Come risolvere un'insalata salata: 4 modi
Olivier è una gemma del tavolo dai tempi dell'Unione Sovietica. È popolare non solo a Capodanno, ma anche in tutte le altre feste e persino nei fine settimana ordinari. È l'insalata che le madri insegnano prima di tutto alle loro figlie a cucinare.
Quanto è triste scoprire prima dell'anno nuovo che nella fretta abbiamo salato troppo l'insalata principale delle vacanze e della tavola. Non disperate, ci sono metodi al cento per cento per sbarazzarsi del sale in eccesso. Considerateli qui sotto.
Come rimuovere il sale in eccesso?
- Aggiungere due volte tutti gli ingredienti: piselli, carote, uova, salsicce, cetrioli, ecc.
- Non ripetere tutti gli ingredienti dell'insalata, solo le patate e i piselli verdi, perché il loro gusto è più o meno neutro.
- Aggiungete la panna acida al posto della maionese, perché la panna acida ha un sapore insipido ma la maionese contiene già sale.
- Se non è stato ancora aggiunto alcun condimento all'insalata, si può sciacquare tutto il cibo con acqua. Questo metodo aiuterà a sbarazzarsi del 90% del sale nell'oliva.
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