Fragole durante la gravidanza: benefici e danni

Le parole "fragola" e "palla" hanno molto in comune: il fatto è che la bacca ha ottenuto il suo nome proprio per la sua somiglianza con la palla - una palla. Era rotondo solo all'inizio. Oggi, gli allevatori hanno allevato varietà di forma conica, allungata, cilindrica e appiattita. Ma sono tutte fragole. O meglio, fragole da giardino - questo è il loro nome scientifico. Le sue radici provengono dalla fragola naturale, che fu portata nei giardini e coltivata.

I botanici sottolineano un'altra incongruenza riguardante le fragole. Il fatto che la fragola, che è considerata uno dei frutti preferiti dalla gente, in realtà non è affatto una fragola. È più propriamente classificato come il frutto di un dado, ma non un semplice dado, dove le noci sono piccoli gherigli di fragola sul corpo rosso e succoso del peduncolo tentacolare.

C'è una credenza popolare: quando una madre in attesa vuole costantemente mangiare fragole, darà alla luce una bambina. Se questo sia vero o meno non si sa per certo, ma ci sono molti benefici per le donne incinte dal mangiare queste bacche.

Posso mangiare fragole durante la gravidanza

Le fragole non solo non sono proibite per le donne incinte, ma addirittura raccomandate. Questa utile bacca dà piacere con il suo sapore, migliora l'umore, aiuta a superare lo stress e ad alleviare la depressione, in cui le future mamme a volte cadono. Rimuovono le sostanze nocive dal corpo, lo rafforzano e lo proteggono da vari problemi di salute. In particolare, le fragole beneficeranno se le aggiungete alla ricotta, al gelato, allo yogurt al latte o alla ryazhenka.

Ma in modo avventato e incontrollato, le donne nella posizione non dovrebbero mangiare fragole, per non danneggiare né se stesse, né il nascituro.

Gravidanza precoce

Nei primi tre mesi di gravidanza, le fragole sono le più benefiche per la madre in attesa. Aiuterà a farvi sentire meglio e a ridurre significativamente la frequenza e l'intensità della nausea e di altri episodi tossici.

Il primo trimestre è il periodo di formazione degli organi e dei sistemi del bambino, quindi le vitamine e le altre sostanze utili contenute nella bacca dolce saranno molto opportune per lui. Particolarmente importante per questo è l'acido folico, che è abbastanza abbondante nelle fragole.

Tale componente della bacca come l'acido ascorbico (o vitamina C) proteggerà anche la donna stessa rafforzando la sua immunità. È sufficiente mangiare fino a 100 g di fragole al giorno - e il corpo otterrà la norma necessaria di acido ascorbico. E una forte salute della madre sarà certamente la chiave per la salute del nascituro.

Grazie al ferro, che è anche parte delle fragole, è possibile prevenire lo sviluppo di una complicazione che spesso accompagna la gravidanza - l'anemia.

Tuttavia, bisogna tenere presente che mangiare troppo fragole può portare a un rischio di aumento del tono uterino, che è particolarmente importante all'inizio della gravidanza. Per evitare la minaccia di aborto spontaneo, dovresti limitarti a 200-250 g di fragole al giorno.

Inoltre, le fragole possono causare una reazione allergica: si verificano eruzioni cutanee, diarrea e bruciori di stomaco. In questo caso, dimenticate la bacca finché la madre non smette di allattare il bambino.

2° trimestre

Anche se la futura madre, assaggiando le fragole, non avverte alcun disagio nell'intestino e non ha problemi sotto forma di eruzioni cutanee, l'uso delle bacche dovrebbe essere ridotto al minimo e mangiarne non più di 200 g al giorno. Il fatto è che nel secondo trimestre - dalla 22a settimana di gravidanza - il bambino può sviluppare allergie.

3° trimestre

Nell'ultimo trimestre, il rischio di un aumento del tono muscolare uterino aumenta di nuovo, quindi per evitare che il travaglio inizi prematuramente, la quantità di bacche mangiate dovrà essere ridotta a 100 g al giorno e solo due volte a settimana. Più vicino alla data prevista del travaglio e questo tasso diventa indesiderabile, nelle ultime settimane è meglio consumare solo da una a tre bacche non più di una volta ogni 7-10 giorni.

