Acqua con soda a stomaco vuoto: proprietà utili e controindicazioni

Ogni persona che si rispetti dovrebbe prendersi cura della propria salute. Una dieta sana, un'elevata attività fisica, evitare le cattive abitudini, controlli regolari con i medici - questo è ciò che si deve fare per prevenire tutti i tipi di malattie. La medicina alternativa offre un modo semplice ma efficace per rafforzare il corpo: prendere acqua gassata a stomaco vuoto. Questa è la soluzione di cui parleremo in questo articolo.

La soda a stomaco vuoto è un cocktail salutare per una buona salute. L'utilità del bicarbonato di sodio, tuttavia, è stata a lungo discussa, poiché questo prodotto salmastro per la casa può essere utilizzato per una varietà di scopi: sia culinari che di salute. La soda del tè può essere mangiata con moderazione senza paura di avvelenarsi.

Produzione di bicarbonato di sodio

Molti secoli fa l'umanità ha scoperto la soda, ma per molto tempo questo additivo alimentare è stato un prodotto molto costoso. Non tutti avevano la possibilità di estrarla dai laghi di soda e dai depositi di minerali, che erano troppo pochi per soddisfare le esigenze della società.

Nel XVIII secolo l'Accademia Francese delle Scienze dichiarò un concorso sulla creazione di una tecnologia di produzione industriale di soda dietetica. Sedici anni dopo, il chimico Nicolas Loblant propose un metodo per sintetizzare il prodotto a partire dal cloruro di sodio riscaldato (NaCl, noto come sale da cucina) che veniva poi calcinato con calce naturale e carbone. Nella seconda metà del XIX secolo, tuttavia, un metodo più innovativo viene dall'ingegnere Erest Solvay, un cittadino belga. Una soluzione altamente concentrata di cloruro di sodio è satura di ammoniaca e anidride carbonica. Il cloruro di ammonio risultante (NH4HCO3) è poi costretto a reagire di nuovo con il sale da cucina. Questo produce cloruro di ammonio (Na4Cl), che si dissolve rapidamente in acqua, e un precipitato di idrogenocarbonato di sodio (NaHCO3), comunemente noto come bicarbonato di sodio.

Il metodo di produzione della soda secondo Solvay è il più veloce e il più conveniente in termini economici, quindi è attualmente utilizzato con successo da imprese industriali e laboratori scientifici. Nella Federazione Russa, la città di Sterlitamak, situata nella Repubblica del Volga di Bashkortostan, rappresenta la principale percentuale di bicarbonato di sodio prodotto. JSC Bashkir Soda Company produce bicarbonato di sodio da tavola dal 1967.

Composizione e calorie

Come è già noto, il bicarbonato di sodio ha la formula chimica NaHCO3. Nei circoli scientifici si usa sia il nome classico di "bicarbonato di sodio" che quello di "bicarbonato di sodio". A volte ci si riferisce ad esso come bicarbonato di sodio o tea soda. Il bicarbonato di sodio finito è originariamente un sale cristallino, ma per la vendita e l'uso successivo il prodotto viene macinato in una polvere bianca con una tinta leggermente grigiastra. Il bicarbonato di sodio viene conservato in un contenitore di cartone spesso e tenuto lontano dalla luce diretta del sole. Il prodotto ha una durata di conservazione di 12 mesi dalla data di fabbricazione, durante la quale può essere utilizzato al massimo.

Il bicarbonato di sodio contiene il 99,6% di sodio (Na) e lo 0,4% di selenio (Se). L'acqua con cui questo additivo viene mescolato può variare, così come la sua composizione. L'acqua pura filtrata, arricchita con vitamine del gruppo B e minerali come ferro (Fe), magnesio (Mg), zinco (Zn) è auspicabile.

Il valore energetico della soluzione di bicarbonato di sodio e acqua è basso - o meglio, è vicino a 0 kcal per 100 ml di bevanda. Né l'acqua né il bicarbonato stesso hanno calorie che il corpo può convertire in energia o fibra sottocutanea (più semplicemente, grasso). Quindi, quando si beve acqua di bicarbonato di sodio a stomaco vuoto, non ci si deve preoccupare della propria figura, perché non ne soffrirà.

Come è utile l'acqua gassata a digiuno?

