Ortica: proprietà utili e controindicazioni

In Europa, le ortiche sono venerate - sono persino coltivate, in particolare nel nord, dove le ortiche non crescono in condizioni naturali o crescono molto male.

Dove crescono le ortiche?

Questa erbaccia pungente dalle foglie seghettate è essenzialmente un'erbaccia che cresce ovunque: nelle cinture delle foreste, nei cortili, nei lotti e giardini liberi, nei boschi e nei campi. L'ortica fa abbastanza bene nei paesi asiatici e in alcune parti della Siberia. Nonostante la sua natura poco esigente, può prosperare solo in un terreno ben idratato e ricco di elementi organici. Ecco perché le ortiche sono così comuni lungo i fiumi e nelle foreste.

Durante la fioritura, la pianta forma piccoli fiori bianchi. Le ortiche portano piccoli semi giallastri. Le ortiche crescono ad un'altezza media di meno di mezzo metro.

Tipi

Le varietà principali:

1. Dicotiledoni (nella Federazione Russa si trova nelle zone di foresta-steppa/steppa).
2. A foglia stretta (in Corea, Mongolia, Cina).
3. Pungente (Germania, Polonia, Federazione Russa).
4. Kiev (dove cresce in Polonia, Italia, Palestina ecc.).
5. Flat-leaved (dove si verifica - a est della Russia, Giappone, Cina).
6. Canapa (dove si trova - Asia centrale, Federazione Russa, Cina, Mongolia).

Oggi ci sono molte specie e varietà di ortiche - più di 50 in totale. Si possono distinguere due delle specie più comuni:

L'ortica dicotiledone.
Questa è anche chiamata ortica medicinale. È popolarmente chiamata "ortica" o "hogweed". La belladonna è caratterizzata dal suo tronco dritto ed eretto, che può crescere fino a un metro e mezzo. L'altezza media di un'ortica dicotiledone è inferiore a un metro. Ha grandi foglie a forma di cuore con dentelli lungo i bordi. Le sue infiorescenze sono a forma di spighette. Le ortiche "bruciano" la pelle con piccoli peli appena visibili sulla superficie delle foglie e del gambo. Si chiama bicentenario perché le infiorescenze maschili e femminili crescono su arbusti separati.

Ortica che brucia Ortica
Le ortiche sono piuttosto piccole, con uno stelo di solito alto meno di mezzo metro. Le foglie di ortica sono compatte, non più di 5 cm di diametro e di forma ovale o ellittica. Le ortiche hanno il loro nome ben meritato - pungono abbastanza sensibilmente grazie ai loro molti peli urticanti.

Perché le ortiche pungono

Insolita proprietà istantaneamente "bruciare" al tocco di una pelle - solo un modo per proteggere contro mangiare animali erbivori, che, per inciso, su questa caratteristica della pianta è ben consapevole e bypassare. Molti hanno probabilmente notato che gli steli e le foglie sono letteralmente costellati da villi sottili appena visibili, che perforano facilmente lo strato superiore della pelle umana o animale. La punta del "pungiglione" si stacca quando si punge e rimane sotto la superficie della pelle insieme al "cocktail" irritante. Contiene acido formico, vitamina B4 e istamina, che provoca un'irritazione locale.

Il liquido contenuto nelle punture di ortica è un veleno leggero che non è dannoso per l'uomo. Al contrario, il suo effetto sul corpo è benefico, poiché aumenta la circolazione del sangue, che aiuta a liberarsi attivamente delle sostanze nocive. Per questo motivo, le scope di ortica sono a volte usate nei bagni.

Una forte reazione allergica - arrossamento e bruciore - causata dal contatto con le foglie pungenti può indicare un sistema immunitario indebolito e una carenza di vitamine. Tuttavia, una bruciatura da ortica non è pericolosa in ogni caso, e di solito va via completamente dopo poche ore. Una leggera sensazione di prurito può persistere per qualche tempo, dopo di che scompare completamente.

Ci sono alcuni modi provati per sbarazzarsi rapidamente dei sintomi sgradevoli di un morso di ortica:

1. Lavare l'area interessata con una soluzione di sapone domestico.
2. Combina il bicarbonato di sodio con acqua fredda e applica la pasta sulla superficie della pelle.
3. Applicare una foglia di acetosa fresca per neutralizzare l'acido formico sulla pelle.
4. Trattare la zona interessata con succo di aloe.

Molto raramente, ma ancora gravi reazioni allergiche al veleno di ortica si verificano, e ci sono stati anche alcuni casi noti di morte. Gravi reazioni allergiche alle ortiche possono causare un'eruzione violenta, gonfiore sulle zone della pelle che tocchiamo, e anche vomito, diarrea e febbre. In questi casi è necessario chiamare un'ambulanza.