Non bisogna rifiutare le fragole in questa fase, perché hanno molti benefici per la futura madre. Così, la vitamina E contenuta nelle bacche succose supporta la salute di capelli, unghie, denti e pelle. L'acido ascorbico in questa fase è importante per prevenire il distacco della placenta e le vene varicose, aiutando a mantenere l'elasticità dei vasi sanguigni e rafforzare le loro pareti. Questo migliora la circolazione del sangue tra la madre e il bambino, il che previene l'ipossia fetale. Grazie alla vitamina C, la pelle rimane anche morbida e ben distesa, evitando così le smagliature sull'addome.

Inoltre, grazie alle loro proprietà diuretiche, le fragole aiutano le donne a sbarazzarsi dell'edema, che non è raro verso la fine della gravidanza, regolando così anche la pressione sanguigna, che può anche verificarsi durante questo periodo.

Le donne incinte possono mangiare fragole conservate?

Una piccola ciotola di fragole fresche dal giardino - è, naturalmente, l'opzione migliore per le madri in attesa. Ma non sempre e non tutte rimangono incinte in un momento in cui le bacche sono mature e abbastanza disponibili. Se è fuori stagione, dovrete accontentarvi di quello che avete - cioè composta, marmellata, bacche congelate. È meglio non comprarli in un negozio, ma farli da soli a casa. Questo è l'unico modo per garantire che sia di qualità sufficiente.

Fragole congelate

In questi giorni si possono comprare fragole fresche in qualsiasi momento dell'anno - anche quando fuori si gela. Quelli venduti nei supermercati in inverno hanno un aspetto incredibile - grandi, lisci - uno a uno. Ma il suo odore e il suo sapore assomigliano poco alle vere fragole estive, e non ci sono benefici, ma è più dannoso: nessuno sa in quali condizioni il raccolto fuori stagione è cresciuto, che tipo di fertilizzanti hanno "spronato" la sua maturazione.

È meglio mangiare bacche congelate del proprio giardino, sono molto più adatte alla futura mamma. Se è congelato correttamente, tutte le sostanze nutritive sono perfettamente conservate, e il sapore e l'odore sono veramente deliziosi.

Pertanto, al culmine della stagione delle fragole, le bacche migliori e non danneggiate dovrebbero essere accuratamente lavate e il "calice" a foglia verde rimosso allo stesso tempo. Poi asciugare le fragole su un asciugamano da spalmare, poi metterle una alla volta su un piatto piano o un vassoio in modo che non si tocchino e metterle nel congelatore sulla funzione di congelamento rapido. Una volta congelate, mettere le bacche in un contenitore o in un sacchetto e conservarle nel congelatore.

In inverno puoi scongelarle e godertele, ma assicurati di sapere qual è la tua franchigia per il trimestre: mangiare troppe fragole congelate è altrettanto brutto che mangiarle fresche, e gli effetti collaterali saranno simili.

Le fragole congelate possono essere trasformate in composte e bevute calde in inverno.

Marmellata di fragole

La marmellata autoprodotta o la marmellata di fragole fatta in casa è permessa alle donne incinte. È meglio aggiungerli alla ricotta o ad altri prodotti lattiero-caseari o mangiarli con il tè, facendo attenzione a quanto si mangia e a come reagisce il corpo.

I medici, basandosi sulle raccomandazioni dell'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), dicono che la quantità di zucchero ammissibile al giorno per una donna incinta non è più di sei cucchiaini. Questo include non solo lo zucchero nella marmellata, ma anche nel porridge o nella composta. Su questa base, la quantità di marmellata deve essere contata. Di regola, un cucchiaio di marmellata contiene esattamente un cucchiaio di zucchero.

Inoltre, la marmellata di fragole può causare allergie - proprio come le bacche fresche. Se ti viene un'eruzione cutanea dopo aver bevuto il tè, dovresti smettere di bere la marmellata di fragole.

Tuttavia, se non siete allergici al prodotto, è meglio provare le fragole schiacciate con lo zucchero piuttosto che la marmellata. Tali preparazioni non sono sottoposte a trattamento termico, quindi le vitamine in esse sono conservate nella stessa quantità che nelle bacche fresche. Quando si fanno questi dolci, è meglio usare lo zucchero di canna marrone invece del solito zucchero bianco di barbabietola, è molto più sano.

