Tè alla melissa: benefici per la salute e controindicazioni
Il tè profumato alla melissa è apprezzato da molti per il suo gusto piacevole e l'aroma delicato. Lo bevono caldo o freddo, ci aggiungono zucchero o miele, giocano con bouquet di altre erbe - e si rivela sempre dolcemente e delicatamente. Ma non tutti pensano alle proprietà curative di una tale bevanda. Capiamo più in dettaglio cosa è utile per il tè con melissa, se può nuocere e come dovrebbe essere bevuto secondo diverse ricette.
- Composizione e calorie
- A cosa serve il tè di Melissa?
- Benefici generali
- Per le donne
- Per gli uomini
- Durante la gravidanza
- Allattamento al seno
- Per i bambini
- Quando si dimagrisce
- Tè di melissa in medicina
- Danni e controindicazioni
- Come preparare il tè alla melissa
- Come essiccare la melissa per il tè
- Qual è il modo giusto di bere il tè alla melissa?
- Quanto si può bere al giorno?
- Chiunque può berlo all'ora di andare a letto e a stomaco vuoto
- Fatti interessanti sulla melissa
Composizione e calorie
Il tè alla melissa è versatile, il suo sapore di menta si mescola bene con molti altri ingredienti e fornisce un'eccellente bevanda da solo. La bevanda può essere preparata in diversi modi:
- infuso puro dalle foglie e dai fiori della pianta;
- tè con l'aggiunta di altri fitocomponenti;
- una bevanda a base di tè verde, bianco o anche nero;
- con l'aggiunta di zucchero, miele, sciroppo o marmellata;
- con cardamomo, zenzero, cannella;
- con limone e altri agrumi;
- con latte o panna.
Tutti questi componenti influenzano non solo l'effetto del tè, ma anche il suo valore calorico. Melissa stessa ha poco effetto sul valore energetico del prodotto, in ogni cucchiaio di zucchero sarà 20-25 kcal, miele - circa 26 kcal, se si aggiunge al tè con melissa 10-20 ml di latte - è ancora più 5-15 kcal, una piccola crema - 15-20 kcal. Le spezie non influenzano molto il valore calorico. In totale, una tazza di tè con melissa può variare da 0 a 60-80 kcal. Di solito questo tè è leggero e piacevole, sicuro anche per le diete.
Per quanto riguarda la composizione benefica della melissa, bisogna considerare i suoi componenti. La pianta contiene un complesso di minerali, vitamine, olio essenziale, tannini, phytoncides, tannini, flavonoidi e acidi organici. Il tè ha un sottile aroma di menta con un pizzico di acidità, motivo per cui la pianta è chiamata menta al limone. Questo effetto è dovuto all'olio caratteristico nella sua composizione. L'essenza di melissa è buona per il corpo, quindi il tè può essere preparato non solo sulla base di foglie fresche o secche della pianta, ma anche una goccia di olio può essere aggiunto a bevande, dolci, marmellate o utilizzato in aromaterapia domestica.
Le foglie secche sono altrettanto utili quando vengono messe in infusione, quindi non avete necessariamente bisogno di cercare fasci freschi della pianta. Tutto quello che devi fare è comprare un raccolto di sei mesi e goderti una bella bevuta.
Fatto interessante: Una miscela di olio di melissa e limone aiuta ad eliminare l'odore sgradevole. Per lavare i piatti da pesce, aceto e grasso, basta sciacquarli in una soluzione contenente l'essenza profumata. Bucce e rametti di melissa sparsi per la casa possono anche aiutare a sbarazzarsi di odori stantii o altri odori sgradevoli.
Perché usare il tè alla melissa?
Benefici comuni
Il fatto sorprendente della melissa è che è praticamente innocua. Naturalmente, non bisogna esagerare, ma ci si può rilassare regolarmente con un bicchierino.
La principale proprietà della melissa è considerata il suo effetto calmante:
- È rinfrescante, lenitivo, antinfiammatorio e antibatterico.
- Allevia il dolore e i crampi e ha un effetto antiemetico.
- Normalizza la digestione, aiuta a pulire il corpo, evacua i liquidi e bilancia il pH.
