Mele in gravidanza: i benefici e i danni
Mentre aspettano un bambino, le madri in attesa si interrogano sui benefici e i danni di ogni prodotto che viene incluso nella dieta, perché la salute del bambino dipende da questo. Il più delle volte, le domande sulla possibilità di usare caramelle, prodotti da forno, vari sottaceti e sottaceti, una serie di verdure fresche, che possono provocare una reazione allergica, si riferiscono al periodo della gravidanza. La frutta è sulla stessa lista; anche le mele più apparentemente innocue sono a volte discutibili. Esistono attualmente circa 10.000 varietà di questo frutto, che variano sia nell'aspetto che nel sapore.
- Composizione delle mele
- Proprietà utili delle mele
- Posso mangiare mele durante la gravidanza
- Nel primo periodo
- Secondo trimestre
- Terzo trimestre
- Come mangiare correttamente le mele
- Quanto posso mangiare al giorno?
- Le mele possono essere mangiate di notte e a stomaco vuoto?
- Si possono mangiare i semi di mela?
- I benefici delle mele durante la gravidanza
- Quali mele sono migliori per le donne incinte?
- Verde
- Rosso
- Cosa è utile per le mele secche
- Benefici delle mele al forno durante la gravidanza
- Mele per la stitichezza durante la gravidanza
- In quale forma è meglio mangiare le mele durante la gravidanza
- Le mele possono danneggiare una madre incinta?
Questo articolo riguarda i benefici e le possibili controindicazioni del consumo di mele durante la gravidanza.
Composizione delle mele
Indipendentemente dalla sua varietà, dal suo gusto e dalle sue caratteristiche esterne, la mela è considerata un alimento utile e abbastanza gustoso. Quasi l'80% del frutto consiste in acqua chimicamente attiva. Il restante 20% è composto da acidi organici ed enzimi. Inoltre, l'1% è composto da grassi vegetali e composti proteici. È dovuto al basso contenuto degli ultimi due componenti del prodotto incluso in varie diete.
La polpa della mela contiene una serie di vitamine e minerali. Quindi, c'è acido ascorbico, tiamina, tocoferolo, vitamine F, H, K. Tutte queste preziose sostanze hanno diverse funzioni nel corpo umano. Possono migliorare l'aspetto nutrendo la pelle. Inoltre, questi componenti aiutano a prevenire malattie pericolose come la tromboflebite, il cancro, ecc.
Tra i minerali, va menzionato il ferro, che gioca un ruolo importante nel trasporto dell'ossigeno attraverso il corpo e nella prevenzione dell'anemia.
Sono state scoperte anche sostanze biologicamente attive che partecipano alla sintesi di ormoni ed enzimi. Questi includono fitonutrienti, flavonoidi, tannini e antociani che si trovano nella buccia del frutto.
Proprietà utili delle mele
Gli esperti raccomandano di includere le mele nella dieta quotidiana di una donna incinta. Tuttavia, per prevenire lo sviluppo di allergie in futuro, le varietà rosse dovrebbero essere mangiate con cautela. Per esempio, dovreste conoscere la cosiddetta regola dell'allergia per un determinato prodotto, tenendo conto del suo colore: più rossa è la frutta o la verdura, maggiore è la probabilità di allergia. Un colore rosso significa che il prodotto è altamente allergenico, mentre un colore giallo ha un indice di allergenicità del 50%. Nel caso delle mele verdi, tuttavia, la possibilità di allergia è trascurabile.
Questo non significa che le mele rosse debbano essere completamente eliminate dalla dieta. Dovremmo solo limitare il loro uso e, se possibile, rimuovere la buccia, poiché è qui che si concentra la maggior parte del pigmento.
- Le mele regolano la peristalsi intestinale, prevenendo la stitichezza e la ritenzione di cibo nel lume del tratto digestivo.
- Va anche notato che le mele sono considerate un eccellente antitossina. Assicurano la rimozione delle sostanze tossiche dal corpo e lo aiutano a riprendersi dall'avvelenamento.
- Inoltre, questo frutto ha un effetto sull'acetilcolina, che è coinvolta nei processi nel cervello, cioè migliorare la memoria e la concentrazione.
