Cosa ha a che fare l'avena con il corpo umano
Il tanto amato porridge Hercules e altri alimenti a base di avena sono benefici per la salute e aiutano a mantenere l'equilibrio nel corpo. Questo cereale è una parte essenziale di una dieta sana ed è spesso usato come componente di menu dietetici e come trattamento di malattie. Se vuoi usare l'avena per migliorare la tua salute, dovresti capire i suoi effetti sul corpo e quando può essere pericoloso.
Composizione, benefici ed effetti sul corpo
L'avena è ricca di carboidrati, proteine e una piccola quantità di grassi vegetali. L'avena è una scelta eccellente per le persone con il diabete grazie al suo contenuto di proteine. L'avena è anche ricca di vitamine preziose come A, E, B1, B5, B9, K, PP. Di particolare valore sono i minerali che sono più che sufficienti nell'avena. La più alta concentrazione di composti minerali si osserva nella crosta, quindi i grani non raffinati sono più sani.
Il consumo regolare di avena è molto buono per il corpo. I benefici per la salute dell'avena sono mostrati qui:
- Grazie al suo contenuto di fibre, migliora la digestione e pulisce l'intestino;
- Stimola l'eliminazione delle tossine dal corpo;
- Promuove la perdita di peso;
- Supporta il sistema nervoso;
- protegge il cuore e i vasi sanguigni;
- stimola il sistema immunitario;
- Normalizza la microflora;
- aiuta ad eliminare le placche di colesterolo;
- migliora la vista;
- abbassa i livelli di glucosio nel sangue;
- aumenta la capacità di attenzione;
- promuove una pelle sana;
- protegge la mucosa gastrica;
- elimina la flatulenza e la stitichezza.
L'avena può essere mangiata ogni giorno se non ci sono controindicazioni. È meglio mangiarlo sotto forma di porridge, ma si possono anche preparare decotti e infusi dai grani interi. In presenza di gastrite e ulcere, kissel da questo prodotto è utile - promuove un rapido recupero della mucosa gastrica, allevia il dolore.
Danni e precauzioni
Anche se estremamente raro, le persone a volte sviluppano una reazione allergica all'avena e ai piatti in cui è inclusa. In queste situazioni, il prodotto è solo dannoso. I ricercatori hanno scoperto che l'avena può essere dannosa per le persone che hanno una malattia renale cronica o acuta. Questo prodotto contiene acidi organici, che aumentano lo sviluppo di urolitiasi e possono provocare un'infiammazione del sistema urinario.
Il consumo frequente di avena può anche provocare diarrea nelle persone che soffrono della sindrome dell'intestino irritabile. Il prodotto stimola la peristalsi intestinale e produce un effetto lassativo. L'avena dovrebbe essere mangiata solo con cautela nella colite cronica, poiché l'alto livello di fibre può scatenare un'esacerbazione della condizione. Il porridge d'avena è categoricamente vietato per le ulcere duodenali, ma si può bere il kissel d'avena.
L'avena è un prezioso prodotto naturale che vale la pena includere nella dieta di chiunque non abbia controindicazioni. Può portare benefici inestimabili alla salute e proteggere da molte malattie! La cosa principale è non abusarne. La dieta deve essere varia ed equilibrata.
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