- Abbassa notevolmente la pressione sanguigna, aiuta nell'ipertensione e nell'aritmia e normalizza i vasi sanguigni.
- Calma i nervi, aiuta a superare lo stress, a rilassarsi, ad alleviare lo stress emotivo, l'ansia.
Inoltre, la melissa aiuta a combattere i funghi, migliora la condizione della pelle, preserva la giovinezza e pulisce la composizione del sangue. Si usa per il raffreddore per eliminare i virus e rafforzare il sistema immunitario, per l'avvelenamento per rimuovere le tossine, alleviare la febbre e l'irritazione, ed eliminare la nausea e i dolori del corpo. Dopo un lungo e duro lavoro nella casa di campagna, in palestra, in fabbrica, questa bevanda aiuterà a rilassare il corpo e l'anima e a riposare.
Il tè Melissa può essere preparato per tutta la famiglia.
Per le donne
Il gentil sesso ama particolarmente la melissa per il suo leggero effetto sedativo. Il tè può aiutare con sbalzi d'umore, ansia, lacrimazione e apatia. La melissa può aiutare ad alleviare la fatica e favorire il sonno. Le sue proprietà rinfrescanti e la capacità di rimuovere i liquidi in eccesso possono aiutare con le vene varicose e il gonfiore, e possono anche aiutare con la perdita di peso.
Le bevande con melissa stabilizzano gli ormoni, eliminano le vampate di calore dopo la menopausa, e durante le mestruazioni leniscono e alleviano il dolore, riducono la perdita di sangue e abbassano la pressione sanguigna. La pianta ha anche effetti antinfiammatori e antifungini, e viene usata come bevanda medicinale o per l'irrigazione durante i disturbi genitali e per il recupero rapido dopo il parto.
Melissa schiarisce leggermente la pelle e le restituisce un sano splendore. Gocce di olio di melissa vengono aggiunte a un tonico o a una crema per rinfrescare, alleviare le irritazioni, idratare e rinfrescare il viso. Il consumo di tè dà anche un aspetto rinfrescato e riposato.
Per gli uomini
Per gli uomini, la melissa può aiutare a combattere lo stress grave, evitare gli attacchi ipertensivi e ridurre la minaccia dell'infarto. Nell'impotenza e nella ridotta potenza sessuale dovuta a motivi psicologici, la bevanda aiuta a rilassarsi, a ricomporsi e a togliere i morsetti.
In caso di tensione nervosa, può aiutare a calmare gli attacchi di aggressività, e in caso di abuso di alcol, può aiutare a risciacquare le tossine e indurre un'astinenza dall'alcol.
È anche un buon tonico e aiuta il metabolismo dell'acqua, quindi si può bere l'infuso o il tè di melissa durante o dopo un allenamento attivo o per placare la sete durante un duro lavoro fisico.
Quando è incinta
Durante la gravidanza, le donne soffrono di tossicità ormonale, nausea, sbalzi d'umore. Si lamentano spesso di depressione, scarso appetito, gonfiore, stitichezza. Melissa può far fronte a tutti questi problemi senza alcun effetto collaterale. È una delle poche piante che sono completamente approvate durante la gravidanza, tuttavia, si consiglia di consultare un medico prima di introdurre tale tè nella dieta in modo permanente.
L'infusione eliminerà il disagio digestivo, normalizzerà i viaggi alla toilette, vi aiuterà a far fronte all'aumento dello stress, calmerà e favorirà il sonno, e preverrà anche la formazione di macchie pigmentarie, che a volte danno fastidio alle donne che aspettano un bambino.
La melissa può essere usata come sostituto della bevanda principale. Gocce di olio possono anche essere vaporizzate e usate come aromaterapia per normalizzare l'umore, prima di andare a letto e per la tensione nervosa. Si dice che questi trattamenti aiutino se il bambino è irrequieto e spinge molto.
