Noci durante la gravidanza: benefici e danni

La vita di ogni donna cambia drasticamente con l'inizio della gravidanza. Ora la futura madre cerca di concentrare tutte le sue energie e risorse su un solo obiettivo: fare tutto il necessario per mettere al mondo il bambino tanto atteso in tempo e in buona salute. Pertanto, fin dai primi giorni di gestazione, la donna rivede gelosamente la propria dieta, cercando di mantenere solo gli alimenti che sono sicuri nelle sue condizioni.

Conoscendo i grandi benefici delle noci, le mamme in attesa non trascurano questo prodotto naturale. Dopo tutto, i gherigli di noce contengono quasi tutte le vitamine conosciute e quasi la metà dei minerali della tavola di Mendeleev. Tutti questi nutrienti sono necessari per sostenere la donna stessa durante il difficile periodo di portare il bambino. Il prodotto farà molto bene al feto in via di sviluppo. Ma le noci sono un dono speciale della natura. L'alto contenuto di proteine, grassi e alcuni altri componenti nei chicchi può essere dannoso per la salute della madre in attesa. Pertanto, considerare come consumare noci durante la gravidanza, in quale forma sono meglio mangiare, come ridurre al minimo i rischi di effetti collaterali.

Posso mangiare noci durante la gravidanza?

Le noci in apparenza assomigliano al cervello umano. Perciò, nell'antichità, l'albero che porta il frutto prezioso era chiamato l'albero della vita. Per inciso, la coltura è leader tra le piante in termini di longevità, perché il noce può dare frutti per quattro secoli. Oltre al suo enorme valore nutrizionale, il prodotto ha tutta una serie di proprietà medicinali. Nei tempi antichi, i gherigli di noce erano usati per trattare molti disturbi. Venivano chiamate il cibo degli dei, il che non è lontano dalla verità perché la Bibbia cita le noci molte volte. Tuttavia, non si parla di un tipo specifico di coltura.

Le noci hanno molte qualità che le fanno distinguere tra i loro simili. Hanno una composizione perfettamente equilibrata nonostante la diversità degli ingredienti. Ma lo scopo principale di questo incredibile frutto è la capacità di fornire alle persone forza e vitalità. Questa breve descrizione delle caratteristiche dell'antica coltura ci permette di giudicare i suoi immensi benefici per l'uomo.

Sfortunatamente, la maggior parte delle future madri sono piuttosto diffidenti nei confronti delle noci, rifiutandosi categoricamente di mangiarle. Ma gli esperti ritengono che non è necessario imporre un tabù su un prodotto così utile, che ha un enorme valore nutrizionale.

Le noci sono un must durante la gravidanza. La cosa principale è scegliere un prodotto di qualità perfetta. Se la futura mamma non ha problemi di salute, può mangiare le noci in forma pura, aggiungerle a diverse insalate e a dei bei dolcetti di frutta. Le noci in quantità ragionevoli hanno un effetto positivo sul sistema nervoso e sull'immunità della donna incinta. Il loro consumo avrà un effetto positivo sulla lattazione. Tuttavia, c'è una delizia a base di noci ha un inconveniente significativo: è un prodotto abbastanza calorico, quindi il suo uso costante può portare ad un aumento di peso, che è indesiderabile durante la gravidanza. In una parola, i benefici delle noci per le future madri sono evidenti, ma allo stesso tempo non dobbiamo dimenticare i rischi esistenti.

I nutrizionisti hanno stilato una lista di raccomandazioni generali per ogni fase della gravidanza. Attenendosi ad essi, ogni donna incinta può trovare il posto migliore per le noci nel suo menu quotidiano.

Nel 1° trimestre

Nei primi tre mesi di gravidanza, tutti gli organi e i sistemi del bambino vengono deposti. Nel primo termine si forma il sistema nervoso, che determinerà in seguito lo sviluppo mentale del bambino. Pertanto, gli acidi grassi e l'acido folico (vitamina B9) sono necessari nelle prime settimane dopo il concepimento per sostenere questi importanti processi. Le noci contengono questi elementi vitali. Le madri in attesa possono permettersi 10-12 noci crude al giorno. A proposito, le noci sono eccellenti per alleviare il principale segno di tossicità precoce: la nausea.

