Kādas zivis ir noderīgas grūtniecēm

Zivis un jūras veltes ir derīgo minerālvielu, A un D vitamīnu, kalcija, dzelzs, cinka un taukskābju avots. Tas ir piemērots gan pieaugušajiem, gan bērniem. Grūtnieces nav izņēmums. Vienīgā lieta ir būt uzmanīgākiem, izvēloties zivju produktus un to pagatavošanu, kā arī ņemot vērā nākamās mātes ķermeņa īpatnības. Galu galā bērna veselība ir atkarīga no grūtnieces labklājības. Ja sieviete nekad nav bijusi zivju produktu cienītāja, bet vēlas tos ieviest uzturā, tas jādara uzmanīgi un pakāpeniski.

Jūras veltes, ko var ēst grūtnieces

Jūras zivis ir ļoti noderīgas, īpaši, ja tās ir svaigas. Jums arī jāpārliecinās par pārdevēju. Var ēst ātri sasaldētas jūras veltes. Šāda veida uzglabāšana iznīcina visus parazītus. Vārītas, sautētas un ceptas zivis saglabā visus noderīgos mikroelementus un vitamīnus, labvēlīgi ietekmē grūtnieces un bērna ķermeni.

Lasis un sarkanās zivis normalizē apetīti un stabilizē asinsspiedienu, kā arī palīdz atbrīvoties no galvassāpēm. Zivju buljonam ir pozitīva ietekme uz kuņģa un zarnu darbību. Savukārt tunča konservus un sarkanos ikrus drīkst ēst ierobežotā daudzumā.

Garneles, kalmārus, ķemmīšgliemenes un heku jāievieš uzmanīgi. Vispirms jāizmēģina neliels gabaliņš. Ja pēc 15-20 minūtēm nerodas alerģiska reakcija, šos produktus var droši iekļaut ēdienkartē.

Ko nevajadzētu ēst grūtniecēm

Smagie metāli uzkrājas taukos, tāpēc labāk ēst liesas šķirnes. Sievietēm dzemdībās ir bīstamas neapstrādātas, sālītas upju zivis un jūras veltes, kā arī suši. Tās var būt inficētas ar parazītiem, kas var iekļūt pat caur placentu. To nav ieteicams iekļaut uzturā:

1. Tunzivis, forele, paltuss (tie var uzkrāt dzīvsudrabu un izraisīt alerģisku reakciju).
2. Ceptas zivis (pārmērīgs kancerogēnu daudzums).
3. Ļoti sāļas zivis (izraisa tūsku).
4. Mīdijas, vēži un austeres.

Jums nevajadzētu ēst restorānos, jo tajos bieži izmanto konservantus jūras produktu konservēšanai, kas var negatīvi ietekmēt grūtnieces veselību. Labāk ir gatavot ēdienu pašam vai likt to darīt kādam mīļotajam. Tad varat būt droši, ka tiek ievērotas visas sanitārās normas un ka ēdiens ir veselīgs un uzturvielām bagāts. Ja grūtniecei ir problēmas ar vairogdziedzeri vai urīnā ir konstatēts proteīns, zivis sievietei ir kontrindicētas vispār.

Kā izvēlēties svaigas zivis

Pērkot svaigas zivis, ir svarīgi ņemt vērā to izskatu. Žaunām jābūt sarkanām un bez gļotām, bet acīm pilnīgi caurspīdīgām. Zivi var ievietot bļodā ar ūdeni un pārbaudīt, kā tā uzvedas: svaiga - tā grimst, novecojusi - peld. Ja ir šaubas par kvalitāti, labāk nepirkt.

Noderīgi zivju ēdieni grūtniecēm

Ir ļoti svarīgi zivis pagatavot tā, lai tās būtu ne tikai garšīgas, bet arī veselīgas. Neaizmirstiet, ka ceptas jūras veltes nav vēlams ēst. Uha jeb zivju buljons ir visdrošākais ēdiens grūtniecēm, īpaši, ja tas gatavots no liesām, svaigām zivīm. Ir arī daudz sautētu, vārītu un tvaicētu zivju recepšu. Gardu un smaržīgu ēdienu var pagatavot cepeškrāsnī, piedurknē un folijā.

Internetā ir simtiem zivju salātu recepšu. Tas labi sader ar dārzeņiem, zaļumiem un augļiem. Piedevas var būt ļoti dažādas: kartupeļu biezeni, vārīti griķi, rīsi, lēcas un citi pākšaugi. Tāpēc gatavojiet ar mīlestību un esiet veselīgas, skaistas sievietes!