Allattamento al seno
I medici non vietano l'uso di melissa durante l'allattamento, può migliorare il gusto del latte e sostenere la salute della giovane madre. Inoltre, la melissa ha un leggero effetto analgesico se c'è qualche disagio durante l'allattamento. Gli specialisti raccomandano di bere non più di 1-2 tazze di tè leggero al giorno e di monitorare le condizioni del bambino - niente eruzioni cutanee o feci normali. In caso di allergie, le tisane di melissa dovrebbero essere consentite solo dopo la fine del periodo di allattamento.
Per i bambini
I bambini giovani e irrequieti dovrebbero essere incoraggiati a bere il tè Melissa. È un buon integratore per l'ADHD, o in alternativa per un bambino che è letargico e sonnolento. Bere periodicamente il tè aiuterà il bambino a dormire meglio, rafforzerà il sistema immunitario e lo sosterrà contro i raffreddori e gli avvelenamenti.
Se un bambino è allergico alle punture di insetti o alla febbre, il tè aiuterà ad alleviare il dolore, il prurito, a calmare e normalizzare la condizione.
Per gli adolescenti, la melissa aiuta a contenere gli scoppi ormonali, a concentrarsi meglio, a eliminare le infiammazioni della pelle e a migliorare la digestione.
L'erba è considerata sicura per i bambini a partire dai 4 anni. Se avete bisogno di dare il tè al vostro bambino prima, è meglio discutere il dosaggio con il vostro pediatra.
Per la perdita di peso
La melissa è buona per la perdita di peso in diversi modi perché:
- Lenisce uno stomaco irritabile, quindi può aiutare con la malnutrizione e il bruciore di stomaco nelle prime fasi della dieta.
- Stabilizza l'umore, protegge da esaurimenti nervosi, insonnia, aggressività o apatia.
- Normalizza lo sfondo ormonale, che aiuta il corpo a ricostruire il metabolismo e ad abituarsi a un nuovo regime.
- Supporta l'immunità.
- Promuove il normale equilibrio dei fluidi corporei e la disintossicazione.
- Aiuta ad eliminare le tossine, rinfresca l'aspetto.
Il tè con melissa non è considerato un mezzo per perdere peso, ma un eccellente supporto per il corpo durante le diete rigorose, calmante, smorzando il senso di fame nervosa e aiutando a distrarre da possibili disagi. Il tè aiuta a disintossicare il corpo senza sentirsi a disagio.
Tè alla melissa in medicina
La melissa fu usata per la prima volta nell'antica Grecia e a Roma. È stato usato per trattare l'insonnia, le emicranie, i disturbi digestivi e le infiammazioni femminili. Nel mondo di oggi, la melissa è raccomandata come aiuto per lo stress e la depressione, l'insonnia, l'alta pressione sanguigna e persino il diabete.
È un trattamento efficace per la gastrite, la colelitiasi e altri problemi legati alla digestione. La Melissa è riconosciuta dalla medicina ufficiale come un blando sedativo ed è raccomandata per le cure preventive e per l'automantenimento.
Gli estratti di melissa sono usati per trattare varie infiammazioni, crampi, disturbi vascolari, per calmare il sistema nervoso dei bambini, per rafforzare il sistema immunitario durante raffreddori e infezioni, e per abbassare la temperatura.
Danni e controindicazioni
Non ci sono controindicazioni dirette all'uso di questa pianta, la melissa non contiene sostanze nocive o potenziali irritanti. In rari casi, c'è un'intolleranza individuale alle sostanze contenute nella pianta.
Le donne incinte, le donne che allattano, le persone con malattie neurologiche o psichiatriche o le persone che assumono sedativi o altre droghe potenti dovrebbero fare attenzione alle infusioni di melissa pura. In tutti questi casi, bisogna consultare un medico.
In caso di malattie gastrointestinali e problemi cardiaci, la melissa di solito si rivela benefica. Le eccezioni sono l'ipotensione, la pressione bassa o un ritmo cardiaco irregolare.
Un'overdose di melissa può portare a disturbi di stomaco, mal di testa, disturbi cardiaci, sonnolenza e confusione. Dosi elevate di tè di Melissa non dovrebbero essere prese da autisti o persone che lavorano alle macchine o usano macchinari pericolosi.
