Kā salabot pārsālītus kabaču ikrus?
Ķirbīšu ikrus parasti gatavo lielos daudzumos. Nelaimīgs pārpratums ar pārāk daudz pievienotās sāls kļūst par lielu problēmu. Vai tas būs jāgatavo no jauna?
Kā saglabāt pārsālītus kabaču ikrus
- Visvienkāršākais veids ir pievienot ēdienam daļu sastāvdaļu bez sāls. Palieliniet sīpolu un burkānu daudzumu. Dārzeņus apcep un pievieno galvenajam produktam. Svarīgi ir rūpīgi samaisīt, lai cukura un nātrija hlorīda daudzums būtu pareizs. Ja plānojat konservēšanu, visas sastāvdaļas sautējiet kopā.
- Sagatavojiet vēl vienu cukīni kaviāru partiju bez sāls un samaisiet sālītos kaviārus.
- Pievienojiet ķirbi, pirms tam sautējot to ar sīpoliem un burkāniem. Tad sasmalciniet to ar blenderi. Dārzeņiem ir saldena garša un piesātināta oranža krāsa.
- Lai kaviārs pilnībā nesabojātos, tam nav nepieciešams papildus pievienot etiķi, cukuru, ūdeni un augu eļļu. Tas neatbrīvos no sāls.
Ja pēc kāda laika tiek konstatēts lieks sāļums, to nav nepieciešams izmest. Ķirbīšu ikrus var izmantot kā mērci, sautējot pildītus kāpostu ruļļus un kotletes. Pildījuma vietā to var pasniegt ar neraudzētiem makaroniem, rīsiem, griķiem vai kartupeļiem.
«Svarīgi: Visa informācija šajā tīmekļa vietnē ir sniegta tikai informatīvos nolūkos. Lūdzu, ņemiet vērā: visa informācija šajā tīmekļa vietnē ir sniegta tikai informatīvā nolūkā. Pirms jebkuru ieteikumu piemērošanas konsultējieties ar veselības aprūpes speciālistu. speciālists konsultants. Ne redaktori, ne autori nav atbildīgi par jebkādu iespējamu kaitējumu, ko var radīt materiāli."
