Origano: proprietà medicinali e controindicazioni
L'origano è un genere di piante che appartiene alla famiglia delle achillee. Una delle varietà più popolari è l'origano, meglio conosciuto come origano speziato. Non solo questa erba ha un sapore piacevole e piccante, che viene usato in cucina. Ha anche benefici per la salute e può essere usato nel trattamento di vari disturbi. Per sapere come usare l'origano, è importante capire i suoi benefici per la salute e cosa contiene esattamente.
- Composizione chimica
- Che aspetto ha e dove cresce
- Tipi di
- Come il timo differisce dall'origano
- Raccolta e stoccaggio
- Proprietà medicinali dell'origano
- Per le donne
- Per gli uomini
- In gravidanza
- Quando si allatta al seno
- Per i bambini
- L'origano nella medicina popolare
- Per il diabete
- Con pancreatite.
- Per la gastrite
- Per l'intestino
- Per il fegato
- Per la colecistite
- Per la cistite
- Per la prostatite
- Per la mastopatia
- Per l'angina
- Menopausa
- Quando si tossisce
- Epilessia
- Alta pressione sanguigna
- Bronchite.
- Oncologia
- Allergia
- Quando l'asma.
- Per la depressione
- Per l'insonnia
- Per i parassiti
- Combinazioni curative
- Infusione
- Infusione
- Decotto
- Tè
- Olio di origano: proprietà e usi
- Applicazioni cosmetiche
- Usare l'origano in cucina
- Calamari ripieni con origano
- Bevanda di origano
- Insalata
- Controindicazioni all'uso
- Fatti interessanti sull'origano
Composizione chimica
Molti membri del genere origano hanno una composizione preziosa. Le sostanze contenute nelle materie prime a base di erbe aiutano a far fronte alle malattie, rafforzano il corpo, contribuiscono al suo rapido recupero e migliorano la salute. L'origano contiene una serie di benefici per la salute.
- La sostanza più preziosa nella composizione dell'origano - il carvacrolo. È un potente antibiotico che è efficace contro i ceppi di batteri più comuni.
- Il terpene è un agente antimicrobico e antinfiammatorio che aiuta a far fronte a varie infezioni.
- L'acido ellagico è un potente antiossidante che previene i danni dei radicali liberi alle cellule. Aiuta nella prevenzione dell'aterosclerosi e del cancro, e ha un effetto cardioprotettivo.
- La naringina è una sostanza che aumenta l'effetto antiossidante e previene la crescita e la divisione delle cellule tumorali.
- Il timolo è una sostanza che fornisce effetti antisettici e antimicotici, può stimolare il sistema immunitario e pulire il corpo dalle sostanze tossiche accumulate. Il timolo promuove anche la rapida guarigione di ferite e ulcere.
- I sesquiterpeni sono sostanze che hanno effetti antiparassitari, normalizzano il funzionamento dell'intestino, eliminano i crampi e calmano il sistema nervoso.
- Geranil acetato - un componente che stimola la produzione di enzimi, normalizza la digestione, ha un leggero effetto diuretico.
- Composti polifenolici - sostanze ad ampio spettro che influenzano il sistema immunitario e cardiovascolare.
- I glicosidi del gruppo dei flavonoidi (5 tipi) sono componenti che hanno attività antivirale, stimolano i processi di emopoiesi, aumentano l'efficienza dei meccanismi di difesa.
- Tannini - accelerano la rigenerazione, normalizzano le feci diarroiche, impostano il corretto tasso metabolico e attivano la produzione di enzimi.
- Vitamine antiossidanti (C, A, E), gruppo B, composti minerali in alta concentrazione.
La composizione della pianta determina le proprietà medicinali. L'origano ordinario contiene la più alta concentrazione di olio essenziale e altri componenti attivi con un effetto terapeutico.
Che aspetto ha e dove cresce
La maggiorana è una pianta erbacea perenne con piccoli fiori aromatici. La specie più comune usata nella medicina alternativa e in cucina è l'origano.
Questa pianta può crescere fino a un'altezza di 30-50 cm. L'origano si trova più comunemente nei paesi del bacino del Mediterraneo. I germogli e i germogli sono di colore da verde a rossastro e hanno foglie ovate o ovali pubescenti a stelo corto in fila. I fiori possono variare di colore dal bianco al viola, a seconda della specie. Le infiorescenze sono grandi, formate da piccoli fiori che emanano un profumo caratteristico che attira le api.
Specie
Botanici e classificatori hanno diviso il genere Origano in 55 specie separate. Queste specie sono originarie dell'Asia meridionale e occidentale e del Nord America. La maggior parte di loro è distribuita nei paesi mediterranei. Solo alcune specie sono popolari in Eurasia, crescendo principalmente nella parte europea del continente, così come nella Siberia meridionale. Ecco le specie più popolari:
- comune;
- maggiorana;
- Siriano;
- Cretese.
