Kādus augļus var ēst pirms gulētiešanas

Mūsdienu pasaulē, kurā valda liels ātrums un neprātīgs dzīves ritms, reti kad ir pietiekami daudz laika, lai organizētu pareizu uzturu. Tomēr, ja ievērojat dažus noteikumus, varat stabilizēt gremošanas sistēmu un mazināt uzkodu radīto kaitējumu. Piemēram, ir vērts apsvērt, vai visi augļi ir vienlīdz veselīgi un kurus vislabāk ēst dienas pirmajā pusē un kurus otrajā. Ir vesels saraksts ar lietām, ko nevajadzētu ēst naktī.

Mazie augļu noslēpumi

Augļi a priori tiek uzskatīti par veselīgiem. Taču daži no tiem rada apetītes slazdus. Piemēram, ābolu, kas satur daudz fruktozes, ēšana rada sāta ilūziju, lai pēc īsa laika pastiprinātu izsalkumu, rosinot meklēt vairāk kaloriju saturošus pārtikas avotus. Nav ieteicams baudīt augļus, ja jums ir hroniskas sirds vai asinsvadu problēmas, kuņģa un zarnu trakta slimību paasinājumi, viss ar mēru. Novērtējot vispārējo ieguvumu, jāpievērš uzmanība tādiem rādītājiem kā GI, kaloriju saturs, sagremojamība un jēlšķiedras daudzums.

Lai iegūtu maksimālu labumu no jebkura augļa, jums vajadzētu:

• Nemaisiet augļus ar citiem ēdieniem, bet ēdiet tos atsevišķi kā atsevišķu maltīti;
• dodiet priekšroku svaigām šķirnēm vai svaigi spiestām sulām;
• Izvēlieties vietējos produktus;
• Pārliecinieties, ka augļi un ogas ir sezonā.

Ja ievērosiet šos vienkāršos noteikumus, augļu ēdienkarte būs pēc iespējas veselīgāka, paātrinot liekā svara zaudēšanas procesu un novēršot gremošanas problēmas.

Vakara maltītes vakarā.

Neviens neapstrīd apgalvojumu, ka augļu salāti pirms gulētiešanas ir veselīgāki nekā gaļas kotlete. Taču ir arī dažas nianses augļu veida izvēlē. Banānus, vīnogas, arbūzus un melones nevajadzētu ēst vēlāk par 18.00. Šiem produktiem ir diurētiska iedarbība, augsts dabīgo cukuru un ūdens saturs, kas izraisa smaguma sajūtu vēderā un biežus tualetes apmeklējumus, kas traucē labi izgulēties. No otras puses, to neliela klātbūtne augļu maisījumos ir pilnīgi pieņemama, ja vien tās nav galvenās sastāvdaļas.

Lai iegūtu lielāku labumu, uztura speciālisti iesaka izvēlētos augļus sagriezt plānās šķēlītēs, ēst lēni un rūpīgi košļāt, baudot garšu.

Kādus augļus ir veselīgāk ēst vakarā

Starp dažādiem vietējiem un eksotiskiem augļiem ir neapstrīdami vakara uzkodu līderi.

1. saldskābās un skābās šķirnes āboli. Tās lieliski remdē slāpes un izsalkumu. Jā, sāta sajūta no šādas uzkodas ātri pāriet, bet miegs būs mierīgs, un kuņģis būs brīvs no smaga ēdiena.
2. Mango tiek uzskatīts par unikālu augli ar zemu kaloriju daudzumu, bagātīgu garšu un lielisku ietekmi uz veselību. Neliela augļu porcija, sagriezta plānās šķēlītēs, samazina holesterīna līmeni, tai piemīt viegla caurejas spēja un tā paātrina vielmaiņu neatkarīgi no fiziskās aktivitātes, kas ir īpaši vērtīgi vakarā, kad gribas vienkārši atpūsties un baudīt gardu maltīti.
3. Kivi gandrīz nav kontrindikāciju. To svaiga, viegli skāba garša remdē izsalkumu un slāpes, īpašas vielas L-karnitīna klātbūtne paātrina vielmaiņu, palīdz izvadīt lieko ūdeni, novērš pietūkumu, kas palīdz samazināt ķermeņa svaru un padara efektīvāku svara korekcijas programmu.
4. Greipfrūti būs lieliska alternatīva sātīgām vakariņām. Tas paātrina vielmaiņu, atsvaidzina, remdē izsalkumu. Taču, tāpat kā citus citrusaugļus, nelietojiet vakarā, ja jums ir paaugstināta skābuma sajūta.
5. Plūmes. Daudzas šķirnes var baudīt vairākas dienas pēc kārtas bez sāta sajūtas riska. Tās ātri sagremojas, ir nedaudz vaļīgas, tāpēc no rīta jums nebūs problēmu ar izkārnījumiem, un tās nerada pārmērīgu gāzu daudzumu. Tie labi sader ar citiem augļiem un eksotiskiem augļiem.

Noderīgas receptes

Augļus var ēst atsevišķi, gatavot krāsainus un garšīgus sagrieztus, kokteiļus vai salātus. Ir svarīgi pārliecināties, ka augļi ir pareizi nogatavojušies, nesatur nitrātus, vēlams, lai tie būtu vietējie un neradītu alerģijas.

Labas nakts vitamīnu kokteilis

Uz glāzes piena ar zemu tauku saturu ņemiet 1/2 daļu nogatavojušos banānu, 50 ml svaigi spiestas burkānu sulas un pusi tējkarotes akāciju medus. Maisījumu saputo blenderī un izdzer uzreiz pēc pagatavošanas.

Baltā nakts.

Šiem salātiem ir daudz cienītāju, un tos gatavo glāzē. Paņemiet pa 120 g dabīgā jogurta un vīnogu, sasmalciniet nogatavojušos banānu un 70 g granātābolu sēklu. Rūpīgi kārtojiet sastāvdaļas glāzē un uzlejiet virsū jogurtu. Šis ēdiens jāpasniedz ne vēlāk kā sešos vakarā.

Apelsīnu maisījums

Augļu salāti ir aizraujoši gan garšas, gan aromāta ziņā, jo to porcijas atbilst pusei apelsīna. Tās iekšpuse nonāk maisījumā, un miziņu izmanto kā salātu grozu. Sastāvdaļas:

• kivi;
• pa pusei apelsīna un banānam;
• vidēja lieluma skābs un salds ābols;
• plūmju.

Augļus nomizo, sagriež mazos kubiņos, samaisa un ievieto grozos, kas izgriezti no apelsīna mizas.

Nedaudz iztēles - un oriģinālais vakara augļu našķis, pilns ar vitamīniem, mikroelementiem un labu garastāvokli, ir gatavs.