Composta di fragole

La composta di fragole fa bene alla gravidanza. Se le bacche non sono troppo cotte, conservano bene tutte le loro vitamine e sostanze nutritive, quindi fatele bollire per non più di tre minuti.

Non è consigliabile comprare le composte pronte in negozio, perché di solito sono troppo zuccherate e hanno conservanti aggiunti. È meglio fare la bevanda con le fragole del proprio giardino o, per lo meno, con quelle che si conoscono.

La bevanda fragrante può essere gustata sia calda che fredda. Si può bere a piccoli sorsi, quando si soffre di nausee mattutine - così sarà più facile sopravvivere ai sintomi spiacevoli. Composta fresca in una calda giornata estiva, e dalla sete salverà, e consegnerà il piacere, e riempirà le vitamine. Ma non raffreddare forzatamente la bevanda - il liquido ghiacciato può provocare un raffreddore o un mal di gola.

Se la futura madre lo beve regolarmente, i suoi livelli di emoglobina migliorano e il rischio di anemia diminuisce, il che è importante per la salute del bambino. Tuttavia, le letture dello zucchero nel sangue devono essere monitorate, poiché lo zucchero granulare viene solitamente aggiunto quando la composta viene bollita. Se non viene ulteriormente dolcificato, il controllo dello zucchero nel sangue può non essere molto scrupoloso. Se il livello di glucosio nel sangue aumenta, la composta dovrebbe essere sconsigliata.

Un altro pericolo è una possibile allergia. Se appaiono i primi segni di allergia, non si dovrebbe bere la composta.

Altre bacche o frutta, come le mele, possono essere aggiunte alla composta di fragole. In questo caso, prima li fai bollire in acqua bollente per tre o quattro minuti, poi aggiungi le fragole e cuoci ancora un po'.

Si consiglia di bere la composta preparata durante il giorno. Se lo si conserva più a lungo, le vitamine in esso contenute si deteriorano e il prodotto stesso comincia a rovinarsi.

Se una donna incinta, specialmente nell'ultimo termine, beve molto di questa bevanda profumata, può avere un edema. Il medico responsabile della gravidanza può dirvi esattamente quanta composta prendere. Calcolerà la quantità accettabile in base al peso della madre in attesa, all'età gestazionale e ai risultati dei test.

Fragole secche

Sorprendentemente, tali spiacevoli conseguenze della gravidanza come la nausea mattutina, il bruciore di stomaco, la stitichezza e l'edema possono essere eliminati con le fragole secche.

Poiché le bacche secche a una temperatura non superiore a 40-45 gradi, hanno tutti i vantaggi delle fragole fresche - non sono meno vitamine e minerali.

Le fragole secche possono essere trasformate in una composta, possono essere aggiunte al tè durante la preparazione o mangiate come snack con 1-2 pezzi durante il tea party.

Bisogna però fare attenzione con le fragole secche, perché l'evaporazione dell'acqua rende la polpa più concentrata. La quantità di zucchero per unità di peso aumenta e così le proprietà allergiche. Pertanto, il tasso di fragole secche consumate non dovrebbe superare le due al giorno due volte a settimana. Questo è appena sufficiente per rifornire il corpo di vitamine e altri nutrienti, per migliorare i livelli di emoglobina nel sangue, per aumentare l'elasticità dei vasi sanguigni e rafforzare le loro pareti.

Anche la composta di fragole secche non è raccomandata per essere bevuta più di due volte alla settimana. Grazie al suo effetto diuretico, può ridurre il gonfiore nelle donne incinte. Inoltre, questa bevanda profumata ha un effetto benefico sul sistema nervoso della madre in attesa e aiuta a sopravvivere con calma alle situazioni di stress, ad eliminare la sovraeccitazione e la tensione psico-emotiva.

Qual è il modo giusto di mangiare le fragole

Deliziose fragole fragranti sono di sicuro beneficio per la donna incinta e il suo bambino, se non abusate. È necessario selezionare le bacche più fresche, belle e mature, e lavarle bene prima dell'uso. In primo luogo, le fragole hanno di solito dei granelli di sabbia, che scricchiolano sgradevolmente sui vostri denti se non ve ne sbarazzate. In secondo luogo, poiché le bacche di solito maturano mentre giacciono a terra, c'è il pericolo di contrarre uova di elminti.

