Come si fa a capire se un mango è andato a male? Segni particolari

Il mango è un frutto tropicale dal sapore interessante. Si può comprare in qualsiasi supermercato. Deve essere conservato correttamente per evitare il deterioramento prematuro. Tuttavia, se il frutto è diventato inadatto al consumo, è meglio buttarlo via.

Segnali di avvertimento di mango rovinato

I seguenti segni indicano che un mango è andato a male e non dovrebbe essere mangiato:

• Una superficie appiccicosa del frutto;
• rientranze sulla crosta;
• odore sgradevole;
• pelle rugosa;
• la presenza di muffa.

Se almeno un segno è determinato, non si dovrebbe mangiare un tale frutto, può essere pericoloso per la salute.

Come conservarlo senza rovinarlo.

I manghi sono deperibili e non si conservano bene in un luogo caldo. Per prolungare la sua durata di conservazione si dovrebbe conservare il frutto intero non sbucciato se è maturo in frigorifero.

Se la frutta è tagliata, deve essere messa in un contenitore con un coperchio stretto e conservata in frigorifero. È meglio mangiarlo entro un giorno perché il processo di putrefazione può iniziare molto rapidamente.

Posso congelare

I manghi possono essere congelati per conservare il frutto. Il frutto non perde il suo sapore. Ma prima di conservare nel congelatore è necessario rimuovere la pelle e il nocciolo tagliando il mango a pezzi. Hanno una durata di conservazione di circa 6 mesi.

Come capire se un mango è maturo

Il frutto maturo è sodo e moderatamente morbido. Il frutto maturo mostrerà anche piccole macchie scure sulla crosta. La polpa è di colore giallo senza decolorazione.

Il mango è un frutto tropicale gustoso e sano. Non deve essere conservato per molto tempo e deve essere consumato subito perché si deteriora rapidamente.