Granadilla: kas tas ir, noderīgas īpašības un kontrindikācijas

Grenadilla ir populārs tropu auglis daudzās siltās zemēs.

Kas ir granadilla

Granātābolu augļi ir diezgan atsvaidzinoši karstā pēcpusdienā. Šiem augļiem ir daudz labvēlīgu iedarbību uz organismu, un tos bieži izmanto kulinārijā un kosmētikas rūpniecībā. Grenadilla tiek uzskatīta par vienu no garšīgākajiem augļiem uz planētas. Tiek uzskatīts, ka tā izcelsme meklējama plašās Dienvidamerikas teritorijās.

Kā tas izskatās

Granadilla ir mūžzaļš Passiflora ģints, Rhinoceraceae dzimtas augs. Tas ir tropu kokam līdzīgs vīnogulājs, kas var izaugt līdz pat 10 metru augstumam. Ziedi ir pievilcīgi sava eksotiskā izskata dēļ: ziedlapiņas ir lielas un violeti baltas krāsas, pumpuru iekšpusē redzami auga gaišie stublāji un lielie zaļie stublāji ar putekšņu graudiņiem. Ziedam ir ļoti eksotisks izskats un unikāls aromāts.

Ir vairākas grenadillu sugas. Vispazīstamākās sugas ir dzeltenais augs un ēdamais augs. Atkarībā no sugas auglis var būt lodveida vai iegarenas formas, liels kā persikss vai atgādināt mazu meloni. Tās parasti sver 150-200 g. Mizas krāsa atkarībā no šķirnes ir no gaiši zaļas, dzeltenas un oranžas līdz violeti violetai un violetai. Zem mizas ir balts slānis, bet iekšpusē ir smaržīgs mīkstums ar tumšām, želejveida sēklām.

Sugas

1. Granadilla gigantea ir ovālas formas augļi. Tas ir 10-30 cm garš un aptuveni 8-12 cm plats. Āda ir plāna, ar dzeltenīgu vai zaļganu virsmu. Mīkstums ir balts vai sārts, bet iekšpusē ir lielas brūnas un violetas sēklas.
2. Granadilla blue ir tropu auglis ar izteikti dzeltenu krāsu un ovālu formu. Auglis ir 6 cm garš un apmēram 4 cm diametrā. Pārgriežot to uz pusēm, iekšpusē var redzēt sarkanus kodolus.
3. Granadilla banānam ir neparasta ovāla forma. Augļi ir 12 cm gari un līdz 4 cm plati. Auglis ir no gaiši dzeltenas līdz tumši zaļas krāsas, ar saldi oranžu serdi un melnām sēklām mīkstumā.
4. Ēdamā grenadilla tūristiem ir labi pazīstama arī ar citu nosaukumu - pasiflora auglis. Tropu augļi ir apaļas, dažkārt ovālas formas. Tā diametrs var sasniegt 40-80 mm. Iekšpusē ir sulīgs mīkstums ar daudz sēklu. Krāsa var būt izteikti violeta, sarkana vai purpursarkana. Marakuju bieži jauc ar tās radinieci dzelteno grenadilli.
5. Granadilla dzelteno plaši izmanto kulinārijā. Tam ir īpatnēja forma, kas nedaudz atgādina olu. Augļi var sasniegt 6-7 cm diametru. Āda ir slidena pieskārienam, un tai var būt raksturīga dzeltena, oranža vai pat sarkanīga krāsa. Uz nogatavojušos augļu mizas ir nelieli melni plankumi. Augļa iekšpusē ir caurspīdīgs mīkstums ar mazām, plakanām, melnām sēkliņām. Sēklas atrodas visā mīkstumā, tāpēc tās nav viegli aizsniedzamas. Tomēr to tekstūra ir mīksta, un tie ir uzskatāmi par ēdamiem. Saldos augļus var ēst ar sēklām, un tās nav nepieciešams izņemt. Mīkstumam ir raksturīga želejveida konsistence un izteikta salda garša. Šo eksotisko augļu garšas ir daudzveidīgas. Granātāviljā apvienota kivi skābenā garša, zemeņu, nogatavojušos meloņu un ērkšķogu saldā garša.