Come distinguere tra ortiche domestiche e ortiche pungenti

Il processo è abbastanza semplice, anche se le due specie crescono spesso fianco a fianco o addirittura in modo intercambiabile. Le ortiche sono piante in miniatura, alte circa mezzo metro, che crescono in piccoli gruppi o arbusti solitari. Ha foglie piccole, ovali e seghettate.

L'ortica alta bipede è la prima e più evidente differenza dall'ortica pungente. Le infiorescenze sono abbastanza lunghe, molto più lunghe del picciolo della foglia. La foglia stessa ha una forma allungata. Questa pianta forma molto spesso densi boschetti impenetrabili.

Composizione e calorie

Le ortiche sono state a lungo considerate un'erbaccia comune nella Federazione Russa, poiché crescono praticamente ovunque. Tuttavia, è molto ricco di vitamine e microelementi necessari. Le ortiche sono più ricche di vitamina C di tutti gli agrumi e del ribes nero. Il contenuto di carotene è ben superiore a quello di carote, acetosa e olivello spinoso. Se il tuo corpo è carente di vitamina A, puoi ottenere la quantità giornaliera di vitamina A da soli 20 g di foglie di ortica. Le ortiche contengono anche vitamine K, E e un intero arsenale di oligoelementi benefici:

• flavonoidi;
• tannini;
• tannini;
• magnesio;
• ferro;
• calcio;
• rame;
• acidi organici (acido formico);
• glicosidi;
• clorofilla;
• phytoncides.

Il valore calorico di 100 g di ortiche a due file è di 33 kcal.

Proprietà utili delle ortiche

Nota: le ortiche possono essere utilizzate come materia prima medicinale dalla radice alla punta della foglia. Tutta la pianta, dalle radici alle punte delle foglie, è usata come materia prima per le medicine. Le foglie vengono raccolte dall'inizio dell'estate all'inizio dell'autunno. Fallo solo con tempo asciutto e chiaro e quando non c'è rugiada sulla pianta. Indossare guanti spessi quando si raccolgono le ortiche. Se si devono raccogliere grandi quantità, si usano cesoie da giardino, una falce o un falcetto.

Per le donne

1. Generalmente, le donne lavano la testa nel decotto di ortica per la salute generale della pelle, per sbarazzarsi della forfora e per rafforzare i capelli. L'effetto della clorofilla rende il lavaggio con un brodo di ortica buono per condizioni come seborrea, alopecia e calvizie. Per preparare una porzione di decotto, avrete bisogno di 100 g di materia prima fresca, che viene fatta bollire in una soluzione di aceto di 1 litro (l'acqua e l'aceto sono di solito presi in un rapporto di 1:1). Il trattamento dura di solito 1 mese, seguito da una pausa di qualche settimana e poi da una ripetizione completa del corso.
2. Le donne possono trarre beneficio dal bere regolarmente succo d'ortica fresco per aiutare con il sanguinamento interno. Un cucchiaino da tè viene preso da 3 a 5 volte al giorno. Se le mestruazioni sono troppo pesanti, si raccomanda di prenderlo insieme a dei farmaci (solo dopo aver consultato il medico). Bere succo fresco fortemente diluito (un cucchiaino da tè per un quarto di bicchiere d'acqua). Il succo in questo caso è solitamente preparato direttamente dalle foglie che vengono raccolte durante il periodo di fioritura dell'ortica.
3. Un decotto è buono da prendere per chiunque sia obeso. Per prepararlo, versare circa 250-300 ml di acqua su un grande cucchiaio di foglie tritate finemente. Il decotto dovrebbe essere bevuto più volte al giorno per mezz'ora prima di un pasto, 1 cucchiaino.
4. In menopausa, il decotto può ridurre la frequenza delle vampate di calore e anche alleviare parzialmente la sudorazione pesante. Per alcuni disturbi femminili, un infuso appena preparato di ortica e fiori di camomilla è usato direttamente per le docce. Secondo un'antica ricetta, per prepararlo prendete 1 cucchiaio di foglie pungenti accuratamente schiacciate e la stessa quantità di fiori di camomilla, versate mezzo litro di acqua bollente, lasciate riposare per mezz'ora. Consultare un medico prima di automedicarsi!

