Tēja maisiņos: ieguvumi veselībai un kontrindikācijas

Cilvēce ir progresējusi, un šodien tēju var dzert gandrīz jebkur. Nav jēgas strīdēties par maisiņos pildītas tējas ērtībām: to var paņemt līdzi, tā ātri uzvāra. Bet vai katrs ražotājs labi rūpējas par savu produktu, un kādas ir zemas kvalitātes tējas briesmas? Šajā rakstā tiks sīki izpētītas tējas maisiņos priekšrocības un kaitējums.

Tējas maisiņu vēsture

Lai gan lielākā daļa cilvēku zina, ka tējas izcelsme ir Ķīnā, tējas maisiņu parādīšanās tiek attiecināta uz citu valsti.

Divdesmitajā gadsimtā Tomass Salivans (Thomas Sallivan) aktīvi iesaistījās tējas tirdzniecībā. Lai popularizētu savu produktu, viņam vajadzēja izsūtīt degustatoriem degustācijai nelielas dažādu šķirņu porcijas. Vēl 1904. gadā visi tējas ražotāji savu produkciju pārvadāja masīvajās skārdenēs. Taču tas ne vienmēr bija praktiski vai izdevīgi.

Toreiz Tomasam Salivanam ienāca prātā ietīt šķipsniņu tējas zīda auduma gabaliņā un nosūtīt to degustācijai. Kā var secināt, tējas maisiņš tika radīts nejauši, un sākotnēji tam bija nedaudz cits mērķis.

Pirmā pasaules kara laikā vācieši sāka gatavot tēju maisiņos. Vācu tējas kompānija pārņēma Tomasa Salivana ideju, aizstājot zīdu ar marli, un sāka piegādāt tējas maisiņus frontei. Dzēriens kļuva populārs karavīru vidū, un to nodēvēja par "tējas bumbu".

No kā ir izgatavoti tējas maisiņi?

Zīds tika aizstāts ar marli, taču arī tā bija diezgan nerentabla. 20. gadsimta 30. gados sāka parādīties pirmās tējas maisiņu fabrikas. Lai palielinātu peļņu, viņiem vajadzēja atrast jaunu maisiņu materiāla aizstājēju.

Amerikānis Fejs Osborns (Fay Osborne) nolēma izmēģināt papīra maisiņu ražošanu. Kā eksperimentālais modelis tika izmantots papīrs, ko izmantoja cigāru iesaiņošanai. Vēlāk ražošanas tehnoloģija nedaudz mainījās, un papīra maisiņi kļuva par marles maisiņu konkurentiem. Zemās cenas dēļ visas rūpnīcas drīz sāka izmantot papīra maisiņus. Pirmo reizi tos patentēja kāds vācu uzņēmums, tāpēc Vāciju droši var saukt par šī dzēriena maisiņos dzimteni.

Sastāvs un kaloriju saturs

Maisiņos pildīta tēja ir smalki samalta lapu tēja. Apzinīgi ražotāji maisiņiem nepievieno neko, izņemot samaltas lapas. Vienīgie izņēmumi ir receptē noteiktie un uz iepakojuma norādītie aromatizētāji.

Galveno tējas veidu kaloriju saturs:

• Zāļu tēja - 1
• Zaļā tēja - 1
• Oolong tēja - 140,9
• Sarkanā tēja - 151,8
• Liepu tēja - 0
• Ingvera tēja - 10,8

Šajās vidējās vērtībās nav iekļautas tādas piedevas kā cukurs, medus, ievārījums u. c.

Kādas ir tējas maisiņu priekšrocības veselībai?

Mūsdienu tirgus piedāvā ļoti dažādas šī dzēriena maisiņos garšas, sākot no neitrālākajām līdz visizteiktākajām garšām un nokrāsām. Taču papildus patīkamai garšai tējas maisiņi ir arī labvēlīgi organisma veselībai.

