Malva forestale: proprietà medicinali e controindicazioni

La malva è una pianta erbacea molto utile. È molto usato, non solo in medicina ma anche in cucina e in cosmetica, grazie a una vasta gamma di componenti benefici, tra cui molte vitamine.

Composizione chimica

La composizione chimica della pianta è estremamente ricca. È questo fatto che permette il suo uso per il trattamento e la prevenzione di varie malattie del corpo umano, ampiamente utilizzato in cosmetologia e in cucina.

Nell'albero di malva gli specialisti hanno scoperto il contenuto dei seguenti componenti chimici medicinali:

1. Acidi fenolcarbossilici (compreso l'acido ferulico).
2. Composti terpenoidi (diterpenoidi, monoterpenoidi, norsesquiterpenoidi).
3. Fenoli e loro derivati (tirosolo e alcol 4-idrossibenzilico).
4. Cumarina (copoletina).

Le foglie verdi della pianta sono ricche di flavonoidi e i fiori sono ricchi di antociani (pigmenti). I massicci steli e le foglie sono pieni di acidi grassi. I frutti contengono elementi chimici medicinali come acidi (stercolico, malva e diidrostercolare) e olio grasso (fino al 20%). Inoltre, tutte le parti fuori terra della pianta medicinale sono ricche di vitamine. Le vitamine C e A sono presenti in quantità maggiori. Oltre alle vitamine, le parti fuori terra contengono sostanze mucillaginose e tannini e saccarosio.

Che aspetto ha e dove cresce

La malva del legno è conosciuta in tutto il mondo per la sua incredibile fertilità. L'erbacea perenne ha un aspetto diffuso e un periodo di fioritura molto lungo. Le sue dimensioni dipendono direttamente dalle condizioni naturali. Così la pianta può variare in altezza da 50 a 130 cm e in larghezza varia meno, da 40 a 65 cm. In natura, si possono facilmente trovare esemplari di oltre 3 m di altezza.

La pianta è conosciuta anche con un altro nome. Si sente spesso parlare di malva comune. Le foglie sono sempre rotonde e hanno un colore verde intenso. Hanno sempre un numero dispari di lobi. Ci possono essere fino a 3 o 9 lobi. La dimensione delle foglie verdi non è piccola. L'altezza di ogni foglia varia da 1,5 a 4,5 cm, ma la larghezza è leggermente maggiore, da 3 a 6 cm. La parte superiore della foglia è sempre coperta da molte venature ramificate e spesso si possono sentire i sottili villi all'interno. Durante l'estate gli steli e le foglie assumono un aspetto irregolare.

Durante il lungo periodo di fioritura, si formano grappoli di fiori sui grandi steli rotondi e spessi. Crescono in vari luoghi in gruppi di una media di 2-5 in un posto. Ogni fiore è abbastanza grande, con un diametro di circa 6 cm. Il fiore ha 5 grandi petali, colorati di un viola intenso. Ogni petalo ha molte venature e il colore viola si intensifica dal centro ai bordi.

Il periodo di fioritura della malva selvatica inizia in estate e termina nel tardo autunno. I primissimi fiori appaiono alla base degli steli. Non attira né api né farfalle ed è autoimpollinante. Dopo che i fiori sono sbocciati, i frutti appaiono al loro posto sotto forma di noci o frutti, i cosiddetti "semifrutti". I semi si trovano all'interno dei baccelli, che sono di colore marrone.

La Malva è un membro della grande famiglia della Malva, che comprende più di 1000 specie diverse. La maggior parte delle piante di questa famiglia si trova alle latitudini tropicali di tutto il mondo. Il malvone del bosco si trova in natura solo in Nord Africa, Asia, parti dell'Europa e del Regno Unito. Queste sono le aree che sono considerate la casa della specie. Qui, la coltura cresce in terreni forestali umidi comuni. In altri paesi, tuttavia, la malva di Woodruff è coltivata e apprezzata dai giardinieri.