È meglio mangiare le bacche con cibi fermentati. Questo aiuterà ad evitare un calo dei livelli di calcio nel corpo, poiché gli acidi nelle fragole interagiscono con il calcio proveniente dal "latte" piuttosto che dal corpo. Le fragole sono più "amichevoli" con la panna acida, la crema, lo yogurt di latte semplice, la ricotta e la ryazhenka.

È importante ricordare che le fragole più adatte sono quelle che sono cresciute nella zona in cui vive la donna incinta, nella stagione delle fragole in corso. Le fragole invernali di serra o quelle portate fuori stagione da lontano, da qualche mare, sono di solito impregnate di sostanze, che permettono di conservare meglio le bacche durante il lungo trasporto, ma dannose per il corpo delicato del bambino.

Quanto puoi mangiare al giorno

Non è un'enorme ciotola di fragole mangiata in una sola volta che vi gioverà durante la gravidanza, ma un'assunzione giornaliera molto limitata. In questo regime giornaliero, si possono mangiare 2-3 pezzi durante tutta la stagione delle bacche, non di più. La dimensione media delle bacche è di circa 70-80 grammi. Quando vuoi mangiare di più, puoi permetterti 5-6 pezzi, ma allora dovrai sacrificare la frequenza di consumo - non più di 2-3 volte a settimana. Troppo può causare un aborto spontaneo all'inizio e un parto prematuro in seguito.

Si possono mangiare le fragole a letto e a stomaco vuoto?

Mangiare fragole a stomaco vuoto non è una buona idea. Il fatto è che gli acidi organici della bacca agiscono in modo irritante sulla mucosa che riveste lo stomaco, soprattutto se è ancora vuoto. Quindi, per non provocare la gastrite, è meglio non aggiungere bacche alla ricotta da mangiare a colazione, è meglio rimandarle a mezzogiorno o mangiarle come dessert a pranzo.

Anche le fragole non sono raccomandate prima di andare a letto - per tre motivi. Il primo è dovuto all'azione degli acidi organici: se la futura mamma mangia le bacche e assume una posizione orizzontale nel letto, gli acidi delle bacche nello stomaco le daranno bruciori di stomaco. Questo è particolarmente probabile alla fine della gravidanza. La seconda ragione è l'effetto diuretico delle fragole. Dopo il suo uso serale dovrà alzarsi per andare in bagno non una volta a notte, e il sonno è garantito per essere rovinato. E la terza ragione: quando le bacche di notte inizieranno a digerire e pulire attivamente l'intestino, ci possono essere flatulenze e bolle, e questo, naturalmente, disagio.

I benefici delle fragole durante la gravidanza

Le fragole devono il loro colore rosso al pigmento pelargonidin. Sono essenzialmente antociani, il nome dato a un gruppo di coloranti naturali che aiutano a migliorare la salute della retina e a normalizzare la pressione degli occhi. Inoltre, le antocianine hanno la proprietà di fermare il flusso sanguigno.

Alcuni scienziati stanno parlando di fragole come una bomba di vitamine - così tanto in queste belle sostanze fragranti e appetitose bacche utili e necessarie per tutti, e incinta - soprattutto. Le vitamine nel frutto non sono meno che nei complessi popolari sviluppati dall'industria farmaceutica e venduti in farmacia per un sacco di soldi.

Gli scienziati hanno notato da tempo che le fragole sono tra i prodotti leader per il numero di aminoacidi e vitamine che contengono. Si lasciano alle spalle gli agrumi, e per la presenza di vitamina C (acido ascorbico) sono al secondo posto - dopo il ribes nero. Basta mangiare una manciata di bacche rosse per ottenere l'intera dose giornaliera di questa vitamina.

L'acido ascorbico fornisce alla donna incinta un sistema immunitario più forte, che è particolarmente prezioso durante la gravidanza, dato che la maggior parte delle medicine sono proibite in questo periodo. Inoltre, la vitamina C è coinvolta nell'assorbimento del ferro e quindi stimola la produzione di emoglobina.

L'acido folico, o vitamina B9, è essenziale per la formazione e lo sviluppo di tutti gli organi del bambino, soprattutto nelle prime fasi della gravidanza, quando il tubo neurale viene deposto. L'acido folico delle fragole nel corpo della madre in attesa viene assorbito molto meglio degli equivalenti sintetici da farmacia. Una manciata di bacche contiene una dose giornaliera di vitamina B9.

