Granātābols: noderīgas īpašības un kontrindikācijas

Granātābols ir senais auglis. To bieži dēvē par karalisko augli, jo pie pamatnes tam ir savdabīgs vainags. Agrāk granātāboli bija populāri muižnieku vidū, bet mūsdienās tos var iegādāties jebkur. Augļi satur daudz vērtīgu vielu, tāpēc daudzi cilvēki interesējas par šāda produkta ietekmi uz veselību un kaitīgumu. Turklāt augļu ieguvumi un kaitīgums interesē arī tos, kuri dod priekšroku dažādu slimību ārstēšanai ar tradicionālās medicīnas receptēm. Tāpēc ir svarīgi zināt par šāda eksotiska augļa īpašībām.

Sastāvs un kalorijas

1. Aptuveni 15 % augļa veido sēklas. Turklāt augļi satur vairāk nekā 60 % sulas un aptuveni 20 % mizas.
2. Granātābolos ir daudz šķiedrvielu, kas nodrošina normālu gremošanas trakta darbību. Tāpēc produktu ieteicams lietot zarnu obstrukcijas gadījumā, ja organismā uzkrājas toksīni un toksiskas vielas.
3. Augļu sastāvā ir arī 14 veidu aminoskābes, no kurām puse ir neaizvietojamas, t. i., organisms pats tās nevar saražot. To vidū ir cistīns, treonīns, lizīns un arginīns. Turklāt granātāboli satur alfa-aminosviestskābi, glutamīnskābi un asparagīnskābi.
4. Granātābolu augļus raksturo tādi vitamīni kā riboflavīns, piridoksīns, tiamīns un folskābe. Visas šīs sastāvdaļas veido B grupu, kas ir būtiska nervu sistēmas veselīgai darbībai.
5. Produktā ir arī daudz PP vitamīna, retinola, tokoferola un askorbīnskābes.
6. Minerālie savienojumi ir Fe, Ca, P, Mg, K. Visi šie elementi ir sastopami ievērojamos daudzumos.

Granātābols ir diētisks pārtikas produkts, kura lietošana nekaitēs formai. Piemēram, 100 g augļu ir aptuveni 55 kcal.

Kādas ir granātābolu priekšrocības

Vispārīgi ieguvumi

1. Noderīga ir ne tikai produkta mīkstums, bet pat āda un membrānas. Tāpēc pēc augļu mizošanas nav jāsteidzas no tiem atbrīvoties. Šādas granātābolu daļas, kas parasti tiek izmestas, var mazināt sāpes kuņģī un mazināt šī orgāna slodzi. No šīm izejvielām var pagatavot novārījumu un dzert pēc vajadzības.
2. Granātābols satur tanīnus, kas nodrošina ādas šūnu atjaunošanos. Ieteicams no graudu novārījuma uzlikt kompreses, iemērcot tajā marli un uzliekot to uz sāpošās vietas.
3. Lai uzlabotu apetīti, pēc vieglām brokastīm apēdiet pusi granātābolu. Tas nosūtīs smadzenēm signālu, ka ķermenim ir pienācis laiks pamosties. Vienlaikus paātrinās vielmaiņas procesi un sintezēsies kuņģa sula.
4. Granātābolu sula un granātābolu sēklas veicina trombocītu sintēzi, uzlabo asinsriti un normalizē asins un intrakraniālo spiedienu. Regulāra granātābolu lietošana mērenos daudzumos uzlabo asins viskozitāti, kā arī asinsvadu paplašināšanos.
5. Tropisko augļu ārstnieciskās īpašības palīdz aizsargāt organismu pret dažādiem vīrusiem. Tāpēc, lietojot šo produktu, jums nav jāuztraucas par kakla sāpēm, gripu un saaukstēšanos. Granātābols dezinficē organismu un stiprina imūnsistēmu.
6. Granātābolu kauliņu izspiešana ir noderīga cīņā pret stomatītu. Šis dzēriens var arī attīrīt muti un novērst sliktu smaku. Tam piemīt arī viegla balinoša iedarbība un tas palīdz stiprināt smaganas.
7. Ja jums sāp kakls, varat skalot ar svaigi pagatavotu granātābolu sulu. Galvenais ir atšķaidīt to ar ūdeni un nedaudz uzsildīt.
8. Granātābolu augļiem piemīt spēja attīrīt visu organismu, kas uzlabo vispārējo veselību. Augļi ir noderīgi cilvēkiem, kuriem tiek veikta ķīmijterapija.

Sievietēm

Granātābolu raksturo īpašības, ko ļoti novērtē skaistā puse cilvēces. Ieguvums sieviešu organismam ir tas, ka šis augu izcelsmes produkts palīdz uzlabot menstruāciju sāpes un hormonālo līdzsvaru menopauzes laikā. Iemesls tam ir tas, ka augļos ir atrodami estrogēni, kas šajā periodā pozitīvi ietekmē sievietes. Granātābolu sastāvdaļas samazina karstuma viļņu biežumu, normalizē psihoemocionālo fonu.

Turklāt produkts ir noderīgs dāmām, jo satur ellagotanīnu, kas novērš vēža attīstību piena dziedzeros.

