Quali cereali fanno bene allo stomaco. Top 7 cereali

Come un bambino sempre nutrire i bambini porridge gustoso, dicendo che dà forza e salute. È un peccato che gli adulti ricordino raramente le proprietà utili di questo piatto. Il porridge dà energia, reintegra elementi importanti e stabilizza l'intestino.

La salute in un cucchiaio di porridge

Molti problemi gastrointestinali possono essere risolti rivedendo la vostra dieta e lasciando spazio in essa per una porzione giornaliera di un gustoso pasto di cereali. Kashi è ricco di fibre, carboidrati complessi e una serie di vitamine. Il consumo regolare pulisce l'intestino, normalizza la microflora, elimina le tossine e aumenta l'assorbimento dei nutrienti. La maggior parte dei cereali sono adatti alla cottura, e ogni tipo ha i suoi innegabili vantaggi.

Farina d'avena

Un porridge universale con poche o nessuna controindicazione. Contiene proteine, amido, zinco, selenio, calcio, magnesio e vitamine del gruppo B. Dà una sensazione di pienezza, abbassa il colesterolo, sostiene il cuore e pulisce i vasi sanguigni dalle placche di colesterolo. Per lo stomaco, il suo valore sta nella sua struttura mucillaginosa, che avvolge le superfici interne dell'intestino. Allo stesso tempo, la farina d'avena allevia l'irritazione, migliora la digestione, riduce l'eccessiva acidità e allevia il dolore della gastrite. Bollito in acqua con un po' di miele, è un alimento ipocalorico.

Grano saraceno

Ha effetti di sazietà rapida, si mescola bene con carne, latte, funghi e verdure. Può essere usato come contorno e come piatto a parte. Il grano saraceno bollito contiene molte sostanze utili. I pazienti durante le esacerbazioni delle malattie gastrointestinali sono raccomandati non solo l'uso occasionale di porridge, e una dieta completa di grano saraceno, dove groats ben bollito e accuratamente macinato in un semi-liquido purea. È eccellente per mantenere il corpo forte perché contiene minerali, vitamine e aminoacidi. Allo stesso tempo dà allo stomaco una gradita tregua e assicura una normale sazietà.

Mais

I pazienti con gastrite e ulcera peptica sono ammessi solo durante la remissione. Per uno stomaco sano il porridge è addirittura raccomandato, poiché contiene molte fibre grossolane. La sostanza agisce come una spazzola per pulire le scorie e le tossine. Ci vogliono alcune ore per digerire, quindi non avrete la minima possibilità di avere fame.

Miglio

È sano se è bollito in acqua, cotto fino a una consistenza pastosa, viscosa e non contiene sale o zucchero in eccesso. Il miglio è ricco di fibre e aumenta l'acidità, il che deve essere preso in considerazione quando si include il piatto nel menu. Dovrebbe essere servito caldo e ridotto in purea. Mescolare la zucca e sostituire lo zucchero con il miele. Quando lo stomaco e l'esofago sono normali, il miglio viene cucinato come contorno, perfettamente in armonia con la carne e le salse piccanti.

Grano

Gustoso, sostanzioso e nutriente. Contiene vitamine A, C, E, PP, gruppo B, magnesio, calcio, fosforo e zinco. Purifica l'intestino, stabilizza la peristalsi, ripristina la microflora naturale, normalizza la digestione. Raccomandato in remissione e per la normale funzione dello stomaco. Ci sono molte ricette tra cui scegliere, date la priorità agli additivi di frutta. Bollito ad una consistenza viscosa, ricopre poi lo stomaco, prevenendo lo sviluppo della gastrite.

Perlovka

Sana e nutriente, contiene gordecina, che ha proprietà antinfiammatorie e accelera la rigenerazione. Può essere servito come contorno alla carne o ai funghi o ai filetti di pollame. I golosi ameranno la combinazione con il miele. La quantità d'acqua presa al tasso di 1:3, altrimenti la grana sarà troppo pesante e densa. Mettetelo a bagno in acqua prima di cucinarlo. Il porridge di perle è raccomandato solo per un periodo di remissione e per uno stomaco sano, sostenendo il suo lavoro ed eliminando il ristagno nel tratto gastrointestinale.

Porridge di riso

Indispensabile per la diarrea cronica, per coloro che vogliono perdere peso, ma non sono pronti a sacrificare la salute praticando una monodieta. I cereali cotti hanno un effetto avvolgente, danno una sensazione di sazietà e danno energia grazie ai carboidrati leggeri.

Non è consigliabile fare spesso il porridge di semolino o di piselli. Dovresti cercare di evitare i cibi pronti, anche se sono porridge di farina d'avena. È meglio spendere 10 minuti per cucinare cibi sani e genuini piuttosto che risparmiare 5 minuti e ingoiare additivi carichi di conservanti da un pacchetto di colazioni veloci.