Per gli uomini

I semi di ortica sono molto utili che possono moltiplicare e rafforzare la potenza maschile. Alcune semplici ricette:

1. È utile preparare un cucchiaino di semi come tè e bere un'ora prima di un pasto.
2. Per aumentare il desiderio sessuale, i semi dovrebbero essere mescolati in parti uguali con miele e vino fatto in casa. Prendete un cucchiaio della miscela prima dei pasti 2-3 volte al giorno.
3. Le radici della pianta aumentano anche la libido maschile. Lavarli bene, asciugarli e tritarli il più finemente possibile. Dopo di che 4 cucchiaini di materie prime dovrebbero essere riempiti con 1 litro di vodka, lasciati riposare per almeno 3 settimane, dopo di che l'infusione di prendere 15-20 gocce prima di un pasto.
4. Migliorare il sistema urogenitale maschile sarà decotto preparato utilizzando una semplice ricetta da 1 cucchiaio di ortica e 1 litro di acqua. Pungere per infondere circa mezz'ora, e poi prendere 100-150 grammi. Il brodo di ortica aiuta con l'eiaculazione precoce e la prostatite (come aiuto!).

Gravidanza

Le ortiche sono di solito usate solo nelle ultime fasi della gravidanza. Utilizza le foglie e le radici.

Le proprietà importanti delle ortiche per le madri in attesa sono le seguenti:

1. Aiuta a ridurre i livelli di colesterolo, aiuta con la flatulenza.
2. Attiva il processo digestivo, accelera il metabolismo.
3. Ha un effetto antinfiammatorio pronunciato.
4. Migliora l'appetito.
5. Aumenta i livelli di emoglobina ed è spesso usato come coadiuvante per l'anemia.

Poiché il decotto contiene vitamine del gruppo B, acidi organici, fosforo, così come potassio, sodio, rame, si raccomanda di berlo come tè durante la gravidanza. Per migliorare il gusto e l'effetto della bevanda, puoi mescolare in proporzioni identiche foglie di pungitopo, menta e lamponi. Due cucchiai di miscela di erbe per litro d'acqua sono sufficienti per il decotto. Si può aggiungere un po' di zucchero, succo di limone o zenzero al "tè" d'ortica appena preparato per migliorarne il sapore.

Quando si allatta al seno

In alcuni casi, il decotto di ortica è in grado di aiutare i problemi di allattamento. Tuttavia, qualsiasi farmaco, compresi i decotti di erbe, dovrebbe essere preso con grande cautela e solo dopo aver consultato il medico.

Le ortiche sono utilizzate in diverse forme durante la gravidanza. Le più comuni sono le foglie secche della farmacia. A volte alle neomamme piace una zuppa fatta con foglie fresche di ortica. Un tale stufato curativo può portare molti più benefici delle foglie secche, poiché contiene molte vitamine e oligoelementi, che devono essere reintegrati dal corpo dopo il parto.

Tuttavia, questo prodotto non dovrebbe essere abusato durante il periodo di allattamento, quindi dovrebbe essere preso con moderazione e cautela.

Per i bambini

Per i bambini, i benefici delle ortiche sono evidenti non solo per scopi educativi. Poiché la pianta è un sacco di acido ascorbico, in altre parole, la vitamina C, tutti i tipi di decotti e tinture di ortica sono buoni per migliorare l'immunità dei bambini. Questo riduce la frequenza dei raffreddori stagionali e migliora l'assorbimento del ferro, che è necessario per fornire i giusti livelli di emoglobina.

L'uso del brodo di ortica può abbassare i livelli di zucchero dei bambini senza l'uso di farmaci, che possono avere effetti collaterali indesiderati. Le foglie contengono molto potassio e fibre, che hanno un effetto positivo sull'intestino e lo aiutano a liberarsi dei residui di cibo non digerito.

L'ortica ha anche un effetto positivo sui bambini dai 2 anni in su a causa della presenza di istamine nella pianta. Questi hanno il potere di bloccare le reazioni allergiche e pulire il sangue. Il brodo di ortica è raccomandato da fitoterapisti esperti per il trattamento delle malattie autoimmuni nei bambini, ma solo sotto la cura di un medico.

Dimagrire

Le ortiche giovani sono particolarmente buone per combattere l'obesità. L'ortica è anche una pianta che aiuta ad eliminare rapidamente i liquidi in eccesso dal corpo (il che è molto importante per chi perde peso), liberandosi così del gonfiore e del peso in eccesso. Molte persone diventano sovrappeso a causa di banali disfunzioni intestinali e di una tendenza ad accumulare rapidamente ogni sorta di tossine e prodotti di scarto - in questo caso il brodo di ortica è particolarmente utile. La bevanda naturale non solo aiuterà a ridurre il peso, ma anche a breve termine a normalizzare la funzione gastrointestinale.

Soprattutto, l'erba aiuta a ridurre significativamente l'appetito. Per esempio, il suo decotto contiene sostanze che inibiscono i recettori della fame. L'ortica ha anche un leggero effetto sedativo, che aiuta a ridurre lo stress e a combattere l'abitudine di "ingozzarsi" di cattivo umore.

L'uso regolare di infusi/tinte di ortica può quindi aiutare il corpo a liberarsi delicatamente e gradualmente del peso in eccesso.