Raccolta e stoccaggio

La medicina tradizionale utilizza quasi tutte le parti della pianta, dai rizomi alle gemme e ai semi, in una vasta gamma di applicazioni. Tutte le parti verdi che sono sopra il terreno dovrebbero essere raccolte prima dell'inizio del periodo di fioritura. Al momento della raccolta, le foglie, compresi i piccioli, devono essere tagliate a una dimensione non superiore a 3 cm. Così le foglie verdi della pianta possono essere raccolte tra luglio e ottobre. I fiori dovrebbero essere raccolti quando sono ancora in boccio e la corolla e i petali cominciano a diventare rosa brillante. La cosa principale è che gli stami non sono ancora apparsi. Per quanto riguarda i rizomi, dovrebbero essere raccolti solo in autunno.

Le parti necessarie della pianta devono essere essiccate al momento giusto. Solo allora manterrete tutte le proprietà medicinali e benefiche dell'agrifoglio. Tagliare prima le parti della pianta, poi stenderle all'aperto nella stagione calda. È importante che la pianta non sia esposta alla luce diretta del sole. Il vassoio deve essere all'ombra e i pezzi devono essere disposti in un unico strato. Se non è possibile asciugare all'aperto, si può anche asciugare in casa seguendo le stesse istruzioni. Una volta correttamente essiccati, i fiori, i rizomi e le foglie nei vasi possono essere conservati fino a 2 anni.

Proprietà terapeutiche della malva

Una storia così ricca dell'uso della boscaglia come pianta medicinale è dovuta alla sua speciale mucillagine. È quello con gli effetti speciali di idratare e lenire il dolore. Tra tutte le sue specie congeneri, la malva dei boschi è lontana dall'essere una specie ricca di mucillagini. Tuttavia, nelle zone in cui le piante ricche di muco non si trovano in natura, è la malva della foresta che la gente usa attivamente. Il più alto contenuto di muco si trova nei suoi frutti e semi. Sono più spesso utilizzati per preparare decotti e tisane speciali per uso interno.

La gente usa le sue foglie per varie lesioni meccaniche della superficie della pelle (ferite, morsi, tagli, ecc.) e ne fa cataplasmi speciali. Dai rizomi, dai semi e dai frutti della pianta si ricava un prezioso olio volatile. È eccellente per il mal di denti e l'insonnia e ha proprietà antibatteriche, astringenti e antimicotiche.

Nei paesi europei, si usa lenire le mucose della bocca se una persona soffre di tosse secca. Allevia anche i disturbi respiratori. È anche un ottimo rimedio per i disturbi bronchiali. Se presa internamente, si può notare che gli elementi chimici contenuti nell'erba hanno un benefico effetto calmante sul sistema nervoso centrale. Questo aiuta a calmare il corpo, a ridurre il nervosismo e lo stress.

Utilità unica della foresta di malva e una varietà di malattie dell'apparato digerente e del tratto urinario e degli organi. I costituenti chimici della pianta hanno un effetto lassativo e diuretico, che permette di liberare il corpo in modo rapido e indolore.

La malva nella medicina tradizionale

La malva selvatica è stata usata nella medicina tradizionale fin dai tempi antichi. Ecco perché tutta l'umanità è consapevole delle sue numerose proprietà medicinali e i libri antichi hanno scritto molte ricette curative con questa pianta. Infusi, decotti, tinture, miscele e altre varianti di preparazioni naturali con malva sono usati sia esternamente che internamente. Possono curare quasi tutti i disturbi.

Infusione su malva

Preparare le foglie e i fiori della pianta per questa infusione. Mettere 1 cucchiaio degli ingredienti preparati in un bicchiere di acqua appena bollita. Coprire l'infusione con un coperchio e lasciarla in un luogo buio per almeno mezz'ora. Durante questo tempo, la materia prima si infonderà e sarà pronta per l'uso. Usare mezzo bicchiere al mattino, all'ora di pranzo e alla sera.