Il 2° trimestre

Dal 3° al 6° mese di gravidanza, lo scheletro osseo del bambino si sta formando attivamente. Pertanto, per il processo di costruzione sono necessari molto calcio e fosforo. Se non se ne assume abbastanza con il cibo, il corpo comincia a prendere risorse dal corpo della madre. Questo è il motivo per cui molte madri in attesa sperimentano problemi dentali, perdita e opacizzazione dei capelli e deterioramento delle unghie a partire dal secondo trimestre. Tali trasformazioni hanno un impatto negativo sull'aspetto e sulla salute della giovane donna.

Per prevenire questo processo al suo inizio, basta includere nella vostra dieta 5-7 torsoli di noce maturi. Questa quantità di prodotto naturale sarà sufficiente per soddisfare le esigenze del corpo di minerali e vitamine. Ma a causa dell'alta concentrazione di proteine nel secondo trimestre, il prodotto naturale non dovrebbe essere consumato più di 3 volte alla settimana.

Nel 3° trimestre

Nel tardo termine della gravidanza, il consumo di noci dovrebbe essere limitato. Quando il corpo del bambino è quasi formato, la domanda del prodotto diminuisce. D'altra parte, i chicchi ad alto contenuto calorico contribuiranno solo a guadagnare chili indesiderati, ed essere in sovrappeso complicherà il corso del prossimo parto. C'è anche il pericolo di stitichezza. Un prodotto con un'alta percentuale di grasso non farà che complicare questo problema che la maggior parte delle donne incinte deve affrontare. Pertanto, le noci possono apparire nella dieta della madre in attesa negli ultimi tre mesi di gravidanza solo con feci regolari. La porzione giornaliera nel terzo trimestre è di 2-3 noci.

Punto importante: Ogni donna incinta dovrebbe discutere il suo menu con il suo medico. Dopo aver valutato la sua condizione, uno specialista darà raccomandazioni su come utilizzare al meglio un prodotto così utile come le noci.

Come mangiare correttamente le noci

Non ci sono norme specifiche per il consumo di noci. Tutto dipende dalle caratteristiche individuali di una particolare persona e dal suo stato di salute. Dato che la gravidanza e la maternità sono condizioni naturali per ogni donna, le future mamme possono permettersi di godere della frutta secca e trarne grande beneficio. Se ci sono anomalie durante la gravidanza, tutte le questioni nutrizionali devono essere decise insieme al medico.

Quali frutti sono utili

I dietologi e i ginecologi raccomandano di usare solo frutta matura durante la gravidanza. Oggi è ampiamente raccomandato verde, cioè non completamente maturo. Infatti, le noci giovani hanno 50 volte più vitamina C degli agrumi. Nella medicina popolare, le noci acerbe sono usate per purificare il sangue, rafforzare il sistema immunitario, trattare alcune malattie. Ma come cibo per la madre in attesa non è adatto.

Si sconsiglia anche di sottoporre il prodotto naturale a un trattamento termico, perché dopo di esso la maggior parte dei componenti utili scompare. Le noci tostate compromettono anche la digestione e la funzione intestinale.

Qual è il modo migliore per consumare il prodotto

Le madri in attesa dovrebbero mangiare noci crude in forma pura o aggiungerle a piatti leggeri. Per esempio, si può fare una macedonia di pere e mele con l'aggiunta di miele a piacere e una piccola porzione di noci pelate. Un tale piatto è ideale per una cena abbondante. Le noci vanno bene con la frutta secca. Per esempio, da due tazze di gherigli, una tazza di miele e mezza tazza di albicocche secche si può fare una crema molto gustosa con l'aggiunta di burro e cacao in polvere. Facendo una piccola scorta, si può poi godere del gusto di una sana delizia naturale per una settimana. Può essere aggiunto al porridge o spalmato sul pane. Tuttavia, le signore in posizione di allergia non sono consigliate a mangiare tali dolci.

I burri di noci sono controversi perché, da un lato, la presenza di acidi polinsaturi e una quantità record di vitamina E contribuiscono solo al pieno sviluppo del feto. D'altra parte, il suo alto contenuto calorico di quasi 900 rende il burro di arachidi potenzialmente pericoloso per guadagnare peso in eccesso.

Quanto puoi mangiare in un giorno

Il consumo di noci durante la gravidanza dovrebbe essere strettamente regolato. Anche se hai un gran desiderio di mangiare una noce in più, dovresti ascoltare la voce della ragione. La quantità è razionata secondo l'età gestazionale:

1. Nei primi tre mesi, ti è permesso di mangiare 10-12 frutti al giorno.
2. Nel secondo trimestre, 3-4 sono sufficienti.
3. Negli ultimi tre mesi, la porzione consentita si riduce a 2-3 frutti più volte alla settimana.