I benefici delle ortiche secche

I benefici come il carotene e le proteine sono completamente conservati nelle ortiche essiccate. Se essiccato correttamente, conserva la maggior parte degli oligoelementi e delle vitamine che contiene.

Proprietà utili delle foglie secche:

• aiutano a fermare i processi infiammatori;
• migliorare la coagulazione del sangue, normalizzare il metabolismo dei carboidrati;
• migliorare l'immunità;
• hanno un effetto anticonvulsivo e diuretico.

Questo non è un elenco completo delle proprietà utili delle ortiche secche.

Tè all'ortica: benefici e danni

Il tè all'ortica è utile per le persone che hanno problemi con il tratto gastrointestinale, il fegato e il sistema respiratorio. È anche raccomandato per i reumatismi, la gotta e i problemi alla cistifellea.

Tuttavia, il tè all'ortica non è sempre benefico. Non dovrebbe essere preso se si soffre di malattie cardiovascolari, perché le ortiche contengono sostanze che fluidificano il sangue. Il tè all'ortica è anche controindicato in caso di insufficienza renale e in casi come:

• sanguinamento causato dalla presenza di tumori, polipi o parassiti;
• Alta coagulazione del sangue;
• malattie renali.

In ogni caso, il tè all'ortica non dovrebbe essere abusato, soprattutto in caso di calore estremo, quando il corpo perde rapidamente acqua.

Le ortiche in medicina

Questa pianta, che nel nostro paese è considerata un'erbaccia, è ampiamente utilizzata in medicina per trattare molte malattie: reumatismi, emorroidi, patologie del tratto gastrointestinale, organi respiratori, ecc. Le foglie, le radici e i frutti della pianta sono usati come materie prime medicinali.

Nel diabete mellito

Nelle prime fasi della malattia e nelle forme lievi di diabete l'assunzione di ortica porta effetti tangibili. Il trattamento del diabete può essere preso dal suo decotto o dalle sue foglie in forma fresca o conservata. Questa erba viene spesso introdotta nella dieta dei pazienti con diabete grave, poiché contiene un grande arsenale di vitamine e oligoelementi che aiutano a rafforzare il corpo e a purificare il sangue. Bambini e adulti che soffrono di questa malattia, si raccomanda di prendere 2 cucchiai di brodo al giorno.

Pancreatite

L'assunzione di ortica non è vietata né nella pancreatite acuta né in quella cronica. Tuttavia, in una malattia acuta, non si raccomanda di prendere l'ortica, poiché nessun effetto della terapia in questa fase con il suo aiuto può essere raggiunto.

Per quanto riguarda la pancreatite cronica nei periodi di remissione, l'uso dell'ortica non solo è permesso, ma anche raccomandato come parte della dieta. L'uso di decotti in questo caso deve essere sempre coordinato con il medico.

Gastrite

L'ortica come agente terapeutico è raccomandata per molte malattie gastrointestinali, compresa la gastrite. Per un disturbo acuto, si può usare la seguente formula: mescolare proporzioni uguali di foglie di pungitopo e cestini di camomilla, aggiungere erba di San Giovanni e foglie di piantaggine comune. Versare un litro di acqua calda sulla miscela nel rapporto di 1 litro di acqua calda per 4 cucchiai. Prendi un bicchiere tre volte al giorno per 1,5 settimane.

Inoltre, c'è una ricetta simile che è adatto per la terapia con gastrite cronica: foglie di ortica finemente tritate mescolato con erba di San Giovanni in proporzioni uguali, aggiungere un cucchiaio di foglie di rosa guelder e erba goldenrod.

Per l'intestino

L'ortica è molto ricca di fibre e quindi si raccomanda di prenderla quando si hanno problemi gastrointestinali. Le sue fibre non vengono digerite nello stomaco e, passando attraverso l'intestino, funzionano come una spazzola. L'assunzione regolare di decotti o tinture permette una buona disintossicazione del corpo, liberandosi delle tossine accumulate, dei sali di metalli pesanti e di tutti i tipi di veleni. L'ortica può ripristinare e attivare la motilità intestinale, e impedisce anche la fermentazione dei residui di cibo.

Per la stitichezza

Da stitichezza intermittente, così come i dolori allo stomaco aiuterà la seguente ricetta: 1 cucchiaio di materie prime schiacciate, versare 200 ml di acqua bollente, insistere 30 minuti. Il brodo finito deve essere filtrato attraverso una garza o un setaccio fine, poi su base regolare prendere mezza tazza 2 volte al giorno immediatamente prima dei pasti. Non prendere la medicina per molto tempo, come assicurano i guaritori popolari, perché l'ortica tende ad aumentare la coagulazione del sangue con un uso prolungato. Le feci dovrebbero gradualmente tornare alla normalità e i dolori allo stomaco cesseranno di conseguenza.