L'origano è esattamente la varietà che è conosciuta come la popolare spezia origano. Questa specie è riconosciuta come la più preziosa in cucina, in medicina e nell'industria dei profumi.
Come il timo differisce dall'origano
Il timo e l'origano hanno alcune caratteristiche in comune - entrambi i generi appartengono alla famiglia dell'erba di Giacobbe. A parte questo, il timo ha anche delle somiglianze esterne, ed è per questo che a volte viene confuso. Ma sono due piante molto diverse. Il timo è una pianta molto stentata; l'origano è di solito più grande e più alto. Anche l'origano ha infiorescenze e foglie più grandi. Anche la composizione chimica delle piante è diversa, sebbene abbiano proprietà medicinali simili.
Raccolta e stoccaggio
L'origano è molto facile da raccogliere perché ha un periodo di fioritura molto lungo. Le prime infiorescenze cominciano ad aprirsi alla fine di giugno. Dopo 2 o 3 settimane si può già iniziare a raccoglierlo. I germogli morbidi con infiorescenze devono essere tagliati ad un'altezza di almeno 25 cm dal suolo. I ramoscelli tagliati devono essere lasciati asciugare su una tovaglia stesa, un panno o un pezzo di carta. Conservare le erbe essiccate e sminuzzate in un contenitore chiuso. Quindi sarà in grado di mantenere le sue proprietà utili per 2 anni.
Proprietà terapeutiche dell'origano
L'erba ha tutta una serie di benefici per la salute grazie alla sua ricca composizione. Fa bene al corpo delle donne e favorisce anche un rapido recupero da varie malattie infantili. In piccole quantità, può essere usato dagli uomini. Ci sono più di tre dozzine di malattie in cui l'origano può essere utile.
Per le donne
Origano comune - "medico donna". Questa pianta è usata nel trattamento dei problemi ginecologici e dei disturbi ormonali. L'origano ha un effetto positivo su come mi sento durante le mestruazioni, aiuta a normalizzare l'equilibrio ormonale e a rendere il ciclo regolare. L'erba è usata in raduni complessi che possono essere usati durante la fase di pianificazione della gravidanza per aumentare la fertilità.
L'origano non solo promuove i normali livelli ormonali, ma protegge efficacemente gli organi riproduttivi femminili dai tumori e dalle neoplasie maligne. Questa erba è usata come agente profilattico e terapeutico per erosioni, infiammazioni delle ovaie. Se vengono diagnosticate cisti o polipi, le infusioni di origano possono anche essere utilizzate come parte del trattamento.
Per gli uomini
Non si raccomanda di usare l'origano troppo spesso per la terapia degli uomini, perché contiene ormoni vegetali che hanno una formula e una struttura identica agli estrogeni. Ma anche gli uomini possono usare il potere di questa erba per combattere tali problemi:
- uretrite;
- prostatite;
- infezioni del sistema genitourinario.
Questa erba elimina la microflora batterica patogena ed è generalmente benefica per il sistema urinario. Ma il corso del trattamento non dovrebbe superare i 7 giorni, perché l'erba può influenzare il funzionamento del sistema riproduttivo e cambiare lo sfondo ormonale.
Il sovradosaggio, l'assunzione per troppo tempo e l'abuso possono portare a disfunzioni sessuali. Un uso troppo frequente nella dieta può causare impotenza precoce negli uomini o addirittura infertilità. Pertanto, è importante non abusare di questo rimedio a base di erbe, e in caso di sintomi allarmanti, smettere di prenderlo immediatamente e consultare un medico.
Gravidanza
L'unico periodo nella vita di una donna in cui non si dovrebbe usare l'origano per ingestione è la gravidanza. Durante questo periodo, è molto pericoloso usare varie raccolte di erbe che includono ormoni vegetali. L'assunzione di origano o l'uso di questa erba nella dieta può sconvolgere l'equilibrio degli ormoni nel corpo. Questo è uno scenario particolarmente pericoloso nel primo trimestre di gravidanza, spesso l'uso incontrollato di erbe finisce in aborto spontaneo.
Si può usare l'origano esternamente durante la gravidanza o come inalante, ad esempio per il raffreddore, ma questo dovrebbe sempre essere discusso con il medico. A volte anche piccole dosi di principi attivi possono causare problemi legati allo sviluppo fetale o alla gravidanza.
Allattamento al seno
Fin dall'antichità, le madri che allattano hanno usato l'origano per normalizzare la produzione di latte, prevenire la stagnazione e proteggere dalla mastite. Questo rimedio a base di erbe può normalizzare i livelli ormonali e aiutarvi a recuperare più velocemente dopo il parto. Inoltre, durante l'allattamento l'origano sostiene la salute femminile, aiuta a far fronte alla fatica, all'irritabilità, normalizza il sonno.
