Quali verdure fanno bene al fegato. Top 7 delle verdure

Il più grande organo dell'apparato digerente svolge molti compiti, agisce come un filtro naturale ed è sottoposto a uno stress costante. Allo stesso tempo non invia segnali di dolore finché non è gravemente danneggiato e può rigenerarsi in condizioni favorevoli. Stiamo parlando del fegato.

Cocktail nutriente per il fegato

È responsabile della bellezza e della salute, filtrando, scomponendo ed eliminando le tossine, accelerando la sintesi proteica, la secrezione della bile e normalizzando il metabolismo dei carboidrati. È in grado di recuperare anche se rimane solo il 25% del volume originale. Ma è più facile non andare agli estremi e occuparsene in anticipo. Basta riconsiderare la sua dieta a favore delle verdure per aiutarla a funzionare correttamente e mantenerla in salute.

Ogni stagione porta un nuovo set di vitamine, molti tipi di verdure si conservano perfettamente durante l'inverno senza perdere le loro proprietà utili. Se si riduce la proporzione di grassi animali, carni affumicate, si escludono i grassi trans e i coloranti con stabilizzatori, il fegato respirerà liberamente. Il resto del cibo è facile da gestire. Anche le verdure a radice e le zucche sono sulla lista delle verdure sane per il fegato.

Barbabietola

La barbabietola pulisce e ricostruisce. Appartiene agli epatoprotettori naturali, e il suo alto contenuto di fibre e ferro combinato con la vitamina C gli darà una potente spinta energetica. La particolarità dell'ortaggio a radice è la sua resistenza al trattamento termico. L'insieme di sostanze utili non è ridotto e piace anche in un'insalata di barbabietole bollite con noci e aglio, così come nella forma fresca. A proposito, il succo di barbabietola appena spremuto nella sua forma originale non è raccomandato per bere senza abitudine. È troppo concentrato e può causare problemi gastrointestinali. Si diluisce con acqua, oppure si includono carote e sedano. Una cura a base di succo di barbabietola può migliorare significativamente la salute del fegato.

Aglio

L'aglio ha un effetto positivo su tutto il corpo. È interessante notare che questo prodotto viene mangiato solo dall'uomo, gli animali non ne hanno bisogno. Ma per l'uomo, contiene tutto: phytoncides, antociani, acidi organici, tiamina. Le sue proprietà antinfiammatorie e antibatteriche sono particolarmente importanti per il fegato, aiutando a ripristinare la sua capacità di filtrare e ad aumentare l'intensità dell'apporto di sangue.

Zucca

La zucca è considerata un campione nel ridurre i livelli di colesterolo nel sangue. È utile nel suo stato fresco. La polpa rimuove anche le tossine dall'intestino crasso, accelerando l'assorbimento dei nutrienti. Il prodotto è classificato come dietetico e non ha restrizioni di quantità.

Melone

Il melone è prezioso per il suo alto contenuto di potassio. Sostiene il cuore e regola il metabolismo acqua-sale. Ma un eccesso del prodotto porta al mal di stomaco e all'aggravamento di alcune malattie croniche. E con l'urolitiasi il melone è vietato a tutti.

Mais

Il mais accelera il deflusso della bile, elimina le tossine, "scaricando" il fegato e dandogli la tregua necessaria. L'effetto sarà intensificato dall'uso di rimedi contenenti stocchi di mais. Anche la farina e la grana di questa coltura hanno un effetto simile, che dovresti assolutamente usare per il beneficio del tuo corpo.

Carota

Le carote hanno un effetto positivo non solo sulla vista. Per il fegato, è anche un prodotto gradito, dato che la radice vegetale riduce significativamente il rischio di colelitiasi. Fornisce al corpo tutta una serie di vitamine, tra cui quasi tutto il gruppo B, minerali essenziali e retinolo che regola il metabolismo. Le carote sono uno dei componenti principali di una dieta progettata per ridurre il carico sul fegato.

Pomodori

I pomodori impediscono la trasformazione delle cellule in grasso. 50 g. di frutta fresca o succo sono sufficienti per la profilassi.

I cetrioli, il cavolo marino, il cavolfiore e le verdure a foglia sono anche sulla lista degli alimenti sani. I dietologi possono raccomandare un menu che darà sollievo al tuo fegato, gli darà il tempo di guarire se stesso e ti farà sentire meglio.