Benefici generali

Il sodio e il selenio contenuti nel bicarbonato di sodio sono necessari per il normale funzionamento del corpo. La soda a digiuno è in grado di ridurre l'ambiente acido nel tratto gastrointestinale, che è benefico per la salute generale, previene lo sviluppo di ulcere gastriche e duodenali, rallenta il processo di invecchiamento e migliora la salute dentale. L'acqua mescolata con bicarbonato di sodio acquisisce ioni idrogeno nella sua composizione, in modo che il suo consumo diluisce il sangue, elimina le tossine, migliora l'assorbimento dei nutrienti dal cibo e promuove una più rapida e migliore formazione delle strutture proteiche.

Proprietà, dosi giornaliere e sintomi delle carenze di micronutrienti
Il sodio migliora l'equilibrio acqua-sale nel corpo, favorisce la digestione e l'assimilazione del cibo, mantiene il normale equilibrio acido-base nel tratto gastrointestinale e le funzioni dei tessuti nervosi e muscolari, attiva gli enzimi del pancreas e delle ghiandole salivari e ha un effetto vasodilatatore. La persona media ha bisogno di 550 mg di sodio al giorno, per i bambini e gli adolescenti l'assunzione giornaliera può essere aumentata a 1.300 mg. Le donne incinte dovrebbero ricevere almeno 600 mg di sodio al giorno. Viene assorbita meglio insieme alla vitamina D. La carenza di sodio è espressa dai seguenti sintomi:

• memoria compromessa;
• perdita di appetito;
• affaticamento cronico e debolezza dei muscoli;
• crampi muscolari (ad esempio spasmo del polpaccio durante il sonno);
• vomito, che porta successivamente alla disidratazione;
• eruzioni cutanee.

Anche il selenio, sebbene in dosi minori, è essenziale per tutti. Questo oligoelemento naturale ha la capacità di rafforzare il sistema immunitario, stimolare il metabolismo e il sistema ormonale, e partecipare alla creazione dei globuli rossi. Inoltre, il selenio ha una capacità scientificamente provata di ridurre la probabilità di tumori sia benigni che maligni. L'indennità giornaliera per questo oligoelemento è di 110-140 mg per gli adulti, 80 mg per gli adolescenti e 20 mg per i neonati. Le donne incinte dovrebbero consumare almeno 400 mg di selenio al giorno. Segni di carenza di selenio:

• Affaticamento cronico e debolezza dei muscoli;
• diminuzione dell'immunità;
• anemia;
• deterioramento dei reni e del pancreas;
• funzione riproduttiva compromessa.

I benefici dell'assunzione di soda a stomaco vuoto sono diversi per ogni gruppo di persone. La bevanda è anche utile per la perdita di peso e l'allattamento.

Per le donne

Il duo di acqua e bicarbonato di sodio è benefico per la bellezza delle donne, migliorando pelle, denti, capelli e unghie. L'alto contenuto di sodio della miscela può normalizzare il ciclo mestruale e preparare una donna a una gravidanza di successo. Inoltre, il lavaggio della doccia con una soluzione acquosa di bicarbonato di sodio aiuterà a risolvere il problema del mughetto, poiché è un rimedio popolare provato contro questa malattia.

Per gli uomini

La carenza di selenio può rivelarsi per gli uomini infertilità, perché la qualità del liquido seminale sarà inadatta alla riproduzione di una nuova vita nell'uovo della donna. Ecco perché l'assunzione di soda a stomaco vuoto è importante per la metà più forte dell'umanità, sia a scopo preventivo che per pianificare la procreazione. Inoltre, il bicarbonato di sodio ha un effetto benefico sulla potenza, che permette all'uomo di non perdere la sua presa sul letto fino alla vecchiaia estrema.

In gravidanza

L'uso dell'acqua con bicarbonato di sodio durante la gravidanza è particolarmente rilevante in caso di mughetto dovuto a cambiamenti ormonali, poiché molti preparati della farmacia sono controindicati per la futura madre. Inoltre, questo rimedio è un ottimo aiuto per preservare i denti e il bruciore di stomaco nelle donne incinte, ma per motivi di sicurezza è meglio evitare di prendere la soda nel II e III trimestre. Inoltre, c'è un metodo popolare per determinare la gravidanza: 1 cucchiaio di bicarbonato di sodio viene aggiunto a 100 ml di urina. Si crede che se la polvere non reagisce con l'urina, ma precipita - la donna è incinta. Tuttavia, il risultato dovrebbe sempre essere ricontrollato con un normale test da farmacia.