Questi sono tassi approssimativi, che possono variare a seconda delle caratteristiche della donna stessa e del corso della gravidanza. Naturalmente, il prodotto deve essere solo di ottima qualità. Vi diremo come scegliere le noci un po' più tardi.

Posso mangiare le noci di notte e a stomaco vuoto?

La questione del momento migliore per mangiare le noci è abbastanza logica, perché la struttura dura del frutto rappresenta un carico supplementare per lo stomaco. Per questo motivo, a stomaco vuoto le noci non dovrebbero essere mangiate dalle future mamme, se sono destinate ad essere consumate in forma pura. È meglio sminuzzarli e aggiungerli al porridge o all'insalata del mattino. Le noci vanno bene con la farina d'avena e lo yogurt. I nutrizionisti credono che il momento migliore per mangiare le noci sia prima delle 16. Fino alla sera il cibo pesante ha il tempo di essere digerito e assimilato dal corpo.

Per quanto riguarda il pasto serale, questa opzione è più adatta alle future mamme. Le noci danno una buona sensazione di sazietà, quindi possono sostituire la cena mangiando alcuni gherigli circa due ore prima di andare a letto. Ma non si dovrebbe mangiare noci poco prima di andare a letto la sera, perché questo porterà ad un aumento di peso e ad una cattiva digestione. Dopo tutto, il 65% dei chicchi contiene acidi grassi, che sono mal digeriti di notte. Pertanto, la risorsa energetica che l'organismo femminile otterrà dalle noci, dovrebbe essere consumata prima di dormire. Due ore sono sufficienti per questo.

Nota: Se le noci hanno costituito la cena della futura mamma, la colazione dovrebbe essere completa.

Devo lavarli prima di mangiarli?

Come misura preventiva, si consiglia di lavare l'esterno delle noci subito dopo l'acquisto. Ci possono essere microrganismi patogeni sul guscio. Sciacquarli bene sotto l'acqua corrente e poi lasciarli asciugare è sufficiente. Dopo questo pre-trattamento, possono essere conservati a lungo. I nutrizionisti raccomandano di mettere in ammollo i chicchi per qualche ora prima di mangiarli. L'umidità renderà la struttura grossolana del noce più morbida, il che accelererà la sua digestione e migliorerà l'assorbimento da parte del corpo.

I benefici delle noci durante la gravidanza

Le noci sono un incredibile dono della natura. La loro composizione chimica è una formula unica di diverse decine di componenti individuali e composti organici complessi. Questa caratteristica li distingue dalle altre specie, quindi sono considerati un prodotto indispensabile per l'alimentazione delle donne incinte. Come già detto, la maggior parte della composizione è rappresentata dalle proteine. Le noci sono ricche di fibre. Oltre a questi componenti, nella composizione del prodotto sono presenti le seguenti sostanze:

1. Aminoacidi. I noccioli contengono un intero gruppo di aminoacidi, compresi quelli essenziali. Questi composti partecipano alla sintesi proteica e ai processi metabolici, accelerano il metabolismo e forniscono al corpo risorse energetiche.
2. Gli acidi grassi omega polinsaturi regolano l'equilibrio acqua-elettroliti, aiutano la digestione e ripristinano i normali parametri di acidità. Gli acidi grassi Omega sono essenziali per i capelli e la pelle. Gli acidi linolenico, oleico, gallico, palmitico e altri sono inclusi in questo gruppo.
3. Vitamine. Le noci contengono la maggior parte delle vitamine del gruppo B da cui dipende il sistema nervoso. Queste sostanze, specialmente l'acido folico (B9) è necessario per il pieno sviluppo del feto. L'acido ascorbico è responsabile del sistema immunitario e della pelle. L'acido nicotinico PP regola il metabolismo dei carboidrati e delle proteine, e il tocoferolo è responsabile della funzione ormonale. Tutte le vitamine presenti nelle noci hanno un effetto positivo sull'aspetto.
4. Micro e macronutrienti. Le noci sono ricche di iodio e potassio, contengono zinco e magnesio, rame e selenio. Tutte queste sostanze sono essenziali per lo sviluppo armonioso del nascituro e della donna stessa. Ogni elemento ha la sua importante missione: per esempio, il ferro è responsabile del livello di emoglobina nel sangue, impedendo lo sviluppo dell'anemia. Lo zolfo è anche coinvolto nel processo di emopoiesi e nel metabolismo. Il silicio ringiovanisce la pelle e assicura la forza di ossa e denti.
5. Fitosteroli. Le noci sono molto ricche di sostanze di questo gruppo. Puliscono i vasi sanguigni e riducono i livelli di colesterolo nocivo. I fitosteroli sono di grande beneficio per tutto il sistema circolatorio, oltre ad avere un effetto benefico sul cuore.
6. Organici utili. In questo gruppo si possono includere tannini, oli essenziali, phytoncides - antibiotici naturali.
7. Ci sono carboidrati nella composizione delle noci. Per quanto riguarda il rapporto degli ingredienti, le proteine e i grassi vegetali costituiscono la maggior parte, rappresentano più del 60% della composizione totale.