Joprojām turpinās diskusijas par to, vai veselīgāk ir dzert tēju ar vaļējām lapiņām vai maltu tēju tējas maisiņā. Viens ir skaidrs: ja iegādājaties kvalitatīvu tēju no cienījama ražotāja, jūs pamanīsiet uzlabojumus jau pēc dažām regulāra patēriņa nedēļām. Šajā punktā aplūkosim tējas maisiņu priekšrocības dažādām cilvēku grupām.

Sievietēm

Vājākā dzimuma ķermenis bieži vien ir ļoti jutīgs pret to, kas tajā nonāk. Tējai maisiņos šajā gadījumā ir priekšrocība salīdzinājumā ar vaļēju tēju: stingrā produkta dozēšana novērsīs papildu kofeīna nokļūšanu sievietes organismā. Viena porcija parasti ir paredzēta 200 ml ūdens: ne tik daudz, lai nodarītu kaitējumu, bet pietiekami, lai uzmundrinātu.

Zaļās tējas maisiņi ir pazīstami ar savām diurētiskajām īpašībām. Tāpēc sievietes, kas vēlas zaudēt dažas papildu mārciņas, var to izmantot. Turklāt maisiņš novērš lapu gabaliņu nokļūšanu kuņģa-zarnu traktā, kas palīdz pasargāt sievietes organismu no nevajadzīgas slodzes.

Vīriešiem

Tējas maisiņu labvēlīgās īpašības vīriešiem ir pārsteidzošas: tā stiprina asinsvadu sieniņas, palīdz gremošanai, detoksikē organismu un satur antioksidantus. Kad runa ir par vīriešu veselību, iepakota zaļā tēja ir lielisks palīgs. Mērenā daudzumā tas var palīdzēt normalizēt prostatas darbību un attīrīt urīnizvadkanālu.

Zaļajā tējā ir daudz cinka, kas ir galvenais vīriešu hormonu celtniecības materiāls. Vīriešiem ar tahikardiju, nieru darbības traucējumiem vai skābu vēderu vajadzētu izlaist zaļo tēju.

Ja esat grūtniece

Grūtniecēm pilnībā jāpārskata savs uzturs un lietotie dzērieni. Tas attiecas arī uz tēju. Ja jūs ierobežojat tējas patēriņu līdz divām tasītēm dienā, pagatavojat to viegli un iegādājaties to no cienījama tējas ražotāja, tā nav jāizslēdz no jūsu uztura.

Tēja palīdzēs stiprināt imūnsistēmu un novērst saaukstēšanos. Tas arī maigi detoksikēs topošo māmiņu un palīdzēs viņai saglabāt labu veselību un garastāvokli. Melnā tēja mazina nogurumu, bet grūtniecēm priekšroka jādod zaļajām tējām. Tām ir tāds pats kofeīna saturs, bet to kaitīgā ietekme uz augli ir niecīga, jo tās ir lēni sagremojamas.

Zīdīšana ar krūti

Lielākajai daļai sieviešu pēc dzemdībām ilgstoši jākontrolē uzturs. Galu galā, neatkarīgi no tā, ko viņi ēd, tas ietekmēs viņu bērnu, kurš dzer mātes pienu. Sievietēm, kuras saskaras ar nepietiekamas laktācijas problēmu, ieteicams dzert tēju ar pienu. Karsts dzēriens stimulē piena ražošanu.

Kas attiecas uz izvēli starp melno un zaļo tēju, zīdīšanas laikā labāk izvēlēties pēdējo. Kofeīns tajā uzsūcas lēnāk, un bērns nebūs tik nemierīgs kā pēc melnās tējas. Ir svarīgi atcerēties, ka visi zīdaiņi ir individuāli, un, ja kolikas rodas pēc karsta piena dzēriena, šis dzēriens jāizslēdz no mātes uztura.

