Semi di aneto: proprietà medicinali e usi

L'aneto è una pianta annuale che raggiunge 1,5 m di altezza. È originario dell'Asia centrale. Viene coltivato da oltre 7000 anni. E anche nell'antichità veniva usato non solo per cucinare, ma anche per guarire. Avicenna, un medico medievale, raccomandava i semi di aneto alle donne che partorivano per migliorare la lattazione e trattare la nausea e il bruciore di stomaco.

In molte culture, l'aneto e i suoi semi erano usati per proteggere le case dalle forze del male. In Europa, la pianta divenne popolare grazie agli Egizi, che la portavano nei lunghi viaggi commerciali per combattere i disturbi digestivi e neutralizzare l'odore sgradevole della carne. L'aneto fu usato in massa prima dai greci e poi da tutti gli altri popoli che vivevano nelle vicinanze.

L'aneto è oggi utilizzato da molti popoli del mondo nelle loro medicine e cibi tradizionali.

Composizione e calorie

I semi di aneto possono essere tranquillamente chiamati un tesoro di sostanze utili e vitamine. La spezia contiene:

• proteine, fibre alimentari insolubili, carboidrati e ceneri;
• la maggior parte delle vitamine del gruppo B, retinolo, C, acido nicotinico;
• macronutrienti e oligoelementi: fosforo, potassio, magnesio, manganese, rame, selenio, ferro, ecc.

Il valore energetico è di circa 300 kcal per 100 g.

I semi di aneto sono anche ricchi di acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi, nonché di saccaridi e fitoncidi.

Quanto sono utili i semi di aneto

Benefici generali

La presenza di vitamine, macro e micronutrienti e altre sostanze rende i semi di aneto eccellenti per la prevenzione e il trattamento di molte malattie. La medicina ufficiale riconosce i loro effetti positivi sul corpo, quindi un numero enorme di diverse infusioni, unguenti e pillole a base di essi sono disponibili in farmacia.

Proprietà utili del prodotto:

1. I semi di aneto sono un diuretico naturale e leggero.
2. Spesso i medici raccomandano rimedi a base di semi di aneto per aumentare la traspirazione, che è necessaria per trattare il raffreddore.
3. A causa del loro contenuto di magnesio e sodio, la materia prima può essere usata come un leggero lassativo.
4. I semi di aneto alleviano l'irritazione del sistema nervoso, quindi possono essere chiamati un eccellente sedativo.
5. Possono dilatare i vasi sanguigni, ridurre la pressione alta e rimuovere il muco dai polmoni, rendendo più facile l'espettorazione.
6. I semi stimolano anche la lattazione, aumentano l'appetito e migliorano la funzione gastrointestinale.

Per le donne

Nelle donne, i semi di aneto alleviano i dolori della sindrome premestruale, e l'assunzione regolare durante la menopausa aiuterà a superare gli attacchi spiacevoli.

Per le donne, i semi saranno interessanti perché sono ricchi di vitamina A. Oltre a migliorare le difese dell'organismo e la vista, ha anche un effetto benefico sulla crescita dei capelli e delle unghie.

L'aneto è stato usato fin dall'antichità in cosmetologia per migliorare il colore della pelle, sbiancarla e rimuovere le lentiggini. I semi di aneto sono usati per trattare la cistite.

I flavonoidi e le vitamine del gruppo B aiutano a regolare il ciclo mestruale e ad alleviare il dolore. Inoltre, i semi di aneto sopprimono i sentimenti di ansia e di irritabilità.

Il selenio, che è un componente dell'aneto, è un elemento pericoloso in sé. In grandi quantità può causare gravi intossicazioni, ma in piccole dosi sopprime le cellule tumorali. Ecco perché gli alimenti che contengono selenio sono spesso prescritti per la prevenzione del cancro.

Per gli uomini

I semi di aneto hanno anche effetti specifici sugli uomini. Quindi, saranno utili per la disfunzione erettile per tali motivi:

1. La capacità di dilatare i vasi sanguigni, a causa della quale il flusso di sangue al pene è aumentato, il che influisce sul suo normale funzionamento.
2. Stimolazione della produzione di sperma e miglioramento della sua qualità.

Inoltre, allevia la fatica dopo lo sforzo fisico, che è importante per coloro che lavorano duramente o fanno sport attivi. L'arginina porta al rilassamento muscolare e allevia il dolore.

