Acqua frizzante: la sua composizione, i benefici e i danni per la salute

L'acqua frizzante è sempre una bevanda rinfrescante. È gustoso e piacevole, ecco perché il mondo è pieno dei suoi fan.

Composizione e calorie

L'acqua frizzante è una bevanda fredda piena di bolle di anidride carbonica. Può essere gassato fermo, fermo o frizzante. Sia l'acqua normale che l'acqua minerale sono utilizzate per la produzione di acqua gassata. La carbonatazione dell'acqua si effettua in due modi. Il primo è meccanico e il secondo è chimico.

Nel metodo meccanico, l'acqua viene saturata con anidride carbonica utilizzando dispositivi speciali - sifoni, acratofori o saturatori. Il processo avviene sotto una pressione maggiore, con l'aria che viene rimossa dall'acqua per prima. Di regola, si aggiungono all'acqua da 5 a 10 g di anidride carbonica per litro. L'anidride carbonica non viene disinfettata dalla carbonatazione.

Il metodo chimico satura l'acqua con anidride carbonica durante il processo di fermentazione. Il processo di carbonatazione è simile a quello che produce champagne, birra e kvas. La carbonatazione avviene quando il bicarbonato di sodio e l'acido interagiscono.

L'acqua è abbastanza buona per dissolvere l'anidride carbonica, e agisce come conservante come risultato del processo di carbonatazione. Il suo codice, E290, appare sulle etichette delle bottiglie.

La composizione chimica di ogni bottiglia è strettamente individuale e dipende dall'acqua originale utilizzata per la carbonatazione. L'acqua minerale può essere neutra (come l'acqua normale) o alcalina.

Se consideriamo la bevanda in termini di minerali, ci sono molte varianti. L'acqua può essere solfato, ferruginoso, idrocarbonato e idrocarbonato-cloruro, cloruro, sodio, calcio, magnesio, magnesio-calcio, fluoruro, bromo, iodio, iodio-borato, ecc.

Con tutta la varietà di scelte si può essere sicuri che il valore calorico di tale acqua, sia essa minerale o comune, è zero, poiché non contiene proteine, grassi o carboidrati, la cui presenza e quantità determinano il valore energetico del prodotto.

Ma le acque dolci gassate - tutti i tipi di limonate, tarkhunas e cole - sono piene di zucchero e un intero gruppo di altre sostanze che aumentano significativamente il valore energetico della bevanda.

Benefici dell'acqua gassata

Benefici generali

Oggi, l'acqua frizzante è una delle bevande più popolari e più vendute al mondo. Un bicchiere di questo liquido, specialmente freddo, è piacevole da bere in una giornata calda e disseta meglio dell'acqua non gassata. Rinfresca, purifica, disintossica e satura il corpo, aiutando a prolungare la giovinezza e la bellezza.

Ma per la maggior parte, solo l'acqua minerale frizzante può essere di serio beneficio per il corpo umano. E questo beneficio dipenderà direttamente da quanto se ne consuma secondo le raccomandazioni. Se va bene, allora l'acqua normalizza i processi digestivi, supporta la produzione attiva di enzimi, satura con minerali utili e di conseguenza ossa e denti sono rafforzati.

Il consumo sistematico di acqua gassata riduce i livelli di colesterolo nel sangue, il che ha un effetto diretto sul miglioramento della funzione cardiaca. Si è anche visto che l'acqua gasata aiuta a purificare il sangue, ad aumentare l'emoglobina e a migliorare il nutrimento delle cellule.

Per le donne

Per le donne, l'acqua frizzante aiuta soprattutto a mantenere la bellezza e la giovinezza. Satura le cellule di liquido, il che rallenta il processo di invecchiamento della pelle. La capacità dell'acqua di migliorare il metabolismo e di stimolare la circolazione del sangue contribuisce anche a mantenere un aspetto giovanile. La saturazione del corpo con minerali aiuta le signore a mantenere i capelli e le unghie attraenti. E un altro vantaggio della soda per le donne è la partecipazione attiva dell'acqua nel processo di perdita di peso.