Per i bambini
In giovane età, i medici non raccomandano l'uso dell'origano, è meglio iniziare a usarlo dopo i tre anni. I bambini possono beneficiare enormemente di questa erba. Prima di tutto, l'origano stimola il sistema nervoso, aiuta a controllare i livelli di stress, oltre a promuovere un rapido rilassamento e migliorare la memoria. Inoltre, l'origano può essere usato in pediatria per trattare condizioni come
- infezioni del tratto urinario;
- reazioni allergiche;
- asma bronchiale;
- mal di gola;
- stomatite;
- disturbi del sonno;
- raffreddori.
Un tè leggero fatto dalla pianta è usato principalmente per i bambini. Una concentrazione troppo alta di sostanze presenti in natura può causare disturbi endocrini. È anche possibile utilizzare l'origano per gli adolescenti - aiuta con la pubertà ritardata, normalizza lo sfondo ormonale. Per le ragazze durante l'adolescenza l'origano può essere un rimedio naturale sicuro per l'acne.
l'origano nella medicina popolare
Nella medicina popolare, l'origano è più spesso usato come disinfettante e antinfiammatorio. Inoltre, gli estratti di erbe aiutano a far fronte a vari disturbi respiratori che sono accompagnati da tosse. La pianta ha un effetto espettorante, diaforetico e coleretico, abbassa la pressione sanguigna, normalizza il sistema nervoso e i livelli di glucosio nel sangue. È anche benefico per le malattie del sistema riproduttivo femminile e maschile. Ma per ogni diagnosi, il metodo di applicazione è diverso.
Per il diabete mellito
Alcuni studi hanno dimostrato che l'origano è efficace per il diabete. Questa erba produce i seguenti effetti terapeutici:
- abbassa i livelli di zucchero nel sangue;
- normalizza la produzione di insulina;
- aumenta la sensibilità delle cellule all'insulina;
- pulisce il corpo dai sottoprodotti del metabolismo.
Nel diabete, il decotto di erbe dovrebbe essere bevuto in corsi di una settimana, prendendo 100 ml al mattino e alla sera, prima di colazione e cena. Il decotto deve essere fatto da 20 g dell'erba e 500 ml di acqua, e languire in un bagno d'acqua per 30 minuti.
Nella pancreatite
Se ti è stata diagnosticata una pancreatite cronica, puoi migliorare il tuo benessere e attivare i processi di recupero del pancreas usando il decotto di origano. Dovrebbe essere bevuto 2 cucchiai rigorosamente prima di un pasto, 10 minuti. Il decotto deve essere preparato da 600 ml di acqua e 1 cucchiaio di raccolta, far bollire per 5 minuti a fuoco basso, e poi raffreddare e filtrare. Conservare in frigorifero. In caso di esacerbazione, interrompere il trattamento.
Nella pancreatite cronica, si può anche usare questa pianta in combinazione con altre erbe che stimolano la produzione di enzimi pancreatici, eliminano l'infiammazione, i crampi e il dolore. La seguente miscela è usata per ripristinare il pancreas:
- 5 g di radice di liquirizia schiacciata;
- 10 g di origano;
- 20 g di perpetuino;
- 10 g di camomilla.
Prendere le erbe in queste proporzioni, mescolare e far bollire in 1 litro d'acqua per 30 minuti. Dopo che il decotto si è raffreddato, filtrare attraverso una garza e conservare in frigorifero. Bere prima di ogni pasto 40 ml di brodo con un bicchiere di acqua calda. Con questo approccio, molti effetti terapeutici possono essere raggiunti in 1 mese:
- Fermare il processo di morte delle cellule pancreatiche.
- Normalizzare la produzione di enzimi.
- Ripristina l'appetito normale e migliora la digestione.
- Elimina la necessità di prendere regolarmente farmaci enzimatici che sono dannosi per lo stomaco.
- Alleviare l'infiammazione e il dolore cronico nel lato sinistro.
È importante rendersi conto che nessun rimedio a base di erbe funzionerà senza una dieta terapeutica. Per curare la pancreatite, è necessario fare una dieta per almeno 2 mesi, evitando cibi acidi, salati, piccanti e fritti. Vale anche la pena di prendere 1 tazza di acqua minerale gassata al mattino e alla sera, usandola per lavare il decotto.
Gastrite
Se la gastrite è progredita allo stadio cronico, il batterio Helicobacter si moltiplica attivamente. Si tratta di un tipo di microrganismo patogeno che colpisce la mucosa dello stomaco e dell'intestino. L'origano aiuta ad ucciderli, eliminando così la causa della gastrite. È necessario bere l'infuso per 3 settimane, rigorosamente prima di ogni pasto, 30 ml. L'infusione può essere preparata in una volta per diversi giorni - far bollire 250 ml di acqua bollente con 1 cucchiaio di erba e tenere sotto un coperchio per 2 ore.
La gastrite con acidità ridotta è particolarmente efficace usando l'origano, ma in questo caso è meglio combinarlo con altre erbe che stimolano la produzione di succo gastrico. Le tre erbe che si sono rivelate efficaci sono l'olio madre, il tansy e l'origano. Prendere tutte le erbe in parti uguali, infondere 1 cucchiaio in 700 ml di acqua e bere 200 ml 3 volte al giorno. Il corso del trattamento non dovrebbe durare più di 14 giorni. Per ottenere una remissione stabile, si dovrebbe effettuare tale trattamento periodicamente - non più di 1 volta ogni 3 mesi.