Infusione fredda sulle foglie di malva

Per preparare un'infusione fredda dell'erba medicinale, è necessario prendere 2 cucchiai di pianta secca. Versare questa polvere in acqua fredda. Assicuratevi di far bollire l'acqua fredda prima di fare questo. Lasciare l'infusione in ammollo per 8 ore. Quando è completamente pronto, filtrare i pezzi secchi dell'erba. La tintura può essere presa non più di 2 volte al giorno. Assicuratevi di scaldare il liquido prima di prenderlo internamente.

Infusione antinfiammatoria

Per preparare una tale soluzione, la malva dovrebbe essere presa come base, sarà usata nell'ordine di 300 grammi. È anche obbligatorio aggiungere erbe come verbasco e camomilla, semi di rosa canina. Prendete tutti questi ingredienti in un volume che è la metà della dimensione della malva. Mettere le materie prime necessarie in una ciotola e versarvi sopra 1 l di acqua appena bollita. Ora l'elisir curativo dovrebbe insistere bene, si verifica entro un giorno intero. Alla fine di questo periodo, filtrare accuratamente attraverso 2 strati di garza medica. Il decotto di malva è ora completamente pronto e può essere usato come indicato. Questo viene fatto come segue. Versare il liquido con le erbe completamente in un bagno. Una persona dovrebbe prendere tali procedure di acqua medicinale prima di andare a letto. Poi può far fronte rapidamente a varie malattie infiammatorie della milza.

Infusione contro la tosse grave

Per preparare un tale infuso medicinale usa 50 fiori di malva. Devono essere messi in una ciotola profonda e versarvi sopra 1 cucchiaio di acqua bollente. La soluzione dovrebbe essere infusa per un'ora. Può quindi essere usato internamente.

Infusione di steli e foglie verdi

Per le persone che hanno varie malattie bronchiali, c'è una buona ricetta con la malva. È necessario prendere i gambi verdi e le foglie della pianta e macinarli insieme accuratamente. Avrete bisogno di circa 40 g di questo rimedio. Aggiungere 200 ml di acqua bollente e lasciare in infusione per 3 ore. Dopo l'infusione, filtrare e può essere preso internamente tutto il giorno.

Ricetta per il succo di malva

Questa ricetta sarà molto utile a coloro che hanno un'infiammazione del pancreas (in altre parole, pancreatite). L'assunzione di questo farmaco 4 volte al giorno migliorerà significativamente la situazione in breve tempo. Qui avrete bisogno di un succo speciale di foresta di malva, che è stato spremuto in un certo modo dalle foglie verdi e dai fiori della pianta nel momento in cui è attivamente in fiore. Il succo avrà bisogno di 1 cucchiaio. Versarlo in un bicchiere d'acqua a temperatura ambiente. Aggiungere 1 cucchiaio di buon miele. Mescolare bene il tutto e bere.

Un'infusione che aiuta l'anemia

La quantità da prendere è di 60 g di polvere di radice essiccata e 1 cucchiaio di vino buono. Assicuratevi che il vino sia bianco. Poi metti l'infusione in un barattolo e coprilo con un coperchio. Lasciare il barattolo in un luogo asciutto e buio per almeno 3 settimane. Durante questo periodo, assicuratevi di scuotere il vaso alcune volte per evitare la formazione di sedimenti. Una volta che il liquido è in infusione, filtrare accuratamente attraverso strati di garza. Bevi questa medicina almeno 3 volte al giorno. Dovresti misurare 60 ml di bevanda ogni volta.

Tipi di composizioni medicinali

Il gelso è ricco di così tanti elementi chimici utili e unici che è ampiamente utilizzato non solo nella medicina popolare, ma anche nella medicina industriale. Tutte le parti della pianta, dalle radici alle gemme e ai semi, sono utilizzate nelle sue applicazioni medicinali. Ci sono molti diversi rimedi a base di erbe tra cui tinture, infusi e decotti.

