Come i semi di lino influiscono sul corpo umano

I semi di lino sono apprezzati come integratore di vitamine e come medicina. I piccoli e antiestetici semi nascondono un tesoro di sostanze nutritive. Si raccomanda di introdurli nella dieta per rallentare i cambiamenti legati all'età, ripristinare la funzione intestinale, normalizzare l'equilibrio ormonale e controllare il peso.

Proprietà utili dei semi di lino

La delicata foschia blu che si insinua sul campo è il lino in fiore. Non è solo coltivato su scala industriale per la produzione di tessuti naturali. Il seme è anche un componente molto prezioso che è stato a lungo utilizzato per scopi culinari e medicinali.

Composizione del prodotto:

• l'intera linea di vitamine B;
• lecitina;
• ferro;
• rame;
• calcio;
• fosforo;
• zinco;
• manganese;
• sodio;
• selenio;
• enzimi;
• muco;
• flavolignani;
• pectine;
• antociani;
• tannini;
• enzimi;
• Acidi grassi Omega 3, 6 e 9;
• flavonoidi;
• polisaccaridi.

Importante: Le sostanze benefiche possono essere ottenute solo schiacciando a fondo i semi o masticandoli. Se ingeriti nella loro forma intera, saranno eliminati dal corpo quasi nella loro forma originale.

I semi di lino sono più spesso utilizzati sotto forma di farina o in preferenza all'olio di lino se si deve condire un'insalata di verdure fresche.

Si raccomanda di introdurre i semi di lino nella dieta in caso di malattie cardiovascolari, durante la menopausa, disturbi femminili, malfunzionamenti del sistema riproduttivo, gastrite, processi infiammatori privati e aumento della coagulazione del sangue.

Gli acidi grassi polinsaturi sono importanti per mantenere l'elasticità dei vasi sanguigni, la corretta crescita e lo sviluppo del corpo in crescita. Con le sue proprietà antiossidanti ed estrogeniche, i semi di lino riducono il rischio di cancro. La fibra alimentare nella loro composizione accelera la rimozione delle tossine, dei liquidi in eccesso e riduce il colesterolo. I semi di lino sono raccomandati per il diabete, perché rallentano il flusso di zucchero nel sangue.

I semi di lino hanno un effetto eccellente quando vengono utilizzati durante i programmi di gestione del peso, fornendo al corpo gli elementi necessari e prevenendo carenze di micro e macronutrienti. Il prodotto normalizza le funzioni del sistema digestivo e viene utilizzato per la prevenzione delle malattie del fegato e la riabilitazione dei pazienti nel periodo post-operatorio.

La razione giornaliera per un adulto è di circa 2 cucchiai di semi al giorno.

Controindicazioni all'uso è un'intolleranza individuale, iperkaliemia, esacerbazione delle malattie gastrointestinali, calcoli nelle urine e nella cistifellea, la mancanza di iodio.

Modi di usare i semi di lino

La farina di semi di lino o i semi di lino macinati sono usati in cucina. Può essere usato in prodotti da forno, insalate e yogurt. Per la perdita di peso, 1 cucchiaino di semi al giorno è sufficiente. Si prendono al mattino, a stomaco vuoto, masticando bene. L'effetto sarà visibile in 2-3 settimane, poiché il prodotto ha un effetto cumulativo.

Vale la pena di notare: Per scopi terapeutici, il lino viene consumato in modo ascendente, con non più di 1 cucchiaino mangiato all'inizio. Il trattamento dovrebbe prendere 2 cucchiai, aumentando gradualmente a 2 cucchiai. La pausa tra i cicli di trattamento dovrebbe essere di 2-3 mesi.

I semi di lino macinati vengono anche aggiunti ai porridge, come ingrediente aggiuntivo nei kissel, nei frullati e nel muesli.

Il lino è usato a scopo medicinale per eliminare i parassiti intestinali. I lignani contenuti nel prodotto causano la morte dei vermi in qualsiasi fase e la loro rimozione dal corpo. Per gli ascaridi, una miscela di lino e chiodi di garofano è più efficace. Allo stesso tempo, l'ingestione del prodotto elimina la stitichezza.

Introducendo i semi di lino nella dieta, bisogna tener conto che si tratta di un prodotto deperibile che non può tollerare la luce diretta del sole e l'accesso costante all'ossigeno. Macinare in porzioni, poco prima dell'uso, conservare in un contenitore chiuso con un coperchio ermetico. È meglio prendere un barattolo di vetro e metterlo in un luogo fresco.

Seguendo le raccomandazioni per la conservazione e l'uso dei semi di lino, puoi sostenere il tuo corpo, aumentare la tua immunità e ottenere grandi benefici dal prodotto.