Per l'intestino
Colite, ostruzione intestinale, costipazione, gonfiore e problemi con la microflora sono malattie e condizioni che utilizzano l'origano. Una tintura di vodka può essere presa per trattare il colon - 1 cucchiaino 2 volte al giorno, prima dei pasti. La tintura dovrebbe essere bevuta in forma diluita - con acqua bollita. Il corso del trattamento non dovrebbe superare 1 settimana. Se ci sono problemi di microflora e l'appendice viene rimossa, si può prendere un pizzico di erba secca 2-3 volte al giorno. Aiuta a ripristinare l'equilibrio della microflora nell'intestino.
Per il fegato
L'origano ha proprietà epatoprotettive e contiene sostanze che puliscono il fegato e rigenerano le sue cellule. Per pulire il fegato, si può usare il decotto di latte di origano - far bollire 2 cucchiai di erba nel latte magro (500 ml), mettere in infusione per 2 ore, poi filtrare e prendere 50 ml mezz'ora prima dei pasti.
Puoi usare l'origano nella sua forma pura per pulire il fegato in modo rapido ed efficace. Si dovrebbe preparare il tè di questa pianta, aggiungere il succo di limone fresco dopo che si è raffreddato e berlo prima di un pasto, 30-40 minuti. Questo tè può stimolare la produzione di bile e la rimozione delle tossine dal fegato. L'unico svantaggio di questa pianta è che dà un effetto lassativo pronunciato, e aumenta anche leggermente l'appetito.
Un altro modo di usare l'origano per pulire il fegato è preparare una raccolta. Bisogna prendere 2 parti di origano, 2 parti di rosa canina e 1 parte di frutti di carciofo. Versare 50 g di miscela in 2 litri di acqua fredda, cuocere a fuoco basso per 40 minuti per far evaporare 500-600 ml di liquido. Lasciate raffreddare e filtrate la miscela, poi prendete 50 ml 3 volte al giorno.
Con colelitiasi
L'origano stimola la produzione di bile e tonifica le pareti della cistifellea, ripristinando la loro funzione motoria. Nella colecistite cronica, se non c'è un blocco dei dotti, si può usare questa ricetta:
- fare una miscela di origano e achillea in 400 ml di acqua bollente;
- in infusione per 3 ore;
- Bere 1 cucchiaio prima di ogni pasto.
È necessario durante il trattamento (almeno 14 giorni) seguire una dieta e mangiare piccole porzioni. Senza questa condizione, il risultato non sarà pronunciato.
Cistite
L'infiammazione della cistifellea è trattata con infusione di acqua o tè di origano. È necessario prendere un infuso di 100 ml 4-5 volte al giorno, il tè 3-4 volte. Si può anche usare un forte decotto di questa pianta per i bagni per alleviare il dolore e la sensazione di bruciore.
La capacità dell'erba di fermare l'infiammazione nel sistema urinario è stata notata da tempo dai farmacisti. Hanno usato l'erba per fare una medicina popolare chiamata "Urolesan". Si è dimostrato nel trattamento della cistite negli uomini e nelle donne, riconosciuto come uno dei rimedi naturali più efficaci e sicuri. Come parte di questo farmaco l'origano è combinato con tali erbe:
- menta piperita;
- olio di ricino;
- luppolo;
- carota selvatica.
Gli estratti vegetali sono presenti in alte concentrazioni, quindi anche una piccola dose del farmaco può alleviare i crampi, l'infiammazione, il dolore, e anche bloccare la riproduzione degli agenti patogeni.
Nella prostatite
Non fare affidamento solo sull'origano nel trattamento della prostatite. Questa erba può essere solo un aiuto, in quanto deve essere presa per un lungo periodo (almeno 45-60 giorni) per ottenere risultati, e gli uomini non dovrebbero prenderla per un tempo così lungo, in quanto ha un effetto negativo sulla potenza. È meglio usare l'origano solo nel periodo acuto per alleviare l'infiammazione ed eliminare l'infezione. Un decotto o una tintura possono essere usati per il trattamento. Il decotto dovrebbe essere preso 40-50 ml 3 volte al giorno, la porzione serale può essere più grande. La tintura dovrebbe anche essere bevuta tre volte al giorno, ma da 1 cucchiaino.
Con mastopatia
L'origano fa parte di molti raduni popolari che sono efficaci nella mastite. Si può usare da solo - prendere 100 ml di infuso 2 volte al giorno o fare impacchi prima di andare a letto. Si può anche usare in una collezione - mescolare l'origano con fiori di acacia, ortica, calendula e coni di luppolo. Prendete tutte le erbe in quantità uguali. Preparare una tazza di acqua bollente ripida su 1 cucchiaino, infondere e prendere 1 cucchiaio 4-5 volte al giorno, prima dei pasti. L'infusione rimanente per la sera da usare come impacco sul seno dolorante.