Kur tas aug

Šis tropu augs ir dzimtene valstīs ar karstu klimatu. Šo eksotisko augli pirmie atrada spāņu konkistadori, kas devās uz Ameriku, meklējot jaunas teritorijas. Mūsdienās grenadillas augļus var atrast Meksikas mežos, un tos veiksmīgi audzē karstajos Bolīvijas, Brazīlijas, Argentīnas, Paragvajas un daudzu citu valstu plašumos. Granadilla aug arī plašās Karību jūras salās - Havaju salās, Jamaikā, Haiti un Guamā.

Siltumu mīlošais augs ir vairākkārt izmēģināts arī Eiropas valstīs un pat Krasnodaras apgabalā Krievijā. Tomēr aukstākā klimatā nav iespējams iegūt tās pilnvērtīgo garšu, un augs dod ražu tikai reizi gadā.

Kā granātānadeja atšķiras no pasifloras augļiem?

Granātāndijas un pasifloru augļi ir no vienas un tās pašas dzimtas, Passeriformes. Tomēr pasifloru augļi tiek uzskatīti par biežāk sastopamo šīs sugas augu šķirni. Lai gan abu augļu izskats ir pilnīgi atšķirīgs, daudzi tūristi bieži vien nespēj tos atšķirt vienu no otra. Lai nesajauktu abus augļus, ir svarīgi norādīt uz to galvenajām atšķirīgajām iezīmēm:

1. Pasifloru augļiem ir tumši violeta miza un savdabīgas "krunciņas", savukārt granātāndillām ir tumši dzeltenā un oranžā krāsa.
2. Nogatavojušos grenadillas augļu kātiņš nenokrīt, bet pasifloru augļiem kātiņš bieži vien nokrīt.
3. Pasifloru augļiem ir bagātīgāka mīkstuma krāsa.
4. Abiem augļiem ir balts slānis, kas atdala miziņu no augļa mīkstuma, taču pasiflorai ir plānāks slānis.
5. Šiem augļiem ir pilnīgi atšķirīgas garšas, un granātābolu augļi tiek uzskatīti par daudz saldākiem.
6. Pasifloru sēklas ir daudz cietākas, bet granātābolu sēklas ir mīkstākas un daudz vieglāk košļājamas.
7. Pasifloru augļi ir ievērojami mazākas formas nekā to dzeltenie radinieki.

Sastāvs un kalorijas

Grenadilla ir ļoti garšīga. Tomēr šis tropiskais auglis ir populārs ne tikai ar savu saldo mīkstumu. Fakts, ka auglim ir diezgan zema uzturvērtība, tajā pašā laikā tas satur daudz noderīgu elementu. 100 g granātābolu ir aptuveni 46 kcal. Tajā pašā laikā 80,2 g ir ūdens un 10,4 g ir diētiskās šķiedrvielas. Augļos ir tikai 0,1 g tauku, 8 g ogļhidrātu un 0,5 g olbaltumvielu.

Grenadilla tiek uzskatīta par veselīgu augli, jo tajā ir daudz labvēlīgu elementu un vitamīnu. Augļi satur daudz noderīgas dzelzs. Aptuveni 1600 mikrogramu dzelzs 100 g šī tropiskā augļa tiek uzskatīts par neaizstājamu anēmijas ārstēšanā.

Turklāt granātābols ir bagāts ar cinku, kāliju un varu. Šie mikroelementi palīdz pacientiem ar augstu asinsspiedienu, novērš paaugstinātu pietūkumu un veicina citu sirds un asinsvadu patoloģiju ārstēšanu. Granadillas sastāvā esošais kālijs veicina pozitīvu sirds un asinsvadu darbību, ietekmē urīnceļu sistēmas pareizu darbību, nervu un muskuļu audu darbību organismā. Fosfors palīdz stiprināt cilvēka kaulu audus un ražo ATP skābi, kas ir galvenais enerģijas nesējs.