- Grazie alla loro alta concentrazione di flavonoidi, le mele sono caratterizzate da proprietà antinfiammatorie.
- Le varietà verdi di mele aiutano a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue. Questo è dovuto all'alto contenuto di acido ascorbico, che stabilizza questo indice, e alla quantità di acidi grassi nel corpo.
- È anche noto per avere effetti positivi sugli organi della visione. I fitonutrienti della buccia di mela prevengono l'invecchiamento prematuro della retina, migliorano la funzione del cristallino e prevengono le infiammazioni all'interno dell'occhio. Questi componenti sono la base di alcuni farmaci usati per trattare la cheratite.
Posso mangiare mele durante la gravidanza
La maggior parte degli esperti consiglia alle future mamme di mangiare diverse mele al giorno, poiché questo tipo di cibo ha un alto valore nutritivo e ha molte altre caratteristiche positive che facilitano la gravidanza.
Tutti sanno che le madri in attesa non dovrebbero mangiare dolci, poiché contengono molti carboidrati dannosi. In questo caso, i dolci e le torte possono essere sostituiti da macedonie a base di mele.
Questi frutti contengono pectina, che è in grado di disintossicare il corpo. Inoltre, le mele stimolano la produzione di succo gastrico, che migliora la peristalsi intestinale. Gli acidi che si trovano nel frutto rafforzano i vasi sanguigni. La fibra presente nel prodotto è necessaria per il corretto funzionamento del tratto gastrointestinale.
Nel primo periodo
L'introduzione di mele nella dieta di una donna incinta nel primo trimestre può avere un effetto benefico solo se non è allergica al prodotto e non ci sono controindicazioni al suo uso. Le mele possono essere consumate fresche durante questo periodo. Le mele possono anche essere cotte al forno o utilizzate per fare composte e marmellate. Tuttavia, è importante ricordare di non mangiare troppo la frutta. Per esempio, puoi mangiare circa 600-700 g di frutta al giorno, altrimenti danneggerai il tuo corpo invece di trarne beneficio.
Nel secondo trimestre
Nel secondo trimestre, è anche utile includere le mele nel menu. Questo è spiegato dal fatto che tale frutto è un eccellente profilattico di avitaminosi e sviluppo di anemia da carenza di ferro. Inoltre, le mele sono caratterizzate da un basso valore calorico e quindi il loro consumo non influenzerà il peso della ragazza.
Nel terzo trimestre
Nelle ultime fasi della gravidanza, le ragazze incinte devono spesso affrontare edema e bruciori di stomaco. In questi casi è consigliabile mangiare mele perché aiutano ad eliminare i liquidi in eccesso dal corpo senza nuocere alla salute. Riducono anche la probabilità di nausee mattutine e aiutano a far fronte ai bruciori di stomaco.
Come mangiare correttamente le mele
Affinché le mele possano beneficiare il corpo di una donna durante la gravidanza, è importante che siano fatte in casa. La frutta acquistata in negozio è di solito trattata con prodotti chimici speciali per prolungarne la durata. Tuttavia, questi ingredienti possono avere un effetto negativo sul corpo della futura madre. Per questo motivo, le mele comprate in negozio devono essere lavate accuratamente più volte.
Si possono mangiare sia mele fresche che cotte. Queste mele conservano anche molte delle loro sostanze nutritive.
Si consiglia di rimuovere la buccia dal frutto, perché questo può portare a coliche e gonfiori. Spesso questi sintomi sgradevoli si verificano quando si mangiano mele fuori stagione.
Si consiglia alle donne incinte di bere succo di mela appena preparato. Contiene molte vitamine. Inoltre, è un eccellente dissetante. Dalla produzione in fabbrica è meglio rinunciare, perché non ha sostanze utili, invece è concentrato un sacco di conservanti, stabilizzatori, coloranti e componenti aromatici.
Troppe mele non dovrebbero essere mangiate, altrimenti porteranno alla diarrea e ad altre spiacevoli conseguenze.
Si dovrebbe sciacquare la bocca dopo aver mangiato la mela. Questo perché contengono alti livelli di zucchero, che possono provocare la carie.
