Quali porridge sono buoni per il fegato. Top 5 Porridge

Il fegato svolge compiti vitali nel corpo - rimuove i prodotti tossici e regola i processi metabolici. Spesso, però, a causa dell'eccessiva usura, causata principalmente da una cattiva alimentazione, questo importante organo non funziona. Per ripristinare la sua funzione normale, è necessario seguire una certa dieta per un po'. Ricerche condotte da scienziati di tutto il mondo hanno dimostrato che i porridge fanno molto bene al fegato. Questi piatti della dieta quotidiana aiuteranno a ripristinare rapidamente la funzione dell'organo malato, così come a migliorare il lavoro dell'intero apparato digerente.

Una panoramica di ciò che possono fare i porridge

Naturalmente, non tutti i porridge sono buoni per il fegato. Di grande importanza è anche il modo in cui il piatto viene preparato. Tra l'enorme varietà di cereali, i seguenti tipi di cereali sono i più utili:

Farina d'avena

Questo cereale può essere usato per fare tutti i tipi di porridge: in acqua, nel latte, con additivi di frutta. I benefici della semola d'avena sono indiscutibili, quindi il porridge da essa è raccomandato dai nutrizionisti per la gastrite e altre malattie gastrointestinali.

L'elenco dei benefici della farina d'avena è il seguente:

1. La grande quantità di glutine riduce l'irritazione da infiammazione e normalizza l'acidità del succo gastrico.
2. Il contenuto di fibre aiuta a regolare le feci.
3. Nella cirrosi e nell'epatosi grassa, il porridge d'avena aiuta a rigenerare i tessuti danneggiati.
4. In caso di avvelenamento, la farina d'avena neutralizza le tossine e poi le elimina dal corpo.
5. Il porridge è perfettamente digerito dal sistema digestivo, saturando il corpo con minerali e vitamine.
6. Ma il vantaggio principale del porridge di herkules è che il suo consumo aiuta a ripristinare rapidamente la funzione epatica e la produzione di bile.

Nota: Quelli con intolleranza al glutine sono controindicati nel porridge d'avena.

Porridge di Mann

La manna è il prodotto dietetico più popolare. Per molti fin dall'infanzia, è il ricordo dell'"incubo" della manna, quando gli adulti li costringevano a divorare la massa bianca al mattino, assicurando loro che avrebbe dato loro salute e forza. C'è un'opinione mista tra gli esperti sul semolino: da un lato, promuove l'aumento di peso, ma dall'altro, ha molti effetti positivi sul tratto gastrointestinale. I seguenti effetti sono particolarmente degni di nota:

1. Stimola l'emopoiesi normale, poiché il semolino contiene ferro.
2. Aiuta ad alleviare il bruciore di stomaco grazie alla presenza di componenti mucillaginose.
3. Promuove un rapido recupero dai processi infiammatori e regola il metabolismo.
4. È dimostrato dagli scienziati che ha un'attività anticancerogena.

Il porridge di grano, come la farina d'avena, può essere preparato con acqua o latte.

Porridge di grano saraceno

Questo cereale è considerato un tesoro in miniatura di sostanze utili. Pertanto, è semplicemente impossibile sopravvalutare i benefici della pappa di grano saraceno per la salute del fegato. Il porridge di grano saraceno contiene un intero complesso di vitamine, molte fibre e aminoacidi essenziali. Il porridge di grano saraceno è incluso nella razione alimentare dei diabetici, dei pazienti con patologie epatiche e pancreatiche. Un metodo particolarmente popolare di pulizia del fegato con grano saraceno su kefir è popolare tra i sostenitori di una dieta sana.

Porridge di miglio

Il miglio o miglio occupa anche una posizione di primo piano nella scienza dell'alimentazione. Questo cereale eccelle nella pulizia del fegato ed è ricco di vitamine e minerali. Il porridge di miglio non mette a dura prova il fegato, ma elimina i grassi extra dall'organismo. Il miglio è anche apprezzato per il suo alto contenuto proteico. I dietologi consigliano di aggiungere la zucca al porridge di miglio per trattare problemi al fegato e alle vie biliari. La combinazione risultante è molto gustosa e sana.

In conclusione, resta da aggiungere che il porridge di miglio è molto nutriente, soddisfa rapidamente la fame, ma allo stesso tempo è ben digerito dal sistema digestivo.