Una buona alimentazione e un tratto gastrointestinale ben funzionante sono importanti per gli atleti. La fibra dell'aneto regola la peristalsi e rimuove i detriti di cibo e le sostanze nocive dallo stomaco.

Inoltre, le capacità vasodilatatrici e la presenza di potassio rendono i semi di aneto eccellenti per normalizzare il sistema cardiovascolare, che è importante per gli uomini anziani.

L'uso regolare di semi di aneto sotto forma di infusi o decotti può migliorare la salute e il benessere generale.

Quando è incinta

Prima di elencare le proprietà utili dei semi di aneto in gravidanza, è necessario menzionare i possibili danni per le donne in questa posizione. Prima di tutto, è necessario menzionare l'intolleranza individuale. Anche se l'aneto non è allergenico, ci sono persone il cui corpo può reagire violentemente ad esso.

Se si guarda più da vicino la composizione chimica, l'aneto ha più di 1/3 della tavola di Mendeleev, quindi non si dovrebbe abusare del prodotto.

Ora per i benefici. Per le donne incinte, i semi di aneto hanno un valore speciale perché sono un diuretico. Prendendoli sotto forma di tè o decotto, si può eliminare senza sforzo e in modo sicuro tutti i liquidi in eccesso dal corpo.

All'inizio della gravidanza, quando gli ormoni imperversano nel corpo della futura mamma, non è raro avere problemi di appetito. Inoltre spesso molte donne incinte si rifiutano di mangiare il loro solito cibo a causa della nausea, quindi una piccola quantità di aneto o di semi aggiunti al cibo migliorerà la condizione generale, allevierà gli attacchi e aumenterà l'appetito.

Un'altra meravigliosa proprietà dei semi di aneto è l'eliminazione delle tossine. Nella seconda metà della gravidanza, si può sviluppare una condizione estremamente grave - la gestosi o tossicosi. L'aggiunta di semi di aneto macinati ai piatti come condimento o l'uso di infusi può curarla nelle sue fasi iniziali o prevenirne l'insorgenza.

Benefici dei semi di aneto per le donne incinte:

• aumentare l'appetito;
• eliminare i liquidi in eccesso dal corpo;
• sopprimere i processi infiammatori;
• eliminare le tossine;
• normalizzare la funzione del tratto gastrointestinale.

Allattamento al seno

Alcuni diffidano del fatto che l'aneto e i suoi semi migliorano la lattazione. Tuttavia, questo è vero, un fatto provato dalla scienza. Questa proprietà dell'aneto fu scoperta in un lontano passato, e molti medici dell'epoca la descrissero nei loro scritti. Naturalmente, i semi di aneto non possono avere lo stesso effetto dei farmaci costosi, ma con l'uso regolare dell'effetto sarà sicuramente positivo.

Il cibo consumato da una madre che allatta ha un impatto diretto sulla salute del bambino. I semi di aneto contengono molte vitamine ed elementi importanti che sono essenziali per la normale crescita e lo sviluppo del corpo.

I semi di aneto possono non solo migliorare la salute e aiutare nel trattamento, ma anche prevenire lo sviluppo di alcune malattie pericolose. Per esempio, la maggior parte degli esperti durante l'allattamento al seno raccomandano di aggiungere la spezia ai piatti per sbarazzarsi di mal di testa, pesantezza di stomaco, problemi con il tratto urinario, in particolare cistite.

Per un bambino, i benefici saranno anche importanti perché i semi di aneto possono aiutare con le reazioni allergiche. Non solo alleviano i sintomi e l'irritazione, ma aiutano anche la guarigione.

Per i bambini

Tutte le mamme conoscono un rimedio miracoloso come "l'acqua di aneto", che aiuta a far fronte alle coliche. Questa ricetta è stata tramandata per generazioni. La ragione delle coliche è che il corpo di un neonato è completamente sterile, questo vale anche per il tratto gastrointestinale. Gradualmente lo stomaco comincia a sviluppare la microflora, che aiuta a digerire e assorbire il cibo. Tuttavia, insieme ai microbi benefici arrivano i microbi patogeni, che possono causare coliche, indigestione e altri problemi.

L'aneto aiuta a far fronte a questo, non solo normalizza ma inibisce anche i microbi che causano questi disturbi. Vale anche la pena ricordare che la spezia non provoca reazioni allergiche.