Per la gotta

È stato dimostrato che le ortiche contengono un numero impressionante di sostanze benefiche per tutto il corpo. Il succo di ortica può essere usato per alleviare gli attacchi di gotta e a scopo preventivo. Si ottiene dalle foglie fresche e ben lavate. Con il succo di gotta si prende 1 cucchiaino tre volte al giorno.

Nella colite

Per i pazienti con colite cronica si raccomanda la seguente formulazione: mescolare in proporzioni uguali foglie pungenti, menta piperita, la solita camomilla da farmacia e mirtilli secchi. Esattamente 3 cucchiai. miscela versare 3 tazze di acqua bollente preparato, e poi insistere almeno 4-5 ore in un thermos o in una pentola con un coperchio, avvolto con una coperta. Dopo di che, filtrare e spremere la materia prima. Infuso preparato da prendere caldo una tazza al giorno per mezz'ora prima di un pasto.

Per il fegato

Per migliorare la funzione di questo organo, che è stato disturbato da una lunga dieta o da bevande alcoliche, si può usare il seguente decotto: versare 0,5 cucchiai di acqua su 2 cucchiai di materia prima e portare a ebollizione. Poi si consiglia di far bollire la composizione per circa 5 minuti. Dopo di che, filtrare il brodo finito attraverso una garza o un colino, aggiungere non più di 1 cucchiaio di miele. Pronti a prendere i guaritori popolari raccomandano la medicina calda 3-4 volte al giorno per non più di 100 ml.

Emorroidi

Per trattare questa spiacevole malattia l'ortica può essere usata sia internamente che esternamente. Per uso interno è di solito preparato a casa tè naturali, infusi, microclienti. Esternamente si usano di solito bagni di ortica, lozioni e impacchi speciali.

Per preparare un infuso, versare 10 g di foglie di ortica essiccate in una tazza di acqua bollente ripida e insistere per almeno mezz'ora. Quando è pronto, prendere un quarto di tazza dell'infuso tre volte al giorno prima dei pasti. Lo stesso infuso può essere usato anche per bagni e lozioni.

Per la colecistite

Le persone che hanno sofferto a lungo di disturbi alla cistifellea troveranno utile questa ricetta. Si raccomanda di prendere un decotto fatto dalle radici della pianta a due radici. Per prepararlo, versare 2 cucchiai di radici schiacciate con una tazza di acqua bollente ripida, poi far bollire la composizione per un minuto a fuoco basso. Poi, assicuratevi di lasciare il brodo in infusione per 1 ora. Il rimedio popolare pronto dovrebbe essere preso 3-4 volte al giorno prima dei pasti e un quarto di tazza.

Rimedi a base di ortica

Con i reumatismi

Le ortiche fresche, preferibilmente giovani, vengono lavate e scottate con acqua bollente o lasciate appassire, poi tritate finemente e spremute con qualsiasi metodo disponibile. Conservare brevemente il succo in un luogo buio e fresco per un massimo di 3 giorni. Prendere 1 cucchiaio prima di un pasto.

Comprimere con la sciatica

Secondo questa formulazione per il farmaco si adatta assolutamente a qualsiasi ortica. Usato tintura o scottato con acqua bollente fresco, appena raccolto materie prime. Per ottenere l'infusione, 2 cucchiaini di foglie d'erba schiacciate in infusione in una tazza di acqua bollente, avvolgere vigorosamente e mettere nel posto più caldo della casa per mezz'ora. Dopo di che, è obbligatorio filtrare, bagnare l'infusione con un pezzo di stoffa, che viene applicato al punto dolente. Si raccomanda di fare gli impacchi regolarmente, cioè almeno 2 volte al giorno e di tenerli per 1,5-2 ore ciascuno.

Tintura purificante del sangue

Versare 4 cucchiai di foglie secche in una tazza di acqua bollente. Riscaldare la composizione a fuoco basso per 10 minuti, poi lasciare l'agente curativo in infusione per 30 minuti. Prendere come indicato, mezza tazza tre volte al giorno prima dei pasti.

Per migliorare la funzione renale

Versare 2 cucchiai di foglie secche con un bicchiere di acqua bollente (200 ml), tenuto a fuoco basso per 10-15 minuti. Prendere internamente mezza tazza in un morso di miele 3 volte al giorno prima dei pasti.

Per accelerare la guarigione di ferite, ustioni e congelamento

Macinare il materiale secco in polvere, setacciare. La polvere viene cosparsa sulla zona danneggiata da 1 a 3 volte al giorno. La polvere è usata per coprire le ferite sotto un bendaggio o farne a meno.

