Kā noteikt, kad makaroni ir sabojājušies? Galvenās pazīmes
Makaroni ir populārs ēdiens visā pasaulē. Makaronus gatavo no kviešu miltiem, bet mūsdienās ir pat griķu, lēcas un daudzi citi veidi. Tāpat kā jebkurš produkts, arī makaroni bojājas.
Vai makaroni var sabojāties?
Vārīti makaroni, tāpat kā jebkurš cits ēdiens, var sabojāties, ja netiek pareizi uzglabāti. Tos nedrīkst ilgi uzglabāt pat ledusskapī.
Iepakotiem sausiem makaroniem ir ilgāks derīguma termiņš. Taču tās ir arī pakļautas bojāšanās riskam. Tāpēc nevajadzētu tos iegādāties iepriekš un atstāt pieliekamajā vairākus gadus. Tajos var ieviesties kukaiņi un padarīt tos nelietojamus.
Makaronu defektu pazīmes
Atkarībā no produkta veida ir vairākas norādes, kas liecina par tā defektu.
Vārīti
Vārītus makaronus nedrīkst uzglabāt ļoti ilgi. Kad tā sabojājas un kļūst nederīga lietošanai pārtikā, redzēsiet šādas pazīmes:
- Pielipšana. Tās viegli atdalās viena no otras un kļūst slidenas un lipīgas.
- Smarža. Biežāk tā ir skāba vai asa sinepju garša.
- Krāsa. Makaronu masa kļūst dzeltena vai tumšāka.
- Pelējums. Uz virsmas parādās pelējums, kas strauji aug, un rodas nepatīkama smaka.
Šāda produkta lietošana uzturā ir bīstama veselībai. Tie nekavējoties jāizmet.
Dry
Galvenais simptoms ir kļūdu klātbūtne. Tās invadējas nepareizas uzglabāšanas rezultātā, un tās ļoti ātri iznīcina pārtiku un vairojas. Ja makaroniem tās ir, tie ir jāizmet.
Bojāšanos var atpazīt pēc tādiem simptomiem kā balta plēve uz makaronu virsmas, tās tumšāka krāsa un nepatīkama, sinepju smaka.
Vai var ēst žāvētus makaronus ar derīguma termiņu?
Pēc tam, kad ir beidzies ražotāja uz iepakojuma norādītais derīguma termiņš, makaronus var lietot vēl 1-2 gadus, ja vien tie ir labi uzglabāti un tiem nav bojāšanās pazīmju.
Neapstrādātu makaronu derīguma termiņš un uzglabāšanas apstākļi
Termiski neapstrādātu produktu var uzglabāt līdz 2 gadiem, pat pēc galvenā derīguma termiņa beigām.
Aizzīmogotā iepakojumā
Neatvērtus makaronus var uzglabāt diezgan ilgi, nezaudējot kvalitāti. Kad uz etiķetes norādītais derīguma termiņš ir beidzies, tos var droši uzglabāt vēl 1-2 gadus.
Uzglabāt tumšā, sausā vietā ar normālu mitruma līmeni.
Neatvērtā
Kad makaroni ir atvērti, vislabāk tos ievietot slēgtā traukā vai plastmasas maisiņā. Tas var ievērojami pagarināt glabāšanas laiku.
Padoms! Uzglabājiet tos tikai tumšā vietā, saules gaismas aizsegā, un izvairieties no mitruma.
Vārītu makaronu derīguma termiņš
Pēc pagatavošanas makaronus var uzglabāt ledusskapī 3 līdz 5 dienas. Tomēr ir svarīgi pārbaudīt kvalitāti un svaigumu jau 4. dienā pirms ēšanas.
Neatstājiet to siltā vietā. Pēc 24 stundām makaroniem parādīsies bojāšanās pazīmes, un tie būs jāizmet.
Cik ilgi var uzglabāt makaronus
Daudzu iecienīts ēdiens, kurā makaroni, sajaukti ar sautējumu vai ceptu malto gaļu, tiek uzglabāti ledusskapī slēgtā traukā. Derīguma termiņš ir no 3 līdz 5 dienām.
«Svarīgi: Visa informācija šajā tīmekļa vietnē ir sniegta tikai informatīvos nolūkos. tikai informatīviem nolūkiem. Pirms jebkuru ieteikumu piemērošanas konsultējieties ar veselības aprūpes speciālistu. speciālists. Ne redaktori, ne autori neuzņemas nekādu atbildību par iespējamiem zaudējumiem, ko var radīt materiāli."