Per gli uomini

Gli uomini fumano, bevono alcol e mangiano cibi grassi più delle donne. Contro queste dannose predilezioni del sesso forte l'acqua di soda contrasta perfettamente: pulisce il sangue, il fegato, abbassa il colesterolo e sostiene il sistema cardiovascolare, ritardando un pericoloso attacco cardiaco potenziale.

Durante la gravidanza

Il consumo di soda minerale per le donne incinte sarà utile soprattutto perché reintegra la perdita di minerali, il cui consumo durante questo periodo aumenterà drammaticamente. Per salvare denti e capelli, le madri in attesa possono a volte bere tale acqua, ma poco e solo leggermente gassata, perché le bolle di anidride carbonica possono causare turbolenze addominali, flatulenza e persino bruciore di stomaco. Inoltre, un consumo eccessivo di acqua minerale porterà all'effetto opposto, quindi è possibile lavare il calcio dalle ossa. Quindi la regola principale per le donne incinte è la moderazione e la precisione.

Allattamento al seno

Anche se la soda naturale e utile quando si allatta il bambino, secondo alcuni esperti, è meglio da esso temporaneamente - fino a quando il bambino è almeno sei mesi - a rinunciare, perché coliche e flatulenza sono possibili non solo nella madre, ma anche nel bambino. E 6 mesi dopo la nascita puoi introdurlo lentamente nella tua dieta e guardare come reagisce il corpo del bambino.

Per i bambini

I bambini adorano le bibite, specialmente quelle zuccherate. Questi dovrebbero essere scoraggiati, in quanto possono portare all'obesità, all'eccitazione nervosa e ai cattivi denti. La causa di tutti i problemi è l'eccesso di zucchero.

L'acqua minerale semplice sarà utile per l'insieme di sostanze necessarie per la crescita e lo sviluppo dei bambini - potassio, calcio, magnesio. La soda aumenta l'appetito, con l'infiammazione delle vie respiratorie superiori nei bambini aiuta a spostare il catarro.

Tuttavia, i bambini non dovrebbero bere troppa soda, perché l'anidride carbonica aumenta la secrezione di succo gastrico, che può portare alla gastrite. È meglio aspettare fino all'età di tre anni prima di introdurre la soda nel vostro bambino.

Si può bere acqua gassata per perdere peso?

Chiunque abbia deciso di perdere peso dovrebbe bere abbastanza acqua perché migliora il metabolismo, accelera l'eliminazione dei prodotti di decomposizione dal corpo e aiuta a eliminare la stitichezza. Il liquido è essenziale per ripristinare la normale digestione, che è sbilanciata dall'assenza di cibi familiari nel menu. Inoltre, un bicchiere d'acqua può smorzare la sensazione di fame.

L'acqua gassata in questo senso è un buon assistente come al solito: non contiene proteine, grassi e carboidrati, quindi il suo valore calorico è zero.

Tuttavia, non bisogna diventare dipendenti dall'acqua gassata, cioè sedersi solo su di essa, perché sono possibili gonfiori e flatulenze. Se tali problemi non danno fastidio, l'acqua gassata farà perdere peso in modo molto pratico.

Acqua frizzante in medicina

L'acqua gassata è nota all'umanità da molto tempo. L'antico guaritore e filosofo greco Ippocrate scrisse in uno dei suoi libri delle miracolose proprietà curative dell'acqua minerale di sorgente.

Oggi, gli esperti non hanno dubbi sul fatto che l'acqua gassata mostra le sue proprietà benefiche sia quando viene consumata internamente che esternamente. E con la sete l'acqua gassata fa fronte più rapidamente all'acqua non gassata.

I medici prescrivono acqua minerale gassata principalmente a quei pazienti che hanno problemi con il livello di acidità del succo gastrico, tali bevande controllano la sua formazione. È anche raccomandato in caso di altri problemi del tratto gastrointestinale o del fegato.

Inoltre, l'acqua minerale arricchisce il corpo di sostanze nutritive, senza le quali la normale vita umana sana è impossibile, allo stesso tempo rimuove le tossine, le scorie, cioè equilibra attivamente il metabolismo. Questo è anche preso in considerazione dai medici quando prescrivono tale acqua.