Non è raccomandabile lavare le mele fresche con prodotti di latte acido o acqua e mangiarle con pane e altri prodotti di farina. Questo può causare flatulenza.
Quanto puoi mangiare al giorno
Durante la gravidanza, una donna non può mangiare più di quattro mele al giorno. Se questo numero viene superato, c'è un alto rischio di diarrea.
Posso mangiare le mele di notte e a stomaco vuoto?
Le mele dovrebbero essere mangiate mezz'ora prima di un pasto. Altrimenti il corpo non ne trarrà alcun beneficio. La frutta non dovrebbe nemmeno essere mangiata immediatamente dopo un pasto, perché passa rapidamente attraverso lo stomaco e si sofferma nell'intestino. Così, se una mela viene mangiata subito dopo un pasto, si attarderà nel tratto digestivo dove sarà colpita dagli enzimi e di conseguenza tale cibo inizierà a fermentare, perdendo le sue preziose qualità.
È anche importante tenere presente che questi frutti stimolano l'appetito. Quindi devi stare attento a te stesso per non perdere il controllo.
Tutti sanno che consumare cibo prima di andare a letto ha un impatto negativo sulla qualità del sonno, specialmente i cibi grassi, piccanti e pesanti. Tuttavia, c'è un prodotto che, al contrario, assicura la produzione di minerali e vitamine responsabili di un sonno sano. È una mela verde. Se mangiate uno di questi frutti di notte, potete sbarazzarvi della fame e nessun danno viene fatto alla vostra figura.
Nelle mele si trovano vitamine, minerali e antiossidanti che sono responsabili di un sonno sano.
Si possono mangiare i semi di mela?
Anche i semi di mela hanno proprietà benefiche.
- Il principale vantaggio di mangiare i semi di questo frutto è la presenza di vitamina B17. Gli scienziati sostengono che questa sostanza aiuta a inibire la crescita delle cellule tumorali. Gli esperti di oncologia consigliano di mangiare i semi del frutto quando si sospetta un tumore.
- Una sostanza come il letril riduce la fatica.
- Un'altra preziosa proprietà dei semi di mela è che possono compensare la carenza di iodio nel corpo. Se questo minerale è carente, le donne incinte sperimentano mal di testa, diminuzione dell'appetito, scarso umore e memoria. La condizione generale è in discesa.
- Il potassio è essenziale per il sistema cardiovascolare. Questa sostanza normalizza la pressione sanguigna, fornisce ossigeno al cervello, riduce il carico sul cuore e pulisce i vasi.
- I semi di mela sono ampiamente utilizzati in cosmetologia. Questo è dovuto al fatto che i componenti di un tale prodotto aiutano a combattere efficacemente le rughe.
La norma per un adulto sano è considerata di 5-6 pip al giorno.
Non è necessario mangiare il frutto intero. Si può semplicemente tagliarlo in due ed estrarre i semi. I noccioli raccolti possono essere macinati in polvere e presi come integratore alimentare, mescolati con miele, kefir, porridge e yogurt. I noccioli possono anche essere consumati nella loro forma pura. In questo caso si consuma una porzione grande come un cucchiaino.
Anche se questi semi contengono molto iodio, che è essenziale per la futura madre, in alcuni casi il corpo di una donna in posizione di gravidanza non reagisce molto bene a tale prodotto. I semi possono causare una grave tossicosi, peggiorare il benessere della donna e provocare mal di testa.
Benefici delle mele durante la gravidanza
Il fatto che la mela sia un frutto utile, noto a molti. Dopo tutto, contiene acidi organici, tannini, fibre, pectina e un certo numero di vitamine. Gli acidi aiutano a rafforzare le pareti dei vasi sanguigni. Magnesio, fosforo, zolfo, ferro e potassio sono necessari per il normale funzionamento del corpo nel suo insieme. La fibra presente nel prodotto assicura il normale metabolismo, e la pectina rimuove gli elementi tossici.
Quando si mangiano le mele c'è una secrezione attiva di succo gastrico. Per questo motivo, dovrebbero essere mangiati 20-30 minuti prima di un pasto.
Per quanto riguarda la frutta cotta, migliora la peristalsi intestinale ed elimina la stitichezza. Va notato che le mele al forno sono un prodotto dietetico gustoso, che è molto importante durante la gravidanza, perché è abbastanza facile guadagnare chili in più in questa posizione.