Granadillas augļi satur arī tādus organismam nepieciešamus elementus kā nātrijs, selēns, magnijs un B grupas vitamīni. Tām ir svarīga loma organisma vielmaiņas procesu pareizā darbībā, tās veicina asins šūnu veidošanos, palīdz veidot antivielas un ietekmē reproduktīvās un endokrīnās sistēmas attīstību.

Pateicoties šajos tropu augļos esošajam C vitamīnam, cilvēka organismā veidojas nepieciešamais kolagēns, tiek stimulēta hormonu ražošana, neitralizēts histamīns un veidojas sarkanās asins šūnas. Šis vitamīns pozitīvi ietekmē cilvēka imūnsistēmu un palīdz cīnīties ar saaukstēšanos.

Grenadillas augļu lietderīgās īpašības

Tropu augļi ir bagāti ar visiem nepieciešamajiem vitamīniem un minerālvielām, kas palīdz stiprināt cilvēka organismu, veicina kaulu augšanu, mazina bezmiegu un novērš galvassāpes.

Sievietēm

Tropisko augļu sastāvā esošie vitamīni, hidroksi skābes un antioksidanti veicina matu un nagu augšanu sievietēm. Tāpēc tropu augļus bieži izmanto kosmētikas rūpniecībā dušas želejās, matu šampūnos, losjonos un krēmos ķermenim un sejai.

Krēmi un losjoni uz granātābolu bāzes palīdz cīnīties ar ādas problēmām, saglabājot ādas tvirtumu un svaigumu un radot liftinga efektu. Augļos esošie noderīgie vitamīni un mikroelementi cīnās pret ādas kairinājumu, attīra, nomierina un dziedē problemātiskās ķermeņa zonas. Tie palīdz cīnīties ar dermatītu, psoriāzi, sausu ādu un izsitumiem.

Granātābolu augļi ir īpaši labvēlīgi sievietēm, kurām ir bezmiega problēmas un biežas depresijas. Eksotiskie augļi var palīdzēt atbrīvoties no biežām migrēnām un atjaunot veselīgu miegu. Galu galā tā satur ēteriskās eļļas, kurām ir nomierinoša iedarbība un kuras mazina neirozes un nemieru.

Vīriešiem

Pateicoties plašam vitamīnu un minerālvielu klāstam, grenadilla vīriešiem veicina visa organisma vispārējo vitalitāti. Augļos esošās labvēlīgās vielas palīdz ātri atgūt spēkus, piemēram, pēc fiziskas slodzes vai treniņa sporta zālē.

Granātābolu augļi satur arī vitamīnu B9, kas ir ļoti svarīgs vīriešu urīnceļu sistēmas pareizai darbībai. Tas palīdz uzturēt spermatozoīdu dzīvotspēju. Turklāt vitamīns normalizē visus organismā notiekošos procesus, tostarp kaulu smadzeņu pareizu darbību, un aizsargā pret audzēju parādīšanos.

Grūtniecības laikā

Granātābolu augļi grūtniecības laikā piesātina sievietes ķermeni ar visiem noderīgajiem vitamīniem un mikroelementiem. Augļus var pievienot jogurtam, biezpienam, pagatavot augļu salātus vai kokteiļus. Tropu augļi satur arī folijskābi, kas ir būtiska topošajām māmiņām, lai nodrošinātu pareizu augļa attīstību.

Tomēr vislabāk konsultēties ar ginekologu. Sievietēm augļus vajadzētu ēst tikai pēc speciālista apstiprinājuma, jo granadillas sēklas izraisa miegainību. Ja augļi tiek ēsti bieži, topošā māmiņa var justies ļoti nogurusi un miegaina. Neraugoties uz visām labvēlīgajām īpašībām un vitamīniem, dažos gadījumos granātābolu lietošana uzturā var izraisīt alerģiskas reakcijas organismā un negatīvi ietekmēt augļa attīstību.

