la capacità di carico della macchina e di leggere le istruzioni per l'uso. Seguire tutte le regole è la chiave per un risultato eccellente.

Ricette per il tè ai mirtilli rossi

Nel territorio della Comunità degli Stati Indipendenti il tè è parte integrante della vita quotidiana. Possiamo dire che bere il tè è diventato da tempo una tradizione. Questa bevanda calda può essere tranquillamente chiamata un'alternativa al caffè. Ci sono molte varianti di questa bevanda. La gente sperimenta e aggiunge vari ingredienti per ottenere un gusto nuovo e unico.

Il tè ai mirtilli rossi è una bevanda che è stata provata per generazioni. Chi ha bevuto questo tè non può fare a meno di notare il suo meraviglioso aroma e sapore. Ma questo non è tutto, ha un sacco di effetti positivi sul corpo umano. Contiene molti nutrienti e vitamine. La materia prima per la cottura può essere non solo bacche, ma anche foglie. Devono essere elaborati in anticipo.

Ora ci sono molte ricette per il tè ai mirtilli rossi. La bevanda non solo può essere bevuta, ma anche utilizzata attivamente nella medicina popolare per trattare molti disturbi. Inoltre, i frutti e le foglie di mirtillo rosso possono essere combinati con altre piante utili per fare il tè. Questo creerà un doppio effetto nella lotta contro le malattie. Diamo un'occhiata ad alcune ricette.

Il solito classico

Per prepararlo, è necessario fare i seguenti passi:

• Versare 1 litro di acqua bollente con 2-3 cucchiai di foglie secche;
• Lasciare in infusione per 30 minuti;
• Filtrare e dividere in 3-4 parti uguali.

La bevanda risultante può essere bevuta sia calda che fredda, qui tutto dipende dalle preferenze. Se ne avete voglia, potete diluirlo con miele o zucchero. Questo tè deve essere conservato in frigorifero. Conservatelo in un contenitore ben chiuso. Durata di conservazione - non più di 2 giorni. Si raccomanda di prendere la bevanda dopo un pasto in forma riscaldata. Durante un ricevimento - non più di 70 ml.

Ricetta per un tè che migliorerà il tuo tono

Questa ricetta aiuterà a sollevare un cattivo umore e a moltiplicare la scarica di energia. Per prepararlo, fate i seguenti passi:

1. Preparare 2 cucchiai di foglie secche di mirtillo rosso, mescolare con 3 cucchiai di tè in foglie semplici.
2. Aggiungere una stecca di cannella.
3. Versare 500 ml di acqua bollente sulla miscela.
4. Coprire e lasciare in infusione per 15 minuti.

In seguito, sorseggia il tè a piccoli sorsi. Addolcitevi con i vostri dolci preferiti.

Per coloro che vogliono perdere peso

Se l'obiettivo è quello di sbarazzarsi del peso in eccesso, è possibile utilizzare questa ricetta per il tè con mirtilli rossi e zenzero.

Per realizzarlo, è necessario fare i seguenti passi:

• Prendere lo zenzero (2-3 cm), tagliato in piccoli pezzi, aggiungere 1 cucchiaio di bacche di mirtillo rosso;
• Versare 1 litro di acqua bollente sulla miscela risultante;
• Infondere la bevanda, la sua temperatura dovrebbe raggiungere la temperatura ambiente;
• Prendete un colino e filtrate.

Si può aggiungere del miele per addolcire il tè.

C'è un'altra ricetta per fare un tè dimagrante usando le foglie della pianta. Fate i seguenti passi:

• Prendete 40 grammi di foglie secche;
• Versare un litro d'acqua;
• Immergetevi per 20 minuti in un bagno di vapore;
• Filtrare attraverso una garza medica o un colino.

Il corso di assunzione di tale tè dura un mese. Bere la bevanda dovrebbe essere tre volte al giorno. Dopo aver finito il corso, si dovrebbe fare una pausa di una settimana. Il risultato è la perdita di un paio di chili in più. Questo effetto è possibile grazie all'azione diuretica.

Attenzione!