Come preparare correttamente il tè alla melissa
Non ci sono raccomandazioni particolari su come preparare l'infusione. Se volete infonderlo come rimedio medicinale, si consiglia di prendere 3 cucchiaini per bicchiere di acqua calda e metterlo in infusione per 15-20 minuti. Non deve essere lasciato nell'acqua più a lungo di così e deve essere filtrato e consumato o conservato in frigorifero per non più di 8-12 ore.
L'infuso di melissa si rovina piuttosto rapidamente e perde le sue proprietà medicinali. Il tè dovrebbe essere preparato leggermente e bevuto rapidamente - allora la pianta è al suo massimo effetto benefico.
Per una tintura classica da bere, prendere 2 cucchiaini di materiale secco e metterlo in infusione in 250 ml di acqua. Dopo 10-15 minuti si può speziare la bevanda con limone, miele, latte e altri additivi e berla. Per i bambini sono sufficienti 1-1,5 cucchiai per bicchiere.
Tenete anche presente che l'erba raccolta in tempi e varietà diverse può influenzare la composizione e l'intensità dei principi attivi della pianta. Dovreste quindi farvi guidare dal gusto. Per i bambini e gli anziani dovrebbe essere leggermente mentoso, corposo o leggermente acquoso, per gli adulti dovrebbe essere distintamente mentoso. La pozione di guarigione dovrebbe essere preparata forte, leggermente scioglilingua e rinfrescante, ma non più di 2-3 porzioni in 3 giorni, facendo una pausa o riducendo la dose.
Quando preparate il vostro tè classico o alle erbe preferito, potete aggiungere un pizzico di polvere secca o 2-3 foglie fresche di melissa per dare alla bevanda un aroma sottile. Aggiungere la melissa 2-3 minuti prima di berla dopo che la bevanda principale è stata infusa - allora il tè avrà un sapore delicato, arioso e delicato.
Come essiccare la melissa per il tè
La melata può essere essiccata all'aperto in casa. Ci sono diverse opzioni: legare piccoli fasci e appenderli su un balcone o stendere le foglie su un asciugamano e coprirle con una garza per evitare che finiscano nella polvere, negli insetti o che volino nel vento.
Se essiccate le erbe in un forno o in un forno elettrico, impostate la temperatura a un massimo di 40 gradi in modo che non perdano le loro sostanze nutritive a causa del calore.
Si consiglia di selezionare non solo le foglie ma anche gli steli e i fiori della pianta. Se lo compri da un'erboristeria, assicurati che abbia foglie solide, un colore omogeneo e un profumo fresco e distinto. Si può anche comprare come miscela secca già pronta. La melissa è venduta nelle farmacie, nei negozi di tè e di spezie.
Utile da sapere: si raccomanda di combinare foglie, steli e fiori in un rapporto di 4:2:1 in un tè. Poiché i ramoscelli contengono la principale concentrazione di olio essenziale, non dovrebbero essere presi come base.
Qual è il modo giusto di bere il tè alla melissa?
Incredibile bevanda alla menta, delicata e piacevole al gusto, può essere bevuta senza regole e raccomandazioni speciali in qualsiasi momento della giornata durante tutto l'anno. Dovete tenere a mente il leggero effetto sedativo del tè alla melissa, quindi non bevetelo mentre siete in servizio o consumatelo in grandi quantità mentre guidate, soprattutto se avete fatto un breve sonnellino la sera prima. In porzioni ottimali, tuttavia, questo tè vi aiuterà a calmarvi, a raccogliervi e a ridurre l'ansia.
Non è consuetudine fare o infondere Melissa con acqua bollente ripida - una temperatura dell'acqua di 80-90°C sarà sufficiente per infondere questo gustoso tè. È meglio berlo a una temperatura di 40-65°C per far uscire tutto il suo sapore e i suoi benefici per la salute.
Il tè puro alla melissa si consuma da solo, ma se si aggiunge un pizzico dell'erba profumata al tè normale per aromatizzarlo o si fa una bevanda calda con la marmellata, si sposa bene con pasticcini, torte, crostini, dolci e altri cibi.