La vitamina B1, o tiamina, è una sostanza preziosa che aiuta la futura madre ad alleviare i sintomi della tossicità. Migliora anche il flusso di sangue nel suo corpo, specialmente nel bacino, in modo che l'apporto di sangue al feto attraverso la placenta sia più abbondante e di buona qualità. Inoltre, la carenza di tiamina tende a causare disturbi del metabolismo dei carboidrati.

Un'altra vitamina B, chiamata riboflavina (o B2), è responsabile della sintesi degli enzimi che aiutano ad assorbire i nutrienti dal cibo. Inoltre, è stato dimostrato che la riboflavina è un attore essenziale nella formazione delle ossa, dei muscoli e delle cellule nervose del feto. Una mancanza di vitamina B2 può causare problemi nello sviluppo dell'embrione.

Un altro componente delle fragole - il beta-carotene - aiuta le donne incinte a mantenere la vista in ordine, è responsabile della sua nitidezza, ed è anche coinvolto nella formazione della retina dell'occhio del bambino.

Il sistema cardiovascolare della futura madre lavora sempre con molto sovraccarico. Per prevenire gravi problemi cardiaci aiuta l'acido nicotinico (o vitamina PP), che fa parte della bacca. È coinvolto nel miglioramento dell'apporto di sangue ai capillari e nella scomposizione dei carboidrati.

La piridossina aiuta l'assorbimento degli aminoacidi ed è una parte essenziale del processo di emopoiesi. Se una donna incinta ne è priva, sperimenterà un calo dei suoi livelli di emoglobina, così come un aumento dei sintomi sgradevoli di tossicosi.

Le fragole sono ricche di tocoferolo (o vitamina E), ampiamente noto per le sue capacità antiossidanti. Ma ha un'altra funzione - è un analogo dell'ormone della gravidanza, il progesterone, la cui mancanza nel corpo di una donna può causare ipertensione uterina e conseguente aborto.

Oltre alle vitamine, le fragole contengono un vasto complesso di zuccheri, macro e micronutrienti, acidi grassi omega, che sono molto utili per la futura madre, e sono necessari per garantire che il feto si sviluppi normalmente, e il bambino nasca sano. Questi includono lo iodio, che protegge l'embrione dalle malformazioni del sistema nervoso e dal conseguente disordine mentale.

Se una donna incinta manca di calcio, che è anche una parte delle fragole, lo scheletro del feto può non svilupparsi correttamente e la formazione anomala del suo muscolo cardiaco. Anche la madre stessa è colpita dalla mancanza di questa sostanza: i suoi denti, capelli e unghie cominciano a soffrire.

Il ferro è un elemento importante coinvolto nella sintesi dell'emoglobina e previene l'anemia. In combinazione con l'acido ascorbico, il ferro crea un'eccellente barriera che protegge le donne incinte da raffreddori, SARS e infezioni respiratorie acute.

Grazie al magnesio, la madre è in grado di normalizzare i suoi nervi e mantenere i muscoli e la pressione sanguigna tonica. Quando il magnesio non è sufficiente, le donne incinte hanno seri problemi di sonno, disturbi comportamentali, lacrime e capricci, possono verificarsi crampi muscolari e ipertonicità uterina.

Il potassio è responsabile del normale metabolismo dell'acqua e del sale, e la sua presenza aiuta a combattere il gonfiore. Ma questa sostanza ha un altro scopo più profondo: il potassio regola il metabolismo intracellulare, che aiuta a mantenere un ambiente pH stabile, un battito cardiaco uniforme e la normale trasmissione dei segnali nervosi.

Il rame, che è un componente della composizione chimica delle fragole, aumenta la formazione di collagene, quindi solo 2-3 bacche al giorno aiuteranno la futura mamma a mantenere una pelle bella, sana, pulita ed elastica.

I flavonoidi, che sono componenti delle fragole, aiutano a combattere la diffusione dell'infiammazione e a ridurre la febbre. In combinazione con gli acidi organici i flavonoidi sono coinvolti nel processo di scomposizione ed escrezione di grassi, sali, tossine, acido urico. E un flavonoide chiamato fisetina inibisce l'invecchiamento delle cellule cerebrali ed è buono per preservare la memoria.