Per il diabete mellito

Le bibite e l'acqua minerale gassata con un basso contenuto di sale - 500 mg per litro - non sono vietate ai diabetici. Non ha controindicazioni e ha effetti benefici sui processi metabolici, stimola la digestione ed elimina le tossine.

Ci sono più sali nell'acqua da tavola medicinale - fino a 1000 mg per litro. Non deve essere sovradosato e può avere un effetto positivo sul decorso del diabete. Superare un dosaggio ragionevole può provocare uno squilibrio del metabolismo del sale.

L'acqua minerale medicinale che contiene più di 1000 mg di sali per litro deve essere bevuta solo su prescrizione medica.

Pancreatite

La pancreatite è una di quelle malattie in cui la condizione del paziente dipende direttamente da ciò che beve e mangia. Le persone con una storia di malattia devono quindi scegliere molto attentamente l'acqua giusta e sceglierne una che abbia un effetto benefico sul pancreas. Viene spesso prescritta come acqua minerale medicinale, ma solo un medico può farlo.

L'acqua minerale frizzante è in grado di alleviare l'infiammazione del pancreas, alleviare il dolore e lo spasmo dell'organo, e rendere più facile per il paziente di tornare alle normali abitudini alimentari, se in precedenza gli è stato prescritto il digiuno medicinale.

Gastrite

La gastrite è una malattia in cui l'acqua minerale gassata è un must. È meglio consumarlo direttamente da fonti naturali e sottoporsi a un ciclo di tre settimane di trattamento ogni anno. Ad ogni paziente viene prescritta dell'acqua dal medico a seconda della condizione e del decorso della malattia. Tuttavia, ci sono alcune regole generali.

Per esempio, la gastrite con ridotta acidità del succo gastrico è trattata con acque di bicarbonato di sodio e cloruro di sodio. La gastrite con iperacidità viene trattata con acque sulfuree e idrocarburiche.

Un terzo di una tazza d'acqua dovrebbe essere usato per iniziare a bere, poi l'assunzione di acqua dovrebbe essere aumentata gradualmente durante tre giorni fino a raggiungere una tazza piena. Se l'acidità è aumentata, l'acqua deve essere riscaldata a 40-45 gradi e bevuta a grandi sorsi un'ora e mezza prima dei pasti. Se l'acidità è ridotta, l'acqua dovrebbe essere a temperatura ambiente, e berla a piccoli sorsi.

Qualsiasi tipo di gas è indicato per la stitichezza.

Qualsiasi acqua gassata - sia semplice che minerale - è adatta per la stitichezza. Aiuta ad ammorbidire le feci, rafforza la contrattilità intestinale e pulisce le pareti.

Una mancanza sistematica di feci è quindi un'indicazione diretta per l'acqua gassata. Una soda diluita in un decotto di erbe emollienti o in acqua minerale avrà l'effetto migliore. In caso di stitichezza, l'acqua deve essere presa in un piccolo bicchiere tre volte al giorno, riscaldata a una temperatura di 37 gradi.

Per la gotta

L'acqua minerale alcalina è inclusa nella lista dei metodi di trattamento dei dolori articolari. Può aiutare ad alleviare i sintomi e lenire le articolazioni durante le esacerbazioni. Naturalmente, la sua assunzione dovrebbe essere combinata con i farmaci.

La causa del dolore articolare è il deterioramento del tessuto cartilagineo dovuto alla mancanza di acqua e al volume ridotto del liquido sinoviale. La soda minerale compensa la mancanza di liquido e aiuta a ripristinare le articolazioni dolorose.

Per la gotta, si dovrebbero bere almeno due litri di acqua minerale alcalina al giorno.

Per il fegato

Spesso al di fuori del periodo di esacerbazione della malattia epatica cronica un medico prescrive al paziente di bere acqua minerale gassata, che contiene molti sali - più di 4 grammi per litro. L'obiettivo è quello di normalizzare l'equilibrio idrico e salino nel corpo, poiché il suo continuo disturbo porta a gravi patologie fino alla cirrosi epatica.

L'acqua minerale gassata ricostituisce i composti di potassio, sodio, solfato e cloro nel corpo, giocando così un ruolo preventivo nelle complicazioni epatiche. Allo stesso tempo, migliora la composizione biochimica del sangue e accelera l'eliminazione delle tossine dal corpo.