Vīriešiem

Granātābolu augļu priekšrocības spēcīgākajai cilvēces pusei ir lielas. Tas slēpjas cianokobalamīna klātbūtnē, kas uzlabo asinsriti un pozitīvi ietekmē potenci. Tā ir arī priekšrocība, ka to lieto vīriešu uzturā, jo granātāboli palielina izturību un dod enerģiju.

Augļi ir ieteicami cilvēkiem ar noslieci uz sirds un asinsvadu sistēmas traucējumiem, jo novērš bradikardiju, insultu un sirdslēkmes.

Grūtniecība

Granātābolu augļus īpaši ieteicams ēst grūtniecības laikā. Produkts ir noderīgs grūtniecēm, jo tas aizsargā topošās mātes organismu no saaukstēšanās, nodrošina normālu bērna attīstību, uzlabo vielmaiņu un palīdz novērst trauksmi. Granātābolu lietošana grūtniecības sākumā var mazināt toksikozes simptomus, lietošana pēdējā trimestrī novērš smagas tūskas parādīšanos.

Zīdīšana ar krūti

Attiecībā uz granātābolu lietošanu zīdīšanas periodā jāievēro piesardzība, jo tie var kaitēt bērnam. Šos augļus jaunās māmiņas uzturā var ieviest tikai dažus mēnešus pēc bērna piedzimšanas, un vispirms vajadzētu nogaršot 5-6 sēklas. Pēc tam jāuzrauga bērna labklājība. Ja nav alerģiskas reakcijas, devu var nedaudz palielināt.

Zīdaiņiem

Svaigi, vitamīniem bagāti augļi, protams, būs noderīgi bērnam, jo tas palīdzēs palielināt hemoglobīna līmeni, stiprināt ķermeņa aizsargapvalku. Tomēr šādu līdzekli bērnam var dot tikai pēc viena gada vecuma sasniegšanas. Bieži vien bērniem attīstās alerģijas.

Sākumā bērnam nevajadzētu dot pašu mīkstumu, bet gan svaigu sulu, kas iepriekš atšķaidīta ar ūdeni. Augļus bērniem drīkst dot tikai pēc septiņu gadu vecuma. Rūpīga šī produkta lietošana palīdzēs atbrīvoties no caurejas.

Augļi ir vērtīgi zīdaiņiem, kuriem ir distrofijas un anēmijas risks. Granātābolu augļi papildina dzelzs līmeni asinīs un palielina apetīti. Līdz ar to bērni sāk pieņemties svarā un jūtas daudz labāk.

Pirms dot bērnam nobaudīt šo gardumu, jākonsultējas ar pediatru, lai pārliecinātos, ka nav kontrindikāciju.

Svara zudumam

Granātābols tiek uzskatīts par vienu no labākajiem pārtikas produktiem, ko lietot diētas laikā. Tās labvēlīgās īpašības nodrošina ātru vielmaiņu un detoksikē organismu.

Ja nav kuņģa un zarnu trakta darbības traucējumu, ir iespējams pat veikt detoksikācijas dienas, izmantojot granātābolus. Tas ļaus jums ātri atbrīvoties no liekā svara, nekaitējot jūsu veselībai.

Kādas ir granātābolu sēklu priekšrocības

Daudzi cilvēki nepatīk ēst granātābolus, jo to mīkstumā ir daudz granātābolu sēklu. Taču tikai nedaudzi zina, ka granātābolu sēklām ir liels ieguvums organismam. Sasmalcinātas sēklas normalizē asinsspiedienu un mazina galvassāpes. Turklāt kodoliem ir labvēlīga ietekme uz hormoniem. Granātābolu sēklas ražo sulu un ēterisko eļļu, kas ļauj tās izmantot kosmētikas vajadzībām.

Granātābolu sēklu lietderīgās īpašības atklājas, ja granātābolu sēklas tiek pārvērstas smalkā pulverī. Granātābolu sēklas pirms malšanas 5 līdz 6 stundas jāžāvē cepeškrāsnī, kas uzsildīta līdz 120 grādiem. Šādu pulveri var izmantot zobu sāpju ārstēšanai. Tādā gadījumā 4 ēdamkarotes sasmalcinātu sēklu jāsajauc ar 2 ēdamkarotēm dabīgā medus. Maisījumam jāatstāj nostāvēties 10 minūtes, pēc tam tas jānožuvē, lai iegūtais produkts vienmērīgi sadalītos mutē.

Šāds pulveris arī palīdz atbrīvoties no tārpiem. 0,5 ēd.k. jāizšķīdina 0,5 ēd.k. glāzē ananāsu sulas un jādzer trīs reizes dienā.

Granātābolu miziņu terapeitiskās īpašības

Granātābolu mizas izžāvē un pārvērš pulverī. Šādam produktam ir spēcīga savelkoša iedarbība, un tas var palīdzēt enterokolīta gadījumā.

Produktu lieto kā pūderi ādas skrāpējumiem un nobrāzumiem. Granātābolu mizas novārījums arī palīdz atbrīvoties no vairākām slimībām. Augļu mizas izmanto cīņā pret tārpiem. Tā satur alkaloīdus un fermentus, kam raksturīga pretparazītiska iedarbība.