Bērniem

Daži eksperti ir apšaubījuši tējas lietderību bērniem, taču lielākā daļa uzsver tās priekšrocības. Mērena siltas tējas lietošana var palīdzēt stiprināt mazuļa ķermeni. Bērniem ar sliktu ēstgribu jādod arī tēja. Tas šķeļ taukus un palīdz remdēt izsalkumu, nevis to "pārvarēt".

Bērni, kuri dzer tēju ar pienu, nostiprina kaulus un zobus. Tas arī uzlabo zarnu darbību un normalizē kuņģa sulas veidošanos. Bērniem, kas cieš no zobu jutīguma, būtu jāizskalo mute ar zaļo tēju. Tas stiprina zobu emalju un novērš paaugstinātu jutību pret karstu vai aukstu.

Kad zaudējat svaru

Tējas priekšrocības svara zudumam ir zināmas gandrīz katrai sievietei. Lai zaudētu svaru, ir svarīgi uzturēt ūdens līdzsvaru. Ja jums ir jāizvēlas starp melno un zaļo tēju, dodiet priekšroku zaļajai tējai. Regulāra tā lietošana diētas laikā palīdzēs palielināt zaudēto kilogramu daudzumu.

Zaļajai tējai piemīt diurētiskas īpašības. Turklāt tas samazina apetīti. Tējas tases dzeršana starp ēdienreizēm var palīdzēt apēst mazāku porciju nekā parasti. Tēju nekad nevajadzētu lietot kā visu šķidrumu aizstājēju, un to nevajadzētu dzert vienu pašu. Viss ir labs ar mēru - un zaļās tējas maisiņi svara zudumam ir pierādījums tam.

Kumelīšu tējas maisiņa priekšrocības

Viens no populārākajiem ārstniecības augiem ir kumelīte. Tā spēja dziedēt un novērst slimības ir iemesls, kāpēc cilvēki jau kopš seniem laikiem to lietoja sausu, infūziju vai kā papildinājumu. Kumelīšu tēja ir kļuvusi ļoti populāra cilvēku vidū, un līdz ar tās maisiņos pildītās versijas parādīšanos tās dzeršana ir kļuvusi tikai ērtāka.

Šī ārstnieciskā dzēriena pirmie lietotāji ir cilvēki, kuri mēdz ciest no sezonālām slimībām. Saslimšanas, piemēram, akūtas elpceļu infekcijas vai saaukstēšanās, bieži rodas pavasarī vai rudenī, kad laika apstākļi ir ļoti mānīgi. Regulāra kumelīšu tējas lietošana palīdzēs organismam ne tikai cīnīties ar slimību, bet arī novērst tās rašanos nākotnē.

Savukārt tiem, kas jau ir saslimuši, simptomus var palīdzēt mazināt kumelīšu tēja paciņās. Šim dzērienam piemīt pretdrudža īpašības, tāpēc, aizstājot tabletes ar kumelīšu tēju, cilvēks samazinās slodzi uz aknām, kas jau tā cieš no medikamentiem. Kumelīšu tēju var lietot arī kakla skalošanai, kas mazina sāpes un palīdz izvadīt krēpas.

Kumelīšu tēja var palīdzēt arī depresijas gadījumā, pret vēdera pūšanos, zarnu sāpēm, gastrītu, čūlām un normalizēt izkārnījumus. Patīkams bonuss būs apetītes normalizēšanās un kuņģa un zarnu trakta darbības uzlabošanās.

Vai zaļā tēja tējas maisiņos ir noderīga?

Zaļās tējas maisiņu priekšrocības svara zudumam jau ir minētas. Taču tas vēl nav viss, ko šis senais dzēriens spēj. Papildus diurētiskajām īpašībām zaļās tējas maisiņiem piemīt arī vairākas citas īpašības, kas ir noderīgas ne tikai tiem, kuri vēlas zaudēt dažas liekās mārciņas.

