Cosa succede se mangi le mele ogni giorno

Secondo le raccomandazioni dei nutrizionisti, frutta e verdura dovrebbero occupare un posto d'onore nella dieta quotidiana. Più una persona invecchia, meno proteine animali ha bisogno e il bisogno di vitamine e minerali aumenta. Tra la gamma di frutti, la mela è particolarmente favorita. I suoi benefici sono indiscutibili e sono persino racchiusi in diversi proverbi, che suggeriscono variamente che chi mangia una mela al giorno non ha bisogno dei servizi di un medico. È abbastanza possibile che la situazione sia abbellita, ma c'è un grano razionale in esso, perché ci sono davvero cambiamenti positivi nel corpo, se regolarmente includere le mele nella dieta di bambini e adulti.

Le proprietà benefiche delle mele

Uno sguardo più attento alle mele rivela molte cose interessanti. Molte persone si chiedono, per esempio:

• perché diventa più scuro nel punto di taglio;
• Perché un tipo di mela ha un sapore diverso a seconda di dove cresce
• come varia il valore calorico e l'IG delle mele verdi e rosse;
• come la composizione delle mele differisce da un colore all'altro.

Interessante: solo questi frutti hanno una regola sorprendente: le varietà rosse non possono essere mangiate se diagnosticate con allergie, ma le varietà verdi possono essere mangiate, anche se il tipo di frutta è lo stesso.

Gli effetti della frutta sul corpo sono complessi. Questo non è sorprendente - i guaritori orientali generalmente pensavano al corpo solo come una struttura olistica, quindi i benefici per tutti i sistemi contemporaneamente.

Il consumo regolare di frutta fresca o di succo appena spremuto stimola l'appetito e stimola la peristalsi intestinale, ripristina i batteri sani e migliora l'assorbimento dei nutrienti. Le fibre aiutano anche a prevenire una serie di disturbi dispepsici.

Gli antiossidanti proteggono la tua salute prevenendo i danni cellulari, accelerando la riparazione delle cellule danneggiate e aumentando la resistenza del tuo corpo alle infezioni. E le mele ne hanno diverse contemporaneamente:

1. La querticina solleva l'umore, agisce come antidepressivo, ha proprietà antinfiammatorie, antivirali e anticancro.
2. L'acido clorogenico previene lo sviluppo di disturbi del sistema metabolico ed endocrino.
3. La cachetina migliora i processi di pensiero, previene una serie di disturbi neurodegenerativi.

Per il sistema cardiovascolare è importante capacità di sostanze nella composizione delle mele, rimuovere il colesterolo nocivo e ripristinare l'elasticità dei capillari. Questi stessi elementi possono rallentare il processo di danno aterosclerotico alla parete vascolare del 45%, ridurre il rischio di patologia di quasi 5 volte.

Si raccomanda di mangiare le mele con la buccia. Contiene la più alta quantità di quercetina, che riduce l'intensità degli attacchi di asma bronchiale e aumenta l'immunità. Il succo di qualsiasi varietà di mela influisce sul metabolismo del tessuto nervoso, normalizza i processi di ricezione, elaborazione e memorizzazione delle informazioni e previene lo sviluppo del morbo di Alzheimer.

Ruolo delle mele nella dieta

Il frutto contiene fino all'85,5% di acqua, tutte le sostanze sono in stato facilmente digeribile, e il valore calorico della frutta fresca è di 47 kcal per 100 grammi di prodotto. Quando viene essiccato, aumenta di 5 volte, e anche in questo stato la mela rimane uno dei migliori tipi di snack. È stato osservato che qualche morso di mela prima di un pasto riduce significativamente l'appetito e permette di ridurre le porzioni. E mangiare tre mele per 10 settimane aiuta a ridurre il peso corporeo di 1 kg senza ulteriori misure.

La bellezza in una fetta di mela

I prodotti a base di mela hanno proprietà antiossidanti e tonificanti. Inoltre, è meglio combinare latti, tonici e creme con estratto di mela con l'introduzione di questi frutti nella dieta quotidiana, che aiuterà ad eliminare le carenze vitaminiche, ripristinare l'equilibrio minerale, migliorare la condizione di capelli, unghie e pelle, fermare i processi di invecchiamento naturale e aumentare l'elasticità degli strati superiori dell'epidermide.

1-2 mele al giorno aiutano a mantenere la postura rafforzando le ossa e le articolazioni, eliminando l'infiammazione e mantenendo la densità ossea. Molte bellezze devono la loro pelle luminosa anche a una mela rubiconda o verde, che ha tutti gli elementi necessari per la normale digestione, l'escrezione accelerata delle tossine, che ha un effetto benefico immediato sull'aspetto e l'umore.

Una dieta equilibrata, che include mele rosse, gialle o verdi succose, vi manterrà attivi, con un aspetto e una sensazione di benessere per gli anni a venire.