A causa di una composizione chimica così ricca, i gherigli di noce sono di grande valore come alimento nella dieta di una donna incinta. Se li consumate nelle quantità raccomandate ogni giorno, tale integratore manifesterà le seguenti proprietà benefiche:

1. Le noci forniscono tutto il necessario per il feto che si sviluppa nel grembo materno, aiutano nella formazione dello scheletro osseo, del sistema nervoso, del cervello, grazie all'alto contenuto di fibre alimentari migliorano la motilità intestinale, che assicura feci regolari.
2. La capacità di soddisfare rapidamente la fame aiuterà le donne in un periodo difficile a non mangiare troppo. Una piccola porzione di un prodotto calorico può sostituire la cena o essere un bello spuntino.
3. Tutti i tipi di noci, specialmente le noci, hanno un effetto positivo sull'attività cerebrale. Con il consumo regolare di questo prodotto sano durante la gravidanza, il feto riceverà tutto ciò di cui ha bisogno per lo sviluppo mentale e intellettuale in futuro.
4. Le noci stimolano la lattazione. Pertanto, il loro consumo durante la gestazione può essere considerato come una preparazione per il periodo di allattamento.
5. Nelle prime fasi della gravidanza le noci sono un ottimo modo per affrontare i sintomi della tossicosi. Vale la pena approfittare di questa caratteristica per far sentire meglio la donna.
6. Un leggero effetto diuretico assicura la rimozione dei liquidi in eccesso dal corpo, il che aiuta a sbarazzarsi del gonfiore.
7. Le noci contengono molte vitamine del gruppo B, quindi il prodotto è in grado di eliminare gli effetti dello stress e del nervosismo, che spesso accade alle donne nella posizione.
8. I medici raccomandano vivamente alle donne in attesa, se non ci sono controindicazioni, di mangiare alcune noci al giorno per prevenire l'anemia. Bassi livelli di emoglobina sono pericolosi per il feto in via di sviluppo. Pertanto, questo parametro richiede molta attenzione durante la gravidanza.
9. Grazie al contenuto di iodio, le noci aiuteranno a normalizzare la tiroide, che con l'inizio della gravidanza è sotto enorme pressione.
10. Le noci saturano il corpo di energia, quindi sono utili per mangiare ad alta fatica.
11. Con l'insonnia, che molte mamme in attesa si lamentano nell'ultimo trimestre, aiutare la miscela di dado e miele. Qualche cucchiaino di questa gustosa delizia calmerà i vostri nervi e vi aiuterà a rilassarvi. E questa è la condizione principale per un sonno adeguato per una donna incinta.
12. Le noci in combinazione con l'uva sultanina fanno bene al cuore.
13. Il prodotto naturale è anche famoso per le sue proprietà immunomodulanti. Durante la gravidanza, la barriera protettiva del corpo della futura madre si riduce. Pertanto, una porzione di dolcetti a base di noci, specialmente in alleanza con il miele, aiuterà a mantenere il sistema immunitario al giusto livello.

Questa descrizione dettagliata della composizione e delle proprietà benefiche delle noci vi aiuterà a capire quanto ampia possa essere la gamma del loro uso, anche durante un periodo di rigide restrizioni durante la gravidanza. La combinazione unica di componenti proteici con minerali e vitamine aiuterà le donne ad affrontare le difficoltà dei primi mesi di gravidanza e a preparare il corpo alla futura maternità. Ma il vantaggio principale delle noci è che questo prodotto organico è una fonte affidabile di nutrimento per il feto in via di sviluppo. L'indennità giornaliera può compensare tutti i bisogni del nascituro.

Le noci possono nuocere alla madre non ancora nata?