Zinātnieki jau sen ir pētījuši zaļās tējas ietekmi uz vēža slimniekiem. Nesen tika secināts, ka šis dzēriens ne tikai novērš vēža rašanos, bet arī samazina esošo audzēju aktivitāti.

Zaļā tēja patiks arī cilvēkiem ar sausu ādu, kam ir tendence strauji novecot. Šis dzēriens palīdz cīnīties ar vecuma pārmaiņām. Tas viss, pateicoties bagātīgajam antioksidantu saturam, kas bloķē molekulu negatīvo ietekmi šūnu līmenī.

Citi zaļās tējas maisiņos ieguvumi veselībai:

1. Ķermeņa attīrīšana, atbrīvojoties no kaitīgajiem toksīniem.
2. Gremošanas normalizēšana, metabolisma paātrināšana.
3. Holesterīna līmeņa pazemināšana, kas ir sirds un asinsvadu slimību profilakse.
4. Zobu un mutes dobuma slimību apkarošana.

Mēs nedrīkstam aizmirst, ka viss ir labs ar mēru. Tējas labvēlīgās īpašības var izpausties tikai tad, ja to lieto ar mēru un ja nav individuālu kontrindikāciju.

Tās kosmētikas pielietojums

Tējas maisiņus papildus to labvēlīgajām īpašībām cilvēka organismam izmanto arī kosmētikā.

Medus sejas maska

Katra meitene vēlas, lai viņas sejas āda būtu skaista, gluda, veselīga un stingra. Taču ne visi vēlas izmēģināt kosmētikas produktus uz sejas. Pastāv risks iegādāties produktus, kas nav piemēroti cilvēka ādai. Tādā gadījumā ir ideāli masku izgatavot pašam.

Lai to izdarītu:

1. Ielej traukā 5-7 gramus zaļās tējas.
2. Ielejiet karstu ūdeni (ne verdošu).
3. Atstājiet ievilkties uz 12 minūtēm.
4. Kad tēja ir tvaicēta, noteciniet ūdeni.
5. Atlikušajai masai pievienojiet 20 g medus.

Medus maska ir gatava. Tagad to uzklāj uz mitras ādas uz 20 minūtēm un pēc tam rūpīgi noskalojiet. Nelietojiet to biežāk kā divas reizes nedēļā.

Acu kompreses

Āda ap acīm ir visjutīgākā sejas zona. Tam nepieciešama īpaša aprūpe, un palīdzēs komprese.

Sagatavošanas metode:

1. Uzkarsē 100 ml ūdens gandrīz līdz vārīšanās temperatūrai (vajadzīgā temperatūra ir 70-80 grādi).
2. Pārlej ar zaļo tēju (0,5 ēd.k.) un pievieno ūdeni. Ļaujiet tam atdzist 35 minūtes.
3. Pēc šī laika tas atdzisīs līdz istabas temperatūrai.

Komprese ir gatava. Iemērciet vates plāksnītes šajā šķidrumā un turiet tās uz acīm 10-15 minūtes.

Relaksējoša vanna

Vanna ar zaļo tēju atjaunos jūsu ķermeni un tonizēs to. Iegremdējiet 12 ēdamkarotes zaļās tējas 1 litrā karsta ūdens. Mazām vannām proporcijas var sadalīt uz pusēm (500 ml ūdens un 6 ēdamkarotes tējas). Kad maisījums ir ievilkts, tas ir jāiztecina un jāielej vannā ar ūdeni. Vienlaikus relaksējoša un nomierinoša procedūra būs lielisks smagas dienas noslēgums.

Kaitējums un kontrindikācijas

Tēja nav dziedinošs līdzeklis. Papildus tās pozitīvajai ietekmei tai var būt arī negatīva ietekme uz organismu. Cilvēks ne vienmēr ir iepriekš informēts par kontrindikācijām, individuālu nepanesību vai ražotāja negodprātību.