Quando le donne incinte mangiano mele, possono prevenire attacchi di asma bronchiale e allergie.
Inoltre, le mele permettono di fornire al corpo della futura madre tutte le vitamine e i composti minerali necessari, compensandone la mancanza anche in inverno.
Quali mele sono più sane durante la gravidanza
C'è un'opinione abbastanza comune che le donne incinte è meglio mangiare mele verdi. In una certa misura, questo è vero, poiché tale frutta riduce la probabilità di allergie nella ragazza. La frutta verde è anche ricca di acido ascorbico e ferro, che previene l'anemia e migliora la digestione.
Tuttavia, gli esperti consigliano di mangiare frutta che è sicura e cresce nella zona in cui vive la futura mamma. Tali prodotti non causano allergie e riducono il rischio di avvelenamento. Per quanto riguarda i prodotti importati, sono spesso trattati con vari prodotti chimici per preservare il loro aspetto commerciabile durante il trasporto.
Verde
Le mele verdi sono considerate le più sane, perché contengono meno zucchero e più ferro. Inoltre, questo tipo di frutta non provoca allergie, e la presenza di acidità aiuta ad eliminare le nausee mattutine.
Va notato che una singola mela verde contiene una massa di preziosi oligoelementi e vitamine che sono essenziali per il normale funzionamento di tutto il corpo.
Un'altra caratteristica di questi frutti è che possono essere conservati bene in inverno, quindi si possono ottenere vitamine tutto l'anno.
Il frutto della mela verde aiuta a rafforzare il sistema immunitario ed è anche efficace nella lotta contro l'obesità. Come bruciagrassi naturali, aiutano a costruire la massa muscolare.
Un tale prodotto aiuta ad alleviare la tensione nervosa e aiuta a far fronte alla stitichezza. Un chicco di mela contiene il fabbisogno giornaliero di iodio.
Rosso
Le varietà rosse di mele sono anche buone per le madri in attesa. Hanno una ricca composizione chimica. Durante la gravidanza non sono spesso mangiati, a causa della presenza di pigmento rosso, che spesso provoca una reazione allergica. Tali frutti possono essere introdotti nella dieta di una donna. Tuttavia, nelle fasi finali della gravidanza è consigliabile rimuovere la buccia. Questo lo proteggerà dal gonfiore e dalle coliche.
Quali sono i benefici delle mele secche
Se mangiate mele secche durante la gravidanza, potete rafforzare in anticipo il sistema immunitario del vostro bambino. Questo risulterà in un sistema immunitario ben sviluppato per il bambino dopo la nascita. Tuttavia, è ancora importante osservare la moderazione nel consumo di tali prodotti.
Se una donna incinta decide di mangiare mele secche, si raccomanda di prepararle da sola, evitando di comprare un prodotto pronto in negozio. Questo proteggerà il vostro corpo dall'ingestione di frutta secca non sicura che non si sa come è stata preparata e conservata. Inoltre non si sa che tipo di materia prima è stata usata per questo. Dopotutto, i produttori usano spesso diversi esaltatori di sapore e conservanti nella fabbricazione di una tale prelibatezza. Tali additivi possono avere effetti negativi.
Fare le mele secche con le proprie mani a casa è abbastanza semplice. Per prima cosa, bisogna tagliare la frutta a fette non più spesse di 1 cm. Poi, mandate la composizione nella stanza di asciugatura. Il frutto può essere usato come cibo dopo che si è raffreddato. Un massimo di 25 g di queste materie prime al giorno dovrebbe essere consumato mentre si aspetta il bambino.
Per promuovere la salute, gli esperti raccomandano di preparare una bevanda sana. Per fare questo, 40 g di fette di mela secca e la stessa quantità di rosa canina devono essere mescolati in un piatto resistente alle alte temperature. Versare tre bicchieri di acqua bollente sulla miscela. Potete usare un thermos per questo scopo. Ricevere la composizione da prendere tre volte al giorno per 250 ml.