Allattamento al seno

La bevanda soda per l'allattamento deve essere usata con attenzione e preferibilmente non a stomaco vuoto (3 ore dopo il pasto e mezz'ora prima del pasto successivo), per evitare una sovrasaturazione del latte materno con quantità eccessive di sodio e selenio. Tuttavia, è ancora meglio per una madre che allatta prendere bicarbonato di sodio con acqua contro l'infiammazione e il mughetto, piuttosto che farmaci che renderebbero l'allattamento al seno controindicato del tutto. Bisogna anche ricordare che le donne incinte e che allattano hanno bisogno di molto selenio e sodio (400 mg e 600 mg al giorno, rispettivamente). Non si dovrebbe fare un uso eccessivo di bicarbonato di sodio durante la gravidanza e nel migliore dei casi evitarlo del tutto, ottenendo le sostanze benefiche dagli alimenti naturali.

Per i bambini

Un corpo in crescita ha un gran bisogno di sostanze benefiche che sostengano la formazione di tessuto muscolare sano. L'uso moderato di bicarbonato di sodio per i bambini può essere usato sia per integrare il fabbisogno giornaliero di sodio e selenio sia come trattamento sicuro per il mal di gola e la tosse.

Quando si perde peso

Il bicarbonato di sodio è un rimedio popolare provato per la perdita di peso. Quando viene ingerito, il bicarbonato di sodio si scompone in sodio, selenio e anidride carbonica. Quest'ultimo è in grado di accelerare i processi metabolici, il che permette al corpo di separarsi più facilmente dallo strato di grasso in eccesso mantenendo le calorie della dieta (fino a 1200 kcal al giorno per le donne e fino a 1500 per gli uomini) e l'esercizio fisico regolare.

Danni e controindicazioni

Come qualsiasi altro rimedio di salute, la miscela di acqua e bicarbonato di sodio a stomaco vuoto ha una serie di controindicazioni per alcuni gruppi di persone, e se usato in modo improprio o eccessivo, può avere un effetto dannoso sul corpo.

Precauzioni

La soluzione di soda non causerà alcun danno al corpo e sarà eccezionalmente benefica se si prendono in considerazione le seguenti raccomandazioni:

1. Prima di tutto, l'uso di bicarbonato scaduto (più di 12 mesi dalla data di fabbricazione) può causare conseguenze negative, poiché dopo questo periodo la composizione della polvere può cambiare in peggio - è meglio lasciarla per lavare le superfici della cucina.
2. Non prendere la soluzione di soda contemporaneamente ai farmaci, specialmente le soluzioni a base di erbe volte a ridurre l'acidità del tratto gastrointestinale. Questo può causare uno squilibrio alcalino nel corpo.
3. A stomaco vuoto la soluzione di soda viene consumata per una ragione: è finché una persona non ha fatto colazione che l'ambiente acido nel suo stomaco rimane neutrale. Bere acqua gassata subito dopo un pasto può far sì che l'ambiente acido diventi meno acido portando all'indigestione.

Controindicazioni

Bere acqua gassata a stomaco vuoto è controindicato in certi gruppi di persone a causa di varie malattie o intolleranze personali. L'uso della soluzione di soda non è raccomandato se sono presenti i seguenti fattori:

1. Malattie gastrointestinali (gastrite, ulcere, polipi, epatite e altre).
2. Diminuzione dell'acidità del succo gastrico.
3. Disturbi renali che portano ad un aumento del gonfiore.
4. Tumori maligni degli stadi III e IV.
5. Malattie del sistema nervoso: convulsioni, epilessia, disturbi mentali, comprese gravi nevrosi e psicosi.
6. Gravidanza nel secondo e terzo trimestre.
7. Allattamento (uso moderato se necessario).
8. Allergia al bicarbonato di sodio.