Kumelīšu tēja tiek uzskatīta par vienu no spēcīgākajiem diurētiskajiem līdzekļiem. Ja to patērēsiet pārāk daudz, var rasties dehidratācija. Turklāt pārāk daudz kumelīšu tējas izraisa enerģijas zudumu un reiboni. Var rasties alerģijas, tāpēc pirmo reizi ieteicams šo dzērienu izmēģināt ne pārāk stipru un nelielos daudzumos.

Pat vislabākās kvalitātes melnajā tējā joprojām ir augsts kofeīna saturs. Jā, tas ir labs organismam, bet tikai nelielos daudzumos. No vienas tases nekas neiznāks, bet, ja dzersiet vairākas tases uzreiz, kļūsiet aizkaitināms un nervozs. Sievietēm, kuras ir grūtniecības stāvoklī, bieži vien ir jāatsakās no šī dzēriena, ja viņas lieto medikamentus, jo melnā tēja spēcīgi samazina to efektivitāti un iedarbības pakāpi uz organismu.

Zaļā tēja ir visdrošākā, taču arī tai var būt negatīva ietekme. Pēc savas būtības tā garša ir diezgan smalka un neitrāla. Lai uzlabotu garšu, ražotāji neaizmirst par pārmērīgu aromatizētāju daudzumu. Ir arī konstatēts, ka zaļās tējas maisiņos bieži vien ir augsts kaitīgo fluorīdu savienojumu saturs.

Nevajadzētu izslēgt, ka daudzi ražotāji ir negodīgi, kad runa ir par maisu pildīšanu. Lielākā daļa tirgū pieejamo produktu šodien satur putekļus, mizu un lapu tēju.

Kā izvēlēties un uzglabāt tējas maisiņus

Labākā vieta, kur iegādāties tējas maisiņus, ir specializētie veikali, jo atšķirībā no lielveikaliem tie kontrolē produktu kvalitāti. Iepakojumam jābūt vaļīgam un nebojātam. Iepakojuma apakšai jābūt bez putekļiem.

1. Uzglabājot tēju, jāņem vērā vairāki faktori:
2. Mitrums. Lai tēja nesabojātos, telpā jābūt mērenam mitrumam.
3. Gaisma. Vislabāk tējas maisiņus uzglabāt tumšā telpā, kur nav tiešas saules gaismas.
4. Smaržas. Ja tēja tiek uzglabāta tuvu pārtikas produktiem ar spēcīgu smaržu (piemēram, zivīm), tā var absorbēt nepatīkamu smaržu.
5. Temperatūra. Temperatūrai jābūt mēreni zemai. Tas palīdzēs palēnināt mikroorganismu attīstību.

Ja ievērosiet tējas maisiņu izvēles un uzglabāšanas pamatnoteikumus, jūs jebkurā laikā varēsiet viegli nodrošināt sevi ar kvalitatīvu un gardu dzērienu.

Kā pagatavot tēju maisiņos

Tējas maisiņi ir tik populāri tāpēc, ka tos ir ļoti viegli lietot. To ir daudz vieglāk un ātrāk pagatavot nekā beramo tēju. Taču ir dažas nianses.

Keramikas trauki ir vislabākie, jo tie saglabā aromātu. Kad ūdens ir uzvārījies, pagaidiet dažas minūtes, lai tas atdzistu. Uzvāra vārīšana iznīcina visas tās uzturvērtīgās īpašības. Tiklīdz maisiņš ir pietiekami krāsains un aromātisks, tas jāizņem ārā. Tagad tēja ir gatava dzeršanai.

Kā pareizi dzert tējas maisiņus

Tik šķietami vienkāršai procedūrai kā tējas dzeršana ir savi noteikumi un nianses.