Mizu mizas novārījumu izmanto mutes skalošanai. Regulāra šāda līdzekļa lietošana palīdz izārstēt smaganu asiņošanu un novērst stomatītu. Tēja no granātābolu kātiņiem mazina trauksmi un bezmiegu.

Granātābolu sula: ieguvumi un kaitējums

Dzēriens satur vairākas aminoskābes, kas ir būtiskas visa organisma normālai darbībai. Granātābolu sula tiek uzskatīta par bagātīgāko aminoskābju, tostarp neaizvietojamo, avotu. Šāds produkts tiek izmantots ķermeņa attīrīšanai. Sula satur antioksidantus, kas ir atbildīgi par attīrīšanas procesu. Šāds bagātīgs produkta sastāvs palīdz normalizēt gremošanas sistēmu pēc brīvdienām.

Pastāvīgs granātābolu sulas patēriņš veicina hemoglobīna līmeņa paaugstināšanos asinīs. Dzēriens ir noderīgs sezonālu saaukstēšanās un kuņģa-zarnu trakta slimību gadījumā. Turklāt sulai piemīt antiseptiskas un diurētiskas īpašības.

Granātābolu lapu lietderīgās īpašības

Pat granātābolu lapas ir noderīgas. Ja uz to bāzes pagatavosiet dzērienus, tiem būs vairākas noderīgas īpašības. Piemēram, ir zināms, ka tās palīdz atvieglot gremošanu un mazina iekaisumu.

Granātābolu lapas bieži izmanto arī skaistumkopšanas līdzekļos, jo tās attīra ādu. Granātābolu lapas var lietot arī ārīgi. Piemēram, tās paātrina nobrāzumu, skrāpējumu un brūču dzīšanu dermas virspusē.

Granātābolu sēklu eļļa: īpašības un lietojums

No granātābolu sēklām var iegūt ne tikai ārstniecisko pulveri, bet arī ārstniecisko eļļu. Šādu līdzekli var iegādāties tikai aptiekā, jūs nevarat to sagatavot pats. Granātābolu eļļa normalizē asinsspiedienu, pazemina holesterīna līmeni asinīs un ir labvēlīga diabēta slimniekiem un cilvēkiem ar aptaukošanos.

Lai eļļa ātrāk nonāktu asinsritē, nepieciešams iepilināt dažus pilienus, kādu brīdi turēt zem mēles un tikai tad norīt. Lietojot ārīgi, produkts spēj piesātināt ādu ar barības vielām un iedarbojas atjaunojoši.

Granātābolu mizas priekšrocības

Visnoderīgākais dzēriens ir granātābolu miziņu novārījums. Lai to pagatavotu, nomizojiet dažus augļus, noņemiet mizas balto daļu un atlikušo miziņu izžāvējiet vēdināmā, tumšā vietā. Sasmalciniet žāvēto izejvielu jebkādā vēlamā veidā. Iegūto pulverveida masu ielej karstā ūdenī un 15 minūtes tur tvaika vannā. Pēc tam uzstāj, lai šķidrums zem aizvērtā vāka uzturotos vēl 35 minūtes. Pēc tam buljonu atdzesē, ievāra un izmanto medicīniskiem nolūkiem.

Lietošanas metode ir atkarīga no konkrētās slimības. Piemēram, ja vēlaties atbrīvoties no tārpiem, ieteicams dzert dzērienu tukšā dūšā un pēc divām stundām lietot caurejas līdzekļus. Caurejas ārstēšanai 3-4 reizes dienā jādzer 1 tējkarote novārījuma. Pret saaukstēšanos ieteicams dzert 1 tējkaroti trīs reizes dienā. Lai novērstu kakla sāpes un stomatītu, vairākas reizes dienas laikā jāskalo ar granātābolu miziņu novārījumu.

Granātābolu mizas var pagatavot arī uzlējumā, kas palīdz saglabāt visas produkta labvēlīgās īpašības. Žāvētu miziņu pārlejiet ar verdošu ūdeni un novāriet apmēram 5 stundas. Beidzoties šim periodam, masu izspiediet un kakla sāpju gadījumā izmantojiet mutes skalošanai. Ja šādam maisījumam pievienosiet 1 tējkaroti malta ingvera, iegūsiet ārstniecisku maisījumu sausam klepus ārstēšanai. Šāda līdzekļa lietošana sašķidrina flegmu. Bieži vien šo uzlējumu izmanto brūču ārstēšanai, jo tam piemīt ne tikai dezinficējošas, bet arī hemostatiskas īpašības. Uzglabājiet šo sastāvu 3 dienas.

Granātābolu miziņas var izmantot tējas pagatavošanai. Jums tikai jāpievieno dažas miziņas melnajai tējai. Granātābolu tēju var baudīt arī ar citronu un piparmētru. Saldināšanai var izmantot cukuru vai medu.

Granātābols medicīnā

Granātābolu augļi palīdz uzturēt emocionālo vidi un palielina dzīvesprieku. Regulāra šī produkta lietošana novērsīs miega trūkumu un miega traucējumus. Granātābols jāēd kopā ar granātābolu sēklām.

Granātābols ir lielisks līdzeklis pret dzelzs deficīta anēmiju. Tas novērš dzelzs trūkumu asinīs un paaugstina hemoglobīna līmeni. Galvenais ir atšķaidīt sulu ar ūdeni vienādā daudzumā. Dzert šādu līdzekli vajadzētu 2 mēnešu laikā.