Se hai la gotta

Le ortiche sono meglio usate in una collezione (almeno il 40%). Versare 0,5 litri di acqua bollente su una miscela di ortica, origano, foglie di betulla. Insistere almeno 1 ora (preferibilmente due). Si prende internamente non più di 100 ml 4 volte al giorno per 1,5-2 mesi.

L'ortica in cosmetologia

L'ortica è stata usata per secoli, non solo in medicina ma anche per la cura della bellezza. È particolarmente buono per i capelli. Molte ricette antiche sono sopravvissute fino ad oggi. Le proprietà medicinali della pianta, che sono dovute al suo alto contenuto di clorofilla, sono ora attivamente utilizzate anche dalla moderna industria dei profumi. Gli estratti di ortica sono ora utilizzati in un gran numero di shampoo, lozioni, tonici, creme, saponi, ecc.

L'ortica ha un pronunciato effetto deodorante sulla pelle grazie alla presenza di phytoncides. Il suo ricco contenuto di vitamine e oligoelementi ha un effetto benefico sulla pelle, i capelli e il corpo in generale.

Il succo e le foglie sono ampiamente utilizzati dai cosmetologi per rafforzare i follicoli dei capelli, nell'alopecia, per sbarazzarsi della forfora, dell'ingrigimento precoce e dei capelli grassi. Vale la pena ricordare che l'uso dell'ortica è accettabile solo per i capelli grassi. Inoltre, alcuni concentrati a base di esso possono macchiare i capelli bianchi.

Per il viso

Un vero tesoro di vitamine sono le giovani ortiche che spuntano all'inizio della primavera. È considerato uno dei migliori rimedi per la pelle problematica. Quasi tutti gli oligoelementi e le vitamine che contiene hanno proprietà antisettiche, battericide e antinfiammatorie:

1. La vitamina A aiuta a guarire l'acne e i brufoli.
2. La vitamina C aiuta a guarire le ferite della pelle, la rende elastica e rafforza le pareti dei capillari e dei vasi sanguigni.
3. La vitamina K combatte con successo il gonfiore e le lentiggini.
4. Il carotene idrata la pelle secca, rendendola lucida e luminosa.
5. I tannini riducono l'infiammazione e levigano le rughe.
6. I flavonoidi hanno un effetto ringiovanente.
7. Gli acidi organici uniformano il tono della pelle.
8. Il potassio mantiene una corretta idratazione.

L'ortica, con la sua vasta gamma di effetti, è un meraviglioso rimedio cosmetico - naturale, fatto in casa e con quasi nessuna controindicazione.

Per i capelli

È possibile sbarazzarsi di tutta una serie di problemi di capelli con l'aiuto di questa pianta:

1. Le proprietà pungenti della pianta (che sono appena percettibili quando si usa) migliorano la crescita e la densità dei capelli, normalizzano la circolazione del sangue e danno al cuoio capelluto più nutrienti e ossigeno.
2. Un decotto di foglie di ortica è usato per eliminare l'ingrigimento precoce.
3. Il decotto di foglie di ortica è buono per rimuovere la forfora e prevenire la forfora. Allevia l'irritazione, la secchezza e regola l'oleosità della pelle.

Danni e controindicazioni

Nonostante i molti benefici per la salute delle ortiche, usarle in modo scorretto e negligente può causare seri danni al tuo corpo. Le ortiche, come molte altre piante medicinali, hanno molte controindicazioni e peculiarità, quindi bisogna trattarle seriamente e non dimenticare di consultare un medico:

1. Ha un forte effetto sulla densità del sangue e sulla coagulazione, quindi non dovrebbe essere usato da persone con pressione alta, ipertensione o aterosclerosi.
2. Si sconsiglia alle persone con vene varicose o tromboflebite di usare medicinali a base di ortica.
3. Non prendere preparati a base di erbe se si hanno problemi renali di qualsiasi tipo.
4. Non si raccomanda di prendere il decotto di ortica anche in piccole quantità durante l'inizio della gravidanza, perché può stimolare le contrazioni uterine.
5. L'ortica non dovrebbe essere presa nei tumori maligni di qualsiasi tipo.

L'uso sconsiderato di rimedi anche popolari può portare danni e complicazioni invece del recupero previsto.

Come raccogliere e conservare correttamente le ortiche

Le ortiche dovrebbero essere raccolte in un certo momento, quando contengono il massimo numero di sostanze utili. Le ortiche non fanno eccezione a questa regola. Prima di iniziare a raccogliere, dovresti essere preparato teoricamente e sapere quali parti possono essere raccolte e quando.

Le foglie sono la parte più preziosa della pianta. Non è difficile raccoglierli e si possono raccogliere molte materie prime in un breve periodo di tempo. Se volete raccogliere le radici stesse, preferite piante forti e vigorose con foglie grandi e germogli spessi. Tali arbusti hanno un grande sistema di radici.