In caso di avvelenamento

L'anidride carbonica contenuta nell'acqua gassata gioca un ruolo importante nei casi di avvelenamento. A causa della sua capacità di fermare la crescita dei batteri, è spesso raccomandato da bere in caso di avvelenamento.

Applicazioni in cosmetologia

L'uso dell'acqua minerale frizzante per scopi cosmetici è abbastanza popolare. Le donne di tutto il mondo lo usano per lavare la loro pelle. Il suo uso si basa sul fatto che il suo pH è vicino a quello della pelle umana ed è 5,5, mentre la normale acqua di rubinetto ha un valore di pH di 7,5, quindi rende la pelle secca dopo. Questo rende l'acqua di soda più adatta a lavare la pelle.

Inoltre, l'acqua del bicarbonato di sodio rimuove il grasso in eccesso, mentre i minerali hanno effetti benefici sulla condizione generale e la salute della pelle. Grazie alla sua capacità vasodilatatrice, può migliorare la carnagione e la circolazione del sangue. È in grado di "svegliare" la pelle al mattino e stimolare i suoi processi metabolici.

L'acqua minerale è particolarmente adatta per lavare la pelle sensibile. Per i proprietari di pelli secche e normali, è adatta l'acqua medio-bassa mineralizzata con sali fino a 500 mg per litro. Quelli con la pelle grassa possono beneficiare di acqua più satura di sali per restringere i pori e ridurre la lucentezza. La stessa acqua è raccomandata per le ragazze con pelle mista.

Se la bottiglia d'acqua viene lasciata aperta per 30 minuti prima del lavaggio, il gas in eccesso uscirà e l'acqua avrà un effetto più morbido sulla pelle.

Gli specialisti consigliano di passare al lavaggio con acqua minerale non immediatamente ma gradualmente. Bisogna osservare come la pelle reagisce a questo esperimento e se le piace l'acqua. Due lavaggi alla settimana dovrebbero fare il trucco prima. Se tutto va bene, potete continuare la procedura. Dopo due mesi di uso sistematico, l'effetto, come si dice, sarà - sul viso.

Nell'industria cosmetica l'acqua gassata è usata in Corea e in Giappone, si fanno tonici e maschere di tessuto a base di essa.

L'acqua minerale è anche utile per i capelli, è persino considerata un balsamo naturale. Aiuta a normalizzare il cuoio capelluto, lo tonifica, fa lavorare le ghiandole sebacee come un orologio e rende i capelli più forti e idratati, lucidi e setosi. Se usate sistematicamente l'acqua minerale gassata, potete dimenticare la forfora.

Ma per rendere l'acqua frizzante davvero utile e non dannosa, per non seccare i capelli e non farli sembrare un mucchio di paglia, si dovrebbe comprare una che non contenga troppi sali e oligoelementi.

Quelli il cui cuoio capelluto è secco e soggetto a irritazioni, è meglio usare acqua con un basso contenuto di minerali - non più di 500 mg per litro. Quelli con un cuoio capelluto oleoso dovrebbero usare acqua con un maggiore contenuto di minerali. L'acqua contenente bicarbonato di sodio dovrebbe essere usata per pulire i capelli e aumentare la lucentezza.

Se bevi un bicchiere di quest'acqua ogni giorno, non solo i tuoi capelli saranno nutriti, ma anche le tue unghie saranno rafforzate.

Il bicarbonato di sodio può essere sciacquato dai capelli dopo il lavaggio e può anche essere aggiunto alle maschere preparate in casa in modo che l'acqua migliori l'efficacia della composizione. Prima di risciacquare i capelli, il bicarbonato deve essere riscaldato a temperatura ambiente. Puoi arricchire la composizione con un decotto di erbe medicinali per aumentare l'effetto rinforzante o una compressa di calcio per dare più volume ai tuoi capelli.

Lacca per capelli

L'attuale ecologia sfavorevole e gli uffici con aria condizionata stanno prendendo il loro pedaggio sui capelli, che tendono a seccarsi, a mancare e a rompersi. Uno spray per capelli abbastanza facile da fare a casa può aiutare a mantenere i capelli sani. Per questo l'acqua minerale gassata deve essere diluita con succo di limone, prendendo l'acqua il doppio del succo. Aggiungere l'olio essenziale (10 ml.), preferibilmente di arancia. Conservare questo spray su uno scaffale buio per non più di 7 giorni e spruzzare i capelli su tutta la superficie, mattina e sera.