Infusione

Eccellente per le persone con vari disturbi respiratori. Se c'è una tosse terribile ma non c'è catarro, questa infusione è il modo migliore per aiutare. È anche estremamente utile per le voci rauche.

Tintura

Le tinture di malva sono più spesso fatte per uso esterno. Generalmente, sono usati per pulire la pelle del viso. Meno comunemente, lozioni speciali possono essere applicate alle parti del corpo ferite.

Decotto

Un decotto comune della medicina popolare è il decotto di malva, che è generalmente usato internamente. Si prepara dalle radici della pianta e si usa per l'indurimento del fegato. Il decotto è anche usato esternamente. Si usa come cataplasma per le ulcere e i luoghi dove si sono formati i tumori. Un decotto che utilizza non solo le radici ma anche le parti fuori terra della pianta è usato per problemi cardiovascolari.

Applicazioni cosmetiche

Nell'industria cosmetica, la malva è stata a lungo considerata come un "genio della bellezza pura". Questa definizione non gli è stata data per caso. Tutti conoscono da tempo le sue eccellenti proprietà antinfiammatorie. Tuttavia, la vasta gamma di malva non finisce qui. Molti hanno sentito che questa pianta è capace di una grande produzione di una sostanza speciale - la melanina. Ecco perché gli infusi di malva sono spesso usati come lozioni per il viso, che sono eccellenti per disintossicare la pelle e darle un'insolita abbronzatura bronzea.

Ricetta per una lozione per il viso alla malva
Per preparare una cura miracolosa per il tuo viso, avrai bisogno di 80 grammi di radici essiccate dell'albero della malva. Questa materia prima deve essere versata in vino bianco e acqua fredda (prima bollita) in un rapporto di 1 a 1. Ora, scuotete bene l'intera miscela e mettetela in un luogo buio per 2 settimane. Quando l'infusione è pronta, filtrarla attraverso una garza. Ora può essere usato per pulire la pelle del viso quotidianamente.

Spesso si usano anche estratti speciali della pianta. Si possono trovare come ingrediente in vari gel terapeutici, creme e tonici. Tali prodotti contenenti malva della foresta sono estremamente utili per la pelle secca.

Le ragazze che soffrono di frequente di acne e impurità del viso, perfettamente adatto qualsiasi preparati cosmetici contenenti foresta malva. Dopo tutto, gli estratti in essi contenuti hanno rapidamente un effetto terapeutico sulle zone colpite.

Pochi lo sanno, ma gli stessi estratti della pianta sono estremamente benefici per i capelli. Ed è per questo che sono spesso utilizzati tra gli ingredienti dei prodotti protettivi (durante il raddrizzamento). Questo viene fatto applicando il liquido sui capelli e non risciacquandolo di nuovo. Anche questo utile ingrediente è ampiamente usato in shampoo e balsami. Tali preparati possono sbarazzarsi rapidamente delle doppie punte.

Malva di bosco in cucina

Tutte le piante della famiglia Malva sono state utilizzate attivamente in cucina per migliaia di anni. Hanno sempre avuto un ricco apporto di sostanze nutritive. È stato ampiamente utilizzato nei paesi europei. Le foglie di questa pianta sono ottime per friggere e bollire e possono anche essere mangiate crude. Le foglie possono anche essere usate per zuppe e liquidi. Le foglie di malva danno loro un sapore insolito e delizioso. Le foglie possono anche essere aggiunte a un tè. I semi sono ricchi di un sapore speziato e di noci. Grazie a questa abbondanza di possibilità ci sono molte ricette culinarie insolite e molto gustose che utilizzano il legno di betonia.

Zuppa di malva selvatica

Ingredienti:

Erbe verdi (tra cui acetosa, rovo, piantaggine, sagebrush, trifoglio, ortica, stoppia di moscerino, quinoa, tè di salice e malva della foresta) - un mazzetto di ogni specie.

Patate - 3 tuberi.