Zīdīšanas laikā

Jaunās māmiņas nedrīkst ēst eksotiskos augļus zīdīšanas laikā. Vismaz pirmos trīs mēnešus granātābolu nevajadzētu lietot uzturā, jo pastāv iespējams smagas gāzu veidošanās risks bērnam vai alerģiju rašanās.

Bērniem

Tā kā pastāv alerģisku reakciju risks, eksotiskos augļus nedrīkst piedāvāt bērniem līdz trīs gadu vecumam. Granātābolu augļi var izraisīt alerģiju nenobrieduša bērna organismā un izraisīt gremošanas blakusparādības. Tomēr augļos esošais B vitamīns (riboflavīns) tiek uzskatīts par galveno organisma pamatelementu un ir būtisks bērna pareizai augšanai un attīstībai. B6 vitamīns veicina olbaltumvielu veidošanos un pareizu visa bērna organisma vielmaiņas procesu darbību.

Svara zudumam

Tā kā granātābolu augļi tiek klasificēti kā mazkaloriju pārtika, tos var ēst aptaukošanās problēmu gadījumā. Augstais eksotisko augļu saturs palīdz izvadīt toksīnus un attīra organismu. Augstā vitamīnu kompleksa dēļ grenadilla ir noderīga cilvēkiem, kuri aktīvi nodarbojas ar sportu un vēlas uzturēt savu ķermeni labā fiziskā formā.

Granātābolu granātābolu uzskata par mazkaloriju produktu, kas satur daudz uzturvielu. Tāpēc ēdieni un dzērieni ar tās piedevu ir lieliski piemēroti cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru un rūpēties par savu veselību.

Briesmas un kontrindikācijas

Cilvēkiem, kuriem ir tropisko augļu nepanesība vai alerģija, to vajadzētu lietot tikai piesardzīgi. Tomēr grenadillas augļu lietošanai uzturā nav īpašu ierobežojumu.

Tomēr pacientiem ar cukura diabētu šie augļi jālieto piesardzīgi. Cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz liekā svara pieaugumu, ir arī svarīgi augļus pārlieku neapēst. Lai gan granātāndille tiek uzskatīta par mazkaloriju pārtiku, augļos joprojām ir augsta fruktozes koncentrācija. Tas var izraisīt cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs, kas palielina izsalkumu.

Eksotiskais auglis ir arī diurētisks un caurejas līdzeklis. Tāpēc šos augļus nevajadzētu lietot pārmērīgi daudz, jo īpaši pacientiem, kuriem ir nosliece uz caureju.

Kā izvēlēties un uzglabāt

Tropu klimatiskajos apstākļos granadilla parasti augļus nes divas reizes gadā. Tāpēc siltākās zemēs šo kultūru var novākt vairākas reizes. Bagātīgos augļus novāc pēc lietus sezonas beigām. To ir vērts apsvērt tūristiem, kuri ceļojuma laikā ārzemēs iegādājas eksotiskus augļus.

Šodien granātābolu var atrast gandrīz visu pasaules lielāko lielveikalu plauktos. Šo eksotisko augli eksportē uz citām valstīm gandrīz visu gadu. Tomēr no tālienes ievestiem augļiem var nepiemist visas to garšas īpašības un labvēlīgās īpašības. Fakts ir tāds, ka nav iespējams nogādāt nogatavojušos granātābolu augļus, tos nebojājot un nesabojājot. Lai eksotiskie augļi pēc iespējas ilgāk saglabātos svaigi un skaisti, mizas tiek ķīmiski apstrādātas. Tāpēc nav ieteicams izmantot no tālienes lielveikalos ievesto eksotisko augļu mizas.