Effetti di un eccesso di sodio e selenio

Bere più di un bicchiere di bicarbonato di sodio al giorno può causare una sovrabbondanza di sodio e selenio. Proprio come una carenza, un eccesso di questi micronutrienti può causare sintomi indesiderati e spiacevoli.

Segni di sovrabbondanza di sodio nel corpo:

• sete persistente;
• gonfiore;
• improvvise reazioni allergiche a cose precedentemente comuni (ad esempio arance).

Segni di eccesso di selenio nel corpo:

• Ittero e desquamazione della pelle;
• artrite, disturbi nervosi e mentali;
• stanchezza cronica;
• unghie fragili e perdita di capelli;
• perdita di appetito.

Come bere club soda correttamente

Il successo del recupero dell'organismo, così come la perdita di peso con l'aiuto del bicarbonato di sodio può avvenire quando si prende la soluzione correttamente, tenendo conto di tutte le controindicazioni descritte sopra. Il professore russo I.P. Neumyvakin, che venera profondamente la soda e le sue proprietà curative, raccomanda di prendere una soluzione di bicarbonato di sodio e acqua secondo le seguenti regole:

1. La soda deve essere sciolta rigorosamente in acqua calda (90 gradi Celsius), poiché la temperatura più alta spegne la polvere e la rende adatta all'ingestione. Dopo la miscelazione, si può aspettare che il liquido si raffreddi o diluirlo con acqua fredda.
2. L'assunzione dovrebbe essere iniziata delicatamente, dando al corpo la possibilità di abituarsi e adattarsi alla nuova abitudine. La dose iniziale, secondo il professore, non dovrebbe essere più di un paio di pizzichi di bicarbonato di sodio per 200-250 ml di acqua. Dopo alcuni giorni, se non ci sono lamentele sullo stato di salute, la quantità di bicarbonato di sodio viene aumentata a un quarto di cucchiaino. Dopo altri tre giorni, la dose può essere aumentata a un terzo di cucchiaino, che è la dose massima consentita di polvere al giorno per evitare una sovrabbondanza di sodio e selenio nel corpo e il verificarsi di reazioni allergiche.
3. La soluzione deve essere presa a stomaco vuoto o 3 ore dopo l'ultimo pasto, ma sempre 30 minuti prima del pasto successivo.
4. La miscela di bicarbonato deve essere bevuta in un sorso, evitando il contatto eccessivo con la saliva, che può neutralizzare l'effetto positivo del bicarbonato sull'acidità del succo gastrico.
5. Come misura precauzionale, il bicarbonato di sodio non dovrebbe essere preso più di una volta alla settimana.

Possibili effetti collaterali

Sfortunatamente, i seguenti effetti collaterali possono verificarsi quando si prende l'acqua di bicarbonato di sodio come aiuto alla salute, profilassi o per la perdita di peso

• nausea e vomito;
• diarrea;
• crampi muscolari;
• aritmia cardiaca o tachicardia;
• vertigini o mal di testa.

La comparsa di questi sintomi è possibile, ma non necessaria. Tuttavia, se si verificano ritmi cardiaci anomali, vertigini e mal di testa, si dovrebbe prestare attenzione alle condizioni del sistema cardiovascolare e consultare un medico il più presto possibile. Tali reazioni alla soda possono essere un precursore di attacchi di cuore e ictus non causati dal bicarbonato di sodio. In questo modo, una reazione personale alla soluzione di soda può prevenire condizioni critiche pericolose per la vita.

Opinione dei medici

Lo stesso bicarbonato di sodio è attivamente utilizzato in medicina, e nelle sue varie sfere. La soda disinfetta i denti e le gengive, allevia l'infiammazione nell'angina e nella faringite. È usato per l'ipertensione e l'insufficienza renale, il mal di mare e anche per trattare le ustioni. Tuttavia, l'uso di acqua con bicarbonato di sodio a stomaco vuoto è controverso nella comunità medica, cioè la possibilità di curare malattie gravi con questo metodo.