Altre proprietà benefiche dei semi di aneto per i bambini:

• aumentare l'immunità;
• eliminare la stitichezza;
• migliorare l'appetito;
• abbassare la pressione sanguigna;
• normalizzare le feci;
• forniscono tutte le vitamine e gli elementi necessari per la normale crescita e lo sviluppo del corpo;
• Sono un eccellente espettorante.

Per la perdita di peso

I semi di aneto saranno indispensabili quando si perde peso. Combinati con una dieta adeguata e uno stile di vita attivo, aiuteranno a correggere la tua figura in poche settimane.

È tutta una questione di oli essenziali. Insieme alle vitamine, hanno un effetto positivo sul tratto gastrointestinale. Per esempio, la quercetina accelera il metabolismo delle cellule del corpo, mentre le vitamine migliorano la peristalsi gastrica e aumentano la produzione di succo gastrico - tutto questo porta alla normalizzazione del peso.

È anche importante notare che i semi di aneto rimuovono i liquidi in eccesso dal corpo, il che influisce direttamente sulla figura. Vale anche la pena menzionare la grande quantità di vitamine e macro e micronutrienti essenziali che sono necessari durante le restrizioni alimentari e le diete.

L'aneto allevia la fatica e il dolore durante gli allenamenti, così l'esercizio fisico diventa molto più facile e piacevole.

Decotto di semi di aneto: benefici e danni

L'aneto è una pianta senza pretese che può essere coltivata sia nell'orto che sul balcone o direttamente in cucina. I semi di aneto sono ricchi di oli essenziali, ed è per questo che vengono utilizzati in vari decotti.

I benefici di un decotto di semi di aneto:

1. Il decotto è raccomandato per i disturbi di stomaco e per normalizzare il tratto gastrointestinale.
2. I semi di aneto alleviano la condizione del paziente con la bronchite. Il decotto aiuta ad espellere il catarro dai polmoni.
3. È raccomandato per il mal di testa perché può alleviare gli spasmi.
4. Può essere usato come leggero sedativo per l'insonnia e l'ansia.
5. Il decotto è eccellente per la flatulenza ed è un leggero lassativo.
6. Il prodotto normalizza la pressione alta.
7. Decotto di semi di aneto usato nel trattamento della cistite.
8. I neonati "acqua di aneto" aiuta a far fronte alle coliche.
9. La decozione rende il latte materno nutriente e ne prolunga l'uso.
10. Il decotto di semi di aneto è spesso usato in cosmetologia per sbarazzarsi delle lentiggini sul viso.
11. Il rimedio normalizza il sistema cardiovascolare.

Nonostante questa impressionante lista di benefici per la salute, può essere dannoso per il corpo. Quando si usa il decotto di aneto, il corpo dovrebbe essere strettamente monitorato. Se peggiora, dovrebbe smettere immediatamente di prenderlo.

Non si dovrebbe usare il decotto per le persone che hanno la pressione bassa, perché può causare vertigini o svenimenti.

Infuso di semi di aneto

Un'infusione di semi di aneto può fare sia bene che male. È abbastanza semplice da preparare. Tuttavia, dovreste parlare con il vostro medico prima di usarlo.

Il beneficio principale dell'infusione è quello di normalizzare il lavoro del sistema genitourinario di una persona. Aiuta a migliorare la minzione, allevia il dolore, inibisce i microbi patogeni e allevia l'infiammazione.

Altre proprietà utili dell'infusione di semi di aneto:

• abbassa la pressione sanguigna;
• migliora l'appetito;
• aiuta con la tosse secca;
• È essenziale se non si ha abbastanza latte materno;
• Calma il sistema nervoso.

L'infusione non è raccomandata quando la pressione sanguigna è troppo bassa e l'intolleranza individuale.

Semi di aneto in medicina

L'utilità dell'aneto è così grande che è stato riconosciuto dalla medicina ufficiale. Pertanto, oggi nelle farmacie si possono facilmente trovare vari infusi, decotti e unguenti che vengono preparati sulla base dei suoi semi. Questo è stato possibile grazie alla presenza nella sua composizione di oli essenziali, minerali e vitamine.

Diabete mellito

Diabete - malattia "insidiosa" per la quale oggi non esiste una cura. Le persone che ne soffrono sono quindi costrette a prendere medicine per controllare i loro livelli di glucosio nel sangue. Inoltre, per far fronte al diabete, è necessario seguire rigorosamente la dieta.