Izvēloties granātābolu, ir svarīgi atcerēties, ka tās augļi ātri bojājas. Un aptuvenais augļu glabāšanas laiks ir tikai nedēļa istabas temperatūrā. Pērkot īpaši jāpievērš uzmanība ādas stāvoklim. Augļu miziņai jābūt gludai un stingrai uz taustes. Uz nogatavojušos augļu mizas virsmas parasti ir nelieli melni plankumi. Tas sver aptuveni 200 g. Ja nejauši sastopat granātābolu bez raksturīgajiem tumšajiem plankumiem vai ļoti mīkstu, augļus nevajadzētu pirkt.

Labākais veids, kā ēst grenadilli

Eksotiskos augļus vislabāk ēst svaigus. Grenadillai ir salda, nedaudz ūdeņaina garša. Želejai līdzīgais mīkstums ar sēklām iekšpusē ir ļoti līdzīgs ērkšķogu vai meloņu garšas īpašībām. Skābākās granātābolu šķirnes var kombinēt ar cukuru vai medu, bet saldākās gatavo ar sāli un pipariem kā uzkodu.

Granātābolu augļi labi sader ar svaigiem salātiem un kā uzkoda, tos pievieno desertiem, sacepumiem, pudiņiem un svaigi spiestām sulām.

Kā nomizot granātābolu

Augļu mizošana ir diezgan vienkārša. Paņemiet asu nazi, sagrieziet augli divās pusēs, izdarot iegriezumu 5 mm garumā. Mīkstums un sēklas ir ēdamas, un tās var izņemt ar tējkaroti. Augļa serde nav jāatdala no sēklām. Granātābolu sēklas ir pietiekami mīkstas, lai tās varētu viegli košļāt, un tās nerada gremošanas diskomfortu.

Vai ir droši ēst granātābolu?

Grenadillas augļos ir ļoti daudz sēklu, un tās nevar atdalīt no mīkstuma. Neraugoties uz to lielo skaitu, ēdot augļus, tās ir grūti pamanāmas. Granātābolu sēklas ir ļoti maigas, mīkstas un smaržīgas. Tās tiek uzskatītas par ēdamām, tāpēc pirms vārīšanas vai ēšanas svaigā veidā sēklas no augļiem neizņem.

Kulinārijas vajadzībām

Visbiežāk granātābolu kulinārijā izmanto svaigu. Vietējie iedzīvotāji granātābolu ēd, negatavojot to, vienkārši apēdot ar karoti.

Pasaulē plašāk izmanto arī grenadillas augļus. Tā eksotiskās saldskābās un skābās garšas dēļ to izmanto kā piedevu gaļas un zivju ēdieniem. Nenogatavojušos augļu mīkstumu sautē atsevišķi un arī kopā ar citiem dārzeņiem.

No augļu mīkstuma gatavo svaigas sulas, sīrupus, liķierus un tinktūras. To izmanto arī kā pamatu alkoholiskiem un bezalkoholiskiem kokteiļiem. Granātāvillu labi sader ar citām svaigām sulām, piemēram, apelsīnu, kivi vai mango.

Dabiskās želejas konsistences dēļ šie augļi ir lieliski piemēroti želejām, ievārījumiem, desertiem, saldiem salātiem un kā pildījums pudiņiem un konditorejas izstrādājumiem. Augstā cukura satura dēļ to izmanto arī maizes un konditorejas izstrādājumos. Turklāt granātābolu apbrīnojamā aromāta un garšas dēļ to izmanto arī kā dabīgu aromatizētāju jogurtu un saldo mērču pamatā.

Pavasara eksotiskie salāti

Ēdienam nepieciešamās sastāvdaļas:

• 1 nogatavojies granātābolu auglis;
• 10 zemeņu augļi;
• salātu maisījums;
• 1 baltais rāceņš;
• 1 ķekars zaļo sīpolu;
• Ķirbju sēklas dekorēšanai;
• parmezānu dekorēšanai;
• cukuru, balzametiķi un sezama eļļu mērcei pēc garšas.