Prodotto di styling

Far bollire un bicchiere d'acqua con limone tagliato a fette fino a dimezzare il volume. Dopo aver filtrato, aggiungere una goccia o due di alcol. Spruzzare questo prodotto sui capelli prima dello styling.

Maschera rinfrescante per il viso

Prendi miele, glicerina, farina d'avena e acqua minerale frizzante in un rapporto 1:1:1:2. Mescolare bene e applicare su un viso pulito. Risciacquare dopo 20 minuti con acqua minerale riscaldata a 38-40°C.

Maschera ringiovanente

Mescolare due cucchiaini di miele con 50 ml. di acqua minerale ferma e applicare sul viso o sul collo. Risciacquare dopo 10 minuti. È una buona idea usare acqua minerale fresca. Particolarmente efficace questa maschera se si fa per un mese, applicando tre volte a settimana.

Maschera sbiancante

Mescolare l'olio essenziale di limone (2 gocce) con il succo di limone (7-8 gocce) e 1 cucchiaino di avena arrotolata, un pizzico di sale e 50 ml. Pulire la pelle, aprire il bicarbonato per far uscire i gas e l'acqua pronta per il lavaggio, poi applicare la maschera. Lavare dopo 10 minuti con il bicarbonato preparato. Dopo questa maschera, la pelle non solo si sbianca ma diventa anche morbida. Può essere applicato a chi ha la pelle normale o grassa.

Maschera di Cenerentola espressa

Questa maschera ha l'aspetto di un impacco, si salva nei casi in cui è necessario rinfrescare istantaneamente il viso, dargli un aspetto affascinante. Ma, come nella storia di Cenerentola, svanisce rapidamente, dopo circa 10 ore. Avrete bisogno di due bacinelle di soda fredda e acqua calda e due asciugamani. Gli asciugamani devono essere immersi a turno - uno nella vasca fredda, l'altro in quella calda. Applicare gli asciugamani sul viso alternativamente, spalmando la pelle con una crema nutriente tra un cambio di asciugamano e l'altro. Ripetere la procedura 6 volte.

Usare l'acqua frizzante in cucina

La soda completa qualsiasi tavola - che si tratti di un pasto ordinario o di un ricevimento di gala. Si sposa bene con tutti i piatti e i cibi - dalle insalate e gli antipasti ai dolci, si sposa bene con il salato e il piccante e con i cibi freddi e caldi. Può essere mangiato con frutta, carne o pesce. Se aggiungete all'acqua del ghiaccio e una fetta di limone, pompelmo o arancia, otterrete una bevanda sorprendentemente gustosa.

Le casalinghe hanno imparato a usare l'acqua gassata anche in cucina. Le torte e le frittelle risultano molto soffici, tenere e morbide se si aggiunge il bicarbonato di sodio alla pastella. L'acqua minerale - con un minimo di sale - viene utilizzata per questo scopo, eliminando la necessità di aggiungere sale e bicarbonato.

L'acqua gassata viene aggiunta alle salamoie e alle marinate per le verdure - per rendere il processo più veloce. A questo scopo è necessaria una bevanda altamente gassata. Se si prende acqua minerale con un alto contenuto di sale, il prodotto finito acquisirà un interessante gusto originale. Per esempio, 350 ml di acqua minerale, 3 spicchi d'aglio, un cucchiaio di sale, aneto, una foglia di rafano e, facoltativamente, foglie di ribes e di ciliegio sono necessari per mettere sotto sale mezzo chilo.

Per fare le frittelle, prendere il latte e l'acqua gassata in parti uguali - 2 tazze ciascuno, aggiungere 3 cucchiai di zucchero, 2 uova, e mescolare 2 tazze di farina in questa miscela. L'impasto è pronto, si può cuocere!

L'acqua gassata si usa anche per cucinare gli spiedini perché accelera il processo di marinatura. Quindi, se si mescolano bicarbonato di sodio, kefir e spezie nella marinata, la si versa nella carne e si aggiungono le cipolle - in un'ora si può mandare il kebab sulla griglia.