Con mal di gola
Per combattere l'angina usando l'infusione di acqua vegetale o olio essenziale. Per preparare l'infusione per i gargarismi, è necessario 1 cucchiaio della raccolta per infondere 500 ml di acqua bollente, infondere per 30 minuti. Aggiungere 3 gocce di olio essenziale a 250 ml di acqua, poi usare per i gargarismi. L'origano può essere usato in questo modo solo in assenza di reazioni allergiche.
Con la menopausa
L'origano è l'erba più popolare tra le piante "femminili" esistenti. Può essere usato per alleviare i sintomi spiacevoli della menopausa e per mantenere una buona salute durante la ristrutturazione naturale del corpo. Per far fronte ai problemi delle donne durante la menopausa, si dovrebbe preparare il tè all'origano tre volte al giorno e berlo con il miele.
Per la tosse
Anche la tosse può essere trattata con l'origano, ma l'erba non dovrebbe essere usata per la polmonite acuta - ci sono alti rischi ed è importante consultare il medico. Ci sono tre ricette per la tosse più popolari che utilizzano l'origano.
- Invasare 1 cucchiaio di erba in un thermos di 0,5 litri di acqua bollente, immergere per 3 ore e bere 100 ml ogni 3-4 ore.
- Se hai una tosse secca, usa un tè leggero di origano e olio madre. Mescolare le erbe in un rapporto di 2:1, vale a dire, prendere 2/3 di origano e 1 parte di madreperla. La raccolta prodotta appena prima di prendere, insistere 3 minuti e bere con il miele.
- Con una tosse produttiva, aggiungere 5 gocce di olio essenziale di origano a qualsiasi olio da massaggio e strofinare il petto.
Gli infusi possono anche essere usati esternamente per impacchi. È importante ricordare di evitare la zona in cui si trova il cuore quando si applicano impacchi e frizioni.
Per l'epilessia
L'olio di origano regola il sistema nervoso, aiuta a prevenire gli attacchi epilettici e a ripristinare una normale qualità di vita con l'epilessia. Un decotto della pianta dovrebbe essere usato per ridurre al minimo la frequenza degli attacchi. Decotto dovrebbe essere preparato in un bagno d'acqua, bollito in 2 litri di acqua 3 cucchiai di erba, bere 50 ml 2 volte al giorno, prima dei pasti.
Ipertensione.
L'ipertensione è difficile da curare con il solo origano. Pertanto, è necessario utilizzare tutte le tecniche disponibili, e soprattutto - aderire a una dieta e ridurre al minimo l'assunzione di sale. Nell'ipertensione, non si dovrebbe usare una tintura alcolica, perché l'alcol può provocare un attacco e annullare l'effetto terapeutico. Si raccomanda il tè all'origano - preparare ½ cucchiaino di erba, infondere per 5-6 minuti e bere con miele o un po' di sciroppo di zucchero. Si possono usare anche menta piperita, melissa e origano.
Per alleviare la bronchite.
Sbarazzati della bronchite preparando una forte tintura per inalazione. Far bollire 500 ml di acqua bollente con 3 cucchiai di erba, infondere 10-15 minuti e respirare il vapore. Inoltre, si dovrebbe bere il tè di origano 3 volte al giorno, e completare il trattamento può essere strofinato - infusione di vodka o olio da massaggio con 3-5 gocce di olio essenziale di origano.
Oncologia
Il tè all'origano e le erbe per l'infusione fredda sono usati come aiuti nel trattamento del cancro. Questo rimedio aiuta ad ottenere i seguenti risultati:
- disintossicarsi dopo la chemioterapia;
- bloccare la crescita dei tumori cancerosi;
- Ci fanno sentire meglio e stimolano il sistema immunitario a combattere la malattia.
È severamente vietato usare l'infusione nei casi di cancro del sangue e del sistema linfatico. Per tutti gli altri tipi di cancro, consultare un medico e trovare il miglior dosaggio adatto.
Allergie
Un'infusione dell'erba può essere un potente rimedio antiallergico. La dermatite allergica può essere trattata facendo il bagno o pulendo. Le eruzioni cutanee e le diatesi possono essere trattate con l'ingestione. È necessario preparare una pozione fresca per ogni pasto (1 cucchiaino di erba per ogni bicchiere di acqua bollente), mettere in infusione per 30 minuti e bere 3 volte al giorno. Se la reazione allergica è stata provocata da altre piante della famiglia Commonweed, l'origano è severamente vietato, può solo peggiorare la condizione, perché contiene un insieme simile di sostanze.
Asma
Se non avete allergie, potete trattare l'asma con un infuso di origano. È necessario far bollire 1 litro di acqua bollente 2 cucchiai di infiorescenze, prendere 50 ml 3-4 volte al giorno per 2 settimane, e poi fare una pausa. Per migliorare l'effetto, si possono anche usare miscele di oli aromatici che includono l'olio essenziale di origano.