Augļi ir efektīvi arī pret zobu sāpēm. Turklāt tas atsvaidzina elpu un novērš nepatīkamu smaku no kuņģa. Lai pagatavotu dziedinošu līdzekli, sajauciet 4 ēdamkarotes augļu sēklu ar 50 g šķidrā medus. Iegūto masu jālaista 30-40 minūtes, pēc tam to var košļāt. Stundu pēc šādas procedūras neēdiet.

Cukura diabēts

Diabētiķi var gūt labumu no granātābolu augļu lietošanas. Augļi satur tikai augu cukurus, kurus neitralizē vitamīni, aminoskābes un sāļi. Tāpēc tas nav bīstams diabēta slimniekiem.

Diabēta gadījumā ieteicams ēst ne vairāk kā vienu nogatavojušos augli dienā. Noteiktā daudzuma pārsniegšana var kaitēt pacienta ķermenim.

Svarīgi: Granātābolu glikēmiskais indekss ir 35 vienības.

Pankreatīts

Granātāboliem ir diezgan skāba sula, kas ir kaitīga aizkuņģa dziedzerim, kurš atrodas akūta iekaisuma fāzē. Šī dzēriena sastāvdaļām ir kairinoša ietekme uz gļotādu, izraisot iekaisumu. Turklāt šo produktu nedrīkst lietot pankreatīta gadījumā šādu iemeslu dēļ. Granātābols satur daudz organisko skābju, kas palielina kuņģa skābumu un liek orgānam strādāt. Pārmērīgi uzņemot sālsskābi, aizkuņģa dziedzeris ir spiests piepūlēties, lai pārstrādātu šo produktu, un tas izraisa iekaisumu.

Granātāboliņiem piemīt arī holerētiskas īpašības, kas var būt bīstamas pankreatīta gadījumā. Kad žults tiek izvadīta, aizkuņģa dziedzeris sāk ražot īpašus enzīmus, kas rada pārmērīgu slodzi orgānam.

Granātābolu un tā sulu var lietot tikai pacienti ar pankreatītu ilgstošā remisijā. Tomēr jāatceras, ka dzēriens jāatšķaida ar ūdeni, lai samazinātu skābumu. Ūdens vietā var izmantot burkānu vai biešu sulu. Sulu var dzert pēc nedēļas, kad akūtā fāze ir beigusies. Vispirms jāizmanto tējkarote.

Mīkstumu var izmantot tikai no saldajām šķirnēm. Taču vispirms ir jāsaņem ārsta atļauja pēc tam, kad ir saņemts medicīnisks atzinums, ka simptomi ir izzuduši un izmeklējumi ir normāli. Sākumā varat apēst dažas sēklas un pēc tam pārbaudīt, kā jūtaties. Ja pēc granātābolu ēšanas nav vemšanas, caurejas vai drudža, tas nozīmē, ka produkts ir uzņemts, un nākamreiz devu var nedaudz palielināt.

Gastrīts

Gastrīts ar paaugstinātu skābes līmeni nozīmē pilnīgu granātābolu un granātābolu izspiedumu noraidīšanu uzturā. Ja slimība ir remisijā, sulu var dzert atšķaidītu ar ūdeni.

Granātābolus var ēst ar samazinātu un normālu skābumu. Kombinējot ar medikamentiem un diētu, granātābolu sula un mīkstums var izārstēt hronisku slimību vai izraisīt stabilu remisiju.

Granātābolu pozitīvo ietekmi uz kuņģi gastrīta gadījumā nodrošina kodolos esošie fitoncīdi. Tām piemīt antibakteriāla iedarbība, kas palīdz neitralizēt patogēno mikrofloru orgānā. Tā sastāvā ir arī aminoskābju komplekss, kas var palīdzēt gremošanas sistēmai labāk darboties. Turklāt granātābolos ir augļskābes, kas palielina kuņģa sulas sekrēciju, kas nodrošina ātru gremošanu.

Ir kaut kas, ko sauc par autoimūnu gastrītu. Visbiežāk to izraisa B12 vitamīna un minerālvielas, piemēram, dzelzs, trūkums. Granātābolu augļi var kompensēt šos trūkumus.

Augļos esošais kalcijs veicina gremošanas enzīmu ražošanu, bet kālijs palīdz atjaunot epitēlija šūnas. Askorbīnskābe aizsargā kuņģi no infekcijām.

Zarnām

Granātābolu jālieto kā pārtiku zarnu mikrofloras traucējumu un caurejas gadījumā. Ja to lieto disbakteriozes gadījumā, tas var mazināt slimības simptomus un uzlabot zarnu peristaltiku. Skābo šķirņu granātābolu sulā ir tanīni, kas nogalina patogēnās baktērijas, bet nekaitē zarnu mikroflorai. Turklāt produktam ir pretiekaisuma iedarbība uz visu gremošanas traktu.

Aizcietējumu gadījumā

Lai izārstētu aizcietējumus, atšķaidiet granātābolu sulu ar ūdeni vai biešu biezeni proporcijā 1:1 un dzeriet iegūto līdzekli pēc ēšanas 7 dienas. Dzēriens palīdz uzlabot gremošanu un atjaunot zarnu peristaltiku.