Recenti ricerche hanno confermato le speculazioni mediche che i flavonoidi nelle bacche possono prevenire il diabete ripristinando la sensibilità del corpo all'insulina.

I nutrizionisti apprezzano le fragole per il loro alto contenuto di fibre, che aiuta le donne incinte a normalizzare la digestione e ad alleviare delicatamente la stitichezza.

La presenza di questi nutrienti rende le fragole un prodotto utile, non solo nella fase della gravidanza, ma anche in un momento in cui è ancora previsto. Mangiando sistematicamente deliziose bacche mature, le madri in attesa possono eliminare la nausea durante la tossicosi all'inizio della gravidanza, e grazie all'effetto diuretico rimuovere l'edema, e ridurre la pressione sanguigna nelle sue fasi finali.

Quando una donna incinta ha sempre fragole o prodotti a base di fragole nel suo menu, è possibile migliorare l'appetito, rafforzare i vasi sanguigni, compresi quelli della placenta e del retto: il primo impedirà l'ipossia fetale, il secondo - la comparsa di emorroidi negli ultimi termini del parto e nel periodo postpartum.

Inutile dire che se una futura madre mangia fragole, il suo cuore, il fegato e i reni funzioneranno normalmente, senza guasti, e sarà di buon umore, quindi avrà un bell'aspetto. A proposito, per migliorare l'aspetto e rimuovere le macchie dell'età, che spesso appaiono nella gravidanza, le donne hanno imparato a usare le fragole - abbastanza per strofinare le bacche un paio di volte le macchie scure sulla pelle per illuminarla.

Le fragole possono nuocere alla futura madre?

Naturalmente, le fragole, come qualsiasi altro prodotto, non dovrebbero essere mangiate senza restrizioni - altrimenti si può ottenere un "bouquet" di problemi di salute. Superare i limiti ragionevoli può causare un aumento del tono muscolare se la donna è predisposta. Le fragole non dovrebbero essere consumate affatto se c'è una significativa tensione muscolare nell'utero.

Altri casi in cui queste bacche non sono raccomandate sono le malattie dell'apparato digerente associate all'aumento dell'acidità dei succhi gastrici e la comparsa di ulcere. Gli acidi in essi possono peggiorare la situazione.

Le madri in attesa con carie devono stare in guardia. I denti devono essere trattati in ogni caso, in modo che non danneggino il bambino, e il ginecologo vi informerà su questo. Tuttavia, non si dovrebbero mangiare fragole con una carie non curata - gli acidi nelle bacche possono accelerare la carie.

Ci sono donne che sono allergiche alle fragole. Dovranno rinunciare a mangiarli, poiché c'è un'alta probabilità di danneggiare non solo se stessi, ma anche il futuro bambino.

Come scegliere bacche di qualità quando le si compra

La scelta migliore per le donne incinte sono le fragole di stagione. Non vengono dosati con farmaci per aumentare la crescita e accelerare la maturazione, quindi non ci saranno sostanze inutili e dannose per il corpo della madre e il suo bambino. Nella parte centrale della Russia, le fragole iniziano a maturare a giugno, nel sud un po' prima. Si possono comprare al mercato già a maggio, e sarà un prodotto di buona qualità coltivato in condizioni naturali.

Quando comprate le bacche, scegliete sempre frutti maturi e di colore rosso vivo, a meno che non si tratti di una specie con una colorazione rosa - come la varietà Pineapple da dessert. Non trascurare queste fragole: sono molto dolci e contengono poco acido. È vero, si conservano peggio delle varietà rosse.

Le fragole di buona qualità dovrebbero essere moderatamente sode e dure, senza eccessivo scarico. Evitare le bacche che hanno macchie chiare o addirittura bianche - sono solo un po' troppo acerbe. Non prendete le fragole che sono un po' insidiate, soprattutto se mostrano segni di marciume. Possono avvelenare la madre e danneggiare il bambino.

Una fragola saporita è impossibile da mancare - diffonde un aroma di fragola tutto intorno, che è anche considerato un segno di qualità.

E se le fragole sul bancone sono di dimensioni uniformi, lucide e incredibilmente belle, ma non hanno alcun odore, è meglio rifiutarsi di comprarle. Probabilmente sono stati coltivati con nitrati o altri stimolanti. Le fragole biologiche di solito variano in dimensioni, cosiddette varie e a volte ci sono bacche storte.