Posso bollirlo?

Se avete bisogno, potete anche far bollire dell'acqua frizzante ordinaria. Può anche essere usato per fare una zuppa o un tè.

L'acqua minerale frizzante è meglio non bollita. Il processo di ebollizione farà evaporare sia l'anidride carbonica che parte del liquido. I sali che contiene si depositano e non vengono assimilati correttamente dal corpo. L'odore e il gusto salato inerenti all'acqua minerale non scompaiono e rimangono. Non c'è più alcun uso di tale acqua, piuttosto una persona può danneggiarsi bevendo acqua minerale bollita.

Pericoli per la salute e controindicazioni

L'acqua gassata contiene anidride carbonica che può aumentare l'acidità nello stomaco, il che porta a uno stomaco gonfio. Pertanto, ci si dovrebbe astenere dal bere tale acqua, se diagnosticato con un'ulcera allo stomaco, gastrite o altre malattie del sistema digestivo. In questi casi, si può usare solo acqua minerale.

Bisogna prestare particolare attenzione alle acque che contengono radon o idrogeno solforato, perché possono causare vari effetti collaterali spiacevoli, soprattutto nei pazienti con tubercolosi, nei periodi di malattie renali acute, nei malati di cancro, in quelli con gravi problemi vascolari, ecc.

Ma anche le persone relativamente sane non dovrebbero consumare alcolici minerali in modo incontrollato. Questo rischio è legato alla possibilità di deposito di sali in vari organi, più spesso nei reni e nelle articolazioni.

Inoltre l'acqua artificiale gassata non è così benefica come l'acqua minerale della natura. Può portare a eruttazioni, bruciori di stomaco e flatulenza.

Come scegliere e conservare

Sugli scaffali dei negozi, la scelta di acqua gassata è enorme. Se vuoi una soda ordinaria, non minerale, dovresti sceglierne una che è passata attraverso diverse fasi di purificazione. È meglio prendere bottiglie con informazioni sull'etichetta che si tratta di acqua da tavola o da bere. Se qualche sedimento è visibile sul fondo della bottiglia, lasciatela rimanere sullo scaffale del negozio.

A casa, l'acqua gassata deve essere conservata in frigorifero e devono essere rispettate le condizioni scritte sull'etichetta. Se la bottiglia è già stata aperta e l'acqua è stata versata, deve essere sigillata in modo che i germi e i batteri non si moltiplichino.

Come carbonare l'acqua a casa

Trent'anni fa, quasi ogni casa aveva un sifone con una bombola rimovibile che conteneva anidride carbonica. Così la soda di casa era sempre disponibile.

Anche ogni bambino sovietico aveva una nonna che sapeva che la prima soda si chiamava baking soda (il nome veniva dal suo ingrediente, il bicarbonato di sodio). Nella sua ricetta magica, il bicarbonato di sodio era anche l'ingrediente principale. Mia nonna scioglieva tre o quattro cucchiai di marmellata in un litro d'acqua, aggiungeva un cucchiaio di acido citrico secco, sciolto in un litro d'acqua, aggiungeva un terzo di cucchiaino di aceto e mezzo cucchiaino di soda. Era così, la reazione è stata avviata! La soda dolce fatta in casa è pronta!

Al giorno d'oggi, ci sono molte ricette per la soda, ma sono state in qualche modo modernizzate. Per esempio, si può fare una soda con acqua minerale. Saranno necessari anche soda e acido citrico (o succo di limone). Versare un cucchiaino di bicarbonato di sodio in un bicchiere con acqua minerale, e poi aggiungere un cucchiaino di acido citrico (o 2 cucchiai di succo di limone). Tu fai la limonata. E se si tosta lo zucchero, sarà molto simile alla cola.

Posso bere il bicarbonato di sodio con le compresse?