Per esempio, la lista dei cibi da mangiare è strettamente controllata in questa malattia. Il valore dei semi di aneto è che contengono una grande quantità di oli essenziali che, insieme alle vitamine, migliorano la condizione del paziente.

I semi di aneto sono usati per il diabete principalmente sotto forma di decotto.

Il beneficio principale:

1. Normalizza i processi metabolici nel corpo, che è importante perché in questa malattia c'è un rischio di obesità.
2. Aumenta la secrezione delle ghiandole del tratto gastrointestinale.
3. Regola la quantità di insulina, come confermato dagli studi.

Pancreatite.

Questa malattia è caratterizzata da processi infiammatori nel pancreas. Così, in questa malattia, una parte significativa degli enzimi non raggiunge il sistema gastrointestinale, portando a conseguenze negative.

I semi di aneto possono alleviare il dolore della pancreatite.

Se preparati correttamente, i loro effetti positivi si faranno sentire in diversi modi:

1. Ogni pasto mette a dura prova il pancreas. I semi attivano i processi metabolici, il che migliora la digestione e riduce il carico sulla ghiandola.
2. Il prodotto riduce i crampi e i dolori e rimuove i prodotti che provocano l'infiammazione.
3. I semi di aneto stimolano la secrezione di succo gastrico e ottimizzano il carico sul fegato, facilitando così il lavoro del pancreas.
4. Nella pancreatite, c'è spesso l'emergere di microflora patogena, che aggrava la condizione del paziente. I semi di aneto hanno successo nell'affrontare questo problema.
5. Come detto prima, i semi di aneto eliminano la flatulenza, che è molto importante nella pancreatite e nei problemi pancreatici.
6. Con la pancreatite, ci sono problemi con le feci, e i semi di aneto le uniformeranno.

È anche importante notare che i semi di aneto hanno un effetto positivo solo quando la malattia è cronica. Nella fase acuta, dovrebbero essere evitati per evitare l'effetto contrario.

Con gastrite

La gastrite è un'infiammazione della membrana mucosa dello stomaco e in questa malattia bisogna evitare di mangiare cibi che possono irritarla. Per quanto riguarda i semi di aneto, è un rimedio che può prevenire l'ulteriore sviluppo del disturbo e le complicazioni.

Nella gastrite, la prescrizione di semi di aneto può essere diversa. Può anche essere usato come condimento e sotto forma di infusi e decotti. Un tè di semi di aneto è raccomandato per il miglioramento generale del tratto gastrointestinale, e un decotto è raccomandato per le coliche e la flatulenza. Anche un medico dovrebbe essere consultato prima di iniziare il trattamento.

Per l'intestino

Come detto prima, i semi di aneto sono utili per la flatulenza. Questa sensazione sgradevole e talvolta dolorosa è causata dalla formazione di gas in eccesso nello stomaco. In media vengono prodotti circa 200 g al giorno e questa è la quantità normale. Il gas è causato dall'aria che viene inghiottita quando si mangia e dallo stomaco.

La flatulenza si vede in condizioni di salute normali, ma può anche essere un segno di malattia.

Cause del gonfiore nelle persone sane:

• Fast food, fast food;
• Abuso di bevande gassate;
• una dieta povera.
• Molto spesso la flatulenza è un sintomo di malattie che sono direttamente legate al metabolismo:
• pancreatite e diabete mellito;
• gastrite e ulcere allo stomaco;
• colecistite;
• Disturbi gastrointestinali dovuti a disturbi mentali.

I semi di aneto hanno un complesso effetto positivo sul lavoro di tutti gli organi responsabili della digestione. Questo prodotto normalizza la peristalsi, attiva il metabolismo, aumenta la secrezione di succo gastrico, elimina le cause del disagio e della malattia.

Per la stitichezza

Di solito non si parla ad alta voce del problema della stitichezza. La gente va da un medico quando una malattia diventa un problema serio. Poche persone sanno che a volte il problema è molto semplice da risolvere.

I semi di aneto sono un trattamento efficace per la stitichezza. Questo è dovuto al contenuto unico di elementi come i sali di fosforo, ferro e magnesio. Normalizzano il funzionamento del tratto gastrointestinale, il che porta alla risoluzione del problema e al sollievo.