Le piante sono meglio raccolte all'inizio della primavera, quando le gemme si stanno gonfiando e dopo che i semi sono maturati. Le radici di ortica possono quindi essere raccolte all'inizio della primavera e in autunno. Lo si può fare con qualsiasi tempo, scavando le radici con una vanga. Le radici scavate dovrebbero anche essere lavate prima.

Gli erboristi esperti sono noti per raccogliere le radici alla fine di settembre, quando la parte fuori terra è ancora viva e la pianta è facile da individuare nel boschetto. Questo periodo di raccolta è anche buono perché le ortiche hanno già avuto la possibilità di far cadere i loro semi, quindi quando si scava le radici, queste vanno nel terreno.

Come già detto, le ortiche sono estremamente ricche di sostanze nutritive. Il momento migliore per raccoglierli è quando sono in fiore, in giugno e agosto. Questo è il momento in cui le foglie sono per lo più raccolte. Se raccolte più tardi, le foglie saranno dure e le loro lamelle inferiori appassiranno e si seccheranno.

Nota: anche la parte superiore della pianta dovrebbe essere raccolta preferibilmente. La parte superiore della pianta è meglio tagliarla al mattino, dopo che la rugiada si è asciugata. La pianta avrà ancora bisogno di asciugarsi e non ha bisogno di troppa umidità.

Le ortiche amano un terreno molto buono e fertile con molta umidità. Si può trovare in giardino, sulle rive dei fiumi e degli stagni, ai margini delle foreste, sui terreni di scarto e nei burroni. Tuttavia, nonostante questa diffusione, non è possibile raccoglierla ovunque. Vicino ad autostrade e ferrovie trafficate, per esempio, è severamente vietato raccoglierli, perché attirano polvere e sostanze tossiche che abbondano nei fumi di scarico. Le ortiche di questi luoghi possono effettivamente fare molto male.

Si dovrebbe evitare di prendere piante da siti confinanti con discariche urbane e impianti industriali, cantieri, ecc. Se prendete infusi e medicine da piante prese da tali luoghi, potreste non solo non riuscire a curare vecchie malattie, ma anche acquisirne di nuove.

Se l'erba viene raccolta per l'essiccazione, gli steli vengono tagliati con un coltello o una falce. Le talee vengono poi lasciate riposare per qualche ora. Dopo questo tempo, la pianta perde le sue proprietà urticanti, quindi è sicuro tagliare le foglie. È meglio scegliere boschetti piuttosto che arbusti solitari per la raccolta, in modo da poter raccogliere fino a 50 kg di foglie in un solo giorno.

Prima della raccolta, assicuratevi che le piante siano di buona qualità e prive di infezioni. Le ortiche sono molto popolari con la falena dell'ortica. Le ortiche non sono dannose per la pianta, ma lasciano i loro prodotti di scarto sulle foglie, rendendole inutilizzabili. Evitare le ortiche che sono avvolte da ragnatele o che hanno germogli ingialliti.

Quando si raccolgono le radici, dopo averle scavate si dovrebbe scuotere il terreno rimanente e sciacquarle accuratamente. In seguito, tagliate il resto dei gambi con un coltello. Risciacquare le radici con acqua calda non è una buona idea perché alcuni dei minerali andranno persi.

Un punto altrettanto importante è lo stoccaggio del materiale essiccato. Una stanza asciutta è essenziale per questo scopo. Conservare il materiale essiccato in contenitori o sacchetti di carta o stoffa. I contenitori devono essere firmati con il nome della pianta e la data di raccolta.

Cosa si può fare con le ortiche: Ricette

Le ortiche sono usate non solo per scopi medicinali e cosmetici, ma anche per scopi culinari. Le ortiche sono usate nelle insalate, nelle zuppe e nelle spezie. Le ortiche non sono solo sane, ma anche gustose.

Zuppa di ortica

La zuppa di ortica può essere fatta con un paio di tipi diversi di pesce:

• Pollo - circa 1 kg.
• Ortiche fresche - 300-400 gr.
• 3-4 patate.
• 3 cipolle, 1 carota.
• 1-2 spicchi d'aglio.
• 1 uovo.
• Burro fuso.
• Sale, pepe.

Tagliare la carne della carcassa di pollo, tritarla, aggiungere l'aglio e mezza patata. Aggiungere l'uovo, il pepe e il sale e impastare fino alla consistenza desiderata. Formare le polpette in polpette. Mettere le polpette su una pergamena e lasciarle in frigorifero per un po'.

Mettere il resto del pollo in una padella separata, versarvi sopra l'acqua, portare a ebollizione, salare e togliere la schiuma. Aggiungere la cipolla e la carota tagliata a metà al brodo e far sobbollire per 1,5 ore. Dopodiché, filtrare il brodo attraverso un setaccio. Tutto ciò che rimane nel setaccio non è più necessario e può essere gettato via.