Salātu lapu maisījumu izklājiet uz šķīvja, sagrieziet rāceņus gabaliņos, zemenes sagrieziet kubiņos, zaļos sīpolus sasmalciniet un nolieciet uz šķīvja. Pārgrieziet granātābolu augļus uz pusēm un izņemiet salātiem paredzēto saldo mīkstumu. Atsevišķā bļodā sajauciet mērci. Pievienojiet balzametiķa kodumu, sezama eļļu, cukuru un visu kopā labi samaisiet. Salātus pārlejiet ar mērci. Pirms pasniegšanas dekorējiet ar ķirbju sēklām un rīvētu parmezānu.

Saldā granātābolu mērce gaļai

Ēdienam nepieciešamās sastāvdaļas:

• 80 ml tropu sulas (ananāsu, multivitamīnu vai mango);
• 1 čilli pipari;
• 1 nogatavojusies granātānadeja;
• 2 tējk. cukura;
• 1 tējkarote cietes;
• 1 tējkarote auksta ūdens.

Ielieciet tropisko sulu no tetrapakas katliņā. Smalki sagrieziet čilli un pievienojiet sulai. Lai padarītu papriku mazāk pikantu, izņemiet sēklas vai ievietojiet tās mērcē. Sagrieziet vienu nogatavojušos grenadillas augli un izņemiet saldo mīkstumu. Pannu ar sulu uzkarsē uz lēnas uguns, ieber cukuru un samaisa. Atšķaidiet cieti 1 tējkarotē auksta ūdens. Kad šķidrums katliņā ir uzvārījies, samaziniet karstumu uz plīts, pievienojiet granātābolu mīkstumu un samaisiet. Pannā plānā strūklā ielej ūdenī atšķaidītu cieti. Nepārtraukti maisiet. Mērcei jābūt biezas konsistences, tad noņemiet pannu no karstuma. Šai pikantajai, pikantajai mērcei ir saldena garša, un tā ir lielisks papildinājums cūkgaļas ēdieniem.

Granadilla augļu uzpūtenis

Ēdienam nepieciešamās sastāvdaļas:

• 2 nogatavojušies granātābolu augļi;
• 3 nogatavojušies banāni;
• 25 g sviesta;
• 1 liels kivi;
• 0,5 glāzes krējuma ar 22-33% tauku saturu;
• 35 g granulētā cukura;
• 1/3 daļa neliela citrona sulas.

Banānu augļus nomizo un saberž ar dakšiņu. Ūdens peldē izkausē gabaliņu sviesta un ielej banānu biezeni. Nomizojiet granātābolu un izņemiet mīksto serdi. Samaisiet granātābolu un banānu biezeni līdz viendabīgai masai. Ievietojiet biezeni ledusskapī, lai tas sabiezē. Nomizo kivi, sasmalcina un pievieno citrona sulu. Tad krējumu un cukuru saputojiet līdz biezas un gludas masas veidošanai. Pievienojiet putukrējumu banānu biezenim un granātābolu augļiem. Izmantojiet skaistu trauku, lai pasniegtu. Ielieciet sasmalcinātus kivi, pēc tam - banānu biezeni un granātābolu. Augļus nemaisiet. Pirms pasniegšanas uz pāris stundām atdzesējiet ledusskapī, lai recepte sabiezē.

Eksotiskā krējuma siera kastrolis

Ēdienam nepieciešamās sastāvdaļas:

• 2 nogatavojušies granātābolu augļi;
• 2 ēd.k. sviesta;
• 450-500 g biezpiena (9% tauku);
• 80 g granulētā cukura;
• 1 vistas ola;
• 1,5 ēd.k. cietes.