È così che funziona la vita: ogni oggetto ha i suoi lati positivi e negativi. I prodotti alimentari non fanno eccezione. Nonostante la sua composizione unica, con la quale nessun altro prodotto può essere paragonato in valore, le noci hanno alcuni svantaggi. È più preciso dire che il suo uso non è sempre benefico per la donna incinta e per il processo gestazionale stesso. Le seguenti condizioni sono totalmente controindicate nella futura madre:

1. Suscettibilità alle manifestazioni allergiche (le proteine naturali sono considerate le più allergeniche).
2. Intolleranza individuale al prodotto.
3. La presenza di pancreatite in qualsiasi forma.
4. Malattie della pelle.
5. Disturbi dell'apparato digerente: gastrite, ulcere.
6. Coagulazione del sangue compromessa.

Queste sono controindicazioni dirette. Ma in aggiunta, altri rischi dovrebbero essere considerati, come lo sviluppo delle allergie del nascituro. In alcuni casi, lo stato allergico del bambino può portare allo sviluppo di asma bronchiale più tardi.

La presenza di oli essenziali nelle noci può causare irritazione della bocca e del rinofaringe se la donna è particolarmente sensibile. Inoltre, i cibi ricchi di grassi rendono difficile il funzionamento dell'intestino. E le donne incinte hanno già problemi con le feci regolari. Sono tutte cose che una madre in attesa deve prendere in considerazione.

Le conseguenze del consumo inappropriato di noci

Se una donna incinta trascura le norme di cui sopra, ci si possono aspettare le seguenti conseguenze negative per la salute:

1. Mangiare noci in eccesso a causa dell'enorme quantità di proteine è dannoso per i reni e il fegato.
2. I cibi grassi, e le noci sono molto ricche di grassi, provocano la stitichezza, che a sua volta può portare allo sviluppo di emorroidi.
3. Se avete un raffreddore, accompagnato da tosse e grattugia nasofaringea, non dovreste mangiare noci, perché gli oli essenziali irritano ancora di più le mucose.
4. La conseguenza più grave del consumo eccessivo è l'angioedema o l'edema di Quincke.
5. Le donne incinte che hanno avuto problemi di peso in passato dovrebbero scoraggiare l'intenzione di includere le noci nella loro dieta.

Nota: Per qualsiasi reazione anomala, vale la pena di consultare immediatamente il medico. Questo può essere prurito, rossore o un'eruzione sulla pelle. E la visita non dovrebbe essere ritardata quando si tratta della salute del nascituro.

Scegliere e conservare le noci

Fortunatamente, comprare noci non è mai stato un problema. Si possono comprare in qualsiasi negozio o sul mercato. Ma, poiché la dieta della futura madre può essere presente solo prodotti di alta qualità, è meglio acquistare un tale prodotto da venditori provati. Molti individui coltivano noci nel loro giardino e poi vendono l'eccesso. In breve, è possibile acquistare noci di qualità se si conoscono le regole di scelta. Gli standard di qualità incontrano i frutti:

• Noci intere nel guscio;
• chicchi sbucciati;
• Gli standard di qualità sono: noci intere; gherigli pelati; noci schiacciate senza guscio.

La prima cosa da considerare quando si sceglie è l'aspetto esteriore di un prodotto naturale. Le buone noci dovrebbero essere prive di danni, muffe e marciume e avere un piacevole aroma naturale con un sapore burroso.

Come mantenere
Per conservarli a lungo, devono essere preparati bene:

1. Asciugare prima di conservare a lungo.
2. Conservare in un luogo fresco e asciutto (intervallo di temperatura da -5 a +10).
3. Usare un contenitore adatto per la conservazione delle noci - sacchetti di tela o una cassa.
4. Evitare la luce del sole.

Conclusione
Le noci sono prodotti molto nutrienti con una composizione molto ricca. È difficile trovare un equivalente in natura. Se la futura madre osserverà rigorosamente il tasso di consumo di noci, aggiungendole a porridge e yogurt, sarà in grado di diversificare e arricchire la sua dieta quotidiana in modo significativo. Per evitare reazioni avverse e altri rischi, dovreste consultare il vostro ginecologo prima di introdurre le noci nella vostra dieta. È necessario iniziare con una piccola porzione, anche se le noci erano una parte regolare del menu prima della gravidanza. In caso di qualsiasi reazione avversa, si dovrebbe smettere immediatamente di consumare il prodotto pericoloso.