Per la depressione
Le sostanze di quest'erba possono stimolare la produzione di "ormoni della felicità", motivo per cui l'origano è efficace per combattere la depressione. Per far fronte a un disturbo depressivo, è necessario utilizzare l'infusione tradizionale dell'erba, bere 50 ml 3 volte al giorno. Preparare un infuso di 2 cucchiai di raccolta e 500 ml di acqua, immergere in un thermos per 5-6 ore.
Per l'insonnia
I disturbi del sonno associati allo stress, al sovraccarico e all'aumento dello stress emotivo possono essere eliminati con un tè o una tintura a base di origano. Il tè dovrebbe essere bevuto per 10 giorni immediatamente prima di andare a letto, 20-30 minuti. Prendi la tintura circa 1 ora prima di andare a letto, 1 cucchiaio alla volta. La tintura può essere diluita con acqua. Una miscela di olio essenziale di origano e lavanda può essere usata in una lampada aromatica per aiutarvi a dormire.
Per i parassiti
Un pasto preparato con origano è il miglior profilattico contro le infestazioni parassitarie. Ecco perché in molti paesi mediterranei, dove i frutti di mare sono una componente importante della dieta, questa spezia è usata in quasi tutte le ricette.
L'erba può anche essere usata per eliminare i parassiti intestinali. Ci sono due ricette che possono aiutare a sbarazzarsi dei vermi.
- Prendete in parti uguali di oleastro, origano e erba di San Giovanni. Far bollire 1 cucchiaio in 250 ml di acqua bollente. Dividere in 2 parti e bere al mattino e alla sera. Ripetere per una settimana.
- Prendete l'origano secco in polvere, macinatelo con il miele in un rapporto di 1:1, prendete 1 cucchiaio (senza il vetrino) a stomaco vuoto, bevendo molta acqua calda.
L'erba secca può essere presa internamente solo se non ci sono condizioni croniche dello stomaco o dell'intestino, altrimenti può verificarsi un attacco o una esacerbazione.
Tipi di preparazioni a base di erbe
A seconda della diagnosi e dei bisogni del corpo, vengono preparati diversi tipi di rimedi. Potete farli voi stessi usando gli ingredienti disponibili.
Infusione
Un infuso acquoso di origano è usato per fare gargarismi alla gola per l'angina, la stomatite, la gengivite, per la tosse con bronchite e altre malattie infiammatorie. Si usa anche per trattare ferite, piaghe, abrasioni, impacchi e bagni. Può essere usato per fare lozioni che sono efficaci nel trattamento delle malattie della pelle. Per preparare un infuso, versare 1 cucchiaio di erba secca 400 ml di acqua bollente, infondere per 20-30 minuti, filtrare e utilizzare. L'infusione può essere presa internamente - 30-50 ml ogni 4 ore, preferibilmente prima dei pasti.
Tintura
La tintura di origano alla vodka deve essere preparata in una bottiglia di vetro scuro. Prendete 2 cucchiai di materia prima, preferibilmente usando solo infiorescenze secche, versate 0,5 l di vodka e coprite con un coperchio. Tintura in un luogo buio per 2 settimane, un massimo di 21 giorni. Dopo di che, filtrare e versare in un contenitore adatto. Prendere la tintura di vodka immediatamente prima di mangiare - 1 cucchiaino.
Decotto.
Per preparare il brodo, è necessario prendere 1 cucchiaio di materie prime, versare acqua bollente e portare a ebollizione a bagnomaria (bollire per 30 minuti). Poi togliere il decotto, lasciarlo sotto un coperchio chiuso fino a quando si raffredda, e poi versarlo attraverso un setaccio in un contenitore pulito. La durata massima di conservazione è di 5 giorni.
Tè
Il tè all'origano può essere fatto semplicemente mettendo in infusione 1 cucchiaino di erba in acqua bollente per 5 minuti. Questo tè aiuta a calmare il sistema nervoso, a rilassarsi, a rafforzare il sistema immunitario, a normalizzare la digestione e a stimolare la lattazione. Si può semplicemente aggiungere l'erba secca al tè verde o nero in un rapporto 1:1 o preparare una bevanda di origano, foglie di menta o lamponi. Prendere 1 cucchiaino di ciascuna delle erbe, versare 1 litro di acqua bollente e immergere per 15-20 minuti, filtrare e bere come tè normale, ma non più di 2-3 tazze al giorno.
Olio di origano: proprietà e usi
L'olio essenziale di origano ha le stesse proprietà di altre composizioni terapeutiche, ma contiene i componenti attivi nella massima concentrazione. Può essere usato per combattere le infezioni della pelle, le malattie gastrointestinali, è eccellente per il raffreddore e la tosse. Inoltre, l'olio essenziale di origano è ampiamente utilizzato in cosmetologia come agente ringiovanente, viene aggiunto a shampoo, creme, balsami. Questo olio può aiutare con il mal di denti e l'infiammazione orale, elimina il naso che cola e tratta i disturbi dell'orecchio.