Ivan Pavlovich Neumyvakin

Medico sovietico che promuoveva attivamente la medicina alternativa, compresa la guarigione con una soluzione di bicarbonato di sodio secondo le regole descritte sopra. Vincitore del premio internazionale "Per il contributo personale allo sviluppo della medicina tradizionale tradizionale" e molti altri. La penna del dottore ha prodotto molti libri su modi non convenzionali di trattare e prevenire le malattie, tra cui "Soda: Myths and Reality". Il professore credeva che la soluzione di soda potesse non solo arricchire il corpo con i micro-nutrienti necessari, ma anche curare il cancro e il diabete, tra le altre cose. Neumyvakin ha detto che questo metodo di trattamento dei tumori e della mancata produzione di insulina è molto più efficace e più sicuro delle terapie mediche classiche.

Il punto di vista degli oncologi

Gli oncologi sono fortemente in disaccordo con i metodi del dottor Neumyvakin quando un paziente rifiuta completamente la medicina tradizionale in favore del trattamento del cancro e del diabete con una soluzione di acqua e soda. Secondo i medici, questo metodo non è una cura, ma solo un mezzo per ottenere sodio e selenio per prevenire le malattie. Sì, il ripristino dell'equilibrio acido-alcalino può rallentare la crescita del cancro, ma non sempre. Ahimè, il bicarbonato di sodio non può uccidere completamente un tumore - la chemioterapia e la radioterapia devono essere utilizzate per farlo. Proprio questi metodi sono di gran lunga i più efficaci nella lotta contro i tumori maligni.

Il punto di vista di endocrinologi e nutrizionisti

Gli endocrinologi, che trattano i pazienti con diabete mellito di tipo I e II, non sostengono il trattamento della malattia con il solo bicarbonato di sodio mescolato con acqua calda. Sì, un uso moderato di bicarbonato di sodio può avere un effetto benefico sull'equilibrio acido-alcalino del corpo, prevenendo così la possibilità di ipoglicemia. Tuttavia, il paziente ha ancora bisogno di regolari farmaci di supporto, in particolare iniezioni di insulina (se prescritte da un medico), e il monitoraggio regolare dei livelli di glucosio nel sangue con misuratori di glucosio.

I dietologi possono consigliare ai loro pazienti di prendere il bicarbonato di sodio come aiuto per la perdita di peso, ma non c'è da aspettarsi alcun risultato se una cultura della buona alimentazione e dell'esercizio fisico è assente dalla vita della persona. Così è impossibile perdere peso bevendo bicarbonato di sodio a stomaco vuoto mentre si mangiano 3000 kcal o più di cibo spazzatura durante il giorno.

Possiamo concludere che la comunità medica non sostiene l'idea di Neumyvakin di sostituire le medicine tradizionali con il bicarbonato di sodio nel trattamento del cancro e del diabete. Né la soluzione di bicarbonato di sodio aiuterà a perdere peso se il paziente non prende alcuna misura di base per farlo. Tuttavia, una soluzione di acqua calda e bicarbonato di sodio può ancora alleviare in modo sicuro l'infiammazione, il bruciore di stomaco, migliorare il metabolismo e saturare il corpo con sodio e selenio benefici. Se bere o meno acqua gassata a stomaco vuoto è una scelta personale per ogni individuo, ma un medico dovrebbe essere consultato prima di berla. La soluzione di soda è solo un integratore alimentare, non una vera e propria medicina.

Fatti interessanti sul bicarbonato di sodio

1. Nei tempi antichi, gli uomini consumavano una miscela di escrementi di coccodrillo, miele d'api e bicarbonato di sodio per ridurre l'attività dello sperma - veniva fatto per la contraccezione. Naturalmente, la soda è stata consumata in grandi overdose.
2. Il professore italiano Tulio Simonczyk credeva che i tumori cancerosi potessero essere distrutti iniettando una soluzione di bicarbonato di sodio nel sito in cui la neoplasia era localizzata. La teoria è stata respinta dalla comunità scientifica e medica come pericolosa e inutile.
3. La soda è brava ad assorbire il sudore, quindi può essere usata come deodorante se assolutamente necessario.
4. Nel 2017, la leggendaria confezione rossa e bianca di bicarbonato di sodio, conservata nella cucina di ogni russo, ha celebrato il suo 50° anniversario.
5. L'applicazione esterna della soluzione di bicarbonato di sodio allevia il prurito della pelle, quindi può essere una panacea per le punture di zanzara pruriginose che vuoi davvero grattare fino a quando non sanguinano.

Foto della bevanda soda

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