Nomizojiet granātābolu augļus, izņemiet mīksto serdi, izspiediet no augļiem sulu un pievienojiet cieti. Ievietojiet olu un cukuru biezpienā un kārtīgi samaisiet. Samaisiet biezpienu ar izspiestu sulu un cieti. Iegūto biezpiena masu ielej cepamajā formā. Formu iepriekš ietaukiet ar sviestu. Cepiet biezpiena kastroli cepeškrāsnī apmēram pusstundu 180-190 grādu temperatūrā. Pēc cepšanas kastroli atdzesējiet un pirms pasniegšanas atstājiet ledusskapī uz dažām stundām. Biezpiena sieru var dekorēt ar putukrējumu un augļu mīkstumu.

Tropu pēcpusdienas pudiņš

Ēdienam nepieciešamās sastāvdaļas:

• 3 nogatavojušies grenadillas augļi;
• 2 nogatavojušies laimi;
• 120 g brūnā cukura;
• 60 g miltu;
• 60 g sviesta;
• 2 vistu olas;
• 0,5 tases piena;
• 1 tējkarote cepamā pulvera.

Vistas olās atdaliet dzeltenumus no baltumiem. Dzeltenumus saputo ar 60 g brūnā cukura. Pēc tam pievienojiet mīksto sviestu dzeltenumiem un izspiediet līdz viendabīgai masai. Pievienojiet miltus un labi samīciet. Noskalojiet augļus zem ūdens. Sarīvējiet laima miziņu un izspiediet sulu no atlikušajiem augļiem. Tad izņemiet granātābolu mīkstumu. Olu baltumus saputojiet ar atlikušo brūno cukuru. Pakāpeniski pievienojiet laima sulu un visas pārējās sastāvdaļas. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180-190 grādiem un cep pudiņu, līdz tas kļūst zeltains. Pasniedzot katru pudiņa gabaliņu dekorējiet ar karoti saldās granadillas mīkstuma.

Interesanti fakti

Pasaulē ir vairāk nekā 500 grenadilu sugu. Šā iemesla dēļ tas tiek dēvēts dažādi. Tūristi to bieži dēvē par pasifloru, pasifloru un pat pasifloru. Tomēr nosaukums grenadilla ir autentiskākais, jo tas cēlies no spāņu dialekta. Spāņu konkistadori bija tie, kas pirmie ieveda šos tropiskos augļus Vecajā pasaulē.

Daži arī uzskata, ka nosaukumam grenadilla ir franču valodas saknes, un to tulko kā "granātābols" vai grenadille. Iespējams, ka auglis ir ieguvis savu nosaukumu, jo mīkstumā ir daudz sēklu, tāpēc tas asociatīvi atgādina granātābolu.

Tomēr visinteresantākais augļa nosaukums ir pasiflora. Šis nosaukums ir cieši saistīts ar angļu valodas vārdu passionfruit, kas nozīmē "kaislības auglis". Šis nosaukums šim tropiskajam auglim ir cieši pieķēries viena vienkārša iemesla dēļ - daudzi tūristi uzskata, ka grenadilla ir afrodiziaks. Tomēr šis viedoklis ir kļūdains. Patiesībā augam šādu ārstniecisku īpašību nav. Un šāds neparasts nosaukums ir vairāk saistīts ar reliģisko interpretāciju - Kristus krustā sišana un viņa ciešanas. Tāpēc vārdam "kaislība" nosaukumā nav nekāda sakara ar vārdu "pievilkšana". Gluži pretēji, tas ir jāinterpretē kā Kristus "ciešanas".

Šo teoriju 1610. gadā izvirzīja itālis Džakomo Bosio. Vēsturnieks un uzticams Baznīcas runasvīrs bija pārliecināts, ka tropiskais augs iemieso Kristus ciešanas. Ziedu vainaga ārējā un iekšējā daļa simbolizēja Jēzus ērkšķu vainagu, bet ziedpumpuri simbolizēja naglas, ar kurām Pestītājs nonāca pie krusta. Auga smailās lapas atgādināja šķēpu, kas iespiežas ķermenī, un lapotnē izvietotie dziedzeri simbolizēja sudrabkastītes, ko saņēma Jūda.

Foto no grenadillas augļiem