L'olio di origano può curare tali disturbi:
- malattie gastriche - gastrite, ulcere;
- Infezioni fungine della pelle e delle mucose;
- Malattie della cistifellea, colelitiasi, congestione, colecistite;
- infezioni parassitarie del tratto gastrointestinale;
- Malattie respiratorie infettive batteriche e virali;
- intossicazione alimentare, diarrea e intossicazione;
- otite media di vari tipi ed eziologie;
- asma bronchiale e reazioni allergiche;
- disturbi della pelle (funghi, acne, verruche, psoriasi, eczema)
- disturbi nervosi;
- malattie del sistema genitourinario.
L'origano è un eccellente antidepressivo e viene usato con successo non solo in fitoterapia, ma anche in aromaterapia. A scopo terapeutico, l'olio essenziale è usato per la depressione e i disturbi del sistema nervoso. Potete prendere alcune gocce dell'olio e aggiungerlo a una lampada per aromi. L'inalazione dei vapori può portare al sollievo dei sintomi dello stress cronico, alleviare il mal di testa, ripristinare l'energia e migliorare il benessere psicologico.
Applicazioni cosmetiche
L'origano può anche essere usato per la cura dei capelli e della pelle. I cosmetici naturali fatti da questa pianta hanno queste proprietà:
- Normalizza la secrezione delle ghiandole della pelle;
- Ripristina l'elasticità della pelle;
- elimina le eruzioni e le infiammazioni;
- migliora la carnagione;
- ringiovanisce;
- sbianca.
Per i capelli, l'origano è utile perché rafforza i capelli, stimola la loro crescita, migliora la circolazione del sangue, in modo che i follicoli dei capelli ricevano una maggiore nutrizione. Ci sono ricette particolarmente popolari che possono essere utilizzate a casa.
- Per l'acne utilizzare un infuso per il lavaggio con 2 cucchiai di erbe e 500 ml di acqua, meglio infondere in un thermos, così si può rendere il prodotto più concentrato.
- Se i vostri capelli sono deboli e fragili, sciacquateli con un infuso di acqua della stessa ricetta. Potete semplificare il compito prendendo dell'acqua bollita e aggiungendo 5 gocce di olio essenziale ciascuna.
- Per schiarire la pelle e uniformare il tono, è meglio usare un estratto di olio. Versare 2 cucchiai di erbe in 100 ml di olio vegetale, lasciare per un giorno a temperatura ambiente e filtrare. Utilizzare per un massaggio serale.
- Per fermare la caduta dei capelli, usate una maschera con olio essenziale di origano. Ricetta efficace: mescolare in un contenitore pulito 1 cucchiaio di olio di bardana e ricino, aggiungere 5 gocce di olio essenziale di origano, strofinare nelle radici dei capelli e lasciare per 1 ora, lavare con shampoo.
- Se avete brufoli infiammati sulla pelle, potete pulirli con perossido di idrogeno e strofinare l'olio essenziale di origano al momento di andare a letto. Al mattino, i brufoli saranno un debole residuo rossastro.
- Per coloro che soffrono di sudorazione eccessiva, c'è anche una ricetta di origano. Puoi pulire le tue ascelle regolarmente al mattino con cubetti di ghiaccio fatti con l'infuso di erbe. Questo può aiutare a far fronte alla sudorazione. L'erba contiene ingredienti antimicrobici che eliminano l'odore del sudore.
- L'acqua con oli essenziali dell'erba o l'infusione di origano può essere usata per i bagni. Tale rimedio rafforza le unghie, nutre la pelle ed elimina la pigmentazione.
L'origano può causare allergie, quindi dovreste fare delle prove prima di usarlo. L'olio essenziale non dovrebbe essere usato non diluito - può irritare la pelle e persino lasciare bruciature a causa dell'alta concentrazione di principi attivi.
Usare l'origano in cucina
L'origano è usato principalmente come erba aromatica essiccata in cucina. È un'erba versatile che si sposa bene con piatti di carne e pesce e viene usata in contorni e snack. In molti paesi si usa nei primi piatti e si usa anche in sottaceti e marinate. I paesi asiatici per esempio hanno ricette molto popolari per funghi e cetrioli con l'aggiunta di questa spezia. Ma c'è una cultura dell'uso dell'origano in cucina in ogni paese. Qui sotto ci sono tre ricette originali che usano questa spezia.
Calamari ripieni con origano
Un piatto universale che non lascerà nessuno indifferente. Può essere usato per una tavola feriale o festiva.
Ingredienti:
- 6 carcasse di calamari di medie dimensioni;
- 1,5 tazza di riso bollito;
- 1,5 tazze di verdure messicane miste;
- olio d'oliva;
- salsa di soia;
- 2-3 cucchiai di succo di limone;
- 1 cucchiaino di origano.