Bietes nav ieteicamas personām, kas cieš no aizcietējumiem, jo tās satur fermentus, kas iedarbojas spēcinoši.

Podagrai

Pētījumos ir pierādīts, ka granātābols būtiski nesamazina nevienu no tā sauktās podagras slimības simptomiem. Tiek uzskatīts, ka augļi var tikai nedaudz mazināt simptomus.

Kolīta gadījumā

Granātābols ir labs līdzeklis pret visām gremošanas slimībām. Granātāboli ir noderīgi arī to cilvēku uzturā, kuriem diagnosticēts kolīts. Granātābolu tautā dēvē par zarnu aizbildni. Tas ir tāpēc, ka šie augļi kavē patogēnu attīstību, neietekmējot labvēlīgās baktērijas. Kolīta ārstēšanā var izmantot arī uz granātābolu bāzes izstrādātus līdzekļus. Šim nolūkam jāsagatavo novārījums vai infūzija. Tomēr ir vērts atzīmēt, ka terapeitiskais efekts tiek sasniegts tikai tad, ja slimība ir saistīta ar caureju, jo auglim piemīt savelkošas īpašības. Granātābolu miziņa satur arī elementus, kuriem ir pretiekaisuma iedarbība, kas nodrošina orgānu bojātās gļotādas ātru sadzīšanu.

Atcerieties, ka tīra granātābolu sula ir kontrindicēta cilvēkiem ar kolītu, jo tā var kairināt. Tādēļ produkts jāatšķaida ar ūdeni un jādzer caur salmiņu.

Aknām

Pamatojoties uz iepriekš minēto, varam secināt, ka granātābolam piemīt labvēlīgas īpašības arī aknām. Taču nekontrolēta šādas augļu sulas lietošana var izraisīt dažādas slimības. Fakts ir tāds, ka, dzērienam nonākot kuņģī, sāk izdalīties gremošanas sulas un žults, kas var būt bīstami šim orgānam.

Hemoroīdi

Granātābolu augļi ir kontrindicēti hemoroīdu un anālo plaisu gadījumā. Tās satur vielas, kurām ir stiprinoša iedarbība.

Holecistīta gadījumā

Granātābols ir nedaudz žultsdzenošs, tāpēc augļa mīkstums var negatīvi ietekmēt žultspūsli, kurā ir iekaisums. Izveidojusies žults stimulēs aktīvu fermentu ražošanu.

Ja cilvēkam attīstās pietūkums un žults organismā necirkulē pareizi, rodas stagnācija, kas ir holelitiāzes cēlonis. Šādā gadījumā katru dienu var izdzert 50 ml atšķaidītas augļu sulas. Ārstēšana turpinās, līdz slimības simptomi izzūd.

Granātābols kosmetoloģijā

Dažādos kosmetoloģiskos pētījumos ir pierādīts, ka granātābolu ekstrakts ir viens no visefektīvākajiem produktiem, kas pagarina ādas jaunību un pasargā to no grumbiņām. Šāda veida augļi palīdz saglabāt kolagēnu. Tāpēc kosmētika uz granātābolu bāzes ir īpaši populāra daiļā dzimuma pārstāvju vidū. Tas aizsargā ādu, mitrina, mīkstina un padara to elastīgu un veselīgu. To bieži izmanto arī ādas kopšanas līdzekļos, lai aizsargātu ādu no kaitīgajiem UV stariem.

Dažas no augļu mizas iegūtas vielas izmanto preparātos, kam piemīt balinošas īpašības. To var izmantot arī krēmu un masku pagatavošanai sausai, savelkošai ādai.

Par seju

1. Granātābolu un olu baltuma novārījums ir piemērots taukainai ādai. Olu baltums arī savelk ādu, likvidē grumbas un atjauno šūnas. Procedūru veiciet tikai divas reizes nedēļā. Lai izveidotu šādu masku, sasmalciniet granātābolu sēklas un sarīvējiet ādu. Pēc tam atdaliet vienas olas baltumus un saputo tos līdz gludām putām. Pievienojiet pa 1 ēdamkarotei saberztu granātābolu sēklu un rīvētu miziņu saberztajam olu baltuma maisījumam, labi samaisiet un uzklājiet uz sejas un kakla. Atstājiet uzklāt uz 25 minūtēm un noņemiet ar remdenu ūdeni.
2. Lai pagatavotu līdzekli sausai dermai, samaisiet svaigi spiestu granātābolu sulu ar dubultkrēmu vienādās proporcijās un uzklājiet uz ādas. Pēc 15-20 minūtēm nomazgājiet. Šāds sastāvs padarīs seju gludu un atbrīvosies no sīkām grumbiņām.
3. Lai atvieglotu ādu un padarītu vasaras raibumus un vecuma plankumus mazāk pamanāmus, varat izmantot šādu recepti. Sajauc 2 ēdamkarotes dabīgas un svaigi pagatavotas granātābolu sulas ar 0,5 ēdamkarotēm izspiesta citrona un 1 ēdamkaroti zema tauku satura skāba krējuma. Notīriet seju ar maisījumu un pēc 15 minūtēm noņemiet ar siltu ūdeni.
4. No granātāboliem var pagatavot arī lielisku skrubja masku, kas lieliski attīra ādu no keratinizētās ādas virskārtas. Jūsu seja pēc lietošanas būs gluda un svaiga. Dažas reizes nedēļā izmantojiet masku visiem ādas tipiem. Lai pagatavotu produktu, izmantojiet 1 ēdamkaroti granātābolu mīkstuma, 1 tējkaroti maltu granātābolu sēklu, 0,5 tējkarotes jodētās sāls, 1 ēdamkaroti skāba krējuma un 6-7 vidēja lieluma vīnogas. Ar masējošiem triepieniem uzklājiet maisījumu uz sejas. Atstājiet līdzekli uz 15 minūtēm, vēlreiz iemasējiet seju un noskalojiet.
5. Granātābolu sula tiek izmantota tonizējošas maskas pagatavošanai, kas piemērota visiem ādas tipiem. Lai to pagatavotu, jāsajauc puse granātābolu sulas, 0,5 ēd.k. olīveļļas, 3 ēd.k. ūdenī vārītu auzu pārslu, 1 ēdamkarote medus un viens olas dzeltenums. Masku uz sejas uzklāj uz 15-20 minūtēm, pēc tam to nomazgā ar siltu ūdeni.