L'uso regolare di frutta secca derivata dalle mele in futuro aumenterà la lattazione e migliorerà la qualità del latte materno. Il bambino non sperimenterà alcun effetto collaterale.
Non si dovrebbe abusare di questo prodotto, altrimenti porterà a guadagnare peso in eccesso.
Benefici delle mele al forno durante la gravidanza
Se una ragazza incinta ha bruciori di stomaco, le mele al forno aiutano. In questa forma, il frutto contiene meno vitamina C, che porta allo sviluppo di questo disturbo durante la gravidanza. Il frutto conserva tutti i suoi preziosi componenti dopo il trattamento termico.
Le mele al forno possono anche aiutare a risolvere il problema della stitichezza, che la stragrande maggioranza delle ragazze in gravidanza affronta anche. Un tale trattamento accelera il metabolismo senza irritare le pareti dell'apparato digerente e senza aumentare il livello di acidità nello stomaco.
Mele per la stitichezza durante la gravidanza
Una mela è un prodotto prezioso che aiuta ad evitare l'uso di farmaci per garantire feci normali. Il sistema digestivo umano ha bisogno di una dieta ricca di frutta e verdura. Inoltre, i minerali e le vitamine vengono assorbiti meglio dal cibo e non dai farmaci.
Le mele possono causare un effetto lassativo e indurente, a seconda della varietà, del metodo di cottura e della quantità mangiata.
Le mele possono ripristinare il normale meccanismo di defecazione. La frequenza dello svuotamento è influenzata dai componenti contenuti nel frutto, cioè la pectina o le fibre alimentari, che vengono convertite dai batteri in acidi grassi che normalmente assorbono il liquido nell'intestino crasso. Inoltre, tali sostanze aiutano a rimuovere i componenti tossici dal corpo e a ripristinare la normale circolazione del sangue. Il sorbitolo nella composizione di tale frutta ammorbidisce le feci, elimina il ristagno.
La cellulosa aiuta ad aumentare il volume del contenuto dell'intestino crasso, la mucosa è avvolta e fornisce un trasporto indolore delle feci attraverso l'intestino.
Un enzima come il lattulosio rompe i residui di cibo e fornisce un equilibrio ottimale della microflora. Questa sostanza è anche usata nella creazione di lassativi per bambini sotto i sette anni.
La frutta utile non dovrebbe essere scelta per le sue caratteristiche esterne, ma per il suo sapore e l'assenza di sostanze chimiche utilizzate per la sua lavorazione. Non è un segreto che le mele rosse lucide sono coperte da uno strato di cera. Un wormhole in questo caso è considerato come un segno di buona qualità, poiché il worm non può "andare male".
Nonostante il fatto che le mele fresche contengono molti elementi utili, nella lotta contro la stitichezza è ancora meglio usare il prodotto in forma essiccata o cotta. Questo riduce la probabilità di un aumento della gassosità come risultato della fermentazione. Il processo di pulizia è indolore e delicato.
La frutta cotta contiene la massima quantità di fibre. La norma è 1-2 mele al giorno. Questo aiuta a proteggere il corpo dalla flatulenza e da altri disagi. Inoltre, il prodotto cotto elimina tutte le cause delle emorroidi.
Dopo la cottura, la frutta viene assorbita meglio dal corpo, dato che ci sono meno allergeni rimasti nel boccone. Il prodotto può anche essere incluso negli alimenti per bambini.
Per preparare un dessert delizioso e sano, si raccomanda di mescolare le mele con noci, cannella, vari frutti secchi. Per farlo, prima sciacquare e sbucciare bene la frutta, poi tagliare il "coperchio" e rimuovere il torsolo. Poi, mettete i pezzi in una teglia. Riempire la parte centrale con il ripieno. Poi coprite ogni frutto con il coperchio ritagliato in precedenza. Ci vogliono 20 minuti per cucinare un piatto del genere nel forno.
Le mele secche possono anche aiutare a risolvere il problema della stitichezza. Le mele secche devono essere lasciate all'ombra, in una zona ventilata. È anche importante proteggere il frutto dagli insetti. In questo caso, si può usare una rete o una garza.