I semi di aneto non solo agiscono come un lassativo, in più hanno un effetto complesso, che migliora significativamente la salute generale.

Colite

La colite è un'infiammazione della membrana mucosa dell'intestino crasso. Le cause della malattia possono essere totalmente diverse:

• Abuso di cibi grassi, alcool;
• Costipazione costante;
• condizioni anatomiche.

Per riassumere, il problema si verifica quando il passaggio del contenuto attraverso l'intestino è bloccato.

Sintomi della colite:

• nausea persistente;
• malessere generale;
• vomito;
• dolore nella zona dell'ombelico.

I semi di aneto sotto forma di tintura possono aiutare a combattere la malattia e ripristinare la funzione del tratto gastrointestinale. Inibiscono la flora patogena che causa la malattia ed eliminano anche l'infezione nel pancreas e nella vescica.

Per il fegato

Poche persone sanno che oltre a saturare il corpo con vitamine ed elementi essenziali, i semi di aneto servono a pulire non solo lo stomaco ma anche il fegato.

Questo è possibile grazie agli acidi grassi e agli antiossidanti contenuti nei semi. Di solito si usano per preparare vari decotti depurativi che sono benefici per il fegato in caso di obesità e infiammazione. I semi di aneto rimuovono anche le tossine e il colesterolo nocivo, il che aiuta significativamente il fegato.

Nelle emorroidi

Le emorroidi si verificano in seguito a disturbi della circolazione del sangue nelle parti inferiori del corpo, stitichezza, cattiva alimentazione, abuso di alcol, cibi grassi e piccanti.

Il trattamento di questo disturbo richiede non solo un corso di trattamento, ma anche una certa dieta, perché questo può influenzare il recupero rapido. I semi di aneto sono spesso inclusi nella dieta per le emorroidi a causa dei loro effetti benefici sul tratto gastrointestinale e sul sistema cardiovascolare. Inoltre, i semi di aneto sono un blando lassativo, il che è estremamente importante.

Per la colelitiasi

Questa malattia è caratterizzata da un processo infiammatorio nella cistifellea. La bile che produce è direttamente responsabile della digestione dei grassi animali, quindi influenza direttamente il normale funzionamento del tratto gastrointestinale. Per combattere con successo la malattia, è necessaria una dieta rigorosa. In questo caso, i piatti preparati con semi di aneto possono alleviare il dolore e migliorare la condizione generale.

Per la pressione sanguigna

L'aneto è ricco di ferro, che non solo partecipa al processo di emopoiesi, ma aiuta anche a trasferire ossigeno ad ogni cellula del corpo e a normalizzare il sistema cardiovascolare. Insieme alle vitamine, il ferro normalizza la pressione alta e previene le malattie legate alla pressione sanguigna.

Contro i parassiti

Oltre a tutto ciò, i semi di aneto possono affrontare rapidamente i parassiti, in particolare i vermi. Questa azione è dovuta alla presenza di acidi polinsaturi.

Come i semi di aneto distruggono i vermi:

1. La normale microflora dello stomaco è il primo ostacolo ai vermi. I semi di aneto contengono anche acidi polinsaturi che distruggono un enzima essenziale per la vita dei parassiti.
2. Gli oli essenziali nei semi inibiscono anche i sistemi vitali di base dei parassiti, così muoiono più rapidamente.
3. I semi di aneto hanno una proteina che ripara la mucosa in poco tempo, che è un'altra barriera alla moltiplicazione dei vermi.

Cistite

La cistite è una malattia della vescica che si verifica abbastanza spesso, soprattutto nelle donne a causa delle peculiarità della struttura anatomica. È caratterizzata da infezione e infiammazione. Il dolore è forte e a volte intollerabile.

La cistite è stata trattata per molto tempo con i semi di aneto, usando decotti, infusi o facendo bagni di vapore.

Come i semi di aneto possono aiutare con la cistite:

• fermare il processo infiammatorio;
• ridurre i sintomi dolorosi;
• Inibire i microrganismi che causano la malattia.

Dal gonfiore

L'edema è un banale accumulo di liquidi nel corpo. Il più delle volte è causato da uno squilibrio nel bilancio idrico. Una sovrabbondanza di potassio e di sodio deriva dall'abuso del comune sale da cucina. Tuttavia, in alcuni casi questo può essere la causa della malattia. Quindi, se il gonfiore è più frequente, questa è una buona ragione per vedere il tuo medico.