Par matiem

1. Granātābolu izmanto arī dažādos matu produktos. Piemēram, jūs varat pagatavot masku, lai stimulētu matu augšanu. Nepieciešamas 2 ēdamkarotes rīvēta ingvera saknes un 75 ml granātābolu izspiestās mērces. Uzklājiet sagatavoto līdzekli uz galvas ādas un pēc tam uz matiem visapkārt. Tagad ietiniet galvu plastmasas vāciņā un dvieli. Pēc pusstundas varat nomazgāt masku bez šampūna. Ja nevarat atrast ingvera sakni, varat izmantot ingvera pulveri, taču tas nedaudz dzels, tāpēc masku nāksies samazināt. Granātābolu sula nodrošinās matus ar vitamīniem, kas nepieciešami to augšanai un barošanai, bet ingvers atjaunos asinsriti, barojot matu folikulus un paātrinot šķiedru augšanu.
2. Lai novērstu matu izkrišanu, varat pagatavot masku, kas sastāv no 3 ēdamkarotēm granātābolu sēklu, 20 ml dadzis eļļas, 50 ml alvejas ekstrakta un 3 ēdamkarotēm jogurta. Rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas un uzklājiet uz matiem. Tad ietiniet galvu dvielī un atstājiet to uz stundu. Pēc tam mazgājiet matus parastajā veidā.
3. Lai pagatavotu nostiprinošu masku, sajauciet pa 1 tējkarotei glicerīna un kukurūzas cietes, 10 pilienus D vitamīna un pusi granātābolu. Sasmalciniet augļus ar mizu un graudiem blenderī, samaisiet ar pārējām sastāvdaļām un uzklājiet uz galvas. Iejauc atlikušo maisījumu. Pēc 40 minūtēm to nomazgājiet. Šīs maskas sastāvdaļas iekļūst dziļi ādā, barojot folikulus, kas izpaužas ar spīdumu un veselīgu matu izskatu.
4. Bieži vien pēc krāsošanas cirtas zaudē savu skaisto spīdumu. To var atgūt ar masku, kurai nepieciešamas tikai 2 sastāvdaļas - 40 ml granātābolu eļļas un tikpat daudz rīcineļļas. Vispirms sastāvdaļas uzsildiet ūdens vannā, pēc tam samaisiet un uzklājiet uz visa matu šķipsnu garuma un galvas ādas. Zem plēves un dvieļa maskai jāstrādā 60 minūtes; ja iespējams, to var atstāt uz nakti. Tad noskalojiet to.
5. Lai mīkstinātu, nogludinātu un piešķirtu matiem spīdumu, izmantojiet masku, kas sastāv no 30 ml dabīgā medus un 60 ml svaigi spiesta granātābolu dzēriena. Sajauciet abas sastāvdaļas un uzklājiet uz matiem. Pēc tam uz 60 minūtēm ietiniet galvu plēvē un dvieli. Pēc tam tradicionāli nomazgājiet.
6. Lai uzlabotu galvas ādas un cirtas vispārējo stāvokli, ilgu svaiguma un tīrības sajūtu, samazinot sebuma sekrēciju, jums ir nepieciešams izspiest 1 citrona un 1 granātābolu sulu, pēc tam sajauc tos ar 250 ml degvīna un uzstāj desmit dienas. Gatavs lietošanai 30 minūtes pirms galvas mazgāšanas. Jums vajadzētu lietot tamponu un pusstundu valkāt dušas cepurīti. Pēc tam noskalojiet matus ar siltu ūdeni.