Il succo di mela ha anche proprietà lassative se si beve un bicchiere prima di andare a letto. Alcune persone preferiscono berlo al mattino a stomaco vuoto. Un effetto più forte può essere ottenuto mescolando il succo di mela con il succo di prugna. Tale composizione è controindicata per le persone che soffrono di gastrite e ulcera, aumento dell'acidità dello stomaco.
L'aceto di sidro di mele può essere preparato dal succo di mela. Tale soluzione è usata come corso per la pulizia dell'intestino. Un cucchiaio grande di aceto dovrebbe essere sciolto in un bicchiere d'acqua e bevuto un'ora prima della colazione.
Qual è il modo migliore per mangiare le mele durante la gravidanza
Mangiare mele durante la gravidanza è molto benefico. Affinché un tale prodotto sia completamente digerito e non danneggi il corpo, è necessario osservare alcune precauzioni.
Per cominciare, è importante ricordarsi di scegliere la frutta locale quando è di stagione. È stato scientificamente provato che le mele coltivate nella regione d'origine di solito hanno un effetto migliore sulla salute del sangue di una persona che vive nella stessa zona. Il fatto è che l'energia del frutto stesso gioca un ruolo nell'assorbimento dei nutrienti. Inoltre, le varietà importate sono trattate con vari prodotti chimici per mantenerle sicure durante il trasporto. Tali componenti hanno un effetto negativo sulla salute del nascituro.
Le mele possono essere consumate anche sotto forma di succo. Una tale bevanda è meglio preparata con le proprie mani e bevuta fresca, pre-diluita con acqua in un rapporto di 2:1. Questo è necessario per la prevenzione della gastrite. Evitare il succo di mela prodotto in condizioni industriali, poiché vengono aggiunti stabilizzatori e altri additivi chimici per prolungarne la durata. Inoltre, molte sostanze preziose vengono distrutte durante il lungo stoccaggio.
Anche le mele al forno sono utili. Tuttavia, non devono essere cotti troppo a lungo, perché a temperature superiori ai 70 gradi i composti chimici si decompongono e il frutto perde le sue preziose caratteristiche. È quindi meglio mangiare la frutta cotta leggermente poco cotta.
Se le donne incinte hanno problemi con i denti o la stitichezza si verifica spesso, è possibile preparare la purea di mele dalla frutta fresca. In questo caso, il prodotto conserva i componenti utili, facilitando la macinazione del cibo.
Bisogna tenere presente che, a causa del ferro presente nella mela, il prodotto si ossida rapidamente. Prima di mangiare, la parte ossidata deve essere tagliata qualche millimetro più in basso di questo strato, perché l'ossigeno reagisce abbastanza rapidamente con il ferro e penetra nel frutto. Un frutto completamente tagliato si ossiderà dopo 5-6 ore, anche se non c'è un cambiamento di aspetto. Una mela di questo tipo viene lavorata meglio perché, una volta ossidata, può attaccare attivamente a sé i batteri della putrefazione. Questo, a sua volta, può portare a disturbi digestivi.
Non c'è dubbio che la mela è un prodotto prezioso e gustoso che può aiutare a partorire un bambino sano e forte. Tuttavia, è importante tenere a mente le precauzioni, i possibili effetti collaterali e alcune controindicazioni. Solo in questo caso, i benefici delle mele per il corpo di una donna incinta saranno massimi.
Le mele possono nuocere alla futura madre?
Nonostante il fatto che il frutto è molto utile per il corpo, è ancora importante ricordare alcune restrizioni e controindicazioni mentre si aspetta il bambino.
Prima di tutto, dovremmo menzionare le reazioni allergiche. In alcuni casi, sviluppare un'intolleranza alla frutta.
Limitarsi nell'assunzione di mele dovrebbe essere in presenza di malattie del tratto gastrointestinale, in particolare con ulcere.
Le mele devono essere mangiate con cautela in caso di diabete. È importante ricordare che la gravidanza contribuisce ai cambiamenti nei processi metabolici del corpo. Durante la gestazione, l'elaborazione dello zucchero nel corpo della donna rallenta e il più delle volte rimane nel sangue. Di conseguenza, le mele possono sovra-saturare il sangue di glucosio, il che ha un effetto negativo sulla condizione della futura madre, a cui è stato diagnosticato il diabete.
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