Tagliare le ortiche, buttare via i gambi duri. Sbucciare il resto delle patate e le cipolle, poi tagliare le cipolle molto finemente e le patate a cubetti.

Sciogliere il burro in una ciotola con un fondo spesso. Soffriggere la cipolla nel burro fino a doratura, poi aggiungere le patate e soffriggere per altri 5 minuti circa. Aggiungere metà del brodo, portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti.

Versare il resto del brodo in un'altra padella, aggiungere sale a piacere e cuocere le polpette per circa 10 minuti. Versare tutto nella stessa padella. Prima di servire la zuppa, mettere un piccolo pezzo di burro in ogni piatto.

Insalata

Per preparare l'insalata, avete bisogno dei seguenti ingredienti:

• 100g di ortiche giovani.
• 3 uova sode.
• 3 cucchiai di panna acida.
• 1 spicchio d'aglio.
• Un piccolo fascio di prezzemolo.

Questa ricetta non richiede più di 10 minuti per essere preparata.

Versare le ortiche fresche sull'acqua bollente, aspettare qualche minuto, non di più. Versare l'acqua bollente, sbucciare le uova sode e tritarle finemente. Sminuzzare le ortiche, tritare il prezzemolo e l'aglio e aggiungerli all'insalatiera. Condire il piatto con panna acida o qualsiasi olio vegetale, aggiungere sale a piacere.

Posso dare le ortiche ai conigli?

Se viene raccolto e gestito correttamente, non potrà che giovare agli animali domestici con le orecchie. Le giovani ortiche non sono solo uno dei primi alimenti verdi in primavera, ma sono anche un'eccellente fonte di vitamine e proteine di cui i conigli hanno bisogno per la crescita e lo sviluppo. A questo proposito, le ortiche competono facilmente con i mangimi come l'erba medica e il trifoglio.

Le ortiche giovani sono molto utili per le madri in allattamento perché aumentano la quantità di latte. Viene anche dato ai giovani conigli per la crescita iniziale, specialmente per le razze da carne.

I conigli possono essere nutriti sia con ortiche fresche che secche. Per assicurarsi che ricevano le giuste sostanze nutritive, è necessario conoscere alcune regole su come prepararle.

1. Il momento migliore per raccogliere le ortiche per il foraggio è prima che inizino a fiorire, prima che gli steli e le foglie siano rigidi. Le ortiche non dovrebbero essere date immediatamente dopo la raccolta - le piante fresche che sono state ben riscaldate dal sole possono iniziare a fermentare nell'intestino e portare a disbiosi. La materia prima dovrebbe essere lasciata in ammollo per un po' all'ombra; questo, tra l'altro, eliminerà l'avarizia della pianta.
2. Una volta che l'erba si è ammorbidita a sufficienza, può essere data ai conigli come mangime separato o mescolata con crusca o patate schiacciate bollite. È importante evitare di dare troppa erba nei primi giorni del passaggio all'alimentazione stagionale. Questo è per abituare i conigli a foglie e germogli verdi che non hanno consumato in inverno.

Fatti sull'ortica

1. Le ortiche sono una prelibatezza e forniscono cibo a diverse specie di falene.
2. I villi urticanti contengono un acido formico organico che punge la pelle.
3. Una tela tessuta con fibre di ortica usata per fare vele robuste di qualità.
4. La famiglia dell'ortica comprende più di mille specie, per lo più tropicali.
5. Da un punto di vista medico e culinario, le foglie sono le più preziose. Contengono la maggior parte delle vitamine e dei minerali preziosi, tannini e composti proteici.
6. L'industria alimentare produce un colorante verde completamente innocuo da questa pianta.
7. Le ortiche sono anche aggiunte agli shampoo, perché rafforzano molto bene i capelli. Inoltre, la tintura di ortica può essere molto utile per sciacquare i capelli senza doverli sciacquare.
8. Gli inglesi fanno il vino dalle ortiche. Inoltre, per ottenere 3000 litri di bevanda servono solo 40 kg di materie prime.
9. Alcune specie tropicali di ortica pungono molto dolorosamente, e dal "morso" di diverse specie può essere fatale.
10. Da più di 20 anni, si tiene un campionato nel villaggio inglese di Marshwood, dove l'obiettivo è quello di mangiare più ortiche possibili. La tradizione iniziò quando due abitanti del posto fecero una scommessa su chi potesse mangiare più foglie di ortica.
11. Le ortiche possono essere usate per fare un tessuto di alta qualità che assomiglia al lino. Durante la seconda guerra mondiale, le uniformi dei soldati tedeschi erano fatte con questo tessuto.

Foto di ortiche

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