Processo:

1. Per preparare questa insolita e salutare zuppa, iniziate sciacquando bene le erbe. Poi tritare finemente ogni mazzo. Poi, versare tutte le erbe nell'acqua bollente. Si può anche usare il brodo caldo bollito con i funghi.
2. A questo punto, fate un soffritto di radici tritate finemente e cipolle tritate. Mettere tutto insieme nell'olio bollente in una padella e portare ad un colore dorato. Quando l'arrosto è pronto, metterlo nella padella con le erbe.
3. Ora sbucciate le patate, sciacquatele bene e tagliatele a cubetti. Aggiungere anche i cubetti alla pentola. Ora accendete il fuoco e fate sobbollire la zuppa fino a quando le patate sono completamente cotte.
4. Circa 15 minuti prima di togliere dal fuoco, aggiungere alla zuppa qualche foglia di alloro, un pizzico di sale e di pepe. Assaggiate la zuppa di patate. Se è troppo acido, si può facilmente rimediare con un cucchiaio di zucchero.

Ora potete servire la zuppa al tavolo. Assicuratevi di aggiungerci della panna acida fresca o del latte acido.

Frittata di uova con erbe medicinali

Ingredienti:

• Foglie di piantaggine - 20 g.
• Artemisia - 10 gr.
• Burro - 15 g.
• Erba di San Giovanni - 10 gr.
• Uova di gallina grandi - 2 pezzi.
• Verbasco - 30 gr.
• Pepe nero e sale - 1 pizzico ciascuno.

Metodo:

1. Lessare bene tutte le verdure in acqua bollente, e poi mandarle in una padella in burro fuso per 5 minuti, in modo che le verdure siano ben stufate. Assicuratevi di aggiungere spezie, sale e pepe a piacere. Successivamente, queste erbe, cotte in modo speciale, saranno utilizzate come carne macinata.
2. Ora fate una miscela speciale per fare la frittata stessa con prodotti caseari, come il latte e le uova, assicurandovi di aggiungere il sale. Impastare bene tutto il liquido e metterlo in una padella dove il grasso è stato sciolto in precedenza.
3. Aspettare che le uova siano leggermente addensate. A questo punto, mettete il ripieno verde tritato al centro del piatto e avvolgetelo su tutti i lati con le uova strapazzate non ancora cotte. Quando il piatto è completamente cotto, può essere servito, facendo attenzione a girare la crostata di frittata con il ripieno a testa in giù sul piatto, mettendola sul piatto con il lato dove c'è la cucitura.

Okoška con ravanello e malva

Ingredienti:

• Foglie verdi di malva della foresta - 300 g.
• Ravanello piccolo - 2 pezzi.
• Tuberi di patata bolliti - 5 pezzi.
• Cetriolo fresco - 2 pezzi.
• Verdure (aneto e prezzemolo) - 100 gr.
• Kvass o siero di latte - 2 litri.
• Sale e pepe nero - un pizzico a piacere.

Metodo di cottura:

1. Mettere le foglie fresche e verdi della malva di bosco in acqua bollente per farle bollire. Poi raffreddateli e tritateli finemente.
2. Sbucciare e tagliare le patate bollite a cubetti.
3. Poi, grattugiare grossolanamente il ravanello ben lavato.
4. Ora mettete tutti gli ingredienti nella stessa ciotola, condite bene con sale e pepe e mescolate bene. Poi lasciare in frigorifero per almeno un'ora e mezza.
5. Poi condire l'insalata fredda con erbe finemente tritate e condire con kvas o siero di latte.

Fatto e pronto a servire. Assicuratevi di aggiungere della panna acida fresca e fredda.

Casseruola di patate con foresta di malva ed erbe

Ingredienti:

• Latte fresco - 30g.
• Uova di gallina - 3 uova.
• Mulva forest greens - 90 gr.
• Giunchi - 60 gr.
• Erba di San Giovanni - 70 gr.
• Foglie di piantaggine - 60 g.
• Sale e pepe - un pizzico a piacere.