Pavārmākslas lietojumprogrammas

Gan granātābolu sēklas, gan granātābolu sulu izmanto kulinārijā. Parasti šos augļus izmanto svaigus, lai tie saglabātu gandrīz visas uzturvielas. Taču augļus izmanto arī ceptu, sautētu ēdienu, konservu un desertu pagatavošanai. Šī produkta pielietojuma diapazons ir ļoti plašs. Tradicionāli to izmanto ne tikai svaigā veidā, bet arī kā desertu un ēdienu garnējumu, kā arī ēdienu garšvielu. Granātābolu augļus izmanto arī slāņainos salātos un marinādēs, sulas, sīrupa, vīna un ievārījumu gatavošanā. Kodolus pievieno arī maizes izstrādājumiem.

Šis eksotiskais produkts labi sader ar gaļas un zivju ēdieniem, piešķirot tiem maigu un maigu garšu. Ja to sajauc ar asajiem pipariem, var pagatavot oriģinālu karstu mērci vai dārzeņu sautējumu.

Kaitējums un kontrindikācijas

Granātābolu, tāpat kā jebkura cita pārtikas produkta gadījumā, ir svarīgi ievērot dienas devu. Pārmērīga ēšana var izraisīt caureju, sliktu dūšu un zarnu darbības traucējumus. Šādā gadījumā ķermenim tiks nodarīts smags kaitējums.

Dažkārt cilvēkiem var rasties alerģija vai nepanesība pret šo produktu, tāpēc jāievēro piesardzība. Granātābolu izspaids un pats auglis spēj pazemināt asinsspiedienu, tāpēc, ja cilvēks lieto medikamentus, viņam jākonsultējas ar ārstu.

Cukura slimība ir arī ierobežojums granātābolu lietošanai uzturā. Šāda augļa uzņemšana šīs slimības gadījumā ir individuāla, tāpēc nesteidzieties to patērēt paši, nekonsultējoties ar speciālistu. Sula satur pietiekami daudz cukura un fruktozes, tāpēc ir svarīgi ievērot piesardzību.

Produktā ir augsts skābes saturs, kas var bojāt zobu emalju. Tāpēc, ja ir paaugstināta zobu jutība, dzēriens jāatšķaida ar ūdeni.

Granātābolu augļus nevajadzētu lietot vienlaikus ar medikamentu lietošanu, kas spēj atšķaidīt asinis un pazemināt holesterīna līmeni. Šāda augļu produkta lietošana ir kontrindicēta peptiskas čūlas, hemoroīdu un aizkuņģa dziedzera iekaisuma gadījumā.

Kā izvēlēties nogatavojušos un saldos granātābolus

Kvalitatīvu, veselīgu un vienlaikus garšīgu granātābolu izvēle ir diezgan vienkārša.

1. Pirmais, kam jāpievērš uzmanība, ir granātābolu svars: jo smagāks ir granātābols, jo garšīgāks tas ir. Augļi ir viegli jāspiež uz mizas: tie nedrīkst būt pārāk mīksti, bet tajā pašā laikā tie nedrīkst būt arī pārāk cieti.
2. Miziņai jābūt spilgtā krāsā, un augļa virsmai jābūt viendabīgai un gludai, bez iespiedumiem un bojājumiem. Tādējādi, jo spilgtāks ir granātābolu produkts, jo tas ir garšīgāks un veselīgāks.
3. Eksperti granātābolu audzēšanas jomā apgalvo, ka nogatavojušies augļi ir ar sausu mizu un sulīgu mīkstumu. Tāpēc, iegādājoties ir jāpievērš uzmanība šīm divām lietām. Miziņai jābūt gandrīz oranžā krāsā, un sēklām jābūt izžuvušām, noapaļotām.
4. Ja uz augļiem ir plankumi, tas norāda, ka produkts ir sācis pūt, un ir labāk atteikties pirkt šādu produktu, pretējā gadījumā tas būs kaitīgs veselībai.
5. Tropisko augļu astes forma ir kā vainags, un tai jābūt sausai un bez apvalka. Ja auglim ir zaļgana nokrāsa, tas nozīmē, ka auglis vēl nav nogatavojies.

Kā un kur to uzglabāt

Granātābols ir auglis, ko var uzglabāt vairākus mēnešus, nezaudējot tā garšas un uzturvērtības īpašības. Tomēr augļus var uzglabāt tikai ledusskapī temperatūrā, kas nepārsniedz divus grādus. Katram granātābolam jābūt ietītam biezā papīrā. Atkarībā no šķirnes saldos granātābolus var uzglabāt līdz 6 mēnešiem, bet skābos - līdz 9-10 mēnešiem. Tomēr tie jāglabā vēsā un sausā vietā.

Vai granātābolu var sasaldēt?

Granātābolu sēklas var sasaldēt, bet vispirms tās ir jānomizo un jāatsēda. Ielieciet nomizotās sēklas tīrā maisiņā, sasieniet to un uzglabājiet saldētavā. Šādā veidā augļus var uzglabāt līdz pat 12 mēnešiem.

Kā pareizi ēst granātābolu

Katrs pats var izlemt, kā ēst granātābolu augļus. Daži cilvēki uzskata, ka augļu sēklās nav nekā veselīga, tāpēc viņi tās neēd, bet citi no tām atsakās, uzskatot, ka sēklas netiek sagremotas un nogulsnējas pielikumā. Citi par to nemaz nedomā un vienkārši bauda gardu granātābolu. Katram ir taisnība savā veidā. Granātābolu var ēst ar sēklām. Ķīnieši pat uzskata, ka ar cukuru sasmalcinātas granātābolu kauliņi palīdz uzlabot vīriešu veselību.