Il gonfiore dei piedi, del viso e delle mani è il più comune. La maggior parte delle donne pensa a questo come un problema cosmetico e gli uomini non lo notano affatto. L'eccesso di liquidi può causare un disturbo metabolico tra le cellule e può causare problemi cardiovascolari. Quindi bisogna combattere il gonfiore.

Il modo migliore per sbarazzarsi del gonfiore è l'uso di semi di aneto in quanto sono un leggero diuretico, che rimuove dal corpo solo il liquido superfluo, senza causargli danno.

Per l'ipertensione

Per le persone ipertese, i semi di aneto sono un'emergenza, poiché non solo riducono la pressione sanguigna, ma hanno anche un effetto benefico sul sistema cardiovascolare. Sono meglio consumati freschi come condimento, ma anche le infusioni e i decotti sono utili.

Gli oli essenziali, gli acidi naturali e le vitamine che si trovano nei semi di aneto fanno bene ai vasi sanguigni e al cuore. Per esempio, dilatano i vasi coronari e rilassano i muscoli, quindi normalizzano la pressione sanguigna. I semi contengono anche ferro, che è coinvolto nella consegna di ossigeno a tutte le cellule del corpo, che è importante nell'ipertensione.

Sulla base dei semi di aneto anche fare un farmaco speciale per i pazienti con questa malattia. Con l'uso regolare di aneto e i suoi semi sono già 1-2 mesi si fermerà i picchi di pressione, tornerà alla normalità, scomparirà mal di testa, stanchezza e nervosismo.

Ricette di medicina popolare a base di semi di aneto

Ci sono molte ricette a base di semi di aneto per trattare molti disturbi, che saranno discussi di seguito.

Decotto di semi di aneto

Se il vostro medico vi ha consigliato di bere un decotto di aneto, può essere preparato molto semplicemente. Per iniziare, avrete bisogno di circa 20-30 g di semi (poco più di un cucchiaio), che dovrete versare in 1 litro d'acqua e far bollire per 10 minuti. Poi raffreddarlo e filtrarlo attraverso un colino o una garza. Il decotto deve essere preso in 200 ml 3 volte al giorno prima dei pasti.

Preparare un decotto di semi di aneto può essere fatto in un altro modo: 1 cucchiaio di semi versare acqua bollente e far bollire non più di 10 minuti a bagnomaria.

Infuso di semi di aneto

Un'infusione è facile da preparare come un decotto. È necessario versare 1 cucchiaino 1 tazza di acqua bollente e lasciare riposare per almeno 20 minuti. Tale infusione dovrebbe essere usata 1 volta al giorno per 2 ore prima di andare a letto.

Preparazione dell'infusione medicinale

Il vino rosso è usato per cucinare. Versare circa 100 grammi di semi di aneto in una ciotola di smalto e versare una bottiglia di vino rosso secco. Poi portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 30 minuti. Il decotto viene raffreddato e accuratamente filtrato, e non più di 50 g dovrebbero essere presi tre volte al giorno.

Acqua di aneto per abbassare lo zucchero nel sangue

Per i bambini. Un cucchiaino di semi di aneto versare un bicchiere di acqua bollente, infondere almeno 30 minuti. La quantità massima di decotto è di 100 ml due volte al giorno prima dei pasti.

Per gli adulti. In questo caso, la ricetta "acqua di aneto" è leggermente diversa. Per preparare la necessità di 5-10 g di semi grossolani, che vengono versati 350 - 400 ml di acqua bollente, messi sul fuoco e bolliti per 2-3 minuti, poi filtrati. Prendere un cucchiaio 3 volte al giorno prima dei pasti.

Utilizzare "l'acqua di aneto" è molto efficace per abbassare la glicemia, ma prima di usarla, assicuratevi di consultare uno specialista o un medico.

Trattamento dell'ipertensione

Per normalizzare la pressione sanguigna, preparare un semplice decotto di semi di aneto secondo la seguente ricetta: versare 500 ml di acqua bollente su 1 cucchiaio di semi, mettere in infusione per 20 minuti e filtrare. Il decotto deve essere preso in 100 ml fino a 5 volte al giorno per una settimana, ripetere dopo alcuni giorni.

Per aumentare l'appetito.