Metodo di cottura:

1. La prima cosa da fare è schiacciare le patate. Sciacquare bene i tuberi di patata sotto l'acqua corrente. Poi sbucciatele e tagliatele a piccoli cubetti (in questo modo le patate bolliranno molto più velocemente e saranno più facili da macinare). Manda i pezzi di patate in una casseruola, versaci sopra dell'acqua e mettili sul fuoco. Assicuratevi di salare bene il purè di patate all'inizio della cottura. Quando le patate sono cotte, aggiungere il burro e il latte riscaldato. Ora schiacciate bene le patate e poi sbattetele con un frullatore fino ad ottenere una crema acida.
2. Nella fase successiva, preparate tutte le erbe. Per farlo, metteteli sotto l'acqua corrente per sciacquarli bene. Poi tritare bene le foglie e i gambi. Mandare le erbe pronte in una pentola con acqua bollente e salata. Una volta che le erbe si sono scottate bene, toglierle dal fuoco, scolare l'acqua e lasciarle raffreddare bene.
3. Nel frattempo, preparare una frittata liquida con le uova e il latte. Mescolare bene i due prodotti e sbattere con una forchetta. Poi assicuratevi di aggiungere sale, pepe nero macinato e le spezie necessarie.
4. Ora tutti gli ingredienti sono pronti per preparare lo stufato di patate con verdure. Per questo, avete bisogno di una grande padella con un bordo. Scaldare una piccola padella e ungerla bene. Metteteci il purè di patate, seguito dalle erbe bollite. Versare il liquido della frittata e condire bene con spezie, pepe e sale. Mettere il contenitore con gli ingredienti nel forno. Guarda la cottura ogni pochi minuti. Non appena appare una bella crosta dorata, si può togliere il piatto, raffreddarlo e servirlo.

Brasato di malva selvatica con erbe

Ingredienti:

• Malva di bosco (verdi) - 40 g.
• Malva (erbe) - 20 g.
• Verdi di sambuco - 20 g.
• Piantaggine verde (foglie) - 30 g.
• Verdi di dente di leone - 20 g.
• Foglie di acetosa - 15 g.
• Cipolla - 40 g.
• Carota - 20 gr.
• Farina di grano - 15 gr.
• Sale, pepe nero e spezie - un pizzico a piacere.

Metodo di preparazione:

1. Per prima cosa, raccogliete tutte le verdure in una ciotola e sciacquatele bene sotto l'acqua corrente. Poi asciugateli e tritateli finemente con un coltello.
2. Aggiungere immediatamente tutti i pezzi di erbe all'acqua bollente e cuocere lentamente, mescolando tutto il tempo.
3. Lavate nel frattempo le cipolle e le carote, sbucciatele, tritatele alla perfezione e mandatele a cuocere a vapore nell'olio. Aggiungere alle cipolle e alle carote anche l'acetosa lavata e tritata.
4. Quando le erbe nella pentola di coccio sono quasi cotte, aggiungere gli ingredienti saltati. Separatamente, in questo momento, passare il pepe nero, il sale, le spezie e la farina. Quando le erbe si sono ammorbidite completamente, aggiungere il condimento e la miscela di farina. Ora mescolate bene il piatto, toglietelo dal fuoco, fatelo raffreddare e servitelo in porzioni.

Controindicazioni d'uso

Ci sono molte specie e sottospecie di malva. Spesso si sente dire che specie diverse sono chiamate la stessa malva selvatica. Questo perché tutte le piante sono molto simili e la gente potrebbe non avere familiarità con esse. Per questo è molto importante, quando si sceglie una pianta, assicurarsi che sia una malva selvatica. Altrimenti, gli effetti collaterali non possono essere evitati quando lo si usa.

Stranamente, la malva è una pianta che non ha praticamente nessuna controindicazione. L'unica cosa da considerare è l'intolleranza individuale ai preparati contenenti la pianta per escludere le allergie.

Foto della malva del bosco

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