Ja joprojām ir šaubas par granātābolu kodolu, no augļiem var pagatavot svaigu sulu, kas ir bagātināta ar vitamīniem un dažādām uzturvielām.

Cik daudz var apēst dienā

Granātābolu augļu labvēlīgās un kaitīgās īpašības cilvēka veselībai izpaužas atkarībā no apēstā daudzuma. Tāpēc, lai nekaitētu organismam un gūtu maksimālu labumu, pietiek ar vienu vidēji lielu granātābolu dienā.

Vai varat tos ēst pirms gulētiešanas un tukšā dūšā?

Granātābolu augļus nav ieteicams ēst pirms gulētiešanas un tukšā dūšā. Iemesls ir tāds, ka šāds produkts satur vielas, kas kairina kuņģi.

Vai es varu ēst granātābolu sēklas?

Granātābolu augļu sēklas ir ļoti noderīgas, tāpēc nelielos daudzumos tās var ēst. Tos var sasmalcināt pulverī vai lietot nesasmalcinātus. Šīs granātābolu daļas nav pilnībā sagremojamas, taču nav arī kaitīgas veselībai. Tas ļauj zarnām uzsūkt lietderīgās šķiedrvielas. Granātābolu mīkstums un sēklas jāēd uzmanīgi, jo tās ir cietas un var saskrāpēt muti vai sabojāt zobus.

Kā ātri un pareizi nomizot granātābolu

Lai, tīrot granātābolu, neaptraipītu rokas un drēbes, jāievēro secība. Vispirms nomazgājiet granātābolu un nogrieziet augšējo un apakšējo daļu, kas izvirzītas uz āru. Uzmanīgi izdariet četrus iegriezumus granātābolu mizā katrā pusē, lai nesabojātu sēklas. Pēc tam iegremdējiet granātābolu bļodā ar aukstu ūdeni. Šādā traukā ar rokām saspiediet produktu sagatavotajos iegriezumos.

Iegremdēšana šķidrumā palīdz viegli atdalīt membrānas un mizas no kodoliem - sēklas vienkārši nogrimst trauka dibenā. Pēc tam noņemiet mizas un uzmanīgi noteciniet ūdeni, izmantojot cediņu.

Vai granātābolus drīkst dot mājdzīvniekiem?

Lai gan granātāboli ir veselīgi gandrīz ikvienam, tos nedrīkst dot dzīvniekiem. Tās var izraisīt gremošanas problēmas, jo to kuņģi ir jutīgi pret to sastāvā esošajām skābēm, nemaz nerunājot par to sēklu bīstamību. Granātābolu augļi var izraisīt arī vemšanu. Tomēr dažu cilvēku organisms normāli reaģē uz nelielu granātābolu daudzumu.

Interesanti fakti par granātābolu

1. Ēģiptes piramīdu autopsijas laikā tika atklāts, ka mirušo valdnieku sarkofāgos tika ievietoti granātāboli. Senos laikos šādus augļus uzskatīja par svētiem. Cilvēki ticēja, ka tie var dot jaunu dzīvību, tāpēc šādu koku sauca par dzīvības koku.
2. Granātābolu sīrupu sauc par grenadīnu, un to izmanto lielākajā daļā alkoholisko dzērienu kā saldinātāju un dabīgo krāsvielu.
3. Vidēja lieluma granātābolu diametrs var būt aptuveni 17-18 cm, un tajos var būt līdz 700 graudu. Augļi, kuru diametrs ir gandrīz 50 cm, tiek audzēti vienā Ķīnas provincē.
4. Granātāboli aug uz nelieliem kokiem vai krūmiem, kas apvīti ar koši sarkaniem ziediem. No viena koka gadā var novākt līdz 60 kg augļu.
5. Ieroču sauc par granātābolu tieši tāpēc, ka tas ir līdzīgs šim auglim. Sēklas sadalās tāpat kā granātābolu lauskas.
6. Azerbaidžānā ir pat granātābolu svētki. Svētki tiek svinēti katru gadu 26. oktobrī. Granātābolu raža tiek svinēta katru gadu 26. oktobrī. Šajā dienā visi ciema iedzīvotāji degustē dažādas šķirnes, degustē granātābolu ievārījumu un izklaidējas dejās. Starp citu, šis štats ir vienīgā vieta, kur audzē visu veidu granātābolus.
7. Granātābolu kokam augļi ir gandrīz visu gadu. Tas ir tāpēc, ka augļi nogatavojas ļoti ilgi. Vasaras sākumā sākas ziedēšana, kas ilgst līdz rudenim, un augļi nogatavojas 3-4 mēnešu laikā.
8. Lai iegūtu vienu litru granātābolu eļļas, ir jāpārstrādā puse tonnas augļu.
9. Armēnijā ir tradīcija lietot šo produktu. Meitenēm, kuras apprecas, ir jāmet augļi pret sienu, lai uzzinātu bērnu skaitu. Ķīnā ir vēl viena paraža. Tur jaunlaulātajiem kāzās ir pieņemts dāvināt šo augļu attēlus. Viņi tic, ka granātābols ir labklājības simbols.

Granātābolu foto