Non dimenticare che il tè e le bevande ai mirtilli rossi sono terapeutici. Non dovrebbero essere consumati abitualmente come bevanda. Nella maggior parte dei casi, il corso di bere tè ai mirtilli rossi non dovrebbe superare le due settimane. Dopo di che si dovrebbe riposare per 10 giorni.

Le persone con iperacidità dovrebbero essere caute nell'assumere questi tè. E le donne durante la gravidanza possono bere tali bevande medicinali con il permesso di un ginecologo.

Ricordate che il tè di foglie di mirtillo rosso è un forte diuretico. In caso di perdita di peso va ricordato che l'assunzione incontrollata di tè può portare alla lisciviazione del potassio e alla disidratazione del corpo.

Foglie di mirtillo rosso in cosmetologia

I frutti e le foglie della pianta sono utilizzati per scopi cosmetici. Le proprietà utili di questa pianta saranno un buon aiuto nella cura della pelle e dei capelli.

1. La caduta dei capelli può essere fermata usando bacche e foglie perché hanno proprietà astringenti e rinforzanti. Le bacche possono essere usate per fare maschere curative e le foglie possono essere usate per risciacquare.
2. Per una persona che soffre di forfora, è un aiuto meraviglioso. Lenisce la pelle e la allevia.
3. Infusi e decotti delle foglie della pianta possono aiutare a dare lucentezza e morbidezza ai capelli malati.

Aiuta anche a sbarazzarsi dell'acne fastidiosa, rassoda e ammorbidisce la pelle e previene la comparsa delle rughe.

Fatti interessanti su Lingonberry

1. In latino, un tipo di questa pianta è chiamato 'la vite del Monte Ida'. Oggi, è una popolare destinazione turistica dell'isola di Creta.
2. La fioritura dei cowberry inizia all'inizio dell'estate e dura solo mezzo mese.
3. Le bacche della pianta sono abbastanza tolleranti alle basse temperature. Sotto la neve non perdono la maggior parte delle loro proprietà.
4. I cespugli di mirtilli rossi non sono influenzati dal clima rigido. Possono crescere in montagna e nella tundra.
5. La coltivazione di cowberry in Russia è stata tentata nel 18° secolo. Questo tentativo non ha avuto successo. I risultati sono stati ottenuti solo negli anni '60 del XX secolo.
6. Le piantagioni coltivate con la bacca sorprendono con i loro rendimenti. A differenza delle loro controparti forestali, queste piantagioni producono fino a 30 volte più bacche. Un ettaro produce 50-60 kg di bacche selezionate all'anno.
7. La bacca è stata ampiamente utilizzata in molti paesi del mondo. Sono usati per fare marmellate, canditi, marmellata, essiccati e trasformati in una varietà di marinate. La marmellata di mirtilli rossi è riconosciuta come una prelibatezza nazionale in Svezia.
8. Il comune boccone di mirtillo rosso è stato menzionato dal grande poeta russo A.S. Pushkin nel suo poema 'Eugene Onegin'. Lì questa bevanda si chiamava "acqua Lingonberry". Si è detto che la bevanda era tenuta al freddo, grazie al quale tutte le sue proprietà utili erano conservate.
9. Dopo aver raccolto le foglie per tre anni, possono essere usate per fare una medicina. La medicina scientifica ha sviluppato molte tinture e soluzioni a base di foglie di mirtillo rosso. Sono usati come antisettici.
10. Lingonberry ha un gemello - bearberry. Sono praticamente indistinguibili.
11. La carenza di vitamine può essere rimediata utilizzando mirtilli freschi. La bacca è un eccellente coleretico, antisettico e lassativo.
12. I decotti fatti dalle foglie della pianta aiutano nel trattamento di molte malattie gravi (gotta, diabete, reumatismi).
13. La parola lingonberry deriva dall'antica parola "cowberry", che significa "succo di cowberry".
14. La parola lingonberry deriva dal termine russo antico 'brusvyanyi'. Nel linguaggio moderno, significa rosso.
15. Nei tempi antichi il mirtillo rosso era una bacca dannosa per il corpo maschile.
16. Il ciclo di vita di un cespuglio di mirtilli rossi può essere paragonato a quello di un albero possente come la quercia. E vive per circa 300 anni.