Per aumentare l'appetito, versare 1 cucchiaio di semi con 1 tazza di acqua bollente, infondere 10 minuti e filtrare. Prendere 50 ml. prima dei pasti.

"Acqua di aneto per i bambini contro le coliche

Naturalmente, è meglio comprare questo prodotto in una farmacia, ma prepararlo a casa non è difficile.

Per questo avrete bisogno di:

• Semi di aneto - 1 cucchiaino.
• Acqua bollente - 200 ml.

Come cucinare:

1. Semi di aneto messi in una ciotola smaltata e versare acqua bollente.
2. Mettere a bagnomaria e cuocere per circa mezz'ora.
3. Poi filtrare il decotto.

Ai bambini si dovrebbe dare non più della metà di 1 cucchiaino, non più di una volta ogni tre ore, fino a quando i crampi vanno via.

Ricetta per una pozione per stimolare lo stomaco

Per far funzionare bene lo stomaco, è necessario preparare un decotto con la seguente ricetta.

Di cosa avrete bisogno:

• Semi di aneto - 5-7 g.
• Acqua - 1 l.

Lavare i semi di aneto, macinarli, versarli in un thermos e versare 1 l di acqua bollente ripida, lasciarli in infusione.

Prendere questo infuso si consiglia di utilizzare almeno 3 volte al giorno dopo i pasti a 150-200 ml.

Per migliorare il sistema genitourinario

Per migliorare la condizione generale del sistema genitourinario del corpo, è necessario macinare i grani di aneto secchi. Questo è meglio farlo in un macinino da caffè. Dovresti mangiarli masticandoli bene e lentamente, 2-3 grammi al giorno. Un tale modo di mangiare i semi di aneto aiuterà anche con la nausea, la diarrea, calmare il sistema nervoso.

Bagno di vapore per la cistite

Un ottimo rimedio per la cistite è un bagno di vapore a base di semi di aneto. Avrete bisogno di un contenitore che può essere chiuso ermeticamente per diversi litri e 30-40 g di semi di aneto. Versare i semi in un contenitore e versarvi sopra dell'acqua bollente e lasciare il decotto in infusione per un po'. Poi spogliarsi arrotolando la parte inferiore del corpo con una coperta calda e stare sopra il contenitore. Aprire il coperchio gradualmente in modo che il vapore riscaldi la zona della vescica. Dopodiché, vestitevi bene e andate a letto.

Come preparare i semi per la cistite

Ci sono due modi per preparare un decotto per trattare la cistite:

1. Schiacciare i semi. È meglio usare un macinino da caffè per questo. Versare un bicchiere di acqua bollente su 1 cucchiaio di semi e lasciare in infusione per una notte. Bevi i semi al mattino.
2. Versare 1 cucchiaio di semi in una ciotola smaltata, versare una tazza d'acqua e cuocere a fuoco basso per 10 minuti. Dividere il decotto risultante e prendere durante il giorno.

Semi di aneto in cosmetologia

Le vitamine che i semi di aneto contengono non sono solo utili per curare il tratto gastrointestinale, il sistema cardiovascolare e altre cose, ma sono anche indispensabili in cosmetologia. Le vitamine daranno una carnagione sana, miglioreranno l'elasticità della pelle e rafforzeranno le unghie e i capelli.

Decotto per chi ha più di 30 anni

Per preparare il bisogno:

• Semi di aneto - 2 cucchiai.
• Infiorescenze di camomilla - 2 cucchiai.
• Acqua - 0,5 litri.

Le infiorescenze e i semi devono essere messi in una ciotola di smalto e versare acqua bollente, mettere sul fuoco, cuocere per non più di 10 minuti. Filtrare il brodo e immergerlo in un panno spesso o in una garza piegata in più strati. Metterlo sul viso e lasciarlo per 20-30 minuti. Poi rimuoverlo, lavare il viso con il decotto fresco e applicare qualsiasi crema idratante.

Maschera per il viso

Per preparare la maschera avrà bisogno:

• Semi di aneto - 1 cucchiaio.
• Carote grattugiate - 1 cucchiaio.
• Farina di grano - 2 cucchiaini.
• Kefir - 2 cucchiai.

Mescolare bene tutti gli ingredienti.

Applicare su viso e collo e lasciare agire per 20 minuti. Poi sciacquare delicatamente con acqua fresca e applicare una crema idratante. Tale maschera è eccellente per lenire le borse e idratare la pelle secca.