Scottate le carcasse e togliete le pelli. Mescolare 3 cucchiai di olio d'oliva con il succo di limone e 1 cucchiaino di salsa di soia in una ciotola profonda. Aggiungere ½ cucchiaino di origano. Preparare il ripieno mescolando le verdure e il riso, aggiungendo un po' di salsa di soia, olio d'oliva e l'origano rimasto. Riempire il calamaro e metterlo nel forno riscaldato a 180 gradi per 25 minuti, coprire con un foglio di alluminio.
Bevanda all'origano
Una bevanda terapeutica e rinfrescante non solo placa la sete, ma pulisce anche i vasi sanguigni, rafforza l'immunità, aumenta la vitalità. È molto facile da preparare. È necessario prendere 2 litri di acqua purificata, farla bollire e raffreddarla a 70 gradi. Mettere in un contenitore pulito un paio di rametti di origano fresco, un paio di germogli di basilico rosso e limone, tagliato in 4 parti. Immergere il tutto in acqua bollente leggermente raffreddata, coprire e lasciare in infusione per 2 ore. Indulgere in una quantità illimitata al posto dell'acqua e aggiungere miele o zucchero.
Insalata
Si può fare una deliziosa insalata con fagiolini in scatola, uova, cipolle verdi, salmone in salamoia e origano. Bollire le uova, tagliarle a cubetti e metterle in una ciotola, aggiungere i fagiolini, la cipolla tritata e il salmone. Preparare il condimento separatamente - mescolare olio d'oliva (2 cucchiai), un pizzico di senape, ½ cucchiaino di origano e 20 ml di succo di limone. Condire l'insalata e servire guarnita con le verdure.
Controindicazioni d'uso
Non tutte le persone usano l'origano come trattamento e può essere dannoso. Per non danneggiare il corpo, bisogna sapere in quali casi è meglio evitare questa erba aromatica piccante.
- I rimedi a base di origano non sono adatti ai neonati e ai bambini sotto i 12 anni.
- Le donne incinte non dovrebbero nemmeno usare l'origano per via esterna o interna. L'olio essenziale della pianta stimola la muscolatura liscia e altera l'equilibrio ormonale, che può contribuire alla nascita prematura.
- Si consiglia di non usare questa erba durante l'allattamento perché c'è il rischio che il bambino sviluppi diarrea o una grave reazione allergica.
- Se ad una persona è già stata diagnosticata un'allergia ad altre piante della famiglia Clary (menta piperita, basilico, lavanda, salvia), l'origano dovrebbe essere evitato. C'è una probabilità del 90% di reazioni allergiche.
L'uso continuo dell'origano nella dieta o per scopi medicinali può causare un mal di stomaco. Si dovrebbe anche evitare di usare l'olio di origano per troppo tempo, perché può causare irregolarità mestruali nelle donne e disfunzioni erettili negli uomini.
Fatti interessanti sull'origano
L'origano è una delle spezie più comuni e popolari in tutto il mondo. Questa erba è conosciuta in quasi tutti i paesi del mondo, il che non è sorprendente. Qui di seguito ci sono alcuni fatti su questa pianta che sono degni di interesse.
- In Germania, l'origano è considerato principalmente un additivo di base per le salsicce. Lì si chiama 'erba salsiccia'.
- Questa pianta è considerata una delle fonti più potenti di acido ascorbico di tutti i membri della famiglia delle orchidee a foglia.
- Gli scienziati stanno studiando la composizione dell'origano, perché è stato suggerito che può essere usato per fare antibiotici che funzionano su quei batteri che non sono sensibili ad altri farmaci.
- L'origano era spesso usato in passato per fare bevande al luppolo. Era anche usato per fare il kvass nella Rus'.
- L'origano è una delle poche piante comunemente usate nella medicina tradizionale. Viene aggiunto agli sciroppi per la tosse ed è anche usato in preparati popolari per trattare la cistite.
- La pianta è anche ampiamente utilizzata nella produzione di integratori che aiutano a normalizzare la pressione sanguigna e a migliorare la qualità della vita in caso di diabete.
- L'olio essenziale di origano è attivamente utilizzato da rinomate marche di cosmetici coreane. È usato principalmente nelle serie di cosmetici per la pelle problematica e soggetta a infiammazioni.
- L'origano è noto per aiutare a dimagrire. Se si prende un tè di questa pianta regolarmente prima di andare a letto, si può moltiplicare l'effetto di qualsiasi dieta ed esercizio, mentre si satura il corpo con le vitamine e gli oligoelementi mancanti.
- Per molto tempo, l'origano è stato considerato un'erbaccia, ed è stato combattuto dagli agricoltori dei paesi mediterranei, dove è particolarmente comune.
- L'origano può essere usato nelle marinate per spiedini grassi - aiuta il corpo a digerire i cibi pesanti molte volte più velocemente.
L'origano è un rimedio naturale, una grande spezia e un ingrediente efficace nei cosmetici fatti in casa. Conoscendo il potenziale medicinale di questa pianta, è possibile utilizzarla per benefici di salute e bellezza.
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