Cik daudz dzēriena dienā drīkst izdzert

Tējai, tāpat kā jebkuram citam dzērienam, var būt gan negatīva, gan pozitīva ietekme uz organismu. Tajā praktiski nav kaloriju, tāpēc tas nerada risku jūsu figūrai. Taču eksperti norāda, ka dienā vajadzētu dzert ne vairāk kā četras tasītes (nekad ne vairāk kā 1 litru).

Vai jūs varat dzert novecojušu tēju?

Tēja ir stingri aizliegta. Tāpat kā jebkurš cits produkts, arī beramā tēja zaudē savas veselīgās īpašības un garšu, kad beidzas tās derīguma termiņš.

Kāds ir labākais tējas maisiņš?

Mūsdienu tirgū ir tik daudz konkurējošu tējas maisiņu ražotāju. Bet kuri no tiem ir populāri, pateicoties savu produktu kvalitātei, un kuri ir vienkārši labi reklamētāji? Tika veikts ekspertu pētījums, un tika noteiktas vairākas labākās iepakotās tējas.

1. Pirmo vietu sadalīja Ahmad un sers Tomass Liptons.
2. Otro vietu ieguva Greenfild un Tess.
3. Trešajā vietā ar nelielu pārsvaru ierindojās Lipton.
4. Ceturto un piekto vietu ieguva attiecīgi Standard Ceylon London Tea Club un Princess Noori.

Konkurēja vienas un tās pašas cenu kategorijas produkti. Tos vērtēja pēc brūvēšanas stipruma, aromāta un garšas.

Interesanti fakti par tēju

1. Cilvēki zina, ka tējas izcelsme meklējama Ķīnā, bet kurš pirmais to pagatavoja? Lai gan mēs joprojām nezinām precīzi, sena leģenda vēsta, ka imperators Šen Nungs nejauši iemetis tvaicējošā katlā netālu esoša krūma lapu. Buljons sāka krāsoties, un tika konstatēts, ka tas ir garšīgs. Šen Nun tad pavēlēja tēju īpaši kultivēt.
2. Daži zinātnieki joprojām meklē pierādījumus tam, ka tēja nav cēlusies no Ķīnas, bet gan no Austrumiem.
3. Mūsdienās ir vairāk nekā 1500 šķirņu.
4. Tēja ir otrs visvairāk patērētais dzēriens pasaulē. Pirmajā vietā ir ūdens.
5. Ķīnieši melno tēju sauc par sarkano tēju. Tas tāpēc, ka Ķīnā ar to apzīmēja gatavā dzēriena krāsu, kam ir sarkanīgi brūns tonis. Eiropā tā sauca žāvētas tējas granulas melnā vai tumši brūnā krāsā.
6. Tēja ir neoficiāls Lielbritānijas simbols. Tā pirmsākumi meklējami 18. gadsimta sākumā, kad briti iemācījās atšķaidīt džinu ar tēju. Mūsdienās briti katru dienu izdzer aptuveni 165 miljonus tasīšu tējas.
7. Vēss tējas lapu uzlējums, ko uzklāj uz ādas, atbaida kukaiņus.
8. Irānā un Afganistānā tēja ir atzīta par nacionālo dzērienu.
9. Katru gadu pasaulē tiek saražoti vairāk nekā trīs miljoni tonnu tējas.
10. Neraugoties uz milzīgo šķirņu daudzveidību, tās visas tradicionāli iedala 6 galvenajās šķirnēs (melnā, zaļā, baltā, sarkanā, pēcfermentētā un dzeltenā).
11. Dārgākā tēja tiek pārdota Honkongā.
12. No viena kilograma izejvielu var pagatavot vairāk nekā divsimt tasīšu.

Nobeigumā jāatzīmē, ka tēja ne velti jau izsenis ir daudzu cilvēku iecienīts dzēriens. Ikviens var atrast kaut ko sev tīkamu, pateicoties tās garšu daudzveidībai. Tēja maisiņos ļauj baudīt savu iecienīto dzērienu gandrīz jebkurā vietā un laikā.

Tējas maisiņu foto