Pulizia dei pori

Un bagno di vapore può essere usato per pulire profondamente i pori del viso. Un cucchiaino ciascuno di semi di aneto, anice e cumino sarà necessario per il bagno. Versarli in una ciotola, versarvi sopra dell'acqua bollente e cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Aspettare che la temperatura del vapore diventi tollerabile. Poi metti il tuo viso sotto il vapore e coprilo con un asciugamano. Fate un bagno per circa 5 minuti.

Scrub anticellulite

Cosa sarà necessario:

• Semi di aneto - 1 parte.
• Polpa di zucca - 2 parti.
• Foglie di aneto - 2 parti.

Macinare i semi di aneto in un mortaio, le foglie di zucca e la polpa in un frullatore. Tutto accuratamente mescolato. Applicare solo sulla pelle vaporizzata.

Congiuntivite

Preparare questo decotto non è difficile. Per fare questo, prendere 1-2 cucchiaini. Versare 1 tazza di acqua bollente su un cucchiaio e cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti. Raffreddare e lavare gli occhi al mattino. La conservazione a lungo termine di questo brodo non è raccomandata.

Danni e controindicazioni

Come tale, non è opportuno parlare dei danni dei semi di aneto. La pianta non provoca reazioni allergiche. Tuttavia, con l'uso regolare dei semi e del decotto dovrebbe essere attentamente monitorato per le condizioni di salute. Quindi, al minimo deterioramento della salute dovrebbe abbandonare l'uso.

Anche le intolleranze personali non devono essere trascurate. Se questo è il caso, non si consiglia di utilizzare i semi in qualsiasi forma.

Anche l'elenco delle controindicazioni è breve. I semi non dovrebbero essere usati:

• bassa pressione sanguigna, che può portare a vertigini e perdita di coscienza;
• malattie croniche;
• allergie.

Come conservare correttamente i semi di aneto

I semi di aneto si raccolgono in estate, alla fine di agosto, quando le ombrelle sono marroni. Vengono poi essiccati al sole e al forno per alcuni minuti per sbarazzarsi delle larve che gli insetti vi depongono.

I semi di aneto possono essere conservati in due modi: scoperti e coperti. Nel primo caso, si mettono in un contenitore con libero accesso all'aria. Nel secondo caso, si tratta di un contenitore impermeabile e ben chiuso. Si noti che l'umidità al suo interno non deve superare il 10%.

A casa, i semi di aneto possono essere conservati in normali sacchetti di carta che devono essere tenuti a umidità relativa in un luogo fresco e buio. I sacchetti possono anche essere messi in un contenitore di vetro con un po' di farina sul fondo per assorbire l'umidità in eccesso dall'aria.

I semi di aneto possono essere conservati per circa 3 anni.

Si possono mangiare i semi di aneto essiccati?

I semi di aneto secchi possono e devono essere mangiati, e alcune ricette richiedono di mangiarli in questa forma.

Fatti interessanti sull'aneto

1. C'è solo un tipo di aneto coltivato nel mondo: l'aneto da giardino.
2. Nell'antica Roma e nella Grecia, l'aneto faceva parte della decorazione dei cittadini ricchi.
3. L'aneto fu coltivato per la prima volta in India, dove si può ancora trovare allo stato selvatico.
4. A differenza della maggior parte delle piante, l'aneto essiccato ha un valore energetico superiore a quello dell'aneto fresco.
5. L'aneto fu usato per la prima volta per scopi medicinali dagli antichi egizi.
6. Le sue proprietà medicinali furono descritte per la prima volta da Avicenna nel X secolo d.C.
7. Anche un forte vento non può rompere questa pianta.
8. Anche se l'aneto era conosciuto in Europa già nel X secolo, fu introdotto nella Rus' nel XII secolo.
9. Se i semi sono conservati correttamente, l'aneto crescerà da essi dopo la semina anche dopo 10 anni.
10. In Persia, il decotto di aneto era usato per trattare il singhiozzo.
11. L'estratto di aneto è ancora usato nell'industria dei profumi.
12. L'aneto non può essere bollito perché perderebbe il suo sapore, quindi viene aggiunto al cibo già cotto.
13. La pianta è un must in quasi tutti i piatti cucinati in Medio Oriente.
14. Durante il Medioevo in Europa, si credeva che l'aneto proteggesse dalla magia nera.

Foto di semi di aneto

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