Quanto puoi bere al giorno
La melissa è una delle poche piante che in realtà non provoca allergie o effetti collaterali, quindi in genere non c'è limite a quanto se ne può bere al giorno. Tuttavia, coloro che amano davvero questo tè e lo bevono regolarmente dovrebbero comunque attenersi a certe norme:
- 2 tazze di infuso debole al giorno per i bambini;
- 2-3 tazze di tè di media intensità per gli adulti.
Bere quattro tazze al giorno in modo regolare può portare a problemi cardiaci, renali, nervosi e ormonali. Gli specialisti raccomandano di preferire combinazioni di tè verde delicato con l'aggiunta di melissa, infusioni con salvia, timo, così come composte e morse, ad esempio da mele, ribes, mirtilli rossi, con l'aggiunta di erbe profumate. Allora i suoi effetti benefici saranno ottimali.
Si può bere di notte e a stomaco vuoto?
Grazie alle sue proprietà lenitive, la melissa è completamente sicura per il corpo, ed è per questo che può essere bevuta al mattino a stomaco vuoto o prima di andare a letto. Vi aiuterà anche a rilassarvi, ad avere un sonno più veloce e migliore.
La melissa è delicata sul corpo, non irrita le membrane mucose e non influisce sull'equilibrio acido-alcalino. Al contrario, aiuta ad alleviare il bruciore di stomaco, calma la digestione prima di andare a letto e neutralizza l'ambiente patogeno nella bocca, il che aiuta a mantenere i denti sani. Prendere la melissa al mattino sveglierà il sistema digestivo.
Un tale infuso può essere consumato al posto del bicchiere d'acqua del mattino per coloro che non possono bere liquidi chiari. Si consiglia di evitare di aggiungere miele, zucchero o limone. L'unico svantaggio di bere melissa al mattino è il suo effetto sedativo. Il tè non aiuterà a tirarsi su di morale e a guadagnare energia.
Fatti interessanti sulla melissa
- La pianta è conosciuta da migliaia di anni. I suoi effetti curativi sono stati documentati negli scritti di Dioscoride, Plinio il Vecchio e Avicenna - i grandi guaritori e scienziati medici pionieri del passato.
- Il succo dell'erba ipoallergenica può essere usato per cauterizzare punture di insetti e abrasioni per disinfettarle, lenire la pelle, alleviare il dolore e accelerare la guarigione.
- Il nome della pianta è stato interpretato come "ape". Secondo una leggenda greca, c'era una bella ninfa che diede a Zeus latte con miele e scoprì il segreto dell'apicoltura. Secondo un'altra versione, le altre dee trasformarono la ninfa in una pianta per invidia della sua bellezza, ma anche dopo continuò a profumare, affascinando i cuori e curando la salute. Si crede che questo sia il motivo per cui la bevanda alla melissa può essere combinata con miele e latte.
- La melissa era anche rinomata come afrodisiaco in Grecia. Si credeva che suscitasse una sottile sensualità, calmasse, rimuovesse l'ansia e aiutasse a creare l'umore giusto.
- Si pensava che la fragranza della delicata pianta allontanasse i serpenti e gli insetti, ma stranamente si credeva anche che allontanasse gli insetti. Rametti di melissa venivano messi intorno alle porte e alle case per rinfrescare l'aria e migliorare l'atmosfera.
- I guaritori slavi lo usavano per svenimenti, vertigini, problemi nervosi e cardiovascolari.
- La bevanda calda è raccomandata per raffreddori e infiammazioni, e per le malattie infettive. Riscaldato, può essere usato per alleviare febbri, dolori e stanchezza nervosa. E nella sua forma ghiacciata aiuta a raccogliere le forze, rinfrescare e risvegliare. Le tisane fresche di melissa sono anche usate come rimedio per la flatulenza o come leggero diuretico.
- Se sei incline alla nausea, puoi portare con te foglie fresche di melissa o il suo olio, strofinarlo tra le dita e inalare i vapori per eliminare il mal di mare, gli attacchi di panico e gli stati "torbidi".
Se ti piace il gusto piacevole e discreto del tè alla melissa, sentiti libero di introdurlo nella tua dieta quotidiana. Vi aiuterà a riposare rimanendo in salute in qualsiasi momento dell'anno.
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