Posso lavare la "soda" o no? Questa è una domanda che si pone spesso alle persone che prendono le pillole. E i professionisti della salute suggeriscono molto spesso di abbandonare questa idea. Questo perché l'anidride carbonica contenuta in qualsiasi acqua gassata può avere un effetto negativo sulle sostanze che compongono la pillola. Se l'acqua è anche minerale, può reagire chimicamente con gli ingredienti della pillola. Le conseguenze possono essere disastrose. Per esempio, alcuni tipi di acqua gassata contengono ioni di ferro, che come risultato dell'interazione per esempio con tetraciclina o lincomicina possono formare composti insolubili, e per questo motivo i farmaci saranno assorbiti molto peggio.

Allo stesso tempo, a volte ha senso lavare il farmaco con acqua minerale alcalina. Per esempio, quando si prendono pillole che hanno un effetto negativo sullo stomaco, questo vale per le medicine a base di iodio e alcuni antibiotici.

Posso dare acqua frizzante agli animali domestici?

Non c'è un divieto categorico di acqua frizzante semplice negli animali. Non è particolarmente male per cani e gatti, ma non è nemmeno utile. Inoltre, dopo che un animale domestico ha bevuto tale acqua, ci sarà inevitabilmente un accumulo di gas nello stomaco e nell'intestino. Sia l'animale domestico è disturbato e il proprietario non è certamente felice di sentire il forte brontolio nello stomaco o anche di respirare gas.

Quindi, se il cane o il gatto ha sete e non c'è altra acqua disponibile, è meglio far uscire prima il gas. L'acqua minerale gassata non dovrebbe essere data affatto, perché contiene un gran numero di sali. Se il gatto lo beve frequentemente può portare a problemi al fegato o all'urolitiasi - di cui i gatti sterilizzati sono particolarmente a rischio.

Posso innaffiare i fiori con acqua frizzante?

Quando si chiede ai giardinieri se possono innaffiare i fiori con acqua frizzante, si confondono. Nel frattempo, negli Stati Uniti, un esperimento è stato condotto presso l'Università del Colorado a Boulder per vedere se le piante avrebbero beneficiato dell'acqua soda, in particolare dell'acqua minerale. Gli sperimentatori sono partiti dal presupposto teorico che le piante innaffiate con tale acqua dovrebbero crescere più velocemente perché contiene più sali minerali. La teoria è stata dimostrata praticamente durante un esperimento: le piante annaffiate regolarmente con acqua minerale gassata, grazie al potassio, allo zolfo, al sodio e al fosforo in essa disciolti, diventavano di un colore verde più denso e crescevano più velocemente delle loro controparti senza tale annaffiatura.

Quindi puoi tranquillamente ripetere questo esperimento a casa, ma non puoi usare acqua fredda - devi lasciarla riscaldare a temperatura ambiente. Annaffiare con acqua minerale una volta alla settimana, ma non più spesso. Se il terreno nel vaso si asciuga prima, innaffia con acqua normale.

È anche possibile innaffiare le piante d'appartamento con normale acqua frizzante, non con acqua minerale. Ma non ha senso farlo e non otterrete molti benefici. È meglio usare acqua semplice.

Fatti interessanti sull'acqua gassata

1. Il chimico inglese Joseph Priestly disse al mondo che l'anidride carbonica può saturare l'acqua già nel 1767. Tre anni dopo, il costruttore svedese Thober Bergmann costruì un compressore per mescolare acqua e anidride carbonica ad alta pressione. Ma tale produzione si è rivelata estremamente costosa all'epoca. Fu solo più di un secolo dopo, nel 1883, che fu brevettata la produzione chimica di acqua gassata - con l'aiuto del bicarbonato di sodio. Questo era negli Stati Uniti. Fu solo dopo che divenne possibile produrre acqua gassata su scala industriale. La marcia mondiale dell'acqua gassata iniziò con la fabbrica di Jacob Schweppes, e ancora oggi Schweppes è tra i leader dei prodotti gassati.
2. Mentre le prime bibite erano vendute per lo più in bottiglie negli Stati Uniti, il resto del mondo usava sifoni che venivano riempiti. E così l'acqua veniva consumata non solo a casa, ma anche negli esercizi pubblici di ristorazione - bar e caffè. E poi hanno inventato dei distributori automatici da cui si poteva bere una bibita per strada.
3. Oggi, ogni americano beve in media 180 litri di soda in un anno, un cittadino russo 50, un cinese circa 20.

Foto di acqua gassata

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